ENTRÉES Soupe du jour 3,50 $ Salade du chef 3,50 $

PLATS PRINCIPAUX (au choix)NDOLÉ 16,95 $Feuilles de Ndolé, épinards, cuites avec la pâte d’arachide, crevettes et cubes de bœuf servies avec du manioc ou du riz et du plantain frit.

MAFÉ 14,95 $Sauce arachide au poulet servie avec du riz ou de l’attiéké et du plaintain frit.

YASSA 14,95 $Poulet mariné, oignons, jus de citron, servi avec du riz, des légumes et du plantain frit.

CARI DE POULET AU LAIT DE COCO 14,95 $Servi avec du riz, des légumes et du plantain frit.

GrilladesPOULET BRAISÉ 15,95 $Servi avec de l’ablo ou du riz ou de l’attiéké et du plantain frit.

CÔTES DE PORC GRILLÉES 16,95 $Servies avec du riz collé et frites de patate douce.

MOUTON GRILLÉ 15,95 $Servi avec du riz ou de l’attiéké et du plantain frit.

POISSON BRAISÉ 16,95 $ Servi avec du riz ou de l’attiéké et du plantain frit.

AUTRES PLATS TRADITIONNELS AFRICAINS À commander 24 heures à l’avance

KÉDJÉNOU DE POULET 15,95 $Poulet cuit à l’étouffé servi avec du riz ou de l’attiéké (couscous de manioc).

QUEUE DE BŒUF À LA SAUCE GRAINE 16,95 $Servie avec du riz ou du foutou de plantain ou d’igname.

TIÉBOUDIENNE 15,95 $Poisson et légumes mijotés, servis avec du riz cuit dans une sauce tomate.

ACCOMPAGNEMENTSExtra ablo 0,75 $/ chaque Extra riz 2,50 $Extra attiéké 3,50 $ Extra banane plantain (alloco) 3,00 $Extra bâton de manioc 5,00 $

TABLE D’HÔTEPour un supplément de 6,00$, transformez votre plat préféré en table d’hôte 5 services, comprenant : soupe, salade, plat principal, dessert, café ou infusion.

DESSERTS (au choix)Dégué 3,00$Mil, yogourt nature, vanille, lait carnation et sucre.

Tapioca au lait de coco 3,00$

Black cake 4,95$Gâteau aux fruits séchés, noix, vin, café).

Corbeille de fruits et crème glacée 3,95$

Beignets soufflés et

salade de fruits exotiques 3,25$

Desserts servis avec la table d’hôte :

dégué, tapioca au lait de coco

ou beignets soufflés et salade

de fruits exotiques.