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2° Rencontre Pyrénéenne des Territoires et des Savoirs

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DESCRIPTION

Une des originalités des systèmes pastoraux pyrénéens est la dissociation entre propriété ou droit du sol et usage des herbes, elle est directement liée à une autre originalité dans la façon de conduire les troupeaux : la notion de semi-liberté du bétail, qui peut parfois devenir liberté totale sous simple surveillance ponctuelle. La pratique de la compascuité (usage commun du même pâturage) est centrale dans ce processus.

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