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Sciences 8 Révision
N’oubliezpas...
Chers Participants,
…Formulez toujours vos réponses sous
la forme d’une question!
Placez vos mains sur votre sonnerie, c’est le temps de jouer à ...
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Les fournisseurs d’énergie
Les Les régulateurrégulateur
ss
Le Guide Alimentair
e
Les Les ConstructeurConstructeur
s & s & réparateursréparateurs
Les maladies
Fournisseur d’énergie qui contient le plus de kilojoules (calories) par portion consommée
Qu’est-ce qu’un lipide?
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Voici sa formule chimique C6h1206
Qu’est-ce que le glucose?
(ou autre monosaccharide)
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La forme sous laquelle les plantes emmagasinent le
glucose
Qu’est-ce que l’amidon?
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Petites molécules formant des longues chaînes de
lipides
Qu’est-ce qu’un acide gras?
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Type de lipide normalement liquide a la température de la pièce et qui a été modifié en
ajoutant des atomes d’hydrogène en laboratoire pour changer ses
propriétés
Qu’est-ce qu’un gras non-saturé trans ou hydrogéné?
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Petites unités qui forment les longues chaînes de
protéine
Qu’est-ce qu’un acide aminé?
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Type d’acide aminé que notre corps est capable de
fabriquer
Qu’est-ce qu’un acide aminé
non-indispensable?
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Endroit ou les acides aminés sont emmagasinés
dans le corps
Qu’est-ce que les muscles?
(et le foie)
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Catégorie d’aliment composée de protéines incomplètes
Qu’est-ce que les protéines végétales?
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4 Calories ou 17 kJ
Qu’est-ce que la valeur nutritive de 1 gramme de protéine ou de glucides?
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La seule vitamine que notre corps peut fabriquer
Qu’est-ce que la vitamine D?
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Type de vitamines solubles dans la graisse du corps
Qu’est-ce qu’une vitamine liposoluble?
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Minéral qui fonctionne en collaboration avec la vitamine D
pour promouvoir une ossature en santé
Qu’est-ce que le calcium?
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Élément ou minéral permettant aux globules rouges dans le sang de transporter l’oxygène aux cellules
Qu’est-ce que le fer?
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Vitamine qui fonctionne en collaboration avec le fer et qui
maintient les dents et les gencives en bonne santé
Qu’est-ce que la
vitamine C?
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La catégorie d’aliments situés en haut de l’arc-en-ciel
du guide alimentaire.
Quels sont les fruits et légumes?
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Nous retrouvons ce type de glucides surtout dans ces
2 types d’aliments pour favoriser l’élimination des
matières fécales
Qu’est-ce que les produits céréaliers entiers et les
fruits et légumes?
Retour au jeu
Type de lipide produit par le corps ou ingérer qui
peut bloquer les vaisseaux sanguins et qui
se retrouve dans ces 2 types d’aliment.
Qu’est-ce que les viandes et les
produits laitiers?
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Les aliments que le guide alimentaire
permet de manger en quantité minime
Qu’est-ce les lipides, le sel et les sucres?
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4 avantages à bien manger et faire de
l’exercice selon le guide alimentaire Canadien
Qu’est-ce qu’une meilleure santé, une diminution du risque de maladie, une
sensation de bien-être et une meilleure apparence, un poids santé, un regain d’énergie et
des os et des muscles renforcis? Retour
au jeu
Maladie qui affaiblit les os à cause d’une perte
osseuse importante, qui diminue la quantité et la qualité de la structure
des os.
Qu’est-ce que l’ostéoporose?
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Maladie chronique incurable causée par une
carence ou un défaut d'utilisation de l’insuline entraînant un excès de
sucre dans le sang.
Qu’est-ce que le diabète?
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Maladie provoquée par une carence en vitamine C dans le régime alimentaire.
Qu’est-ce que le scorbut?
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Maladie qui provoque des anomalies du développement osseux lorsqu’il manque de vitamine D dans la diète.
Qu’est-ce que le rachitisme?
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Une maladie transmise par les
aliments contaminés par des bactéries
pathogènes
Qu’est-ce que l’infection alimentaire?
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