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14 BOULEVARD HAUSSMANN 75438 PARIS CEDEX 09 - 01 57 08 50 00 04/05 JUIL 14 Hebdomadaire OJD : 424521 Surface approx. (cm²) : 2487 N° de page : 1,38,39,40,...,41 Page 1/5 DOUCES 0943370400509/XCB/OTO/2 Tous droits réservés à l'éditeur

04/05 JUIL 14 - doucesangevines.com · pas toujours sains Je voulais des recettes gourmandes et surtout accessibles (4) VOS ADRESSES GREEN ? Le Mandarin Orienta], a Pans L'Arpège

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14 BOULEVARD HAUSSMANN75438 PARIS CEDEX 09 - 01 57 08 50 00

04/05 JUIL 14HebdomadaireOJD : 424521

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DÉCKYPTAGEfendances

Elles ont fait deleur green conscienceun modèle de vie, puisun business. Ces six reinesde l'équitable partagentavec nous astuces durables,adresses fétiches, produitscultes... Exemples à suivrepour la "bioté" du geste.PAR GABRIELLE DE MONTMORIN

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ISABELLE CARTON ABSOLUTION

VOTRE DÉCLIC GREEN?

J'étais intéressée par le bio, maîs je n'avais pasencore teste les cosmetiques II y a sept ans,j'ai lance la marque Absolution, avec un soucid'honnêteté et cette idée d'absoudre les petitspéches quotidiens urbains infliges a la peau1

LE PRODUIT BIO PHARE ABSOLUTION ?LeSerumAnti-Soif (2), unhydratant équilibrant,idéal avant la plage, et l'Huile VisageAddiction, a base de 27 extraits de plantes etde fleurs, qui protege, régénère et éclairâtVOS ADRESSES GREEN ?A Pans, le restaurant bio Supemature et le spaurbain L'Echappée ou) ai démarré AbsolutionUN LIEU EN PARTICULIER?Venise (I), si ressourçante en termes de beauteLES INDISPENSABLES DE VOTRE SALLE DE BAINS?Je suis privilégiée car en plus des produitsexistants, je teste ceux en développement '

En voyage j'emporte toujours mon SérumAnti Soif et mon Soin *• ContrôleUNE PIÉCE FÉTICHE DE VOTRE GARDE-ROBE ?Je ne suis pas rigoriste Ma peau représentema garantie green Sinon, mon braceletAtame (4), notammentVOS ESSENTIELS EN CUISINE ?Des produits frais locaux, trouvesa La Ruche graines, epices et algues O)DES GESTES PRIMORDIAUX ?Essay er, penser et s'employer a arrêterl'accumulation de richesses matériellesÀ QUOI AVEZ-VOUS RENONCÉ POUR LE GREEN ?[e suis passée du scooter au veloUN SITE ÉTHIQUE?Terraeco netUN SNOBISME GREEN?Cette vague de luxe durable qui conduit acreer de nouveaux biens de consommation

• www absolution cosmetiques com

REBECCA LEFFLER LA FLEUR PARIS NY

LARQNEDELAVÉGOLUTIONVOTRE DÉCLIC GREEN?

fe commençais a faire attention a ce queje mangeais quand des problèmes de santem'ont fait devenir green J'ai alors lancemon blog La Fleur*POURQUOI CE LIVRE "GREEN.

GLAM & GOURMANDE' * * ?

Je trouvais les livres des medecins tropstricts et esotenques, ceux veganpas toujours sains Je voulais des recettesgourmandes et surtout accessibles (4)VOS ADRESSES GREEN ?

Le Mandarin Orienta], a Pans L'Arpègedu chef Alain Passard, le roi des legumesA New York, un cours de yoga a Strala Yoga,la boutique <\BCHome&Carpet,unjusde Heartbeet JuiceryUN LIEU EN PARTICULIER?

La Nouvelle Angleterre, avec le NewHampshire (I) ou le Maine Lavieyestzen

LES INDISPENSABLES DE VOTRE SALLE DE BAINS?

Je reste fidèle aux produits Dr Hauschka Lefluide de nuit Douces Angevines, le maquillageKMS Beauty et les soins Leonor GreylUNE PIÈCE FÉTICHE DE VOTRE GARDE-ROBE?

fe suis nabi liee de la tete aux pieds en Ekyog (2)VOS ESSENTIELS EN CUISINE?

L avocat (3) le citron et l'huile de cocoA QUOI AVEZ-VOUS RENONCÉ POUR LE GREEN ?

La\iegreen glam et gourmande,c'est un choix ou l'on ne se pnve de nen 'VOS SITES ÉTHIQUES?

Le magazine en ligne Thechalkboardmag com,l'univers de Tara Stiles (tarastiles com) et lesblogs Mynewroots orgetEarthsprout comUN SNOBISME GREEN ÉNERVANT?

Les stars hollywoodiennes qui s'affichent avecdes green juices en disant qu'ils sont vegan

• 'fr lafleurpansny com "RebeccaLeffleravecCoralis Miller «Green glam & gourmande les150 recettes culte du Health Movement », ed Marabout

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ALICE CABOTSE ALICE ETCAETERA

DESIGN ÉTHIQUEVOTRE DECLIC SKEEN?

U rencontre av ec Sean Sutclrffe, le «(fondateurcle I itton Furniture et de Benchmarkpremier fabricant ébéniste a av oir ete primepar la reine d'Angleterre comme EnterpriseSustainable I)e\ clopmentVOTRE CRÉATION SIGNATURE

ET VOTRE DERNIÈRE-NÉE?

Premiere creation Alice Ftcaetera I,a Discrèteune chaise (3) en noyer fabriquée dansla campagne anglaise par les ébénistesde Litton Furniture La derniere PagesBlanches un livre objet qui\ alonsoune collection de papiers écologiquesVOS ADRESSES GREEN ?\ Paris pour prendre le temps de ne nen faireI es Bains de Saadia un hammam charmantqui soutient différentes associations, ella boutique solidaire BIS pour trouver despetites merveilles A Stockholm Rosendals

Garden (I) un jardin extraordinaire au cœurde la v ille ou il fait bon manger bioLES INDISPENSABLES DE VOTRE SALLE DE BAINS?Les soins bio Cattier du linge cle bainen coton bio el l'eau de camomille Sanoflorepour les cheveux (2)UNE PIÉCE FÉTICHE DE VOTRE GARDE-ROBE ?lt n lean d occasion acheté dans une boutiqueHumana a BarceloneVOS ESSENTIELS EN CUISINE ?Un couteau Opinel pour sa simplicité etson efficacité et des produits bio et locauxÀ aUOI AVEZ-VOUS RENONCÉ POUR IE GREEN ?\u shopping s\ stematiqueVOTRE SITE GREEN?Le guide en ligne du salon du luxe ethiqueI 618 (guide 1618 pans com)UN SNOBISME GREEN?Une coupe cle champagne biodynamiquede la maison Fleury

• www ahceetcaetera com

VALENTIN GAUTHIER POUR SA PROPRE GRIFFE

MODEENGAGEEVOTRE DÉCLIC GREEN?

Fnfant j ai ete tres choquée par les mareesnoires ]e fais partie d une generation pourlaquelle I ecologie est un v rai sujetVOTRE CRÉATION SIGNATURE ?

Nos paires de chaussures ) ai trouve unfabricant qui respecte notre facon de v oir Cesont de belles pieces en cuir a tannage vegetalQUELQUES ADRESSES GREEN ?

\ Pans, le restaurant Nanashi J aime aussiCentre Commercial qui a donne ses lettresde noblesse modernes a I ethiqueUN LIEU EN PARTICULIER?

I A Cite radieuse de I e Corbusier (I ),a Marseille ou v it mon grand pereIncrov able terrain de jeux de mon enfanceLES INDISPENSABLES DE VOTRE SALLE DE BAINS?Le sav on de Marseille d'où je viens,MelvitaetKiehlsO)

UNE PIECE FETICHE DE VOTRE GARDE-ROBE ?

Ma premiere paire de chaussures ValentineGauthier issue d une de mes collections (2)VOS ESSENTIELS EN CUISINE ?

} adore cuisiner et je nourris mon petit garçonexclusiv ement de produits bio de saisonDES GESTES PRIMORDIAUX?Trier et faire attention a I eauÀ QUOI AVEZ-VOUS RENONCE POUR LE GREEN?

A nen puisque) ai choisi cette vieVOTRE SITE GREEN?

[e connais bien la personne du salon du luxeethique I 618 Son site permet d etreinformée sur toutes les dernieresevolutions (guide 1618 paris com)UN SNOBISME GREEN?

\ iv re comme ca. est ce en soi un snobisme 9

Sans doute maîs c'est une demarche choisie '• 58 rue Charter 75003 Paris

www valentmegauthier com

Oil!

Ssiffi<sso

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LAWRENCE ABOUCAYARESTAURANT POUSSE-POUSSE

LE GENE DU GREENVOTRE PECUC GREEN?

Pas de declic ] étais green sans le sav oirdepuis toujours I adorais les legumeset les herbes des I enfanceVOS DERNIÈRES CRÉATIONS •>

L ne déclinaison de panna cotta v egetaledélicieuse a la texture similaire a I originaleNotre dernier jus v en est a base de pommeconcombre epmard et verveine fraîcheVOS ADRESSES EN PARTICULIER ?

Le magnifique restaurant bio De Kas aAmsterdam Pourladetox une semainede jeune au centre La Pensée Sam agedans la Drome ouauLifeCoBodrumDetox( enter en TurquieLES INDISPENSABLES DE VOTRE SALLE DE BAINS»

I e sav on d \ lepet I huile, buccaleAmanprana Les sérums antioxydants Aesopa la graine de persil (2) le gant de stimulation

I otal Detox et I Olive Body Butter The BodyShop Pour mes chev eux, le soin d AlainDi\iri i base dc smoothies fnisUNE PIECE FETICHE PE VOTRE GARDE-ROBE ?

Les cachemires ecolos de Muskhane (3)VOS ESSENTIELS EN CUISINE»L agar agar le suc re de coco le sésame lecacao cru la sp intime et les algues en generalles graines germees f assaisonne mes platsau taman japonais au sel rose de I Himalav aou av ec un gomasio home made (I)À QUOI AVEZ-VOUS RENONCE POUR LE GREEN ?

Auxbams (pour des douches) etamavoitureVOS BLOGS GREEN»

Clcacuisine fretUntrucparjour netUN SNOBISME GREEN?

Une taie d oreiller en soie de mûrierhypoallergeniquc et antibactenenne

• Pousse Pousse7 rueJVorre Dame de toretie 75009 Pons

NATHALIE VAKJTIER EKYOGRENDRE LA MODE MEILLEUREVOTRE DECLIC GREEN»

A K) ans apres un parcours de dix ans dans lamode la naissance de ma premiere fille m amise face a mes v aleurs et a celtes que je voulaislui inculquer I ai décide de tout changerpour lui montrer que I on pouvait améliorerlemondeparsonacuon J aicreeEkyogVOTRE CREATION SIGNATURE»

Notre sac S Bag (S pour smart) entierementeco conçu et réalise par des partenaires quime sont chersQUELQUES ADRESSES?

\ Paris Bioboa tt Rose Baker> pour leurbrunch bio (I), la Maison Dr Hauschka pourlesoin Pléni tude entierement naturelLES INDISPENSABLES DE VOTRE SALLE DE BAINS ?

)e suis une inconditionnelle descosmetiques Terre d Oc et des vernisà ongles ecolo Kure Bazaar ( î)

UNE PIÈCE FETICHE DE VOTRE GARDE-ROBE ?Notre robe Eph de la collectionprintemps ete (2) unemaxi dress plisseeen pol> ester rec> cleVOS ESSENTIELS GREEN EN CUISINE »I aideeouv crt Bo)us des )Ub bio frais100 Vo francais parfaits pour une curedétox av ant et apres I eteÀ QUOI AVEZ-VOUS RENONCE POUR LE GREEN »A mes heures de sommeil Etre une femmeentrepreneur sur le marche de la mode et dudev eloppement durable n est pas de tout reposVOTRE SITE ÉTHIQUE?J aime beaucoup Temminbio com quiapporte une vision positive du mondeet cles idcesçreen glamour et esthétiquesUN SNOBISME GREEN?*\ller faire une manucure greenaunaiIsbarduBonMarche •

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