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Un menu problème

A nos lecteurs. Votre journal sera de retour lundi 7 janvier 2019. Retrouvez « 20 Minutes » en version PDF sur le site et les applications mobiles. Et suivez l’actualité sur l’ensemble de nos supports numériques.

FictionPour « 20 Minutes », « Hippocrate » est la série de l’année P.12

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Affaire FionaLa mère de la fillette mise sur la Cour de cassation P.8

A l’approche des fêtes de fin d’année, « 20 Minutes » s’intéresse aux choix alimentaires de sa communauté #MoiJeune. Certains végans et végétariens pensent à boycotter le repas de Noël parce qu’ils ne supportent plus de devoir s’expliquer. P.6, 16 et 22

FootballUn docu plonge dans l’univers du Roazhon Celtic Kop P.24

IlluminationsLes édifices bretons brillent de mille feux pendant les fêtes P.4

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4Vendredi 21 décembre 2018Grand rennes

E N TO U R N É E

UBU, RENNES23 JANVIER

Voilà bon nombre d’années que l’hô-tel de ville de Rennes accueille un spectacle de lumières pour Noël. L’été, c’est son voisin le parlement qui aime se mettre en valeur à la nuit tombée. Inspirés de la fête des Lu-mières à Lyon, ces spectacles sont de plus en plus nombreux au moment des fêtes de fin d’année en Bretagne. Le phénomène a frappé les châteaux de Nantes et Vitré, ou encore les ab-bayes de Paimpont et Bon-Repos (Côtes d’Armor). Adieu les diaposi-tives, aujourd’hui les artistes font du « mapping » 100 % numérique. « Ce n’est pas un phénomène nouveau et cela fait bien longtemps qu’il y a des mises en lumière de bâtiments. Ce qui a changé, c’est la technolo-gie », résume Damien Fontaine. Le metteur en scène a travaillé trois mois sur le spectacle Vitré Lumières

projeté depuis samedi sur le châ-teau. « L’important, c’est d’avoir une écriture artistique, de proposer un scénario, pas seulement une techno-logie », estime le metteur en scène.

« On risque de saturer »Grâce à l’émergence de logiciels de création, le « mapping » a connu un véritable essor ces dernières années. Plus faciles à monter, les projections sont devenues des bijoux de préci-sion. « C’est le public qui en demande davantage. C’est comme au cinéma, les gens attendent des effets spé-ciaux », poursuit Damien Fontaine. Et la création a un coût. Entre 100 000 et 120 000 € pour 16 minutes de spec-tacle à Vitré. La multiplication des œuvres numériques suscite cepen-dant l’inquiétude des artistes créa-teurs. « Si les villes proposent toutes

le même format, on risque de satu-rer. Depuis quelques années, on voit toujours un peu la même chose », regrette Yann Nguema. Le membre du groupe Ez3kiel a été retenu par la ville de Rennes pour réaliser la pro-jection sur l’hôtel de ville qui débute ce vendredi. « C’est important d’oser une écriture différente », assume Yann Nguema. Son œuvre Carrous-sels propose une lecture poétique et esthétique assez éloignée des contes de Noël. Le public va-t-il s’y retrou-ver ? « C’est difficile à dire. Le map-ping ne se consomme pas comme un concert. On est dans l’anonymat », glisse l’artiste. Camille Allain

Des bâtiments en pleine lumièreSpectacle De nombreux édifices bretons accueillent des mises en lumière à l’occasion des fêtes de fin d’année

Le menu des fêtesL’heure des vacances a sonné. C’est le moment de profiter des joies de la patinoire installée place du Parlement, ainsi que de la superbe vue offerte par la grande roue sur le mail. Pour le réveillon du Nouvel An, le spectacle pyrotechnique Rennes je t’aime sera proposé juste avant minuit place de la Mairie. La fête se poursuivra toute la nuit avec un grand bal gratuit dans la salle du Liberté, qui sera animé par l’orchestre Génération.

L’hôtel de ville de rennes est mis en lumière à chaque noël. Ici, en 2015.

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5Vendredi 21 décembre 2018Grand rennes

NOËLUn marché au Papier TimbréC’est le grand rush avant les fêtes. Pour vous aider à trouver des cadeaux de dernière minute, le café-librairie Le Papier Timbré organise samedi un marché de Noël. On pourra y trouver des livres, des disques, des fanzines, des confitures et des céramiques.Samedi de 15 h à 20 h au Papier Timbré, 39, rue de Dinan. Entrée libre.

C’est ouvert dimancheComme la semaine dernière, les commerces du centre-ville seront ouverts dimanche à la veille du réveillon. Pour l’occasion, le Star renforcera la fréquence du métro l’après-midi. Les parcs relais La Poterie, Villejean et Henri-Fréville seront également ouverts.

MUSIQUESoirée rock au Bar’HicPour bien finir l’année, le Bar’Hic organise une soirée rock samedi avec trois groupes sur scène : le punk rock d’Intenable et de Neds, et la country folk de Slim Wild Boar.Samedi à 21 h au Bar’Hic, place des Lices. Prix libre. Collecte de jouets sur place.

CLUBBINGUn DJ set au Ti KozAnciennement El Teatro, la boîte de nuit le Ti Koz accueillera samedi soir l’artiste Aroze. Il proposera un DJ set organique soutenu par une performance live au violon.Samedi à partir de minuit au Ti Koz, 3, rue Saint-Guillaume. Tarif habituel.

BANDE DESSINÉEVick et Vicky en dédicacesLe dessinateur et scénariste Bruno Bertin viendra dédicacer le tome 23 des aventures de Vick et Vicky, intitulé Cap sur Saint-Malo, le pirate, samedi après-midi à l’Espace Culturel du Leclerc Saint-Grégoire.Samedi de 14 h à 18 h, espace Culturel Leclerc à Saint-Grégoire. Entrée libre.

Infos-services

20 Minutes Rennes40, rue du Pré-Botté35000 RennesTél. : 02 99 29 69 64 ou 02 99 29 69 65rennes@20minutes.frContacts commerciaux :Aurélien Jan : 06 35 45 07 98ajan@20minutes.frLaëtitia Briard : 06 83 65 68 27lbriard@20minutes.fr

La région protège ses bijouxTourisme Une dizaine de sites sensibles seront surveillés

Pour les fêtes, la Bretagne se place sur le podium des destinations les plus prisées du Nouvel an. Le litto-ral va voir déferler des dizaines de milliers de visiteurs en quête de pay-sages sauvages. Sauvages ils sont, mais fragiles ils demeurent. Pour pro-téger ses bijoux, la région a identifié une dizaine de sites sensibles, comme le cap Fréhel, Quiberon, la pointe du Groin ou encore le golfe du Morbihan. « On veut mieux gérer les flux afin d’éviter que tout le monde n’aille au même moment sur la même pointe », résume Jessica Viscart, du comité régional du tourisme.

Sept minutes et puis s’en vaLa Bretagne espère ainsi réduire l’hyper fréquentation de ses trésors, notamment aux alentours du 15 août. « On a trois ou quatre sites qui sa-turent à cette période. Mais on est encore loin des problématiques de Venise, Dubrovnik ou Barcelone »,

rassure la spécialiste du tourisme. Seule région française parmi les 100 destinations les plus vertes du monde, la Bretagne veut rester « du-rable », malgré ses neuf millions de touristes annuels. Faudra-t-il limiter la fréquentation de certains sites bon-dés ? « On n’en est pas là », répond Anne Gallo, vice-présidente de la ré-gion. Pour autant, aucune promotion des îles bretonnes n’est réalisée pen-dant l’été. Pour se protéger, certains sites tentent d’obtenir le label national

« Grand site de France ». La pointe du Raz l’a déjà, Gâvres-Quiberon l’aura bientôt et les caps Fréhel et d’Erquy peaufinent leur dossier. Les deux caps drainent chaque année 1,6 mil-lion de personnes. Un parking a été supprimé, un muret a été érigé et les sentiers ont été aménagés pour pro-téger la lande. A Fréhel, les visiteurs restent en moyenne sept minutes. « C’est rageant car ils passent à côté du site », regrette Marion Meffre, ani-matrice nature du site. Camille Allain

Le cap Fréhel accueille chaque année un million de visiteurs.

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Un cargo bloqué à Saint-Malo. Un cargo panaméen transportant de la potasse est bloqué depuis deux semaines au port de Saint-Malo. L’inspection du bateau a révélé des défauts de sécurité.

Jugé pour des agressions sexuelles. Un homme de 27 ans doit comparaître ce vendredi devant le tribunal correctionnel. Il est accusé d’avoir agressé sexuellement treize femmes sur le chemin de halage à Rennes. Il avait été interpellé le 24 octobre.

Un conducteur fonce sur un bus. Grosse panique mercredi soir à Maurepas, où un homme au volant de sa voiture a foncé sur un bus en criant « Allahou akbar ». L’accident n’a fait aucun blessé. L’homme, qui n’était pas fiché S, a été interpellé. Il a déjà fait l’objet d’un suivi psychiatrique.

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Les pluies se répandent de la côte atlantique jusqu'au nord-est et à l'Auvergne-Rhône-Alpes. En montagne, il neigera à partir de 1800 m. Seule la Corse sera ensoleillée. Il fera entre 7 °C à Annecy et 16 °C à Hendaye.

AUJOURD’HUI

ET EN FRANCE

DEMAIN

matin après-midi matin après-midi

Il pleut, il neige, il vente, mais il fait toujours doux

13 °C 14 °C 11 °C 13 °C

La météo à Rennes

6Vendredi 21 décembre 2018ActuAlité

Beaucoup prévoient un plat à partTout le monde ne va pas se mettre autour de la table pour le réveil-lon. Ou alors pas autour du même plat. Selon l’étude* #MoiJeune Opi-nionWay réalisée pour 20 Minutes, 6 % des 18-30 ans se déclarent végé-tariens (5 %) ou végans (1 %). Plus de la moitié de ceux-ci prévoient un plat à part pour les repas de fin d’année. Un petit nombre d’entre eux pensent même à boycotter le repas pour évi-ter le sujet.Il ressort aussi de cette étude que certaines familles ont décidé de

s’adapter et de proposer un menu végan ou végétarien pour tout le monde.Parmi les raisons qui ont poussé les #MoiJeune interrogés à devenir vegan ou végétarien, celle qui revient majoritairement est la souffrance animale. Floreal Hernandez* Réalisée en ligne du 10 au 14 décembre 2018 auprès d’un échantillon représentatif de 887 jeunes âgés de 18 à 30 ans (méthode des quotas). Si vous avez entre 18 et 30 ans, vous pouvez participer aux enquêtes#MoiJeune, en vous inscrivant sur 20minutes.fr.

Sans viande De nombreux végétariens et végans passent un mauvais moment lors des fêtes de fin d’année

« La Terre peut s’arrêter de tourner, ils rateront pas leur réveillon. Moi, je voudrais tous les voir crever, étouffés de dinde aux marrons », chantait Renaud dans « Hexagone », en 1975. En 2018, Stéphanie, 47 ans, végétarienne depuis vingt-cinq ans et végan depuis cinq, a, en substance, les mêmes envies. En France, 5 % de la population seraient végétariens ou végans, selon un sondage mené en 2017 par Harris Interactive.Comme depuis près de huit ans, Stéphanie passera les fêtes de fin d’année loin de sa mère. « Un jour, j’en ai eu ras le bol de l’entendre dire : “Mais qu’est-ce que je vais te faire à manger ?” raconte-t-elle. Les fêtes des humains arrivent, le cauchemar des animaux s’accroît et la peine des végans s’accumule. » Pour éviter les conflits, il a été décidé dans la famille de Stéphanie que chacun ferait Noël « chez soi ».

Se lon une é tude #MoiJeune OpinionWay pour 20 Minutes (lire ci-contre), la moitié des personnes végétariennes ou véganes interrogées disent « s’adapter » lors des repas traditionnels de fin d’année en famille. Pour les fêtes, Natacha faisait au début une entrave à ses principes. Puis elle a assumé de ne manger que des légumes : « A Noël, il faut se taire. Si je viens, j’assume, je réponds aux sourires gênés par des sourires

comme pour dire : “C’est pas grave.” Sinon, je suis forcément la rabat-joie. Je gâche la fête, le plaisir des autres. »D’autres vont boycotter, à l’image de Fanny. « Alors que j’avais les meilleures intentions du monde et une volonté ferme d’éviter le sujet, un repas de Noël a viré au cauchemar, raconte-t-elle. Pour cette raison, j’ai choisi de fêter Noël seule, ou avec d’autres amis végans. Vu l’irrespect de ma famille à mon égard, je ne peux pas me résoudre à passer ce repas en leur compagnie. »Chez d’autres, les mentalités évoluent. « Autant j’aime être en famille le jour de Noël, autant je crains ce moment, raconte Christine. On me prépare un plat végétarien sans problème, mais ce dégoût pour la viande est viscéral. Le pire, c’est au début, lorsque certains en sont aux toasts de foie gras. Heureusement, ce nombre se restreint chaque année, ils n’étaient plus que trois sur neuf l’année dernière. On avance. Un jour, j’organiserai un réveillon végétalien. » Romain Lescurieux

certains végétariens préfèrent éviter les repas de Noël et leur traditionnelle volaille rôtie.

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Le réveillon, vous l’aimez saignant ?

« Alors que j’avais les meilleures intentions, un repas de Noël a viré au cauchemar. »

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« Quand on mange de la viande, on vandalise la planète »La viande, ça fait plus de vingt-cinq ans que le journaliste et écrivain Aymeric Caron n’en mange plus. Aujourd’hui vegan convaincu, il défend le vivant, et c’est d’ailleurs le titre de son dernier livre*.

Vous dénoncez les « viandales »…Ce mot de « viandale », j’ai voulu le proposer pour bousculer les esprits. Manger de la viande a des consé-quences dramatiques, sur les ani-maux qui sont tués après avoir été maltraités, et sur la planète, puisque 14 % des gaz à effet de serre sont liés à l’élevage. Quand on mange de la viande, on vandalise les animaux et la planète.Certains estiment que se passer de viande ferait disparaître les vaches

et les cochons. Que leur répondez-vous ?Ces vaches et cochons ont été modifiés génétiquement pour être mangés. Si on arrête de les manger, ils reprendront le u rs ca ra c té r i s t i q u e s

d’animaux sauvages au fil des générations, en liberté.De plus en plus de gens réduisent leur consommation de viande, privilégiant les filières respectant le bien-être animal. Que pensez-vous de ce « flexitarisme éthique » ?Pour moi qui suis antispéciste, c’est une étape insuffisante. A partir du moment où il n’y a pas de nécessité biologique de tuer des animaux pour se nourrir, pourquoi le faire ? Propos recueillis par Anissa Boumediene* Vivant (éd. Flammarion), 19,90 €.

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Des noms et des régimes différentsVégétarien. Les végétariens ne mangent ni viande ni poisson. Certains incluent dans leur alimentation des œufs et des produits laitiers.Végétalien. Outre la viande et le poisson, les végétaliens excluent de leur alimentation les produits laitiers et les œufs.Végan. Les végans partagent le régime des végétaliens et refusent aussi d’utiliser des produits issus de l’exploitation animale, comme le cuir.Antispéciste. Les antispécistes considèrent qu’il n’y a pas de hiérarchie entre l’homme et l’animal et refusent que ces derniers soient exploités.Flexitarien. Les flexitariens sont des omnivores qui limitent leur consommation de viande.

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LA GRANDE GLACE

8Vendredi 21 décembre 2018ActuAlité

Un « gilet jaune » tué dans le Lot-et-Garonne. Un « gilet jaune » de 61 ans est mort jeudi matin près d’Agen, renversé par un poids lourd lors d’un rassemblement à hauteur d’un rond-point proche de l’accès à l’autoroute A62. Le chauffeur a été placé en garde à vue.

Une amende faramineuse après la marée noire du « Prestige » . Le marathon juridique en Espagne lié à la marée noire du Prestige en 2002 a pris fin.La Cour suprême a confirmé le montant des indemnisations à plus de 1,5 milliard d’euros. Selon la justice, les responsables directs sont la compagnie d’assurances du pétrolier et le capitaine du bateau, aujourd’hui octogénaire.

La perpétuité pour Francis Heaulme ? La réclusion criminelle à perpétuité a été requise en appel jeudi à Versailles contre Francis Heaulme pour le meurtre de deux enfants de 8 ans, Cyril Beining et Alexandre Beckrich, en 1986 à Montigny-lès-Metz. Le verdict est attendu ce vendredi.

Ghosn parti pour sortir de prison Justice Un mois après son arrestation surprise au Japon, et alors que personne ne s’y attendait, Carlos Ghosn peut espérer être bientôt libéré sous caution. Le tribunal de Tokyo a rejeté jeudi la requête du parquet d’étendre sa garde à vue. Le dirigeant de 64 ans pourrait théoriquement être relâché dès ce vendredi, en échange du paiement d’une caution, selon la chaîne publique NHK.Rien n’est encore fait cependant, puisque le bureau des procureurs a décidé de contester la décision. Le Franco-Libano-Brésilien a déjà été inculpé le 10 décembre pour avoir omis de déclarer aux autori-tés boursières environ 5 milliards de yens (38 millions d’euros) de reve-nus sur cinq années, de 2010 à 2015. Son bras droit Greg Kelly, arrêté en même temps que lui, a aussi été mis en examen. Mais la garde à vue des deux hommes avait été prolongée sur de nouveaux soupçons de mino-ration de ses émoluments, cette fois entre 2015 et 2018, pour un montant de 4 milliards de yens (31,1 millions d’euros).

Ce serait le quatrième procès d’as-sises… Selon nos informations, la Cour de cassation a prévu d’exami-ner, le 9 janvier, les pourvois formés par Cécile Bourgeon et Berkane Makhlouf. Condamnés, en appel, le 4 février, à 20 ans de réclusion crimi-nelle pour les coups ayant entraîné la mort en 2013 de Fiona, la mère de la fillette et son ancien compagnon espèrent tous les deux que la plus haute autorité judiciaire française cassera leur condamnation et leur permettra, ainsi, d’obtenir un nou-veau procès.Après une audience de première instance à Riom (Puy-de-Dôme) en 2016 et une deuxième avortée au Puy-en-Velay (Haute-Loire) en octobre 2017, l’ancien couple toxicomane avait f ini par être lourdement condamné, début 2018.

Sitôt le verdict prononcé, Cécile Bourgeon et son ex-compagnon avaient annoncé leur intention de saisir la Cour de cassation d’une liste d’irrégularités de forme ayant, à leurs yeux, entaché ce procès en appel. Par exemple, Berkane

Makhlouf estime que le verdict n’a pas été suffisamment motivé. De son côté, la mère de Fiona pointe, entre autres, le fait qu’un des experts est venu témoigner à la barre sans que le président de la cour ne lui demande de prêter serment.

Lors de ce procès, la mère de Fiona avait mis en doute la partialité d’Etienne Fradin, le président de la cour d’assises. Celui-ci avait, en effet, été vivement critiqué pour avoir bu un verre avec certains avocats, un soir après l’audience. « Elle considère que les jeux sont déjà faits », avait alors justifié Renaud Portejoie, son avocat.A première vue, ces incidents peuvent sembler insignifiants sur le fond de l’affaire, à savoir la mort d’une fillette de 5 ans dont le corps n’a jamais été retrouvé. Mais la Cour de cassation juge la forme. Et selon plusieurs

spécialistes contactés par 20 Minutes, ces irrégularités seraient suffisantes pour conduire la plus haute juridiction à casser le verdict rendu au Puy-en-Velay. Auquel cas, elle ordonnerait alors, sans doute, un nouveau procès devant une autre cour d’appel que celle de la Haute-Loire.Surtout, elle permettrait à Cécile Bourgeon de sortir immédiatement de prison dans l’attente de cette nouvelle audience prévue le 9 janvier.La Cour de cassation devrait mettre sa décision en délibéré. Celle-ci pourrait être connue fin janvier. Vincent Vantighem

cécile Bourgeon a soulevé un certain nombre de points de forme.

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AFP

Cécile Bourgeon espère être libéréeAffaire Fiona Selon nos informations, la Cour de cassation doit examiner le 9 janvier le pourvoi formé par la mère de la fillette tuée en 2013

Les fonctionnaires veulent un gesteSocial Les forces de l’ordre vont-elles créer le désordre dans la fonct ion publ ique ? Après négociation, les policiers ont obtenu une augmentation de salaire en moyenne de 120 € net par mois d’ici à la fin 2019. De quoi donner des idées à tous les autres fonctionnaires (5,6 millions au total). Depuis une semaine, leurs syndicats réclament l’application aux agents publics de toutes les mesures d’urgence

annoncées par Emmanuel Macron pour répondre au mouvement des « gilets jaunes ». Ils devraient par exemple bénéficier des heures supplémentaires défiscalisées. Mais cette mesure pourra-t-elle réellement être mise en œuvre ? En effet, de nombreux fonctionnaires accumulent dé jà les h eures supplémentaires, sans jamais avoir de compensation.

Pour l’instant, ils sont par ailleurs privés de la prime exceptionnelle versée par les entreprises, à leur grand désarroi. Le secrétaire d’Etat chargé de la Fonction publique Olivier Dussopt, qui a averti dans le JDD que la mesure serait trop coûteuse, pourra tester ses arguments auprès des syndicats de fonctionnaires qu’il reçoit ce vendredi matin. Pas sûr que Bercy, qui a déjà dû battre en retraite cette semaine face à la fronde des députés LREM, soit prêt à faire de nouvelles concessions. Nicolas Raffin

La prime exceptionnelle, trop coûteuse pour l’Etat, leur échappe.

Emmanuel Macron est attendu.

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Lors du procès en appel, la mère de Fiona avait mis en doute la partialité du président de la cour.

10Vendredi 21 décembre 2018Dix News

2 Un sapin militant contre l’hyper consommation

Des artistes lituaniens ont placé un grand sapin dans un sac en plas-tique géant à Vilnius, pour mettre en garde contre la consommation abusive, à l’occasion des fêtes de fin d’année. « C’est un sapin de Noël, mais nous l’utilisons comme une œuvre d’art pour protester contre les effets néfastes de l’hyper-consumérisme », lit-on sur le sac. Ornée de masques respiratoires antipollution, l’installation se trouve au milieu d’un marché de Noël al-ternatif installé à la gare de chemin de fer.

3 La Terre va écouter battre le cœur de Mars

Un nouvel « habitant » a posé ses crampons sur Mars mercredi. Il s’agit du sismomètre français SEIS, dont la « livraison » sur le sol de la Planète rouge vient d’être annoncée par la Nasa et le Cnes. Cet instrument, qui a pour mission « d’écouter battre le cœur de Mars » et de lever les mys-tères de sa formation, est arrivé à bon port avec la mission américaine InSight le 26 novembre.

4 L’ancien président est le nouveau père Noël

L’ancien président américain Barack Obama a revêtu son habit de Noël mercredi pour effectuer une visite surprise à des enfants malades, dans un hôpital de Washington. Bonnet de Noël sur la tête et hotte sur le dos, le prédécesseur de Donald Trump a fait la joie des jeunes patients, distribuant cadeaux et câlins à des enfants émus. Il a été acclamé par une foule d’une centaine de personnes.

5 Quand t’as plus ton permis, monte à cheval

La gendarmerie de Lozère a publié mardi un étonnant cliché sur sa page Facebook. Un cheval, attaché devant le portail de la brigade de gendarmerie de Florac, une petite commune du dé-partement, attend sagement son pro-priétaire. C’est a priori le seul moyen que l’homme a trouvé pour venir ré-cupérer son permis de conduire, qui avait été suspendu. « Un vrai Céve-nol », plaisante la gendarmerie.

6 Quasimodo revient chercher Esmeralda

La comédie musicale Notre-Dame-de-Paris, signée Luc Plamondon et Richard Cocciante, fête son vingtième anniversaire en revenant au Palais des Congrès de Paris pour 12 représenta-tions jusqu’au 6 janvier. Les aventures de Quasimodo et Esmeralda ont été créées sur cette même scène en 1998.

7 Des « gilets jaunes » vont se fiancer au rond-point

Depuis le début de la semaine, les « gi-lets jaunes » sont sommés de quitter les ronds-points sur lesquels ils ont installé des campements. Mais cer-tains continuent d’y faire des projets. Jeudi, Le Républicain Lorrain a raconté l’histoire d’un jeune couple qui a dé-cidé de s’y fiancer à Golbey (Vosges) le 24 décembre. Selon leur récit, Karine et Dylan se sont rencontrés au début du mouvement, le 17 novembre, au-tour de ce même rond-point lorrain.

8 Miss Vietnam 2017 fait don de tous ses gains

En plus d’être sublime, H’Hen Niê, Miss Univers Vietnam 2017, a le cœur sur la main. La jeune femme, qui a représenté le pays d’Asie du Sud-Est à Miss Univers 2018, a déclaré qu’elle ferait don de ses gains pour lutter contre l’analphabétisme.

9 Nos internautes ont du talent

Un beau cadeau de Noël, à l’origineSe découvrir de nouveaux cousins sous le sapin : c’est la dernière ten-dance aux Etats-Unis. Les Améri-cains en quête de leurs origines ali-mentent un marché des tests ADN en plein essor, malgré les risques de mauvaises surprises au moment des résultats. « Nous avons été vrai-ment étonnés ! » Flora Bertrand, 40 ans, a offert à son mari l’un de ces kits pour 90 € environ. Ils consistent en une boîte commandée sur Internet, contenant un tube en plastique dans

lequel il faut cracher. Cet échantil-lon de salive doit ensuite être renvoyé par courrier, et un mois plus tard, les résultats sont disponibles en ligne. On y trouve alors une carte du monde, indiquant les régions d’origine de vos ancêtres. Attention toutefois : « Je re-çois souvent des appels de personnes ayant découvert que leur père n’est pas leur père biologique, ou qu’ils ont un demi-frère », témoigne Maarten Larmuseau, chercheur spécialisé en généalogie génétique. Les tests ADN sont en plein essor aux etats-Unis, mais attention aux surprises.

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Photo envoyée par Virginie Chasseloup via Instagram @virgincha33Vous êtes doué pour la photographie ? Envoyez vos images à contribution@20minutes.fr ou postez-les sur Instagram avec le hashtag #nosinternautesontdutalent

Vos photos ne seront destinées qu’à cette rubrique. Pour en savoir plus sur la gestion de vos données : https ://www.20minutes.fr/politique-protection-donnees-personnelles

Dans l’Indre.

Alors qu’à Montpellier, des « gilets jaunes » refusent d’abandonner « leur » rond-point, en Lorraine, cer-tains membres du mouve-ment pensent avoir trouvé une parade juridique contre les démantèlements réalisés par les forces de l’ordre ces dernières semaines.Leur astuce, pour le moins ori-ginale, est expliquée sur un post à succès de la page Facebook Déga-geons Macron. « Les “gilets jaunes” de Sarreguemines ont officiellement une boîte aux lettres (une solution qui évite l’expulsion) », affirme-t-il, tout en mentionnant l’adresse de ce lieu de mobilisation : « 1, rond-point Fugi-Marie-Blachère 57200 ».

Le texte s’accompagne d’une photo de la boîte aux lettres en question.

Mais cette « technique » ne s’appuie sur aucun fonde-ment légal. « C’est n’importe quoi ! Si le rond-point fait

bien partie du domaine public, le seul fait d’y installer une boîte aux lettres ne donne pas un droit de propriété et n’empêche pas l’expulsion, c’est une occupation illégale, explique à 20 Minutes Karine Altmann, avocate spécialiste en droit immobilier. Et même à supposer que [le rond-point] soit une concession donnée à un établissement public, ça ne change rien », poursuit-elle. Alexis Orsini20 Minutes lutte contre les fake news.Un doute ? Ecrivez à fakenews@20minutes.fr

Une boîte aux lettres au rond-point contre l’expulsion ?10

12Vendredi 21 décembre 2018Week-end

L ’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É . À C O N S O M M E R A V E C M O D É R A T I O N .L ’ A B U S D ’ A L C O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T* Née d’une recette unique en 1995, Desperados est la première bière aromatisée Tequila vendue en France. Née unique.

Le Top 5 de nos lecteurs Les séries européennes ont été mises à l’honneur dans le Top 2018 des lecteurs du groupe Facebook « 20 Minutes Séries ». Après la fran-

çaise « Hip-pocrate », les membres ont plébiscité le

carton de la rentrée outre-Manche, « Bodyguard », mini-série de la BBC (diffusée en France sur Netflix) qui suit David Budd (Richard Madden), un vétéran de guerre qui devient garde du corps de la ministre de l’Intérieur (Keeley Hawes), alors que la menace

terroriste plane sur Londres. A la troisième place, on retrouve les es-pions officiers du KGB infiltrés dans l’Amérique des années 1980 de « The Americans » (Netflix et Canal+) . A la quatrième place vient une autre série médicale, symbolique du renouveau du genre, « Good Doctor » (TF1), qui met en scène un chirurgien surdoué atteint du syndrome d’Asperger, campé par Freddie Highmore. Enfin, la série horrifique de Netflix « The Haunting of Hill House » hante la cin-quième place.

Le Top 5 de la rédactionLa rédaction de 20 Minutes a égale-ment salué, en deuxième position de son Top séries 2018, les délires métaphysiques de la troisième sai-son de « The Good Place » (diffusée en France sur Netflix), portée par Kristen Bell. Une série au « bon en-droit » dans ce classement, parce qu’elle se réinvente sans arrêt et ne cesse de surprendre. En troi-sième position vient « The Ameri-cans » (Netflix et Canal+), qui res-tera comme l’une des très grandes séries d’espionnage du petit écran

américain. En 2018, c’est le cœur lourd qu’il aura fallu dire adieu à la famille Jennings, après une sixième saison très intense. A la quatrième place de ce Top, on retrouve « The Handmaid’s Tale » (OCS), sacrée no 1 des séries en 2017. La deuxième saison dans l’Amérique devenue une théocratie totalitaire n’a cependant pas fait complètement l’unanimité cette année. Quant à la minisérie de HBO, « Sharp Objects » (OCS), le « “Big Little Lies” de 2018 » emmené par une Amy Adams impeccable, termine en cinquième position.

Séries La production française est arrivée en tête des Tops 2018 de « 20 Minutes » et de ses lecteurs

Une série française, « Hippocrate », s’est hissée en tête du Top série 2018 de la rédaction de 20 Minutes. Le show de Canal+ a également été plébiscité par les lecteurs membres du groupe Facebook « 20 Minutes Séries ». La fiction de Thomas Lilti, qui suit le quo-tidien d’une équipe d’internes à l’hôpi-tal de Garches, rassemble la critique et le public parce qu’elle est « crue, réaliste, drôle, touchante et rythmée ». Mais surtout parce qu’elle souligne un problème de société, « les conditions de travail et le manque de moyens dans les hôpitaux publics français ». Anne Demoulin

Hip hip hip pour « Hippocrate » !

Zacharie Chasseriaud (au centre) incarne l’un des internes que suit la série médicale de Thomas Lilti, sur Canal+.

« The Good Place », avec kristen Bell, se classe 2e du Top de 20 Minutes.

« Bodyguard » est en 2e position du classement de nos membres.

La saison 6 de « The Americans » arrive en 3e position. « Good doctor », avec Freddie

Highmore, vient à la 4e place.

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Culture 14Vendredi 21 décembre 2018

* Née d’une recette unique en 1995, Desperados est la première bière aromatisée Tequila vendue en France. Née unique.

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Il a présenté les Victoires de la mu-sique classique pendant dix-sept ans sur France 3 et est à la tête de « Car-refour de Lodéon », diffusé actuelle-ment sur France Musique, depuis plus de vingt-cinq ans. Qui de mieux que Frédéric Lodéon, récompensé d’une Victoire d’honneur en 2017, pour faire aimer la musique classique ?

Pouvez-vous nous rappeler votre carrière ?A l’origine, je suis violoncelliste. En 1977, j’ai gagné le premier prix du concours Rostropovitch. Puis j’ai ren-contré Jacques Chancel, qui animait « Radioscopie » et « Le Grand Echi-quier ». Il m’a fait jouer avec Georges Brassens, Julien Clerc… « Je travaille à la curiosité », m’avait-il dit.

Justement, comment fonctionnez-vous dans vos émissions ?« Il faut donner aux gens ce qu’ils pourraient aimer », disait Jacques Chancel. J’évite le jargon, ça n’enri-chit personne. Dès mes premières émissions de radio, j’ai voulu casser les codes. Le dénominateur commun entre les auditeurs, Mozart et moi, c’est que nous partageons une joie de vivre, des peurs, de la tristesse, etc. Il faut parler de l’être humain d’abord.

C’est-à-dire ?La musique ne doit pas être solen-nelle, scolaire. Si on parle de formes d’écriture, c’est ennuyeux à mourir. Je préfère dire que Mozart a écrit cette sonate quand il était très mal-heureux à Paris. J’adore raconter.Que répondez-vous à ceux qui vous accusent d’être trop populaire ?On n’est jamais trop populaire. L’année prochaine, je fêterai mes cinquante ans de carrière, donc je m’en fous maintenant. Mes ennemis sont morts. Quelques fois, des coups m’ont fait mal, mais le public ne se trompe pas, il me remercie d’avoir ouvert des portes. Il ne faut pas avoir de complexes en musique. Et donc là, les Victoires de la musique classique, c’est terminé ?Après dix-sept ans à les présenter, j’ai mis la clé sous la porte l’année dernière. Le directeur général qui était mon ami est parti. Je me suis dit qu’il était temps pour moi de lâcher la rampe. Place aux jeunes ! Quand on n’y connaît rien, par quoi faut-il commencer son initiation à la musique classique ?Ça dépend de votre nature. Qu’est-ce que vous attendez de la musique ? Si c’est du calme, je vous conseille du vrai classique : Mozart, Haydn, Schu-bert. Les romantiques se sont déga-gés de la perruque, en même temps, ils ont beaucoup d’orgueil. Beethoven c’est la force, Brahms la sensualité, Debussy la poésie. La musique, c’est du plaisir et de l’émotion. Propos recueillis par Claire Barrois

« On n’est jamais trop populaire »Musique Le présentateur Frédéric Lodéon est à la tête de l’émission de radio « Carrefour de Lodéon » depuis plus de vingt-cinq ans

« Dès mes premières émissions, j’ai voulu casser les codes. Il faut parler de l’être humain d’abord. »

l’animateur a été récompensé d’une Victoire d’honneur en 2017.

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16Vendredi 21 décembre 2018Culture

Oubliez la dinde et le saumon, les lan-goustines et le foie gras. Angèle Fer-reux-Maeght, traiteure bio et auteure des cartes de plusieurs restaurants à Paris, et Romain Meder, chef de la table étoilée Alain Ducasse au Plaza Athénée, ont mieux que ça pour dres-ser des assiettes festives 100 % végé-tales. Les deux auteurs du livre Fêtes végétales (éd. Ducasse) déclinent pour 20 Minutes le plus appétissant des repas de réveillon dépourvu de tout produit d’origine animale.

V En entrée, des courges farcies aux cèpes, artichauts et marrons. « Les champignons apportent plus de protéines que la plupart des végé-taux, explique Angèle Ferreux-Mae-ght. Ils sont donc très intéressants quand on veut se passer de viande ou de poisson. » La farce, qu’elle remplit

de petites courges, est composée d’un mélange de cœur d’artichaut préalablement cuit à la vapeur et d’une poêlée d’oignons ciselés, de cèpes taillés, de marrons émiettés et de noix.V En plat, un civet de pommes de mer et tapenade de trompettes-de-la-mort. Le plat de résistance vé-gétarien est sans doute le moment le plus délicat à faire admettre aux car-nivores. Pour ce faire, nos deux cuisi-niers ont leur recette d’hiver idéale : un civet de pommes de mer et sa tapenade de trompettes-de-la-mort. Plus simplement, des patates et des champignons, cuisinés comme un gibier. « Les pommes de mer sont en réalité des petites pommes de terre de Noirmoutier », explique Ro-main Meder, qui en apprécie le goût légèrement iodé. Le chef en fait rôtir

une vingtaine, coupées en deux, dans une cocotte avec 50 g de beurre de coco pendant cinq minutes. Puis il mouille les patates avec une mari-nade préparée la veille à partir de vin rouge et laisse mijoter à couvert pendant environ trente minutes à feu doux. Une fois que la marinade a bien réduit, il ajoute une cuillerée de tapenade de trompettes pour « cas-ser l’acidité du vin et lier la sauce », précise le chef. Quand l’ensemble est bien chaud, il ne reste plus qu’à servir. Par la fraîcheur qu’il apporte au plat, le yaourt d’amande préparé une semaine auparavant par Angèle constitue l’accompagnement idéal.

V En dessert, une pavlova de Noël au jus de pois chiches. On termi-nera ce repas par une pavlova de Noël montée au fouet avec, à la place du blanc d’œuf, 100 g de jus de pois chiche réduit (ou de conserve), auquel Angèle ajoute 150 g de sucre blond et 10 g de fécule de maïs jusqu’à obtenir une consistance de meringue ferme et brillante. Il ne reste plus qu’à incor-porer un mélange d’amandes, de noi-settes et de pistaches concassées, des abricots secs et des dattes. Attention, la cuisson à 60 °C prend toute une nuit. On peut également se rabattre plus simplement sur une salade de fruits de saison. Stéphane Leblanc

Un festin dingue et sans dindeGastronomie Angèle Ferreux-Maeght et Romain Meder présentent à « 20 Minutes » un repas de réveillon sans produit d’origine animale

Dans la cuisine d’Angèle Ferreux-Maeght (à g.), avec romain Meder.

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18Vendredi 21 décembre 2018Pause

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SudokuEn partant des chiffres déjà inscrits, remplissez la grille de manière que chaque ligne, chaque colonne et chaque carré de 3 par 3 contienne une seule fois tous les chiffres de 1 à 9.

Mots fléchésÉCRIVaIN eNGaGÉeMPLOIs D’ÉTu- DIaNTs

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Cerf-panthère pas avant midiA quoi bon faire des efforts ? Vous détestez les gens.

Retrouvez l’horoscope complet sur le site et nos applis.

HoroscopeBélier du 21 mars au 20 avrilVous ne perdez pas de vue vos objectifs. Mettez-vous à l’ouvrage pour profiter des bienfaits des astres.

Taureau du 21 avril au 21 maiVos supérieurs apprécient votre efficacité. C’est le moment ou jamais de vous engager professionnellement.

Gémeaux du 22 mai au 21 juinSachez préservez votre intimité. Vous connaissez un surcroît de travail, mais cela fait avancer votre carrière.

Cancer du 22 juin au 22 juilletCélibataires, laissez-vous apprivoiser. En couple, acceptez d’être dorloté. Un de vos projets a un bel avenir.

Lion du 23 juillet au 23 aoûtVous êtes amené à faire équipe avec une ou plusieurs personnes au travail. Sachez faire profil bas si nécessaire.

Vierge du 24 août au 23 septembreEvitez de brusquer votre partenaire, il peut se trouver dans une passe difficile. Faites preuve de psychologie.

Balance du 24 sept. au 23 octobreVous rompez avec certains contacts au profit de nouvelles amitiés. Vous avez besoin de vacances.

Scorpion du 24 oct. au 22 nov.Célibataires, une rencontre excitante n’est pas à exclure. En couple, de belles roucoulades sont à prévoir.

Sagittaire du 23 nov. au 21 déc.

Profitez d’un moment d’accalmiepour renouer des liens harmonieux avec votre partenaire.

Capricorne du 22 déc. au 20 janv.Gare aux actions irréfléchies pouvant avoir des conséquences assez graves. Faites confiance à vos amis.

Verseau du 21 janv. au 18 févrierVotre conjoint redouble d’attentions et de gestes tendres à votre égard. Vous vous imposez dans votre travail.

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Edité par 20 Minutes France, SAS au capitalde 5 776 544 €, RCS Paris 438 049 843Actionnaires : Sofiouest, Rossel France InvestissementPrésident, directeur de la publication : Frédéric DarutyDirectrice de la rédaction : Armelle Le Goff

Impression : L’Imprimerie, Midi Print, Rotoga-ronne, Rossel Printing Company, Imprimeries IPS, RPI, CILA. Imprimé sur du papier produit en France, Belgique et Espagne, à partir de 60 % à 100 % de fibres recyclées, papiers porteurs des écolabels FSC ou PEFC ou Ecolabel européen, etc. 442 kg de CO

² émis par tonne de papier distribué.

© 20 Minutes France, 2018. Dépôt légal : à parutionNos ISSN : 2109-134X, 1777-8301, 2269-1618, 2269-1677, 2269-1758, 2269-1790, 2269-1812, 2269-1820, 2269-3211, 2269-3238, 2269-3343

Podcast Pourquoi le

doute est-il si important dans

un procès ?

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Travail. Une enquête Harris Interactive pour BFM Business dresse l’entreprise idéale selon les 18-29 ans

A l’heure où de nouveaux modes de travail émergent (statut freelance, essor du télétravail, management li-béré…), les jeunes envisagent leur vie professionnelle à travers des modèles qui ont fait leurs preuves. Ils sont en effet 88% à plébisciter l’emploi en CDI, si possible au sein d’une entreprise privée (pour 67 % d’entre eux) et de taille moyenne (soit 50 à 250 salariés). « Les jeunes ne sont pas si ‘aventu-riers’, commente Jean-Daniel Lévy, Directeur du Département Politique & Opinion de Harris Interactive. Leur objectif est d’avoir une activité profes-sionnelle qui leur permette d’accéder à des besoins fondamentaux, comme par exemple un logement. Les jeunes misent sur la sécurité pour pouvoir s’offrir certains projets. » Pour autant, le choix d’une entreprise pour ces nouveaux travailleurs ne repose pas uniquement sur le salaire.

L’humain privilégiéSi les plus grandes entreprises séduisent, c’est grâce aux perspec-tives d’évolution qu’elles offrent : les jeunes qui s’y projettent placent en haut de leurs priorités le fait de pouvoir bénéficier d’opportunités de progression importantes. Dans les autres entreprises, les jeunes sont avant tout à la recherche d’une bonne

ambiance : 58 % d’entre eux sont prêts à privilégier un emploi plutôt qu’un autre si la convivialité est au rendez-vous. Le travail plaisir, oui, mais le travail responsable également. Parmi les interrogés, ils sont également près de 4 travailleurs sur 5 à vouloir exercer un poste d’encadrement, où ils auraient à superviser certains de leurs collègues. Près d’un jeune sur deux espère acquérir de nouvelles compétences au cours de sa carrière. Enfin, 2 jeunes sur 3 (64%) expriment leur préférence pour travailler au sein d’une petite équipe. Le jeune n’est pas un travailleur solitaire : l’humain demeure au cœur de ses priorités. « Souvent, par crainte d’un manque

de valorisation individuelle, les jeunes recrues préfèrent entretenir le contact avec leurs collègues pour que le mo-ment du travail soit relativement plus agréable. Cela permet de ne pas s’ins-crire en permanence dans une com-pétition avec les autres, mais plutôt de privilégier un esprit collectif auquel les jeunes sont attachés », ajoute Jean-Daniel Lévy. D’ailleurs, les entreprises doivent se montrer ouvertes dans leurs conditions de recrutement, 3 jeunes sur 4 préférant une entreprise qui recrute des profils variés et qui se base sur la motivation et l’envie plutôt que sur un simple CV.

Céline Tridon20 Minutes Production

En entreprise, le contrat à durée indéterminée (CDI) reste le Graal pour les jeunes de 18-29 ans.

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« Les jeunes, pas si aventuriers »

Apprendre et nouer des contactsAu centre de formation de McDo-nald’s France, Ouided, 33 ans, res-ponsable opérationnelle confirmée, découvre tous les éléments du métier de directeur adjoint de restaurant. Acquérir de nouvelles compétences et responsabilités est important pour elle. « Dans une grande entreprise comme McDonald’s, si on montre que l’on est capable, on peut évoluer, apprécie Ouided. Cela permet de ga-gner en professionnalisme, ce qui est toujours très motivant. » Ouided a envie d’apprendre : elle n’hésite d’ailleurs pas à se tourner vers les seniors si elle a besoin de poser une question. La communication est un élément important pour elle. « Notre quotidien suppose qu’il y ait un véri-table travail d’équipe. Cela m’a d’ail-

leurs bien aidé : avant, en arrivant dans cette entreprise, je n’osais pas trop aller vers les autres. Mais j’ai appris à avoir confiance en moi et en mon équipe. Au fil des années, je me suis même fait plusieurs amis parmi les collaborateurs », partage Ouided. La responsable opérationnelle conti-nue d’être ambitieuse : obtenir un jour le poste de superviseur ? Pour-quoi pas. A condition que l’ambiance entre collègues soit toujours au ren-dez-vous. C.T.

Ouided, responsable opérationnelle.

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Idée reçue : les jeunes ne veulent plus travailler

7H33 c’est la durée moyenne d’une journée de travail idéale pour les jeunes. C’est donc légèrement en-dessous des 8 heures habituelles, mais ce chiffre montre aussi que les jeunes ne rechignent pas devant le travail. Ils sont 54 % à être d’accord pour travailler cinq jours par semaine.

81 % des jeunes préfèrent un travail qui les passionne, quitte à rogner sur

leur temps libre. Le travail reste donc l’une de leurs priorités, à condition de trouver du plaisir dans leur vie professionnelle. 65 % privilégient d’ailleurs un travail qui leur demande de s’investir personnellement.

18% des jeunes seulement seraient intéressés par des possibilités de télétravail. C’est un résultat faible qui prouve que la présence en entreprise reste une prérogative importante aux yeux des nouveaux travailleurs.

* Enquête réalisée en ligne par Harris Interactive pour BFM Business du 29 novembre au 4 décembre 2018 selon la méthode des quotas auprès d’un échantillon de 1092 personnes, représentatif des Français âgés de 18 ans à 29 ans.

Ce contenu a été réalisé avec BFM Business, par 20 Minutes Production, l’agence contenu de 20 Minutes.

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22Vendredi 21 décembre 2018SPORTS

Franck Passi vient aider Thierry HenryFootball L’AS Monaco a choisi

la carte de l’expérience, en nom-mant jeudi Franck Passi comme

adjoint de Thierry Henry. Carré, fidèle et chevronné, Passi,

52 ans, adjoint à Marseille puis entraîneur princi-

pal à l’OM et à Lille, va épauler « Titi », qui connaît parfaitement le football, mais mal la L1, et découvre le métier d’entraî-neur principal. « Je prends les choses

comme elles viennent, a indiqué le nouveau coach adjoint de l’ASM. Je ne suis pas un entraîneur avec une projection à dix ou quinze ans. Après la discussion avec Thierry, je me suis senti prêt. On a les mêmes valeurs de foot. J’ai trouvé que la mission était très intéressante, qu’on pouvait s’ap-porter mutuellement et que je pouvais venir travailler ici comme numéro 2. » Passi connaît bien l’ASM, où il a joué une saison (1993-1994), et où son frère Gérald est recruteur. Il aura pour mis-sion d’aider à sauver Monaco, englué dans la zone rouge du championnat.

Areola prolonge avec le PSG.

Le gardien parisien, dont le contrat arrivait

à échéance en juin, a signé pour quatre

saisons supplémentaires, soit jusqu’en 2023.

Fourcade craque sur le sprint. A Nove Mesto, en République tchèque, le biathlète a terminé

à la 43e place, très loin derrière le Norvégien Johannes Boe, impérial. Premier Français, Simon Desthieux a fi ni cinquième

Nadal solidaire avec les sinistrés de Majorque. Originaire de l’île, le tennisman a offert un chèque d’un million d’euros à la ville de San Llorenç, touchée, en octobre, par les inondations qui avaient fait 13 morts.

Peut-on concilier une pratique du sport de haut niveau sans ingurgiter le moindre morceau de viande ou de poisson ? En se basant sur l’imaginaire collectif, on s’est dit que c’est impos-sible. Sauf que, comme souvent quand on répond au doigt mouillé, c’est bien plus compliqué que ça.Alors, nutritivement, de quoi un spor-tif a-t-il besoin ? « De glycogène, le sucre de réserve, indique Magali Moeglé, diététicienne-nutritionniste. C’est pour ça qu’il a besoin de fécu-lents, pour faire son stock à la veille d’une épreuve. Cela ne pose donc pas de souci aux végétariens. Après l’épreuve, en revanche, il a besoin d’un apport de protéines et de sucres pour reconstruire le muscle. Mais cet apport de protéines peut aussi être végétal. » Pour Mickaël Dieleman, diététicien-nutritionniste du club de

rugby de Bourg-en-Bresse, « un ré-gime végétarien bien maîtrisé, bien équilibré, n’est pas du tout une contre-indication à la pratique du sport de haut niveau ». Ce qui n’empêche pas le médecin de n’avoir jamais croisé le moindre rugbyman végétarien.

C’est du côté des handballeurs qu’on a trouvé les perles rares. « Je suis devenu végétarien lors ma dernière année pro en 2015, nous explique Guirec Cherrier, passé par Aix et Mul-house. Le plus dur, c’était les pulsions, parce que j’aimais bien la charcuterie.

Mais, physiquement, je n’ai pas eu de carences. Tu compenses par des légumineuses [lentilles, pois chiche, haricots rouges]. »S’il semble que le régime végétarien n’est en rien un boulet quand on mène une carrière de sportif de haut niveau, il peut même s’avérer bénéfique au quotidien. « Depuis que j’ai freiné la viande, je me sens mieux physique-ment, estime le handballeur Samuel Honrubia. Depuis trois ans, je n’ai plus de lésions musculaires, plus de tendi-nites. Ce n’est pas lié qu’à cela, mais ça aide. On n’a pas un besoin physio-logique d’en manger. » Un diagnostic partagé par Mickaël Dieleman : « La

surconsommation de protéines est quelque chose de très acidifi ant au ni-veau de l’organisme, et l’acidité va être synonyme d’infl ammations. Donc de moins bonne récupération. » Le seul risque, en suivant ce type de régime, c’est de connaître « une grosse fonte musculaire avec un régime végétarien qui serait mal mis en place, avec une mauvaise association des protéines végétales », conclut le diététicien-nu-tritionniste. La crainte pour le spor-tif végétarien est aussi de recevoir quelques réflexions. « Certains me chambrent, rigole Honrubia. Mes coé-quipiers m’appellent “Biorubi”. » De l’humour de viandard. Aymeric Le Gall

Le végétal,c’est capitalSans viande Adopter un régime végétarien ou végétalien n’est pas incompatible avec la pratique du sport de haut niveau. Bien au contraire…

L’international Samuel Honrubia privilégie désormais les protéines végétales.

A. K

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« Depuis que j’ai freiné la viande, je me sens mieux physiquement. »

S. Honrubia, handballeur

24Vendredi 21 décembre 2018SportS renneS

En immersion chez les ultrasFootball Le RCK est au cœur d’un film en plein tournage

Ce n’est pas le groupe d’ultras le plus populaire, ni le plus puissant de France. Mais en matière de fidélité et de créativité, le Roazhon Celtic Kop (RCK) n’a rien à envier aux autres groupes de supporters. Souvent bien seul à animer le Roazhon Park, le RCK sait aussi donner de la voix comme, jeudi dernier face à Astana. Passionné du Stade Rennais, Antoine Biard leur consacre un documen-taire, intitulé Tu ne seras jamais seul, qui est actuellement en tournage. Une immersion de plusieurs mois au cœur de la principale association de supporters rennais. « J’ai envie de montrer comment ses membres vivent leur passion de l’intérieur », indique le réalisateur.

Des tifos toujours au topCentré sur le RCK, le documentaire porte aussi un regard plus large sur la culture ultra. « Il y a beaucoup de fan-tasmes autour des ultras, avec sou-

vent l’image de supporters violents, alcoolisés et décérébrés, souligne Antoine. J’ai envie de déconstruire ces caricatures. » Dans son documentaire, il sera ainsi question d’identité, de ca-maraderie, de la place des femmes parmi les ultras, mais aussi d’œuvres d’art. Car depuis quelques années, le RCK s’est taillé une sacrée réputa-tion avec ses incroyables tifos salués par toute l’Europe. Bien avancé dans son projet, Antoine a déjà tourné plu-sieurs heures aux côtés des membres

du RCK. Au stade et dans leur QG, bien sûr, mais aussi en déplacement. D’autres tournages sont encore pré-vus prochainement, notamment à Séville pour le 16e de finale de Ligue Europa. Pour l’aider à boucler son pro-jet, le réalisateur lance un appel à tous les supporters avec une campagne de financement participatif sur KissKiss-BankBank. La sortie du documentaire est prévue en juin, avec une projection prévue au cinéma L’Arvor et au Roa-zhon Park. Jérôme Gicquel

Le rCK joue son rôle de 12e homme au stade, comme ici face à Jablonec.

J.-F

. Mon

ier /

AFP

Le gros lot pour les filles de Bréquigny. Les filles du Cercle Paul-Bert Bréquigny ont hérité d’un très gros morceau pour les 16es de finale de Coupe de France. Elles affronteront le PSG, tenant du titre et actuel dauphin de Lyon au championnat. Le match aura lieu le 5 ou 6 janvier à Paris.

Nîmes avant la trêve. Le Stade Rennais a l’occasion de boucler un mois de décembre de rêve (quatre victoires en autant de matchs), en recevant Nîmes samedi. Les deux équipes sont à égalité de points. La trêve sera ensuite la bienvenue avant une reprise le 6 janvier face à Brest en Coupe de France.

Un derby en volley. Leader de la Ligue A, le Rennes Volley se déplacera samedi chez le voisin nantais, 5e du classement, pour le dernier match de l’année.

J-F.

Mon

ier /

AFP

Votre SoIrÉe tÉLÉ

21 h LES MINIKEUMS FÊTENT NOËL23 h 10 LES ANIMAUX DU ZOO Animalier.« Boules de poils et gros chatons ».

C’EST NOËL, TOUT EST PERMIS AVEC ARTHURPrésenté par Arthur.J – 4 avant le réveillon : l’animateur propose une version inédite de son émission « Vendredi, tout est permis ».22 h 55 C’EST NOËL, TOUT EST PERMIS, LA SUITEJeu.

20 h 50 LA GUERRE DES TRÔNES, LA VÉRITABLE HISTOIRE DE L’EUROPE « Jeu de dames, 1542-1559 » – « Au nom de Dieu, 1559-1561 ». 22 h 40 C DANS L’AIR

LES PETITS MEURTRES D’AGATHA CHRISTIEDe Rodolphe Tissot, « Le crime de Noël ». Un père Noël est assassiné la nuit sur un marché de Noël. Louison, 6 ans, est témoin du meurtre.22 h 40 TARATATA 100 % LIVEPrésenté par Nagui.

21 h ENQUÊTE D’ACTION Présenté par Marie-Ange Casalta. « Trafic d’animaux : au cœur des opérations de police ».23 h ENQUÊTE D’ACTION

300 CHŒURS POUR LES FÊTES« Les artistes font leur show ».Les plus grands artistes français prennent la place des animateurs et se donnent rendez-vous pour interpréter leurs plus grands succès.23 h 25 LE DIVAN DE MARC-OLIVIER FOGIEL Présenté par Marc-Olivier Fogiel.

21 h MENTALISTDe Chris Long, avec Simon Baker, Robin Tunney.« Derrière le rideau ».21 h 45 MENTALIST« La ville secrète ».

SANTA & CIEComédie. 2017. France. D’Alain Chabat.Rien ne va plus à l’approche du réveillon : les 92 000 lu-tins chargés de fabriquer les cadeaux des enfants tombent tous malades en même temps. 22 h 45 GARDE ALTERNÉEComédie. 2017. France. D’Alexandra Leclère.

21 h ACCESS PRIMETIME : UN AN DANS LES COULISSESDE TPMP !Documentaire.23 h LES ÉTOILES DU PARISIEN

L’ENFANT DE PERSONNEPartie 1/2. Récemment divorcée d’un époux infidèle, Leslie Cramer compte sur les fiançailles de son amie d’enfance, Gwen Beckett, pour se chan-ger les idées. 22 h 25 L’ENFANT DE PERSONNEAvec Marie Bäumer.Partie 2/2.

20 h 55 JULIE LESCAUTAvec Véronique Genest,Alexis Desseaux.« Rédemption ».22 h 45 JULIE LESCAUTAvec Véronique Genest.« Contre la montre ».

NCIS« Pour quelquespièces d’or ».Une sergente des ma-rines chute du toit de son immeuble. Tout indique un suicide, mais la psychologue qui la suivait laisse entendre qu’il s’agit d’un meurtre. 21 h 50 NRCISAvec Mark Harmon, Pauley Perrette.« La croisière tigre ».

21 h Jeu

C’EST NOËL, TOUT EST PERMIS AVEC ARTHURPrésenté par Arthur.J – 4 avant le réveillon : l’animateur propose une version inédite de son émission « Vendredi, tout est permis ».

21 h Téléfilm

LES PETITS MEURTRES D’AGATHA CHRISTIEDe Rodolphe Tissot, « Le crime de Noël ». Un père Noël est assassiné la nuit sur un marché de Noël. Louison, 6 ans, est témoin du meurtre.

21 h Musique

300 CHŒURS POUR LES FÊTES« Les artistes font leur show ».Les plus grands artistes français prennent la place des animateurs et se donnent rendez-vous pour interpréter leurs plus grands succès.

21 h Film

SANTA & CIEComédie. 2017. France. D’Alain Chabat.Rien ne va plus à l’approche du réveillon : les 92 000 lu-tins chargés de fabriquer les cadeaux des enfants tombent tous malades en même temps.

20 h 55 Téléfilm

L’ENFANT DE PERSONNEPartie 1/2. Récemment divorcée d’un époux infidèle, Leslie Cramer compte sur les fiançailles de son amie d’enfance, Gwen Beckett, pour se chan-ger les idées.

21 h Série

NCIS« Pour quelquespièces d’or ».Une sergente des ma-rines chute du toit de son immeuble. Tout indique un suicide, mais la psychologue qui la suivait laisse entendre qu’il s’agit d’un meurtre.

aime « Un village français », la fresque historique sur l’Occupation, rediffusée sur RMC Story