Biochimie structurale et métabolique

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    30-Dec-2015

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Biochimie structurale et mtabolique. Lenseignement de Biochimie Structurale et Mtabolique se divise en 2 modules : L'organisation cellulaire Structure et fonctions des organites cellulaires au sein de la cellule vgtale en approfondissant la paroi, la membrane et la vacuole. - PowerPoint PPT Presentation

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  • Biochimie structurale et mtaboliqueLenseignement de Biochimie Structurale et Mtabolique se divise en 2 modules :

    L'organisation cellulaire

    Structure et fonctions des organites cellulaires au sein de la cellule vgtale en approfondissant la paroi, la membraneet la vacuole.

    Le mtabolisme cellulaire

    Les principes de base de la photosynthse (photophosphorylation, cycle de Calvin etc.) et de la respiration cellulaire (glycolyse, cycle de Krebs, chane de transport des lectrons). Enfin, une synthse est ralise par ltude de la bionergtique o la production et lutilisation de lnergie est misen vidence.

    Chaque module comprends 2 niveaux :

    : les fondamentaux. Vue synthtique et globale. Des mcanismes importants dtaills. A savoir

    : les approfondissements. Ils ne sont pas indispensables en 1re lecture mais permettent dacqurirune vision plus complte du module propose, soit les mcanismes sont dtaills au niveau biochimique, soit des formules dveloppes.

    Module 1Module 2Niveau 2Niveau 1J. RAYNALMise jour : fvrier 2005

  • Biochimie structurale et mtabolique

    Module 1 : L'organisation cellulaireLes diffrences entre une cellule procaryote et une cellule eucaryote, entre une cellule animale et vgtale. Structures et fonctions des organites cellulaires. Les structures et fonctions des plastes, de la membrane cellulaire et de la paroi seront aussi dtailles.

    Module 2 : Le mtabolisme cellulaireLes principes de base de la photosynthse (photophosphorylation, cycle de Calvin etc.) et de larespiration cellulaire (glycolyse, cycle de Krebs, chane de transport des lectrons). Notions de bionergtique et vue densemble du mtabolisme des diffrents composs.

    Dans chaque module, nous nous intresserons principalement aux composs et au fonctionnement cellulaire de la cellule vgtale.Ouvrages recommands J.H. Weil, 2001 (9 ed). Biochimie gnrale. Dunod. C. ALAIS et G. LINDEN, 1987. Biochimie alimentaire. Masson.KEGG PATHWAY Database : Current knowledge on molecular interaction networks,including metabolic pathways, regulatory pathways, and molecular complexeshttp://www.genome.jp/kegg/pathway.html

  • Biochimie structurale - Aide la Navigation

    Utilisation des sigles

    Niveau 1Niveau 2Les fondamentauxPour aller plus loinRetour au plan dtaill du moduleet passage un autre moduleNiveau 2Dfinitionou InformationPassage au niveau 2Retour au Niveau 1 ou de la DfinitionModule 1Vous tes dans ce moduleindique des prcisions (expriences, quation, ) ou des principes de chimie ou de physique indispensables(1)Affichage dun texteAffichage dune animation de texte

  • La Biochimie - DfinitionLa Biochimie : C'est d'une part l'tude des molcules qui constituent les tres vivants, plus prcisment l'tude de leur structure ou conformation. C'est d'autre part, l'tude de la transformation de ces molcules, c'est--dire l'tude des ractions chimiques au sein de la cellule et des organismes, notamment : - les ractions de dgradation (ou catabolisme) des aliments qui fournissent l'nergie ncessaire aux organismes - les ractions de biosynthse (ou anabolisme) des composs dont les cellules ont besoin. Enfin, le but de la biochimie est d'intgrer les donnes obtenus l'chelle molculaire un niveau de complexit suprieure, celui de la cellule, puis celui de l'organe et enfin celui de l'organisme.

    Pour mener bien leurs tudes, les biochimistes font appel des techniques et des connaissances issues de nombreuses disciplines scientifiques autres que la biologie, par exemple : - la nomenclature de chimie organique pour la dnomination des molcules biologiques; - la cintique chimique pour l'tude des ractions chimiques et celle des proprits catalytiques des enzymes (enzymologie); - la thermodynamique pour l'tude de l'volution des ractions chimiques et des variations de l'nergie emmagasine dans les biomolcules au cours de ces ractions (bionergtique); - la physique pour la dtermination de structure tridimensionnelle de macromolcules (diffraction des rayons X, rsonance magntique nuclaire); - l'informatique pour l'analyse de squences nuclotidiques ou d'acides amins (alignements, recherche dans les banques de donnes).

  • Plan du module 1 : Organisation cellulaireModule 1Module 2

    Module 1 : L'organisation cellulaire

    Objectif gnral :

    Comprendre la structure et le fonctionnement de la cellule vgtale.Connatre en particulier la structure et les fonctions des plastes, de la vacuole, des membranes et de la paroi.

    Entrez dans le moduleLes plastesStructure du chloroplasteFonction du chloroplasteAmyloplasteChromoplasteEvolution et diffrenciation des plastes

    La celluleCaractristiques de la celluleLe cytoplasme et les organitesRles et fonctions des constituants

    La vacuoleVacuole et turgescenceEvolution du systme vacuolaire Fonctions des vacuoles

    La membraneStructure chimique de la membraneRles de la membraneLes transports membranairesTransport passifTransport actifTransport des macromolcules

    La paroiConstituants biochimiquesArchitecture biochimiqueParoi et forme cellulaireParoi et croissance Paroi et communications intercellulaires Paroi et turgescence Paroi et spcialisation cellulaire

  • Plan du module 2 : Mtabolisme cellulaireModule 1Module 2

    Module 2 : Le mtabolisme cellulaire

    Objectif gnral :

    Comprendre les transformations nergtiques qui ont lieu dans les cellules vgtales et animales.Comprendre le mtabolisme des diffrents composs dune cellule.Connatre les principes de base de la photosynthse.Connatre les principes de base de la respiration cellulaire.

    Entrez dans le moduleLa respirationLa glycolyseLe cycle de Krebs La phosphorylation oxydativeBilan nergtique

    La photosynthseRactions photochimiquesRactions biochimiques

    Introduction au mtabolismeNotion dautotrophieBionergtique

    Mtabolisme des divers compossMtabolisme des glucidesMtabolisme des lipides Mtabolisme protiqueRgulation du mtabolisme

    La cellule chlorophyllienneExportation du chloroplaste au hyaloplasmeMtabolisme de la cellule chlorophyllienneNotion dorganisme photosynthtique

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