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SVT, Cours de Sciences et Vie de la Terre, Seconde, Trimestre 1 Année scolaire 2016 / 2017
ENSEIGNEMENT À DISTANCE
76-78 rue Saint-Lazare
75009 Paris
Tél. : 01 42 71 92 57
COURS
EXERCICES (ACTIVITÉS)
DEVOIRS
Classe de
Seconde
S V T
1 e r T R I M E S T R E
Toute reproduction ou représentation de ce document, totale ou partielle, constituent une
© Cours Legendre à Distance contrefaçon sanctionnée par les articles L. 335-2 et suivants du Code de la propriété intellectuelle.
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VT - Sec
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SVT, Cours de Sciences et Vie de la Terre, Seconde, Trimestre 1 Année scolaire 2016 / 2017
SOMMAIRE
SECONDE S V T
1er Trimestre
Thème I : La Terre dans l ’univers, la vie et l ’évolution du vivant
SÉRIE 1
Leçon Les condit ions de vie sur la Terre
SÉRIE 2
Leçon L’or ig ine commune des êtres vivants
SÉRIE 3
Leçon L’ADN, molécule commune aux êtres vivants
SÉRIE 4
Leçon Les OGM : organismes génét iquement modif iés
SÉRIE 5
Leçon La structure cel lu la i re
SÉRIE 6
Leçon Le fonct ionnement ce l lula ire
SÉRIE 7
Leçon Le plan d’organisat ion des vertébrés
SÉRIE 8
Leçon La biodivers ité des êtres vivants
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SVT, Cours de Sciences et Vie de la Terre, Seconde, Trimestre 1 Année scolaire 2016 / 2017
Introduction :
Voici votre première année de lycée qui debute. Durant les 4 années de col lège, la
discipl ine, Sc iences de la Vie et de la Terre était l ’occasion de découvrir des phénomènes de la vie , des animaux, des plantes. Vous a l l ez maintenant découvri r
la place de la terre dans le système sola i re, mais auss i l ’ intérêt de la mise en place du déve loppement durable et l ’ intérêt de prendre so in de son corps.
Ce cours est formé de 24 sér ies qui s ’appuient sur la réal isat ion de 2 act iv i tés par séance et d’une évaluat ion appelée « devoir » toutes les 2 séances. Les « devoirs »
comprennent une part ie de QCM (quest ions à choix mult iples) comme ce sera le cas lors de l ’epreuve ant ic ipée d’enseignements sc ient i f iques présentes au Bacca lauréa t
de 1 è r eL et de 1 è r eES, i l en est de même de l ’étude de documents présents dans les sér ies de Baccalauréat de L, ES et de S.
Les devoirs sont à adresser à la correct ion. Vous les rédigerez régul ièrement en temps l imité. Vous inscr irez toutes vos réponses dans les cadres et sur les l ignes
réservées à cet effet…
Ce cours a été réa l isé selon les instruct ions off ic ie l les parues au bul let in off ic ie l
sous forme d’encart spécia l du 29 avri l 2010.
Ce programme de SVT est en vigueur depuis septembre 201 1.
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Conseils de méthodologie de l’écrit
Cette séance a pour but de vous donner quelques règles af in de mieux apprendre le cours et auss i de mieux le rest ituer en évaluat ions.
Le cours
Vous devez l i re le cours en repérant les paragraphes, les l ia isons entr e ceux-ci . I l
faut aussi connaît re toutes les déf in it ions des mots scient if iques af in de comprendre.
I l est ut i le de fa i re des f iches avec le plan du cours et les mots c lés, ce la vous aidera à conserver les pr incipales idées.
Les exercices
- Exercice de QCM, questions a choix multiples
Dans ce cas, l i sez bien l ’énoncé afin de savoir s i une seule réponse est juste ou si ce sont p lusieurs réponses qui le sont. De plus, dans la phrase, repérez b ien les
mots scient i f iques, les négat ions et les proposi t ions. Avant de regarder les réponses proposées, essayez de vous souvenir du cours concernant le domaine
exposé. Après, l isez les proposi t ions et seulement lorsque vous avez trouv é la ou les bonnes reponses, vous les reportez sur votre copie ou gri l le de r éponse.
- Étude de documents :
Si c’est un graphique :
Pour l ’étudier , repérez le t i tre.
Exemple : étude de la fréquence cardiaque en fonct ion de la puissance de l ’e ffort.
Repérez les axes :
L’axe vert ical est ce lu i des ordonnées. Pour l ’exemple , ce sera la fréquence
cardiaque. L’axe horizontal est celu i des abscisses. Pour l ’exemple , ce sera la puissance de
l ’ef fort .
Pour le construire , i l faut ident i f ier les variables qui seront en abscisses et
en ordonnées et ident i f ier les unités .
I l faut trouver l ’éche l le des axes avant de les construi re. Ains i, vous repérez
les va leurs maximales de chaque axe et choisissez une échel le qui permet de
tracer les axes dans votre feui l le : maximum 15 cm pour l ’axe des abscisses et 20 cm pour l ’axe vert ical .
- Si c’est une étude de texte, document écr it :
Lisez le texte et ut i l i sez un surl igneur ou un crayon à papier. Vous sais issez les pr incipales part ies du texte, les mots cl és. Vous l isez la quest ion posée et a lors
vous rel isez le texte pour y trouver les arguments. Lors que vous rédigerez votre
réponse, i l faudra reformuler les arguments de l ’auteur du texte et surtout pas les recopier te l que. Vous organiserez les arguments de l ’auteur et vous a jouterez des
déf init ions des mots cles af in de montrer à l ’éxaminateur que vous avez b ien compr is .
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Méthodologie des activités pratiques
Lors de vos cours de SVT de lycée, vous devez acquéri r des compétences en manipulat ions.
Voici un si te internet où vous t rouverez les f iches concernant les d i ff érentes
techniques à acquérir durant votre scolar ité :
http://pedagogie.ac-toulouse.fr/svt/serveur/bankact/ index.php?d=e&m=4
J ’att ire votre at tent ion, sur le microscope, les logicie ls de bureaut ique comm e
EXCEL, POWER POINT , les tra itements d’ images.
En termina le S, s i vous êtes scolar isé dans un lycée publ ic ou privé sous contrat,
vous aurez un examen sur 4 points appelé « éva luat ion des capacités expérimentales » E.C.E. (voir tableau) qui comprendra des act iv ités comme
l ’observat ion au microscope, l ’ut i l isat ion de logic ie l de simulat ion.
Réal isat ion d’un schéma fonct ionnel
C ’est un schéma avec des f igures géométr iques (en généra l des rectangles) dans
lesquels on p lace des événements. Puis on les rel ie par des f lèches qui expl iquent les relat ions entre ceux-ci .
É tude d’un graphique
Le t i tre d’un graphique est toujours construit se lon le pr incipe « var iat ion de y en
fonct ion de x ». A insi c ’est la donnée de l ’axe vert ical (y) en fonct ion de l ’axe des
abscisses (x) . Exemple : La croissance de l ’homme en fonct ion du temps.
Pour commenter un graphique, i l faut insister sur l ’a l lure génerale de la courbe,
comme l ’augmentat ion de la valeur étudiée en ordonnée. I l ne faut jamais écr i re , la
courbe monte ou descend. Pour le commentaire, des valeurs chi f fr ées seront fournies. Et n’oubl iez pas de
mentionner les unités.
Prélever des cellules de peau
Observation au microscope
Titre : Schéma fonctionnel de l’observation cellulaire de cellules de peau.
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S V T
CLASSE DE SECONDE
1ère SÉRIE
LEÇON
Les conditions de vie sur la Terre
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1ère Série
LEÇON
Les conditions de vie sur la Terre
En 2030, nous serons 7 mil l iards d’humains sur la Terre a lors qu’en 1800 seulement
1.2 mil l iards d’humains étaient présents sur Terre. Sommes -nous sur la seule
planète du système sola ire habi tab le par l ’homme ?
Depuis le Moyen Age et grâce aux progrès sc ient i f iques, des astrophys ic iens comme
Copernic, Gal i lée sont parvenus à mieux connaî t re le système sola i re.
Activité 1
Ut i l i sat ion de logicie l informat ique
Té léchargez le log icie l gratuit « Planète 3D » à l ’adresse suivante :
http://pedagogie.ac-
toulouse.fr/svt/serveur/ lycee/perez/systeme%20solai re%203d/Ssol3d.htm
Vous compléterez le tableau ci -dessous puis vous organiserez les p lanètes en 2
types en fonct ion de leur composi t ion et d’autres caractérist iques que vous
trouverez.
Objet céleste
Nom Distance en millions de
Km au soleil
Distance en UA au
soleil
Diamètre en Km
Composition chimique
Atmosphère (présence ou
non et description)
Les
Planètes
Mercure
Vénus
Terre
Mars
Jupiter
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1ère Série
Saturne
Uranus
Neptune
Satellite La lune
Les ceintures d’astéroïdes
Titre : Tableau des caractéristiques de quelques éléments du système solaire.
Les p lanètes du système sola ire .
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1ère Série
Les conditions particulières sur la Terre
Le f lux so la i re est l ’énergie qu’un objet
reçoi t du sole i l par unité de temps et de
surface. L’unité est le watt par mètre
carré.
La Terre reçoit assez d’énergie pour
maintenir une température compat ible
avec la vie.
Ti tre : Graphique du f lux sola ire en fonct ion de la d istance au solei l
La température moyenne sur Terre est 15°C.
La pression atmosphérique moyenne (1 atm) sur la Terre permet d’avoir de l ’eau
sous les 3 états.
Sur Terre, l ’eau est so l ide en dessous de 0°C, l iquide entre 0°C et 100°C, et vapeur
au dessus de 100°C.
Le point tr iple est une condit ion de press ion et de température où les trois états
existent simultanément (sol ide/ l iquide/gazeux).
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1ère Série
Activité 2
Représentat ion graphique
Réal isez un axe sur lequel vous d isposez les 8 planètes et le solei l . Vous ut i l i sez les
distances des planètes au solei l indiquées dans l ’exerc ice 1. L’éche l le des distances
est de 1 cm pour 1.5 UA.
Activité 3 :
Les états de l ’eau sur les di f férentes p lanètes du système sola ire .
a) Sur la planète Terre, au niveau du sol , la press ion atmosphér ique est de
101 000 Pa. La température minimale enregistrée est de – 80°C et la température
maximale + 70°C. Sous quel état est l ’eau ? Argumentez votre réponse sur une
représentat ion graphique fa ite en bleu .
b) Sur la p lanète Mars, la pression atmosphé r ique est de 600 Pa. Représente la
pression atmosphérique sur Mars en rouge . La température moyenne est comprise
entre -140 et +20°C. Sous quel état est l ’eau ? Argumentez votre réponse sur une
représentat ion graphique fa ite en rouge .
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1ère Série
c) Dans une cocotte-minute, la température atteint 110°C lorsque l ’eau commence
à boui l l i r . Quel le est a lors la pression ? Argumentez votre réponse sur une
représentat ion graphique fa ite en vert .
Activité 4 :
L’atmosphère des planètes
Document 1:
Températures moyennes réel les et températures théoriques à la surface de
di f férents objets du système sola ire .
Document 2 : Les l iens entre la force d’att ract ion d’une planète et la présence d ’une atmosphère
Document 3 : Quelques caractér ist iques de l ’atmosphère terrestre
Certa ins gaz (Dioxyde de carbone, vapeur d ’eau et méthane) piègent une part ie de
l ’énerg ie sola ire réf léchie par la Terre. I ls sont à l ’or igine d’un effet de serre
nature l qui augmente la température de la surface de la p lanète, rendant la vie
possible .
Le dioxygène a permis l ’apparit ion sur Terre de formes de vie exigeant la présence
de ce gaz.
Le d ioxygène assure le maint ien d’une couche d’ozone qui f i l t re certaines radiat ions
sola ires dangereuses pour les êtres v ivants.
Objet du système solaire Mercure Vénus Terre Lune Mars Astéroïde
Distance au soleil (UA) 0,39 0,72 1 1 1,5 2,8
Température théorique (°C)
+ 140 + 30 - 18 - 18 - 60 - 150
Température réelle (°C) + 140 + 460 + 15 - 18 - 48 -150
Pression atmosphérique
(atm)
0 90 1 0 0,007 0
F = G · m1 · m2 / d²
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1ère Série
À partir de ces 3 documents, vous expliquerez la présence d’une
atmosphère autour de la terre. Puis les raisons pour lesquelles la
température théorique et réelle sur Terre diffère.
Résumé de cours : Le système sola ire est composé de 8 planètes (Mercure, Vénus, la Terre, Mars,
Jupiter , Saturne, Uranus et Neptune) d’une ceinture principale d’astéroïdes, de
comètes qui gravitent tous autour d ’une unique étoi le : le Sole i l . La Terre est une des 4 planètes rocheuses, la seul e à abr iter la v ie .
Planète : corps céleste non lumineux par lui -même, qui gravite autour d’une
étoi le , sans être une éto i le . Son volume est suff isamment important pour que l ’e f fet de sa propre gravité lu i confère une enveloppe sphérique. Son
environnement est l ibre autour de son orb ite .
Les planètes tournent toutes dans un même plan, appelé plan de l ’écl i ptique. On
les sépare en deux groupes :
Les planètes telluriques ou internes, sont caractér isées par une composit ion
rocheuse (si l icates, fer, nickel) , une forte masse volumique (3,9 -5,5g.cm - 3) et
un pet it diamètre (entre 4800 et 12800 Km). Les planètes rocheuses sont Mercure, Vénus, Terre, Mars et la Lune (satel l i te de la Terre) . Ces planètes sont
les p lus proches du sole i l . La composit ion du manteau et du noyau var ie se lon les planètes.
Les planètes gazeuses ou externes, caractér isées par une composit io n
gazeuse (hydrogène, hél ium…) une fa ible masse volumique (0,69 -1,64g.cm - 3) et un important diamètre (entre 49300 et 142700 Km).Ce sont les planètes géantes
du système sola i re : Jupiter , saturne, Uranus et Neptune. Leur densité est
infér ieure à 2. Leur température de surface est souvent infér ieures à – 220°C.
Pluton possède des caractér ist iques ne rentrant dans aucun des deux groupes, el le ne fa it désormais p lus part ie des p lanètes .
Les astéroïdes : corps rocheux de quelques mm à 1000 Km de diamètre (Cérè s) , i ls gravitent sur une orb ite s ituée entre cel le de Mars et Jupiter, appelée ceinture
d’astéro ïdes.
Les comètes : blocs de glace et de pouss ière, traversant le système sola i re sur
une orbite très a l longée. A proximité du Sole i l , une longue queue se forme.
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1ère Série
Les satellites sont des corps célestes en orb ite autour
d’une p lanète. Leur ta i l le et leur composit ion sont très
var iab les. La lune est un satel l i te nature l. Les satel l i tes
comme « météosat » sont art i f ic ie ls et sont ut i l i sés pour
connaî tre le déplacement des masses d’a ir et la
météorologie.
Étoile : objet céleste émettant un rayonnement de lumière. Un exemple : le sole i l .
Les réact ions nucléa ires dégagent de l ’énerg ie lumineuse et thermique.
Soleil : étoi le du
système sola i re.
Météorite : C’est un fragment de planètes ou d’é léments du système sola ire qui se
dir igent vers la surface de notre p lanète ou d’un autre astre . Certaines météori tes s’enf lamment en t raversant l ’atmosphère de la terre , on les appel le alors les éto i les
f i lantes. E l les sont vis ibles en été lorsque le cie l est dégagé.
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1ère Série
La v ie impl ique la présence d’eau l iquide . La présence d’eau l iquide à la surface
d’une planète dépend des condit ions de pression et de température qui y règnent.
La température est directement liée à la distance planète-soleil . E l le
dépend éga lement de la présence d’une atmosphère qui peut piéger une part ie du
rayonnement sola ire .
La présence d’une atmosphère est à mettre en re lat ion avec la tail le de l ’objet
céleste cons idéré et donc de sa force d’attract ion pour retenir les molécules. Les
atmosphères p lanétai res sont donc t rès diversi f iées. Cette enveloppe de gaz entoure la terre grâce au poids des molécules (dioxygène, diazote…)
La présence d’une atmosphère rend possible les échanges gazeux des êtres
vivants. La teneur en dioxygène est de 21% et la teneur en dioxygène de carbone
est très fa ible (0,03%), ce qui n’est pas le cas sur les autres p lanètes rocheuses .
La présence de d ioxygène associé à l ’act ion du rayonnement so la ire permet la
product ion d’une couche d’ozone (O 3) qui absorbe la p lus grande part ie des
rayonnements UV dangereux pour les êtres vivants. De par sa posit ion, n i trop proche, ni trop éloignée du Sole i l , la température moyenne de la t erre est de 14°C.
La tail le de la Terre et sa distance au Solei l ( 1 Unité astronomique =
150 mil lions de km) lui permettent de posséder une atmosphère et de l’eau l iquide en grande quantité ( ¾ de la surface de la Terre : d’où son nom la
planète bleue). L ’association unique de ces deux particularités dans le système solaire a permis le développement de la Vie sur Terre.
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