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BANQUE DE SITUATIONS DAPPRENTISSAGE ET DEVALUATION LES EFFETS DU TABAC SUR L'APPAREIL RESPIRATOIRE classe : 5ème durée : 1 heure de cours la situation-problème En faisant du tri chez sa grand-mère, Alice trouve un vieux journal et s'étonne d'une publicité qu'elle aperçoit, la cigarette y est présentée comme quelque chose de bon et savoureux. Pourtant au collège elle a appris que fumer est très mauvais pour la santé et que toute publicité pour le tabac est interdite. Elle demande alors à son professeur pourquoi on ne trouve plus de telles publicités aujourd'hui. le(s) support(s) de travail Document 1 : La loi anti-tabac en France. Depuis les années 70, plusieurs lois se rapportant au tabagisme ont été édictées comme la loi Veil de 1976 et la loi Evin de 1991. Ces lois donnent des restrictions sur l'accès au tabagisme pour les personnes âgées de moins de 16 ans. Elles interdisent pareillement les opérations concernant tout parrainage, toute distribution gratuite, toute publicité ayant pour but de promouvoir les produits obtenus du tabac. Il est défendu de fumer dans les endroits publics. Il n'est donc pas autorisé de transporter une quantité énorme de ces produits en train et en avion. Document 2 : Les résultats d’une enquête et des mesures prises sur des adolescents de 11 à 19 ans, fumeurs et non-fumeurs, sont rassemblés dans le tableau ci-dessous : Non-fumeurs Fumeurs Toux fréquentes 0% 9% Bronchite fréquente 8% 30% Essouffleme nt à l’effort 7% 60% Document 3 : une ou deux image(s) d’aujourd’hui parmi celles-ci

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  • BANQUE DE SITUATIONS DAPPRENTISSAGE ET DEVALUATION

    LES EFFETS DU TABAC SUR L'APPAREIL RESPIRATOIRE classe : 5me dure : 1 heure de cours

    la situation-problme En faisant du tri chez sa grand-mre, Alice trouve un vieux journal et s'tonne d'une publicit qu'elle aperoit, la cigarette y est prsente comme quelque chose de bon et savoureux. Pourtant au collge elle a appris que fumer est trs mauvais pour la sant et que toute publicit pour le tabac est interdite. Elle demande alors son professeur pourquoi on ne trouve plus de telles publicits aujourd'hui.

    le(s) support(s) de travail

    Document 1 : La loi anti-tabac en France.

    Depuis les annes 70, plusieurs lois se rapportant au tabagisme ont t dictes comme la loi Veil de 1976 et la loi Evin de 1991. Ces lois donnent des restrictions sur l'accs au tabagisme pour les personnes ges de moins de 16 ans. Elles interdisent pareillement les oprations concernant tout parrainage, toute distribution gratuite, toute publicit ayant pour but de promouvoir les produits obtenus du tabac. Il est dfendu de fumer dans les endroits publics. Il n'est donc pas autoris de transporter une quantit norme de ces produits en train et en avion.

    Document 2 : Les rsultats dune enqute et des mesures prises sur des adolescents de 11 19 ans, fumeurs et non-fumeurs, sont rassembls dans le tableau ci-dessous :

    Non-fumeurs Fumeurs Toux frquentes

    0% 9%

    Bronchite frquente

    8% 30%

    Essoufflement leffort

    7% 60%

    Document 3 : une ou deux image(s) daujourdhui parmi celles-ci

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    Document 4 : Deux anciennes publicits.

    Document 5 : Troubles respiratoires chez les fumeurs passifs frquence en %.

    Document 6 : Les effets du tabac sur les organes (affiche luxembourgeoise).

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    le(s) consigne(s) donne(s) llve

    En utilisant les documents fournis et vos connaissances, vous expliquerez quels sont les effets du tabac sur lorganisme. Puis vous rdigerez un petit texte expliquant Alice les arguments qui ont conduit durcir la rglementation anti-tabac.

    dans la grille de rfrence les domaines scientifiques de connaissances

    Le vivant.

    Pratiquer une dmarche scientifique ou technologique

    les capacits valuer en situation

    les indicateurs de russite

    Observer, rechercher et organiser les informations.

    Raliser, manipuler, mesurer, calculer, appliquer des consignes.

    Raisonner, argumenter, dmontrer.

    Communiquer laide de langages ou doutils scientifiques ou technologiques.

    Extraire dun document les informations relatives un thme de travail.

    _

    Mettre en relation les informations recueillies avec les faits noncs.

    Exprimer des ides avec des phrases correctes.

    Prsenter et expliquer lenchanement des ides.

    Effets du tabac: Doc 4: Les fumeurs ont beaucoup plus de risques de dvelopper des maladies de l'appareil respiratoire. Doc 5: Les fumeurs passifs ont galement des troubles respiratoires causs par la fume de cigarette. Doc 6: Le tabac a des effets ngatifs sur l'ensemble des organes.

    volution de la loi: Doc 1: La loi volue depuis les annes 70 afin de protger les enfants de 16 ans et de limiter toute promotion du tabac. Doc 2: Sur les anciennes publicit la cigarette est un accessoire viril (soldat) ou une substance consommer pour le plaisir. Doc 3. Les mentalits ont chang aujourd'hui toutes les affiches mettent en garde du danger de mort et de maladie li la consommation de tabac.

    _

    Les documents montrent que les fumeurs actifs ET passifs souffrent de nombreuses maladies directement lies la consommation de tabac. Il faut donc limiter la consommation en expliquant les risques (campagnes d'informations) et en durcissant la loi pour protger les individus. Il faut galement viter toute publicit incitant fumer d'o l'volution des publicits trouves par Alice.

    Expression crite claire, concise, rigoureuse.

    Organiser les ides dans le but d'expliquer le durcissement de la loi.

    .

    dans le programme de la classe vise les connaissances les capacits

    Des substances nocives, plus ou moins abondantes dans l'environnement, peuvent perturber le fonctionnement de l'appareil respiratoire. Elles favorisent l'apparition de certaines maladies.

    ducation la sant

    Observer, recenser et organiser des informations afin de relier des perturbations du fonctionnement de l'appareil respiratoire la prsence de substances nocives.

    Exprimer l'crit ou l'oral les tapes de la dmarche.

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    les aides ou "coup de pouce" aide la dmarche de rsolution : Comprendre ce qu'on me demande de faire: Relire la consigne, souligner les mots importants.

    Extraire des informations partir d'un document.: Etudie chaque document et pose-toi la question suivante: de quoi parle ce document? Trie les documents en deux groupes, ceux qui parle des effets du tabac, et ceux qui parlent de la loi.

    Rdiger des arguments: Explique les effets du tabac sur l'organisme des fumeurs actifs et passifs. Explique comment la loi volu depuis 1970.

    apport de savoir-faire : Lire un histogramme Sortir des informations d'un tableau.

    apport de connaissances : Dfinitions: fumeur passif, argument, troubles respiratoires, cancer, chronique.

    les rponses attendues Les documents 4, 5 et 6 mettent en vidence les effets ngatifs du tabac sur la sant des fumeurs: Effets du tabac: Doc 4: Les adolescents fumeurs ont beaucoup plus de risques de dvelopper des maladies de l'appareil respiratoire ou d'tre limit lors d'activits sportives (essoufflement l'effort). Doc 5: Les fumeurs passifs ont galement des troubles respiratoires causs par la fume de cigarette. Doc 6: Le tabac a des effets ngatifs sur l'ensemble des organes.

    Les documents 1, 2 et 3 expliquent l'volution de la loi depuis 1970 et l'volution des publicits. volution de la loi: Doc 1: En France, a loi volue depuis les annes 70 afin de protger les enfants de 16 ans et de limiter toute promotion du tabac. Un jeune de moins de 16 ans n'a ni le droit de fumer ni d'acheter des cigarettes. Doc 2: Sur les anciennes publicit la cigarette est un accessoire viril (soldat) ou une substance consommer pour le plaisir. Doc 3. Les mentalits ont chang aujourd'hui toutes les affiches mettent en garde du danger de mort et de maladie li la consommation de tabac.

    Aujourd'hui de nombreuses tudes sur les fumeurs actifs et passifs, montrent tous les dangers lis la consommation de tabac (cancer, troubles respiratoires, dpendance,,,,). La plupart des adultes savent aujourd'hui que le tabac est dangereux mais continuent fumer par dpendance. La loi devient de plus en plus dure, afin de protger les enfants et les non-fumeurs qui vivant ou ctoient des fumeurs, car pour eux aussi il existe des risques. La loi a donc pour but de limiter la promotion et la vente de cigarettes alors qu'elle essaye d'augmenter l'information et la prvention. C'est pour toutes ces raisons que les publicits trouves par Alice ont aujourd'hui disparues et ont t remplaces par des campagnes d'information et de prvention pour lutter contre le tabagisme.