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• des déchets• des ordures• des détritus
Comment
appelle-t-on
ce que l’on
jette à la
poubelle ?
Toutes ces réponsessont exactes.Toutefois, le mot« déchet » est plusapproprié.On peut utiliser l’un ou l’autre
de ces mots pour parler de ce
que l’on jette à la poubelle :
la peau de la banane que tu viens
de manger, l’emballage de ton jeu
vidéo ou encore ta bouteille vide
de soda, par exemple.
Tous les déchets
ne se jettent
pas dans la
même poubelle.
Ils seront traités
de façon
différente,
c’est pourquoi
il est important
de respecter les
consignes de tri.
2• les jeter n’importe où• les jeter n’importe comment• les jeter en les triant
À ton avis,
que faut-il faire
des déchets ?
Les jeter en les triant.Les déchets ne se jettent pas
n’importe où : il faut éviter leur
accumulation dans les rues pour
préserver la santé et la qualité
de vie de tous.
Les déchets ne se jettent pas
n’importe comment : il faut les
trier en fonction de leur matière.
Il existe des lieux de collecte
spécifiques pour chaque type
de déchet.
Les déchets
que l’on jette
ne disparaissent
pas en claquant
les doigts ! Il est
important de
les trier pour
leur permettre
d’être recyclés
et transformés.
3• oui• non
Peux-tu aider les déchets
à vivre une deuxième fois ?
Oui.Tu peux aider les déchets à avoir
une deuxième vie.
Certains déchets peuvent être recyclés :
cela signifie que leur matière peut être
utilisée pour fabriquer de nouveaux
produits. C’est le cas des déchets en
papier, en métal et en verre. Ces déchets
peuvent être transformés en matières
premières : c’est la valorisation matière.
D’autres déchets peuvent être
transformés en engrais naturel :
le compost. C’est le cas des déchets
agricoles : des feuilles d’arbres, des
épluchures de légumes, etc.
Le compost, une sorte de terre très fine,
peut être utilisé dans le jardin pour que
le sol soit de bonne qualité :
c’est la valorisation agronomique.
Les déchets qui
ne sont pas
transformés
en matière ou
en compost sont
brûlés dans des
gros fours
(des incinérateurs)
ou placés dans
des centres de
stockage. Ils seront
transformés en
énergie (chauffage
et électricité) :
c’est la valorisationénergétique.
4• une décharge• un container• une poubelle
Comment s’appellent les grands
récipients, disposés dans les villes,
dans lesquels tu peux aller jeter
les ordures ménagères, le verre,
les bidons en plastique ou le
papier ?
Différents
camions
viennent
régulièrement
vider les
containers pour
les emmener
au centre de tri,
à l’incinérateur
ou au centre
de stockage.
Un container.Il existe plusieurs types de
containers : ceux pour les ordures
ménagères, ceux pour
les emballages (en papier,
en plastique ou en métal),
ceux pour le verre.
Ils servent à séparer les déchets
pour les transformer
et les valoriser au mieux.
5• pour protéger la santé de tous• parce que ce n’est pas joli• parce que cela sent mauvais
Pourquoi est-il
important de
ramasser
régulièrement
les poubelles ?
Pour toutesces raisons à la fois !Il est important de ramasser
régulièrement les poubelles
pour protéger la santé de tous.
Si on les laisse quelques jours à
l’air et au soleil, des microbes et
des bactéries vont se développer.
Les rats vont être attirés par
cette nourriture facile à trouver
et pourront transmettre des
maladies très graves.
En plus,
les déchets
qui pourrissent
sentent mauvais
et salissent
la ville !
6• le tri• le recyclage
Quand on fabrique des
objets grâce à la matière
de certains déchets,
on appelle cela :
On fabrique de
nouveaux objets
à partir de
ces nouvelles
matières
premières.
Par exemple,
avec 27 bouteilles
en plastique,
on peut fabriquer
une veste polaire.
C’est la
valorisation
matière.
Le recyclage.C’est grâce au tri que l’on peut
recycler les déchets.
Dans le centre de tri, les métaux
sont fondus, le papier est
transformé en pâte, le verre
et le plastique sont broyés.
7
• le verre• le carton• le plastique
Je sers d’emballage pour l’eau
et les autres boissons ainsi que pour
fabriquer un arrosoir. Qui suis-je ?
Le plastique.Quand il est trié, le plastique
est transformé en poudre qui sert
ensuite à fabriquer des tubes
en plastique, des dalles pour le sol,
des arrosoirs, ou des vestes
polaires pour se protéger
du froid.
Les bouteilles
(d’eau, de lait,
de soupe),
les bidons
de lessive
peuvent être
recyclés. Il suffit
de bien les trier !
Par contre, tous
les plastiques
ne peuvent pas
être recyclés :
c’est le cas
des films
alimentaires,
par exemple.
8• une bouteille en plastique• une canette en aluminium• un sac à dos
Grâce à moi,
on peut fabriquer
des vélos. Qui suis-je ?Grâce à moi,
on peut fabriquer
des vélos. Qui suis-je ?
Une canetteen aluminium.Il faut 670 cannettes pour faire le
cadre d’un vélo. L’aluminium peut
aussi servir à faire des radiateurs
ou des fers à repasser.
L’aluminium
peut être
recyclé à 100 %
et à l’infini :
avec une
canette en
aluminium,
on peut faire
une nouvelle
canette en
aluminium
identique.
C’est magique !
9
• 10 fois • 100 fois• à l’infini
Combien de fois le verre
peut-il être recyclé ?
À l’infini.Le recyclage du verre est
nécessaire car c’est une matière
non dégradable (cela signifie
que le verre ne disparaît pas
naturellement, il n’est pas
« digéré » par la nature).
Le verre recyclé sert à nouveau
comme matière première
pour fabriquer d’autres objets
en verre.
Sais-tu
que même
les bouteilles
de champagne
sont fabriquées
avec du verre
recyclé ?
10• oui• non
Existe-t-il un rapport entre un
arbre et une feuille de papier ?
Oui.Le papier est fabriqué à partir
des fibres du bois de l’arbre.
Il faut couper de nombreux
arbres pour faire du papier.
Si l’on recycle le papier, on peut
fabriquer de nouvelles feuilles.
Ainsi, on peut éviter de couper
trop d’arbres.
Pour fabriquer
du papier, on a
aussi besoin d’eau
et d’énergie.
Trier le papier,
c’est donc aussi
économiser de
l’eau et de l’énergie.
Pour protéger
les forêts, tu peux
dessiner et écrire
sur les deux côtés
d’une feuille
de papier.
Cela te permettra
d’en consommer
deux fois moins !
11
• 6 arbres• 12 arbres• 17 arbres
Si l’on recycle 4 500 cahiers
de classe, combien d’arbres
va-t-on éviter de couper ?
17 arbres.4 500 cahiers de classe,
c’est 1 000 kg de papier.
On peut aussi
recycler les
emballages en
papier ou en
carton : le carton
des boîtes de
céréales ou les
boîtes d’œufs
cartonnées,
par exemple.
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• prendre un panier• emmener un sac à dos• utiliser les sacs en plastique
proposés à la caisse
Lorsque tu fais les
courses, que peux-tu
faire pour éviter de
produire des déchets ?
Prendre un panier.Emmener un sac à dos.Quand on va faire ses courses,
le mieux est d’avoir son propre
sac : un panier ou un sac à dos.
Ce sac pourra être utilisé
plusieurs fois à la différence des
sacs en plastique.
La durée de vie des sacs en
plastique est très courte, souvent
ils ne sont utilisés qu’une seule fois.
Sais-tu qu’un sac plastique jeté
dans la nature met plus de quatre
siècles à disparaître ?
Quand tu fais
tes courses,
il vaut mieux
choisir des
produits qui
n’ont pas trop
d’emballage.
Ce sera moins
de déchets :
c’est beaucoup
mieux pour
la planète !
13
• des fruits et légumes emballés• des fruits et légumes en vrac• un grand paquet familial de céréales• des petits paquets individuels
de céréales ?
À ton avis,
la planète préférera
que tu achètes :
Si vraiment
l’emballage
est nécessaire,
les grands
paquets sont
mieux que
plusieurs petits
paquets
car il y aura
moins de
déchets.
Que tu achètes desfruits et des légumesen vrac. Que tu achètes ungrand paquet familialde céréales.Pour réduire les déchets,
et donc pour protéger la planète,
il vaut mieux choisir des produits
sans emballage comme les fruits
et légumes en vrac.
14• oui• non
Est-ce important de trier ?
Oui.C’est important de trier
ses déchets car nos poubelles
sont pleines de ressources !
Si tu jettes tous tes déchets dans
la poubelle à ordure ménagère,
tu ne permettras pas au papier,
au plastique et aux métaux d’être
transformés en matière.
Ils seront brûlés dans un
incinérateur ou stockés
dans un centre de stockage.
Après avoir collecté
les poubelles de
recyclage, les
camions de collecte
arrivent dans des
centres de tri. Des
agents sont alors
chargés de vérifier
le contenu de chaque
livraison. Si les
consignes de tri n’ont
pas été respectées
(trop d’ordures
ménagères), ils
peuvent décider
de ne pas les traiter.
Les déchets sont
alors réacheminés
vers un incinérateur
ou un centre de
stockage.
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Boîtes à pizza ? Pots de yaourt ? Barquettes alimentaires ? Emballage cartonné des boîtes de céréales ?Papier-calque ? Magazines ? Sacs plastique ?Films alimentaires ? Bouteille de soda ? Brique de lait ? Étiquettes autocollantes ?Journaux ? Magazine sous film plastique ?
Les règles de tri, tu les connais.
Le papier, le carton, le plastique et le métal
dans la poubelle de recyclage, le verre dans
la poubelle spéciale verre… Mais attention,
il y a quelques pièges à éviter !
Parmi ces déchets,
lesquels ne peuvent pas être recyclés ?
Boîtes à pizza / Pots de yaourt / Barquettes alimentaires /Papier-calque / Sacs plastique / Films alimentaires / Étiquettes autocollantes /Magazine sous film plastique.
Tous ces déchets ne peuvent
pas être transformés en matière.
On ne peut pas les jeter dans le
container réservé au recyclage.
Ces déchets
doivent être
jetés dans
la poubelle
à ordures
ménagères :
ils seront brûlés
(incinérés)
ou envoyés
dans un centre
de stockage.
Ils serviront
à créer de
l’énergie.
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• la vaisselle en porcelaine• les bouteilles en verre• le verre des petits pots• les ampoules• un miroir• un verre à eau
Quels sont les déchets
à ne pas jeter dans
le container réservé
au verre ?
La vaisselle en porcelaine, les ampoules, les miroirs.Ces déchets ne se jettent pas
dans le container réservé
au verre.
Les ampoules : il existe des boîtes
spéciales de collecte dans les
boutiques ou les grandes surfaces
pour les collecter. Elles recevront
un traitement spécifique.
La vaisselle et les miroirs
pourront être récupérés
le jour des encombrants.
Si tu n’as plus
besoin de
certains objets,
tu peux aussi
les donner à
une association
qui sera
certainement
très heureuse
de les
récupérer.
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• il va se décomposer• il va noircir mais
ne disparaîtra jamais• il sera utilisé par les oiseaux
pour faire leur nid ?
Si tu jettes, par mégarde,
un papier dans la nature,
que va-t-il se passer ?
Le papier va sedécomposer.Le papier est fait d’une matière
naturelle, la cellulose.
Comme pour les arbres et les
feuilles, la nature le transformera.
Son temps de décomposition
est néanmoins plus long que
celui de la feuille d’arbre.
Ce papier mettra
plus de 3 mois
pour se
décomposer.
18
Chewing-gum • • 3 moisMouchoir en papier • • 2 ansSac de plastique • • 5 ansMégot de cigarette • • 200 ansTéléphone portable • • 450 ansCanette de soda • • 4 000 ans
Combien de temps faut-il pour que
ces déchets se dégradent lorsqu’ils
sont abandonnés dans la nature ?
Choisis tes réponses dans la liste
de droite.
Mouchoir en papier>>>> 3 mois
Mégot de cigarette>>>> 2 ans
Chewing-gum>>>> 5 ans
Canette de soda>>>> 200 ans
Sac de plastique>>>> 450 ans
Téléphone portable>>>> 4 000 ans
Certains
déchets mettent
tellement
de temps à
disparaître
que l’on peut
considérer
qu’ils sont
impérissables !
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• durables• permanentes• biodégradables
Les feuilles mortes,
les pommes de pins,
les pelures de fruits
et de légumes sont :
Biodégradables.Les feuilles ou les pelures de fruit
sont biodégradables parce
qu’elles se décomposent sous
l’action de petits organismes
vivants qui se trouvent dans le sol
et qui viennent les grignoter.
Bio signifie
la vie.
Dégradable
signifie qui se
dégrade et
disparaît.
20
• une bouteille en plastique• un noyau de fruit• du verre• des épluchures
de pommes de terre• un trognon de pomme
Dans cette liste,
qu’est-ce qui est
biodégradable ?
Le noyau de fruit, les épluchures de pomme de terre et le trognon de pomme.Ces restes d’aliments sont
biodégradables. On peut les
rassembler au fond du jardin
dans un récipient que l’on appelle
un composteur.
Petit à petit, ces aliments se
dégraderont et se transformeront
en une terre très fine que l’on
appelle humus. Cet humus que
l’on appelle aussi « compost »
pourra être utilisé pour nourrir
la terre du jardin ou du potager.
La bouteille en
plastique ou le
verre n’ont pas
été produits par
la nature : ils ne
sont donc pas
biodégradables.
21
• un dessert fait à base de fruits• des déchets biodégradables
qui se dégradent • une poubelle pour les déchets
que l’on ne peut pas recycler
Qu’est-ce
que le compost ?
Des déchets biodégradablesqui se dégradent.Le compost est très riche et bénéfique
pour le sol. Il sert d’engrais naturel pour
les plantes ou le potager. C’est aussi
une forme de valorisation des déchets :
la valorisation agronomique.
Voici la recette du compost :Place dans un bac ou dans un trou au fond
du jardin de l’herbe coupée, des feuilles
mortes, des épluchures de fruits et de
légumes, des coquilles d’œuf, des sachets
de thé, le marc de café. Jour après jour,
ils vont se décomposer et donneront une
terre noire qui améliorera la qualité du sol
du jardin ou du potager.
Attention, le compost n’aime pas l’acidité :
évite d’inclure les agrumes ou la viande.
Déchetsorganiques : ce sont des déchets
issus de
l’agriculture,
de la sylviculture,
de l’élevage
et de l’industrie
alimentaire ou
de la restauration,
de l’entretien
des espaces verts.
Ils sont une source
de nourriture
pour les micro-
organismes du sol.
Ils permettent
de fabriquer
du compost.
22• vrai• faux
Quand on incinère
les déchets, on les brûle
dans un grand four.
Vrai.Les déchets qui sont incinérés sont
brûlés à très haute température
dans un four (plus de 850 °C).
Les déchets
qui n’ont pas été
déposés dans
les poubelles
réservées au
recyclage sont
brûlés dans
un incinérateur
ou placés dans
un centre de
stockage.
Ainsi, le papier
que tu n’as pas
jeté dans la
poubelle à papier
sera brûlé, il ne
pourra pas vivre
une deuxième fois.
23• vrai• faux
Les déchets non toxiques
qui sont brûlés dans
un incinérateur ne sont
pas valorisables ?
Quand les
déchets en
verre ou en
métal sont
brûlés dans un
incinérateur,
on récupère
leurs cendres.
Ces cendres,
appelées
mâchefer,
sont souvent
utilisées pour
construire
des routes.
Faux.Les déchets qui sont brûlés
sont aussi valorisables.
On peut les transformer en
énergie (chauffage et électricité).
En brûlant, ils vont dégager
de la vapeur d’eau. Cette vapeur
est récupérée pour produire
de l’électricité ou de la chaleur.
C’est très utile ! Par exemple,
la chaleur pourra servir de
chauffage pour les bâtiments
d’une ville quand il fait froid ;
l’électricité pourra servir
à éclairer la ville.
24
• jetés à la mer
• déposésdans un centre destockage
• envoyéssur la planèteJupiter
Les déchets qui sont ni recyclés,
ni transformés en compost, ni brûlés sont :
Déposés dans uncentre de stockage.Les déchets qui sont déposés
dans un centre de stockage sont
placés dans des casiers
hermétiques qui protègent le sol.
Quand tous les casiers d’un centre
de stockage sont pleins, on le
recouvre avec de l’herbe et des
arbres pour que cette surface
s’intègre bien dans la nature.
Une fois plein,
le centre sera
surveillé
pendant
de nombreuses
années.
25• vrai• faux
Les déchets placés dans
un centre de stockage
permettent de produire
de l’énergie.
Quand les déchets
arrivent dans
un centre de
stockage,
ils sont placés
dans des casiers.
Avec le temps,
ils se décomposent :
les micro-
organismes
du sol transforment
ces déchets
pour les rendre
à la nature sous
forme d’éléments
minéraux.
Ils décomposent
les déchets.
Vrai.En se décomposant, les déchets
libèrent un gaz que l’on appelle
le biogaz. Ce gaz est récupéré
par des capteurs pour produire
de l’énergie : de l’électricité,
du chauffage ou/et du
carburant.
Le biogaz continue à être
récupéré même quand le centre
de stockage est plein :
il ne s’échappe pas dans l’air.
26
Piles
Médicamentspérimés
Ampoules
Les huiles de moteur
Où vont les déchets dangereux
que tu as à la maison ?
Choisis tes réponses dans
la colonne de droite.
• réservoirsspéciaux dans les garages ou les déchetteries
• boîtes spéciales dans les boutiques
• pharmacie
Médicaments périmés>>> pharmacie
Piles >>> boîtes spéciales dans les boutiques
Ampoules >>> boîtes spéciales dans les boutiques
Huiles de moteur >>> réservoirs spéciauxdans les garages et déchetteries
C’est très
important de
ne pas jeter les
déchets dangereux
n’importe où.
Les éléments
dangereux qu’ils
contiennent
pourraient se
retrouver dans
l’eau des rivières,
dans les sols et
peuvent polluer
notre planète pour
très longtemps.
Ils pourraient
également nuire
à la santé des
espèces vivantes.
27• les déchets trop gros
pour rentrer dans la poubelle• les déchets dangereux
Sais-tu ce qu’on appelle
les encombrants ?
Les déchets trop grospour rentrer dans la poubelle.Les encombrants sont les déchets
trop volumineux pour rentrer
dans la poubelle (les vieux
canapés, les vieux meubles, les
machines à laver, par exemple).
Pour les collecter, il existe une
collecte spéciale plusieurs fois
dans l’année. Ces objets sont
ensuite triés, décomposés puis
recyclés, pour la plupart.
D3E : les déchetsd’équipementsélectriques etélectroniques. Ces équipements
ne doivent pas être
jetés n’importe où
car ils contiennent
des matériaux
qui peuvent être
dangereux (le
mercure, par
exemple).
Les fabricants de
ces appareils sont
en charge de les
récupérer pour
organiser leur
traitement et leur
valorisation quand ils
arrivent en fin de vie.
28
• les donner à des associationsqui les revendront
• les jeter le jour des encombrants• les garder dans ton grenier
Que peux-tu faire de tes vieux objets,
des jouets et des vêtements
que tu n’utilises plus ?
Toutes ces idées sont bonnes pourl’environnement.Protéger l’environnement,
c’est aussi éviter de gaspiller.
Certains objets qui ne te servent
plus peuvent être très utiles
pour d’autres personnes.
Tu peux
aussi garder
certains objets
que tu
redécouvriras
plus tard avec
enthousiasme.
29
• énergétique• aromatique• agronomique• mathématique• matière• statique• plastique
Il existe 3 types de valorisation des déchets.Cherche les bonnes réponses parmi la listesuivante.La valorisation :
Matière, agronomique,énergétique.Il existe, en effet, trois types de valorisation des déchets :
La valorisation matière C’est la bouteille en plastique qui permettra de fabriquer une
veste polaire, par exemple.
La valorisation agronomiqueC’est le compost. En se décomposant, les feuilles mortes, les peaux
de bananes ou les trognons de pomme se transforment en humus.
Cet humus pourra être utilisé par les jardiniers et les agriculteurs
pour enrichir le sol de leur culture. Cela permettra de faire
de belles fleurs, de beaux fruits et légumes.
La valorisation énergétique Quand on brûle les déchets dans un incinérateur, ils produisent
de la chaleur et de l’électricité.
Quand les déchets se décomposent dans un centre de stockage,
ils libèrent du biogaz qui pourra être transformé en électricité,
en carburant ou/et en chauffage.
30• vrai• faux
Il existe des réseaux souterrains
capables de remplacer les containers
qui accueillent les déchets.
Vrai.Cela s’appelle la collectepneumatique.Avec la collecte pneumatique,
plus besoin de containers dans
les rues ! Un courant d’air très
puissant aspire les sacs de
déchets, les fait glisser comme
sur un toboggan et les dirige
vers les centres de traitement
adéquats.
Ce réseau souterrain ressemble
beaucoup aux égouts qui
conduisent les eaux usées
de la maison vers une station
de traitement des eaux usées.
Cette solution existe déjà en
France, en Suède et se développe
dans d’autres pays.
L’homme ne pourra
jamais se passer
de vêtements
ou de nourriture.
On ne peut pas
imaginer qu’il ne
produise plus
de déchets.
Par contre,
l’homme a la
possibilité de
réduire leur
nombre,
d’organiser au
mieux leur collecte
et leur traitement
pour éviter de
polluer la planète
et ses habitants.
Janvier 2011Document réalisé par la Direction de la Communication de Veolia Environnement.36-38 avenue Kléber, 75016 Paris, France.
Coordination éditoriale : Julie Chavaribeyre
Rédaction : SLR
Iconographie : Laure Duquesne, Gilles Hureau
Graphisme : Valérie Charlanne, Téo Löhrer
Crédits photos : Image Source / PhotoAlto / Johann Lasserre / Photothèque Veolia
Environnement - Olivier Culmann / Tendance Floue, Alexis Duclos,
Rodolphe Escher, Olivier Guerrin, Christophe Majani d’Inguimbert, Jean-Francois Pelegry,
Jean-Marie Rames, Dider Robcis/Interlinks Image, Salah Benacer, Nicolas Vercellino /
COPYRIGHT ENVAC’ (Hammarby Sjöstad, Stockholm, Suède).
Veolia Environnement remercie vivement Zahra Azmoudeh, Valérie Charlanne,
Chantal Chavaribeyre, Julien Juge, Philippe Langénieux-Villard, Dinah Louda,
Marie-Claire Pepiot pour avoir contribué à enrichir ce document.
Un document réalisé par
