15
1 PROCHAINES PERMANENCES A VITROLLES : Reprise des permanences le 21 août 2012 de 14h00 à 18h00 , tous les mardis après-midi sans RV, (du lundi au vendredi sur rendez-vous uniquement). A ROGNAC : Un jeudi sur deux sans rendez-vous de 9h00 à 12h00 à la Maison de la petite Enfance Le Petit Prince, 7 Impasse Paul Cézanne, reprise le 30 août, le 13 et le 27 septembre, le 11 et le 25 octobre 2012 . AUX PENNES MIRABEAU : Sans rendez-vous, tous les vendredis matin de 11h00 à 12h30 pendant la période scolaire et un vendredi sur deux de 9h00 à 12h00 pendant les vacances scolaires, au Pôle St Georges La Gavotte, reprise des permanences le 7 et 14 septembre 2012 de 9h à 12h. FERMETURE DU RAM POUR CONGES D’ETE DU 23 JUILLET AU 20 AOUT 2012 INCLUS N° 32 JUILLET 2012 1 Allée des Artistes 13127 VITROLLES 04.42.77.56.94 [email protected] Au sommaire de ce numéro d’été, des « brèves » administratives non dénuées d’importance et le compte-rendu d’une intervention sur le sommeil ; de quoi trouver de bonne raisons pour faire la sieste pendant les vacances. Elle est aussi bénéfique pour les grands… Vous trouverez aussi des idées de recette, de lecture et de sortie et des sujets de réflexions sur le métier d’assistante maternelle. Ce journal permet de partager des informations mais surtout des réflexions sur les pratiques professionnelles. Il est un reflet de la vie du RAM. En vous souhaitant bonne lecture, un bel été et d’agréables vacances. Françoise Nadaud Cerboni et l’équipe du relais SOMMAIRE Édito - Info-note .……….………..…….. p. 1 Agendas ………………………..…………… p. 2 Information administrative……….. p. 3/4 Point de vue des ASMAT ………….. p. 4/9 Activité manuelle ….……..……………. p. 10 Croq’ note .…………….………….………. p.11/13 Mots d’enfants ……….…….…………… p. 13 Croq’ livres …………………………………. p. 14 Troc note……………………………………. p. 14 Bon plan…………………………………….. p. 15 JOURNEE PORTES OUVERTES RAM et CENTRE SOCIAL Le samedi 29 septembre 2012 Au centre social Calcaïra Maison de quartier de la Frescoule Vous êtes invités à partir de 14h00, de nombreuses surprises vous attendent !!

1 Allée des Artistes 13127 VITROLLES 04.42.77.56.94 ram ... · Par Karine Gratton, Assistante Maternelle à Vitrolles Photo du 28/6/2012 « Zébus » avec le conteur Mariem Après

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PROCHAINES PERMANENCES

A VITROLLES : Reprise des permanences le 21 août 2012 de 14h00 à 18h00, tous les mardis après-midi sans RV, (du lundi au vendredi sur rendez-vous uniquement). A ROGNAC : Un jeudi sur deux sans rendez-vous de 9h00 à 12h00 à la Maison de la petite Enfance Le Petit Prince, 7 Impasse Paul Cézanne, reprise le 30 août, le 13 et le 27 septembre, le 11 et le 25 octobre 2012. AUX PENNES MIRABEAU : Sans rendez-vous, tous les vendredis matin de 11h00 à 12h30 pendant la période scolaire et un vendredi sur deux de 9h00 à 12h00 pendant les vacances scolaires, au Pôle St Georges La Gavotte, reprise des permanences le 7 et 14 septembre 2012 de 9h à 12h.

FERMETURE DU RAM POUR CONGES D’ETE DU 23 JUILLET AU 20 AOUT 2012 INCLUS

N° 32 – JUILLET 2012

1 Allée des Artistes

13127 VITROLLES

04.42.77.56.94 [email protected]

Au sommaire de ce numéro d’été, des « brèves » administratives non

dénuées d’importance et le compte-rendu d’une intervention sur le sommeil ;

de quoi trouver de bonne raisons pour faire la sieste pendant les vacances.

Elle est aussi bénéfique pour les grands… Vous trouverez aussi des idées de

recette, de lecture et de sortie et des sujets de réflexions sur le métier

d’assistante maternelle. Ce journal permet de partager des informations mais

surtout des réflexions sur les pratiques professionnelles. Il est un reflet de la

vie du RAM. En vous souhaitant bonne lecture, un bel été et d’agréables

vacances.

Françoise Nadaud Cerboni et l’équipe du relais

SOMMAIRE Édito - Info-note .……….………..…….. p. 1 Agendas ………………………..…………… p. 2 Information administrative……….. p. 3/4 Point de vue des ASMAT ………….. p. 4/9 Activité manuelle ….……..……………. p. 10 Croq’ note .…………….………….………. p.11/13 Mots d’enfants ……….…….…………… p. 13 Croq’ livres …………………………………. p. 14 Troc note……………………………………. p. 14 Bon plan…………………………………….. p. 15

JOURNEE PORTES

OUVERTES

RAM et CENTRE SOCIAL

Le samedi 29 septembre 2012

Au centre social Calcaïra

Maison de quartier de la Frescoule

Vous êtes invités à partir de 14h00, de

nombreuses surprises vous attendent !!

Page 2: 1 Allée des Artistes 13127 VITROLLES 04.42.77.56.94 ram ... · Par Karine Gratton, Assistante Maternelle à Vitrolles Photo du 28/6/2012 « Zébus » avec le conteur Mariem Après

2

Réunion de

sensibilisation au

handicap Réservée aux assistantes

maternelles de Vitrolles, Rognac

et des Pennes Mirabeau

Vendredi 21 septembre 2012 A 19h00 (date à confirmer)

Au RAM A la maison de quartier de la

Frescoule 13127 VITROLLES

Forum des

associations La direction de l’animation et de la vie associative de la commune de Vitrolles organise le neuvième forum des Associations 2012 le :

Samedi 8 septembre 2012 De 9h à 17h30

Au centre urbain, Place de Provence

Arcade de Citeaux 13127 VITROLLES

Un stand concernera le RAM « Planète

Bébés » et le centre social Calcaïra.

Forum des

associations La direction de l’animation et de la vie associative de la commune des Pennes Mirabeau organise son forum des Associations 2012 le :

Samedi 01 septembre 2012 De 10h00 à 18h00

Au gymnase Jean Roure, chemin des Pinchinades

13170 LES PENNES MIRABEAU

Un stand concernera le RAM « Planète

Bébés »

A propos de la réunion de sensibilisation au handicap :

Avis aux assistantes maternelles…

Une réunion de sensibilation au handicap est programmée pour le mois de septembre 2012. Elle sera animée par des intervenants de l’association Nouveau regard sur le handicap, de l’association Trisomie 21 et du Centre d’Interprétariat de Liaison en Lange des Signes Française. Cette table ronde vous permettra de poser les questions qui vous intéressent et d’en débattre avec des gens de terain directement confrontés à différents types de handicap. En avril 2011, vous avez répondu à un sondage, dans le cadre du renouvellement d’agrément du RAM, sur l’accueil de l’enfant porteur de handicap. Environ 20 % d’entre vous se disaient prêts à cet accueil mais pointaient la nécessité d’en savoir plus sur la notion de handicap. Afin de vous permettre une approche concrète des questions que peuvent soulever cet accueil, nous vous proposons cette réunion. Nous espérons que vous serez nombreux à y participer. Vendredi 21 septembre 2012 à 19h00 Au RAM maison de quartier de la Frescoule 13127 Vitrolles Inscription demandée pour préparer les documents d’informations au 04.42.77.56.94 ou [email protected] A partir du 1

er septembre un mail vous sera envoyé courant août ou début septembre pour confirmer la date

de cette réunion.

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INDEMNITE DE RUPTURE

C’est le 1/120ème du total des salaires nets perçus pendant la durée du contrat qui s’applique. La cour de cassation a tranché : en cas de retrait de garde d’enfant, les assistants maternels employés par des particuliers n’ont pas droit à l’indemnité légale de licenciement (1/5ème de mois de salaire par année d’ancienneté) lorsqu’elle est plus favorable que l’indemnité de rupture prévue dans leur convention collective de juillet 2004, égale à 1/120ème du total des salaires nets perçus pendant la durée du contrat. C’est un arrêt de la cour de cassation du 31 mai 2012 qui a statué. Il résulte de l’article L.423-2 du code de l’action sociale et des familles et de l’article 18 de la convention collective du 1er juillet 2004 « que les dispositions du Code du travail sur la rupture du contrat de travail ne sont pas applicables aux assistants maternels employés par des particuliers et que le montant de l’indemnité de licenciement prévu par la convention collective du 1er juillet 2004 est égal à 1/120ème du total des salaires nets perçus pendant la durée du contrat ». (Extrait de la revue l’assmat n° 110 de juillet-août 2012) Petit rappel : L’indemnité de rupture n’est due que si le contrat de travail a plus d’un an d’ancienneté.

PETIT RAPPEL A PROPOS DE L’AUGMENTATION DU SMIC Suite à l’augmentation du SMIC au 1er juillet 2012, il est rappelé que : « le code monétaire et financier, ainsi que le code du travail, interdisent l’indexation du salaire au SMIC et que seuls les assistants maternels appliquant le minimum légal voient leur salaire augmenter lorsque le SMIC augmente. » (Extrait du contrat de travail du CG, page 22) Ce qui signifie que les assistants maternels dont le salaire horaire était de 2€59 brut soit 2€ net avant le 1er juillet 2012 voient leur salaire horaire augmenter et passer à 2€64 brut soit 2€05 net à compter du 1er juillet 2012. Pour tous les autres assistants maternels l’augmentation n’est pas automatique mais doit faire l’objet d’une négociation avec l’employeur. (Tarifs consultables sur le site pajemploi.urssaf.fr, aller dans actualité)

Salaire négocié en S.M.I.C à compter du 1er Juillet 2012

SMIC horaire brut : SMIC horaire net :

9,40 € 7,27 €

Taux Horaire Brut Horaire Net Horaire

2,25 x SMIC/8 Minimum légal 2,64 € 2,05 €

5 x SMIC/8 maxi pour 8 h d'accueil* 5,88 € 4,54 €

Plafond CAF brut par journée d'accueil* :

Plafond CAF net par journée d'accueil*:

47,00 € 36,31 €

* Pour que les parents-employeurs perçoivent l'aide de la CAF sur l'accueil d'une journée de 8 à 10 h

Montant minimum des Frais d'entretien par journée d'accueil

Indemnité conventionnelle Indemnité légale

Journée inférieure à 9 h 2,65 €

Journée de 9 h 2,97 €

A rajouter par tranche d'heure au-delà de 9 h 0,33 €

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LA REMISE EN MAINS DE COURRIER CONCERNANT LA REMISE EN MAINS DE COURRIER Le décret n° 2012-66 du 20 janvier 2012 relatif à la résolution amiable des différents, a validé la possibilité de remise en mains propres de lettre avec signature d’un récépissé daté. En effet l’article 36 de ce décret précise : « La notification en la forme ordinaire peut toujours être faite par remise contre émargement ou récépissé alors même que la loi n’aurait prévu que la notification par la voie postale. » Ainsi il est possible de remettre au destinataire la lettre de retrait de garde d’enfant, par exemple, contre signature d’un accusé de réception.

OU TROUVER LES INFORMATIONS pendant la fermeture du RAM

FERMETURE DU 23 JUILLET AU 20 AOUT 2012 INCLUS POUR CONGES D’ETE. En attendant sa réouverture, voici les organismes qui pourront vous aider dans vos recherches concernant l’emploi d’une assistante maternelle : « Les litiges portant sur la conclusion, l’exécution, la modification ou la rupture du contrat de travail relèvent du Conseil des Prud’hommes » (cf contrat de travail du CG 13 et de la CAF)

Nous vous donnons rendez-vous dès le 21 août 2012 pour toute demande d’information.

Liste des Assistantes Maternelles de

Vitrolles

Hôtel de ville BP 30102 - 13127 VITROLLES

Service petite enfance : Tél. 04.42.77.63.57

Liste des Assistantes Maternelles de

Rognac

CCAS rue St Eloi 13340 Rognac

Tél : 04.42.87.75.70

Liste des Assistantes Maternelles des

Pennes Mirabeau

Hôtel de Ville Montée 89 BP 28

13758 LES PENNES MIRABEAU CEDEX

Service petite enfance : Tél. 04.42.02.24.24/04.91.09.52.09

Des renseignements sur les aides

allouées par la CAF pour l’emploi d’une

assistante maternelle agréée. Caisse d’Allocations Familiales Avenue du président Kennedy

13700 Marignane Tél. 04.88.67.57.46

Pour commander une attestation

Assedic : Internet : site Pôle Emploi

Renseignement sur :

L’agrément

La formation des assistantes

maternelles

Les conditions d’accueil de votre

enfant

CONSEIL GENERAL SMAPE

DGAS, direction PMI et santé publique (2ème étage)

10-12 rue St Adrien - 13008 MARSEILLE

Tél. : 04.13.31.56.31

[email protected]

Renseignement sur :

Le contrat de travail

Le salaire

Les congés payés

DDTEFP 150 rue Pierre Berthier

Les milles 13290 Aix en Provence

Service renseignement : 04.42.39.78.88

Ou site du Conseil Général : www.cg13.fr

Cliquez parent – assistante maternelle – ou mode d’accueil

Des renseignements sur la déclaration

de votre employé

PAJE EMPLOI : Tél. 08.20.00.72.53

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Le relais : vu par une nouvelle assistante maternelle Par Karine Gratton, Assistante Maternelle à Vitrolles

Photo du 28/6/2012 « Zébus » avec le conteur Mariem

Après un changement radical de métier, mûrement réfléchi, me voilà embarquée dans une nouvelle aventure d’un an pour préparer l’agrément. La formation très enrichissante m’apporte beaucoup personnellement mais je tombe dans un groupe qui n’est malheureusement pas de cet avis et l’ambiance

s’en est ressentie ! Ca y est tout est passé ! Plus qu’à trouver des bébés ! Quand cela arrive, je fais connaissance du relais, de son équipe, de certaines nouvelles collègues de travail : une fois à la ludothèque, une fois à la bibliothèque ou encore en réunion. Et là, des liens commencent à se créer avec certaines, des sourires avec d’autres, des conseils et des informations sont données ; bref, petit à petit je fais « mon nid » dans cette nouvelle famille ! Je voulais juste dire : grand MERCI au relais pour tout le mal qu’il se donne pour faire en sorte que l’on se ne sente PAS SEULE grâce aux réunions qui nous professionnalisent et nous enrichissent, à son journal interne et beaucoup d’autres choses… Ainsi qu’un grand MERCI à cette nouvelle Famille d’Assistantes Maternelles qui m’accueille gentiment, doucement, sûrement. Tout ceci m’aide à me sentir bien dans ce nouveau métier où le peu que l’on se voit reste des moments précieux, sécurisants, importants ! Merci à toutes (tous).

Des repas qui chantent Par Hélène Jacquier, Assistante Maternelle à Vitrolles

Parfois, lorsque nous préparons les repas aux enfants accueillis, nous ne rencontrons pas le succès escompté. Ils refusent de déjeuner et nous nous trouvons dans une impasse. Comment doit-on réagir face à ces refus obstinés ? Voici quelques méthodes que j’utilise et qui fonctionnent assez bien dans le temps. Bien manger, c’est être en bonne santé : Un enfant qui a joué toute une matinée a forcément faim à midi. S’il refuse de manger, je lui explique que, de mon point de vue, je suis sûre qu’il a faim parce qu’il est en bonne santé et que son corps a besoin de manger pour être en forme et grandir. S’il refuse obstinément, je respecte son choix, je le laisse libre de choisir mais je l’incite à changer d’avis par le dialogue. Manger, c’est un plaisir : Le déjeuner est un moment convivial. Je déjeune toujours avec les enfants car les

échanges sont nombreux : conversations, rires, chants. Je sais, la politesse exige de ne pas chanter à table mais c’est si bon, comme nous, de reprendre en chœur « We will rock you » du groupe Queen par exemple, entre fromage et dessert, en martelant le rythme sur la table de la salle à manger. Tout le monde rit et se détend. Choisir et préparer ensemble : Je leur propose des aliments variés, la plupart du temps, choisis et achetés sur le marché avec eux. La lotte a plus de saveur, si on l’observe chez le poissonnier. Les légumes, plus de goût, si on les cuisine ensemble et le

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fromage plus crémeux, si la « dame du fromage » leur en offre une portion. Les couleurs, les odeurs et le toucher sont importants dans l’apprentissage du goût. Ils sollicitent nos sens et nous procurent du plaisir. Découverte du goût : Il n’est pas rare qu’un enfant mange chez moi des aliments qu’il refuse chez lui. Donnons aux parents, les bons tuyaux qui fonctionnent chez nous et valorisons tous les essais d’apprentissage ! La même assiette : L’assiette est composée de la même façon pour tous les enfants du même âge. Tant pis, si l’un ne mange pas tel ou tel aliment. Si le copain le mange, c’est que finalement, c’est peut-être bon ! Lui aussi peut être tenté d’essayer. Par contre,

je leur fais toujours choisir leur assiette. Le motif Princesses, Dalmatiens, Pocahontas, Nounours… est à leur disposition, c’est eux qui le choisissent. Ne jamais dramatiser : Si l’enfant ne veut même pas goûter le contenu de son assiette, ce n’est pas grave ! Je pars du principe qu’une prochaine fois, il goûtera et en redemandera. Tout est affaire de temps. Nous-même, à 2 ans, nous ne mangions pas forcément le bœuf-carottes dont nous raffolons aujourd’hui ! Le repas est un moment de détente et de calme bien apprécié après une matinée de jeux. Le plaisir et la bonne humeur doivent prédominer pour échanger tous ensemble des moments précieux. Car comme le dit l’ours Baloo dans le « Livre de la Jungle » : « Quand l’appétit va, tout va ! »

Des enfants et des livres Par Silvia Couderc, Assistante Maternelle à Vitrolles

Avant tout, commencer par avoir des livres à la maison dans un coin aménagé pour que l’enfant qui lit ne soit pas gêné par ceux qui préfèrent jouer. Je laisse des livres à leur disposition afin qu’ils les découvrent librement. Je leur lis les histoires choisies

par chacun d’eux et pour ces temps de lecture, je n’hésite pas à installer bébé dans le transat à côté des autres enfants pour qu’il puisse lui aussi écouter les histoires. Dès qu’ils ont 6 mois, je laisse les bébés jouer avec des livres, en plastique de préférence car à cet âge ils les dévorent littéralement. A partir de 8/9 mois, je prends bébé sur les genoux pour lui lire une histoire, avant la sieste ou pendant un temps d’éveil de la journée, en évitant la proximité d’un repas (faim ou somnolence). Au début, il ne s’intéressera qu’à l’objet livre : je les choisis donc robuste, très simple, de petit format et coloré. Mais vers l’âge de un an, il est capable d'avoir une préférence pour un livre plutôt qu'un autre, il sait tourner les pages et repère les images.

Ensuite, je leur lis tous les jours des histoires, même juste cinq minutes, et j’adapte les livres au fil de leur évolution. Ainsi au début je ne choisis

pas de livres trop « grands » qui risquent de les ennuyer, mais plutôt des livres avec un motif par page. Imagiers, pop-up, livres cartonnés, jeux de matières, de formes…Le choix ne manque pas ! Mais les beaux livres restent chers, alors je n’hésite pas à emmener bébé à la bibliothèque municipale, dès 18 mois, elles sont adaptées pour cela. Un endroit essentiel pour faire aimer la lecture à l’enfant.

Il y a aussi les livres accompagnés de CD qui plaisent énormément aux enfants.

Je peux accompagner la lecture par des chansons : les rimes des comptines enfantines encouragent la mémorisation et l’amour des mots. Ainsi, en chantant lors des déplacements en voiture, pendant une course, une promenade, l’enfant s’imprègne des paroles.

Il existe des livres adaptés à tous et à toutes situations (par exemple : la maman qui attend un autre enfant, l'enfant qui est en apprentissage à la propreté ou l'enfant qui va rentrer à l'école). Tous ces ouvrages peuvent aider les

enfants. Et un jour l’enfant nous surprend en racontant lui-même des histoires ou en chantant les chansons.

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Pique-nique et Zébus Par Martine Bonnetain, Assistante Maternelle de Vitrolles

Pour terminer l’année, nous avons fait un pique-nique entre assistantes maternelles, enfants, parents et personnel du relais. Certaines ont amené leur spécialité. Il faisait beau, ni pluie ni vent pour troubler cette matinée récréative. Nous avons eu un intervenant musical, qui a captivé les enfants. Certains sont restés presqu’une heure à l’écouter. Ce qui est très rare chez les tous petits. Pour clore cette fin de saison, nous avons eu le surlendemain l’intervention d’un poète et d’un

conteur qui faisaient parti de la troupe de

« Zébus », du relais de Saint Donat d’Aix en

Provence, qui racontaient des histoires et récitaient des poèmes ; des jeux étaient à disposition pour les enfants et des boissons nous ont été servies. Il y avait beaucoup d’enfants accompagnés de leur assistante maternelle, donc une réussite et une demande… A la rentrée pour d’autres intervenants !...

Photo pique-nique Vitrolles 26/6/12 Photo avec « Zébus » et Frédéric Canga, poète conteur.

LE SOMMEIL intervention aux Pennes Mirabeau de Mme

Llopis puéricultrice au SMAPE Compte-rendu de Sandrine Tasso , Servane Faucher , Marie-claire Morana et Joëlle Fendiklian, assistantes maternelles des Pennes mirabeau

Le sommeil est un sujet qui revient régulièrement et qui préoccupe. Pour venir en complément des articles précédent (Bout'chou n° 27 Novembre 2010 et n° 29 Juillet 2011), nous vous proposons un article qui décrit en détail les différents cycles et phases du sommeil afin de mieux les connaître, les reconnaître et ainsi respecter les besoins de chacun. Car le sommeil n’est pas qu’une simple récupération, un sommeil de bonne qualité et en quantité suffisante est gage d'efficacité pour la journée à venir, ce n'est donc pas une perte de temps. 90% de la population ne respecte pas le sommeil du

nourrisson par méconnaissance des cycles du sommeil et des troubles peuvent s’installer. Il faut savoir que tout est rattrapable si nous en prenons conscience, avec la collaboration de l'enfant. Le sommeil est une succession de petits trains, chaque petit train correspond à un cycle de sommeil constitué de plusieurs wagons qui représentent les différentes phases du sommeil.

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LES CYCLES DU SOMMEIL

Un cycle correspond à quatre phases. Notre sommeil est constitué de plusieurs cycles. Phase 1 : somnolence, assoupissement : Détente du corps, ralentissement du rythme cardiaque. C'est l'entrée dans le sommeil qui dure quelques minutes (5% du temps global du sommeil) Si on est réveillé pendant cette phase il ne reste aucun souvenir d'avoir dormi. Il est important que cette phase se passe dans de bonnes conditions afin de pouvoir bénéficier des effets bénéfiques du sommeil. S’il n’y a pas d'endormissement au-delà de 20 minutes on parle d'insomnie. Phase 2 : sommeil lent léger : Les mouvements oculaires ralentissent, le tonus musculaire diminue progressivement et la respiration devient régulière. Durant cette phase le dormeur est très sensible à l'environnement extérieur et peut se réveiller facilement, mais a conscience d'avoir dormi. C'est le début de la récupération physique de l'organisme. Cette phase occupe 15% du temps global du sommeil. Ce temps augmente avec l'âge au détriment des phases 3 et 4. Phase 3 : sommeil profond : Ralentissement du rythme cardiaque et respiratoire, abaissement de la température corporelle. Les mouvements oculaires et l'activité musculaire disparaissent. Le dormeur est plus difficile à réveiller car il est coupé du monde extérieur. Cette phase favorise la sécrétion hormonale notamment chez l’enfant l’hormone de croissance, c’est le moment du renforcement des défenses immunitaires ainsi que l'ancrage des informations et des apprentissages dans la mémoire (c'est donc à partir de cette phase que l'activité cérébrale prend le relais). Sa durée représente 40% du temps global du sommeil et elle est plus importante en début de nuit. Elle va diminuer avec l'âge au profit de la phase 2. Phase 4 : sommeil paradoxal : Moment privilégié des rêves dont le dormeur se souvient au réveil. Les ondes électriques du cerveau sont très rapides. Il y a une disparition totale du tonus musculaire, mais les mouvements oculaires sont rapides, la respiration et le rythme cardiaque sont instables. Ce moment joue un rôle primordial dans la maturation du système nerveux et la capacité de stockage en mémoire. Cette phase représente 20% du temps global du

sommeil et se situe principalement en fin de nuit. Si nous devons réveiller le dormeur, le meilleur moment se situe entre la phase 4 et 1(avant qu'il ne retombe dans un cycle), ou bien faire un réveil doux et progressif (augmenter les bruits et la luminosité pour que le dormeur se réveille seul). Ne pas le réveiller en phase 3 et 4 du cycle, ce qui compromettrait les bénéfices apportés par le sommeil sur les fonctions du corps citées ci-dessus.

LE SOMMEIL SELON L'ÂGE

Le sommeil varie en fonction de l'âge et de chaque

personne :

Bébé à la naissance 16 à 19 heures de sommeil,

jeunes adultes environ 8 heures, personnes âgées

environ 7 heures.

Le train du sommeil du nouveau né n’est pas

constitué de la même façon.

La période d'endormissement (phase 1) très courte

chez le jeune enfant et l'enfant va augmenter après

l'âge de 50 ans.

De 0 à 2 mois : les

cycles sont cours et

nombreux, 16 à 20

heures de sommeil par

24 heures

3 phases : Durée 50 mn

environ

Endormissement--sommeil agité--sommeil calme

Après l’endormissement, pendant la phase de

sommeil agité le bébé paraît perturbé, sa respiration

est irrégulière, il a une activité cérébrale intense, il

peut avoir des mouvements corporel, s’étirer,

grogner, parfois il ouvre les yeux, mais il dort donc

ne pas prendre le bébé car cela va perturber son

sommeil, gêner les fonctions bénéfiques de celui-ci

avec la possibilité d’engendrer des problèmes dans

les cycles du sommeil et d’endormissements futurs.

Dans la phase du sommeil calme, le bébé est

immobile, ses yeux sont fermés, sa respiration est

calme et régulière.

De 2 mois à 6 mois : l’enfant augmente les wagons

du sommeil au rythme des tétées.

De 6 mois à 2 ans : les cycles durent environ 70 mn

(plus de sommeil agité), l’enfant dort plus la nuit 10

à 12 heures, les siestes raccourcissent dans la

journée.

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Endormissement----sommeil lent léger

----sommeil profond----sommeil paradoxal

Le sommeil devient très important pour la maturité

du système nerveux et la croissance.

De 2 à 12 ans : de 2 à 4 ans l’enfant dort en

moyenne 13 heures (temps de sieste de 2 heures et

la nuit 11 heures) après 4 ans la sieste disparait

Endormissement—--sommeil lent

----sommeil lent-----sommeil lent Léger profond

très profond (Pas de sommeil paradoxal, il réapparait à

l’adolescence)

Entre 2 ans et 5 ans l’enfant se réveille plus

facilement entre 2 cycles de sommeil et peut avoir

des difficultés à gérer le retour au sommeil, lui

laisser quelques minutes pour qu’il se rendorme

seul avant d’aller le voir.

En grandissant les besoins du sommeil reste

importants pour la croissance et la mémoire.

Quelques recommandations

Les signes du sommeil chez l’enfant :

Il se calme, s’isole, prend sa sucette, réclame un

câlin. Ou à l’inverse il s’agite et lutte contre le

sommeil, pleure, refuse tout.

Accompagnement à l’endormissement :

Observer l’enfant, se servir de rituels et les

conserver ainsi que le nid d’odeur (doudou,

couvertures,…..). Les assistantes maternelles

doivent s’adapter aux rituels de la famille, s’ils ne

peuvent pas être reproduits, ils doivent être

modifiés progressivement. Le rituel

d’endormissement ne se fait qu’une seule fois.

Respecter les différents cycles du sommeil selon

l’âge. Aménager l’endroit pour favoriser

l’endormissement.

Pour les plus grands leur laisser de l’autonomie

pour entrer et sortir du lit.

Prévoir un vêtement adapté pour les siestes

(jogging, turbulette…) l’enfant dort mieux, le

sommeil est plus réparateur et de meilleure qualité,

lorsque l’enfant est déshabillé, c’est plus

hygiénique.

La pénombre dans la journée est conseillée ;

l’environnement est calme mais pas sans bruit.

Le rire et la bonne humeur aident à bien dormir, car

ils détendent.

Si plusieurs enfants dorment dans une même

pièce :

L’adulte doit être présent pour l’endormissement,

pas de discussion, l’adulte feint de se reposer, les

enfants sont rassurés et font de même.

Pas de sommeil punition.

Les saisons peuvent agir sur le sommeil (on dort

plus en hiver).

Si l’enfant se réveille la nuit :

Pas de communication la nuit, même au moment de

la tétée, pas de change, pas de lumière vive.

Les cauchemars : l’enfant pleure et est réveillé, il

faut le calmer. Toujours verbaliser et trouver des

solutions avec l’enfant.

Les terreurs nocturnes : l’enfant pleure mais sa

respiration est calme, le laisser quelques minutes

pour qu’il se calme seul, ne pas intervenir car il dort

profondément et n’aura

aucun souvenir de cette

terreur contrairement au

cauchemar.

Nous aurons compris que

le sommeil a un

retentissement sur le développement global de

l’enfant et sur son humeur.

REGLES DE SECURITE

La chambre est au calme mais pas isolée, la

température de 19°, une température trop élevée

favorise la mort subite du nourrisson.

Le lit parapluie doit être utilisé avec son matelas

d’origine, alèze et drap house

Le lit à barreaux (espacés de 6.5 cm), avec un

matelas de 10 cm maximum, alèze et drap house.

Pas de tour de lit (risque d’étranglement avec les

liens).

Possibilité de faire dormir les plus grands sur un

matelas gonflable ou autre prévu pour cet effet, une

chauffeuse ou un lit clayette. Penser à bien les isoler

du sol.

Si on doit rehausser l’enfant l’oreiller doit être placé

sous le matelas ou sous le drap housse.

Coucher l’enfant sur le dos ou sur le côté.

Pas de bijoux (collier, bracelet, boucles

d’oreilles…) penser à en parler avec les parents lors

de la signature du contrat et rappeler qu’il est

préférable de ne pas réveiller l’enfant. A lire : Eloge de la sieste de Bruno Comby (poche juin 2005, tarif

4.75 €).Comment dormons-nous? Isabelle Arnulf et Delphine Oudiette, (les Petites Pommes du savoir n°104, tarif 4.99 €)

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POT EN PÂTE A SEL

Matériel :

Pâte à sel

Pots et boîtes à recouvrir

Cailloux, coquillages, petites pommes de pin ou autres trésors ramassés sur les plages ou lors des

promenades

1er

temps : Donner aux enfants de grosses boules de pâte à sel

Les laisser jouer avec et prendre contact avec la matière

L’adulte peut verbaliser leurs gestes ! pincer, triturer, malaxer, déchirer… la pâte. Ces actions

essentielles permettent aux enfants de prendre conscience de leurs mains, elles développent la

psychomotricité fine. Les enfants, en écoutant l’adulte verbaliser les gestes effectués, s’imprègnent des

structures de phrases et du vocabulaire.

2ème

temps : L’adulte explique aux enfants qu’ils vont pouvoir recouvrir un pot avec des morceaux de pâte à sel

déchiquetée. Il leur montre comment faire

Les enfants enrobent les pots de pâte à sel, la pâte colle par pression et tapotage de la main

Lorsque le pot est entièrement recouvert, l’enfant peut le décorer en enfonçant les petits cailloux, les

coquillages…, dans la pâte.

3ème

temps : Laisser sécher le pot à l’ombre, le plus au frais possible (mais pas au réfrigérateur)

On peut ensuite le vernir si on le souhaite.

D’autres matériaux peuvent être utilisés :

La terre (argile), la pâte à bois, la pâte à papier… Chacune à sa texture particulière, sa résistance

propre qui procurent des sensations différentes.

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Moelleux à la crème de marron

Par Arlette Dbjay, assistante maternelle des Pennes Mirabeau

Préparation 15 mn – Cuisson 20 mn

1 c à soupe de farine

500 g de crème de marron

4 œufs

Mélanger la crème de marron avec les jaunes d’œufs et la farine.

Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation.

Beurrer un moule, verser la préparation, ne pas trop remplir.

Cuire à 180 ° pendant 2 mn environ.

Pique-nique en famille à la plage ou ailleurs, voici quelques idées ! Par Carmen Guarneri, secrétaire au RAM

Taboulé maison au quinoa

Préparation : 20 mn - Cuisson : 10 mn – Quantité pour 2 personnes

140g de quinoa

2 petites tomates de qualité

1 échalote

1 petit bouquet de menthe fraiche

1 petit bouquet de coriandre

huile d'olive

jus de citron (naturel, vert ou jaune selon vos envies)

de persil ciselé

Rincez les graines de quinoa puis faites les cuire dans deux fois leur volume

d'eau à feu doux dans l'eau bouillante pendant 10 minutes (la petite partie

blanche doit se détacher des graines)

Retirez la casserole du feu puis couvrez et laisser gonfler

Pendant ce temps, épépinez les tomates (pelez si vous ne supportez pas la

peau, mais elle contient toutes les vitamines!) puis coupez-les en petits dés

Hachez finement la menthe et la coriandre, ainsi que l'échalote.

Mélangez tous les ingrédients dans le plat (quinoa, herbes, échalote) puis

versez le jus de citron et l'huile d'olive sur le tout (quantité selon le goût, je

conseille peu d'huile et beaucoup de citron). Remuez et laisser reposer au

frais pendant 2h. (si vous ne laissez que 1h30 c'est très bon aussi !)

Assaisonnez (sel, poivre) et régalez-vous ! Remettez de l'huile ou du citron

selon vos goûts.

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Soupe froide de fenouil

Pour 4 personnes

2 bulbes de fenouil

1 jus de citron vert

quelques gouttes de Tabasco

25 cl de crème liquide légère

2 c. à soupe d’huile d’olive

½ bouquet d’aneth

4 brins de coriandre ou d’estragon

sel, poivre

Retirez la première feuille des fenouils, lavez-les et coupez-les en

morceaux. Faites-les revenir 5 min à l’huile d’olive à feu vif, salez, poivrez.

Couvrez d’eau, ajoutez l’aneth ciselé. Laissez réduire aux trois quarts.

Mixez le fenouil avec son jus de cuisson, le jus de citron vert, le Tabasco et

la crème liquide légère.

Répartissez la soupe dans des grands verres, décorez d’un brin de coriandre

ou d’estragon. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.

Muffins aus lardons et au chèvre Préparation : 15 mn - Cuisson : 20 mn – Pour 6 personnes

180 g de farine

100 g de lardons fumés

100 g de fromage de chèvre

2 œufs

1 yaourt nature

1 sachet de levure chimique

5 cl de lait et 5 cl d'huile

1 cuillère à soupe de persil ciselé

poivre

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Couper le fromage de chèvre en

petits morceaux.

Dans une terrine, fouetter les œufs, poivrer, ajouter le yaourt, la farine et la

levure. Mélanger le tout puis incorporer l'huile et le lait, le fromage de

chèvre, le persil et les lardons fumés. Mélanger de nouveau la pâte.

Beurrer et fariner des petits moules. Y verser la préparation et cuire ces

muffins à four moyen pendant 20 minutes environ.

A la sortie du four, attendre un instant avant de démouler les muffins, les

placer ensuite sur une grille à pâtisserie et les laisser refroidir.

Le fromage et les lardons étant déjà salés, il est inutile de saler ces muffins.

Pour finir... Savourer à l'apéritif, à l'occasion d'un buffet ou d'un pique-

nique.

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Par Hélène Jacquier, assistante maternelle de Vitrolles Je demande à Lucas (5 ans) si son petit frère va bien et lui

demande quel âge il a maintenant. Il me répond qu’il n’a pas

encore d’âge car il n’a pas eu d’anniversaire.

Effectivement, il a juste quelques mois.

Mesdames, soyez rassurées, la vie ne

commençant qu’à 1an, nous avons donc toutes

rajeuni d’une année !

Par Martine Bonnetain, assistante maternelle de Vitrolles Nous étions en week-end, chez mes petits enfants. Le samedi,

en disant bonsoir à Ryan (4 ans), je lui dis : ‘’demain, je

rentre à Vitrolles ‘’.

Le lendemain à son réveil, il me dit : ‘’C’est aujourd’hui

demain ?‘’

Par Arlette Dbjay, Assistante Maternelle des Pennes Mirabeau

Sur l’air du bon roi Dagobert

Le roi dragon vert

Le bon roi Dragon vert

A mis ses p’tites ailes à l’envers.

Son ami Eloi lui dit :

- Oh, mon roi,

Votre majesté ne peut pas voler !

- C’est vrai, dit le dragon,

Je vais acheter un avion !!!!

Jambon brioché Par Martine Bonnetain, assistante maternelle de Vitrolles

200g farine

200g crème fraiche

3 œufs battus en omelette

4 tranches de jambon coupées en lamelles

200g de gruyère

Sel

Mettre tous les ingrédients dans un saladier, bien battre pour obtenir un mélange

homogène.

Verser dans un moule à cake (beurré et fariné), prendre soin de répartir le jambon.

Mettre au four 30 mn (Th 7).

A déguster chaud ou froid. (on peut aussi mettre des miettes de thon)

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Troc note…

Vous donnez ou vous vendez à petits prix du matériel de puériculture qui ne vous sert plus, mais qui pourrait

faire le bonheur d’autres personnes et de leurs enfants, faites-nous le savoir. Nous nous ferons un plaisir de faire

passer votre annonce.

Recherche : Poussette double

Tél. : 06.84.22.13.78 (Assistante maternelle de Vitrolles)

LES LIVRES ET LES MAUX

Petite sélection de lecture à thèmes proposées par Marie Boudroit, assistante

maternelle de Vitrolles

Les cauchemars :

Les cauchemars ont souvent un lien avec les angoisses et les peurs que l’enfant

éprouve dans la journée. Parmi les nouveautés :

Le cauchemar de Jerry par Lucie Phan

Le croqueur de cauchemars par Kocka Thomas Bass

La maladie :

Chaque enfant manifeste sa souffrance à sa manière (éclater en

sanglot, faire la sourde oreille...) Les parents sont les meilleures personnes pour en

parler.

T’Choupi malade par Thierry Courtin

La mort :

La mort d’un être cher (d’un animal familier ou d’une personne), peut être

perturbante et effrayante pour les enfants. Il est important d’en parler à l’enfant et

lui expliquer.

Et après… Par Malika Doray Didier

Jeunesse du temps par Sara Thierry Magnier

De nombreux ouvrages parlent des maux d’enfants, vous pouvez les trouver dans

les bibliothèques municipales ou sur de nombreux sites internet

AUTRES THEMES INTERESSANT LES ENFANTS

La propreté :

Tout le monde fait caca par Rascal et Pascal Lemaitre

L’art du pot par Jean Caverie et Michelle Nikly Abin

Tout le monde y va par Emile Jadoul Casterman

L’entrée à l’école maternelle :

Calinours va à l'école par Alain Broutin (Auteur), Frédéric Stehr (Illustrations)

Petit ours brun veut aller à l’école, Collection Popi -Pomme d’Api illustrations

Danièle Bour texte Marie Aubinais

Rentrée de la maîtresse [Broché] par Agnès Bertron Axel Scheffler

Le petit ogre veut aller à l'école par Marie-Agnès Gaudrat

Cette liste n’est pas exhaustive et la lecture doit rester avant tout un plaisir !!!!

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Bon plan… Idée de sortie en famille

Le Vieux Mas à Beaucaire Avec un beau soleil, nous sommes partis avec des amis et les enfants (10, 7, 5 et 2 ans et demi) au VIEUX MAS vers Beaucaire dans le Gard. Au bout d'une heure de route en partant de Vitrolles, nous avons découvert ce mas au milieu des champs. Nous avons pris nos billets d'entrée et nous voilà partis à la découverte de la vieille école des années 1900, du poulailler, de la porcherie, de la nurserie des agneaux, des chèvres et d’autres animaux de la ferme. Les enfants étaient ravis. Nous avons pique-niqué à l'ombre de grands platanes en écoutant le "chant" du paon et celui des oiseaux. Ensuite, nous sommes allés voir la tétée des agneaux. Les spectateurs écoutaient attentivement les explications du sympathique fermier quand celui-ci a demandé aux enfants qui voulait bien donner le biberon et là, tous les enfants criaient " moi, moi, moi". Après cette expérience authentique, la visite du Vieux Mas des années 1900 s'est poursuivie avec l'atelier du forgeron et ses démonstrations. Il nous a montré comment à l'époque, on fabriquait la monnaie, les pièces en plomb...entre autres. A 16h00, juste après un goûter gaufres achetées à la cabane en bois, le spectacle "Arthur et l'épée magique" a

commencé. C'était l'histoire d'un bucheron devenu seigneur grâce à une épée magique. Le chevalier et sa monture étaient beaux et les enfants captivés. Ils ont adoré ! Ensuite, nous avons rejoint la fermière qui allait nourrir les cochons et toute la basse-cour. Pour l'aider, tous les enfants ont participé à cette tâche. La journée s'est terminée avec le lâcher des pigeons. Toute l'équipe du Vieux Mas est accueillante et dynamique et nous y avons passé un bon moment avec les enfants. C' est pourquoi, je me suis permis de vous raconter en quelques lignes notre journée. J'espère que vous aurez l'occasion de découvrir cet endroit un jour... ou que vous en parlerez autour de vous, aux parents des "bout'chou" que vous accueillez par exemple. Quelques infos pratiques : tarif adulte : 8 euros / tarif enfant : 6 euros de 4 à 16 ans. Gratuit pour les moins de 4 ans. Adresse :

LE VIEUX MAS - Route de Fourques / D15 30300 BEAUCAIRE Tel : 04 66 59 60 13 / 06 26 02 31 17 Site internet : www.vieux-mas.com

Sandrine Martinez, assistante maternelle de Vitrolles

Ont participé au comité de rédaction et à ce journal « Bout’ chou » :

Hélène Jacquier, assistante maternelle de Vitrolles Sylvia Couderc, assistante maternelle de Vitrolles, Marie Boudroit, assistante maternelle de Vitrolles Karine Gratton, assistante maternelle de Vitrolles Sandrine Martinez, assistante maternelle de Vitrolles Martine Bonnetain, assistante maternelle de Vitrolles Joëlle Fendiklian, assistante maternelle des Pennes Mirabeau Sandrine Tasso, assistante maternelle des Pennes Mirabeau Marie-Claire Morana, assistante maternelle des Pennes Mirabeau Servane Faucher, assistante maternelle des Pennes

Mirabeau Arlette Dbjay, assistante maternelle des Pennes Mirabeau Les parents peuvent aussi proposer des articles. Merci à toutes. Envie de participer, de nous faire partager vos idées ? Envoyez-nous vos articles ! Venez nous rejoindre à notre prochain comité de rédaction. Renseignements au : 04 42 77 56 94

L’équipe du Relais « Planète Bébés »