43
SOCIAL MEDIA IN DE HORECA OLAF MOLENAAR TWITTER.COM/OLAFMOLENAAR

Social media in de horeca

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Presentatie voor Terras 2.0 van Misset Horeca op 25 februari 2013 in Breda

Citation preview

  • 1. SOCIAL MEDIA IN DE HORECAOLAF MOLENAARTWITTER.COM/OLAFMOLENAAR

2. PROGRAMMA Introductie van mezelf Wat is social media? Wie zijn jullie? Wat heb je aan social media? Voorbeelden? Samenvatting 3. WAAROM MOEILIJK? 4. WIE BEN IK?Olaf Molenaar@olafmolenaar/[email protected] sinds 2007Sinds 2003 bezig met social mediaOnline MarketeerDocent online marketing Hogeschool WindesheimGastdocent HAN/ Hogeschool UtrechtOnline marketing adviseur bij Onetomarket Arnhem 5. MIJN EERSTEWEBLOG 6. RESULTAAT WEBLOGHonderden gratis CDsSpeciale tent Noorse muziektent op HuntenpopAls journalist naar NoorwegenMedia aandacht 7. NAAR NOORWEGEN 8. internet is social 9. WAT IS SOCIALMEDIA? 10. TRADITIONELEMARKETING ZendenOntvangen 11. HET NIEUWECOMMUNICATIEMODELZenden Zenden 12. WAAROM GEBRUIKENMENSEN SOCIAL MEDIA? 13. WAT WILLENKLANTEN? 14. WAT WILLENKLANTEN? 15. DE BESTE RECLAME? 16. SOCIAL MEDIASTRATEGIE 17. SOCIAL MEDIA IS EENMIDDEL GEEN DOEL 18. WIE ZIJN JULLIE? Ondernemers? Gastvrij? Druk? Innovatief? Vakmensen? 19. WAT INSPIREERTJULLIE? 20. 3 SOCIAL MEDIA TIPSVAN SPECIALISTEN 21. SOCIAL MEDIA TIP 1 Zorg dat je klanten gaan praten over je op social media Maak van je klanten en werknemers ambassadeurs opsocial media 22. WANT EEN ANDER KANBETER ZEGGEN HOEGOED JE BENTDus maak van je klanten maar ook van je eigen werknemersambassadeursWie zijn jouw ambassadeurs? Wie vertellen jouw verhaal?Een handjevol klanten? De directie? Zo ja, dan laat jeserieuze kansen onbenut. Want wie zijn het beste in staat omjouw boodschap als beste over te brengen? Precies, jewerknemers! Zij zijn immers dagelijks met je product, merken bedrijf bezig. En we hebben het niet alleen overmarketing- of communicatiemedewerkers. Dit geldt namelijkvoor je hele organisatie, 23. ZORG DAT ZE OVER JEPRATEN OP SOCIALMEDIAConsumenten kiezen voor jouw terras omdat erovergesproken wordt . Op verjaardagen wordt er verteld over deserveerster die altijd glimlacht en die drankjes die altijdprecies op tijd worden geserveerd.Als je gasten deze verhalen nu eens verspreiden via de socialmedia? Dan bereik je ineens een veel grotere groeppotentiele gasten. 24. SOCIAL MEDIA TIP 2Wees creatief met social media 25. SOCIAL MEDIA TIP 3Monitor alles wat er over je op social media verschijnt met: Google alert (Gratis) 26. ZORG DAT JEOPMERKELIJK BENT 27. WEES OPMERKELIJK 28. GEBRUIK PINTEREST 29. ANDEREONTWIKKELINGEN OM INDE GATEN TE HOUDEN? 30. TWITTER MET VINE 31. VINE 32. CHUMEE 33. SCOUPY 34. FACEBOOK GRAPHSEARCH 35. GOOGLEBEDRIJFSFOTOS ENGOOGLE+ 36. KRNWTR 37. IENS 38. CROWDFUNDING 39. CROWDFUNDING 40. HEINEKEN ENFOURSQUARE Heineken.nl beloont op locaties waar Heineken op de tap staat bezoekers die via Foursquare inchecken 41. SAMENVATTING Social media is geen raketwetenschap (en een middel engeen doel) Laat social media voor je werken en gebruik je gasten enwerknemers als ambassadeurs voor digitale mond op mondreclame Wees opmerkelijk en creatief (zorg dat je een paarse koebent) Zorg dat je alles ziet wat er over je bedrijf verschijnt op socialmedia met het gratis Google Alerts De mobiele telefoon is de marketing tool van de toekomst eniedereen heeft hem in zijn zak of tas. Kijk en experimenteermet Scoupy en andere apps en meet de resultaten Zorg dat je aanwezig bent op Facebook en Google+ Service is nog steeds de beste marketing dus zorg voortevreden klanten en personeel.