7/21/2019 6 conservateurs http://slidepdf.com/reader/full/6-conservateurs 1/1 LES CONSERVATEURS 1. Définition Substance naturelle ou chimique capable de préserver les composants d’un produit cosmétique d’une contamination microbienne ou du rancissement oxydatif sans modifier les propriétés cosmétiques du produit. On distingue 2 catégories de conservateur : Les conservateurs antimicrobiens et les conservateurs antioxydants. 2. Les conservateurs antimicrobiens Généralités Les microbes (virus, bactéries et champignons microscopiques) sont des micro-organismes qui se développent en présence d’humidité. Certains sont pathogène ; c'est-à-dire nocifs pour la santé de l’homme ; d’autres sont saprophytes, non dangereux pour la santé de l’homme. Un produit cosmétique n’a qu’une stérilité relative car il convient toujours une dose plus ou moins infime de microbes. Modes d’action Les conservateurs antimicrobiens empêchent le développement de microbes dans les produits cosmétiques. On distingue différentes catégories de conservateurs antimicrobiens en fonction de leur mode d’action. Les conservateurs antibactériens : ils n’agissent que sur les bactéries. Deux modes d’actions sont possibles : - Les bactéricides : ils tuent les bactéries - Les bactériostatiques : ils empêchent la prolifération des bactéries. Les conservateurs antifongiques : ils n’agissent que sur les champignons. Deux modes d’actions sont possibles : - Les fongicides : ils tuent les champignons - Les fongistatiques : ils empêchent la prolifération des champignons. Utilisations Les conservateurs antimicrobiens sont utilisés dans tous les produits cosmétiques possédant une partie aqueuse. Exemples : huiles essentielles de romarin, de lavande, d’eucalyptus…, parabène, chlorhexidine… 3. Les conservateurs antioxydants L’oxydation Au contact de l’air (en particulier du dioxygène), de la chaleur et de la lumière, les lipides sont dégradés, en particulier les acides gras insaturés. Ils subissent un rancissement oxydatif qui modifie leur texture, leur odeur et leur gout ainsi que leurs propriétés cosmétiques ; les rendant ainsi inutilisables. Les conservateurs antioxydant limitent le phénomène et prolongent ainsi la durée de vie d’un produit cosmétique. Utilisations Les conservateur antioxydants sont donc utilisés dans les produits cosmétiques qui sont composés totalement ou en partie de corps gras. Exemples : vitamine A (rétinol) vitamine E, vitamine C. BHT (Butil Hydroxy Toluène) BHA (Butyl Hydroxy Anisol)

6 conservateurs

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7212019 6 conservateurs

httpslidepdfcomreaderfull6-conservateurs 11

983089

LES CONSERVATEURS

1 Deacutefinition

Substance naturelle ou chimique capable de preacuteserver les composants drsquoun produit cosmeacutetique

drsquoune contamination microbienne ou du rancissement oxydatif sans modifier les proprieacuteteacutes

cosmeacutetiques du produit

On distingue 2 cateacutegories de conservateur Les conservateurs antimicrobiens et les conservateurs antioxydants

2 Les conservateurs antimicrobiens

Geacuteneacuteraliteacutes

Les microbes (virus bacteacuteries et champignons microscopiques) sont des micro-organismes qui se deacuteveloppent

en preacutesence drsquohumiditeacute Certains sont pathogegravene cest-agrave-dire nocifs pour la santeacute de lrsquohomme drsquoautres sontsaprophytes non dangereux pour la santeacute de lrsquohomme

Un produit cosmeacutetique nrsquoa qursquoune steacuteriliteacute relative car il convient toujours une dose plus ou moins infime de

microbes

Modes drsquoaction

Les conservateurs antimicrobiens empecircchent le deacuteveloppement de microbes dans les produits cosmeacutetiques

On distingue diffeacuterentes cateacutegories de conservateurs antimicrobiens en fonction de leur mode drsquoaction

Les conservateurs antibacteacuteriens ils nrsquoagissent que sur les bacteacuteries Deux modes drsquoactions sont

possibles

- Les bacteacutericides ils tuent les bacteacuteries

Les bacteacuteriostatiques ils empecircchent la prolifeacuteration des bacteacuteries Les conservateurs antifongiques ils nrsquoagissent que sur les champignons Deux modes drsquoactions sont

possibles

Les fongicides ils tuent les champignons

- Les fongistatiques ils empecircchent la prolifeacuteration des champignons

Utilisations

Les conservateurs antimicrobiens sont utiliseacutes dans tous les produits cosmeacutetiques posseacutedant une

partie aqueuse Exemples huiles essentielles de romarin de lavande drsquoeucalyptushellip parabegravene

chlorhexidinehellip

Les conservateurs antioxydants

Lrsquooxydation

Au contact de lrsquoair (en particulier du dioxygegravene) de la chaleur et de la lumiegravere les lipides sont deacutegradeacutes en

particulier les acides gras insatureacutes Ils subissent un rancissement oxydatif qui modifie leur texture leur odeur

et leur gout ainsi que leurs proprieacuteteacutes cosmeacutetiques les rendant ainsi inutilisables Les conservateurs

antioxydant limitent le pheacutenomegravene et prolongent ainsi la dureacutee de vie drsquoun produit cosmeacutetique

Utilisations

Les conservateur antioxydants sont donc utiliseacutes dans les produits cosmeacutetiques qui sont composeacutes

totalement ou en partie de corps grasExemples vitamine A (reacutetinol) vitamine E vitamine C BHT (Butil Hydroxy Toluegravene) BHA (Butyl Hydroxy Anisol)