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Recette des crêpes.
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• De la farine, 200 gr.
• Du lait, 100 cl.
• 3 oeufs.
• Du sel: 1 pincée.
• Du beurre pour la cuisson.
• Du sucre: 2 cuillères à soupe.
• Un saladier.
• Un cuillère.
• Une poêle.
• Une louche.
• Une tasse de thé pourmesurer.
• Une spatule.
1- Mesurer la farine avec la tasse de thé(une tasse, 100gr.)
2- Verse la farine et le sel dans le saladier.
3- Casse les oeufs et mélange avec la cuillère.
4- Ajoute progressivement le lait.
N´arrête pas de tourner afind´éviter les grumeaux.
5- Ajoute le sucre et mélangeénergiquement.
6- Fais chauffer la poêle avec une noisette de beurre.
7- Verses-y une louche de pâte. Répartis-la bien en faisant bouger la poêle et fais cuire une crêpe fine.
8- Laisserrefroidir, ascenseurde la poêle avec la spatule et….
R
E
T
O
U LE!R
N
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Z
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Et la crêpe est prête!
Vousprouvezmettrece que vousvoulez.
Fabrique par: Natalia García y Cristina Arévalo.
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