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Formation amélioration continueJB. MOREAU le 09/10/2006
Souriau Sarthe
Formation interneFormation interne«« 5S5S »»
2JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
1. Les Gaspillages
2. Les 5S- Qu’est ce que les 5S ?
- Base de l’amélioration
- S1 : Débarrasser
- S2 : Ranger
- S3 : Nettoyer
- S4 : Standardiser
- S5 : Maintenir & Progresser
SommaireSommaire
3JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
Il faut commencer par rendre le gaspillage visible.
Par exemple en mettant de l’ordre sur le poste de travail.
DDéétecter les gaspillagestecter les gaspillages
Formation amélioration continueJB. MOREAU le 09/10/2006
Souriau Sarthe
LES GASPILLAGESLES GASPILLAGES
5JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
1. Celle qui ajoute et de la valeur et du coût
2. Celle qui n'ajoute que du coût
Dans tout processus ( de production ou Dans tout processus ( de production ou administratif), il nadministratif), il n’’existe que 2 types existe que 2 types
d'activitd'activitéés :s :
Les GaspillagesLes Gaspillages
6JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
Le PROCESSUS de PRODUCTION Le PROCESSUS de PRODUCTION comprend :comprend :
1. Ia création de dossier2. Ia sortie des composants du magasin
3. Ie transport 4. I'attente
5. I'opération de transformation6. Ie contrôle 7. le transport
8. I'attente etc...
Les GaspillagesLes Gaspillages
7JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
1. Gaspillage de surproduction
2. Gaspillage d’attente
3. Gaspillage de transport
4. Gaspillage de processus
5. Gaspillage de stockage
6. Gaspillage de mouvement
7. Gaspillage de défauts
Les 7 types de Gaspillage
J’ai fait des lots de 200 pièces
et mon efficience s’est
améliorée
Si tu avais fait le lot de
100 pièces comme le
veut le client il aurait
été livré à l’heure !!!
Les GaspillagesLes Gaspillages
8JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
Gaspillage de Stockage
Gaspillage de Défauts
Gaspillage de
transport
Gaspillage de Processus
Exemple de gaspillagesExemple de gaspillages
9JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
Photos Photos «« AprAprèèss »»
Formation amélioration continueJB. MOREAU le 09/10/2006
Souriau Sarthe
Une place pour chaque chose, et chaque chose Une place pour chaque chose, et chaque chose ààsa place, propre et prête sa place, propre et prête àà être utilisêtre utilisééee……
5S5S
11JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
QuQu’’est ce que le 5Sest ce que le 5S
� Organisation et entretien des postes de travail et de leur environnement visant :
A faire du lieu de travail un endroit propre, pratique, sécurisant et productif
Principes : « débarrasser, ranger, nettoyer »
• Savoir gérer les priorités
• Traiter les causes et éliminer l’inutile
• Ranger avec efficacité
• Nettoyer pour contrôler
A introduire un nouvel état d’esprit
« Ordre et Rigueur »
• Management visuel (voir, savoir, agir ensemble)
• Formuler les règles d’application
• Créer de nouvelles habitudes
• Être factuel, précis et acquérir la capacité à faire les choses comme elle doivent être faites
• Chercher à progresser
12JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
Une démarche de base applicable à tous les secteurs d’activité :
production, études, bureaux, informatiques (réseaux , messagerie), …
Une démarche largement répandue en milieu industriel :- Chez nos clients- Chez nos concurrents- Chez nos partenaires
QuQu’’est ce que le 5Sest ce que le 5S
13JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
� La démarche ne demande pas de connaissances précise s (c(c’’est du bon sens)est du bon sens)
� Des résultats sont rapidement perceptibles
� Chacun est concerné
� Il n’y a pas que l’état des lieux qui changent, les comportementscomportementsaussiaussi (rigueur, travail en groupe, respect des règles…)
Les avantages du 5SLes avantages du 5S
14JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
Les « 5S » : Démarche d ’origine japonnaise mise au point vers la fin des années 80
SEIRI DEBARRASSER : Supprimer tout ce qui est inutileSupprimer tout ce qui est inutile sur le poste de travail et ses environs
SEITON RANGER : Trouver la bonne place pour chaque chosebonne place pour chaque chose et vérifier que chaque chose est chaque chose est àà sa placesa place .
SEISO MAINTENIR PROPRE : Obtenir une propretpropret éé irréprochable du poste
et la maintenirmaintenir
SEIKETSU STANDARDISER : Définir un standard standard àà partir des rpartir des r éésultats acquissultats acquis
SHITSUKE IMPLIQUER : RespecterRespecter les standards établis et amamééliorer en liorer en permanencepermanence
Bases de lBases de l’’amamééliorationlioration
15JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
Bases de lBases de l’’amamééliorationlioration
16JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
Ôter l’inutile
Ranger
Dépoussiérer et découvrir les anomalies
Rendre évident
Être rigoureux
Bases de lBases de l’’amamééliorationlioration
17JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
� Séparer le nécessaire de l’inutile
� Éliminer les choses inutiles pour produire
� Outils, conditionnement, inutilisables ou inutiles
� Objets inutiles
� Documents périmés
� Pièces “au cas où”, archives …
S1 S1 -- DDéébarrasserbarrasser
18JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
� Critères de choix� Utilité (ex : pas très important mais utile)
� Importance (ex : pas très utile mais important)
� Fréquence (ex : pas utilisé depuis 6 mois)
� Le cas des …… « au cas où…. »
� Les décisions :
� Jeter
� Rendre
� Réaffecter (libre service, retour fournitures ou « vide grenier »)
� Conserver
Et …………LA QUARANTAINE
S1 S1 -- DDéébarrasserbarrasser
19JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
� Les règles de base� Présence obligatoire du titulaire du poste
� Faire la chasse aux endroits cachés
� Le jardin secret
� La zone rouge / les étiquettes rouges
� Photos AVANT / APRES
� Garder une trace de ce qui a été jeter
� COMMUNIQUER
S1 S1 -- DDéébarrasserbarrasser
20JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
� Exemples d’éléments inutiles
� Documents périmés, documents en surnombre (existent à plusieurs endroits dans le service), documents sans rapport avec l’objet du travail (prospectus, catalogues…)
� Appareils hors usage (téléphones, imprimantes…)
� Fournitures en excès (crayons, trombones, colle…)
� Objets personnels incongrus, vêtements
� Emballages vides, gobelets, cendriers pleins
� Déchets, salissures
� Contenu pas à jour des tableaux d’affichage
S1 S1 -- DDéébarrasserbarrasser
21JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
Trouver la bonne place pour chaque chose
On aborde ici des problèmes d’implantation
S2 S2 -- Ranger Ranger
22JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
� Ranger chaque chose à sa place et suivant sa fréquence d’utilisation.
� Au poste de travail : les choses utilisées tous les jours ( ou toutes les semaines)
� A proximité: les choses utilisées tous les mois
� En dehors du poste de travail ( armoire, …), les choses utilisées moins d’une fois par mois.
� Définir une place pour toutes les choses restant au poste
S2 S2 -- Ranger Ranger
23JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
� Identifier ou affecter tout emplacement
� Prévoir un accès facile
� Support adapté pour chaque élément
� Reconnaissance au premier coup d’œil
S2 S2 -- Ranger Ranger
24JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
� Les règles de base
� Disposer de manière rationnelle les armoires, étagères, par rapport au poste de travail
� Définir des règles de rangement (par client, par ordre chronologique, par sujet, par type de document, par projet…)
� Afficher le contenu des armoires
� Placer des objets d’utilisation fréquente à portée de main
� Ranger les objets dans l’ordre d’utilisation
� Classer pour retrouver le dossier recherché en un minimum de temps
� Posez vous systématiquement la question « Pourquoi » chaque fois qu’un objet traîne ou qu’il est introuvable
� Standardiser la terminologie (même nom pour le même type d’objet)
S2 S2 -- Ranger Ranger
25JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
�Les règles de base (suite) :
� Ecrire le nom sur l’objet sur l’emplacement
� Faire la carte du service en indiquant les lieux de rangements, les accès, etc
� Privilégier le classement à la verticale (accès facile, visuel, facilite le FIFO)
� Tenir compte du poids des objets (objets lourds en bas ou sur le chariots)
� Eviter les ouvertures de portes ou tiroirs
� Prévoir des contenants adaptés pour le transport (archives…)
� Tenter d’avoir des hauteurs identiques pour les étagères
� Standardiser les postes identiques
� Faciliter le respect du FIFO
S2 S2 -- Ranger Ranger
26JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
�But du classement� Faciliter le travail, trouver les documents voulus au moments voulu
�Trouver en 30 secondes� Indiquer clairement l’emplacement des dossiers
� Accès facile à tous les utilisateurs
� Stocker les documents justes utiles (standards de classement, archivage)
�Vérifier au moment de la mise en dossier� Est ce utile ou non de stocker ?
� N’y a t-il pas de documents « étrangers » ?
�Gestion des documents� Etablir un système de gestion et le visualiser
� Définir un système de gestion des emprunts
S2 S2 -- Ranger Ranger
27JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
�Tiroirs des bureaux
� Affectation des tiroirs :
� Dossiers suspendus
� Outils, petites fournitures
� Objets personnels
� Tri
� Éloigner le superflu (ne garder qu’un stylo noir, bleu, une gomme …)
S2 S2 -- Ranger Ranger
28JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
Etiquette indiquant cequi est rangé àl’intérieur
Produits identifiés
Place de chaque chose identifiée
Armoire de rangement Armoire de rangement
S2 S2 -- Ranger Ranger
29JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
Classement par ordre alphabétique
Afficher le contenu
S2 S2 -- Ranger Ranger
30JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
Maintenir une propreté du poste et de son environnement
TROISIEME ( S ) TENIR PROPRETROISIEME ( S ) TENIR PROPRE
S3 S3 -- Tenir Propre Tenir Propre
31JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
�Objectifs :
� Propreté parfaite
� Élimination de toutes les sources de salissure, de mauvais fonctionnement, de danger
� Mise en évidence immédiate des anomalies
� Assurer les conditions de base de la sécurité, de la qualité et de la productivité
S3 S3 -- Tenir Propre Tenir Propre
32JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
�Actions :
� Préparer le matériel de nettoyage
� Nettoyer à fond
� Relever toutes les anomalies, si petites soient – elles
� Remettre en état dès que possible
� Autant que possible, réaliser soi-même les améliorations
� S’il faut une intervention externe, organiser les demandes d’intervention et leur suivi
� En groupe, rechercher les causes de détérioration et de salissure (5 pourquoi)
� Rechercher les moyens simples pour prévenir la récurrence des problèmes
S3 S3 -- Tenir Propre Tenir Propre
33JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
�Rechercher comment simplifier le nettoyage
� Meilleurs outils et produits plus efficaces
� Meilleure accessibilité
� Boucher trous et fissures
� Meilleurs moyens de protection
� Élimination des sources de salissure
S3 S3 -- Tenir Tenir ProprePropre
34JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
� Garder propre permet d’éviter au désordre de s’installer
� Les machines, les outillages
� Le poste de travail, le sol …
� En identifiant les problèmes par une vérification régulière, des conditions anormales peuvent être gérées très tôt dans le processus.
� Signalez immédiatement lors du nettoyage les anomalies détectées ( ex : fuite d’air ou d’huile).
� Marquer l’anomalie ( avec une étiquette rouge par exemple)
S3 S3 -- Tenir Propre Tenir Propre
35JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
�Exemples de situations initiales :� Beaucoup de poussière
� Sols abîmés, sales, glissants, moquette en mauvais état
� Mauvais éclairage
� Fuites d’eau, courants d’air
� Eléments en situation dangereuse
� Peintures défraichies
� Document jaunis, déchirés, périmés
� Fils dénudés
� Endroits d’accès difficile
� Taches d’encre, coulures colle
S3 S3 -- Tenir Propre Tenir Propre
36JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
�Exemples de situations initiales (suite) :� Câbles mal fixés ou qui trainent par terre
� Escalier en mauvais état
� Murs et parois délabrés
� Plafonds en mauvais état, fuites
� Fenêtres cassées, sales
� Chaises, tables, armoires, tiroirs en mauvais état
� Ampoule grillées
� Sanitaires sales, en mauvais état
� Bureaux et plans de travail tachés (café, scotch, cendres)
S3 S3 -- Tenir Propre Tenir Propre
37JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
� Décrire et définir des standards � Renforcer la visibilité des standards� Afficher les règles sur les moyens communs� Utiliser des aides visuelles : photos, dessins, vidé o, etc…
QUATRIEME ( S ) STANDARDISERQUATRIEME ( S ) STANDARDISER
S4 S4 -- StandardiserStandardiser
38JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
�Mettre au point et confirmer :
� Quoi ? Ce qu’il faut nettoyer et inspecter
� Qui ? Qui est chargé de le faire
� Où ? Les limites du secteur considéré
� Quand ? La fréquence à respecter
� Combien ? La durée et la quantité
� Comment ? Les moyens et les méthodes à appliquer
� Pourquoi ? Le but à atteindre
S4 S4 -- StandardiserStandardiser
39JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
�Exemple de standard :
S4 S4 -- StandardiserStandardiser
40JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
� Mettre au point et confirmer :
� Les règles de distinction entre l’utile et l’inutile
� Les règles d’adressage, codification, marquage
� Les règles de rangement (où,comment ?)
� Les règles d’utilisation des outils communs
� Les règles de réapprovisionnement des consommables (dossiers, chemises, disquettes, encres, crayons…)
� Comment former les nouveaux collègues et les employés temporaires
� Préciser comment réagir en cas d’anomalie
� Développer encore et généraliser les pratiques de gestion visuelle
S4 S4 -- StandardiserStandardiser
41JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
� Développer la gestion visuelle pour :
� Donner rapidement et sans effort toutes les informations nécessaires aux collaborateurs et à l’encadrement
� Visualiser les forces et faiblesses
� Représenter les tendances et les actions
� Détecter rapidement les anomalies et réagir sur le champ
� Moyens :
� Données, chiffres, graphiques, etc…
� Cartographie des processus
� Repérage et marquage
S4 S4 -- StandardiserStandardiser
42JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
�But
� Veiller à ce que chaque groupe, puis chaque individu dans le groupe, définissent un ou plusieurs objectifs d ’amélioration continue, en relation avec la politique de la direction
�Démarche :
� Prendre connaissance de la politique et des objectifs de l’entreprise en matière d ’amélioration continue.
� Chois des priorités
� Choix des moyens à mettre en œuvre
� Définition des objectifs d ’amélioration
� Plan d’action
S5 S5 -- ProgresserProgresser
43JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
� Objectifs poursuivis
� S’habituer aux standards et les respecter :
� Réaliser l’auto évaluation par le groupe
� Réaliser l’audit par le comité de pilotage
� Assurer l’amélioration continue des conditions de base :
� Objectifs et plan d’action
� Activité en groupe
� Cycle PDCA
� Assurer un haut niveau de satisfaction du personnel et des clients.
S5 S5 -- ProgresserProgresser
44JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
��Campagne Campagne «« Tout en UnTout en Un »»
� Compte rendu sur une seule feuille
� Organiser le message : objectifs – déroulement – conclusions
� Résumer les points essentiels
� Sélectionner les destinataires
� Réunion en une heure
� Justifier l’utilité de la réunion
� Préparer la réunion
� Respecter les de déroulement des réunion
� Un seul classeur pour tous les dossiers d’un même type, d’un même client, d’un même projet…
S5 S5 -- ProgresserProgresser
45JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
S5 S5 -- ProgresserProgresser
� Le bureau « évident »
� Des étiquettes, panneaux, marquages indiquent clairement où se trouvent les objets, quel est le contenu des dossiers, classeurs, etc
� Des indicateurs, organigrammes, cartographies, plannings sont affichés et mis à jour.
� Des standards clairs et complets ne laissent pas de place aux doutes, permettent de travailler correctement et constituent une base pour l’amélioration continue.
Pour en arriver là demandez vous souvent :
« Est ce évident ? »
46JB. MOREAU le 09/10/2006
Formation amélioration continue
Souriau Sarthe
Les conditions du succès :
La rigueur ce n’est pas naturel !
Condition sine qua non : le soutien de la direction
Soutien : réel ; constant ; visible
La puissance de lLa puissance de l’’exemple est dexemple est dééterminanteterminante
La rigueur est une question d’assimilation de règles, d’entraînement, de persévérance
S5 S5 -- ProgresserProgresser
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