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N°9 - Décembre 2012 - Tirage : 10 000 exemplaires - Imprimé en région Midi-Pyrénées (France). Mensuel gratuit publié et distribué par : SARL PGCom - 29, Av de L’Europe - 81600 GaillacTél. : 05 63 41 40 02 - www.albi-info.frDirecteur de la Publication : Patrice Gausserand

[email protected]édaction : Marie-Jo Alibert, Eric Leboucher, Roxanne Nicolas, Patrice Gausserand, Yannick Michel.

Conception graphique et mise en page : Emilie MarquèsService commercial : Caroline Sompayrac - [email protected]

Estelle Petitjean - [email protected]édits photo : PGCom, Scène Nationale, MJC, Mairie d’Albi, . Crédits photos et Copyright : tous droits réservés textes et images sauf mention contraire. Dépôt légal : à parution.Ne pas jeter sur la voie publique.

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Directeur Général : Patrice Gausserand29, Av de L’Europe - 81600 Gaillac Tél. : 05 63 41 40 02Vous voulez communiquer dans Albi-info le mag ? Un seul mail : [email protected]

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Sommaire

4 dossier à la UneCes Albigeois qui travaillent pendant les fêtes

8 ÉconomieLes fondus du chocolat

10 SportsAu service du handicap

12 Club Affaires SCAUn succès qui se confirme

14 Spécial fêtesMenu de fêtes

16 Spécial fêtesMaquillage de soirée

18 JeunesseJeux vidéos : Game is not over

20 Agenda

« I have a dream »

Petit Papa Noël quand tu descen-dras du ciel… N’oublie pas mon petit

soulier »… C’est bientôt les fêtes de fin d’année et avec elles leurs lots de joie, de bonheur et de rassemblements fami-liaux… C’est du moins ce qui devrait en être pendant cette période… Mais voilà Madame crise économique est passée par la cheminée de nombreux foyers. Si pour certains le petit soulier se transforme aux douze coups de minuit en botte de sept lieues pour d’autres la transforma-tion est beaucoup moins reluisante. La baisse du pouvoir d’achat touche aussi le père Noël qui doit comme beaucoup se serrer la ceinture. Malgré tout, Noël res-tera toujours Noël. Une magie étincelante qui rayonne au-delà des yeux émerveil-lés des tout-petits. Et dans le contexte actuel ce n’est pas du luxe. Car entre le duo de comiques Fillon-Coppé qui ne fait rire que lui, les couacs du gouvernement, le conflit israëlo-palestinien, la hausse du chômage et autres événements tout aus-si dramatiques, il n’y a pas de quoi grim-per au sapin. Il est donc grand temps de faire une trêve. «I have a dream », qu’un jour la mèche de cette situation de crise s’éteigne car la ligne rouge a été franchie et le torchon brûle vraiment. Il est éga-lement grand temps d’en tirer les consé-quences. Dans ce sens, alors oui, je dis « I have a dream »… Ce message célèbre dans le monde entier, écrit il y a presque 50 ans par Martin Luther King est un mes-sage d’espoir dont beaucoup devraient s’inspirer…

Bonnes fêtes à tous…

Marie-Jo Alibert

Avenue Mendès France - 81000 Albi - Tél : 05 63 54 22 14

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h NON STOPles dimanches de 10h à 18h30 NON STOP

Partenaire du Noël Magiquede la Dépêche du Midi

Chez nous il y a tout pourréussir vos fêtes de fin d’année !

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4 • Votre info au quotidien sur albi-info.fr albi-info.fr – Décembre 2012 • 5

Dossier

Le policier de terrain Francis Alibert et le commandant René Ségura : «La police c’est 24/24. Quand on s’y engage, on sait à quoi s’attendre».Cette année Francis Alibert sera de garde pour le réveillon de la Saint-Sylvestre. Pour pouvoir fêter le premier Noël de sa fille en famille, il a échangé avec un col-lègue. «On trouve un arrangement dans la brigade pour que tout le monde puisse avoir au moins une fête». Dans la police depuis bientôt dix-sept ans, Francis Alibert, 39 ans, a commencé sa carrière comme garde statique autour de l’Elysée pendant six ans. Il a ensuite passé trois ans à Rodez «où il fallait savoir faire un peu tout», et est arrivé à la brigade d’Albi

il y a sept ans. Ce policier de ter-rain n’en est donc pas à son pre-mier réveillon en uniforme.«Les gens pensent parfois qu’on est plus laxiste sur l’alcool au volant parce que c’est un soir de fête, mais ce n’est pas le cas parce que ce type de comportement est dangereux, que ce soit un ré-veillon ou pas». Le policier travaille de nuit depuis quelques années maintenant, et se dit habitué à ce rythme particulier. Pour le 31 décembre, il sait que l’activité sera probablement plus dense que les autres nuits. «Les soirs de réveillon c’est particulier par rapport aux violences urbaines. L’agitation se trans-forme en petite ou moyenne délinquance, et nous sommes prêts à intervenir», ex-plique le fonctionnaire. Passionné par l’aspect social que peut prendre son métier, Francis Alibert explique: «On ne part pas systématiquement dans l’idée de verbaliser. Tout dépend des situations bien sûr, mais on a souvent un rôle de médiateur. La nuit c’est une atmosphère particulière, nous avons beaucoup d’in-terventions liées à l’alcool. On travaille souvent auprès de personnes déshéritées, et c’est difficile de voir que souvent nous revenons dans les mêmes foyers, que des situations perdurent dans le temps. Beaucoup de différends familiaux s’enve-niment avec l’alcool. Nous, nous devons intervenir dans l’urgence, nous devons être fermes tout en laissant une porte ou-verte à la discussion».

Le commandant René Ségura, le chef du service de commandement de nuit dit de lui que c’est un bon fonctionnaire de terrain. «C’est à nous de faire preuve de discernement. La réponse à une infrac-tion doit être adaptée à la personne et aux faits, ce qui permet aussi aux policiers d’avoir une meilleure image auprès de la population», souligne le commandant. Il rappelle que le rôle de la police c’est aussi de gérer les accidents de la route, de me-ner des relevés d’infractions routières, et

qu’elle intervient dans toute la circons-cription d’Albi. Trois autres commissa-riats de police sont présents sur le Tarn, à Carmaux, à Castres et à Mazamet. «On a des obligations de rendre des comptes les lendemains de réveillon, faire un bi-lan de l’activité nocturne, comme tous les jours de l’année mais particulièrement ces soirs-là. L’activité est plus dense, certains groupes s’agitent plus».

Marion Azam et Sandrine Arnal, blouse blanche et chapeau rouge en pédiatrie.Ici, les infirmières ont des colliers de bonbons autour du cou, les couloirs sont colorés et pleins de jeux et de livres. Pas de doute, c’est bien le service pédiatrie de l’hôpital d’Albi. Pour Noël, l’équipe et les enfants vont décorer un sapin, et un Père-Noël passera le 22 décembre distribuer ses cadeaux aux enfants soi-gnés grâce à un partenariat mis en place avec Hôpital Sourire, Roudoudou et les visiteuses de malades. L’an dernier, le service était chargé à cette période, se souviennent Sandrine Arnal, infirmière et Michel Calvet, cadre de santé depuis dix-sept ans. «Les médecins essaient si possible de laisser sortir les enfants. Mais c’est compliqué parce que c’est l’hiver et ils sont plus fragiles et sujets aux mala-dies hivernales comme les bronchiolites, les gastro-entérites ou des pathologies respiratoires. Parfois les parents ont du mal à le comprendre mais la plupart du temps ça se passe bien. Généralement un enfant reste moins de 48 heures». Pour

Ces Albigeois qui travaillent pendant les fêtesPas de répit pour certains métiers. Si généralement les fêtes de fin d’année se célèbrent en famille ou entre amis, on oublie parfois que plusieurs corps de métiers ont besoin de leurs tra-vailleurs chaque jour de l’année. Rencontre avec ces Albigeois qui travailleront pour Noël et/ou le premier de l’An.

J par Roxane Nicolas

Le commandant René Ségura et le policier Francis Alibert qui sera de garde pour le réveillon de la Saint-Sylvestre.


DossierDossier

de venir me voir la larme à l’œil et qu’ils me disent que je leur ai fait retrouver leurs vingt ans», explique le musicien qui ne manquera pas de venir avec sa mascotte, Farah, un petit chien habillé en costume de Noël.

Mais pour placer les résidents, souvent dépendants, le concours du person-nel de l’établissement qui travaillera ce jour-là est indispensable. Laure, infir-mière aux Jardins d’Escudié depuis neuf mois et Aurélie, aide-soignante en font

partie. «Il y aura autant de person-nel que les autres jours parce qu’il y a autant de résidents, autant de soins et autant de chutes que le reste de l’an-née», expliquent-elles. Pour ces deux employées qui sont aussi maman, chacune sa technique. Pour Laure, l’infirmière, Noël se fêtera avant le 25.

Quant à Aurélie, elle relativise: «C’est toujours embêtant de travailler ces jours-là quand on a des enfants en bas âge, mais ça fait partie du rôle du soignant. En plus, il paraît qu’on est payé deux fois plus ce jour-là», sourit l’aide-soignante. ■

Michel Calvet, il est important d’avoir un service qui bouge et plein de vie: «La pédiatrie, on ne peut pas y venir par ha-sard. C’est un service difficile, technique et relationnel, dans le sens où les familles sont inclues dans la relation soignant-soi-gné. C’est un milieu anxiogène pour elles et nous nous devons de prendre cela en compte».

Si chaque fête est un prétexte pour dé-corer le service, c’est pour Noël que les infirmiers et infirmières se coiffent d’un chapeau de Père-Noël, «cela ne change rien au travail que l’on doit faire, sauf qu’on le fait avec un chapeau rouge», explique Sandrine. Pour Marion Azam, jeune diplômée entrée dans le service au mois d’août, passer le 25 décembre au travail n’est pas un problème: «Je n’aime pas particulièrement Noël, donc je préfère le laisser à mes collègues qui ont des enfants. Et comme j’ai envie de quelque chose de plus convivial qu’une boîte de nuit pour ce jour-là, le travail me convient bien».

L’adjudant Philippe Juan, pompier à l’écoute et en action pour Noël.L’an dernier, l’adjudant Philippe Juan, 43 ans, était de garde pour le réveillon du Nouvel An. Cette année, il sera à son poste pour Noël. Il a commencé en 1986 comme pompier volontaire, puis s’est professionnalisé à partir de 1992. Il a passé neuf ans en Seine-et-Marne et dix ans à Mazamet. Depuis, il a gravi les

échelons et est aujourd’hui chef de salle depuis trois ans au centre de traitement d’alerte Codis, là où tous les appels du département pas-sés vers le 18 et le 112 arri-vent. «J’ai changé parce que je voulais voir autre chose, avoir d’autres responsabilités. Ce poste au centre d’appel me convient bien, on apprend une autre facette du métier de pompier». Il garde pour-tant un contact direct avec le terrain en cumulant son activité professionnelle au centre d’appels à celle de sapeur-pompier volontaire en activité opérationnelle à Mazamet.

Le 25 décembre, comme tous les autres jours de l’année, deux opérateurs seront présents au centre d’appels au côté de l’adjudant qui coor-donnera les interventions. Le rôle du chef de salle c’est aussi de prévenir la hiérarchie et la chaine de commande-ment. Sa mission première est de sup-pléer l’opérateur quand il est en difficul-té, puis de prendre des décisions pour envoyer les secours adaptés en fonction des sinistres.

Le rythme des fêtes dépend des années, note Philippe Juan. «Généralement, Noël se fait en famille donc c’est plus calme. Mais si il y a un feu on doit être prêt, que ce soit Noël ou pas. Le 31 décembre, plus de gens boivent et font la fête, c’est un peu plus mouvementé en général, mais c’est quelque chose qui reste très aléatoire». Dans le Tarn, 31 communes ont un centre de secours, dont 24 composées uniquement de pompiers volontaires.

A Albi il y a 57 professionnels et 72 volontaires. Dans le département, 238 sapeurs pompiers professionnels et 1150 volontaires.

Soignants et musicien ensemble pour animer la maison de retraite le 25 décembre.A la maison de retraite Les jardins d’Es-cudié, Anne Rénier, l’animatrice, a déjà tout organisé pour le jour de Noël. Si elle sera de repos ce jour-là, la plupart des soixante-quinze résidents de l’EH-PAD, eux, seront là. Et Anne leur a ré-servé une après-midi en musique avec Dominique Jeanne. L’accordéon c’est l’instrument de prédilection du musi-cien, mais il joue aussi du saxophone, de la cornemuse, du violon et même de la scie musicale. L’univers de la mu-sique et du spectacle n’a pas de secret pour cet ancien clown musicien qui a fait des tournées dans toute la France avant de prendre sa retraite il y a deux ans. Pourtant, il n’a pas lâché son accor-déon pour autant. Cette année il aura fait cent-quinze dates. Il joue souvent dans cette maison de retraite et ses spec-tateurs adorent ça. «Quand je les vois lui et sa femme, je les reconnais de suite. Je suis contente qu’ils viennent parce que j’aime beaucoup l’accordéon et ça me fait plaisir quand sa femme me fait danser», explique Marguerite, 84 ans. «J’ai choisi le créneau des maisons de retraite parce que l’on apporte aux résidents un peu de joie, on les fait pleurer de bonheur. Je ne suis pas intéressé par les bals. Ici, je fais mon spectacle et ils apprécient.» Le 25 décembre, des airs d’autrefois résonne-ront dans la maison de retraite: «Le plus beau cadeau qu’ils puissent me faire, c’est

Sandrine Arnal (brune) et Marion Azam (blonde), infirmières en pédiatrie à l’hôpital d’Albi aux petits soins pour Naïa et ses parents.

L’adjudant Philippe Juan est le chef de salle du centre d’appel d’urgence des pompiers. Il sera de garde le 25 décembre.

Aurélie et Laure, membre du personnel soignant, seront aux côtés de l’accordéonniste Dominique Jeanne auprès des résidents de la maison de retraite Les Jardins d’Escudié.

Rappel des numéros d’urgence (au cas où...)

Police : 17

Pompiers : 18

SAMU : 15

Commissariat de Police :05 63 36 28 00

Gendarmerie nationale :05 63 49 50 00

Mairie urgence :0810 001 381

Centre anti-poison :05 61 77 74 47

Médecins de garde :05 63 38 44 00

Dentiste de garde :05 63 54 67 60

Infirmière de garde :06 09 82 74 72

Centre hospitalier d’Albi :05 63 47 47 47

SOS Amitié : 05 63 54 20 20

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Économie

Yves Thuriès :objectif 100 boutiques en France d’ici 2015

Même s’il stagne en France, le secteur du chocolat ne connaît pas la crise. Et c’est tant mieux. Vendue à Jean-Paul Burrus, le directeur de la société Salpa en Juillet 2011, la maison Thuriès se donne ainsi les moyens de se développer. « Monsieur Burrus a beaucoup investi dans la cho-colaterie », explique Jérôme Roudet, le directeur général de l’entreprise. Un

investissement qui a permis de moderniser l’outil de production afin d’accroître le rendement sy-nonyme de développement. « D’ici à 2015, nous souhaitons ouvrir 100 magasins en France », poursuit le directeur. Une ambition légitime car à l’instar de Michel Belin, la notoriété des établissements Thuriès n’est plus à faire. Avec en-viron 200 tonnes de chocolats qui sortent des labos, ce sont 58 recettes qui sont dégustées et validées par les experts de la société dont fait toujours partie Yves Thuriès.

Comme leur confrère, les maîtres chocolatiers de Thuriès ne travaillent pas directement la fève mais la couverture du chocolat. Là encore le cacao vient de pays lointains comme l’Afrique, le Ghana, Venezuela, Ste-Dominque ou encore d’Amérique Latine. « On tra-vaille une recette de chocolat comme on travaille une recette

de pâtisserie », précise Jérôme Roudet. « Pour cela nous sélectionnons les ma-tières premières en prenant toujours la plus noble et nous fabriquons nos cho-colats sans ajout de matière grasse vé-gétale, c’est ce qui fait la grande diffé-rence. On utilise uniquement le beurre de cacao ». Fortes des ses 50 salariés, les chocolateries Thuriès ont un bel avenir devant elles. C’est du moins la volonté de Jean-Paul Burrus qui voit grand…

Les nouveautés de NoëlCette année les amoureux des chocolats Thuriès pourront déguster des bonbons pralinés noir, des truffes au marc de champagne, des bouchées de Noël, des sucettes de Noël confectionnées à partir d’une recette spécifique. ■

Les fondus du chocolatNous voici bientôt arrivés à la période de Noël, et qui dit Noël dit forcément chocolats. Une gour-mandise appréciée du plus grand nombre qui outre ses atouts gustatifs, a des vertus théra-peutiques reconnues. Bon pour le moral et pour la santé il serait donc dommage de s’en priver. Comme pour la quasi des aliments, seul l’excès de chocolat vous nuira.

J par Marie-Jo Alibert

E n bonbons, en tablettes ou en-core en sucettes, le chocolat joue aujourd’hui la carte de la diver-

sité et face aux mastodontes de la profes-sion, des petits artisans privilégient les Pures Origines dont les assemblages et les goûts forment un produit plus lissé et plus uniforme.

C’est le cas de Michel Belin et de Yves Thuriés dont le made in Tarn choco-laté fait recette au-delà des frontières tar-naises. Quelle est justement la recette de leur

succès ? Car pour les plus novices d’entre nous, qu’est-ce qui ressemble le plus à un chocolat qu’un autre chocolat ? Et bien, c’est comme pour le vin, la différence se fait grâce aux matières premières utili-sées et surtout au savoir faire de chaque artisan. Petite intrusion dans ces établis-sements de renom albigeois qui sentent bon le cacao.

Belin, l’enchanteur…des papilles. Outre les 1,5 tonnes

de chocolat qui partent pour le Japon, les établissements Belin nous régalent comme chaque année en cette période

de fêtes, de ses produits à la fois gour-mands et originaux. « Nous proposons 30 sortes de bonbons en chocolat, 12 références de ce que l’on appelle « les gri-gnotages » (amandes enrobées) et ensuite nous avons nos tra-ditionnelles tablettes grand cru dont le ca-cao est issu des pays chauds et humides», précise madame Belin. Même si le « label » Belin n’est plus à vanter, il est intéressant de voir comment cet arti-san chocolatier sort son épingle du jeu dans un contexte économique plus que concurrentiel.

« Paradoxalement, le chocolat doit tout à l’industrialisation qui a eu lieu au 19e siècle », continue madame Belin, avant d’ajouter. « Nous ne travaillons pas la fève brute, nous travaillons à partir des cho-colats que nous choisissons. De là, nous mettons notre touche particulière en pui-sant dans l’essence même du cacao ».

Alors qu’ils viennent du Venezuela, d’Indonésie, du Pérou ou encore du Ghana, les chocolats ont leurs spécifici-tés, c’est le produit qui parle et qui donne ces goûts ô combien différents et appré-ciés de tous. « C’est le monde qui vient chatouiller votre palais».

Les nouveautés de Noël ?Si plusieurs tonnes de chocolats sortent des laboratoires Belin, en période de fêtes des nouveautés font leur appari-tion. Cette année, les gourmands pour-ront donc apprécier deux nouvelles re-cettes : les chocolats aux marrons et les chocolats à la chicorée. Si ces nouveaux nés viennent enrichir la gamme Belin, on constate qu’en période de crise les gens reviennent à des valeurs sûres. Un retour aux « sources » qui voit la remon-tée du chocolat au lait et du praliné. « En

cette période l’audace n’est pas récompen-sée », poursuit ma-dame Belin.

Qu’importe…On a de quoi attendre des jours meilleurs.

En 1728, la première fabrique de chocolat est construite à Bristol, au Royaume-Uni. Côtée en Bourse, la fève de cacao est estimée à 1550 livres sterling la tonne.

En février prochain Michel Belin ouvrira un salon de thé et un bar à chocolat. Il proposera également une restauration pour le midi. Cet établissement sera si-tué place Lapérouse. Pour cela des embauches ont été réalisées.

Belin, c’est deux magasins en centre-ville, un à Marssac et un à Toulouse. Au Japon, le chocolatier fait fureur. Il dépasse même La Durée. C’est dire… (voir photos)

Six gares en chocolatDu 29 novembre au 4 décembre dernier, les six grandes gares parisiennes ont révélé aux gourmands de tous âges, les secrets du chocolat Thuriès, à bord du premier TGV Expo tout de chocolat vêtu.

Il a fait halte dans les 6 grandes gares parisiennes.

Une opération de communication réussie pour les établissements Yves Thuriès dont la renommée n’est plus à faire.


Sports

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FRANCE

(recordwoman du monde de tir de pré-cision) et Romain Garcia (champion d’Europe du tir de précision). Même si l’élite est importante comme tout club, le sport de «masse» a son mot à dire, et le championnat AS permet à tout licencié de goûter à la compétition.

Le Tarn est d’ailleurs classé 8ème sur le plan national, du fait des classements et des licenciés. L’ ASPTT sport boules ne vit pas repliée sur elle-même et son implication pour le sport adapté ne date pas d’hier; en effet, depuis plusieurs années il n’y a pas moins de 30 licen-ciés «handicapés», principalement défi-cients intellectuels: autistes, trisomiques ou encore hyperactifs. «Avec les centres

adaptés du secteur nous avons mis en place un véritable partenariat qui permet à ces licenciés de venir pratiquer tous les jeudis matin», indique Alain Balocco, qui est Directeur Sportif Fédéral National de la Fédé sport boules pour le sport adapté. Le club contribue à ce que le regard des gens «normaux» change, et que le handicap ne soit pas évité, «notre club house, précise le Président, facilite les échanges et passée la gêne des premières années, ces licenciés «différents» sont par-faitement intégrés». Les éducateurs des différents centres spécialisés, comme leurs joueurs, attendent avec impatience ces matinées du jeudi, parce qu’elles sont toujours le moment de partage et de grand bonheur parfois. Alain Balocco de dire: «J’ai vu, il y a quelque temps, une éducatrice, tellement impressionnée des

progrès et du sourire d’un jeune hyperac-tif, qu’elle s’est mise à pleurer». Rien n’est jamais acquis, mais l’intérêt pédago-gique et psychologique est indéniable et tant que des disciplines sportives contri-bueront à faire évoluer le regard des va-lides par rapport au handicap, l’ASPTT sport boules continuera longtemps dans cette voie. ■

ASPTT sport boules

Au service du handicapForte de 131 licenciés, âgés de 8 à 89 ans, la section sport boules (lyonnaise) de l’ASPTT se porte bien et , outre le côté sportif avec l’objectif de monter en division supérieure, l’association est une des plus actives auprès des handicapés.

J par Éric Leboucher

L a boule lyonnaise, à ne pas confondre avec la pétanque ou la boule provençale, est un sport

plus complexe et plus physique que la plupart des gens ne se l’imagine. Ce sport regroupe plusieurs épreuves, avec entre autres, la course, le tir de préci-sion, etc... Un sport méconnu et pour-tant passionnant à regarder. Pour s’en convaincre, une visite au boulodrome, situé dans la zone de Jarlard, s’impose. Le superbe local, mis à disposition de-puis plusieurs années par la ville d’Albi, permet aux joueurs de tous âges et tous niveaux de pratiquer leur sport dans les meilleures conditions possibles. «Nous sommes privilégiés, confie Jacques Barrera (Président), parce que nous sommes l’un des rares clubs de la région qui bénéfi-cie d’infrastructures exclusivement uti-lisées et destinées à notre discipline». En effet, avec 8 «pistes», les entraînements et les compétitions sont plus simples à

organiser. Et comme, depuis 2 ans, les 3 associations qui existaient sur Albi se sont regroupées en une seule, au sein de l’ASPTT, pour devenir la plus impor-tante de Midi Pyrénées en nombre de licenciés et de jeunes, on imagine mieux l’intérêt de telles installations. Lorsque, il y a quelques années, la Fédération Française de Sport Boules a décidé de créer un pôle «Espoir», le choix s’est vite porté sur Albi, non seulement du fait des installations et du dynamisme du club, mais aussi parce que 2 Conseillers Techniques Régionaux (CTR), Alain Balocco et Gérard Besset, habitaient sur la région albigeoise. Alain Balocco, en charge du pôle «Espoir», avec Alexandre Rabaud co-entraîneur, revient sur cette décision: «il que vrai que notre proximité à Gérard et moi, a pu jouer un rôle, mais c’est parce que le Club s’est fortement im-pliqué et engagé dans cette voie qu’Albi a été choisie. L’ASPTT a bien voulu mettre

à notre disposition leurs locaux, que tous les membres en soient encore remerciés». Une vraie synergie avec la ville d’Albi, puisque les 8 jeunes qui composent ce pôle, sont inscrits au CSHNA (Centre Sportif de Haut niveau de l’Albigeois) et mènent de front leurs études ou forma-tion et leurs entraînements. Les moins de 18 ans sont un atout important du club et avec les 2 équipes - de 13 et - de 15 ans, les dirigeants parient sur le long terme en assurant la relève de l’équipe 1. Le dynamisme de l’association n’est plus à faire et les différents tournois et cham-pionnats organisés par celle-ci sont reconnus de grande qualité. D’ailleurs, il faut retenir le week-end du 26 et 27 janvier 2013, puisque se déroulera le Tournoi national des -18 ans qualificatif pour le championnat du Monde 2013, qui aura lieu en Argentine. 3 épreuves au programme : tir de précision, tir pro-gressif et doubles.

Le sport adapté mis en valeurL’intérêt de ce sport est qu’il peut se pra-tiquer à tous âges et que le sexe fémi-nin y est fortement représenté ; en effet, la mixité est un autre des caractères spécifiques du sport boules. Les filles peuvent concourir avec les garçons et leur application les font rivaliser avec les meilleurs. Du pôle «Espoir» sont d’ail-leurs sortis 2 champions: Sonia Bruniau

Le président et le pôle Espoir.

Tournoi National des moins de 18 ans.

Journée initiation handicapés.

Challenge de l’Occitanie -13 ans en action

Tir de précision.

ASPTT Sport Boules (Boule Lyonnaise)14, rue Aragozone de Jarlard (en face Anconetti)ALBI

Tél. : 05.63.45.30.87


Club Affaires

Une fréquentation en hausse Le mercredi 21 novembre, le Château Touny-les-Roses était le lieu de rendez-vous du second dîner du club affaires de la saison 2012-2013.

Notre club était fier d’accueillir M. Le Maire Philippe BONNECARRERE qui fit un discours remarquable, ainsi que Ugo MOLA ancien international et en-traineur du TOP 14, dont nous avons pu apprécier les questions-réponses avec Henri Broncan.

Certains pensaient qu’il serait difficile de dépasser les 160 convives (chiffre maxi-mal atteint lors du repas au Musée du Saut du Tarn)… Cela était sans comp-ter sur l’envie et la pugnacité de l’équipe commerciale du SCA qui a déployé toute son énergie pour emmener et accueillir les 180 personnes présentes ce soir là ! Un Record depuis la création du Club Affaires il y a un an.

Preuve est faite que ces dîners ont su trouver l’alchimie parfaite entre un lieu atypique, des intervenants de qualité, des échanges économiques, le discours toujours attendu d’Henri Broncan et une ambiance conviviale !

Philippe GAUTHIER, 123 Informatique

M.DELJARI et Gérald PICCIOLI, Radio

Menergy

Danièle MARTY, Ets Marty Aluminium

Jean Luc GARDA, Equasys

Nouveaux partenaires depuis le dernier club affaires :

E.NEED

C&N Traiteur

Bastide Manutention

Paladiam électronique

Innov TP

SLTP

Via Alternatives Patrimoniales

Mikit

Phonialys

Fid’Sud

Pizerria Padilla

Malet Ets

Transports Mestre

Boutique Blanco Albi

I-store computer

Albi conseil décor

Navocap

Ugo MOLA, invité d’honneur

Philippe BONNECARRERE, Maire d’Albi

Jean-Jacques CASTANET, président du SCA

Manuel VILLANUEVA et Jean MAPPAS, Via Alternatives Patrimoniales

Geoffrey PALIS, SCANicolas ECANVIL, Demeures D’occitanie Alan HAY, Comptoir du Rugby

Frédéric VERGNES, Boutique Blanco Albi

Alexis NIVET, Caisse d’Épargne

Pascal BLANC, Phonialys

Jean-Marc FARRE, MMA Maryse GASC, Jubil Interim

Michel LACROIX, Relief Doc

Benjamin ROUZIERES, I Store Computer

Didier ESTADIEU, Fid Sud

Lionel BERTHOUMIEU, Etoile Occitane

Yves LAGREZE, L&L et administrateur

Caroline SOMPAYRAC, Pgcom

Jean Pierre ROUSSEAU, Banque Delubac Angélique BOULANGER, Au comptoir ImmobilierEva MARTEAU, E-Need

Yann CLAUZIER, Onet Pierre TRANIER, Ecoffi

Jean Jacques LAUBY, TNT BlancoUgo MOLA, invité d’honneur

Jean-Pierre MADER : E.Leclerc - AdministrateurHenry BRONCAN, Entraineur du SCA

Philippe NOBLET, Grand Optical

Stéphane MALAVELLE, AG2R

Bernard MARTIN, ExcoChristian CRANSAC, Buro Espace

Encore et toujours de nouveaux partenairesL’augmentation du nombre de par-ticipants s’explique surtout par le principe de cooptation. En effet qui de mieux que le partenaire lui-même pour parler de la réussite de ces soi-rées et du « business » qu’il en fait directement ou indirectement. A ne pas s’y tromper toutes les personnes présentes recherchent du réseau éco-nomique, des échanges, des contacts et à faire connaitre leur entreprise … Le Club Affaires du SCA en est le lieu idéal.

De nombreuses entreprises de la ré-gion n’hésitent plus à associer leur image à celle du Club. C’est pour cela que, depuis le début de la sai-son, le SCA compte 47 nouveaux partenaires.

Le Club Affaires du SCA

Un succès qui se confirme

Guy MONATTE, Société GénéraleAlain ROUMEGOUX, Administrateur

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3€par pers.

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Spécial fêtes

albi-info.fr – Décembre 2012 • 1514 • Retrouvez plus d’infos sur notre site : albi-info.fr

Plat principal : Filet de bœuf, huitre spéciale chou vert, oignon doux rôti et pommes fondantes.

(Pour 4 pers.).

Préparation : - Cuire les pommes de terre en conser-vant la peau environ 30 minutes dans une eau frémissante salée. Réserver puis éplucher.

- Effeuiller le chou retirer les côtes. Blanchir les feuilles environ 2 minutes, les refroidir puis les tailler en lamelles assez grosses.

- Rôtir les pommes de terre dans la graisse de canard puis terminer par une noix de beurre afin d’obtenir une belle coloration.

- Détailler les 4 tournedos de bœuf, les poêler et terminer au four environ 3 minutes. Assaisonner.

- Réchauffer dans un sautoir le chou et l’oignon dans un mélange eau-beurre, assaisonner avec la vinaigrette à l’huile de noix.

- Ouvrir les huitres et les détacher.

Dressage : Dresser dans une assiette le bœuf taillé en deux, les pommes de terre, le chou, les huitres et l’oignon doux. Terminer par le jus de veau.

Dessert : Moelleux au chocolat (Pour 4 pers.).

Préparation :Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre. La texture du mélange doit

être homogène. Mélanger les jaunes et l’œuf entier. Ajouter au chocolat et au beurre fondu. Monter les blancs en neige en incorporant petit à petit le sucre. Ajouter la farine préalablement tamisée au mélange du chocolat. Incorporer la moitié du chocolat aux blancs montés, mélanger l’ensemble. Quand le mélange est bien homogène, ajouter la deuxième partie du chocolat. Verser le mélange dans un plat graissé, avec un papier de cuisson.

Cuire le gâteau à 180°, four sec, environ 18 minutes. Pour vérifier la cuisson, piquer le gâteau avec un couteau. La lame doit res-sortir sans trace de pâte du gâteau. Laisser refroidir légèrement. Déguster tiède, accompagné d’une chantilly ou d’un coulis de fruit rouge.

Menu de fêtesComment se régaler à moindre coût pour les fêtes de Noël ? C’est ce que vous propose le chef du restaurant de l’Epicurien qui vous a concocté un menu de réveillon original pour 15 € par personne.

Entrée : Crème de potimarron, espuma de foie gras et cromesquis (croquettes) de canard. (Pour 4 pers.)

Préparation : - Tailler l’oignon en cubes, faire revenir sans coloration dans la graisse de canard. Ajoutez les potimarrons taillés en morceaux de même taille cuire légèrement avec les oignons puis

mouiller avec le bouillon de volaille. Assaisonner. Quand les potimarrons sont cuits, mixer le tout avec le jus. Au moment de servir détendre avec la crème liquide et chauffer. Rectifier l’assai-

sonnement selon vos goûts.

- Pour l’Espuma de foie gras. Dans une casserole mélanger la crème, le lait le foie gras frais taillé en morceaux. Chauffer pour le faire fondre, mixer le tout assaisonner et mettre cette préparation dans un siphon puis ajouter deux cartouches de gaz.

- Pour les cromesquis : émietter la chair des cuisses de canard, passer au hachoir avec le foie gras mi cuit. Ajouter de la coriandre ciselée, du ras el hanout, du citron confit taillé en petit et des raisins secs trempés au préalable. Former des boules puis paner dans l’œuf de la farine et de la chapelure de pain. Pour finir passer ces boulettes à la friteuse avant de servir.

- Dressage : dans une assiette creuse disposer la crèmeuse de potimarron, l’espuma au centre et les cromesquis à côté.

Ingrédients : - 2 Potimarrons

- 1 oignon

- 2 L de fond de volaille

- 200g de foie gras frais

- 200g de crème liquide

- 100g de lait

- 4 cuisses de canard confit

- 50g de foie gras mi cuit

- Ras el hanout (épices)

- Coriandre

- 1 Citron confit

- Raisins secs.

- Graisse de canard

Ingrédients : - 250g de chocolat noir à 55% de cacao

- 250g de beurre

- 5 jaunes d’œufs

- 1 œuf entier

- 8 blancs d’œufs

- 125g de sucre

- 25g de farine

Ingrédients : - 700g de filet de bœuf

- 4 huitre spéciales n°3

- ½ chou vert

- 12 pommes de terre Grenailles

- 20cl de jus de veau

- Petite mesure de graisse de Canard, beurre

- Sel, poivre

- Petite mesure de vinaigrette d’huile de noix

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16 • Retrouvez plus d’infos sur notre site : albi-info.fr

Mon choix pour Tiffany : le smoky chocolat effet métallique doréD’abord on pose une base beige en utilisant une estompe, sur toute la paupière pour unifier et matifier.

On continue en soulignant tout le contour de l’œil avec un khôl chocolat en utilisant un stylo mousse pour avoir un effet fondu.

On applique un fard brun foncé sur la paupière mobile en le fondant avec le chocolat et en l’étirant jusqu’au niveau de l’orbiculaire (os de la paupière) du coin interne de l’œil au coin externe. A faire aussi le long de la paupière inferieure sur le cho-colat en épaississant légèrement. Pour ce faire imaginez une ligne qui par de l’aile du nez jusqu’à la pointe du sourcil cela agrandira le regard.

Sous le sourcil on ajoute une touche de lumière avec un fard doré irisé très clair, puis avec un fard

doré effet métallique. Le mieux est de prendre un fard crème. On part du coin interne de l’œil puis on estompe vers le milieu de la paupière mobile en fondant avec le fard brun. Vous pouvez appliquer le fard crème au doigt.

Dernière étape, on applique un trait de khôl à l’in-térieur de la paupière inférieure et pour les plus aventureuses le long du rebord intérieur de la pau-pière du haut. Effet intense garanti. Pour accroître l’intensité, vous pouvez par ailleurs appliquer plu-sieurs couches de mascara.

Pour les plus habiles et patientes, vous pouvez vous lancer dans la pose de faux cils très ten-dances pour ces fêtes de fin d’année. Les lèvres seront nudes avec un gloss beige rosé. Le fard à joue sera là pour mettre en forme le visage à choi-sir aussi en fonction de votre carnation.

Vous voila prête pour faire la fête.

Mannequin :TiffanyCoiffeur Nathalie Rigaud

Maquillage de soiréeGhislaine Meyer, directrice du centre de beauté Ocleyze, propose à nos lectrices un petit tutorial et dispense ses conseils pour un smoky eye rapide et facile, pour le grand soir.

1ère astuce : pour un démaquillage express

Il faut éviter de se démaquiller pour ne pas activer les glandes sébacées, sinon le maquillage ne tien-dra pas jusqu’au bout de la nuit. A la place prenez une noisette de crème hydratante, faire des pres-sions sur l’ensemble du visage puis tamponner avec un mouchoir en papier pour enlever la crème et le fond de teint.

2ème astuce : Le fond de teintUn teint parfait est le secret d’un beau maquillage. Ainsi, si vous avez des cernes ou le teint brouil-lé, optez pour un stylo correcteur illuminateur. L’astuce c’est de le prendre plus clair que sa carnation à poser sous l’œil, les pommettes, le contour de bouche pour donner de la luminosité au teint et pour finir poudrer par-dessus.

3ème astuce : Des yeux de braise Pour les soirs de réveillon le smoky eye (œil charbonneux) s’impose. A essayer les nouvelles

associations de couleurs pour un smoky eye revisité aux couleurs chocolat, prune. Cette saison aussi et particu-lièrement les soirs de fêtes, les yeux doivent se voir. On n’hésite pas à céder à l’appel des faux cils, voir ceux fantai-sie qui viendront habiller vos yeux. Aujourd’hui on trouve beaucoup de modèles diffé-rents du naturel à l’artistique à plumes.

A ne porter bien entendu qu’en misant sur la discrétion au niveau de la bouche.

4ème astuce : Des ongles métalissés Source de nombreuses associations entre cou-leurs, textures, motif. Les ongles les soirs de fête cèdent à toutes les originalités. La grande ten-dance de l’hiver est le retour des vernis métallisés, argentés avec ou sans textures.

LIQUIDATION TOTALE *

* Du 1er décembre 2012 au 31 janvier 2013 pour cessation d’activité selon arrêté préfectoral n°37/2012.

13, La Richarde 81200 Mazamet - 05 63 98 58 54

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Centre de beauté Ocelyze11, route de Tersac 81000 Albi - 05 63 54 53 19www.ocelyze.com


publi-reportageJeunesse

Au service de l’amour Les temps changent, les relations évoluent, les gens se rencontrent. Les relations se font, se défont. Depuis 10 ans déjà l’agence Unicis à Albi provoque le hasard, accompagne les rencontres et évolue dans la modernité de son époque.

La confiance », répond Marie-Dominique Manceau, directrice de l’agence de rencontre Unicis à Albi lorsqu’on lui demande ce qui est le plus important

dans son métier. « Tout notre métier repose sur cette rela-tion de confiance. Apprendre à connaître nos adhérents est une étape préliminaire nécessaire pour répondre per-tinemment à leurs attentes » ajoute-t-elle.

L’humain avant toutL’histoire commence donc par une rencontre. En toute intimité et forte de son expérience à la tête d’Unicis de-puis 10 ans, Marie-Dominique Manceau vous accueille dans son agence et son cadre chaleureux et humain. « Face à la froideur et l’aspect impersonnel des autres moyens de rencontres, nous faisons le choix chez Unicis, de privilégier le relationnel et la confiance ». C’est ici tout l’apport de l’agence de rencontre : savoir écouter ses adhérents, échanger avec eux pour cerner au mieux leurs demandes. L’objectif ici est qualitatif. « Notre vo-lonté n’est pas de multiplier le nombre de contacts. Cela serait contre-productif. Nous voulons avant tout proposer des rencontres entre des personnes qui se correspondent

réellement», insiste la dirigeante. Sérieux, confiance et transparence sont devenus les synonymes de la qualité de service d’Unicis. Quant aux adhérents, Marie-Dominique Manceau, l’affirme : « Notre service est ouvert à tous. Tous les âges, tous les milieux professionnels sont repré-sentés. Tous ont la même envie de dialogue, d’échanges et de rencontre, d’une vie à deux dans la diversité et dans le respect des attentes de chacun».

Une palette de prestations au service des rencontres Unicis c’est avant tout la force d’un réseau national d’agences au service de l’amour depuis plus de 40 ans déjà. Le service Unicis a bâti sa renommée sur le concept gagnant de la double prestation oscillant entre rencontres individuelles et rencontres par les loisirs. Parce que chaque individu est unique, les rencontres individuelles se font selon le souhait des clients qui sont assistés dans leurs démarches par les conseil-lers d’Unicis. Soirées dansantes, cocktail-rencontres, sorties spectacles ou culturelles (expositions, musées, etc.), activités sportives (randonnées pédestres, bow-ling, balades à vélo, etc.), week-ends de découverte, à Londres, Bruges ou ailleurs, séjours-vacances (neige, soleil, croisières…), les rencontres par les loisirs pro-posent aux adhérents de se retrouver autour de pas-sions communes.

Pour conclure notre entretien, Marie-Dominique Manceau cite, Alfred de Musset qui disait : « Partons, dans un baiser, pour un monde inconnu ». Et si au final, provoquer le hasard d’une rencontre, entrouvrir les portes de ce monde inconnu, ça ne se résumait pas tout simplement à pousser la porte d’Unicis... ■

Les nouveautés

Jeux vidéos : Game is not overIls font toujours le bonheur des ados et des grands, les jeux vidéos sont là pour durer. Plus précis dans leur graphisme et dans leur réalisme, ils vous procurent de belles et frissonnantes sen-sations. Nous nous sommes donc penchés sur leur cas. Lesquels acheter ? Et quelles sont les grandes tendances ? Albi Info a fait le tour de ces questions. Plongeon dans cet univers…

O n les dit souvent violents voir gores, pourtant les jeux vidéos font recette. Et dans

cette guerre de supports (DS ; Wii ; Playstation 3 ; Xbox 360 ; PC ; PS2 et maintenant 3DS et le PS Vita) de nom-breuses versions de jeux rivalisent d’imagination pour capter l’attention des joueurs.

Sur Albi trois magasins (centre Leclerc, avenue Colonel Teyssier et centre-ville) offrent une large gamme de produits pouvant satisfaire les envies des ama-teurs de consoles. Du jeu de guerre au simple Mario tennis open en passant par l’Âge de glace, il y en a vraiment pour tous les goûts.

Les héros toujours làL’année 2012 est marquée par le retour des héros : Kratos (God of war : ascen-sion), Chris&Leon (Resident Evil 6), Lara Croft (Tom raider), Agent 47 (Hitamn), Raiden (Metal Gear Rising Revengeance), Dante (Devil May Cry), Playstation allstars : Battle Royale. Des suites qui semblent vouloir insuffler un

nouveau souffle. Tout comme l’arrivée en cette fin d’année de nouveautés qui vont montrer le bout de leur nez sur ce marché qui ne connaît pas la crise.

C’est le cas de FIFA 13 qui a enfin dé-barqué sur PS3. La longue attente des joueurs est donc récompensée par ce jeu mythique qui est sorti le mois der-nier. Le point positif qui en ressort est d’abord l’amélioration des graphismes. Les visages sont plus soignés, ce qui aide à reconnaître les joueurs en un ins-tant. Au niveau de l’animation les déve-loppeurs ont aussi fait un effort. Ils se sont en effet concentrés tout particuliè-rement sur une trentaine de joueurs et ont particulièrement travaillé les visages et les expressions des joueurs ainsi que leurs mouvements, propres à chacun. La façon de courir, de tirer, de célébrer les buts a été analysée sur toute la saison afin de rendre un niveau de réalisme au plus proche de la réalité.

« Un produit qui se vend comme des pe-tits pains », explique Benjamin Granier,

le gérant de la boutique installée au Leclerc.

Mais la grosse nouveauté est la sortie de Call of Duty : Black Ops 2 (-18 ans) qui est en rayon depuis le 13 novembre. « Nous avons déjà plus de 400 réserva-tions », continue le gérant. Enfin la nou-velle version d’Assassin’s Creed 3 verra le jour pour les fêtes de Noël.

Dans cette guerre aux jeux dans laquelle Nintendo, Sony et Microsoft se par-tagent la part du gâteau, les joueurs sont donc touchés en plein cœur.

Attention l’abus de console nuit certai-nement à la santé et peut provoquer des tendinites aux doigts. Un bon footing ou une bonne partie de basket entre copains sont aussi un bon moyen de se défouler. Et ce sans massacrer quiconque... ■

God Of War (source Micromania)

FIFA 13 (source Micromania)

Call Of Duty : Black Ops 2 (source Micromania)

Assassin’s Creed 3 (source Micromania)

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Unicis Albi10 bis boulevard Carnot 81000 Albi - France

Tél. 05.63.54.67.63 - 06 33 55 28 64

[email protected] - www.unicis-tarn-aveyron-lot.com

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L’agenda des sortiesMardi 11 et mercredi 12 décembre à

20h30Théâtre d’Albi - Théâtre

LE DÉVELOPPEMENT DE LA CIVILISATION...

Le Développement de la civi-lisation à venir, de Daniel Veronese, recherche des formes et des sentiments qui portent le texte jusqu’à ce qu’il nomme « sa sphère personnelle et quotidienne ». Trouver la vérité dans chaque phrase, chaque mot ou situation, tel est le défi.

Réservations : 05.63.38.55.56

Vendredi 14 décembre à 20h30NoctambuleConcert (chansons françaises)

K’BARRES

Musiciens amateurs, passionnés de chansons fran-çaises, ils vous proposent le temps d’une soirée, de voyager en poésie, avec humour parfois et de retrouver quelques uns de nos plus grands auteurs – interprètes. Jacques Brel, Léo Ferré, Claude Nougaro, Georges Brassens... et plus près de nous, Vincent Delerm, Linda Lemay... seront avec nous.

Le rendez-vous est pris ? Venez le partager.

Tarifs : 5 € / 8 €

Samedi 15 décembre à 15h et 21hScenith - Arts croisés

TRACES

Après Montréal, Séoul ou Barcelone, la création de la Compagnie Les 7 doigts de la

main débarque à Albi. Un spectacle vitaminé, rock, époustouflant et décalé. À travers ce spectacle, la complicité des membres de ce collectif québécois saute aux yeux. Une troupe jeune qui sait tout faire ou presque : cirque, musique, danse…

Traces est un spectacle qui mêle les techniques acrobatiques traditionnelles du cirque et celles plus actuelles des arts de la rue (skateboard, bas-ket, graff).

Réservations : 05.63.38.55.56

15 et 16 décembre à 20h30Théâtre d’Albi

Théâtre

NETTOYAGE DE PRINTEMPS

Après l’athlétisme et le patinage, Nelson Monfort monte sur les planches ! Le roi des interviews bi-lingues tient le rôle d’un philosophe recevant des journalistes pour la sortie de son nouveau livre. Une interview qui ne se passe pas comme prévu entre le philosophe, sa femme, le présentateur, le cameraman et l’assistante, qui, elle, n’est pas là par hasard. Tout ceci se termine dans un chaos général dont le philosophe ne sortira pas indemne. A no-ter que la mise en scène est faite par un Albigeois Pierre Laur.

Mercredi 19 et jeudi 20 décembre à 20h30Safra - Arts croisés

LA JURASSIENNE DE RÉPARATION

C’est l’histoire d’un petit garage ambulant, du père, Camille Goydadin et de son fils Claude et de leurs mécanos Ali et Nicolas… Après faillites et dégraissages successifs, « La Jurassienne de Réparation » n’a pu, pour survivre depuis 1995, que conserver une camionnette Renault élimée, quelques outils, une remorque, deux ouvriers pour se lancer en vivotant sur les routes et proposer des services d’entretien express et mécanique sur place…

Les comédiens du Théâtre Group’ nous projettent dans le monde des petites gens avec humour, poé-sie et finesse. Jamais méprisant, leur spectacle rend la parole à celles et ceux qui sont restés sur le bord de la route de la mondialisation et qui peinent à suivre le chemin de la modernité.

Rens : 05.63.38.55.56

Mercredi 19 décembre à 15h00NoctambuleConte musical

YAMINA, L’AMI DE L’ARBRE

par Agnès Van De Hel

Tourbillons de trouvailles, de sons et d’instruments, les mots sont donnés, Yamina apparaît.

Yamina vit seule avec sa mère. Pour l’aider, elle trouve un travail. Accompagnée par le chant des oiseaux, elle traverse matin et soir, la forêt. Au fil des jours, un arbre devient son meilleur ami. Un soir de pluie, il lui offre un précieux secret...

Sanza, balafon, appeaux, chansons, pots de fleurs,

GAMMVERT

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STATION ESSENCEE. LECLERC

Le lundi après-midi : 15h - 19hHORAIRES D’OUVERTURE :

Du mardi au samedi : 9h30 - 12h et 14h30 - 19h

GAILLACRue Didier Daurat(Parking E. LeclercFace à Gammvert)Tél : 05 63 41 43 34

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violon, percussions et accordéon, rythment ce conte magique et poétique.

Spectacle tout public à partir de 4 ans, inspiré d’un conte japonais (édition Gründ – Paris)Places limitées - Groupes : réservations auprès de la MJC d’AlbiTarifs : 3€ / 5€ - gratuit pour les enfants adhérents

Mercredis 19 décembre et 16 janvierNoctambule

RDV ATYPIK

Une fois par mois un nouvel espace ouvre ses portes à la MJC. A partir du mois de décembre, la MJC propose des rendez-vous musique, vidéos, arts plastiques, théâtre, lecture, apéro tchache... Des moments de rencontres entre artistes ama-teurs, professionnels.

Les troisièmes mercredis de chaque mois à 18h00.Entrée libre - Gratuit.Renseignements et réservations MJC :05-63-54-20-67

Electrolyse FestivalJeudi 20 décembre 18h00-20h30Campus Universitaire Champollion

CONFÉRENCE SUR LES MUSIQUES ELECTRONIQUES

en partenariat avec le GMEA.

CONCERT : UNDERGANG (ELECTRO)

Pied au plancher, il transmet sa rage avec la ferveur du rock, la révolte du punk et l’énergie du break-beat... After DJ Set au Gambrinus à partir de 22h00.

Vendredi 21 décembre 21h00-05h00Estabar Rue du Bain

SOIRÉE CARTE BLANCHE AU LABEL DGAFAU

Les artistes du label (Dj QG, Suicide Club, Mike Rock, Killers rabbit…) ont carte blanche pour la soirée du Vendredi. Nul doute qu’ils nous feront découvrir les dernières tendances en matière de musiques électroniques.

Samedi 22 décembre à 15h00Médiathèque d’Albi

CONFÉRENCE SUR L’HISTOIRE DES MUSIQUES ÉLECTRONIQUES

Plusieurs intervenants (GMEA, association Reg’art, DGAFAU, son des rives) nous feront découvrir l’uni-vers des musiques électroniques en parcourant leur histoire passée, présente et les thématiques de demain pour ces musiques qui ne cessent d’avan-cer entre évolution technologique, créativité et in-ventivité des artistes.

Gratuit

Samedi 22 décembre 21h00-04h00Salle de pratgraussals

CONCERTS

Flatcake (Dj’s)m ; Reversatile (Drum n bass & MC) : ; DJ Pone (Dj set Hip Hop) ; Elisa Do Brasil (Drum’n’bass) ; DJ QG (Electro) .

Pollux association - Tel : 05 63 54 52 70www.polluxasso.comMail : [email protected]@polluxasso.com

Jeudi 20 Déc. 2012 à 15h00 et 20h30 Scènith

LE LAC DES CYGNES

Le Lac des Cygnes, formidablement populaire, reste le ballet le plus joué au monde, plus d’un siècle après sa création. Entre duos romantiques et chorégraphies enlevées se succèdent Danse véni-tienne, Pas espagnol, Mazurka, Danse des grands cygnes... Le tout, interprété par une compagnie issue de la fameuse «École Russe», la plus réputée au monde. Eblouissant !

Réservations : Leclerc Albi et autres lieuxhabituels

Université pour tousSamedi 8/12 de 14h à 18h et le dimanche 9/12 de 10h à 17h Bâtiment multimédia de l’Université Jean-François Champollion, place de VerdunAtelier

CALLIGRAPHIE ARABE

par Azzeddine Ezouine

Les participants pourront fabriquer leur propre ca-lame et réaliser des calligraphies proposées ou de leur choix dans les différents styles ; kufi, thuluthi, naskhi sur différents supports : papier, bois ...

Renseignements Université Pour Tous :du lundi au vendredi de 13H à 17H05.63.50.12.99http://www.universite-pour-tous-tarn.fr

le lundi lundi 10h-13h et 15h-20hdu mardi au vendredi de 8h-13h et 15h-20h

samedi 8h-20hdimanche 8h-14h et 16h-20h

Alimentation générale - Cave à VinsProduits régionaux - Vente de glaçons à emporter

Votre magasin est ouvertaux heures de fermeture

du marché couvert,accès par la rue Emile Grand

ou la rue des Foissants

Marché Couvert15, rue Emilie Grand

81000 AlbiTél. 05 63 76 94 66

email : [email protected]

Livraisons à domicile

Ouvert 7j/7 et

le dimanche après-midi

Du 17 au 31décembrede 8h à 20hNON STOP

Bar à vin - Bar à huitres6 huitres + 1 verre de vin = 7€

planchette de fromage ou charcuterie = 5€le café à 1€

Bonnes Fêtes

Documents

Albi Info 09 Web