Bulletin pr 01_12

e

Et de la Système

BULLETIN MENSUEL

VOLET

Dans un contexte de déficit chronique de production, les marchés jouent un rôle de plus en plus croissant dans la sécurité alimentaire des ménages. A cet égard, le suivi des précoce. L’intégration de la dynamique de fonctionnement des marchés dans la prise de décision permettra d’avoir une analyse plus complète en termes d’impact sur l’accès des ménages à la nourriture mais également de mieux comprendre les circuits d’approvisionnement et

EVOLUTION DES PRIX DFluctuation

Au cours de ce mois de janvier, les marchés de produits de rente sont caractérisés d’une part par l’abondance de certains produits issusle souchet gros et petit rhizome)fait de leur rareté ou absence sur les marchésmois se présente comme suit :� Une hausse de 18% pour le niébé, 9% pour le poivron frais, 8% pour l’arachide décortiquée, 7% pour le voandzou, 3% pour le sésame et la tomate séchée, et 1% pour l’arachide coque.

� Une baisse de 31% pour l’oignonsouchet gros rhizome, et 2% pour le souchet petit rhizome.

Comparé à la même période l’an 38% pour le souchet petit rhizome, 27% pour le sésame, 23% pour le souchet gros rhizome, 21% pour l’arachide décortiquée, 18% pour le voandzou, et 16% pour l’arachide décortiquée et le poivron séché. Cependant, des baisses importante

pour l’oignon, l’ail, la gomme arabique, et la tomate séchée.

Avec l’appui financier de l’Union Européenne

République du Niger Ministère du Commerce,

Et de la Promotion du Secteur privé Système d’Information sur les Marchés Agricoles

BULLETIN MENSUEL N°34

Mois de : Janvier 2012

VOLET PRODUITS DE RENTE

Avant propos : Dans un contexte de déficit chronique de production, les marchés jouent un rôle de plus en plus croissant dans la sécurité alimentaire des ménages. A cet égard, le suivi des marchés revêt une importance capitale dans l’alerte

tégration de la dynamique de fonctionnement des marchés dans la prise de décision permettra d’avoir une analyse plus complète en termes d’impact sur l’accès des ménages à la nourriture mais également de mieux comprendre les circuits d’approvisionnement et la capacité du marché à faire face à la demande.

EVOLUTION DES PRIX D ES PRODUITS DE RENTEFluctuation des prix des produits de rente

Au cours de ce mois de janvier, les marchés de produits de rente sont caractérisés d’une part par dance de certains produits issus de la récolte de contre saison (l’oignon

le souchet gros et petit rhizome), et d’autre part une faible offre est observée pour les autres produits du fait de leur rareté ou absence sur les marchés. Ainsi l’évolution, des prix de

: hausse de 18% pour le niébé, 9% pour le poivron frais, 8% pour l’arachide décortiquée,

7% pour le voandzou, 3% pour le sésame et la tomate séchée, et 1% pour l’arachide coque.baisse de 31% pour l’oignon, 19% pour la gomme arabique, 8

souchet gros rhizome, et 2% pour le souchet petit rhizome.

Comparé à la même période l’an dernier, il est enregistré des hausses de prix38% pour le souchet petit rhizome, 27% pour le sésame, 23% pour le souchet gros rhizome, 21% pour l’arachide décortiquée, 18% pour le voandzou, et 16% pour l’arachide décortiquée et le poivron séché.

des baisses importantes de prix de 60%,45%,24% et 17% sont observées

pour l’oignon, l’ail, la gomme arabique, et la tomate séchée. 1

d’Information sur les Marchés Agricoles

34

PRODUITS DE RENTE

Dans un contexte de déficit chronique de production, les marchés jouent un rôle de plus en plus croissant dans la marchés revêt une importance capitale dans l’alerte

tégration de la dynamique de fonctionnement des marchés dans la prise de décision permettra d’avoir une analyse plus complète en termes d’impact sur l’accès des ménages à la nourriture mais également de

la capacité du marché à faire face à la demande.

ES PRODUITS DE RENTE de rente

Au cours de ce mois de janvier, les marchés de produits de rente sont caractérisés d’une part par saison (l’oignon, l’ail, la gomme arabique,

, et d’autre part une faible offre est observée pour les autres produits du . Ainsi l’évolution, des prix des produits de rente durant ce

hausse de 18% pour le niébé, 9% pour le poivron frais, 8% pour l’arachide décortiquée, 7% pour le voandzou, 3% pour le sésame et la tomate séchée, et 1% pour l’arachide coque.

, 8% pour l’ail, 5% pour le

de prix de 55% pour le niébé, 38% pour le souchet petit rhizome, 27% pour le sésame, 23% pour le souchet gros rhizome, 21% pour l’arachide décortiquée, 18% pour le voandzou, et 16% pour l’arachide décortiquée et le poivron séché.

sont observées respectivement

Système d’Information sur les Marchés AgricolesSystème d’Information sur les Marchés AgricolesSystème d’Information sur les Marchés AgricolesSystème d’Information sur les Marchés Agricoles

SIMA Zone industrielle, Avenue des Offices (ZI

BP: 10496-Niamey-Niger - Tel/Fax (227) 20 74 27 18 Email:

Ail :

Arachide coque :

Au cours de ce mois, l’amélioration que connaît l’offre de l’ail entraine une baisse mensuelle de 8% de son prix ms’établit à 1.126 FCFA/Kg. Les prix oscillent entre 439 FCF/Kget 2.083 FCFA/kg à Gararé/TessaouaPar rapport à la même période de l’année 2011, le prix moyen de l’ail enregistre une baisse de 45%. Graphique 1 : Moyennes des prix de région

A l’image du mois passé, le prix moyen de l’arachide coque se situe actuellement à FCFA/Kg et affiche une stabilité relativeLe prix minimum est enregistré à Guidiguir/Gouré (209 FCF/Kgmaximum (595 FCFA/Kg) est relevé à Bankilaré. En comparaison avec le mois de le prix moyen de l’arachide hausse de 16%.

300

800

1300

1800

2300

2800

AZ DA DO MI TA

Prix

(FC

FA

/Kg)

AIL

janv-11 déc-11 janv


SIMA Zone industrielle, Avenue des Offices (ZI-4). Porte N° 533 Tel/Fax (227) 20 74 27 18 Email: [email protected] Site web: www.sima

Arachide graine

Au cours de ce mois, l’amélioration que connaît l’offre de l’ail entraine une baisse

de son prix moyen qui

FCF/Kg à Gouré Gararé/Tessaoua.

la même période de l’année , le prix moyen de l’ail enregistre une

: Moyennes des prix de l’Ail par

A l’image du mois passé, le prix moyen de se situe actuellement à 422

une stabilité relative. est enregistré à

FCF/Kg) et le prix ) est relevé à

e Janvier 2011, coque est en

Graphique 2 : Moyennes des prix de l’Arachide coque par région

L’offre de l’arachide graine s’est fortement affaiblie, et occasionne un renchérissement de 8% de son prix moyen. Il s’établit à FCFA/Kg . Le prix le plus bas (enregistré à Dakoro, (750 FCFA/Kg) est décelé Comparativement à la même période de l’année dernière, le prix graine présente un accroissement

TI ZR NY

janv-12

200

300

400

500

AZ DA DO

PR

ix (

FC

FA

/Kg)

Arachide coque

janv-11


Site web: www.sima-niger.net

2

Arachide graine :

: Moyennes des prix de l’Arachide coque par région

de l’arachide graine s’est fortement affaiblie, et occasionne un renchérissement de

de son prix moyen. Il s’établit à 623

Le prix le plus bas (343 FCFA/Kg) est , et le prix le plus élevé

) est décelé à Ayorou. Comparativement à la même période de l’année dernière, le prix moyen de l’arachide

présente un accroissement de 21%.

MI TA TI ZR NY

Arachide coque

déc-11 janv-12




Oignon :

Graphique 3 : Moyennes des prix de l’Arachide graine par région

Durant ce mois, le prix moyen de l’oignon (314 FCFA/Kg) enregistre remarquable de 31% justifiée par très importante de ce produit. Le prix le plus bas (94 FCFA/Kgà Karofane, et le prix le plus élevé (FCFA/Kg ) est relevé à OuallamPar rapport à la même période de l’année2011, le prix moyen de l’oignon est à un niveau plus bas de 60%. Graphique 4 : Moyennes des prix de l’oignon par région

300

400

500

600

700

800

AZ DA DO MI TA TI

Prix

(FC

FA

/Kg)

Arachide décortiquée

janv-11 déc-11 janv- 12

100

300

500

700

900

1100

AZ DA DO MI TA TI

Prix

( F

CF

A/K

g)

Oignon

janv -11 déc-11 janv



Niébé

Poivron séché

: Moyennes des prix de

moyen de l’oignon enregistre une baisse

justifiée par une offre

/Kg) est pratiqué et le prix le plus élevé (1.250

Ouallam. période de l’année

, le prix moyen de l’oignon est à un

: Moyennes des prix de l’oignon

Le prix moyen du niébé demeure en hausse de 18% par rapport au mois passé et se situe à 349 FCFA/Kg. Cette situation est lfaible disponibilité de cemarchés. Les prix extrêmes sont pratiqués à (212 FCFA/Kg) et à FCFA/Kg ). Comparé à la même période de le prix moyen du niébé affiche un écart plus élevé de 55%. Graphique 5 : Moyennes des prix du niébépar région

A l’image du mois passé, poivron frais (2989 FCFA/Kgaugmentation de 9% due à l’étroitesse de son offre. Le prix le plus bas (576à Guidiguir/Gouré, et le prix FCFA/Kg ) est enregistre à Comparativement au mois de Janvierprix moyen du poivron enregistre une de 16%.

TI ZR NY

Arachide décortiquée

12

TI ZR NY

janv -12

150

250

350

450

550

AZ DA DO

Prix

(FC

FA

/Kg)

Niébé

janv -11 déc



3

Niébé :

Poivron séché :

Le prix moyen du niébé demeure en hausse de par rapport au mois passé et se situe à

Cette situation est liée à la faible disponibilité de ce produit sur les

extrêmes sont pratiqués à Mangaizé et à Gotheye (639

Comparé à la même période de l’année 2011, le prix moyen du niébé affiche un écart plus

ennes des prix du niébé

A l’image du mois passé, le prix moyen du 989 FCFA/Kg) enregistre une

due à l’étroitesse de son

76 FCFA/Kg) est relevé et le prix plafond (6.522

) est enregistre à Bankilaré. omparativement au mois de Janvier 2011, le

ron enregistre une hausse

MI TA TI ZR NY

Niébé

déc-12 janv -12




Sésame :

Graphique 6 : Moyennes des prix du poivron séché par région

Produit rare dans certaines zonecomme Agadez ou Diffa, le sésameun prix moyen qui se situe à 476 FCFA/Kget une hausse mensuelle de 3%.Le prix le plus bas (292 FCFA/Kgcollecté à Konni, et le prix le plus élevé (FCFA/Kg ) est pratiqué à GotheyeComparé au même mois de l’année écoulée, le prix moyen du sésame est à un niveau plus élevé de 27%. Graphique 7 : Moyennes des prix du sésame par région

15001750200022502500275030003250350037504000

AZ DA DO MI TA TI

Prix

(FC

FA

/Kg)

Poivron

janv-11 déc-11 janv- 12

200

300

400

500

600

700

AZ DA DO MI TA TI

Prix

(FC

FA

/Kg)

Sésame

janv-11 déc-11 janv -



Souchet

: Moyennes des prix du poivron

Produit rare dans certaines zones du pays sésame présente 476 FCFA/Kg, . FCFA/Kg ) est

et le prix le plus élevé (938 Gotheye.

Comparé au même mois de l’année écoulée, le prix moyen du sésame est à un niveau plus

: Moyennes des prix du sésame

Au cours de ce moissouchet toute variété confondue est bonne.En effe, il est enregsitré des baisses de prix de 5% pour le souchet gros rhizome dont le prix moyen s’établit à 392 FCFA/Kgle souchet petit rhizome avec un prix moyen de 347 FCFA/Kg. Par rapport à la même période de l’année passée, le prix moyen du souchet rhizome présentent replus élevés de 38% et de Graphique 8 :Moyennes des prix dugros rhizome par région

Graphique 9 :Moyennes des prix dupetit rhizome par région

TI ZR NY

12

TI ZR NY

-12

200

300

400

500

600

AZ DA DO MI

Prix

(FC

FA

/Kg)

Gros souchet

janv-11 déc

150

250

350

450

550

AZ DA DO

Prix

(FC

FA

/Kg)

Petit souchet

janv-11 déc



4

Souchet :

mois, la disponibilité du té confondue est bonne.

En effe, il est enregsitré des baisses de prix de pour le souchet gros rhizome dont le prix

392 FCFA/Kg ; et 2% pour rhizome avec un prix moyen

Par rapport à la même période de l’année passée, le prix moyen du souchet petit et gros rhizome présentent respectivement des écarts

et de 23%.

:Moyennes des prix du souchet par région

:Moyennes des prix du souchet par région

MI TA TI ZR NY

Gros souchet

déc-11 janv-12

MI TA TI ZR NY

Petit souchet

déc-12 janv-12




Tomate séchée :

Gomme arabique

En raison du fléchissement relatif de son offre, le prix moyen de la tomate séchée affiche une augmentation de 3%1192 FCFA/Kg. Le prix le plus bas est relevé à Guidiguir/Gouré (339 FCFA/Kg)plus élevé (2232 FCFA/Kg) est enregistré à Dakoro. Comparativement au même mois de l’année antérieure, le prix moyen de la tomate séchée est en diminution de 17%. Graphique 10 : Moyennes des prix de la Tomate séchée par région

La gomme arabique est présente en ce moment sur les marchés suivis à un prix moyen de 477 FCFA/Kg, soit une réduction de 19% par rapport à son niveau du mois antérieur. Le marché de Torodi enregistre le prix minimum (256 FCFA/Kg) et celui de Mokkoaffiche le prix maximum (831 FCUne baisse annuelle de 24% par rapport au mois de janvier passé

600

1100

1600

2100

AZ DA DO MI TA TI

Prix

(FC

FA

/Kg)

Tomate Séchée

janv-11 déc-12 janv



Voandzou

Gomme arabique :

raison du fléchissement relatif de son offre, le prix moyen de la tomate séchée

3% et s’établit à

Le prix le plus bas est relevé à /Kg) et le prix le ) est enregistré à

Comparativement au même mois de l’année moyen de la tomate séchée

: Moyennes des prix de la

présente en ce moment sur les marchés suivis à un prix

soit une réduction niveau du mois

Le marché de Torodi enregistre le prix et celui de Mokko

831 FCFA/Kg ). est enregistrée

apport au mois de janvier passé.

Graphique 11 : Moyennes des prix de la Gomme arabique par région

Pendant ce mois, le prix moyen du voandzou s’établit à 322 FCFA/Kg renchérissement mensuelmanifeste du produit sur les marchés suivisLe prix le plus bas (enregistré à Mokko, et le prix le plus élevé (426 FCFA/Kg) est relevé Comparé au même mois de l’année 2011prix moyen du voandzou affiche une de 18%. Graphique12 : Moyenne des prix du voandzou par région

TI ZR NY

janv -12

0

500

1000

1500

AZ DA DO MI

Prix

(FC

FA

/Kg)

Gomme Arabique

janv-11 déc

100

200

300

400

500

AZ DA DO

Prix

(FC

FA

/Kg)

Voandzou

janv -11 déc



5

Voandzou:

: Moyennes des prix de la par région

mois, le prix moyen du voandzou FCFA/Kg et présente un

renchérissement mensuel de 7% du à la rareté manifeste du produit sur les marchés suivis. Le prix le plus bas (167 FCFA/Kg) est

et le prix le plus élevé ) est relevé Ouallam.

au même mois de l’année 2011, le prix moyen du voandzou affiche une hausse

: Moyenne des prix du voandzou

MI TA TI ZR NY

Gomme Arabique

déc-11 janv-12

MI TA TI ZR NY

Voandzou

déc-11 janv -12


SIMA Zone industrielle, Avenue des Offices (ZI-4). Porte N° 533

BP: 10496-Niamey-Niger - Tel/Fax (227) 20 74 27 18 Email: [email protected] Site web: www.sima-niger.net

6

Tableau N°1 : Niveaux de prix des produits de rente au mois de Janvier 2012

Documents

Bulletin pr 01_12