SVT sixième Chapitre 8 page 1/6La transformation de la matière organique dans le sol

Constat:En forêt, des tonnes de feuilles et de brindilles tombent chaque automne sur le sol: elles forment la litière.Cependant, au fil des ans, l'épaisseur de feuilles mortes dans la forêt n'augmente pas.ProblèmeQue deviennent tous ces débris végétaux ?

Activité 1 : Le sol, un milieu particulierCoupe d'un sol :

On appelle humus la matière noire contenue dans le sol ; synonyme : terreauOn appelle litière la couche de débris et de restes d’êtres vivants en cours de transformation à la surface du sol

Quels sont les composant d’un sol ?Mise en évidence des composants minéraux :

1) 2) 3) À l'œil nu, observation d'un échantillon de sol

Toujours à l'œil nu, quels composants organiques observez-vous ?

On retient :Le sol est l'interface entre l'atmosphère, la roche du sous-sol (lithosphère), et la biosphère.

Le sol a une composante et une composante

Décrivez la coupe de sol :

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Activité 2 : Les animaux du sol.

Comment les capturer, comment les observer.

Protocole pour récolter et classer la microfaune du solUtilisez un appareil de Berlèse.Prélevez à l'aide d'un compte-gouttes quelques gouttes d'alcool contenant la microfaune.Placez ces gouttes dans un verre de montre.Observez les animaux à l'aide de la loupe binoculaire.Pour identifier les animaux observés sélectionnez un animal et repérez ses différents caractères, utilisez la clé de détermination Soulignez les animaux observés.Remplissez la classification du vivant

Vocabulaire:Micro : taille de l'ordre du micromètreFaune : ensemble des animauxmicrofaune :

L’appareil de Berlèse(Berlèse est le biologiste italien du 19°siècle qui a inventé ce dispositif)1) Complétez la légende.

2) Quel est le rôle de la lampe ?

Comment fonctionne cet appareil :Les animaux du sol fuient la lumière et tombent dans le récipient sous l'entonnoir.

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Activité 3 : Le régime alimentaire de quelques animaux du sol

Animaux du sol Aliments consommés

Araignée Insectes, cloportes

Cloporte Restes des êtres vivants, excréments

Collembole Restes des êtres vivants

Lithobie Vers, insectes

Acarien Vers, insectes, débris végétaux

Vers Restes des êtres vivants

Pseudoscorpion collemboles, acariens

Escargot Débris végétaux

Géophile Araignée, cloporte, pseudoscorpion.

Écrivez une chaîne alimentaire contenant le Géophile :

Exemple d’un réseau alimentaire autour d’une feuille:

S'informer et raisonner : Expliquez comment se forme l'humus ?

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Activité 4 : D'autres êtres vivants du solDes nombres étonnants : chaque gramme de sol renferme entre 1 et 4 milliards de bactéries et des dizaines de mètres de filament mycéliens

Analyse des expériences de l'action des êtres vivants du sol sur la matière organique (cellulose du papier):Dans la première boite on met du terreau et une feuille de papier, à 20°C, avec de l'eau.Dans la deuxième boite, on met du terreau stérilisé, une feuille de papier, à 20°C, avec de l'eau.La stérilisation consiste à tuer les êtres vivants du sol en chauffant à 120°C pendant 20 minutes.Dessinez le contenu des boites de Pétri 8 jours après :

terreau terreau stérilisé

Expliquez comment ces résultats confirment l'action des êtres vivants du sol sur la matière organique :

Activité 5 : BIODÉGRADABLE OU NON ?Dans la nature, les débris d'êtres vivants se transforment peu à peu dans le sol.En est-il de même pour tout ce que nous jetons ?Le “Club Nature” a réfléchi depuis plusieurs mois à ce problème.Les participants ont établi et réalisé le protocole de décomposition suivant :Protocole pour la réalisation de décompositions- Placez au fond d'un récipient une couche épaisse d'humus et de litière fraîchement ramassée.- Posez à la surface des objets divers: petites pierres, feuilles, papier, bouchon en plastique...-Maintenez la litière humide pendant plusieurs semaines à l'aide d'un vaporisateur.-Recouvrez le récipient avec un film plastique transparent percé de petits, trous.Ils ont régulièrement observé l'état de transformation de ces matières.Décrivez les résultats obtenus et interprétez les.Classer les matières des plus transformées au moins transformées.

Les êtres vivants du sol sont-ils capables de tout transformer ?

BactériesDessinez une bactérieRetrouvez les caractéristiques des bactéries dans la classification :

Remarque : la couleur et l’odeur du sol sont celles des bactéries

Mycélium de champignonRappelez les résultats des cultures de Moisissures et expliquez l’action des champignons dans le sol.

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BIODÉGRADABLE OU NON ?

Sous chaque objet indiquez- son origine : vivant ou minéral ou pétrole (minéral issu du vivant)- son temps moyen de durée de vie

Vocabulaire:Décomposition : transformation de la matière organique en matière minéraleBio : vie / dégrader : détériorer, ici décomposerBiodégradable :

Quelles matières sont biodégradables :

Lesquelles ne le sont pas :

Comment les matières non biodégradables fabriquées par l'Homme perturbent-elles les écosystèmes ?

Comment peut-on remédier à ces problèmes ?

pelures de fruit papier pneus en caoutchouc

bouteilles en plastique canettes en aluminium polystyrène

bouteilles en verrepiles au mercurechewing-gum

mégots de cigarette

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BILAN

Complétez ce dessin bilan avec les notions-clés :matière organique morte / matière minérale / roche du sous-sol / réseau alimentaire du sol / humus /Donnez un titre au bilan.

Vous souvenez vous, nous avions terminé le chapitre 7 par la remarque suivante :Il manque un élément dans les chaînes alimentaires, nous pouvons maintenant compléter :

Soleil

Végétaux chlorophylliens sont mangés par Phytophages sont mangés par Zoophages

débris organiques

sels minéraux humus

Eausont mangés par

LE

SOL