Chapitre 14 – Pression et tension artérielle (TP du livre p.156)

Metzger | LYCEE SAINTE CLOTILDE

Activité (2) expérimentale :

Comment varie la pression dans un liquide ?

La pose de voie veineuse périphérique est l’un des gestes symboliques de la profession

infirmière. Le liquide à injecter, se trouvant dans la poche de perfusion, coule par gravité.

Par conséquent il faut toujours que cette poche se trouve au-dessus du niveau du point de

ponction. Plus cette différence est élevée, plus la différence de pression sera grande et plus

le débit sera efficace. D’après : https://www.infirmiers.com/etudiants-en-ifsi/cours/theorie-

pose-de-voie-veineuse-peripherique.html

Comment s’exprime la loi liée à ce phénomène ?

Objectifs :

Déterminons les paramètres dont dépend la différence de pression dans un fluide.

Matériel : Manomètre électronique (appelé pressiomètre) + grandes éprouvettes graduées +

différents liquides.

Une capsule manométrique relié à un manomètre est immergée dans une cuve à eau ou

dans une éprouvette graduée.

I – la pression dépend-elle de la surface du fluide ?

Que constate-t-on lorsqu’on déplace la capsule manométrique dans un plan horizontal ?

II – La pression dépend-elle de l’orientation de la capsule ?

×

A

×

B

La pression est la même en tout point d’un même plan horizontal.

Non, La pression ne dépend pas de l’orientation de la capsule manométrique.

Chapitre 14 – Pression et tension artérielle (TP du livre p.156)

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III – La pression dépend-elle de la profondeur d’immersion ?

1) Visionnez la vidéo « Comment évolue la pression dans l’eau liquide lorsque la profondeur

d’immersion varie ? », ce qui vous permettra de compléter le tableau

https://www.youtube.com/watch?v=JJ8G0if5S7Q

2) Complétez les 4 premières lignes du tableau :

(Rappel : 1 hPa = 100 Pa)

Profondeur h

(cm)

0 5 10 15 25 30

Profondeur h

(m)

Pression p

(hPa)

Pression p

(Pa)

Δp = p - patm

(hPa)

3) A la surface du liquide, la pression est celle de la pression atmosphérique.

Complétez : psurface = patm = …………………. Pa

4) Comment varie la pression en fonction de la profondeur ?

___________________________________________________________________________

5) Tracer la courbe (sur Excel ou sur le papier millimétré ci-dessous) de la variation de

pression en fonction de la profondeur dans les unités S.I : Δp = f(h).

Chapitre 14 – Pression et tension artérielle (TP du livre p.156)

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6) Compléter : La courbe obtenue est une …………………………. passant par l’………………………….

7) Déterminer le coefficient de proportionnalité de la droite en complétant la dernière ligne

du tableau ou bien sur Excel, ajouter une courbe de tendance du type modèle « linéaire » et

noter son équation : …………………………………………………………………..

Comparer sa valeur au produit ρeau × g où ρeau = 1000 kg.m-3 et g = 9,81 N.kg-1 :

………………………………………………………………………………………………………………………………………………

0,10 h (m)

Δp (Pa)

Variation de la pression de l’eau en fonction de la profondeur : Δp = f(h)

500

0

Chapitre 14 – Pression et tension artérielle (TP du livre p.156)

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8) Ecrire littéralement la relation Δp et h. Vérifier que cette relation correspond bien à la

statique des fluides (Enoncé dans le livre page 158)

………………………………………………………………………………………………………………………………………………

9) A l’aide de la loi de la statique des fluides, calculer la hauteur h minimale entre le point B

et le point A pour que le liquide puisse pénétrer dans la veine. Données : ρliquide = 1050 kg.m-3

et g = 9,81 N.kg-1

………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………………………………………

10) Conclure quant au fait qu’une perfusion se place toujours en hauteur par rapport au

patient.

Chapitre 14 – Pression et tension artérielle (TP du livre p.156)

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IV – La pression dépend-elle de la nature du fluide ?

Allez sur l’animation :

https://phet.colorado.edu/sims/html/under-pressure/latest/under-pressure_fr.html

1) Remplir totalement la cuve. Cocher la case grille. Placer un manomètre à la surface de

l’eau (h = 0 m) et vérifier que patm = 101 325 Pa

2) Placer un 2ème manomètre à 1m de la surface de l’eau et relever la mesure de la pression

dans le tableau.

3) Refaire les mesures de pression pour l’essence et le miel et compléter le tableau.

Liquide utilisé Essence Eau Miel

Masse volumique du

liquide ρ

(kg.m-3)

700 1 000 1 420

Plue (en Pa)

ΔP = Plue - Patm

(en Pa)

��

�

(en Pa. kg.m-3)

Conclusion :

La différence de pression ΔP est proportionnelle à la ……………………. ……………………. du liquide

donc la pression dépend/ ne dépend pas de la nature du fluide.

Conclusion

(Voir livre p.158)

Le point le plus bas