2017 FDO CATALOGUE FR - Fleur d'olive · fraîchement coupée qui se combinent avec des délicates sensations florales. ... HUILE D’OLIVE MIRACLE DU DÉSERT ... L'huile Moulin Saint-Pierre

CATALOGUE

Fleur d’Olive1630 Marcoux, MarievilleQuébec, Canada J3M 1E8

Tél 450-708-1485 / Fax [email protected]

www.fleurdolive.com

CONTACT INFO

HUILES & VINAIGRES Huiles d’olive 4 — Huiles de Noix 11 —

Vinaigres Balsamiques 13 — Vinaigres de Fruits 33 —

3

Poivres 34 — Sels 36 — Épices 40 —

ÉPICES & ASSAISONNEMENTS

CONFITURES, MIELS & TARTINADESConfitures 50 — Miels 51—

CHOCOLATS & DESSERTS

Chocolats 52 — Biscuits & Gâteaux 56 — Sucres 59 —

BOISSONS & COCKTAILS

Sirops 60 — Sodas 62 —

NOUVEAUTÉSNouveautés 63 —

TABLE DES MATIÈRES

SAUCES & CONDIMENTSMoutardes 45— Olives 47 — Truffes 48 —

CUISINE FACILE

Mélanges pour Salades 49 —

HUILES & VINAIGRESHUILES D’OLIVE

4

ITEM 106HUILE D’OLIVE BIANCOLILLAITALIE — 500ml

Une huile fruitée vert d'intensité moyenne, caractérisée par des touches qui rappellent l'artichaut, la noisette et l'herbe fraîchement coupée qui se combinent avec des délicates sensations florales. En bouche, un goût légèrement amer apporte de la persistance à la saveur. Sa densité naturelle est agréable et sa couleur captivante. L'huile d'olive Biancolilla est idéale pour préparer des vinaigrette ou pour faire revenir les légumes. Elle donnera également à vos antipasti et à vos pâtes un soupçon d'exclusivité totalement sicilien!

L'huile d'olive Fleur d'Olive porte la signature d'un assemblage d’olives noires Mavrolïa et vertes Koroneïki. Décantée naturellement, non filtrée, avec un faible taux d'acidité (0,3%), elle vous séduira par son goût de fruit mûr, décuplé par un arôme moyen fruité, un nez d'herbe fraîchement coupée et des reflets de jonquilles.

ITEM 107 Format 500mlITEM 107-4 Format Vrac 12L

ITEMS 107 & 107-4HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE FLEUR D’OLIVEGRÈCE — 500ml & 12L

FLEUR D’OLIVE

TLAS LIVE ILSA O O

HUILES & VINAIGRESHUILES D’OLIVE BIOLOGIQUES

5

ITEMS 130 & 130-3HUILE D’OLIVE MIRACLE DU DÉSERTMAROC — 500ml & 5L

MIRACLE DU DÉSERT, c’est une huile d’olive extra vierge de première qualité exprimant le meilleur de la fine culture culinaire marocaine, embouteillée dans un écrin élégant et distinctif.

Arôme d’amandes et d’herbes, avec une touche de banane et de chocolat aux noisettes. Très peu d’amertume (0,1° d’acidité), léger goût poivré se déclinant vers une finale tout en douceur. Une belle huile de finition, si délicate que l’on en recommande même l’utilisation en pâtisserie.

« J’ai goûté à 327 différentes sortes d’huile d’olive, cette année, pour mon travail, mais celle-ci… est ressortie du lot. Douce, ensoleillée… un beau cadeau pour amateurs gourmands. » Marie-Claude Lortie – La Presse

MARIO SOLINASINTERNATIONAL COMPETITION

-C.O.I 2009 Madrid-3rd Best Olive Oil in the World

LEONE D’ORO deiMASTRI OLEARI

- Onlus 2009 Milano -Grand Mention Diploma - Delicate Fruitiness

6

Huile d'olive de très haute qualité. Installée à Millas, en Languedoc-Roussillon, l'exploitation intègre les techniques cultura les les p lus modernes, af in de garant i r aux consommateurs une traçabilité parfaite, une agriculture biologique sans OGM, ni pesticides, ni herbicides… La qualité de l'huile se distingue par des olives monovariétales arbéquines, typiquement catalanes et récoltées à une maturité idéale pour obtenir un fruité vert unique. L'huile Moulin Saint-Pierre est un véritable pur jus de fruit reconnu par plusieurs médailles au Concours Général Agricole de Paris.

ITEM 150 Arbéquines françaises uniquementITEM 150S Arbéquines françaises et espagnoles

ITEMS 150 & 150S (Sélec�on)HUILE D’OLIVE BIOLOGIQUE MOULIN ST-PIERREFRANCE — 500ml

Créateurs d’huiles d’olive

Mas Saint Pierre

2006200820092010

ITEM 104HUILE D’OLIVE BIOLOGIQUE BISINI GAMBETTIITALIE — 500ml

Particulièrement délicate. Classée moyen fruité. Huile de finition à consommer crue. Les olives destinées à la production de l'huile d'olive extra vierge dite biologique proviennent des variétés typiques de la zone vénitienne, telles que Leccino, Frantoio, Favarol, Nostrano et Pendolino. Certifié ICEA .

« Une huile idéale pour tout ce qui demande de la finesse et de la distinction. » Robert Beauchemin – La Presse

HUILES & VINAIGRESHUILES D’OLIVE BIOLOGIQUES

7

ITEM 12011HUILE D’OLIVE SAVEUR CITRON & THYMFRANCE — 200ml

Bouteille peinte rouge... Mais pas seulement pour les salades de riz, de pâtes… nappez un morceau de poulet avant de la passer au four ou sur le grill, une alliée aux goûts assumés. Sur du pain grillé, en wok de légumes croquants, avec un rôti d’agneau, dans vos soupes de légumes en attendant les beaux jours.

ITEM 12013HUILE D’OLIVE SAVEUR POIVRON & AILFRANCE — 200ml

Inspirée de l’Asie en bouteille verte acidulée. Cette huile accompagnera vos viandes blanches, vos poissons crus ou cuits, essayez une goutte dans vos pâtisseries.

ITEM 12030HUILE D’OLIVE SAVEUR YUZU & BASILIC THAÏFRANCE — 200ml

Dans sa bouteille peinte verte. Hummm… la feuille de basilic fraîchement coupée et la rondeur de la saveur des pignons, une alliance qui transporte vos salades de pâtes bien loin de votre cuisine.

ITEM 12012HUILE D’OLIVE SAVEUR BASILIC & PIGNONFRANCE — 200ml

Dans sa bouteille peinte jaune... En marinade pour vos viandes et poissons blancs, le citron réveille les papilles et l’huile essentielle de thym vous emmène en Provence !

FLEUR D’OLIVE

HUILES & VINAIGRESHUILES D’OLIVE AROMATISÉES

8

Parfait pour assaisonner vos salades de la mer, pour apporter une note de crustacés dans vos préparations telles que sauces tomates, sauces blanches, mayonnaise, saumon fûmé, carpaccio de pétoncles et crème de choux-fleur.

Concoctez des risottos et plats de pâtes fraîche aux savoureuses notes de homard.

ITEM 135HUILE D’OLIVE SAVEUR HOMARDFRANCE — 200ml

Dans sa bouteille blanche mate, cette préparation accompagnera toutes vos recettes à base d’œuf, essayez sur un petit fromage vous pourriez être surpris !

Dans sa bouteille noire mate, cette huile d’olive sera l’alliée de vos écrasés de pomme de terre, de vos brouillades. C’est si facile !

ITEM NSS2009 Huile d’Olive saveur Truffe NoireITEM NSS2010 Huile d’Olive saveur Truffe Blanche

ITEMS 12009 & 12010HUILE D’OLIVE SAVEUR TRUFFEFRANCE — 200ml

FLEUR D’OLIVE


9


Huile aromatisée au basilic. Rehausse tous les plats faits à base de tomate, les salades de riz, les omelettes, les légumes crus ou cuits.

Huile aromatisée BBQ. Accompagne toutes les viandes et le poisson, les légumes grillés, la pizza et le pain à l’ail.

ITEM 3K4103HUILE D’OLIVE BBQITALIE — 100ml

ITEM 3K4104HUILE D’OLIVE AU BASILICITALIE — 100ml

Huile aromatisée à la truffe. Indiquée pour les plats de pâtes, les risottos, les soupes, les salades, les champignons, les

ITEM 3K4100

HUILE D’OLIVE À LA TRUFFEITALIE — 100ml

Huile aromatisée de style pizza. Idéal sur la pizza, le spaghetti, les sauces tomate,

ITEM 3K4101HUILE D’OLIVE PIZZAITALIE — 100ml

ITEMS 8U50013 & 8U50113

HUILE D’OLIVE À LA TRUFFEITALIE — 55ml

10

Huile aromatisée de style pizza. 2 intensité d’huile : medium et forte. Idéal sur la pizza, le spaghetti, les sauces tomate, le poisson, les légumes crus.

ITEM M.3K4101 PIZZA FORTEITEM M.3K4103 PIZZA

ITEM M.3K4101 & M.3K4103HUILE D’OLIVE AROMATISÉE POUR PIZZAITALIE — 100ml


La principale caractéristique qui distingue les huiles Urbani des autres : leur parfum restera stable et intense, sans s’éventer.

ITEM 8U50013 Huile d’Olive saveur Truffe Blanche

Par l’emploi naturel de la truffe blanche – tuber magnatum pico – l’huile d’olive gagne un arôme intense, unique. Les pâtes, le risotto, les viandes et les poissons deviennent incomparables.

ITEM 8U50113 Huile d’Olive saveur Truffe Noire

Par l'emploi naturel de la truffe noire – tuber melanosporum Vitt– l'huile d'olive gagne un arôme connu et incomparable. Idéal pour les pâtes, les viandes ou le pain grillé.

FLEUR D’OLIVE

Une huile douce et délicate. Idéale sur les poissons, surtout la truite ou le saumon.

Nez très parfumé. Idéal sur les salades. S'utilise comme beurre sur les féculents, légumes, poissons, pâtes et pâtisseries. Parfaite sur un chèvre chaud.

ITEM 190-100HUILE D’AMANDE GRILLÉEFRANCE — 100ml

ITEMS 193-100 & 193-250HUILE DE NOISETTEFRANCE — 100ml / 250ml

Très parfumée et un goût corsé qui accompagne à merveille les crudités amères. Assaisonnement hors-pair pour les féculents et les légumineuses.

ITEMS 194-100 & 194-250HUILE DE NOIXFRANCE — 100ml / 250ml

Nez légèrement sucré au parfum très prononcé, à mi-chemin entre la noix et l'amande. Superbe pour le riz, les poissons et fruits de mer et les desserts.

ITEM 195-100HUILE DE NOIX DE PECANFRANCE — 100ml

Une touche orientale pour les salades de poivrons grillés, les carottes cuites aromatisées au paprika et à l'ail. Ajoute une note de gibier à toute viande. Idéale pour la viande des Grisons.

ITEM 191-100HUILE D’ARGANFRANCE — 100ml

Un parfum de cacahuète corsé. Se marie bien aux plats à base de fromage et de purée de légumes.

ITEMS 192-100 & 192-250HUILE DE CACAHUÈTE GRILLÉEFRANCE — 100ml / 250ml

HUILES & VINAIGRESHUILES DE NOIX VIERGES

11 HUILERIE BEAUJOLAISE

Très parfumée, longue en bouche, aux arômes persistants et de couleur intense. Excellente sur la salade d'avocat ou les cocktails de crevettes. Mariée à du vinaigre balsamique, sel, poivre et ciboulette, elle sublime une salade d'haricots verts ou un émincé d'endives. Huile de finition sur le poisson.

12

ITEMS 198-100 & 198-250HUILE DE SÉSAME GRILLÉFRANCE — 100ml / 250ml

Une huile très parfumée qui ajoute une note orientale à vos salades, crudités, poissons, viandes ou boulangeries. Idéale pour les sautés.

ITEMS 197-100HUILE DE PISTACHEFRANCE — 100ml

À la fois très douce en bouche - agréable saveur de champignon - et très parfumée. Ajouter un trait d’huile d’olive juste avant de servir. Pour émulsionner les nages de crustacés, les sauces au vin, les potages. Idéal dans la salade landaise ou pour le pesto.

ITEM 196-100PIGNON DE PINFRANCE — 100ml

HUILERIE BEAUJOLAISE

HUILES & VINAIGRESHUILES DE NOIX VIERGES

HUILES & VINAIGRESVINAIGRES BALSAMIQUES

Villa Bisini Gambe�, Italie

La Maison exerce son ac�vité sous la marque « BG – Villa Bisini Gambe� », qui correspond aux ini�ales des deux noms de famille du couple fondateur. L'exercice de l'ac�vité revêt effec�vement un caractère familial, conformément à la tradi�on de ce segment commercial spécifique et exclusif : celui du Vinaigre Balsamique de Modène! Toutes les fonc�ons sont gérées directement par les propriétaires qui accordent une grande importance à la tradi�on dans la produc�on du vinaigre balsamique de Modène et ciblent assidûment la sauvegarde d'une qualité op�male pour tous leurs produits.

13

Goût franc. Harmonieux, bien équilibré.Riche parfum de fleur de pommier.

Pour rehausser les plats les plus exquis.

Malgré son jeune âge, possède un goût franc, très floral.

Délicieux sur les plats froids ou sur les salades.

Goût doux et savoureux. Riche arôme. Parfum de cerise extraordinaire.

Pour rehausser les plats froids. Exquis sur les glaces ou les viandes.

ITEM 312ORO 9 ANS250ml

ITEM 318NONNA ITALIA 3 ANS250ml

ITEM 313ANTICA 6 ANS250ml

14


Gocce Italiane apporte sur vos tables un vinaigre balsamique aux saveurs incomparables.

L’utilisation des couleurs pour distinguer les différentes typologies de vinaigre balsamique n’est pas un hasard. Certaines couleurs sont reposantes, d’autres inspirent la créativités, l’imagination, la joie.

« Nous jouons avec les couleurs pour nos emballages tout en gardant un style sobre et minimal, une élégance naturelle qui caractérise si bien ce noble condiment de la Tradition de Modène. L’objectif est d’offrir une expérience nouvelle du Vinaigre balsamique, perçu non pas comme un simple condiment mais comme une source de bien-être pour le corps et l’esprit. Notre vinaigre est issu du mout de raisin cuit, sans conservateur et sans colorants (caramel). »

15


Sec, fruité, léger. Vieilli 4 ans en barrique.

Idéal sur : salade mixte, légumes vapeur, grillades de viande blanche ou rouge, omelette, fromages, poissons grillés ou vapeur et salade de fruits.

ITEM 3K0105-SC Format 250ml sans BoîteITEM B3K0105 Boîte Cadeau Verte

ITEMS 3K0105-SC & B3K01052 ARGENTI250ml

16

Léger et sec.

Indiqué pour : salades, vinaigrettes, crudités et légumes cuits, volaille grillée, déglaçage, marinades...

ITEM 3K0100 Format 250mlITEM 3K0872 Format Vrac 5L

ITEM 3K0100 & 3K0872VINAIGRE BALSAMIQUE CLASSIQUE I.G.P.250ml & 5L


Rond, belle acidité, équilibré. Vieilli 6 ans en barrique.

Parfait sur : salade mixte, légumes vapeur, grillades de viande blanche ou rouge, omelette, fromages, poissons grillés ou vapeur, crevettes, salade de fruits, yaourt et crème glacée.

ITEM 3K0110-SC Format 250ml sans BoîteITEM B3K0110 Boîte Cadeau Bleue

Sec, goût de raisin cuit, aromatique. Vieilli 8 ans en barrique.

Indiqué pour : légumes cuits ou BBQ, saumon, pizza, riz, viandes grillées, poisson, fromages, salade de fruits, yaourt et glace à la vanille.

ITEM 3K0115-SC Format 250ml sans BoîteITEM B3K0115 Boîte Cadeau Rose



17


Costaud, sec et concentré. Vieilli 10 ans en barrique.

Indiqué pour: crudités, légumes vapeur ou grillés, pommes de terre en tout genre, saumon fumé, pizza, risotto, viandes et poissons, fromages, fraises, crème glacée...

A ro m a t i q u e , n o t e f u m é e , ro n d , concentré. Vieilli 12 ans en barrique. Parfait pour: crudités, légumes vapeur ou grillés, pommes de terre en tout genre, pizza, risotto, viandes et poissons, caviar, sushi, tartare, carpaccio, foie gras, fromages, fraises et fruits frais, yaourt, crème glacée, crêpes...

Texture de miel (doux et liquoreux), floral et puissant. Vieilli 14 ans en barrique.

Idéal pour tous les plats, de l’entrée au dessert et en guise de digestif en fin de repas (une cuillère à café, pur).

ITEM 3K0125 6 ARGENTI250ml



18


19

Aigre-doux légèrement crémeux, indiqué pour les légumes cuits ou crus, les viandes grillées, la charcuterie, le poisson, les sauces et marinades.

Vieilli 6 ans en barrique.

Polyvalent et équilibré.

Il est indiqué pour les salades composés, légumes grillés ou vapeur, pommes de terre (frites, vapeur, purée…), toutes les viandes, fruits de mer, fromages tendres ou affinés, salade de fruits, crème glacée.


Condiment dense et au bouquet intense et parfumé.

Il agrémente tous les plats, surtout les grillades de viande et de poisson, les sushis, tartares, carpaccio, foie gras, omelettes, pizza, risotto, fromages, fraises chantilly, yaourt, crème glacée, flan, panna-cotta, crêpes et pur en fin de repas en guise de digestif.


ITEM 3K0210 FINE N 6100ml

ITEM 3K0215PREGIATO N 10100ml

ITEM 3K0220 RISERVA N 15100ml


20

Goût de confiture de figue et léger goût de vanille dû au baril de bois de chêne. 30 transvasages de barrique en barrique.

Idéal sur le risotto, les viandes, les pommes de terre, le caviar, le foie gras, les fromages vieillis, la crème glacée, le yaourt, la salade de fruits, les fraises et chocolat fondant. En digestif, dégustez-le à la cuillère.

Saveur délicate de moût de raisin Trebbiano cuit et parfum boisé. 50 transvasages de barrique en barrique.

Il se déguste pur à la cuillère à la fin d'un repas pour ses propriétés digestives, ou simplement pour éveiller tous les sens lors d'un pur moment de plaisir.

Parfum des différentes essence de bois dans lequel il a vieilli (chêne, noisetier, cerisier, frêne et mûrier. 100 transvasages de barrique en barrique.

Parfait sur le saumon fumé, le risotto, les viandes bouillies ou grillées, les pommes de terre bouillies, le caviar, le foie gras, les fromages vieillis, la crème glacée à la vanille, le yaourt et les fraises. En digestif, dégustez-le à la cuillère.

ITEM 3K0360PATRIARCA N 3050ml

ITEM 3K0370ARGENTO N 5050ml

ITEM 3K0380GRAN RISERVA ORO N 10050ml


La Maison Leonardi date du 18e siècle mais c’est à partir de la moitié du 19e siècle qu’elle se consacre exclusivement à la fabrication de vinaigre balsamique de qualité, en exploitant ses propres matières premières.

En effet, la Vinaigrerie est entourée de 10 hectares de vignobles, dont les principaux cépages sont le raisin blanc de Trebbiano et le raisin rouge de Lambrusco, dans les variétés de Sorbara, Castelvetro, Ancellotta, etc… Il s’agit donc d’une exploitation agricole à cycle clos puisque toutes les étapes de production suivent une même filière, sur le lieu de récolte.

La Maison Leonardi est l’une des quatre plus vieilles vinaigreries au monde.


21

ITEM 3G215PREGIATO 10 TRAVASI100ml

ITEM 3G218NOBILE 12 TRAVASI100ml

ITEM 3G305RISERVA 15 TRAVASI50ml

ITEM 3G200FINE 4 TRAVASI100ml

ITEM 3G205GENTILE 6 TRAVASI100ml

ITEM 3G210SPECIALE 8 TRAVASI100ml

Assaisonnement raffiné, aux parfums intenses et pénétrants qui se marie à tous les plats de l ’entrée au dessert. Vieilli 10 ans en barrique.

Assaisonnement dense aux parfums et aux goûts aigres-doux équilibrés. Divin dans sur les légumes, les viandes, les crèmes glacées, les fraises, le chocolat noir et ou à même la cuillère en fin de repas comme digestif. Vieilli 12 ans en barrique.

Réserve de Famille appréciée sur les légumes, le foie gras, les pâtes, la pizza, les risottos, les poissons, les viandes, les fromages, les omelettes, les crêpes, les glaces, les fraises, le chocolat noir et en cuillèrée en fin de repas comme digestif. Vieilli 15 ans en barrique.

Assaisonnement typique de Modène, raff iné, aux parfums intenses et pénétrants. Vieilli 8 ans en barrique.

Condiment subtil et fruité, idéal pour un usage quotidien. Vieilli 6 ans en barrique.

Condiment subtil, idéal pour un usage quotidien. Vieilli 4 ans en barrique.


22

ITEM 3G360IL PATRIARCA 30 TRAVASI65g

ITEM 3G350L’ECCELLENZA 20 TRAVASI65g

ITEM 3G380GRAN RISERVA ORO 100 TRAVASI65g

ITEM 3G370ARGENTO 50 TRAVASI65g

Un condiment aigre-doux exceptionnel fait uniquement de moût de raisin a vieilli en fûts de bois pendant 20 ans. Il présente une saveur harmonieusement ainsi qu'une texture crémeuse et veloutée.

Le Grand Sage de la Maison Leonardi a parcouru un long parcours d'affinage en fûts de bois, il a subi bien 50 transvasages de barrique en barrique, s'imprégnant ainsi de tous les arômes typiques des différents bois.

Affiné en fûts de bois différents pendant 30 ans. Il enrichira tous les plats grâce à sa texture crémeuse et sa saveur aigre-douce bien équilibrée et plaisamment corsée.

Le Patriarche centenaire de la Maison Leonardi ne prend pas une ride après 100 transvasages de barrique en barrique. Il continue même à narguer et émerveiller les rares chanceux qui peuvent en apprécier la richesse des arômes, la complexité du bouquet, la texture sirupeuse et l'harmonie des saveurs aigres.

Les condiments Balsamiques Leonardi ne contiennent que du moût de raisin cuit de première qualité, ils présentent un aigre-doux harmonieux et un bouquet intense d'arômes grâce au long affinage en barriques de bois différents. Ils se marient avec tous les plats, de l'entrée au dessert, selon leur degré d'affinage et pur à la cuillère en fin de repas en guise de digestif!


23

24

Rehausse tous les plats, sucrés ou salés et déguster aussi pur à la cuillère en fin de repas en guise de digestif!

ITEM 3K0140AFFINATO Vieillissement +12 ans 100ml

ITEM 3K0145 EXTRA VECCHIO Vieillissement +25 ans 100ml

Parfait pour les salades, légumes, grillades, rôtis de viandes, poissons, omelettes, pommes de terre, fromages, fraises à la crème ou nature...

Sans aucun doute le plus typique des produits gastronomiques de Modène et certainement celui qui a bénéficié des attestations les plus importantes !

Ce produit traditionnel et unique au monde est garanti par le Consortium des Producteurs qui contrôle sévèrement non seulement la filière de production et la fiabilité des caractéristiques organoleptiques. Les consommateurs sont ainsi assurés de la qualité du produit et du vieillissement.

«Produit obtenu à partir du moût du raisin cuit, mûri par une acétification lente, dérivée d'une fermentation naturelle et d'une concentration progressive grâce à un long vieillissement, sans aucun ajout de substances aromatiques. Il possède un bouquet caractéristique, parfumé, complexe, bien amalgamé, pénétrant, d'une acidité évidente, mais agréable et harmonieuse. D'un colori brun foncé soutenu et brillant, il manifeste sa propre densité par un aspect sirupeux et fluide. Son goût caractéristique découle à la fois d'une douceur et d'une aigreur bien équilibrées, avec une acidité appréciable et un léger reflet aromatique obtenu sous l'influence des différents bois utilisés pour son vieillissement. Vif, franc, plein, velouté, intense et persistant, en parfaite harmonie avec les caractères olfactifs qui le caractérisent. »

HUILES & VINAIGRESBALSAMIQUES TRADITIONNELS

HUILES & VINAIGRESBALSAMIQUE INFUSÉ & SABA

ITEM 3G438SABA 4 TRAVASI - LEONARDIITALIE — 130g

ITEM 3K0250BALSAMIQUE À LA TRUFFE250ml

Équilibre parfait entre le balsamique et la truffe.

Indiqué pour la préparation d’apéritifs, sauces, vinaigrettes, œufs, viandes, purées, fromages…

Édulcorant naturel obtenu à partir de la cuisson lente du moût de raisins Trebbiano et Lambrusco. Cette spécialité, liée à la tradition agricole, est l’ancêtre du vinaigre balsamique...

À utiliser pour adoucir cocktails, boissons rafraichissantes, thé et tisane, sur les viandes rouges ou blanches, le gibier, les charcuteries, les fromages, la salade de fruits, les fruits frais ou cuits, les glaces et sorbets, les yaourts, flans, crêpes et gaufres...

ITEM 3K0250BALSAMIQUE À LA TRUFFEITALIE — 250ml

Edulcorant naturel, réduction de mouts de Lambrusco et de Trebbiano de Modène.

Indiqué pour les viandes rouges ou blanches, le gibier, les légumes cuits, les fromages, les desserts (fraises, crèmes glacées, crêpes et gaufres, yaourts et fromage blanc), pour adoucir boissons, cocktails, thés et tisanes...

25

ITEM 3K0514SABA - GOCCEITALIE — 250ml

HUILES & VINAIGRESBALSAMIQUE BLANC BIOLOGIQUE

Ce vinaigre blanc balsamique, élaboré à Modène, est préparé à partir de moût de raisins Trebbiano et de vinaigre de vin blanc obtenu par fermentation lente. L'assemblage vieillit ensuite pendant plus de six mois dans des barriques de chêne. Ce condiment polyvalent relève les mets les plus simples.

Couleur ambrée et saveur aigre-douce. Bien équilibré. Acidité délicate. Sa couleur dorée permet au plat de conserver son aspect naturel. À substituer au vin blanc et au jus de citron. Certifié ICEA.

Il suffit de quelques gouttes sur des fraises, du poisson, des viandes blanches, des légumes cuits, un gaspacho ou une salsa pour en aviver les arômes les plus subtils.

ITEM 316VINAIGRE BALSAMIQUE BLANC BIOLOGIQUE ITALIE — 250ml

26

HUILES & VINAIGRESVINAIGRES BALSAMIQUES BLANCS

ITEMS 3K0518-SC, B3K0518 & 3K0856VINAIGRE BALSAMIQUE BLANC GOCCEITALIE — 250ml & 5L

Goût de pomme, demi-sec, aigre doux, délicat goût de vanille dû au bois de chêne.

Remplace à merveille le citron ou le vinaigre de vin, sur les salades, les fruits de mer (huitres, marinades, saumon, thon, gambas…), avocats, omelettes, volaille, fromages (Mozzarella di Bufala, Bitto, Scamorza et Robiola), salade de fruits...

3K0518-SC Format 250ml sans BoîteB3K0518 Boîte Cadeau de couleur Crème3K0856 Format Vrac 5L

ITEM M.3K0518VINAIGRE BALSAMIQUE BLANC SONYA GUSTIITALIE — 250ml

FLEUR D’OLIVE27

Goût de pomme, demi-sec, aigre doux, délicat goût de vanille dû au bois de chêne.

Remplace à merveille le citron ou le vinaigre de vin, sur les salades, les fruits de mer (huitres, marinades, saumon, thon, gambas…), avocats, omelettes, volaille, fromages (Mozzarella di Bufala, Bitto, Scamorza et Robiola), salade de fruits...

ITEM 3G434BALSAMA BIANCO 4 TRAVASIITALIE — 100ml

ITEM 3G4745BALSAMA BIANCO DENSITÉ 10ITALIE — 100ml

ITEM 3G4748BALSAMA BIANCO DENSITÉ 15ITALIE — 100ml

Vinaigre balsmique blanc ayant la densité d’un vinaigre balsamique 10 ans. Condiment aigre-doux clair obtenu à partir de moût de raisins blancs acétifié et affiné en barriques de bois de Rouvre. Plus délicat et plus fruité que le vinaigre de vin.

Condiment aigre-doux clair obtenu à partir de moût de raisins blancs acétifié et affiné 4 ans en barriques de bois de Rouvre. Plus délicat et plus fruité que le vinaigre de vin.

Vinaigre balsmique blanc ayant la densité d’un vinaigre balsamique 15 ans. Condiment aigre-doux clair obtenu à partir de moût de raisins blancs acétifié et affiné en barriques de bois de Rouvre. Plus délicat et plus fruité que le vinaigre de vin.

HUILES & VINAIGRESVINAIGRES BALSAMIQUES BLANCS

28

Sur une tomate bien mûre, de la pizza, surles pommes de terre ou pour préparer des oeufs pochés...

ITEM 3K0451PEPERONCINO - CHILI250ml

Sur des crevettes sautées ou en brochette, dans une sauce aigre-douce, dans un cocktail ou sur des fruits...

ITEM 3K0453VANILLE250ml

Sur du carpaccio, un tartare de boeuf ou de thon ou pour une fondue au fromage...

ITEM 3K0452ÉCHALOTE250ml

Avec huile d’olive sur une salade Californienne (poulet et fruits), en réduction sur une poire pochée au vin blanc...

Avec une huile de noix et des pistaches en salade, sur du poisson et des fruits de mer, dans les cocktails...

ITEM 3K0454FRAMBOISE250ml

Quelques gouttes sur une coquille Saint-Jacques, des pâtes aux fruits de mer ou un

ITEM 3K0456TRUFFE250ml

Avec une huile d’olive sur salade verte, sur des crustacés, de la pizza, du tartare, des omelettes...

ITEM 3K0457AIL250ml

Sur des pétoncles poêlés, une omelette, un risotto, du couscous, sur les viandes et les poissons...

ITEM 3K0455FIGUE250ml

Avec huile d’olive sur une salade d’endives, noix et chèvre, sur une saladede pomme de terre ou de fruits...

ITEM 3K0458POMME-GRENADE250ml

ITEM 3K0459SAFRAN250ml

La perfec�on est de ce monde!

Le vinaigre balsamique blanc Gocce a tout pour séduire les épicuriens… Mais voilà que ce�e perfec�on se décline maintenant en neuf arômes naturels, conférant une profondeur tout en finesse aux créa�ons culinaires les plus diverses. Leur goût est aigre-doux, fruité et délicat grâce au moût de raisin blanc Trebbiano. Que ce soit les notes sucrées des arômes de framboise ou de vanille, les effluves terreuses de la truffe ou piquantes du peperoncino, la grande tradi�on de qualité de la maison Gocce est un gage que chaque variété de vinaigre balsamique blanc est infusée des arômes naturels les plus fins. Ils sont tous à essayer sans modéra�on!

HUILES & VINAIGRESBALSAMIQUES BLANCS INFUSÉS

29

Sur des crevettes sautées ou en brochette, dans une sauce aigre-douce, dans un cocktail ou sur des fruits...

ITEM M.3K0453VANILLEITALIE — 250ml

Quelques gouttes sur une coquille Saint-Jacques, des pâtes aux fruits de mer ou un risotto...

ITEM M.3K0456TRUFFEITALIE — 250ml

Avec une huile d’olive sur salade verte, sur des crustacés, de la pizza, du tartare, des omelettes...

ITEM M.3K0457AILITALIE — 250ml

Avec une huile de noix et des pistaches en salade, sur du poisson et des fruits de mer, dans les cocktails...

ITEM M.3K0454FRAMBOISEITALIE — 250ml

30

FLEUR D’OLIVE

Avec huile d’olive sur une salade Californienne (poulet et fruits), en réduction sur une poire pochée au vin blanc...

ITEM M.3K0455FIGUEITALIE — 250ml

HUILES & VINAIGRESBALSAMIQUES BLANCS INFUSÉS

31

HUILES & VINAIGRESCRÈMES BALSAMIQUES

La célèbre maison de Modène révèle un autre joyau de sa collection : les Crema di balsamico, le fin du fin des crèmes balsamiques aromatisées.

Délicieux assemblage de tradition et de modernisme, Fleur d’Olive a sélectionné pour vous dix saveurs uniques de crema. Combinant harmonieusement le fin balsamique à des arômes tout naturels, ces nectars apportent une touche de classe fantaisiste autant aux plats salés que sucrés, des viandes jusqu’à la crème glacée.

ITEM 3K900 Crème de BalsamiqueITEM 3K902 Crème de Balsamique à la FigueITEM 3K904 Crème de Balsamique à la TruffeITEM 3K906 Crème de Balsamique BBQITEM 3K910 Crème de Balsamique au ChocolatITEM 3K916 Crème de Balsamique au ChiliITEM 3K922 Crème de Balsamique aux BleuetsITEM 3K924 Crème de Balsamique à l'OrangeITEM 3K928 Crème de Balsamique au CitronITEM 3K932 à la Framboise Crème de Balsamique ITEM 3K934 Crème de Balsamique Poire et NoixITEM 3K936 Crème de Balsamique à la FraiseITEM 3K946 Crème de Balsamique Fruit de la PassionITEM 3K950 Crème de Balsamique Fumé

ITEMS 3K900 À 3K950CRÈMES BALSAMIQUES AROMATISÉESITALIE — 210g

32

Délicieux assemblage de tradition et de modernisme, Fleur d’Olive vous présente les crèmes de balsamique Sonya Gusti. Combinant harmonieusement le fin balsamique à des arômes tout naturels, ces nectars apportent une touche de classe fantaisiste autant aux plats salés que sucrés, des viandes jusqu’à la crème glacée.

ITEM M.3K902 Crème de Balsamique à la FigueITEM M.3K910 Crème de Balsamique au ChocolatITEM M.3K912 Crème de Balsamique au Balsamique BlancITEM M.3K924 Crème de Balsamique à l'Orange

ITEMS M.3K902 À M.3K924 CRÈMES BALSAMIQUES AROMATISÉESITALIE — 180g

HUILES & VINAIGRESCRÈMES BALSAMIQUES AROMATISÉES

FLEUR D’OLIVE

Ce vinaigre de cidre très aromatique, à la douce saveur acidulée, rehausse salades, jus de viande et court-bouillon. Il est produit à partir de la concentration de fruits, sans aucun sucre ajouté.

Jaune citron opaque, produit à base de Calamansi, un agrume des Philippines, ce vinaigre équitable est le fruit d’une entente avec les producteurs locaux privilégiant la fréquentation scolaire de leurs enfants. Très aromatique, i l remplace agréablement le citron, en modération, car son goût est puissant. Parfumez une salade de carottes, un taboulé, un dessert. Bien agiter avant utilisation.

De ce fruit non comestible à l'état naturel, Huilerie Beaujolaise tire un fin vinaigre aux arômes de Pineau des Charentes, agrémenté de notes de petits fruits rouges.

Vinaigre issu de la concentration de la pulpe de fruit. D'un rouge foncé très opaque, quelques gouttes ravivent une salade tiède de canard, les fonds de viande, les fruits rouges. Exquis pour déglacer les foies (gras, de volaille, de veau).

L'hydromel est à l'origine de ce vinaigre au léger goût sucré, vieilli 3 ans. Mélangé à l'huile de noix, il ajoute une note de douceur acidulée à une salade tiède de confit de canard.

Comme le vinaigre de citron, le vinaigre de mangue est le fruit du commerce équitable avec les producteurs philippins. Vous trouverez un vinaigre ensoleillé, en goût et en couleur, idéal pour agrémenter une salade californienne.

ITEMS 334-100, 334-250 & 334-1000VINAIGRE DE CIDREFRANCE — 100ml / 250ml / 1L

ITEMS 335-100, 335-250 & 335-1000VINAIGRE DE COINGFRANCE — 100ml / 250ml / 1L

ITEMS 333-100, 333-250 & 333-1000VINAIGRE DE MANGUEFRANCE — 100ml / 250ml / 1L

ITEMS 330-100,330-250 & 330-1000VINAIGRE CALAMANSI/CITRONFRANCE — 100ml / 250ml / 1L

ITEMS 331-100, 331-250 & 331-1000VINAIGRE DE FRAMBOISEFRANCE — 100ml / 250ml / 1L

ITEMS 332-100, 332-250 & 332-1000VINAIGRE DE MIELFRANCE — 100ml / 250ml / 1L

HUILERIE BEAUJOLAISE33

HUILES & VINAIGRESVINAIGRES DE FRUIT

Dans la philosophie « Un fruit, une huile… », voici les fameux vinaigres de Huilerie Beaujolaise, des vinaigres fins aux accents naturels de fruits ou de miel. Produits à base de pulpe de fruits ou d’hydromel, ces beaux vinaigres sont sans égal pour raviver toute préparation gastronomique, à la fois avec finesse et éclat.

ÉPICES & ASSAISONNEMENTSPOIVRES

FLEUR D’OLIVE34

Puissant et complexe, le poivre noir dégage des notes de fleur, d’eucalyptus et de menthe. Il agrémentera vos viandes rouges et grillades à la perfection.

ITEM 2K001 Poivrière 52gITEM 2K007 Recharge 60gITEM 2K023 Vrac 1kgITEM 2K023-B Vrac 1kg - Grade B

L e p o i v r e r o u g e a c c o m p a g n e r a délicieusement le gibier, mais ses notes sucrées de fruits des bois en feront également un allié audacieux pour vos desserts. ITEM 2K002 Poivrière 58gITEM 2K008 Recharge 60gITEM 2K024 Vrac 1kg

Le poivre blanc, aux notes douces mais bien présentes, parfumera agréablement les sauces blanches et ravivera la saveur des poissons et fruits de mer, en particulier le crabe.

ITEM 2K003 Poivrière 68gITEM 2K009 Recharge 60gITEM 2K025 Vrac 1kgITEM 2K025-B Vrac 1kg - Grade B

POIVRE NOIR DE KAMPOTEMBALLÉ À MARIEVILLE52g / 60g / 1kg

POIVRE ROUGE DE KAMPOTEMBALLÉ À MARIEVILLE58g / 60g / 1kg

POIVRE BLANC DE KAMPOTEMBALLÉ À MARIEVILLE58g / 60g / 1kg

Mélange audacieux des fameux trois poivres de Kampot soit le noir, le rouge et le blanc.

ITEM 2K003 Poivrière 55g

MÉLANGE 3 POIVRES DE KAMPOTEMBALLÉ À MARIEVILLE

55g

Poivre long au parfum exceptionnel. Le nez se tourne vers des notes chaudes et légèrement sucrées, des parfums épicés avec des pointes de cannelle, de poivron et de tomate séchée.

POIVRE LONG NOIR DE KAMPOTEMBALLÉ À MARIEVILLE

1kg

ÉPICES & ASSAISONNEMENTSPOIVRES

35

ITEM 2E3122 Baies de GenièvreITEM 2E3045 Baies de TimutITEM 2E3152 Baies RosesITEM 2E3197 Cubède (Poivre à queue)ITEM 2E3041 Poivre Blanc en GrainsITEM 2E3174 Poivre Blanc MouluITEM 2E3021 Poivre Blanc du Penja (Cameroun)ITEM 2E3190 Poivres et Baies MélangésITEM 2E3022 Poivre LongITEM 2E3040 Poivre Noir ConcasséITEM 2E3135 Poivre Noir en GrainITEM 2E3041 Poivre Noir MouluITEM 2E3032 Poivre de Voatsiperifery

ITEMS 2E3022 À 2E3197POIVRES & BAIES35g - 90g

ÉPICES & ASSAISONNEMENTSSELS

FLEUR D’OLIVE36

ITEMS 2MS3001 À 2MS3029SELS DE MER AROMATISÉSFRANCE — 110g

Nos classiques moulins à sel en verre remplis des plus exquis mélanges de gros cristaux de sel de mer et d’aromates au goût ensoleillé de la Méditerranée, une étincelante touche de classe àtoute préparation!

ITEM 2MS3001 Parmesan & BasilicITEM 2MS3002 Olives noires & RomarinITEM 2MS3003 Piment d’EspeletteITEM 2MS3004 Secret ProvençalITEM 2MS3005 Truffe & Poivre noirITEM 2MS3006 Baies RosesITEM 2MS3007 Spécial PlanchaITEM 2MS3015 Balade en ProvenceITEM 2MS3016 Nuits d’OrientITEM 2MS3017 Couleur du SudITEM 2MS3020 BBQITEM 2MS3021 Citron & ThymITEM 2MS3027 Vin Rouge & LaurierITEM 2MS3029 Safran

ITEMS 2MS3008 À 2MS3011100% SELS D’ORIGINEFRANCE — MOULIN

Pour une expérience gustative et visuelle hors de l'ordinaire, voici nos exotiques sels de mer 100% d’origine.

ITEM 2MS3008 HimalayaITEM 2MS3009 Bleu de PerseITEM 2MS3010 Hawaïen rougeITEM 2MS3011 Hawaïen noir

FLEUR D’OLIVE37


ITEM 211SSEL DE GUÉRANDEFRANCE — MOULIN 68g

Exhausteur de goût fabuleux!!! Entièrement naturel, le gros sel apparaît sous forme de gros cristaux géométriques qui tombent sur le fond des oeillets au terme de son parcours dans les bassins d’évaporation successifs. Récoltés manuellement avec un “las”, les cristaux roulent sur l’argile, ce qui confère au sel de Guérande sa couleur légèrement grise, ses qualités exceptionnelles et sa richesse en sels minéraux et en oligo-éléments.

ITEMS 2MGS3001 À 2MGS3006SELS DE MER AROMATISÉSFRANCE — SALIÈRE GÉANTE 255 à 290g

Superbes moulins de sel géants remplis des plus exquis mélanges de gros cristaux de sel de mer et d’aromates au goût ensoleillé de la Méditerranée, magnifique pour les yeux et pour les papilles!

ITEM 2MGS3001 Parmesan & BasilicITEM 2MGS3002 Olives noires & RomarinITEM 2MGS3005 Truffe & Poivre noirITEM 2MGS3006 Baies Roses

38


ITEM 2E3070FLEUR DE SEL AU CITRONFRANCE — 110g

Ce mélange est à base de Fleur de Sel de Guérande. Elle bénéficie d'une I.G.P. (Indication Géographique Protégée). Son goût délicat se marie ici à l'acidité légèrement fruitée du citron

La fleur de sel, formée de cristaux fins et légers, flotte à la surface des oeillets en larges plaques. Récoltée à la main par le paludier avec une « lousse », elle est riche en magnésium, calcium et autres oligoéléments. Elle est très recherchée par les connaisseurs pour son goût délicat et incomparable au parfum inimitable de violette.

ITEM 200-125 Sac de jute - 125g ITEM 201 Sac avec ruban fuschia - 250gITEM 202 Vrac 5kg ITEM 202B Vrac 1 kg

ITEMS 200 À 202BFLEUR DE SEL DE GUÉRANDEFRANCE — 125g / 250g / 1kg / 5kg

Fleur de sel provenant de l’océan Atlantique dans la région de Guérande. La fleur de sel, formée de cristaux fins et légers, flotte à la surface des oeillets en larges plaques. Récoltée à la main par le paludier avec une « lousse », elle est riche en magnésium, calcium et autres oligoéléments.

ITEMS 200 À 205FLEUR DE SEL DE L’ATLANTIQUEFRANCE — Vrac 5kg

Le gros sel apparaît sous forme de gros cristaux géométriques qui tombent sur le fond des oeillets au terme de son parcours dans les bassins d'évaporation successifs. Récoltés manuellement, les cristaux roulent sur l'argile, ce qui confère au sel de Guérande ses qualités exceptionnelles, très riche en oligoéléments. Entièrement naturel.

ITEM 210 Gros sel gris - Vrac 1kgITEM 210B Gros sel gris - Vrac 5kgITEM 211 Gros sel Spécial Moulin séché 3 ans - 1kgITEM 211B Gros sel Spécial Moulin, sac de jute - 500g ITEM 214 Gros sel Blanc - Vrac 5kg

ITEMS 210 À 211bGROS SEL DE GUÉRANDEFRANCE — 500g / 1kg

ITEM 207SEL FIN DE GUÉRANDEFRANCE — 500g

Un sel de table présentant toutes les qualités gustatives et nutritives typiques du sel de Guérande. Il ne contient aucun additif et garde sa saveur iodée. Il apportera à vos plat un goût authentique.

ITEM 2P001PLANCHE DE SEL ROSE DE L’HIMALAYA3,5kg

La plaque de sel rose de l'Himalaya peut être utilisée pour cuire, pour griller et même comme plateau de présentation. Chauffer à des températures élevées pour saisir les viandes, les poissons, les légumes, les fruits de mer et autres aliments à cuissons rapides. Utiliser à froid pour servir des sushis, des charcuteries et des fromages, des fruits et des légumes frais ainsi que des desserts. Naturel et pur, sans produits chimiques ni additifs. De plus, ses propriétés antibactériennes font qu’elle est réutilisable et facile d’entretien.

39


Moussaillon dans la marine marchande, Albert Ménès ramena jadis de ses lointains voyages les épices les plus suaves et magiques. La maison française, fondée en 1921, perpétue la tradition avec un vaste assortiment haut en couleurs et en saveurs, en provenance des cinq continents, qui apportera finesse et éclat à toute création culinaire. Fidèle à cette recherche du plaisir et du goût, les épices Albert Ménès portent une Garantie de non ionisation.

ÉPICES & ASSAISONNEMENTSÉPICES

ITEMS 2E3001 À 2E3194

LES HERBES AROMATIQUESFRANCE — 2,5g - 100g

ITEM 2E3101 Ail SemouleITEM 2E3001 Aneth sommitéITEM 2E3105 BasilicITEM 2E3015 Bouquet garni pour PoissonITEM 2E3016 Bouquet garni pour ViandeITEM 2E3112 CerfeuilITEM 2E3036 CibouletteITEM 2E3024 Coriandre en FeuillesITEM 2E3038 ÉchaloteITEM 2E3120 EstragonITEM 2E3025 Fines HerbesITEM 2E3124 Herbes de ProvenceITEM 2E3194 LaurierITEM 2E3184 OriganITEM 2E3164 PersailloteITEM 2E3130 PersilITEM 2E3144 RomarinITEM 2E3148 SaugeITEM 2E3151 Thym

ITEM P9007PRÉSENTOIR ALBERT MÉNÈS180 Unités

40

ITEM 2E3003 À 2E3196LES ÉPICESFRANCE — 0,8g - 100g

ITEM 2E3192 BadianeITEM 2E3034 Cannelle EntièreITEM 2E3035 Cannelle MoulueITEM 2E3193 Cardamome VerteITEM 2E3109 CarviITEM 2E3177 ChiliITEM 2E3018 CitronnelleITEM 2E3181 Clous de GirofleITEM 2E3037 ColomboITEM 2E3114 Coriandre entièreITEM 2E3191 Coriandre moulueITEM 2E3116 Cumin EntierITEM 2E3182 Cumin MouluITEM 2E3004 CurcumaITEM 2E3119 CurryITEM 2E3005 FenouilITEM 2E3171 Gingembre MouluITEM 2E3175 Massalé


ITEM 2E3070 CitronITEM 2E3198 TomatesITEM 2E3199 Poivrons

ITEMS 2E3070 À 2E3199FRUITS & LÉGUMES AROMATIQUESFRANCE — 18g - 25g

ITEM 2E4725 Cèpes de France ITEM 2E4730 Trompettes de la Mort ITEM 8U61032 Porcini (cèpes) ITEM 8U61033 Champignons mélangés

ITEMS 2E4725, 2E4730, 8U61032 & 8U61033CHAMPIGNONS DÉSHYDRATÉSFRANCE & ITALIE - 18g À 28g

41

ITEM 2E3044 Mélange OrientalITEM 2E3039 Mélange Pain d'ÉpicesITEM 2E3029 Mélange pour Vin ChaudITEM 2E3126 Moutarde en GrainsITEM 2E3127 Noix de Muscade 6 FruitsITEM 2E3125 Noix de Muscade MoulueITEM 2E3006 Paprika DouxITEM 2E3196 Pavot BleuITEM 2E3173 Piment d'Espelette AOCITEM 2E3185 Piments Entiers Pili-piliITEM 2E3189 Piments Moulus Pili-piliITEM 2E3142 Quatre ÉpicesITEM 2E3007 Ras El HanoutITEM 2E3013 Safran filaments 8 x 0,1gITEM 2E3008 Sel de CéleriITEM 2E3009 Sésame BlanchiITEM 2E3010 Tandoori

42

Bouquet Garni pour PoissonCumin EntierPersaillotte

BadianeBaie de TimutCitronnelle

CurcumaNoix de Muscade 6 FruitsTandoori

ITEM 2E4000COFFRET MÉDITERRANÉE

ITEM 2E4001COFFRET EXTRÈME-ORIENT

ITEM 2E4002COFFRET INDE

La philosophie Albert Ménès est empreinte d’une simplicité toute sensuelle : faire découvrir ou renouer avec le goût et le plaisir.

La sélection soignée des matières premières, le respect des « tours de main » et les considérations saisonnières dictent la création de tous les produits fins de la maison.

Décuplez le plaisir de la découverte avec nos coffrets thématiques « Collection » offrant chacun un trio d’aromates typiques.


43

Court-bouillon composé de gros sel de Guérande, de légumes déshydratés, de fines herbes et d’algues séchées. Relève l’eau de cuisson des poissons, coquillages et crustacés.

ITEM 212COURT-BOUILLONFRANCE — 125g

Un peu de thym, d’ail, d’oignon, de graines de sésame, de poivre blanc et de curcuma. Vos marinades de viandes et poissons blanc, avec du lait de coco, ou un peu d’huile d’olive, vos préparations deviennent hautes en couleurs et en saveurs !!! Accompagnez ces recettes de riz blanc aux raisins secs.

ITEM 23201MÉLANGE D’ÉPICES JAUNESFRANCE — 190g

Un peu de basilic, de persil, de romarin, d’ail, d’oignon et aussi de poivre blanc. Jetez tout simplement de ce mélange sur vos viandes sur le barbecue ou la plancha, réveillez une vinaigrette, mélangez à vos préparations de cake, saupoudrez vos tartes salées et plats de pâtes.

ITEM 23203MÉLANGES D’AROMATES VERTSFRANCE — 190g

Un peu de poivron, d’ail, d’oignon, de sel, de poivre noir et aussi de la tomate. Mélangez à vos viandes hachées, ou chair à saucisses et réalisez des petits farcis originaux.

ITEM 23202MÉLANGE D’ÉPICES ORANGEFRANCE — 190g

FLEUR D’OLIVE


FLEUR D’OLIVE

Laissez-vous enivrer par les notes florales et chocolatées de la vanille Bourbon de Madagascar.

La vanille s’utilise dans tous les plats : sauces, desserts, rhum, entrées, poulet, crevettes…

ITEM 2F001VANILLE BOURBON FLEUR D’OLIVEMARIEVILLE, QC — 2 GOUSSES

Laissez-vous enivrer par les notes florales et chocolatées de la vanille Bourbon de Madagascar.

La vanille s’utilise dans tous les plats : sauces, desserts, rhum, entrées, poulet, crevettes…

ITEM 2E3080VANILLE BOURBON ALBERT MÉNÈSFRANCE — 5g

44


SAUCES & CONDIMENTSMOUTARDES

Toute oeuvre remarquable repose sur le meilleur des canevas…

À la base, donc, une moutarde de Dijon et une huile d'olive incomparables de qualité. Les épices, herbes et autres aromates naturelles viennent ensuite rehausser cette préparation avec doigté et finesse.

En résulte un assortiment de moutardes délicieusement authentiques et entièrement naturelles. C'est avec fierté que nous vous proposons la vaste gamme de moutardes fines Fleur d'Olive, l'expression même de notre passion des bonnes et belles choses.

ITEM 3MBAI - 130gMoutarde Baies roses et Huile d'Olive

ITEM 3MBOL - 130gMoutarde Chataîgnes, Bolets et Huile d’Olive

ITEM 3MCAY - 130g Moutarde Piment de Cayenne et Huile d'Olive

ITEM 3MCEP - 130g Moutarde Cèpes et Huile d'Olive

ITEM 3MCGC - 130gMoutarde Cognac etHuile d'Olive

ITEM 3MCUR - 130g Moutarde Curry, Curcuma et Huile d'Olive

ITEM 3MDIJ - 4LMoutarde Dijon

ITEM 3MECH - 130gMoutarde Échalote et Huile d'Olive

ITEM 3MESP - 130g - 2LMoutarde Piment d’Espelette et Huile d'Olive

ITEM 3MFIG - 130gMoutarde Figues et Huile d'Olive

ITEM 3MHPR - 130gMoutarde Herbes de Provence et Huile d'Olive

ITEM 3MKAM - 130gMoutarde Poivre de Kampot et Huile d'Olive

ITEM 3MIEL - 130gMoutarde Miel et Huile d'Olive

ITEM 3MOUT - 130gMoutarde Moût de Raisin et Huile d’Olive

ITEM 3MNOI - 130gMoutarde Noisettes et Huile d'Olive

ITEM 3MOLIO - 130gMoutarde Dijon et Huile d’Olive

ITEM 3MPVE - 130gMoutarde 5 Poivres et Huile d'Olive

ITEM 3MREL - 130gMoutarde Chanterelles et Huile d'Olive

ITEM 3MTRU - 130gMoutarde Truffes et Huile d'Olive

ITEMS 3MBAI À 3MTRUMOUTARDE À L’HUILE D’OLIVEMARIEVILLE, QC — 130g / 2L / 4L

FLEUR D’OLIVE45

SAUCES & CONDIMENTSMOUTARDES

Les Moutardes du Monde: Un voyage assuré!

À la base, donc, une moutarde de Dijon et une huile d'olive incomparables de qualité. Les épices, herbes et autres aromates naturelles viennent ensuite rehausser cette préparation avec doigté et finesse.

En résulte un assortiment de moutardes délicieusement authentiques et entièrement naturelles.

Les ingrédients typiques du pays du soleil levant, pour accompagner vos produits de la mer, cru ou à peine cuits, mais aussi vos tatakis de bœuf ou de thon.

N’ayez pas peur, Un piquant vraiment très raisonnablement !

ITEM 3MJAPMOUTARDE INSPIRATION JAPONMARIEVILLE, QC — 130g

FLEUR D’OLIVE

Aux épices d’Orient, celle-ci est pleine de soleil et des saveurs, nappez vos poissons blancs et faites cuire avec des légumes et des olives, accompagné de semoule, vous obtiendrez un grand plat !

ITEM 3MORIMOUTARDE INSPIRATION ORIENTALEMARIEVILLE, QC — 130g

Un produit unique, aux notes de poivrons rouges et de paprika, qui apporte le Mexique à votre table. Ce produit se mariera à merveille avec un travers de porc ou bien des fajitas. Nappé sur une galette de maïs, ajoutez de la viande hachée, du cheddar et un peu de crème fraîche ! Un vrai régal pour les petits et les grands.

Quel bel équilibre de saveurs, un mélange exotique! Par touche en utilisation traditionnelle de la moutarde, elle change vos viandes juste grillées en un voyage culinaire, nappez sur des lamelles de blancs de poulet et juste passé à la poêle, accompagnez d’un mélange yaourt une pointe de cette moutarde avec un peu de coriandre, voici un finger food original pour vos apéritifs !

ITEM 3MINDIMOUTARDE INSPIRATION INDESMARIEVILLE, QC — 130g

ITEM 3MTEXMOUTARDE INSPIRATION TEX-MEXMARIEVILLE, QC — 130g

46

SAUCES & CONDIMENTSOLIVES

Bienvenue à la Fête!

Partager des tapas crée à la fois convivialité et fête à notre table. Une formule pour partager de très bons moments en famille et entre amis. La diète méditerranéenne a de nombreux adeptes et l’Espagne se distingue en la matière.

Plaza del Sol c’est l’Espagne à son meilleur! Produits 100% espagnols qui transmettent les saveurs de leur riche gastronomie, les odeurs de leur terre, la chaleur de leur soleil, la joie de leurs fêtes et leur convivialité. Sans MSG et sans Bisphenol A.

47

Olives vertes manzanillas dénoyautées et farcies. Sans MSG et Sans Bisphénol A. ITEM 7ES230016 Olives farcies à la pâte d’anchoisITEM 7ES230023 Olives farcies à la pâte de saumonITEM 7ES230030 Olives farcies à la pâte de thonITEM 7ES230047 Olives farcies à la pâte de citronITEM 7ES230054 Olives farcies à la pâte de poivronITEM 7ES230214 Olives farcies à la pâte d’ailITEM 7ES230221 Olives farcies à la pâte de chiliITEM 7ES230238 Olive farcies à la pâte de jalapeno

ITEMS 7ES230016 À 7ES230238OLIVES FARCIESESPAGNE — 250ml

SAUCES & CONDIMENTSTRUFFES

Des préparations à base de truffes, versatiles, à la fois très goûteuses et tout en finesse. Réchauffer doucement et déguster sur du pain frais, des pâtes, une viande ou un poisson.

ITEM 8U3600 Artichauts et TruffesITEM 8U3602 Crème et TruffesITEM 8U3603 Champignons & BTruffes lanches ITEM 8U3604 Champignons & Truffes NoiresITEM 8U3605 Cèpes (porcini) et Truffes BlanchesITEM 8U3607 Pesto et Truffes

Truffe noire d'été, présentée en lamelles plus que finement découpées. La truffe, diamant des champignons n'attend plus que d'orner les assiettes et de faire merveille dans les carpaccios de viande ou de poisson ou encore d'allier son puissant arôme à tout ce que la gastronomie a créé de meilleur.

ITEM 8U2261CARPACCIO DE TRUFFE NOIRE D’ÉTÉITALIE — 25g

48

ITEMS 8U3600 À 8U3607PRÉPARATION À LA TRUFFEITALIE — 180g

CUISINE FACILEMÉLANGES POUR SALADES

On ne vous raconte pas des salades… on vous aide simplement à les préparer!

Voici une collection de mélange pour salades originale, savoureuse et colorée… Les ingrédients utilisés, au sein d'un joli pot de verre, en toute transparence, offrent une palette de couleur qui se déguste autant des yeux que dans l'assiette.

49

Idée du Sud à base d'olives noires , bas i l i c , amandes effilées, graines de courge, fleurs de soucis et graines de lin dorées.

ITEM 2S3702MÉLANGE ENSOLEILLÉFRANCE — 135g

Idée d’ai l leurs à base de cacahuètes, papayes, ananas, piments, menthe, graines de sésame grillées et gingembre.

ITEM 2S3703MÉLANGE ASIATIQUEFRANCE — 165g

Idée savoureuse à base de canneberges, pétales de rose, é c h a l o te s e t g ra i n e s d e tournesol.

ITEM 2S3701MÉLANGE ROSEFRANCE — 140g

Idée gourmande à base de figues, noix, raisins secs, graines de pavot bleu et fleurs de bleuet.

ITEM 2S3700MÉLANGE BLEUFRANCE — 150g

CONFITURES, MIELS & TARTINADES CONFITURES

Cette confiture de texture fondante est une véritable gourmandise qui ravira les amateurs du petit fruit rouge qui se prive de sa douceur à cause de ses pépins! C e t t e c o n f i t u r e e s t p r é p a r é e traditionnellement dans un chaudron ouvert, avec des fruits rigoureusement sélectionnés.

ITEM 4AM3779FRAMBOISE ÉPÉPINÉEFRANCE — 280g

La maison Albert Ménès est réputée depuis 1921 et elle est un véritable « Conservatoire » des produits d‘épicerie fine, issus d’une tradition, d’un pays, d’une province… Elle rassemble quelques uns des meilleurs producteurs artisanaux ou semi-artisanaux au savoir-faire ancestral. Elle recherche, innove pour une clientèle exigeante qui retrouve les produits d’antan et découvre des saveurs inconnues autour d’un dîner à deux, entre amis ou en cadeau.

La cerise griotte est réputée pour sa petite taille, sa robe rouge clair, sa chair claire et acide. Préparée à l'ancienne, d a n s u n c h a u d ro n o u v e r t , v o u s retrouverez, dans cette confiture, les fruits entiers et la note acidulée caractéristique de ces petits fruits.

ITEM 4AM3773CERISE GRIOTTEFRANCE — 240g

La cerise noire est une variété de cerise particulièrement charnue, juteuse et fruitée. Cette confiture est élaborée dans un chaudron ouvert qui permet de conserver les fruits entiers de couleur noire intense et les riches saveurs de cette variété de cerise.

ITEM 4AM3774CERISE NOIREFRANCE — 280g

Tout en beauté! Dans une fine gelée claire, les tranches de clémentines Corse confites (A.O.C.) sont rangées à la main. L’excellence de ce produit enchantera tous les amateurs de marmelade.

ITEM 4AM3669MARMELADE DE CLÉMENTINEFRANCE — 280g

ITEM 4AM3725GELÉE DE POMMEFRANCE — 280g

50

Cette gelée est préparée à partir de jus de pomme et de sucre et, selon la tradition, dans un chaudron ouvert et travaillée par un cuiseur. Cette gelée restitue intacte la douce saveur des pommes.

CONFITURES, MIELS & TARTINADESMIELS

Parfums fleuris ou agrumes toniques, chaudes épices ou petits fruits… Tout comme nos moutardes fines, les miels Fleur d'Olive sont confectionnés à base des précieux ingrédients offerts par Dame Nature, dans le respect de sa pureté originelle. Les huiles essentielles, fleurs, fruits ou aromates d’origine biologique viennent parfumer de leur suaves saveurs.

ITEMS 4MCAN À 4MVIOFINS MIELS D’ACACIA BIOLOGIQUESFRANCE — 150g

ITEM 4MCANMiel à l’huile essentielle de cannelle

ITEM 4MCITMiel à l’huile essentielle de citron

ITEM 4MFRAMiel à la framboise et à l’hibiscus

ITEM 4MORAMiel à l’huile essentielle d’orange

ITEM 4MROSMiel aux pétales de rose

ITEM 4MVERMiel à l’huile essentielle de verveine

FLEUR D’OLIVE51

ITEM 8U45003 Miel à la Truffe Noire - 90g

Du miel d’acacia et du miel de châtaignier avec le goût incomparable de la truffe noire d'été. L’excellence! En tartinade sur du pain, pour accompagner les viandes grillées, la charcuterie, les fromages. Essayez-le également dans vos sauces pour pâtes ou dans un risotto crémeux.

ITEM 8U45005 Miel à la Truffe Blanche - 60g

Un produit unique qui combine le meilleur miel d'acacia avec le goût inimitable de la truffe blanche. Ce condiment exceptionnel exaltera, par exemple, les vieux parmesans, déglacera à merveille un foie gras frais poelé ou pour un canard laqué ou tout simplement sur un toast.

ITEMS 8U45003 & 8U45005MIEL À LA TRUFFEITALIE — 60g / 90g

NOIRITEM 920 NoirITEM 923 ConfitGingembre ITEM 924 Noisette ITEM 926 Orange ConfitITEM 927 Piment d'EspeletteITEM 932 Fleur de Thé Earl GreyITEM 936 Fève de Café ITEM 938 AtokaITEM 939 Fleur de sel ITEM 949 Myrtille

LAITITEM 953 Caramel & Fleur de SelITEM 960 Flocons d’Érable

BLANCITEM 922 Blanc Marbré à Pois

Découvrez ou redécouvrez Bovetti!

M. Valter Bovetti crée d'exquises douceurs chocolatées depuis son atelier de Terrasson, dans le Périgord, riche terroir de la gastronomie française. De la sélection méticuleuse des meilleures fèves de cacao jusqu'à la fabrication finale, conciliant travail artisanal traditionnel et grande rigueur technique, Bovetti Artisan Chocolatier innove constamment. Le résultat ? Des produits de qualité constante, tout en finesse, au goût à la fois franc et subtil, toujours authentiques. Équitable, sans lécithine de soja, sans gluten et fait avec du pur beurre de cacao.

100%e r dr eu Ce aB cr au oP

ITEMS 920 À 960TABLETTES BOVETTIFRANCE — 100g

ITEM P9000 Présentoir de plancher 6 sectionsITEM P9003 Présentoir de comptoir 4 sections

ITEMS P9000 & P9003PRÉSENTOIRS BOVETTI4 SECTIONS / 6 SECTIONS

CHOCOLATS & DESSERTSCHOCOLATS

52

NOIR ITEM 9-104 Huile d'olive extra-vierge ITEM 9-107 Fleur de sel d'Ibiza ITEM 9-110 Anis verte

LAIT ITEM 9-103 Vanille indienne ITEM 9-108 Orange et cardamome

ITEM 9-111 Amandes et miel ITEM 9-113 Chili, vanille et cannelle

BLANC ITEM 9-105 Blanc purITEM 9-109 Citron et poivre rose

ITEMS 9-103 À 9-113COLLECTION NOIR, LAIT ET BLANC - BIOESPAGNE — 70g

PUR ITEM 9-120 95% cacao ITEM 9-121 85% cacao ITEM 9-122 75% cacao

ITEMS 9-120 À 9-122COLLECTION WHYDARK BIOESPAGNE — 70g

Voici Chocolate Orgániko...

Un petit atelier de chocolat à Madrid, Espagne, deux épicuriens passionnés de design et de chocolat, une sélection rigoureuse des meilleurs ingrédients et arômes…

La variété de cacao Trinitario, de République Dominicaine ou de Trinidad, 100% biologique, assure une base d’excellente qualité à ces chocolats aux saveurs parfois sages, parfois olé olé, toujours délicieuses. Le design et la présentation transcendent le soin apporté à la fabrication et à la pureté des éléments.

53


Onctueux cube de praliné offert en 5 saveurs.

ITEM 9C986-6 Caramel au beurre saléITEM 9C995-6 NoirITEM 9C996-6 Lait

ITEMS 9C986-6 À 9C999-6SOLO-STICKBELGIQUE — 6 x 33g

Deux onctueux cubes de praliné offerts en 2 saveurs Lait & Noir.

ITEM 9CO2P001 DOUBLE-STICKBELGIQUE — BOÎTE DE 12 UNITÉS DE 2 x 33g

Choc-o-Lait, c'est ...

un onctueux cube de praliné, recouvert de chocolat noir belge, fait main sur un bâton en bois. Remuez-le pendant une 45 secondes dans une tasse de café ou de lait chaud. Choc-o-Lait inspire, relaxe, fait rire, réconforte, ravit et envoûte. Le bonheur sur une bâton de bois!

54



Fondue pour quatre personnes, prête en deux minutes, faite de chocolat noir, 73% de cacao.

100%e r dr eu Ce aB cr au oP

ITEM 980FONDUE AU CHOCOLAT NOIRFRANCE — 300g

Poudre 100% cacao aux arômes d’exception. Pour réaliser un délicieux chocolat chaud, diluez une bonne cuillère de cacao dans du lait, puis portez à ébullition

ITEM 985CACAO EN POUDREFRANCE — 200g

55

ITEM 4F02482 Boîte 100gITEM 4F10110 Sachet 175g

ITEMS 4F02482 & 4F0110BISCUITS ROSES DE REIMSFRANCE — 100g / 175g

La maison Fossier, anciennement Noël-Houzeau, est une biscuiterie de la ville de Reims réputée principalement pour ses Biscuits Roses. Créée en 1756, elle est la plus ancienne biscuiterie de France.

Héritière d’une grande lignée de faiseurs de gourmandises qui font la renommée de Reims, la Maison Fossier a su conserver et développer la maestria créative qui fait de ses recettes biscuitières d’incontournables étapes gourmandes. Biscuiterie de tradition forgée par deux siècles et demi d’histoire, Fossier mêle le bon goût d’antan aux saveurs d’aujourd’hui pour combler tous les gourmets et gourmands.

Spécialité régionale en forme de bouchon de champagne, le sablé champenois est un délicieux sablé pur beurre, dans lequel la poudre d’amande remplace une partie de la farine, et du champagne remplace l’eau de mouillage de la pâte.

ITEM 4F02572SABLÉ CHAMPENOISFRANCE — 200g

56

CHOCOLATS & DESSERTSBISCUITS SUCRÉS & PAIN D’ÉPICES

CHOCOLATS & DESSERTSBISCUITS SUCRÉS & PAIN D’ÉPICES

ITEM 4F02540ROCHER AUX NOISETTESFRANCE — 100g

Ce pain d’épices finement poivré repose sur un nouvel équilibre entre les notes épicées et les notes sucrées. Spécialement conçu pour vos dégustations de foie gras, il en rehaussera toutes les saveurs. Il accompagnera également à merveille vos apéritifs gourmands, vos entrées et fromages. Vous pouvez le griller légèrement avant dégustation pour obtenir une texture quelque peu croustillante.

ITEM 4F11806PAIN D’ÉPICES FINEMENT POIVRÉFRANCE — 250g

ITEM 4F02542MACARONS À LA FRAMBOISEFRANCE — 100g

ITEM 4F02544MACARONS AUX AMANDESFRANCE — 100g

57

CHOCOLATS & DESSERTSNOUGATS

Nougat tendre artisanal au miel et aux amandes fabriqué au Québec, à l’île d'Orléans.

ITEM 4NBleuet Nougat aux BleuetsITEM 4NCafé Nougat au CaféITEM 4NCanneberge Nougat aux CannebergesITEM 4NChocolat Nougat au ChocolatITEM 4NÉrable Nougat à l’érableITEM 4NPistache Nougat aux PistachesITEM 4NVanille Nougat à la Vanille

ITEMS 4NBLEUET À 4NVANILLENOUGATSQUÉBEC — 30g

58 FLEUR D’OLIVE

CHOCOLATS & DESSERTSSUCRES AROMATISÉS

Une gamme de sucre pour sucrer autrement, n’hésitez pas à vous amuser! La gourmandise sert à cela, non ?

ITEM 49002 Sucre Fruits RougesITEM 49004 Sucre FramboiseITEM 49005 Sucre Caramel Beurre SaléITEM 49006 Sucre Chocolat & ÉclatsITEM 49009 Sucre NoisetteITEM 49011 Sucre VioletteITEM 49012 Sucre Vanille

ITEMS 49002 À 49012SUCRES AROMATISÉS - BIOFRANCE — 160g

FLEUR D’OLIVE59

Fleur d’Olive se transforme le temps d’une pause ludique et rafraîchissante! Tout comme ces mignons personnages se métamorphosent, ces sirops aux arômes naturels transforment l’eau pétillante en boisson effervescente fruitée ou aux arômes de menthe, cola, guimauve ou bien sûr, de barbe à papa.

Cinq bouchons de sirop pour 250ml d’eau gazeuse et barbatruc! Le tour est joué!

Donne jusqu’à 3,5L de boisson pétillante aromatisée.

ITEM 9SBAR001 Barbapapa ITEM 9SBAR002 GrenadineITEM 9SBAR004 ColaITEM 9SBAR005 CitronTEM 9SBAR007 Banane Bonbon

ITEMS 9SBAR001 À 9SBAR007SIROPS AROMATISÉS BARBAPAPAFRANCE — 350ml

Cinq bouchon de sirop Hello Kitty transformeront 250ml d’eau pétillante en boisson effervescente à saveur de crème glacée à la fraise.

Donne jusqu’à 3,5L de boisson pétillante aromatisée.

ITEM 9SBAR000SIROP HELLO KITTYFRANCE — 350ml

BOISSONS & COCKTAILSSIROPS AROMATISÉS

60

Une gamme de sirops riche de couleurs et de saveurs, à utiliser de façon traditionnelle dans de l’eau plate ou gazeuse, avec de la limonade, en cocktail, mais pas seulement, nappés sur vos glaces et sorbets préférés, pour tremper vos biscuits et réaliser ainsi des tiramisus et autres verrines originales, mélangés à vos crèmes brulées, pour sucrer vos salades de fruits, voilà donc nos idées, c’est à vous de créer maintenant !

ITEMS 4SS003 À 4SS011SIROPS AROMATISÉSFRANCE — 200ml

FLEUR D’OLIVE

ITEM 4SS003 Sirop MelonITEM 4SS004 Sirop VioletteITEM 4SS007 Sirop Fraises des Bois & BasilicITEM 4SS008 Sirop Framboise & Romarin

ITEM 4SS009 Sirop Abricot & TilleulITEM 4SS010 Sirop Pêche & VerveineITEM 4SS011 Sirop Citron Vert & Thym

BOISSONS & COCKTAILSSIROPS AROMATISÉS

61

Boissons rafraîchissantes produites uniquement avec des ingrédients naturels.

ITEM 4S001 Tonica - Eau Tonique Délicieux naturel, une base parfaite pour tous les cocktails. ITEM 4S002 Limonata - Limonade Un goût intense, une fraîcheur palpitante.

ITEM 4S003 Tè alla Manta - Thé à la Menthe Toute la fraîcheur et la saveur d’un véritable thé à la menthe.

ITEM 4S004 Gassosa - Soda Citron La fraîcheur du citron pour une boisson gazeuse classique.

ITEM 4S005 Chinotto - Racinette Amère Un goût intriguant et mature, vraiment inimitable.

ITEM 4S006 Aranciata Rossa - Soda Orange Sanguine Le soleil de la Méditerranée, une explosion de jus et de goût. ITEM P4S007 Carton Porte-Bouteille (4 pack)

ITEMS 4S001 À 4S006 & P4S007SODAS RÉTROITALIE — 350ml

BOISSONS & COCKTAILSSODAS RÉTRO

62

63

NOUVEAUTÉS

ITEM 3K932 Crème de Balsamique à la FramboiseITEM 3K934 Crème de Balsamique Poire et NoixITEM 3K946 Crème de Balsamique Fruit de la PassionITEM 3K950 Crème de Balsamique Fumé

ITEMS 3K932 À 3K950 CRÈMES BALSAMIQUES AROMATISÉES210gr

ITEM 2E3044 Mélange OrientalITEM 2E3045 Baies de TimutITEM 2E3070 Fleur de Sel au CitronITEM 2E3080 Vanille Bourbon 5 doses

ITEM 2E3044 À 2E3080ÉPICES ALBERT MÉNÈS

Olives vertes manzanillas dénoyautées et farcies. Sans MSG et Sans Bisphénol A.

ITEMS 7ES230016 À 7ES230238OLIVES FARCIESESPAGNE — 250ml

ITEM 7ES230016 Olives à l’anchoisITEM 7ES230023 Olives au saumonITEM 7ES230030 Olives au thonITEM 7ES230047 Olives au citron

ITEM 7ES230054 Olives au poivronITEM 7ES230214 Olives à l’ailITEM 7ES230221 Olives au chiliITEM 7ES230238 Olive jalapeno

Documents

2017 FDO CATALOGUE FR - Fleur d'olive · fraîchement coupée qui se combinent avec des délicates sensations florales. ... HUILE D’OLIVE MIRACLE DU DÉSERT ... L'huile Moulin Saint-Pierre