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BIENVENUE AU
LE MAD DE LAUSANNE S’OUVRE UN PEU PLUS LA NUIT. On y va pas à pas... “Aussi vite que possible mais aussi lentement que nécessaire”.
Merci de rester à votre table - assis ou debout - autant que possible. Prière de respecter les distances sociales en cas de déplacement.
Par principe de précaution, le MAD Village a mis sa vocation de club entre parenthèse et s’est transformé en bar-restaurant, le temps que durera la crise sanitaire.
Excellente soirée.
1664 BLONDE PRESSION (25cl) 5.50 (50cl) 10.-1664 BLANCHE PRESSION (25cl) 6.- (50cl) 11.-
SAN MIGUEL FRESCA (25cl) 8.- BOUTEILLE
« APÉRO » CHF 12.-LILLET MAD (5cl)LILLET ROSÉ, SPRITE, MENTHE, CITRON VERT
LILLET VILLAGE (5cl)LILLET BLANC, ORGANICS TONIC WATER, MENTHE, CITRON VERT
HUGO (15cl)PROSECCO, SIROP DE SUREAU, MENTHE, CITRON VERT
APEROL SPRITZ (14cl)APEROL, PROSECCO, EAU GAZEUSE, ORANGE
RAMAZZOTTI SPRITZ (14cl)RAMAZZOTTI, PROSECCO, EAU GAZEUSE, ORANGE
TROPICAL SPRITZ (6cl)RAMAZZOTTI, GIN, REDBULL TROPICAL EDITION, ORANGE
BIANCO VERDE (5cl)MARTINI, ORGANICS BITTER LEMON, SIROP SUCRE, BASILIC
MEXICAN TONIC (4cl)TEQUILA, ORGANICS TONIC WATER , JUS CITRON VERT, SEL, CORRIANDE
COCKTAILS
« PREMIUM » CHF 18.-LONG ISLAND (12cl)VODKA, GIN, RHUM, TEQUILA, TRIPLE SEC, COCA, CITRON VERT
SANS ALCOOL CHF 10.-VIRGIN MOJITOCITRON VERT, SUCRE ROUX, MENTHE, EAU GAZEUSE
MAD RISECRANBERRY, SPRITE, JUS CITRON VERT, SIROP GRENADINE
« CLASSICS » CHF 16.-
MOJITO CLASSIC, FRAISE OU PASSION (4cl)
RHUM, CITRON VERT, MENTHE, SUCRE, EAU GAZEUSE
CAIPIRINHA (4cl)
CACHAÇA, CITRON VERT, SUCRE
CAIPIROSKA (4cl)
VODKA, CITRON VERT, SUCRE
MOSCOW MULE (4cl)
VODKA, GINGER BEER, ANGOSTURA BITTER, CITRON VERT
COSMOPOLITAN (6cl)
VODKA, TRIPLE SEC, CITRON VERT, CRANBERRY
TEQUILA SUNRISE (4cl)
TEQUILA, JUS ORANGE, GRENADINE
MARGARITA (6cl)
TEQUILA, TRIPLE SEC, CITRON VERT
AMARETTO OU WHISKY SOUR (5cl)
AMARETTO OU WHISKY, SUCRE, CITRON VERT
NEGRONI (9cl)
MARTINI ROUGE, CAMPARI, GIN
OLD FASHION (4cl)
RHUM OU BOURBON, ANGOSTURA BITTER, SUCRE, ZEST ORANGE
LES SHAKERS CHF 25.-
SEX ON THE BEACH (8cl)
VODKA, ORANGE, ANANAS, CRANBERRY
KAMIKAZE (8cl)
VODKA, TRIPLE SEC CURAÇAO, LEMON
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Quantité d’alcool en cl Prix en CHF, TVA incluse10% de réduction avec la carte membre du MAD,
merci de la présenter à la commande.
DIGESTIFS LIMONCELLO / COINTREAU / AMARETTO / BAILEYS (4cl) 8.-
APÉRITIFSKIR VIN BLANC (10cl) 8.-KIR PROSECCO (10cl) 10.-
LILLET BLANC OU ROSÉ (4cl) 8.-
MARTINI BLANC OU ROUGE (4cl) 8.-
CAMPARI (4cl) / PASTIS (4cl) 8.-
CES PRODUITS NE SONT PLUS SERVIS DÈS 22H.
FINGER FOOD SALÉ
SWISS CHICKEN NUGGETS*5 pièces 8.5010 pièces 15.-
COUNTRY POTATOES*Portion 6.-Portion XL 9.-
BROCHETTES POULET THAÏ*POULET YAKITORI AU CURRY, UN MUST !!
3 pièces 8.-6 pièces 14.-
*INCLUS SAUCE À CHOIX : BBQ, Cocktail, Hot Chili, Tartare, Ketchup, Curry-Ananas, Ail
ROULEAUX DE PRINTEMPSPOULET/LÉGUMES & SWEET CHILLI SAUCE
2 pièces 7.50
SUCRÉGAUFRE INCLUS TOPPING À CHOIX : Chantilly, Sauce chocolat, Sauce caramel, Paillettes chocolat, Smarties
1 pièces 6.-2 pièces 10.-
TARTE DU CHEF 1 tranche 6.50
BIÈRES
SANS ALCOOLEVIAN / BADOIT (PET 50cl) 4.50
THÉ FROID MENTHE OU PÊCHE (30cl) 5.-
COCA COLA OU ZÉRO (30cl) 5.-
SPRITE (30cl) 5.-ORGANICS BY RED BULL (25cl)TONIC WATER OU BITTER LEMON 5.-
JUS DE FRUITS (30cl)ORANGE, ANANAS, POMME OU CRANBERRY 5.-
ENERGY DRINK (25cl)RED BULL, SUGARFREE OU TROPICAL EDITION 7.-
SIROPS POUR LES MAD KIDS ! (30cl)GRENADINE, MENTHE OU PASSION 3.-
CAFÈTERIEEXPRESS OU CAFÉ 3.50
LES ROUGES
SENZA PAROLEITALIE
verre (10cl) 7.- bte (75cl) 45.-
GAMARET GARANOIR
BERTRAND DE MESTRAL, VAUD
verre (10cl) 7.- bte (75cl) 39.-
APOLOGIAVIN DE PAYS ROMAN, VALAIS
bte (75cl) 49.-
LES BLANCS
FÉCHYBERTRAND DE MESTRAL, VAUD
verre (10cl) 7.- bte (75cl) 39.-
JOHANNISBERGPORTE NOVEMBRE AOC VALAIS
verre (10cl) 10.- bte (75cl) 65.-
LES ROSÉS
SAINTE VICTOIRECÔTE DE PROVENCE FR
verre (10cl) 7.- bte (75cl) 39.-
piscine (20cl) 14.- magnum (1,5l) 89.-
M DE MINUTY CÔTE DE PROVENCE
magnum (1,5l) 119.-
VINS&CHAMP’
MOËTET CHANDON
BRUT coupe (10cl) 18.-
piscine (20cl) 34.-
bte (75cl) 190.-
magnum (1,5l) 370.-
ROSÉ bte (75cl) 220.-
magnum (1,5l) 490.-
ICEbte (75cl) 200.-
magnum (1,5l) 400.-
DOMPÉRIGNON
BRUT bte (75cl) 390.-
magnum (1,5l) 1050.-
ROSÉ bte (75cl) 1000.-
VIN MOUSSEUXPROSECCO verre (10cl) 10.- piscine (20cl) 15.- bte (75cl) 49.-
SPIRITS
ABSOLUT VODKA (4cl) 15.- bte (70cl) 150.-magnum (1,75l) 270.-
ABSOLUT VODKA ELYX bte (70cl) 220.-
WHISKY BALLANTINES (4cl) 15.- bte (70cl) 150.-
JACK DANIEL’S (4cl) 18.- bte (70cl) 190.-
CHIVAS (4cl) 18.- bte (70cl) 190.-
GIN BEEFEATER (4cl) 15.- bte (70cl) 150.-
GIN MONKEY 47 (4cl) 18.- bte (70cl) 190.-
HAVANA 3 ANS (4cl) 15.- bte (70cl) 150.-
HAVANA ESPECIAL (4cl) 15.- bte (70cl) 150.-
HAVANA PACTO NAVIO (4cl) 18.- bte (70cl) 190.-
TEQUILA BLANCHE OU BRUNE (4cl) 15.- bte (70cl) 150.-
*SUPPLÉMENT POUR RED BULL 3.-
ACCOMPAGNEMENT INCLUS (BOUTEILLE SPIRITS)
1 bouteilles soft drink : Cola, Thé froid, Jus de Pomme, Orange, Ananas ou Cranberry
ou 5 canettes Red bull ou 5 canettes Organics by Red bull Tonic water, Bitter lemon
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SANS ALCOOLEVIAN (PET 50cl) 4.50
BADOIT (PET 50cl) 4.50
CAFÉ 3.50
SALÉ - FINGER FOOD*
SWISS CHICKEN NUGGETS* 5 pièces10 pièces
8.5015.-
COUNTRY POTATOES* PortionPortion XL
6.-9.-
BROCHETTES POULET THAÏ*POULET YAKITORI AU CURRY, UN MUST !!
3 pièces6 pièces
8.-14.-
*INCLUS SAUCE À CHOIX : BBQ, Cocktail, Hot Chili, Tartare, Ketchup, Curry-Ananas, Ail
ROULEAUX DE PRINTEMPSPOULET/LÉGUMES & SWEET CHILLI SAUCE
2 pièces 7.50
Prix en CHF TVA incluse
PROVENANCE DU BOEUF (FRANCE-SUISSE)PROVENANCE DU POULET (SUISSE)
SUCRÉ*
GAUFRE1 pièce 6.- / 2 pièces 10.-
*INCLUS TOPPING À CHOIX :Chantilly, Sauce chocolat, Sauce caramel,
Paillettes chocolat, Smarties
TARTE DU CHEF1 tranche 6.50
TARTARE DE BOEUF180gr DE BOEUF
TOASTS & SALADE MAISON
MEMBRE MAD CHF 22.50NON-MEMBRE CHF 25.-
Sous réserve des disponibilités
ou sur réservation. Demandez au serveur !
Si vous êtes allergique à un aliment, merci de nous avertir.
FONDUE CHINOISE
À L’ONGLET DE BOEUFMIN 2 PERSONNES
250gr D’ONGLET DE BOEUF
3 SAUCES, P0TATOES & SALADE MAISON
MEMBRE MAD CHF 36.-/pers.
NON-MEMBRE CHF 40.-/pers.
SUPPLÉMENT VIANDE 150gr CHF 15.-Sous réserve des disponibilités
ou sur réservation. Demandez au serveur !
SALADE MAISONMEMBRE MAD CHF 8.-NON-MEMBRE CHF 9.-
Sous réserve des dispo ou sur
réservation. Demandez au serveur !
* 10% DE RABAIS AVEC LA CARTE DE MEMBRE DU MAD SUR LE SUCRÉ ET LE FINGER FOOD. MERCI DE LA PRÉSENTER À LA COMMANDE.
Pendant le COVID-19, pour des raisons sanitaires,il est interdit de partager la chicha.
Rauchen ist tödlich. Fumer tue. Il fumo uccide.
LES SAVEURSCitron I ConcombreDouble pomme I Fruit de la passionKiwi I Love 66 I Mangue I MentheMelon I Water melon I Myrtille Pamplemousse I PêcheLa chicha du chef I Lady KillerHawaii I Mango Tango I Mi Amor
LES DIFFÉRENTS TABACSSONT DE MARQUES AdalyaSocial smokeAl fakher7days
LES CHICHASMEMBRE MAD ............................. CHF 30.-
NON-MEMBRE ............................. CHF 33.-
..................................................................
Rester au max. dans votre
« espace table » debout OU assis.
Ce règlement s’applique à tous les clients du MAD Village et du JETLAG. Voici en un clin d’oeil les principales mesures OBLIGATOIRES à respecter en plus de celles
édictées par l’O�ce fédéral de la santé publique (OFSP) et par GastroSuisse. Merci !
CONCEPT SANITAIRE MAD COVID-19(Nouvelle version valable dès le 22 juin 2020)
Distance minimale de 1,5 m entreles groupes de
clients.
Autorisation derester debout en
respectantles distances.
Port du masque vivement
recommandé dans l’établissement.(Mais pas obligatoire)
Rester au baruniquement le
temps de prendre une commande
ATTENTION
À moins de 2m plus de 15 min
=risque très élevé
de contamination !
« Family Frendly »mais
18 ans révolusdès 22h.
Pas de contacts physiques.
(Bises, accolades,poignées de mains, etc.
Strictement interdit.)
POUR RAPPEL :
Garderses distances.
Porter un masque si l’on ne peut pas
garder ses distances.
Respecter les règles d’hygiène.
Toujours téléphoner avant d’aller chez le médecin ou aux
urgences.
Se faire tester en cas de symptômes.
Fournir ses coordonnées pour
le traçage.
Rester à la maison en cas de symptômes
et respecter les mesures d’isolement
et de quarantaine.
www.mad.club
En cas de non-respect de ces mesures, les clients engagent leur responsabilité et assument toutes les conséquences, qui peuvent
aller jusqu’à la mise en quarantaine.
www.ofsp-coronavirus.ch
more information & translation
Par principe de précaution, le MAD a mis sa vocation de club entre parenthèseet s’est transformé en restaurant-bar, le temps que durera la crise sanitaire.
www.mad.club
En cas de non-respect de ces mesures, vous engagez votre responsabilité et assumez toutes les conséquences, qui peuvent
aller jusqu’à la mise en quarantaine.
www.ofsp-coronavirus.ch
more information & translation
PRISE DE CONTACTLA PROCÉDURE MAD VILLAGE ET JETLAG
(Nouvelle version valable dès le 30 juin 2020)
• A l’entrée, obligation de garder les distances entre les groupes.
• Les groupes reçoivent une carte de contacts à l’accueil. Il faut la remplir avec au moins un nom par groupe de clients, un prénom, un n° de téléphone, une adresse mail, l’heure d’arrivée et le nombre de personnes dans le groupe. L’identité de la personne de contact est contrôlée par un agent de sécurité, sur présentation d’un document o�ciel.
• La carte de contact est remise à la placeuse, avec inscription du numéro de table, avant toute prise de commande.
• Seuls les clients munis d’un tampon ou d’un bracelet MAD peuvent passer commandes.
• Ne restez au bar que le temps de votre commande.
• Ne quittez votre table que par nécessité et pas plus de 15 minutes.
• Assis ou debout, appréciez votre MAD Expérience dans votre espace (à votre table).
• En tout temps, respectez le concept sanitaire du MAD. -> A consulter sur www.mad.club
Date : ______________________ Heure : ______________________ Numéro de table : _______________
Nom de la serveuse/serveur : _________________________________________________________________
COORDONNÉES CLIENTS
Prénom ________________________________________________________________________________
Nom ____________________________________________________________________________________
Numéro de téléphone : ____________________________________
Selon la directive cette fiche de tracabilité est obligatoire dès 5 personnes.
Les directives COVID-19 nous obligent à conserver les données pendant 14 jours et à les détruire ensuite intégralement. Seul le service médical cantonal peut exiger que les coordonnées lui soient transmises s’il le juge nécessaire. Nous vous garantissons que vos données ne seront pas transmises ou utilisées à quelques fins que ce soit en dehors des exigences COVID-19 ci-dessus.
Merci de votre visite