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Animer TPCOM 13 septembre 2010Vous avez, lors de votre PFMP chez Thiriet Surgelés à Saint-Benoît, organiser et réaliser une animation /dégustation sur plusieurs desserts pâtissiers. De retour au lycée, vous réaliser votre dossier d’animation.Activité 1 A l’aide du document 1, de vos connaissances personnelles et des informations disponibles en ligne, compléter la fiche-produit.Activité 2M. Paton vous indique que les clients réguliers du PDV – détenteurs d’une carte de fidélité – viennent pour 40 % du centre ville de saint benoît, pour 35% de la zone allant de Abondance jusqu’à la Confiance et pour 25 % pour la zone couvrant Bras-Panon, la Plaine des Palmistes et Sainte-Rose. Il vous demande de représenter graphiquement la zone de chalandise. Utiliser google earth. Activité 3Imaginer et présenter une animation dégustation sur les cannelles – à réaliser le 19 septembre 2010-.Titre de l’action, description de l’animation, matériel utilisé, prévisionnel des ventes et CA prévisionnel, personnes impliqués. Forces/faiblesses de votre idée.Activité 4Réaliser les activités. Monter chacune de vos productions dans un fichier word et l’envoyer par courriel à steo@noos.frDoc. 1

FICHE D’ANALYSE PRODUIT CARACTERISTIQUES ARGUMENTS

IDENTIFICATION

Dénomination :Marque :

Référence :Origine :Place dans l’assortiment :

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Description :Couleurs :Matière :

Taille :Entretien :Autres caractéristiques :

CARACTERISTIQUES COMMERCIALES

Prix :Règlement :

Lieu de vente :

Service après vente :Garantie :

Règles de marchandisage liées au produit :

VENTE COMPLEMENTAIRECARACTERISTIQUES PSYCHOLOGIQUES

Mobiles d’achat :

Profil type de clientèle :

Action publicitaire, promotionnelle :