Atelier n°2 : Existe-t-il une alchimie idéale pour réussir le regroupement d’Offices

de Tourisme ? Animateur : Jean-Luc BOULIN, directeur de la MOPA AquitaineRapporteur : Marc DORIA, directeur de l’Office de Tourisme de Brest Métropole Océane

Une destination touristique est une entité territoriale identifiée par le visiteur qui est le reflet d’une marque touristique d’un territoire bénéficiant d’une identité géographique, culturelle, patrimoniale ou naturelle propre. Elle correspond à un véritable bassin de vie et de consommation touristique, capable de générer des séjours à elle seule.

Offices de Tourisme de France – Mars 2013

La destination?

•Parler du projet avant de parler de la structure tout comme il faut parler du projet avant de parler des emplois•Ne pas créer un outil spécifique•Peser les conséquences de tel ou tel choix structurel en termes de RH, de finances, de fonctionnement. •Maintenir un maillage de l'accueil pour ne pas prendre le risque d'un éloignement du terrain•Peser les conséquences en matière de RH :•Gérer les conséquences financières

Le regroupement

Réussir la structuration touristique.

Condition n°1 : le jeu des 5 familles

Les élus

Jeu des 5 familles

Détiennent la clé de la décisionCherchent le consensus mais souhaitent maitriser la stratégieOnt beaucoup d’autres dossiers : question de priorité…

Condition n°1 : le jeu des 5 familles

Voient leur position évoluerSouhaitent l’évolution et la performance de leur structureNe perçoivent pas toujours ce qu’ils vont gagner au regroupement…

Les Adminis-trateurs

Jeu des 5 familles

Condition n°1 : le jeu des 5 familles

Les salariés

Jeu des 5 familles

Sont motivés par l’évolution… Mais se demandent à quelle sauce ils vont être mangésSouhaitent être associés au processus de regroupement

Condition n°1 : le jeu des 5 familles

Les techniciens de l’interco

Jeu des 5 familles

Ont de nombreux dossiers à gérerNe connaissent pas forcément le monde associatif, et le monde du tourismeOnt un impact souvent décisif dans l’organisation du regroupement

Condition n°1 : le jeu des 5 familles

Les prestataires

Jeu des 5 familles

Sont souvent peu concernés par le regroupement des offices de tourismeSe posent la question : « qu’est-ce que cela peut m’apporter ? »Constituent la fondation de l’économie touristique locale…

5 familles en main = jeu gagnant

Les élus

Jeu des 5 familles

Les Adminis-

trateurs

Jeu des 5 familles

Les salariés

Jeu des 5 familles

Les techniciens de l’interco

Jeu des 5 familles

Les prestataires

Jeu des 5 familles

Donne minimum = 3 familles motivées par le regroupement

Condition n°2 : un projet, pas un outil

Parce que la structuration est un moyen, pas un but.Construire un projet de développement local touristique avant de réfléchir à la question « alors, EPIC ou asso »?

Condition n°3 : ne pas confondre destination(s) et territoire d’organisationLe territoire d’organisation sera celui de la collectivité, rarement celui de la destination vécue par le client

Condition n°4 : un schéma local d’accueilEtudier les flux touristiques, les différents modes d’accueil et de diffusion de l’information.Prendre en compte les comportements d’aujourd’hui et de demain

Schéma d’Accueil et de Diffusion de l’Information (S.A.D.I)

9 touristes sur dix…

Un touriste sur dix fréquente l’office de tourisme…

Que fait-t-on des neuf autres?

Condition n°5 : un projet travaillé et approprié par l’ensemble des acteurs

Utiliser des méthodes d’animation collectives.La collectivité impulse, les acteurs participentSortir du cadre administratif pour établir des partenariats

Condition n°6 : aller voir ailleurs

L’expérience d’autres territoires permet de se projeterPrendre le temps de construire son projet ensemble, en dehors du territoire

Condition n°7 : Connaître pour faire confiance

Chaque « famille » ne connaît pas forcément l’univers de l’autre!Chaque acteur ne sait pas comment fonctionnera demain le regroupement…

Condition n°8 : expliquer les choses les plus simples : pédagogie de la répétitionParce que tous les acteurs du territoire ne suivent pas le projetParce que il vaut mieux expliquer deux foisParce qu’il y a beaucoup d’idées reçues

Condition n°9 : un accompagnement au changementSur les ressources humainesAnticiper l’évolution, accompagner les équipes, définir un plan de formation.Gestion Prévisionnelle Emploi et Compétences

Condition n°10 : ne pas attendre pour travailler ensemble…Actions collectives en réseau d’offices de tourismeHabitudes de travail en communBonne connaissance des identités

Facilitent le regroupement…

Saint Guilhem le Désert Vallée de l’Hérault

28 communes - 35.000 habitants –Classement en Communes Touristiques

OTI: EPIC, 3 *, 18 ETPLabels: Qualité Tourisme, Qualité Hérault, Qualité Sud de France,

Tourisme et Handicap (4), Plus beaux villages de France

Saint Guilhem le Désert Vallée de l’Hérault

650.000 visiteursSite UNESCO

Grand Site de France

Saint Guilhem le Désert Vallée de l’Hérault

3 points d’accueilBoutiques: culturelle, produits du

terroir, artisanale.Gestion d’un parking payant, d’un

musée, de la Maison du Grand Site de France

Situation du Pays de Cognac

Situation des OT du Pays de Cognac

Le Luberon