CHAPITRE 3 : La cellule 2.1 Membrane plasmique 2.2 Cytoplasme 2.3 Noyau 2.4 Cycle cellulaire...

CHAPITRE 3 : La celluleCHAPITRE 3 : La cellule

2.1 Membrane plasmique2.2 Cytoplasme

2.3 Noyau2.4 Cycle cellulaire

Objectif : Reconnaître la cellule comme unité de base du vivant permettant le

maintien de toutes les activités de l’organisme

CHAPITRE 3 : La celluleCHAPITRE 3 : La cellule

•Environ 200 types de cellules qui varient en forme, taille et fonction

•Ex : globules rouges, neurones, cellules adipeuses, cellules musculaires, cellules de l’épiderme

•Structures fondamentales à toutes les cellules :– Membrane plasmique– Noyau– Cytoplasme

CellulesCellules

• Cellules d’oignons

CelluleCellule

• Cellule buccale

Globules rouges

Neurones

CHAPITRE 3 : La celluleCHAPITRE 3 : La cellule

CHAPITRE 3 : La celluleCHAPITRE 3 : La cellule

2.1 Membrane plasmique2.1 Membrane plasmique

Délimite le volume de la cellule et constitue une barrière avec le milieu

extracellulaire• Chaque cellule baigne dans le milieu

interstitiel

• Échanges : nutriments, oxygène, CO2, déchets, produits finis

• Ces échanges sont essentiels à la survie de la cellule et se font à travers la membrane plasmique

2.1 Membrane plasmique2.1 Membrane plasmique2.1.1 Structure de la membrane• 7 à 8 nm (1/10 000 de l’épaisseur d’une

feuille de papier)• Double couche de phospholipides• Contient: protéines, glucides et cholestérol

CHAPITRE 3 : La celluleCHAPITRE 3 : La cellule

CHAPITRE 3 : La celluleCHAPITRE 3 : La cellule

2.2 Cytoplasme2.2 Cytoplasme

Milieu délimité par les membranes plasmique et

nucléaire• Région de la cellule, où se déroulent la

plupart des activités

• Composé de :– Cytosol – Organites Cytoplasm

e

2.2 Cytoplasme2.2 Cytoplasme

• Partie liquide du cytoplasme (Jell’o!)

• Comprend 75% à 90% d’eau

• Contient les solutés en suspension(protéines, sels, sucres, déchets, lipides, ATP, etc.)

2.2.1 Cytosol

2.2 Cytoplasme2.2 Cytoplasme

• Éléments intracellulaires spécialisés qui assurent une fonction précise dans la cellule

2.2.3 Organites

2.2 Cytoplasme2.2 Cytoplasme

Mitochondries

• Produisent l’énergie (ATP) qui va servir aux autres organites de la cellule

2.2 Cytoplasme2.2 CytoplasmeRibosomes

• Synthétisent les protéines

• 2 types de ribosomes :– Ribosomes libres

– Ribosomes liés au RER

2.2 Cytoplasme2.2 Cytoplasme

Réticulum endoplasmique rugueux (RER)

• Sa surface est parsemée de ribosomes• Donne la forme 3D aux protéines

• Il envoie ensuite les protéines vers le complexe Golgien

Réticulum endoplasmique vu au microscope

électronique

2.2 Cytoplasme2.2 Cytoplasme

Réticulum endoplasmique lisse (REL)

• Fabrique :– Phospholipides, lipides et cholestérol (foie)

– Hormones

• Détoxifie certains médicaments et drogues (foie et reins)

2.2 Cytoplasme2.2 Cytoplasme

Appareil de Golgi

• Pile de sacs (3 à 20) aplatis

• Rôle dans le trafic des protéines :– modifie, concentre, emmagasine et organise

leur destination

– Établit la communication avec l’extérieur de la cellule

Appareil de Golgi

2.2 Cytoplasme2.2 CytoplasmeLysosomes• Petites vésicules sphériques contenant des

enzymes digestives

• Fonctions :–Digestion des particules étrangères

–Dégradation des vieux organites

CHAPITRE 3 : La celluleCHAPITRE 3 : La cellule

2.3 Noyau2.3 Noyau

Centre de commande de la cellule, contient les gènes et les

chromosomes responsables de nos caractéristiques héréditaires

• Toutes les cellules sont nucléées, sauf les globules rouges

• Composé de 3 éléments :– Enveloppe nucléaire (membrane) et

nucléoplasme– Nombre variable de nucléoles– Chromatine

2.3 Noyau2.3 Noyau

Nucléole

• Situé dans le noyau– 1 à 2, ou plus

• Assemble les ribosomes

Nucléole

2.3 Noyau2.3 Noyau

Chromatine

• Formée d’ADN

• Contient le matériel génétique :– Les fils de chromatine s’enroulent et forment

des bâtonnets appelés chromosomes

2.4 Cycle cellulaire2.4 Cycle cellulaire

Cycle de VIE de la cellule

Contient 5 étapes

Représentation du

chromosome

Représentation du chromosome

ADN : Acide ADN : Acide désoxyribonucléiquedésoxyribonucléique

Source: http://www.ac-rennes.fr/pedagogie/svt/cartelec/cartelec_lyc/premiere_s/vegetal/adn/adn.htm

ADN : Acide ADN : Acide désoxyribonucléiquedésoxyribonucléique

• Toujours dans le noyau• Compose les gènes• Contient les informations génétiques

pour la fabrication des protéines

• Double hélice (2 brins)• Bases complémentaires :

A-TC-G

ARN : acide ARN : acide ribonucléiqueribonucléique

• Un brin• Copie de l’ADN• Bases: A, U, C, G• 3 types :

ARN messagerARN de transfertARN ribosomique

Source: http://cellbio.utmb.edu/cellbio/ribosome.htm