Upload
phamhanh
View
217
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Fanny Dunand — Attachée commerciale — [email protected] — +33 (0)4 50 91 48 70 — +33 (0)6 07 96 58 91
VOS ÉVENEMENTS PROFESSIONNELS FACE AU MONT-BLANC
ALPAGA MEGÈVE
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
2 L’Alpaga
MEGÈVE UN VILLAGE D’EXCEPTION
L’Alpaga se situe au cœur des Alpes, à Megève, et offre une magnifique vue sur le Mont Blanc à 1200 m d’altitude.
Renommé pour les hôtes prestigieux qui y ont séjournés depuis 1910 et pour sa station de ski, l’une des plus belles au monde, Megève
est un village pittoresque perché entre 1200 et 2500 mètres d’altitude alliant raffinement et élégance.
L’Alpaga embrasse tout le val d’Arly et place le visiteur dans un univers
de grandeur et de beauté pure.
Aéroport Genève Cointrin 1h/80 km
Aéroport Lyon Saint Exupéry 2h/175 km
Paris 1h en avion depuis Lyon ou Genève
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
3 L’Alpaga
ALPAGA UN LIEU UNIQUE FACE AU MONT-BLANC
Au sein d’un écrin de nature préservée, faisant face au Mont-Blanc
l’hôtel avec ses chambres, appartements et chalets à l’architecture
authentique : toit en tavaillons, comme le veut la tradition, charpente
apparente et balcons en bois découpé, s’intègrent harmonieusement
dans le paysage. Les intérieurs vous révèlent des espaces à vivre au
design contemporain et les grandes terrasses et balcons, exposés Sud
- Sud-ouest invitent vos hôtes à un bain de soleil.
Choisir l’Alpaga c’est choisir de vivre une expérience unique au cœur
des plus belles montagnes françaises.
L’ALPAGA EN BREF
27 chambres et suites 6 chalets privés
2 restaurants : La Table de l’Alpaga étoilé au guide Michelin,l’Onyx, notre bistrot lounge
Un Spa « By Sothys » avec un bassin ludique, un hammam,une salle de repos et une salle de fitness, puis en extérieur face
au mont Blanc un bassin scandinave et un sauna Des salles de réunions mises en place sur mesure
pour votre évènement. Une équipe dédiée à votre évènement
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
4 L’Alpaga
NOS FORFAITS SÉMINAIRES
JOURNÉE D’ÉTUDE — 79 € PAR PERSONNE
La mise à disposition de la salle de réunion équipée Matériel de conférence (vidéoprojecteur, paperboard, écran, bloc et stylos)
Deux pauses gourmandes (sucrées ou salées) Le déjeuner imaginé et préparé par le chef de La Table de L’Alpaga, hors boissons
Les eaux minérales en salle de séminaire Le wifi
VOTRE ½ JOURNÉE D’ÉTUDE — 69 € PAR PERSONNE
La mise à disposition de la salle de réunion équipée Matériel de conférence (vidéoprojecteur, paperboard, écran, bloc et stylos)
Une pause gourmande (sucrée ou salée) Le déjeuner imaginé et préparé par le chef de La Table de L’Alpaga, hors boissons
Les eaux minérales en salle de séminaire Le wifi
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
5 L’Alpaga
NOS DIFFÉRENTES PAUSES
La pause incluse dans le forfait séminaire comprend une boisson chaude, un verre de jus de fruit et un gâteau/viennoiserie ou une douceur salée en fonction de votre choix et selon la suggestion du jour. Si vous souhaitez une pause plus personnalisée, voici ce que nous vous proposons :
PAUSE PERMANENTE 8€ PAR PERSONNE (1/2 JOURNEE)
15€ PAR PERSONNE (JOURNEE COMPLETE)
Profitez tout au long de votre réunion d’un buffet avec à votre disposition :
Boissons chaudes
Jus de fruits
Suggestion sucrée du chef
PAUSE CHOCOLATÉE 10€ PAR PERSONNE / PAR PAUSE
Dégustez une pause faite maison déclinée sous le thème du chocolat :
Moelleux au chocolat
Tarte au chocolat
Mousse au chocolat
PAUSE SAVOYARDE 10€ PAR PERSONNE / PAR PAUSE
Donnez à votre pause une touche montagnarde :
Plateau de charcuterie
Plateau de fromage
Gâteau de Savoie
PAUSE FRAICHEUR 10€ PAR PERSONNE / PAR PAUSE
Savourez une pause fraicheur autour des fruits de saison, faites
votre sélection de fruits, notre équipe s’occupera de les sublimer :
Jus de fruit frais pressés : orange et pamplemousse
Tartes
Salade de fruits
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
6 L’Alpaga
NOS SUGGESTIONS DE DÉJEUNER
MENU SÉMINAIRE*
Menu créé par notre chef, afin d’accompagner votre évènement à l’Alpaga.
LES ENTRÉES :
Tomates cœur de bœuf, mozza di Buffala,
herbes de nos cueillettes
Œuf à 64°, crémeux de choux fleur
et caviar de hareng
Truite fumée, faisselle aux herbes
Gaspacho de petit pois et émulsion de lard
Carpaccio de bœuf aux aromates
LES PLATS :
Truite, cocotte de légumes, sauce Nantua
Cabillaud et piperade « Comme au pays basque »
Poitrine de porc, Tian de légumes, jus au
serpolet
Suprême de volaille, polenta crémeuse au
Beaufort, jus à la sauge
LES DESSERTS :
Assiette de fromage
(Peut être sélectionnée en plus du dessert +8€)
Tarte aux fruits de saison
Carpaccio d’ananas
Brioche façon pain perdu
Riz au lait de ma grand-mère
Salade de fraise au basilic
FINGER FOOD*
Supplément de 3€ par amuse-bouche additionnel
Forfait incluant 6 amuses bouches par personne à sélectionner parmi les propositions suivantes :
Brochette de crevettes, ananas et coriandre
Gravelax d’Omble Chevalier au citron confit
Croustillant de canard Confit aux épices
Feuilleté parmesan et piment d’Espelette
Mini Choux Club Sandwich classique
Terrine de foie gras au vin chaud épicé
Mouse de pomme de terre au lard paysan
Truite fumée
Toasts Savoyard (reblochon et diot fumé)
Gaspacho de tomates
Tartare de bœuf, émulsion concombre
Poitrine de porc braisé sauce barbecue
Crème de céleri et pommes vertes
Caviar de courgettes, faisselles aux herbes
Plateau de charcuterie et condiments
Carpaccio d’ananas
Bugnes et ses accompagnements
Choux croustillants pralinés
BUFFET*
Pour un déjeuner plus informel, nous pouvons vous proposer de vous réunir autour d’un buffet (3 entrées, plat à l’assiette, 3 desserts).
LES ENTRÉES :
Salade mixte végétarienne
Truite gravelax
Plateau de charcuterie régionale
Carpaccio de magret fumé, vinaigrette aux fruits
secs
Saucisse briochée
Trio tapenade, caviar de légumes et faisselle aux
herbes : accompagnés de feuilletés et crudités.
Salade de tomates mozza, basilic
LES PLATS :
Poitrine de porc braisée
Cabillaud et légumes du moment, sauce vierge
Suprême de poulet fermier, écrasé de pomme
de terre aux olives et basilic
Filet de truite, sauce Roussette
Cocotte de légumes de saison
LES DESSERTS :
Mousse au chocolat et noisettes
Tarte au chocolat
Salade de fruits de saison
Tarte aux fruits rouges
Carpaccio d’ananas
*Hors boissons. Plats susceptibles de changer en fonction des saisons et des arrivées du chef. Choix de menu identique pour l’ensemble des convives.
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
7 L’Alpaga
NOS SUGGESTIONS DE COCKTAIL APÉRITIF
COCKTAIL MISE EN BOUCHE 45€
Champagne Busin*
Boissons sans alcool
Eaux minérales
3 Canapés Chaud au choix**
3 Canapés Froid au choix**
COCKTAIL GOURMAND 60€
Champagne Bruno Paillard*
Cocktail***
Boissons sans alcool
Eaux minérales
3 Canapés Chaud au choix**
3 Canapés Froid au choix**
Plateau de charcuterie ou Plateau de Fromage
CANAPÉS FROID 3 Canapés au choix
Brochette de crevettes, ananas et coriandre
Gravlax d’Omble Chevalier au citron confit
Croustillant de canard Confit aux épices et amandes
Feuilleté parmesan et piment d’Espelette
Mini Choux Club Sandwich classique
Terrine de foie gras au vin chaud épicé
Truite fumée
Gaspacho de tomates
Caviar de courgette, faisselle aux herbes
CANAPÉS CHAUD 3 Canapés au choix
Mouse de pomme de terre au lard paysan
Toasts Savoyard (reblochon et diot fumé)
Poitrine de porc braisé sauce barbecue
Crème de céleri et pommes vertes
* Champagne sur une base de 2 coupes par personne
**Canapés susceptibles de changer en fonction des saisons et des arrivées du chef.
Choix identique pour l’ensemble des convives.
*** Cocktail à définir lors de l’élaboration du cocktail
Prix communiqués par personne.
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
8 L’Alpaga
NOS SUGGESTIONS DE DINER
L’ONYX, BISTROT LOUNGE
Menu Bistrot 2 plats*
39 €
Menu Bistrot 3 plats*
44 €
Menu inspiré de l’ardoise de l’Onyx, qui vous propose
une sélection de plats savoureux et familiaux.
LA TABLE DE L’ALPAGA, RESTAURANT
GASTRONOMIQUE
Menu Expression d’un terroir en 4 étapes *
95 €
Notre chef vous propose de découvrir les saveurs de la Table de l’Alpaga
à travers un menu dégustation, en 4 plats.
Menu avec accords mets et vins 3 verres : 150 €
SOIRÉE RACLETTE**
Fromage à raclette, plateau de charcuterie, salade et dessert 65 €
* Les menus sont hors boissons. Une proposition de menu vous sera faite, directement inspiré de la carte de notre restaurant.
Le menu sera commun à tous les convives, préalablement sélectionné par vos soins. En fonction de la date de votre séminaire,
un minimum de dîner à la Table de l’Alpaga pourra vous être demandé. Au cas contraire, des frais vous seront facturés.
Pour des raisons de qualité de service, le nombre de personne à la Table de l’Alpaga peut être limité en fonction des disponibilités.
** La soirée raclette peut être organisée sous réserve de disponibilité.
Prix communiqués par personne.
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
9 L’Alpaga
NOS FORFAITS BOISSONS
FORFAIT EAUX MINÉRALES 9€
Eau minérale plate & gazeuse
Café & Thé
FORFAIT SOFT DRINKS 15€
Eau minérale plate & gazeuse
Soda & Jus de fruits
Café & Thé
À LA CARTE
Pour une sélection plus personnelle de vins & boissons, nous serions ravis
de vous communiquer notre carte des vins. C’est avec joie que notre sommelier reste
à votre disposition afin de vous écouter et vous guider.
FORFAIT VINS CLASSIQUES 25€
Vins « classiques » à hauteur d’une bouteille pour 3 personnes
Vins à définir lors de la réservation
Eau minérale plate & gazeuse
Café & Thé
FORFAIT OPEN BAR
Forfait Open Bar disponible en apéritif ou en soirée, après le dîner
Basique 1 heure sans Champagne 25€
Premium 1 heure avec Champagne 40€
Prix communiqués par personne.
FORFAIT VINS SUPÉRIEURS 40€
Vins « supérieurs ». Vin à hauteur d’une bouteille pour 3 personnes
Vins à définir lors de la réservation
Génépi. A hauteur d’une dégustation par personne
Eau minérale plate & gazeuse
Café & Thé
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
10 L’Alpaga
300€ / salle
Sur demande selon prestation
Sur demande selon prestation
Sur demande selon prestation
Sur demande selon prestation
Sur demande selon prestation
Sur demande selon vos goûts
Salles supplémentaires
Transfert depuis Aéroport, Gare, Altiport, etc.
Location de matériel Audio
Location écrans supplémentaires
Activités Team building
Réservation de restaurants
Ambiance musicale
Réservation de soin dans notre spa by Sothys
EN OPTION
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
11 L’Alpaga
LES ACTIVITÉS LORS DE VOTRE SÉJOUR A MEGÈVE
Megève et sa région vous offre la possibilité de profiter de diverses activités alliant plaisir, nature,
sport et sensations. Nous aurons le plaisir de vous conseiller et de vous aider à réserver vos activités.
Voici quelques exemples :
EN HIVER :
Chiens de traineaux
Balade en raquettes
Ski alpin et ski de fond
Luges
Balade en motoneige
Escalade de cascade glacée
Héliski
Soirée en Alpage
EN ÉTÉ :
Sortie VTT
Rafting, Canyioning, Hydrospeed, Canoraft
Randonnées
Escalade
Tennis
EN ÉTÉ COMME EN HIVER :
Balade en calèche au cœur du village
Cani-Rando / Cani-raquette
Sortie en Fat bike électrique
Golf
Vol en Parapente
Vol en montgolfière
Vol en hélicoptère
Vol en avion de tourisme
Saut en parachute
Saut à l’élastique
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
12 L’Alpaga
DÉCOUVERTE DE LA RÉGION
Lors de votre séjour à l’Alpaga à Megève, n’hésitez pas à découvrir la beauté
de la région Savoie Mont-Blanc.
Vous pourrez par exemple visiter les villes suivantes :
ANNECY 1 heure de route de Megève
Charmante et authentique, Annecy est une ville touristique de renommée offrant
beaucoup d’activités et de visites. Surnommée la Venise des Alpes, Annecy offre
un paysage magnifique entre lac et montagnes.
GENÈVE 1 heure de route de Megève
Siège européen de l’ONU et siège principal de la Croix-Rouge, la ville est surnommée
« capitale de la paix » avec sa tradition humanitaire et son charme international.
Vous pourrez profiter du Lac Léman et voir le jet d’eau, haut de 140 mètres.
Vous pourrez également visiter la vieille ville et profiter du shopping.
CHAMONIX 30 minutes de route de Megève
Ouvrez les yeux et admirez ! Plusieurs excursions à Chamonix vous feront découvrir
le Mont-Blanc et son massif comme le télécabine de l’Aiguille du Midi ou encore le train
de Montenvers et la Mer de Glace.
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
13 L’Alpaga
DISPOSITION DES SALLES
LA TABLE DE L’ALPAGA L’ONYX LE CHALET LE LOBBY LE SALON
20 places 20 places 16 places 14 places
60 places 40 places 40 places
40 places 30 places
70 places 60 places 60 places
48 places 72 places
20 places 20 places 8 places 16 places
VOS ESPACES POUR VOS ÉVÈNEMENTS
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
14 L’Alpaga
Le palais des sports de Megève, situé à 5 minutes en navette de l’hôtel, propose des espaces de séminaire. Les tarifs sont communiqués sur demande.
DISPOSITION DES SALLES
LE CHALET DE LA LIVRAZ
AUDITORIUM SALLE
MONT-JOLY SALLE JAILLET
50 places 16 places 35 places 18 places
80 places 142 places 100 places 35 places
170 places 80 places 20 places
90 places 56 places
LES ESPACES DE SÉMINAIR ES MIS A DISPOSITION PAR LE PALAIS DES SPORTS
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
15 L’Alpaga
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
16 L’Alpaga
CONDITIONS
GÉNÉRALES DE VENTE
GROUPE
SÉMINAIRE
ÉVÈNEMENT PRIVÉ
ARTICLE 1 : APPLICATION des Conditions
Générales de Vente (CGV).
Les présentes Conditions Générales de Vente
s’appliquent aux prestations liées à l’organisation de
réunions et fournies par le ou les établissements visés
au devis joint.
Ces Conditions Générales de Vente sont adressées au
Client en même temps que le devis, pour lui permettre
d’effectuer sa réservation. Toute réservation
implique donc de la part du Client l’adhésion entière
et sans réserve aux présentes conditions, à l’exclusion
de tout autre document tel que prospectus, documents
commerciaux, etc.
En cas de contradiction entre les dispositions figurant
au devis signé par le Client et celles figurant aux
présentes C.G.V., les dispositions du devis prévalent.
ARTICLE 2 : CONFIRMATION DE
RESERVATION
Le client doit confirmer sa réservation avant la date
d’option et retourner aux établissements, un
exemplaire du devis et des conditions générales de
ventes dûment daté et signé par le Client, revêtu de la
mention « Bon pour accord » et de son cachet.
Ces documents devront obligatoirement être
accompagnés du paiement de l’acompte visé à l’article
9 qui constitue une condition substantielle et
déterminante de la réservation. A défaut de
versement de l’acompte, le ou les établissements ne
confirment pas la réservation et ne garantissent pas
la disponibilité des espaces/chambres réservés.
ARTICLE 3 : ORGANISATION DE
LA RESERVATION
3.1/ Chambres
Le Client doit adresser par écrit à chacun des
établissements concernés, la rooming list (liste
nominative des participants à la convention et de
l’attribution des chambres), au plus tard 21 jours
avant la date d’arrivée prévue. Les chambres
réservées sont mises à disposition des bénéficiaires à
partir de 17 heures le jour d’arrivée. Les chambres
doivent être libérées au plus tard à 11h00 le jour du
départ, tout dépassement de ce délai pouvant
entraîner la facturation d’une nuitée supplémentaire
au tarif public affiché.
3.2/ Couverts
Le Client doit préciser par écrit aux établissements
concernés le nombre exact de couverts prévus pour
chaque repas 8 jours ouvrables avant la date de début
de la manifestation (samedi et dimanche non inclus).
La réduction du nombre de participants est
considérée comme une annulation partielle de la
réservation donnant lieu à l’application de l’article 5
des présentes conditions.
Le Client doit confirmer son choix de restauration
(menu, buffet, cocktail, ...) au plus tard 15 jours
ouvrables avant la date de la manifestation. Au-delà
l’hôtel se réserve le droit d’imposer un choix dans la
catégorie retenue par le client. Il est ici précisé que la
restauration non consommée dans le cadre d’un
forfait ne peut donner lieu à minoration du prix. Le
choix d’un menu commun à tous les convives est
obligatoire pour le bon déroulement de l’évènement.
3.3/ No-Shows
Les «no-shows» (prestations commandées non
annulées) seront facturés au Client sur la base de la
totalité du séjour.
3.4/ Mise à disposition des espaces
Le Client devra informer chacun des établissements
concernés avant la date de l’événement, de
modifications sensibles du nombre de participants à
la manifestation.
En tout état de cause, si le nombre de participants
s’avérait inférieur au nombre prévu sur le devis, le
Client pourrait se voir attribuer un autre espace que
celui initialement prévu, pour des raisons inhérentes
à la gestion de l’établissement.
3.5/ Modification du nombre de participants
La réduction du nombre de participants est
considérée comme une annulation partielle de la
réservation donnant lieu à l’application de l’article 5
des présentes, qu’il s’agisse notamment
d’hébergement, de restauration ou d’espaces loués. Si
le nombre de participants s’avérait supérieur au
nombre indiqué sur le devis, la mise à disposition des
espaces ne sera confirmée qu’après réception du
complément d’acompte correspondant au différentiel
de réservation.
ARTICLE 4 : MODIFICATION
DES PRESTATIONS
Toute demande de modification des prestations par
rapport au devis accepté doit être adressée par écrit
à l’établissement concerné.
Faute d’acceptation écrite de l’établissement dans les 8
jours de la réception de la demande, le contrat est
réputé perdurer selon les termes et conditions
déterminés dans le devis accepté par le client.
ARTICLE 5 : ANNULATION
La facturation étant faite sur la base des prestations
commandées sur la base de la totalité du séjour, le
Client est invité à prêter la plus grande attention aux
conditions d’annulation ci-après. Les annulations, de
tout ou partie de la réservation initiale, doivent être
adressées par écrit à chacun des établissements
concernés.
5.1/ Annulation totale
Le changement de date de la manifestation est
considéré comme une annulation totale et donne lieu
à l’application des conditions d’annulation.
Est également une annulation, le défaut de paiement
des acomptes contractuels (autres que le 1er
acompte). En cas de non-respect des échéances de
paiement, l’hôtel aura la faculté d’exiger du client le
paiement immédiat du solde de la manifestation, le
règlement du client devant parvenir à l’hôtel dans les
8 jours courant à compter de la date de la demande
écrite de l’hôtel. A défaut de règlement dans ce délai,
la manifestation sera considérée comme annulée du
fait du client.
En cas d’annulation totale du contrat par le client, non
justifiée par l’inexécution des obligations de l’hôtel,
une indemnité d’annulation sera facturée et calculée
de la façon suivante :
- si la notification d’annulation est reçue plus de 30
jours avant le premier jour de la manifestation,
l’établissement conservera le montant des acomptes
versés à titre d’indemnité.
- si la notification d’annulation est reçue moins de 30
jours avant le premier jour de la manifestation, le
Client devra régler le solde du montant de la
prestation figurant au devis.
5.2/ Annulations partielles
Une annulation partielle correspond à une réduction
du montant du devis quelle qu’en soit l’origine :
diminution de la durée de la manifestation, du
nombre de personne et/ou des prestations
commandées.
En cas d’annulation partielle du contrat par le client,
et non justifiée par l’inexécution des obligations de
l’hôtel, une indemnité d’annulation sera facturée et
calculée en fonction de la date à laquelle la
notification d’annulation est reçue :
- si la notification d’annulation est reçue plus de 60
jours avant le premier jour de la manifestation
aucune pénalité ne sera mise en place.
- si elle est reçue 60 jours avant le premier jour de la
manifestation toute annulation de prestation sera
facturée.
5.3/ révision des conditions
Les conditions d’annulation ci-dessus pourront être
modulées en fonction des impératifs d’exploitation de
l’établissement et du caractère exceptionnel ou
complexe de la manifestation.
Toute demande d’annulation totale ou partielle doit
être signifiée par écrit à chacun des établissements
concernés.
ARTICLE 6 : DELOGEMENT
En cas de non disponibilité de l’établissement, ou en
cas de force majeure, celui-ci se réserve la possibilité
de faire héberger totalement ou partiellement les
participants dans un hôtel de proximité et de
catégorie équivalente pour des prestations de même
nature, les frais inhérents au transfert restant à la
charge de l’établissement, qui ne pourra être
recherché en paiement d’une quelconque indemnité
complémentaire.
ARTICLE 7 : PRIX
Les tarifs sont exprimés dans la monnaie du pays où
doit se dérouler la prestation. Les tarifs figurant sur le
devis sont donnés pour une période courant jusqu’à
une date d’option. Les tarifs confirmés sur le devis
sont fermes pendant 1 mois à compter de la date
d’envoi du devis au Client. Passé ce délai, ils sont
susceptibles d’être modifiés en fonction des
conditions économiques. Les tarifs applicables sont
alors ceux en vigueur le jour de la réalisation de la
prestation.
Les tarifs peuvent être majorés de la taxe de séjour
dans certaines villes. Ils pourront être modifiés en cas
de changement législatif et/ou réglementaire
susceptibles d’entraîner des variations de prix tels
que : modification du taux de TVA applicable,
instauration de nouvelles taxes, etc.
En tout état de cause, si la commande (nombre de
chambres, et/ou de repas et/ou de salle de réunions)
s’avérait inférieur d’au moins 20% au devis initial, le
Client pourrait se voir attribuer de nouveaux tarifs en
raison des prestations minorées.
ARTICLE 8 : HEURES SUPPLEMENTAIRES
TARDIVES POUR OUVERTURE
La période de location des espaces est comprise entre
08h00 et 17h00. Au-delà de ces périodes, des frais de
location supplémentaires seront appliqués sur la base
des tarifs en vigueur.
Le client sera facturé des frais de personnel apportés
au titre des heures supplémentaires, au-delà de 16
heures pour un déjeuner et au-delà de 23 heures pour
un dîner/cocktail, sur la base des tarifs en vigueur.
ARTICLE 9 : MODALITES DE REGLEMENT
9.1/ Acomptes
Le règlement du prix interviendra comme suit :
- 30% du montant total de la manifestation au jour de
la réservation valant pour confirmation de
l’évènement.
- 30% du montant total de la manifestation 90 jours
avant la date de l’évènement
- Le solde de l’évènement 30 jours avant la date de la
manifestation
9.2/ Délai de paiement
Le montant de ce ou ces acomptes est déduit de la
facture finale (solde) sous réserve de l’application
éventuelle d’indemnités d’annulation.
Sauf disposition contraire prévue au devis, les factures
du solde sont établies par chaque établissement, et
sont payables au plus tard dans les 5 jours de la date
de la facture.
Si le client souhaite bénéficier de délai de paiement, il
devra fournir une garantie (dépôt gages espèces,
caution solidaire ou garantie à première demande).
En cas de désaccord sur une partie de la facture, le
client s’oblige à payer sans retard la partie non
contestée et à indiquer par écrit à l’établissement
concerné, le motif de la contestation.
Il est ici rappelé que les sommes payées d’avance ne
seront pas productives d’intérêts. De même, un
règlement anticipé ne pourra bénéficier d’escompte ;
Groupes et séminaire Les Hôtels d’en Haut
17 L’Alpaga
9.3/ règlement individuel
Le règlement des extras (blanchisserie, minibar,
téléphone, etc.) et autres prestations réclamées
individuellement à l’un ou plusieurs des participants,
sera assuré directement par les participants concernés
à la réception de l’établissement avant leur départ
(paiement individuel).
A défaut de règlement par un ou plusieurs participants
de prestations réclamées en sus des prestations
incluses au devis (extras, repas, ...), la facture sera
adressée au Client qui s’engage à la régler au plus tard
dans les 5 jours de la date de la facture.
Dans le cas de paiement individuel, l’acompte versé au
moment de la réservation sera restitué au Client dans
les 8 jours suivant la réception par l’établissement
concerné, de la totalité des sommes dues au titre de la
manifestation.
Toute somme non réglée sera déduite du montant de
l’acompte, le solde étant restitué au Client.
9.4/ défaut de règlement
A défaut de paiement à l’échéance contractuelle, des
pénalités de retard seront exigibles au taux de 10% l’an
à réception d’une mise en demeure. Par ailleurs, une
pénalité forfaitaire égale à 15% des sommes dues sera
exigible en cas de recouvrement contentieux.
ARTICLE 10 : REPORTAGE
PHOTOGRAPHIQUE
Le client est prié d’informer au préalable
l’établissement concerné de la présence éventuelle
d’un photographe et fait son affaire personnelle de
l’obtention de toutes les autorisations qui
s’avéreraient nécessaires.
ARTICLE 11 : VENTES AMBULANTES
Le client s’engage à fournir à l’hôtel l’autorisation
écrite municipale (salle de moins de 300m2) ou
préfectorale (salle de plus de 300m2) obligatoire, 15
jours au moins avant la date de début de la
manifestation, lorsque la location des locaux a pour
objet la vente au détail ou la prise de commande de
marchandises précédées de publicité.
En aucun cas la location ne pourra excéder la durée
indiquée sur l’autorisation municipale, les ventes ne
peuvent excéder 2 mois par année civile dans un même
établissement. La non-obtention de l’autorisation
écrite entraîne l’application des conditions
d’annulations visées à l’article 5.
ARTICLE 12 : EXPOSITIONS FOIRES ET
DECORATION
Toute installation effectuée par le Client devra être
conforme aux prestations du cahier des charges de
l’établissement ainsi qu’aux dernières prescriptions de
sécurité en vigueur et devront être soumises à
l’approbation préalable de la commission de sécurité.
Tout projet de décoration ou d’implantation de stands
devra être soumis à l’établissement et comprendre 5
exemplaires d’implantation sous peine de se voir
refuser l’autorisation d’exposer.
Le Client organisateur de salon ou de foire doit fournir
à l’établissement, 15 jours au moins avant la date de
début de la manifestation, l’autorisation préfectorale
nécessaire à une telle manifestation commerciale.
(Décret 88- 598 du 07/05/1988). Le client s’engage à
remettre en état originel, et à ses frais, les lieux
occupés.
ARTICLE 13 : RECRUTEMENT
Le code du travail (Articles 312-19 et 312-20) fait
interdiction à l’établissement de gérer ou d’exploiter
directement ou indirectement un bureau de
placement.
En application de cette loi, le Client doit :
. Apporter à l’établissement la preuve qu’il est en règle
vis-à-vis de l’inspection du travail local ;
. Faire figurer sa raison sociale sur ses annonces d’offre
d’emploi, lorsque l’entretien ou la sélection des
candidats est domicilié dans l’établissement.
Le Client s’engage à déclarer par écrit adressé à
l’établissement en même temps que le devis accepté et
l’acompte, qu’il satisfait à ces deux conditions. En
aucun cas le personnel de l’hôtel ne peut participer aux
opérations de recrutement, en particulier en
distribuant des questionnaires aux candidats qui se
présentent à la réception de l’établissement.
ARTICLE 14 : ENTREES PAYANTES
Le Client s’engage à déclarer par écrit adressé à
l’établissement en même temps que le devis accepté et
l’acompte, son engagement de totale responsabilité
quand la manifestation organisée dans les locaux de
l’hôtel est assortie d’une entrée payante.
Dans ce cas, la perception du droit d’entrée doit
s’effectuer à l’intérieur des locaux loués. En aucun cas
le personnel de l’établissement ne doit participer à
cette perception.
ARTICLE 15 : DROITS D’AUTEUR
Le Client doit faire son affaire personnelle de toutes
déclarations et du paiement de tous droits notamment
à la SACEM, pour la diffusion d’œuvres musicales et
plus généralement de toute animation au sein des
locaux (orchestre, spectacles, disques, etc.) Le Client
doit justifier à l’établissement préalablement à la
manifestation, de la déclaration faite à la SACEM.
ARTICLE 16 : TRANSPORT
Il est précisé que l’établissement n’assure aucune
prestation liée au transport des participants.
ARTICLE 17 : ASSURANCE -
DETERIORATION - CASSE - VOL
Le Client doit assurer la garde des biens et matériels
apportés par lui-même ou les participants, notamment
les vestiaires, à l’exclusion des vestiaires surveillés par
le personnel de l’établissement à l’extérieur des
espaces loués. Le Client fera son affaire de la
souscription de toute police d’assurance (Dommages –
responsabilité civile) qu’il jugera nécessaire. Le Client
est notamment invité à souscrire une assurance
spécifique en cas de présence de gros matériels ou de
biens de valeur dans la mesure où la responsabilité de
l’établissement ne pourra être engagée en cas de
détérioration ou de vol desdits biens
Le Client est responsable de l’ensemble des dommages
causés par son intermédiaire (notamment par les
participants ou leurs invités) et s’engage, en cas de
dégradation des lieux mis à disposition, à supporter les
coûts de remise en état de ces lieux. En aucun cas
l’établissement ne pourra être tenu responsable des
dommages de quelque nature que ce soit, en
particulier l’incendie ou le vol, susceptible d’atteindre
les objets ou matériels déposés par le Client ou les
participants à l’occasion de la manifestation objet de la
présente réservation.
ARTICLE 18 : RECOMMANDATIONS
Le Client s’engage à n’inviter aucune personne dont le
comportement est susceptible de porter préjudice à
l’établissement, ce dernier se réservant le droit
d’intervenir si nécessaire. Le client ne pourra apporter
de l’extérieur ni boisson, ni aucune denrée alimentaire.
Le Client s’engage à faire respecter par les participants
et leurs invités l’ensemble des consignes et règlements
de l’établissement (notamment l’interdiction de fumer
dans les locaux à usage collectif).
Le Client veillera à ce que les participants ne
perturbent pas l’exploitation de l’établissement ni ne
portent atteinte à la sécurité de l’établissement ainsi
que des personnes qui s’y trouvent.
ARTICLE 19 : FORCE MAJEURE
Les obligations contenues aux présentes ne seront pas
applicables ou seront suspendues si leur exécution est
devenue impossible en raison d’un cas de force
majeure tels que notamment : acte de puissance
publique, hostilités, guerre, fait du Prince, catastrophe
naturelle, incendie, inondation, grèves sans préavis, ....
Les parties devront mettre en œuvre tous leurs efforts
pour prévenir ou réduire les effets d’une inexécution
du contrat causée par un événement de force majeure
; la partie désirant invoquer un événement de force
majeure devra notifier immédiatement à l’autre partie
le commencement et la fin de cet événement, sans quoi
elle ne pourra être déchargée de sa responsabilité.
ARTICLE 20 : BANQUETS
Si le Client souhaite apporter ses boissons, alors
s’applique un droit de bouchon, qui sera facturé par
bouteille. Après 1h00 du matin, les frais de personnel
seront facturés par heure supplémentaire et par
personne en service, sur la base des tarifs en vigueur.
Enfin, il est rappelé que les enfants qui pourraient
participer à la manifestation sont placés sous la seule
responsabilité des parents et/ou du Client.
Il est rappelé que le Client ne peut pas apporter la
restauration pour l’événement que ce soit en tout ou
en partie. S’il souhaite emporter à l’issue du banquet
une partie des denrées non consommées, il en
supporte l’entière responsabilité, sans recours
possible contre l’hôtel.
ARTICLE 21 : RECLAMATIONS ET LITIGES
Toute contestation et réclamation ne pourront être
prises en compte que si elles sont formulées par écrit
et adressées à l’établissement dans un délai maximum
de 8 jours après la fin de la manifestation. La loi
applicable est la loi française ou à défaut la loi du pays
où se situe l’hôte, si le contrat concerne un seul
établissement hors France.
Date & Lieu :
Bon pour accord,