ANNEXE - ag-cdn-production.azureedge.net

Client :

VILLE DE MEYZIEU Direction Générale des Services Service Achats et Marchés Publics Hôtel de Ville Place de l’Europe BP 122 69883 MEYZIEU CEDEX

Dossier suivi par :

Fourniture et pose d'un tunnel de production à double parois gonflables pour

la ville de Meyzieu

ANNEXE Détail Technique de l’Offre

69_MEYZIEU VILLE_ANNEXE DTO Le 18/05/2015 Page 2/21

Sommaire 1 DEVIS SPID OGIVE 8.00 ......................................................................................................................... 3

2 ELECTRICITE - REGULATION ................................................................................................................. 13

3 ARROSAGE PAR ASPERSION ................................................................................................................ 16

4 PSE 2 : CHARIOT D'IRRIGATION SIMPLE RAIL ...................................................................................... 18

5 PSE 3 : CONTRAT DE MAINTENANCE ANNUEL .................................................................................... 21


1 DEVIS SPID OGIVE 8.00

1.1 CONTEXTE

Devis chiffré avec CCTP

Selon plan du 15/05/2015

L’ensemble des illustrations n’est pas contractuel, nos solutions étant personnalisées à votre projet d’une part, et dans un souci permanent d’amélioration d’autre part.

1.2 CARACTERISTIQUES GENERALES

1 chapelle de 8.00 m de large par 26.00 m de long

Zone 1 : 208.00 m²

Soit une surface de : m²208.00

9.609.609.60

8.00

Propriétés :

Poteaux, fermes et supports de culture tous les : 2.00 m

Hauteur sous support de culture : 2.50m

Hauteur faîtage : 3.70 m

Ce projet nécessite au minimum une déclaration de travaux en mairie.

Le client se renseignera auprès de sa mairie des démarches administratives et de la règlementation locale sur l’urbanisme qu'il s'oblige à respecter (voir § DEMARCHES ADMINISTRATIVES D’URBANISME)


1.3 HYPOTHESES DE CALCUL

Structure destinée à un usage de serre de production horticole

Structure ne répondant pas aux normes ERP et donc non prévue pour recevoir du public*.

Calcul suivant la norme EN 13031 classe B10 (multi chapelle plastique).

Serre conforme et homologuée par un bureau de contrôle indépendant pour la région :

o Neige : 2A, suivant la norme ENV 1991-2-3 d’octobre 1997. o Vent : 1 , suivant la norme ENV 1991-2-4 de septembre 2000. o Site normal, distance par rapport à la mer >2km o Altitude maximum d’implantation : 689 m

Charge d’exploitation : 15 kg/m² Nous avons établi ce devis en respectant les données que vous nous avez communiquées.

* : BN SERRES ne peut garantir que cette structure réponde à la réglementation ERP et dégage toute responsabilité en cas de réception au public par l’utilisateur.

1.4 FONDATIONS

La plate forme de construction devra :

être accessible par voie carrossable à des camions de 35 tonnes et des camions toupies.

être carrossée pour permettre la libre circulation d’engin de manutention et de levage.

suivre une pente de 5mm/m dans le sens longitudinal et unepente nulle dans le sens latéral.

Hypothèses de calcul des fondations : Résistance au sol de 1.0 daN/cm² jusqu'à une profondeur de 1 m sous le sol fini, dans un terrain meuble

et hors d’eau. Le non respect de ces hypothèses de calcul fera l'objet de coûts supplémentaires à la charge du client

et dont l'évaluation sera faite après l'analyse de sol. Le maître d'ouvrage veillera à ce que les fondations soient assurées par plot en béton dosé à

350 kg/m3.

Principe de fondations par prépoteaux permettant de couler le béton en une seule phase.

Les fournitures des fers à béton sont inclus dans notre offre.

La réalisation des fondations est à la charge du client (voir § montage 1.13).

La fourniture du béton est à la charge du client


1.5 OSSATURE

Structure L'ensemble de l'ossature est réalisé en tube acier galvanisé Sendzimir Z275 (275 g/m²) conforme

aux normes NF EN 10346. Toute la visserie et la boulonnerie est zinguée et bichromatée (normes NF EN ISO

4017/4014/4032/4042). Arceaux de ferme en tube ovale 70x42mm issu d’un tube rond diamètre 60 (12% plus résistant que le tube rond équivalent par rapport aux contraintes qu’il subit). Poteaux en tube ovale 70x42mm issu d’un tube rond diamètre 60. Arceaux en tube ovale 70x42mm issu d’un tube rond diamètre 60. Support de culture diamètre 32mm. Treillis en tubes diamètre 27mm Entretoises en tube diamètre 32mm

Coupe transversale :

Chéneaux Les SPID sont des structures sans chéneau de rive.


1.6 COUVERTURE

Couverture film double paroi gonflable - Film extérieur : Film 200µ thermique 4 saisons - Film intérieur : Film 200µ thermique 4 saisons GONFLAGE DE LA DOUBLE PAROI: Un ensemble de turbines centrifuges assure le gonflage de la double paroi au travers d’un réseau de tubes PVC et de flexibles. Un système de clapets "anti-retour" maintient la pression dans les doubles parois pendant les phases d'arrêt de ces turbines. Le nombre de turbines est adapté en fonction de la surface et du type de couverture DPG. 1 collecteur PVC assure la distribution de l’air sur l’ensembl e des chapelles. Nombre de turbine(s) : 1 PROFIL DE FIXATION DU FILM La fixation du film est assurée par un profil aluminium avec lyre et clé PVC qualité « bâtiment ». Un profil aluminium à talon est prévu sur les chêneaux, ce type de profil permet un montage rapide et assure une très bonne tenue du film.

1.7 BARDAGES DES FACADES

Pignons en plaque semi rigide Pignons constitué de poteaux de 80x40 mm et de pannes de 40x27 mm. Habillage : Polycarbonate Alvéolaire 8 mm cristal

1.8 BARDAGES DES LONGPANS

2 piédroit(s) de 26 ml en aération latérale (voir chapitre aérations latérales) ;


1.9 SERRURERIE

Porte coulissante acier Quantité : 2 Porte à 2 vantaux Dimensions des portes en façade (cotes de clair, largeur x hauteur) : 3.16 x 2.40 Garnissage : POLYCARBONATE ALVEOLAIRE Allège de 0,35 m de hauteur en tôle acier galvanisé ; Dormant et montant de porte en profils tubulaires acier galvanisé ; Portes suspendues coulissant à l’intérieur de la serre ; Les vantaux peuvent coulisser indépendamment de chaque côté ou solidairement sur un seul côté ; Maintien au sol par sabot sur rail ( seuil béton) ; Etanchéité par tôle acier

1.10 AERATION LATERALE

2 ligne(s) d’aération(s) latérale(s) de 26 ml par enroulement sur tube aluminium diamètre 60 Maintien par filet brise-vent clipsé au sol Le film d’aération est maintenu en partie haute par du clip aluminium double. Etanchéité par pare vents en toile tissée renforcée aux extrémités. Bavette en film clipsée au sol. La manœuvre de cette aération continue est assurée par un motoréducteur(s) à bras

télescopique avec cardan. Nombre total de mécanismes : 2.


1.11 MONTAGE COMPLET

Dans le cas de la prestation avec montage = BASE + P.S.E. N°1. La plate-forme de construction devra nous être mise à disposition avec les caractéristiques suivantes :

être accessible par voie carrossable à des camions de 35 tonnes et des camions toupies. (dans le cas contraire, tout travail de manutention serait facturé en sus, ainsi que toute immobilisation des camions au-delà de la ½ journée)

être carrossée pour permettre la libre circulation d’engin de manutention (nacelle) et de levage autour de la serre (environ 3m) et dans la serre.

suivre une pente de 5mm/m dans le sens longitudinal et une pente nulle dans le sens latéral.

disposer d’une aire de stockage et d‘assemblage à proximité immédiate de la zone d’implantation.

être équipé d’une alimentation électrique protégée par un disjoncteur différentiel 300mA et en attente dans la serre en 400 V TRI+T+N.

Prestations de montage prévu :

Montage complet de la structure

Bâchage, bardage, pose des portes (hors seuil béton)

Location de chariot élévateur et de nacelle(s)

Frais de déplacement (hébergement et pension compris)

Raccordement électrique des organes de commande et régulation

Prestations de montage restant à la charge du client :

Implantation

Réalisation des fondations (forage des trous, coulage du béton, pose des prépoteaux)

Fourniture du béton

Mise à disposition de benne(s) à déchet

Stockage et évacuation des déchets (mouvements de bennes)

La mise à disposition d’une surface de stockage à proximité de la construction

Evacuation des déblais de fouilles et remise à niveau de la plateforme

Découpe éventuelle de l’enrobé au niveau des puits de fondations

Fourniture de l'eau et de l'électricité pendant la durée du chantier

Protection des pieds de poteaux par peinture bitumineuse

Nettoyage de la charpente lors d’un montage sur terrain sale

Alimentation électrique 400 V tri + neutre + terre dans la serre

Mise à la terre de la structure et des équipements

Terrassement, VRD

Raccordement des EP au réseau

Déchargement du camion de livraison


Le maitre d’ouvrage a l’obligation de s’assurer que la sécurité des monteurs est respectée. A ce titre, le maitre d’ouvrage accepte un retard de chantier sans contrepartie, si les conditions météorologiques ne permettent pas d’assurer un bâchage de la structure dans le respect des conditions de sécurité.

Concernant les délais de réalisation, les conditions météorologiques sont à prendre en compte

conformément au Code du Travail, en particulier de l’article L5424-8 : «Sont considérées comme intempéries, les conditions atmosphériques et les inondations lorsqu'elles

rendent dangereux ou impossible l'accomplissement du travail eu égard soit à la santé ou à la sécurité des salariés, soit à la nature ou à la technique du travail à accomplir. »

Les délais d’exécution sont donc soumis à des réserves et pourront être prolongés en cas d’intempérie,

sans remise en cause de la responsabilité du monteur. Pour pouvoir intervenir, en particulier sur le remplacement des bâches, les conditions météorologiques

ne devront pas être supérieures à celles indiqués dans le tableau suivant. Dans le cas contraire, l’intervention sera reportée.

Nature phénomène Intensité limite Durée ou période de mesure

Température <10°C ou >23°C Lors de la pose des films

Gel <0°C sous abri entre 6h00 et 18h00

Vitesse instantanée du vent >40 km/h (11.1 m/s) entre 6h00 et 18h00 lors du montage de la structure

Vitesse instantanée du vent >5 km/h (1.4 m/s) entre 6h00 et 18h00 lors de la pose du film

Précipitation >30mm en 4 heures entre 6h00 et 18h00 lors du montage de la structure

Précipitations >0mm entre 6h00 et 18h00 lors de la pose de film ou lors de la réalisation des fondations

Neige 3cm

Les relevés de la station météorologique la plus proche du site font foi pour le calcul des jours

d’intempéries. En cas de suspension des travaux, soit à l'initiative du maître d'ouvrage, soit à l'initiative de l'entreprise

pour cause de non-paiement ou toute autre cause qui ne lui serait pas imputable, les risques afférents aux ouvrages réalisés, ainsi que la garde du chantier, seront transférés, du jour de la suspension et pendant toute sa durée, au maître d'ouvrage, qui en supportera toutes les conséquences dommageables.


1.12 PRESTATIONS COMPRISES

Dans le cas de la prestation avec montage = BASE + P.S.E. N°1.

Transport du matériel à semi remorque non déchargé à MEYZIEU (69);

Fourniture du matériel ;

Montage de l’ensemble de votre projet selon paragraphe précédent ;

Montage suivant les règles de sécurité ;

Fourniture et pose des câblages et protections électriques ;

Montage de la régulation ;

Conditions générales de ventes (voir verso ou pièce jointe) ;

1.13 PRESTATIONS NON COMPRISES Dans le cas de la prestation avec montage = BASE + P.S.E. N°1.

Toute démarche administrative nécessaire à la réalisation du projet

Frais d’architecte pour visa obligatoire d’un permis de construire

Fourniture du béton prêt à l’emploi

Découpe de l’enrobé au niveau des puits de fondations

Evacuation des déblais de fouilles et remise à niveau de la plateforme

Mise à disposition de benne(s) à déchet

Stockage et évacuation des déchets (mouvements de bennes)

Fourniture de l'eau et de l'électricité pendant la durée du chantier

Protection des pieds de poteaux par peinture bitumineuse

Alimentation électrique 400 V tri + neutre + terre dans la serre

Mise à la terre de la structure et des équipements

Frais éventuels de CONSUEL et de Bureau de Contrôle

Déchargement du matériel. Surveillance et gardiennage du matériel entreposé

Le terrain, où sera implantée la serre, devra être accessible aux camions d’un poids total en charge de35 tonnes, dans le cas contraire, le transbordement du matériel est à votre charge ;

Nivellement du terrain avec une pente selon paragraphe 1.4 ;

Assurances : dès la livraison du matériel sur le site, il appartient au client de souscrire une assurance, le garantissant contre tous les dommages (incendie, tempête, ouragan, vol, etc.) qu'il pourrait subir, soit avant, soit en cours, soit après le montage ;

Fondations ;

Evacuation des eaux pluviales à partir du sol ;

Nettoyage des bardages à la fin du chantier ;

Nettoyage de la charpente lors d’un montage sur terrain sale ;

Participation au compte prorata ;

Participation aux frais d'installation de chantier ;

Toute prestation non décrite dans notre offre.




2 ELECTRICITE - REGULATION

2.1 GENERALITES

Ce descriptif apporte des précisions vis-à-vis des matériaux proposés, de l’organisation

fonctionnelle des équipements et de leur mise en œuvre. Tous les éléments non décrits sont conformes aux recommandations du CCTP. Le matériel proposé est de marque ANJOU AUTOMATION.

2.2 TABLEAU DE PROTECTION ET DE DISTRIBUTION Installation d’un coffret électrique permettant la protection et l’alimentation des

équipements suivants : - 2 moteurs d’aération latérale, - 1 turbine de gonflage, - 1 régulateur.

En option sera intégré au coffret le départ électrique pour 1 chariot d’irrigation.

2.3 COFFRET DE PUISSANCE ET D’INTERFACE Installation de coffrets assurant l’interface de puissance pour la commande de chaque

moteur du type :

- Aération : o C1MA : Mode automatique avec interface de commande sur

régulateur. - Turbine de gonflage :

o C1MG : Mode automatique. Ces coffrets seront installés à l’entrée du tunnel, fixés sur les poteaux de la structure, à

hauteur d’homme pour les commandes manuelles en local.

2.4 BUS DE PUISSANCE ET DE COMANDE Il est prévu le raccordement et câblage des coffrets de puissance et d’interface cités

précédemment depuis le coffret de protection par des BUS de puissance et de commande.

Les câbles prévus sont du type U1000RO2V.


2.5 AUTOMATE Automate de gestion du climat et de l'irrigation de type POLYCLIM 20

permettant la gestion sur 1 zone des fonctions suivantes : - Aérations latérales. - Gonflage de la double paroi gonflable. - Aspersion pendulaire. - Chariot d’irrigation en option.

Cet automate est pourvu des interfaces A/0/M permettant le forçage

manuel des moteurs d’aérations latérales.

Voir documentation du POLYCLIM 20 en annexe. Le chariot d’irrigation en option pourra être déclenché sur un départ cycle depuis le

POLYCLIM qui est pourvu d’un système d’horloge programmable.

2.6 CAPTEURS EXTERIEURS

Installation des capteurs extérieurs suivants :

- 1 anémomètre pour sécurité vent, sortie fréquence. - 1 détecteur de pluie pour sécurité pluie, capteur incliné avec

dispositif d’assèchement, cellule carbone, sortie contact sec.

2.7 CAPTEURS INTERIEURS

Installation des capteurs intérieurs suivants : - 1 sonde de température sous abri. - 1 sonde d’hygrométrie sous abri.

2.8 PRESTATIONS RESTANTS A VOTRE CHARGE

Alimentation électrique en 380 V TRI + T + N protégée en-tête en lieu et place de l’armoire avec 2 m de câble disponible.

La mise à la terre de l’installation. Electricité générale.



3 ARROSAGE PAR ASPERSION

3.1 INSTALLATION EN FOURNITURE ET POSE :

Un tunnel de 8m de large par 26m de long, surface = 208 m². Hypothèse pluviométrie maximum : 12 mm/h.

3.2 EN TETE DE L’ALIMENTATION GENERALE

Depuis une attente d’eau propre à l’usage dans un coin de la serre sous 3 bars pour 5 m3/h, installation des éléments suivants : - Piquage vers collecteur en PVC fixé par colliers de prises en charge

sur la structure. - 1 vanne de coupure en tête de colonne. - 1 filtre à tamis 130µm muni de 2 manomètres et 2 vannes

d’isolement pour l’entretien.

3.3 DISTRIBUTION Sur 1 pignon : colonne de distribution générale en tube PVC. Sur la colonne sera monté un raccord express ou équivalent permettant le raccordement d’une lance d’arrosage manuel type tuyau TORINO fourni par vos soins.

3.4 ASPERSION PENDULAIRE Nombre de rampes : 2. En tube PE sur toute la longueur du tunnel. Fixation sous fermes par crochets en fil de fer galvanisé tous les 0.75 m Ecart entre rampes : 4.50 m, déterminé par l’étude d’uniformité. 1 purge en extrémité de chaque rampe en basse pente.


Marque : NAANDANJAIN ou équivalent. Débit unitaire : 160 l/h Ecart sur rampe : 3m. Pendulaire de 0.50 m. Masselotte de 50g.

3.5 COMMANDE

Automatique par 1 électrovanne. Programmation via ‘automate de gestion du climat de type POLYCLIM.

3.6 PRESTATIONS RESTANT A VOTRE CHARGE

L'amenée d'eau à la serre pour un débit de 5 m3/h à 3 bars. Fourniture de la lance d’arrosage manuel. Les dispositifs de protection des installations contre les eaux agressives (dures et chargées). Idéalement le TH sera inférieur à 10°f (eau douce faiblement minéralisée non ferrugineuse), et le pH compris entre 6.5 et 7.5.

3.7 NOTA Nous pouvons vous proposer une prestation pour l’installation d’un traitement d’eau adapté à votre usage sous réserve que nous soit fournie une analyse d’eau d’arrosage.


4 PSE 2 : CHARIOT D'IRRIGATION SIMPLE RAIL

4.1 GENERALITES

Pour satisfaire au mieux votre besoin d’arrosage, il est détaillé les fonctions proposées : Chariot automatique simple rail aluminium suspendus à la structure avec : Motorisation embarqué. Coffret électrique et commande embarqué. Pas de sectorisation dans la largeur. Pas de sectorisation dans la longueur. Simple rampe d’arrosage : monojet. Options : Doseur proportionnel pour traitement (2.5 m3/h). Remplacement rampe trijet au lieu de monojet. Sectorisation dans la longueur pour 5 zones maximum. Largeurs et longueurs utiles : 8 m de largeur par 26 m de longueur.


4.2 DESCRIPTION

CHARIOT D'ARROSAGE SUSPENDUS ET MOTORISES COMPRENANT :

4.2.1 RAIL DE ROULEMENT en aluminium monté sous les fermes dans l'axe de la chapelle.

4.2.2 CHARIOT motoréducteur avec pignon d'entraînement sur chaîne : Vitesse variable de 0.5 à 9 m/min

commandée par le variateur électronique.

4.2.3 MAT SUPPORT composé d’un profil aluminium équipé de supports pour l’installation des éléments suivants :

a. Electrovanne d’arrosage. b. Raccord rapide (express) pour arrosage manuel. c. Coffret de programmation. d. Vanne de coupure manuelle.

A tout moment, un réglage de la hauteur des rampes au dessus des cultures est possible.

4.2.4 1 RAMPE D'ARROSAGE en tube PVC Ø20 intégré dans un profil acier galvanisé supportant des buses céramiques avec anti-goutte de type :

a. Mono-jet, tous les 46 cm avec débit au choix.

La rampe d’arrosage est alimentée (Hors options) à travers 1 filtre à lamelles (130 µm), une électrovanne commandée par le programmateur.


4.2.5 COFFRET ELECTRIQUE ET PROGRAMMATION : coffret de marque ANJOU AUTOMATION embarqué,

il regroupe les protections et une interface de commande du type : NANORAMPE, avec les fonctionnalités suivantes :

Commande du variateur du moteur de déplacement à 4 vitesses. Commande d’une électrovanne. Gestion du mode manuel. 3 types de déclenchement possible : manuel, départ cycle extérieur, horloge à picots (en option).

Par défaut le chariot est équipé de voyants de marche et de défaut, de commutateurs auto/arrêt/manuel.

4.2.6 PROTECTION ELECTRIQUE Nous prévoyons la protection du chariot par disjoncteur spécifique.

4.2.7 ALIMENTATION HYDRAULIQUE

Nous prévoyons l’alimentation hydraulique du chariot.

4.3 PRESTATIONS PREVUES

Fourniture, livraison et montage. Fourniture d’une notice d’entretien et d’utilisation.

4.4 NOTA

Remarque : Les chariots sont étudiés pour fonctionner dans des zones maintenues hors gel. CMF dégage toute responsabilité en cas de gel des équipements du chariot.

4.5 OPTIONS

4.5.1 Doseur proportionnel embarqué type DOSATRON à dosage réglable par molette graduée.

Débit 2.5 m3/h pour application traitement. MONTANT : 540 € HT


4.5.2 Remplacement de la rampe Monojet par une rampe Trijet MONTANT : 270 € HT

4.5.3 Remplacement du coffret de base par un coffret avec sectorisation dans la longueur pour 5 zones.

Coffret MINIRAMPE comprenant une gestion de sectorisation d’arrosage pour 5 zones avec installation de taquets sur les rails de roulement.

MONTANT : 290 € HT

5 PSE 3 : CONTRAT DE MAINTENANCE ANNUEL

5.1 PRESTATION PROPOSEE

Etant donné la simplicité des équipements du projet et le peu d’entretien à réaliser dessus, nous vous proposons une séance de formation à l’entretien de l’ouvrage tunnel + équipements intérieurs avec mise en place d’un carnet d’entretien avec procédure. Cela se présente comme suit : - ½ journée de formation d’un ou plusieurs utilisateurs et/ou exploitant des procédures

d’intervention sur les organes du projet à savoir : o 2 moteurs d’aérations latérales. o La turbine de gonflage o Filtre en –tête de l’installation d’irrigation o Régulateur de gestion du climat o Capteurs extérieurs et intérieurs.

Cette formation sera réalisée par un technicien CMF CULTURES.

Documents

ANNEXE - ag-cdn-production.azureedge.net