50
0,15€ / minute 0820 23 11 11 Commandez en ligne sur notre site MATSURI.FR Champs-Élysées 103, rue La Boétie 75008 Paris Champs-Élysées 24, rue Marbeuf 75008 Paris Bac 74, rue du Bac 75007 Paris Passy 2-4, rue de Passy 75016 Paris Victor Hugo 119-121 av. Victor Hugo 75016 Paris Reims 9, rue de Chativesle 51100 Reims Bordeaux Promenade Sainte-Catherine 5, rue Guiraude 33000 Bordeaux Lyon Presqu’Ile 7, rue de la fromagerie 69001 Lyon Lyon Part-Dieu 109, cours Lafayette 69006 Lyon Lyon Vaise 60, rue de Saint-Cyr 69009 Lyon Neuilly-Sur-Seine 18, avenue Charles de Gaulle 92200 Neuilly-Sur-Seine Vincennes 24, avenue de Paris 94300 Vincennes Cœur Défense Tour Cœur Défense - RDC Est 70, espl. Charles de Gaulle 92334 Paris La Défense CNIT 2, Parvis de La Défense 92053 Paris La Défense Commande par téléphone de 10h30 à 14h30 et de 17h30 à 22h30

MATSURI.FR 0820 23 11 11 - Jours de Printempsjoursdeprintemps.com/conciergerie/sopra-steria/wp-content/uploads/...03 SOMMAIRE Sommaire Formules Midi Formules Soir Hors-d’œuvres

  • Upload
    vankhue

  • View
    214

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

0,15€ / minute

0 8 2 0 2 3 1 1 1 1Commandez en ligne sur notre site

M AT S U R I . F R

Champs-Élysées103, rue La Boétie

75008 Paris—

Champs-Élysées24, rue Marbeuf

75008 Paris—

Bac74, rue du Bac75007 Paris

—Passy

2-4, rue de Passy75016 Paris

—Victor Hugo

119-121 av. Victor Hugo75016 Paris

Reims9, rue de Chativesle

51100 Reims—

BordeauxPromenade Sainte-Catherine

5, rue Guiraude33000 Bordeaux

—Lyon Presqu’Ile

7, rue de la fromagerie69001 Lyon

—Lyon Part-Dieu

109, cours Lafayette69006 Lyon

—Lyon Vaise

60, rue de Saint-Cyr69009 Lyon

Neuilly-Sur-Seine18, avenue Charles de Gaulle

92200 Neuilly-Sur-Seine—

Vincennes24, avenue de Paris94300 Vincennes

—Cœur Défense

Tour Cœur Défense - RDC Est70, espl. Charles de Gaulle92334 Paris La Défense

—CNIT

2, Parvis de La Défense92053 Paris La Défense

Co

mm

an

de

pa

r té

lép

ho

ne

de

10

h3

0 à

14

h3

0 e

t d

e 1

7h

30

à 2

2h

30

C A R T E P R I N T E M P S - É T É 2 0 1 7

Commandez par téléphone de10h30 à 14h30 et de 17h30 à 22h30

0,15€ / minute

0820 23 1 1 1 1

Commandez en ligne sur notre site

MATSURI .FR

03

SO

MM

AI

RE

Sommaire

Formules Midi

Formules Soir

Hors-d’œuvres

Salade et tartares

Plateaux à partager

Plateaux

Sashimi et tataki

Bento

Hors-d’œuvres chauds

Sushi et gunkan

Temaki

California

Maki

Boissons

Desserts

ENGAGEMENTFRAÎCHEUR ET QUALITÉ

Tous nos produits sont réalisésà la commande et à la minutedans nos restaurants parnos maîtres sushi.

03

04

08

10

11

14

20

26

29

32

35

38

40

43

45

46

EXPÉRIENCEDE PLUS DE 30 ANS

Depuis 1986 retrouvez la qualitéde nos restaurants sushi barà domicile comme au bureaugrâce à notre service de livraison.

CONSEIL SDE DÉGUSTATION

Réchauffez les hors-d’œuvresou les plateaux chaudsau four à micro-ondespendant 1 minute à 750 W.

VÉGÉTARIENGLUTEN - FREE

Grâce aux pastillesvous repérerez facilementles plats 100% végétarienet/ou gluten-free .

INFO GLUTEN

Les sauces soja sucrée etsalée contiennent du gluten.

4 Gyoza aux légumes.Accompagnés de riz,de petits légumes sautés,d’edamame et de citron.

534 kcal

Livré 8,90 €Emporté 8,00 €

B E N TOGYOZ A

Morceaux de tofu frits.Accompagnés de riz,de petits légumes sautés,d’edamame et d’ungyoza aux légumes.

453 kcal

Livré 8,90 €Emporté 8,00 €

B E N TOTO F U

0 4F

OR

MU

LE

S

MI

DI

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame / 4. À base de concentré

Un accompagnement au choix inclus et boissons disponibles (+ 1,5 €)

Salade de choux, riz nature, salade d’algues ou soupe miso.Salade de fruits, litchis, financier au thé vert ou daifuku.

Evian nature, Badoit, Coca-Cola, Orangina, Lipton Ice Tea ou jus de fruits 4.

F O R M U L E S M I D IC H O I S I S S E Z P L A T E A U

A C C O M P A G N E M E N TE T B O I S S O N ( + 1 , 5 0 € )

4 Crevettes panées.Accompagnées de riz, depetits légumes sautés,d’edamame et d’un gyozaaux légumes.Sauce tonkatsu.

523 kcal

Livré 10,90 €Emporté 9,80 €

B E N TOC R E V E T T E SPA N É E S

4 Morceaux depoulet mariné frits.Accompagnés de riz, depetits légumes sautés,d’edamame et d’ungyoza aux légumes.

593 kcal

Livré 9,90 €Emporté 8,90 €

B E N TOK A R A A G E

6 Morceaux desaumon poêlés.Accompagnés de riz, depetits légumes sautés,d’edamame et d’ungyoza aux légumes.

554 kcal

Livré 10,90 €Emporté 9,80 €

B E N TOSAU M O N

7 Découpes de saumonet avocat, 6 californiacarotte et fromage fraisaux herbes, 2 grandscalifornia saumon etcrudités. Accompagnésde salade, d’edamame etde vinaigrette matsuri.

503 kcal - Gluten free*

Livré 12,50 €Emporté 11,25 €

B E N TOSA L A D ESAU M O N E TAVO C AT

0 5

FO

RM

UL

ES

M

ID

I

GF

2 Sushi saumon,3 maki avocat,3 maki saumon,et épinards 1.

259 kcal

Livré 8,10 €Emporté 7,25 €

N A S H I6 Maki cruditéset fromage frais,6 maki avocat,6 maki concombre.

482 kcalGluten free* - Végétarien

Livré 11,00 €Emporté 9,90 €

A O B A

6 Californiasaumon et avocat,6 maki saumon,6 maki thon.

582 kcal - Gluten free*

Livré 14,60 €Emporté 13,10 €

M A K IM O R I AWA S E

6 Californiasaumon et avocat,6 maki saumonet épinards 1.

405 kcal

Livré 10,40 €Emporté 9,35 €

AYA M E

0 6F

OR

MU

LE

S

MI

DI

GF

GF

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

5 Sushi saumon,6 california saumonet avocat.

438 kcal - Gluten free*

Livré 13,30 €Emporté 11,90 €

4 Sushi saumon,4 sushi thon.

313 kcal - Gluten free*

Livré 15,80 €Emporté 14,20 €

7 Sashimi saumon,radis râpé, shisoet citron. Riz.

266 kcal - Gluten free*

Livré 8,00 €Emporté 7,20 €

P E T I TSA S H I M IR I Z S U S H I

M I X T E

2 Sushi saumon,1 gunkan saumonet épinards 1,3 sashimi saumon,6 maki saumon.

386 kcal

Livré 14,70 €Emporté 13,20 €

K A E D E

S U M I R E

0 7

FO

RM

UL

ES

M

ID

I

GF GF

GF

0 8F

OR

MU

LE

S

SO

IR

Accompagnements au choix inclus et boissons disponibles (+ 1,5 €)

Salade de choux, riz nature, salade d’algues ou soupe miso.Salade de fruits, litchis, financier au thé vert ou daifuku.

Evian nature, Badoit, Coca-Cola, Orangina, Lipton Ice Tea ou jus de fruits 4.

Livré 31,30 €Emporté 28,15 €

4 Accompagnements

M A K ID U O

Livré 24,50 €Emporté 22,05 €

2 AccompagnementsComposition p.25Composition p.31Composition p.14

S A U M O NP A S S I O N

Livré 19,50 €Emporté 17,55 €

2 Accompagnements

B E N T OY A K I T O R I

Livré 34,30 €Emporté 30,85 €

4 Accompagnements

M A T S U R ID U O

Livré 24,90 €Emporté 22,40 €

2 AccompagnementsComposition p.25Composition p.31Composition p.16

S A K U R A

Livré 19,50 €Emporté 17,55 €

2 Accompagnements

B E N T OK U S H I Y A K I

F O R M U L E S S O I RC H O I S I S S E Z P L A T E A U

A C C O M P A G N E M E N T SE T B O I S S O N ( + 1 , 5 0 € )

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame / 4. À base de concentré.

0 9

FO

RM

UL

ES

S

OI

R

GF

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

10H

OR

S-

D’

ŒU

VR

ES

GF

GF

GF

GF

Salade d’algue hijiki et racines de lotus 2

35 kcal - VégétarienLivrée 5,50 € - Emportée 4,95 €

Salade de calamars légèrement épicée 2

91 kcal - Gluten free*Livrée 5,00 € - Emportée 4,50 €

Fèves de soja cuites légèrement salées à écosser210 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrés 4,00 € - Emportés 3,60 €

x 1

x 1

x 1

Salade d’algues légèrement épicée 2

84 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrée 4,50 € - Emportée 4,05 €

x 1

Salade de choux63 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrée 2,70 € - Emportée 2,40 €

x 1

11

SA

LA

DE

7 Découpes de saumonet avocat,6 california carotte etfromage frais aux herbes,2 grands californiasaumon et crudités.Accompagnés de salade,d’edamame et de vignaigrette matsuri.

503 kcal - Gluten free*Livré 12,50 € - Emporté 11,25 €

B E N TOSA L A D E SAU M O NE T AVO C AT

GF

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

10H

OR

S-

D’

ŒU

VR

ES

GF

GF

GF

GF

Salade d’algue hijiki et racines de lotus 2

35 kcal - VégétarienLivrée 5,50 € - Emportée 4,95 €

Salade de calamars légèrement épicée 2

91 kcal - Gluten free*Livrée 5,00 € - Emportée 4,50 €

Fèves de soja cuites légèrement salées à écosser210 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrés 4,00 € - Emportés 3,60 €

x 1

x 1

x 1

Salade d’algues légèrement épicée 2

84 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrée 4,50 € - Emportée 4,05 €

x 1

Salade de choux63 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrée 2,70 € - Emportée 2,40 €

x 1

11

SA

LA

DE

7 Découpes de saumonet avocat,6 california carotte etfromage frais aux herbes,2 grands californiasaumon et crudités.Accompagnés de salade,d’edamame et de vignaigrette matsuri.

503 kcal - Gluten free*Livré 12,50 € - Emporté 11,25 €

B E N TOSA L A D E SAU M O NE T AVO C AT

GF

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

D O R A D E & C R E V E T T E SE T B O L D E R I Z

Tartare de dorade et crevettes coupé au couteau,œufs de capelan, avocat, aneth et germes de poireaux.Tartare 120 g + riz 80 g

258 kcalLivré 9,90 € - Emporté 8,90 €

Tartare de saumon coupé au couteau, concombre,radis mariné, germes de poireaux. Légèrement épicé 2.Tartare 120g + riz 80g

255 kcalLivré 9,40 € - Emporté 8,45 €

12T

AR

TA

RE

S

ET

R

IZ

SAU M O NE T B O L D E R I Z

Tartare de noix de Saint-Jacques et crevettes coupé au couteau,pomme granny, germes de poireaux et sauce yuzu miso.Tartare 120 g + riz 80 g

215 kcalLivré 10,50 € - Emporté 9,45 €

Tartare de thon coupé au couteau, crème miso,concombre et germes de poireaux.Tartare 120g + riz 80g

232 kcal - Gluten free*Livré 9,90 € - Emporté 8,90 €

13

TA

RT

AR

ES

E

T

RI

Z

T H O NE T B O L D E R I Z

N O I X D E SA I N T-JA C Q U E S & C R E V E T T E SE T B O L D E R I Z

GF

812 kcal

29,30 € Livré 26,35 € Emporté 25 pièces

Sushi2 Crevette cuite3 Saumon2 Dorade3 Thon

Maki3 Avocat3 Concombre3 Saumon3 Thon

California3 Saumon et avocat

Wasabi, gingembreet sauce soja

M ATS U R I D U O

14P

LA

TE

AU

X

À

PA

RT

AG

ER

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

15

PL

AT

EA

UX

À

P

AR

TA

GE

R

1071 kcal

Livré 43,00 €Emporté 38,70 €36 pièces

Sushi2 Crevette4 Saumon2 Dorade4 Thon

Maki3 Avocat3 Concombre3 Saumon et épinards 1

3 Thon3 Saumon3 Saumon et fromage frais

California3 Saumon et avocat3 Surimi et avocat

Wasabi, gingembreet sauce soja

S U S H I PA R T Y

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

990 kcal

26,30 € Livré 23,65 € Emporté 30 pièces

Maki3 Thon3 Saumon3 Saumon et épinards 1

3 Avocat3 Concombre

Petits California3 Saumon et avocat3 Poulet pané3 Carotte et fromage fraisaux herbes

Grands California2 Crevette panée et avocat2 Chair de tourteauet edamame 1/2

2 Poulet panéet fromage frais

Wasabi, gingembreet sauce soja

16P

LA

TE

AU

X

À

PA

RT

AG

ER

M A K I D U O

17

PL

AT

EA

UX

À

P

AR

TA

GE

R

1306 kcal

Livré 36,70 €Emporté 33,00 €37 pièces

Maki3 Saumon3 Saumon et épinards 1

3 Avocat3 Concombre

Petits california3 Surimi et avocat3 Carotte et fromage fraisaux herbes3 Chair de tourteau et avocat 1

6 Saumon et avocat

Grands california4 Crevette panée et avocat4 Poulet pané et fromage frais2 Crevette tempura et avocat 1

Wasabi, gingembreet sauce soja

M A K I PA R T Y

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

D U O D E LU X E

18P

LA

TE

AU

X

À

PA

RT

AG

ER

794 kcal

Livré 36,80 €Emporté 33,10 €19 pièces

Sushi2 Saumon2 Dorade2 Thon1 Seiche et shiso

Gunkan1 Crevettes et avocat1 Chair de tourteau 1

1 Thon et poireau1 Saumon et épinards 1

Grands california2 Crevette panée et avocat2 Saumon pané 1

2 Thon épicé et poireau 2

2 Chair de tourteauet edamame 1/2

Wasabi, gingembreet sauce soja

19

PL

AT

EA

UX

À

P

AR

TA

GE

R

1118 kcal

Livré 56,60 €Emporté 50,90 €27 pièces

Sushi2 Saumon2 Dorade2 Thon2 Seiche et shiso2 Crevette cuite1 Anguille grillée

Gunkan2 Crevettes et avocat2 Chair de tourteau 1

2 Thon et poireau2 Saumon et épinards 1

Grands california2 Crevette panée et avocat2 Saumon pané 1

2 Thon épicé et poireau 2

2 Chair de tourteauet edamame 1/2

Wasabi, gingembreet sauce soja

S U S H I PA R T YD E LU X E

20P

LA

TE

AU

X

S U M I R ES U S H I M I X T E S U S H I SAU M O N

8 Sushi saumon.Wasabi, gingembre, sauce soja.

329 kcal - Gluten free*Livré 13,30 € - Emporté 11,95 €

4 Sushi saumon et 4 sushi thon.Wasabi, gingembre, sauce soja.

313 kcal - Gluten free*Livré 15,80 € - Emporté 14,20 €

5 Sushi saumon,6 california saumon et avocat.Wasabi, gingembre, sauce soja.

438 kcal - Gluten free*Livré 13,30 € - Emporté 11,90 €

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

GF GF GF

21

PL

AT

EA

UX

AYA M EN A S H I

6 California saumon et avocat,6 maki saumon et épinards 1.Wasabi, gingembre et sauce soja.

405 kcalLivré 10,40 € - Emporté 9,35 €

2 Sushi saumon, 3 maki avocat,3 maki saumon et épinards 1.Wasabi, gingembre et sauce soja.

259 kcalLivré 8,10 € - Emporté 7,25 €

H A R U

6 California carotte et fromage frais aux herbes,6 california crudités et fromage frais aux herbes,6 california avocat aux herbes.Wasabi, gingembre et sauce soja.

567 kcal - Gluten free* - VégétarienLivré 10,40 € - Emporté 9,35 €

GF

22P

LA

TE

AU

X

M A K I M O R I AWA S EA O B A B A R A

6 Maki thon, 6 maki saumon,6 california saumon et avocat.Wasabi, gingembre et sauce soja.

6 California saumon et avocat,6 california chair de tourteau 1 et avocat,6 california surimi et avocat.Wasabi, gingembre et sauce soja.

6 Maki concombre, 6 maki cruditéset fromage frais, 6 maki avocat.Wasabi, gingembre et sauce soja.

482 kcal - Gluten free* - VégétarienLivré 11,00 € - Emporté 9,90 €

582 kcal - Gluten free*Livré 14,60 € - Emporté 13,10 €

634 kcalLivré 16,10 € - Emporté 14,45 €

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

GFGF

23

PL

AT

EA

UX

G U N K A N M O R I AWA S E

1 Saumon et épinards 1, 1 thon et poireau, 1 crevettes et avocat,1 œufs de capelan, 1 œufs de saumon, 1 chair de tourteau 1,1 dorade et shiso 1.Wasabi, gingembre et sauce soja.

S U S H I M O R I AWA S E

1 Sushi thon, 1 sushi saumon mi-cuit, 1 sushi crevette cuite,1 sushi dorade, 2 sushi saumon, 1 sushi anguille grillée,1 sushi seiche et shiso.Wasabi, gingembre et sauce soja.

330 kcalLivré 17,95 € - Emporté 16,15 €

305 kcalLivré 16,80 € - Emporté 15,10 €

24P

LA

TE

AU

X

K A E D EC H I R A S H I SAU M O N -AVO C AT

1 Gunkan saumon et épinards 1,2 sushi saumon, 6 maki saumon, 3 sashimi saumon.Radis râpé, feuille de shiso, wasabi, gingembre et sauce soja.

8 Découpes de saumon et avocatsur un lit de riz vinaigré.Radis râpé, feuille de shiso, wasabi, gingembre et sauce soja.

386 kcalLivré 14,70 € - Emporté 13,20 €

532 kcal - Gluten free*Livré 13,90 € - Emporté 12,50 €

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

GF

SAU M O N PA S S I O N SA KU R A

1 Sushi dorade, 1 sushi seiche,2 sushi saumon, 2 sushi thon, 3 sashimi saumon,3 sashimi thon, 3 maki concombre.Radis râpé, feuille de shiso, citron, wasabi, gingembre et sauce soja.

2 Sushi saumon, 2 gunkan saumon et épinards 1,6 sashimi saumon, 4 maki saumon,2 grands california saumon et crudités.Radis râpé, feuille de shiso, citron, wasabi, gingembre et sauce soja.

25

PL

AT

EA

UX

473 kcalLivré 22,00 € - Emporté 19,80 €

408 kcal - Gluten free*Livré 22,40 € - Emporté 20,15 €

GF

26S

AS

HI

MI

SA S H I M I M O R I AWA S E SA S H I M I M I X T E

Assortiment de sashimi saumon, thon, dorade et crevette cuite.Accompagné de radis râpé, feuille de shiso, citron,wasabi, gingembre et sauce soja.

7 pièces 142 kcal - Gluten free*Livré 9,00 € - Emporté 8,10 €

15 pièces 294 kcal - Gluten free*Livré 16,50 € - Emporté 14,85 €

7 pièces116 kcal - Gluten free*Livré 8,50 € - Emporté 7,65 €

15 pièces 259 kcal - Gluten free*Livré 15,50 € - Emporté 13,95 €

Assortiment de sashimi de thon et saumon.Accompagné de radis râpé, feuille de shiso, citron,wasabi, gingembre et sauce soja.

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

GF GF

SA S H I M I D E SAU M O N

Sashimi de saumon.Accompagnés de radis râpé, feuille de shiso, citron,wasabi, gingembre et sauce soja.

SA S H I M I D E T H O N

Sashimi de thon.Accompagnés de radis râpé, feuille de shiso, citron,wasabi, gingembre et sauce soja.

27

SA

SH

IM

I

7 pièces 158 kcal - Gluten free*Livré 8,00 € - Emporté 7,20 €

15 pièces 332 kcal - Gluten free*Livré 14,50 € - Emporté 13,05 €

7 pièces 120 kcal - Gluten free*Livré 10,00 € - Emporté 9,00 €

15 pièces 251 kcal - Gluten free*Livré 18,00 € - Emporté 16,20 €

GF GF

GF

TA

TA

KI

28

TATA K I SAU M O N TATA K I T H O N

7 pièces 185 kcal - Gluten free*Livré 9,00 € - Emporté 8,10 €

15 pièces 358 kcal - Gluten free*Livré 16,00 € - Emporté 14,40 €

Découpes de saumon mi-cuit.Accompagnées d’algue, concombre mariné, radis râpé, feuille de shiso,citron, épices shichimi 2, wasabi, gingembre et sauce soja.

7 pièces 147 kcal - Gluten free*Livré 10,00 € - Emporté 9,00 €

15 pièces 277 kcal - Gluten free*Livré 20,00 € - Emporté 18,00 €

Découpes de thon mi-cuit.Accompagnées d’algue, concombre mariné, radis râpé, feuille de shiso,citron, épices shichimi 2, wasabi, gingembre et sauce soja.

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

GF

TATA K I M I X T E

7 pièces 168 kcal - Gluten free*Livré 9,50 € - Emporté 8,55 €

15 pièces 321 kcal - Gluten free*Livré 18,00 € - Emporté 16,20 €

Découpes de saumon et de thon mi-cuits.Accompagnées d’algue, concombre mariné, radis râpé, feuille de shiso,citron, épices shichimi 2, wasabi, gingembre et sauce soja.

29

BE

NT

O

B E N TO GYOZ A

4 Gyoza aux légumes.Accompagnés de riz, de petits légumes sautés,d’edamame et de citron.

534 kcalLivré 8,90 € - Emporté 8,00 €

Réchauffez les plats chauds 1 minute à 750 W au four à micro-ondes.

GF

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame / 3. Origine : Union Européenne

30B

EN

TO

B E N TO TO F U

Morceaux de tofu frits.Accompagnés de riz, de petits légumes sautés,d’edamame et d’un gyoza aux légumes.

B E N TO K A R A A G E

4 Morceaux de poulet mariné frits.Accompagnés de riz, de petits légumes sautés,d’edamame et d’un gyoza aux légumes.

6 Morceaux de saumon poêlés.Accompagnés de riz, de petits légumes sautés,d’edamame et d’un gyoza aux légumes.

B E N TO SAU M O N

453 kcalLivré 8,90 € - Emporté 8,00 €

593 kcalLivré 9,90 € - Emporté 8,90 €

554 kcalLivré 10,90 € - Emporté 9,80 €

Réchauffez les plats chauds 1 minute à 750 W au four à micro-ondes.

B E N TO KU S H I YA K I

3 Brochettes saumon et poireau,1 brochette de noix de Saint-Jacques,1 gyoza aux crevettes.Riz, edamame et sauce soja sucrée.

B E N TO YA K I TO R I

1 Brochette bœuf mariné 2/3 et fromage,2 brochettes boulettes de poulet, 1 brochette noixde poulet et poireau, 2 gyoza aux poulet et légumes.Riz, edamame et sauce soja sucrée.

4 Crevettes panées.Accompagnées de riz, de petits légumes sautés,d’edamame et d’un gyoza aux légumes.Sauce tonkatsu.

31

BE

NT

O

B E N TO C R E V E T T E S PA N É E S

507 kcalLivré 17,00 € - Emporté 15,30 €

529 kcalLivré 17,00 € - Emporté 15,30 €

523 kcalLivré 10,90 € - Emporté 9,80 €

32H

OR

S-

D’

ŒU

VR

ES

C

HA

UD

S

Riz vinaigré284 kcal - GF, vég.Livré 2,90 €Emporté 2,60 €

Riz nature270 kcal - GF, vég.Livré 2,50 €Emporté 2,25 €

Brochettes bœuf mariné 2/3 et fromage160 kcalLivrées 5,60 € - Emportées 5,00 €

Yakitori boulettes de poulet164 kcalLivrées 5,60 € - Emportées 5,00 €

Yakitori noix de poulet et poireau198 kcalLivrées 5,60 € - Emportées 5,00 €

Kushiyaki saumon et poireau167 kcalLivrées 5,60 € - Emportées 5,00 €

Soupe miso45 kcal - Gluten free*Livrée 3,00 € - Emportée 2,70 €

x 2

x 2

x 2

x 2

GF

GF

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame / 3. Origine : Union Européenne

Assortiment de légumes tempura95 kcal - VégétarienLivré 3,00 € - Emporté 2,70 €

Légumes et crevette tempura84 kcalLivrés 3,50 € - Emportés 3,15 €

Crevettes tempura71 kcalLivrées 4,50 € - Emportées 4,05 €

Kushiyaki noix de Saint-Jacques68 kcalLivrées 6,70 € - Emportées 6,00 €

Maki frits au saumon235 kcalLivrés 6,00 € - Emportés 5,40 €

x 4

x 3

x 2

x 2 x 6

33

HO

RS

-D

’Œ

UV

RE

S

CH

AU

DS

Réchauffez les plats chauds 1 minute à 750 W au four à micro-ondes.

34H

OR

S-

D’

ŒU

VR

ES

C

HA

UD

S

Gyoza au poulet et aux légumes88 kcalLivrés 4,50 € - Emportés 4,05 €

Gyoza aux crevettes159 kcalLivrés 4,50 € - Emportés 4,05 €

Crevettes panées105 kcalLivrées 4,50 € - Emportées 4,05 €

Gyoza aux légumes127 kcalLivrés 3,50 € - Emportés 3,15 €

x 3

x 3

x 2

Morceaux de poulet mariné frits239 kcalLivrés 6,00 € - Emportés 5,40 €

x 5

x 3

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

35

SU

SH

I

ET

G

UN

KA

N

Sushi saumon82 kcal - Gluten free*Livrés 3,90 € - Emportés 3,50 €

Sushi thon74 kcal - Gluten free*Livrés 4,40 € - Emportés 3,95 €

Sushi saumon mi-cuit

84 kcal - Gluten free*Livrés 4,40 € - Emportés 3,95 €

Gunkan saumon et épinards 1

95 kcalLivrés 4,50 € - Emportés 4,05 €

Gunkan thon et poireau91 kcal - Gluten free*Livrés 5,00 € - Emportés 4,50 €

x 2

x 2

x 2

x 2

x 2

Sushi saumon et avocat96 kcal - Gluten free*Livrés 4,40 € - Emportés 3,90 €

x 2

GF

GF

GF

GF

GF

36S

US

HI

E

T

GU

NK

AN

Gunkan œufs de capelan81 kcalLivrés 4,00 € - Emportés 3,60 €

Sushi anguille grillée101 kcalLivrés 5,60 € - Emportés 5,00 €

Gunkan chair de tourteau 1

107 kcalLivrés 6,50 € - Emportés 5,85 €

Sushi seiche58 kcal - Gluten free*Livrés 2,40 € - Emportés 2,15 €

Sushi seiche et shiso58 kcal - Gluten free*Livrés 3,50 € - Emportés 3,15 €

x 2

Gunkan dorade et shiso 1

91 kcal Livrés 6,60 € - Emportés 5,90 €

x 2

x 2

x 2

x 2

x 2

GF

GF

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

37

SU

SH

I

ET

G

UN

KA

N

Sushi crevette cuite60 kcal - Gluten free*Livrés 3,90 € - Emportés 3,50 €

Gunkan crevettes et avocat73 kcal - Gluten free*Livrés 5,90 € - Emportés 5,30 €

Gunkan noix de Saint-Jacques et pomme granny78 kcalLivrés 6,60 € - Emportés 5,90 €

Gunkan œufs de saumon121 kcal - Gluten free*Livrés 6,50 € - Emportés 5,85 €

Sushi noix de Saint-Jacques78 kcal - Gluten free*Livrés 6,60 € - Emportés 5,90 €

Sushi dorade67 kcal - Gluten free*Livrés 3,90 € - Emportés 3,50 €

x 2

x 2

x 2

x 2

x 2

x 2

GF

GF

GF

GF

GF

38T

EM

AK

I

NO

RI

Temaki saumon et avocat118 kcal - Gluten free*Livré 5,00 € - Emporté 4,50 €

Temaki crevette tempura et avocat122 kcalLivré 5,50 € - Emporté 4,95 €

Temaki thon et avocat 2

107 kcal - Gluten free*Livré 5,50 € - Emporté 4,95 €

Temaki tourteau et avocat 1

87 kcalLivré 5,50 € - Emporté 4,95 €

Temaki anguille et concombre98 kcalLivré 7,50 € - Emporté 6,75 €

Temaki crevette panée et avocat142 kcalLivré 5,50 € - Emporté 4,95 €

x 1

x 1x 1

x 1

x 1x 1

GF

GF

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

39

TE

MA

KI

S

OJ

A

Temaki thon et avocat110 kcal - Gluten free*Livré 5,00 € - Emporté 4,50 €

Temaki saumon et avocat121 kcal - Gluten free*Livré 4,50 € - Emporté 4,05 €

Temaki crevette tempura et avocat124 kcalLivré 5,00 € - Emporté 4,50 €

Temaki crevette panée et avocat144 kcalLivré 5,00 € - Emporté 4,50 €

Temaki tourteau et avocat 1

90 kcalLivré 5,00 € - Emporté 4,50 €

Temaki anguille et concombre100 kcalLivré 7,00 € - Emporté 6,30 €

x 1

x 1 x 1

x 1

x 1 x 1

GF

GF

4 0C

AL

IF

OR

NI

A

California poulet pané et fromage frais160 kcalLivrés 5,50 € - Emportés 4,95 €

California saumon panéet œufs de capelan - 193 kcalLivrés 4,70 € - Emportés 4,20 €

California saumon et crudités148 kcal - Gluten free*Livrés 3,70 € - Emportés 3,30 €

California crevette panée et avocat189 kcalLivrés 5,50 € - Emportés 4,95 €

California crudités et ciboulette116 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrés 3,50 € - Emportés 3,15 €

California tourteau et edamame 1/2

164 kcalLivrés 5,50 € - Emportés 4,95 €

x 4 x 4

x 4

x 4

x 4

x 4

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

GF GF

41

CA

LI

FO

RN

IA

California crevette tempura et avocat 1

177 kcalLivrés 5,50 € - Emportés 4,95 €

California Deluxe thon et avocat240 kcalLivrés 8,50 € - Emportés 7,65 €

California thon épicé et poireau 2

168 kcal - Gluten free*Livrés 6,30 € - Emportés 5,65 €

California Deluxe saumon et avocat266 kcalLivrés 8,50 € - Emportés 7,65 €

x 4

California thon cuit et mayonnaise 1

223 kcalLivrés 6,00 € - Emportés 5,40 €

x 6

x 6

x 6x 4

GF

4 2C

AL

IF

OR

NI

A

California poulet pané, sauce tonkatsu177 kcalLivrés 4,50 € - Emportés 4,05 €

California concombre et fromage frais aux herbes187 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrés 3,50 € - Emportés 3,15 €

California saumon et avocat233 kcal - Gluten free*Livrés 5,00 € - Emportés 4,50 €

California tourteau et avocat 1

205 kcalLivrés 7,50 € - Emportés 6,75 €

x 6

x 6

California surimi et avocat195 kcalLivrés 4,00 € - Emportés 3,60 €

x 6

x 6

California carotte et fromage frais aux herbes193 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrés 3,50 € - Emportés 3,15 €

x 6

x 6

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

GF

GF

GF

4 3

MA

KI

Maki anguille grillée176 kcalLivrés 7,50 € - Emportés 6,75 €

Maki thon164 kcal - Gluten free*Livrés 5,00 € - Emportés 4,50 €

Maki concombre136 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrés 3,50 € - Emportés 3,15 €

Maki thon épicé181 kcal - Gluten free*Livrés 5,50 € - Emportés 4,95 €

California crudités et fromage frais aux herbes193 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrés 3,50 € - Emportés 3,15 €

California avocat aux herbes180 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrés 3,50 € - Emportés 3,15 €

x 6

x 6

x 6

x 6

x 6

x 6

GF

GF

GF

GF

GF

4 4M

AK

I Maki avocat181 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrés 3,90 € - Emportés 3,50 €

Maki crudités et fromage frais164 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrés 3,50 € - Emportés 3,15 €

Maki saumon et épinards 1

172 kcalLivrés 5,00 € - Emportés 4,50 €

Maki saumon185 kcal - Gluten free*Livrés 4,50 € - Emportés 4,05 €

Maki saumon, concombre et fromage frais192 kcal - Gluten free*Livrés 5,00 € - Emportés 4,50 €

Maki saumon épicé201 kcal - Gluten free*Livrés 5,00 € - Emportés 4,50 €

x 6x 6

x 6

x 6 x 6

x 6

Allergènes : * La sauce soja livrée contient du gluten - 1. Œufs de capelan - 2. Sésame

GFGF

GF

GF

GF

4. À base de concentrés L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

45

BO

IS

SO

NS

Livré Emporté

Evian Eau minérale Evian Raisin RoseEvian Citron SureauEau gazeuse BadoitCoca-Cola, ZeroOranginaLipton Ice Tea PêcheLipton Green Agrumes

Thé vert froidThé vert au jasminThé vert froid maisonThé vert chaud

Jus d’orange 4

Jus de mangue 4

Jus de litchi 4

Jus de pomme 4

Limonade japonaise ‘Ramune’

50 cl

37 cl

37 cl

50 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

50 cl

50 cl

35 cl

35 cl

25 cl

25 cl

25 cl

25 cl

20 cl

33 cl

50 cl

33 cl

50 cl

18 cl

30 cl

75 cl

2,30 €

3,20 €

3,20 €

2,30 €

2,30 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

4,50 €

4,50 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

3,00 €

3,50 €

3,50 €

4,70 €

3,50 €

4,70 €

7,00 €

19,90 €

19,90 €

2,05 €

2,85 €

2,85 €

2,05 €

2,05 €

2,25 €

2,25 €

2,25 €

4,05 €

4,05 €

2,70 €

2,70 €

2,70 €

2,70 €

2,70 €

2,70 €

3,15 €

LivréeBouteille 75 cl Emportée

17,00 € 15,30 €

22,00 € 19,80 €

26,00 € 23,40 €

29,00 € 26,10 €

17,00 € 15,30 €

17,00 € 15,30 €

20,00 € 18,00 €

22,00 € 19,80 €

3,15 €

4,20 €

3,15 €

4,20 €

6,30 €

17,90 €

17,90 €

Blanc, Maslourel “Sauvignon”IGP Pays d’OcUn Sauvignon typique, vif et fruité aux arômesde fleurs blanches et d’agrumes.

Blanc, Joseph HanskellerAlsace Pinot gris AOPUn vin plein de noblesse qui présente une admirablerondeur soutenue par une belle fraîcheur.

Blanc, Les EmalièresMâcon Villages AOPAromatique aux notes florales et exotiques.

Rosé, Maslourel ”Grenache”IGP Pays d’OcUn Grenache léger et fruité à la bouche soyeuseet aux arômes d’agrumes et de petits fruits noirs.

Rosé, Château de Pampelonne“Cuvée Edgar Pascaud” Côtes de Provence AOPUn rosé de gastronomie pour accompagnervotre repas.

Rouge, Maslourel “Merlot“IGP Pays d’OcUn Merlot typique, fondant et ample en boucheavec des notes de poivre et de réglisse.

Rouge, GrabasGraves AOPUne cuvée élégante qui offre des parfumsde fruits noirs et d’épices douces.

Rouge, La Chapelle de VenengeBrouilly AOPUn vin équilibré et harmonieux qui se révèlerond, acidulé et assez long en bouche.

Bière Kirin IchibanBière Kirin IchibanBière AsahiBière Asahi

Saké Sho Chiku BaiSaké Ginjo

Umeshu TakaraAlcool aromatisé à la prune

Litchis au sirop115 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrés 4,50 € - Emportés 4,05 €

Gelée de coco et fruits secs248 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrés 4,50 € - Emportés 4,05 €

Cheesecake au yuzu (agrume japonais)80 kcalLivré 5,00 € - Emporté 4,50 €

Daifuku sésame noir, armoise, nature ou soja grillé158 kcal - VégétarienLivré 2,30 € - Emporté 2,00 €

Salade de fruits130 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrée 4,90 € - Emportée 4,40 €

x 1

x 1

x 1

Perles du Japon et coulis passion141 kcal - Gluten free* - VégétarienLivrés 5,50 € - Emportés 4,95 €

x 1

x 1

x 1

4 6D

ES

SE

RT

SGF

GF

GF

GF

47

DE

SS

ER

TS

Gyoza aux pommes80 kcal - VégétarienLivrés 4,50 € - Emportés 4,05 €

Financier au thé vert129 kcalLivré 4,50 € - Emporté 4,05 €

Fondant au chocolat430 kcalLivré 5,40 € - Emporté 4,85 €

Dorayaki - Pâte de haricots rouges174 kcalLivré 3,90 € - Emporté 3,50 €

x 1

x 3

x 1

x 1

Commandez par téléphone de10h30 à 14h30 et de 17h30 à 22h30

0,15€ / minute

0820 23 1 1 1 1

Commandez en ligne sur notre site

MATSURI .FR