Upload
vaughn
View
38
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Activités du Comité scientifique 2006-2007 AFSCA – DG Politique de contrôle Comité scientifique Réunion du Comité consultatif 28 février 2007. Questions posées par le CC. Activités Sci Com 2006 Sujets sur propre initiative en 2006? Priorités en 2007? “Risques de l’avenir”?. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
1
Activités du Comité scientifique
2006-2007
AFSCA – DG Politique de contrôleComité scientifique
Réunion du Comité consultatif28 février 2007
2
Questions posées par le CC
1. Activités Sci Com 20062. Sujets sur propre initiative en 2006?3. Priorités en 2007?4. “Risques de l’avenir”?
3
1. Activités du Sci Com
59
100
10
20
30
40
50
60
aant
al
demandes d'avis
guides
32
9
18
AR & AMauto-saisineautres demandes d'avis
54 avishttp://www.favv-afsca.fgov.be/home/com-sci/avis06_fr.asp
4
Questions posées par le CC
1. Activités Sci Com 20062. Sujets sur propre initiative en 2006?3. Priorités en 2007?4. “Risques de l’avenir”?
5
2. Dossiers uit eigen initiatief: 2006
Voeding (algemeen) Samenstelling LVM Voedingssupplementen Allergenen
Chemisch Dioxines(Micro)Biologisch Aviaire influenza
TSEAndere H2O
Raadplegingen EFSA
6
Controle op de samenstelling van levensmiddelen
Advies 36-2006 (Dossier 2005/25)
Welke controles? Door welke instanties?
Niet-limitatieve lijst van aandachtspunten:• globale samenstelling• nutritionele samenstelling• additieven• kwaliteit van ingrediënten• authenticiteit• organoleptische waarde
7
Controle op voedingssupplementen in België
Advies 38-2006 (Dossier 2004/16)Voedingssupplementen voor humane & dierlijke voeding
Analytische aspecten & Controles
• Lacunes (bv. analytische capaciteit)• Aanbevelingen → kwaliteit van het monster
→ prioritaire stoffen voor controle → …• Bijkomende problematiek → toxiciteit van chemische moleculen
→ dosering → …
8
Aanwezigheid van allergenen in LVM
Advies 37-2006 (Dossier 2005/67)
verplichte etikettering allergene ingrediënten (Richtlijn 2003/89/EG)
• Kruiscontaminatie (GMP)• Rol industrie, artisanale bedrijven, horeca
(voorlichting, receptuur, …)• Informeren van de consument (labels, databanken)
+ allergenen in andere producten & latex
9
Schatting van de blootstelling van de consument aan dioxines
Advies 12-2006 (Dossier 2006/06bis)
“Dioxine incident” 2006
Dioxinecontaminatie van varkens- en gevogeltevet via het voeder
Risico-evaluatieBlootstelling van de consument aan dioxines
→ via consumptie dierlijke producten (varken, gevogelte)→ via consumptie van gelatine
10
Evaluatie van het risico voor insleep van het H5N1 AI virus in België als gevolg van de migratie van trekvogels
Advies 48-2006 (Dossier 2004/37)
• Evaluatie op basis van– theoretische kennis (voorjaarsmigratie, najaarsmigratie)– epidemiologische toestand 2006
• Conclusie: → i.h.a. risico lente < risico herfst→ laag risico bij voorjaarsmigratie in 2006→ zeer laag risico bij najaarsmigratie in 2006
• Duurzame werkbasis voor toekomstige risico-evaluatie in functie van epidemiologische toestand
11
TSE stappenplan (TSE roadmap)
Dossier 2006/08
Verordening (EG) Nr. 999/2001
Versoepelingen (Road Map): 7 punten (korte tot middellange termijn)
Adviezen: Tijdelijke handelsbeperkingen voor het Verenigd Koninkrijk (Advies 14-
2006) (Actieve) bewakingsprogramma’s (BSurvE) (Advies 32-2006) Fokprogramma schapenrassen (Advies 29-2006)
Verwachte Adviezen : Actieve epidemiologische bewakingsprogramma’s Herziening van het ruimingsbeleid Verbod op diermeel
12
Verwerkingen of behandelingen van leidingwater in LVM-bedrijven en de bijbehorende kwaliteitscontroles
Advies 46-2006 (Dossier 2005/71)
KB 14/01/2002Onbehandeld ↔ Behandeld leidingwater
Is reductie van # chemische en microbiologische analyses verantwoord vanuit het standpunt
van de voedselveiligheid?
Nieuwe nota “water” DG Controlebeleid (in ontwerp)
13
EFSA openbare raadplegingen
Draft opinion of the BIOHAZ Panel on microbiological testing, criteria and other objectives
Joint AFC/BIOHAZ draft guidance document on the submission of data for the evaluation of the safety and the efficacity of substances other than potable water intended to be used to decontaminate the surface of foods of animal origin
Draft opinion of the BIOHAZ Panel on the revision of the Geographical BSE risk assessment (GBR) methodology
14
Questions posées par le CC
1. Activités Sci Com 20062. Sujets sur propre initiative en 2006?3. Priorités en 2007?4. “Risques de l’avenir”?
15
3 & 4. Priorités 2007
Dangers chimiques
Évaluation du risque: pesticides Évaluation du risque : mycotoxines Suivi de l’incident dioxines Contaminants chimiques dans le poisson Actualisation évaluation du risque :
métaux lourds dans les terres agricoles
Dangers chimiques émergents + Substances perturbant les hormones dans les aliments
16
Dangers (micro)biologiques
Préparation évaluation du risque : Listeria / saumon Évaluation du risque: cysticercose / viandes de bovins Prioritisation des agents alimentaires zoonotiques Maladies infectieuses émergentes
Risque de transmission de résistance aux antibiotiques via l’alimentation
2 & 3. Priorités 2007
17
2 & 3. Priorités 2007 (long terme)
Alimentation (en général)
Risques cancérigènes et génotoxiques de denrées alimentaires
18
Merci de votre attention
AFSCA – DG Politique de ContrôleComité scientifique
Réunion du Comité consultatif28 février 2007