Agence de la santé publique du Canada | Public Health Agency of Canada

Agence de la santé publique du CanadaPublic Health Agency of Canada

Forum national sur la santé et le bien-être des animaux d’élevage

Dr Gregory TaylorSous-administrateur en chef de la santé publique du Canada3 décembre 2013Ottawa (Ontario)

Distribution mondiale des cas de NDM-1* – déc. 2010(*enzyme/superbactérie New Delhi métallo-bêta-lactamase-1)

L’épidémiologie de la résistance antimicrobienne est complexe…

Alimentspour animaux Viande

Contact direct

ÉTABLISSE-MENTS DE SOINS

PROLONGÉS

HUMAINS

Abattoirs commerciaux/

usines de transformation

Équaris-sage

ANIMAUX DESTINÉS À L’ALIMENTA-

TION

MOUTONS BOVINSPORCS

VOLAILLEVEAUX

Abats Végétation,cultures de semences,

fruits

Eaux d’égout

Eau potable

Eau potable

Mer/ lacs

NatationAQUICULTURE

Rivières/ ruisseaux Bactéricides

industriels etménagers

AUTRES ANIMAUX

D’ÉLEVAGE

COLLECTIVITÉ- URBAINE-RURALE

FAUNE

SOL

Manipulation Préparation

Consommation

d’après A.H. Linton (1977), modifié par R.J. Irwin

Effluents agricoles et épandage de

fumier

IMPORTATIONS

VOYAGEURS

PERSONNESHOSPITALISÉES

ANIMAUX DECOMPAGNIE

Chep-tel

mort

Re-mélange

Décharge

Producteurs

d’éthanol-carburant

Éthanol-carburant

Sous-produits de céréales à

distillerie

3PICRA 2012 – RÉSULTATS INTÉGRÉS SUR LA RAM

4

Résistance au ceftiofur chez des isolats de E. coli (poulets) et de S. Heidelberg (humains et poulets), Québec – PICRA2003-2009, moyenne mobile

préliminaire

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

QuébecProvince, Year, Quarter

Prev

alen

ce o

f cef

tiofu

r res

ista

nce

Retail Chicken E. coliRetail Chicken S. HeidelbergHuman S. Heidelberg

Voluntary withdrawal of ceftiofur in ovo use

Partial reinstitution of ceftiofur use

Niveau élevé

d’utilisationUtilisation

nulle Utilisation inconnue

Programme intégré canadien de surveillance de la résistance aux antimicrobiens, ASPC