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8/6/2019 Publication Vive La Soupe Mai 2011
http://slidepdf.com/reader/full/publication-vive-la-soupe-mai-2011 1/1
Mai 2011
Tournée de « Vive la Soupe ! » chez Fauchon le 6 mai à
l’invitation du « Goûter » d’Emery !
Quel rapport me direz-vous ? Eh bien, la Fraise proposée était bien
alléchante et les promesses d’en déguster sous toutes ses formes, me
laissait rêver d’une succulente et originale Soupe de Fraises. Las !
En revanche, le Burger de fraise, la Tartelette avec ses 3 sauces
possibles et sa version fraise des bois, que dire du macaron à la fraise
et sa pointe de basilic et pour se rafraichir de toute ces gourmandises un
thé à la fraise (moins heureux comme trouvaille !).
Autres rencontres inattendues : Les blogueurs culinaires, Anne Demay
Dorian et Mercotte . Quel plaisir cela a été d’échanger avec eux !
Et au final, il est possible que grâce à l’un d’entre eux, dans les jours qui
viennent, nous puissions finalement la déguster notre Soupe aux
Fraises !
Un grand merci à Emery, Claudie et Fauchon pour leur accueil !
Pâtisserie Fauchon , 24-26 place de la Madeleine, 75008 Paris
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