MENUS ECOLES FEVRIER

Lundi 3 Février

Salade fraîcheur

Joues de porc à la provençale

Lentilles aux légumes

Fromage

Flan

Mardi 4 Février

Pâté en croûte

Boules de bœuf ■ au céleri

Macaroni Bio et râpé

Kiwi local

Mercredi 5 Février

Salade de pommes de terre, thon et olives

Cordon bleu

Poêlée méridionale

Fromage

Pomme

Jeudi 6 Février

Carottes râpées et concombres

Rôti de veau ■ sauce forestière

Beignets de légumes

Fromage blanc

Vendredi 7 Février

Rillettes de poisson et micro beurre demi sel

Filet de lieu à l’armoricaine (pêche Française)

Riz Bio

Crêpe et coupelle de chocolat

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PLATS BRETO

NS

ORIGINE DES VIANDES

■ Rôti de veau - Boules de bœuf : U.E

MENUS ECOLES FEVRIER

Lundi 10 Février

Salade de tomates et dés de féta

bœuf bourguignon ■

Boulgour

Liégeois chocolat

Mardi 11 Février

Galantine de volaille

Pintade aux olives

Petits pois au jus

Fromage

Fruit

Mercredi 12 Février

Haricots verts, thon, dés d’emmenthal,

tomates cerise en salade

Tortilla

Riz tomaté

Crème dessert vanille

Jeudi 13 Février

Salade de batavia locale

Paupiette de dinde façon poule au pot

et ses légumes

Fromage

Tarte $ an

Vendredi 14 Février

Céleri remoulade et olives noires

Poisson meunière

Purée à l’emmenthal

Pomme locale

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Nouveaux plats à découvrir � � � � � � � �ORIGINE DES VIANDES

■ bœuf bourguignon: VBF

MENUS ECOLES FEVRIER

Lundi 17 Février

Coleslaw

Veau aux pruneaux (Veau des Pyrénées)

Semoule

Fromage

Yaourt nature sucré

Mardi 18 Février

Salade de riz Bio, thon, olives et dés d’emmenthal

Omelette nature

Duo de courgettes au gratin

Fromage

Fruit

Mercredi 19 Février

Tomates en vinaigrette

Sauté de dinde à la forestière

Poêlée rustique

Fromage

Purée de pommes

Jeudi 20 Février

Pamplemousse au sucre

Pavé de saumon à l’oseille

Pommes rissolées

Crème dessert vanille

Vendredi 21 Février

Pizza au fromage

Fricadelle de bœuf ■

Mousseline de potiron

Kiwi local

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ORIGINE DES VIANDES

■ Fricadelle de boeuf : Danemark, Allemagne, France, Hollande

MENUS ECOLES FEVRIER

Lundi 24 Février

Betteraves et petits radis émincés

Rôti de dinde au jus

Torsades Bio

Yaourt aromatisé

Mardi 25 Février

Le délice de Raspoutine (Salade à la Russe)

Le Mets d’Anastasia (Bœuf Strogonov)■

Carottes glacées

Fromage

Purée de pommes

Mercredi 26 Février

Concombres, maïs et olives noires

Tajine aux abricots

Blé doré

Fromage

Crème dessert chocolat

Jeudi 27 Février

Crêpe au fromage

Wings de poulets nature

Poêlée champêtre

Fromage

Fruit

Vendredi 28 Février

Salade batavia locale

Filet de merlu à la basquaise

Gratin dauphinois

Eclair au chocolat

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■ Bœuf Strogonov : VBF