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carte-print - Péniche Antipode · infusion, nous avons utilisé la partie aérienne de la plante. On dit de la Verveine qu’elle est idéale à consommer en soirée. camomiLLE aB

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soDas Limonade à la pression [25 cL] 2€Diabolo [Limonade et Sirop] [25 cL] 2€50Limeuhnade (citronnée) • [27,5 cL] (Solibulles) AB 3€Guaranito * ["Cola" au guarana] [25 cL] (Artisans du monde) 2€50Cola alternatif * [33 cL] (Oxfam) AB 3€Tonic [20 cL] (Val) 2€50

EaUxEau plate + Sirop * AB sans colorant 1€50 2€50[Menthe, Grenadine, Citron, Fraise, Pêche, Myrtille, Orgeat, Violette, Caramel, Noisette]

Minérale Plate (Val) 1€50 4€Minérale Pétillante (Val) 2€ 5€Supplément Sirop [2 cL] 0€50

Orange • (Le Verger de la Reinette) AB 2€50Pomme • (Le Verger de la Reinette) AB 2€50Pomme passion • (Le Verger de la Reinette) AB 2€50Philtre d'amour • [Pomme, Cassis, Cannelle] (Le Verger de la Reinette) AB 2€50Tomate • [Tabasco, sel au céleri et Worcestershire sauce à la demande](Yan) AB 2€50Raisin blanc 100% Clairette de Bellegarde • (Terre des Chardons) Demeter, AB 2€50Ananas * (Saldac) AB 3€Nectar de fruits de la passion et papaye * (Saldac) AB 3€Nectar de mangue * (Saldac) AB 3€

JUs DE frUits [ aU vErrE DE 20 cL ]

Bissap 3€Gingembre 3€Bissap et Gingembre 3€

frais maison [ aU vErrE DE 20 cL ]

25 cL 75 cL

25 cL 50 cL

oranzina maison [Limonade, jus d'orange, jus de citron] 2€50 4€50mozito [Limonade, menthe, sucre de canne et citron vert] 4€ 7€DUnE DE miEL [Jus d'orange, jus de pomme, miel et jus de citron] 5€ 9€somnamBULE [Jus de gingembre, Guaranito, citron vert] 4€50 8€50

cocktaiLs sans aLcooL 25 cL 50 cL

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Descriptif des thés sur la page suivante...

cafés

chocoLats

Expresso, Noisette, Allongé 1€50Double Expresso, Double Noisette, Crème, Cappuccino 2€50Décaféiné * (Artisans du Monde) AB 1€50

Petit [16 cL] 2€Grand [25 cL] 3€Mockaccino [Petit Chocolat et Crème] [25 cL] 3€

chaUDs maisonTchaï * [Mélange d'épices et de thé noir] [25 cL] (Artisans du Monde) AB 2€50Tchaïccino [Tchaï et Capuccino] [25 cL] 3€Bissap chaud 3€Supplément lait de riz AB sans gluten, Supplément lait de vache • AB 0€50

ExPLicitsantigEL [vin rouge, épices et fruits] [16 cL] 2€50antirhUBE [rhum agricole, miel, agrumes, eau chaude] [25 cL] 4€50antiBoatic [rhum agricole et tchaï, lait à la demande] [25 cL] 5€Supplément 2 cL d'alcool au choix, hors "sélection" 3€

* Soberano 100% arabica de Colombie (Andines) AB

* Mélange de cacao 100% amer d'équateur (Andines)et de * Chokodrink (poudre chocolatée au sucre de canne, Oxfam) AB

2€50thés Eau à volonté, miel ou sucre à la demande

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DarJEELing * aB (artisans du monde) first flush

Thé délicat, feuilles jeunes, roulées avec despointes de bourgeons, récoltées d'avril à mai.

BaisEr goUrmanDaB (Les Jardins de gaïa) Baies rouges

Ce délicieux mélange de fruits des bois agrémenté de petites feuilles de fraisiersaccompagne ici une sélection de thés noirs à lafois doux et ronds.

ritUEL africain aB (Les Jardins de gaïa) coco / Banane / ananas

D'une grande volupté, ce thé noir agrémenté decopeaux de noix de coco et aromatisé aux fruitsdes tropiques, vous emmènera sans contesteaux portes de l'Afrique.

Péché goUrmanD aB (Les Jardins de gaïa) caramel

Variation gourmande autour d’un mélange dethés noirs indiens. Ce thé s’installe en boucheavec la douceur d’un caramel mou.

EarL grEY aB (Les jardins de gaïa) bergamote

Ce mélange de thés noirs de qualité supérieureparfumé aux véritables essences de bergamotevous ravira en journée ou en soirée.

LovE sUPrÊmE aB (Les jardins de gaïa) épices et fleursDélicate composition au goût velouté et chaud,déclinaison florale et épicée autour d’un thèmeuniversel, l’amour. Thé de grande plénitude.

anis régLissE (1336)Laissez-vous subjuguer par ce mélange harmonieux associant la puissance du thé noir,la force de la réglisse et le goût incomparablede l'anis.

PrintEmPs a kYotoaB (Les jardins de gaïa) fleurs de cerisierInspirée de la fleur éphémère du cerisier, cettedélicate composition à la fois fruitée et onctueuse mêlée à la fraîcheur du thé vert estun ravissement pour les amateurs de finesse.

frUits DéfEnDUs aB (Les jardins de gaïa) Pomme / Poire

Plaisir égoïste, ce thé vert suave et frais agréablement mêlé au parfum des vergerslibère une liqueur jaune pâle au goût onctueuxet sucré.

casaBLanca DrEam aB (Les jardins de gaïa) menthe Poivrée

Ce mariage réussi d’un thé vert de caractère etde menthe vous emportera aux confins dudésert, autour d’un feu...

grEEn PEP's aB (Les jardins de gaïa)

agrumes / argousierDébordante d'énergie cette harmonie de thévert et d'agrumes associée aux petites baiesoranges de l'argousier donne un goût citronné.

UnE nUit a goaaB (Les jardins de gaïa) Limette / vanille

Boisée, aromatique, verte, une pointe citronnée,pour l’évocation de longues nuits festives.

LaDY Yang aB (Les jardins de gaïa) Lichi / Poire

Sucrée et fraîche, cette rencontre tout endouceur, du thé vert et d’un fruit fragile au légergoût de rose, habilement contrasté par lasaveur sucrée de la poire est un ravissement !

zonE 51aB (Les jardins de gaïa) gingembre /

fruits jaunes / guarana / ginsengAssociation tonique et énergique pour faire lafête jusqu’au bout de la nuit !

thé noir

thé vErt

infUsionsJasminE fLowErs

aB (Les jardins de gaïa) moli hua chaFleur reine, symbole de l'amour… Fabriqué defaçon traditionnelle, ce thé vert, à la saveurfleurie et veloutée, est un merveilleux thé dedétente.

rooiBos saUvagEaB (Les jardins de gaïa)

Fines aiguilles ocre rouge qui libèrent uneinfusion rouge doré, puissante et parfumée.Recherché pour sa rareté, son arôme unique etses vertus digestives, le rooïbos ne contientpas de théine et très peu de tanin.

éLixir DEs PEtits LUtinsaB (Les jardins de gaïa) fraise / vanillleDes terres sablonneuses d’Afrique du Sud enpassant par les collines occidentales. Ce rooibos féerique à l’arôme fruité et douxravira petits et grands enfants.

LUmiÈrE D'étoiLEs aB (Les jardins de gaïa) saveur hivernaleMariage harmonieux unissant le goût rond etensoleillé du rooibos d'Afrique du sud auxeffluves précieuses d'épices et de fruits d'unedouce veillée.

maté DU BrEsiL aB (selon arrivages) infusion énergisanteConnu sous diverses appellations, le maté provient d’une espèce de houx sauvaged’Amérique du Sud. Riche en vitamines, chlorophylle et oligo-éléments, celui-ci favorisela diurèse, la digestion, la circulation du sang etpermet de lutter contre la fatigue.

LaPachoaB (Les jardins de gaïa)

"arbre de vie", tisane antiviraleArbre sacré des Incas, le lapacho fut découvertpar les Indiens “Kallawaya” du Brésil. L’aubierde cet arbre sauvage est riche en sels minérauxet oligo-éléments. Consommé pour ses étonnantes et multiples propriétés antivirales,rafraîchissant et sans théine.

DéLicE DE rhUmaB (Les jardins de gaïa) tisane de fruits

Pour se réchauffer les jours gris ou s’évadervers d’autres latitudes, cette infusion de fruitstrès légèrement épicée est soulignée par unenote de rhum.

BonnE-hUmEUraB (Les jardins de gaïa) tisane relaxantePour libérer l'esprit et se détendre. Donne del’énergie aux esprits fatigués et aide à digérer.Saveur fruitée relevée d'une pointe épicée.

vErvEinEaB (scop-ti) 100% verveine bio de la DrômeLe Lippia triphylla Kuntze Verbenaceae est uneverveine odorante. Pour concevoir cette infusion, nous avons utilisé la partie aériennede la plante. On dit de la Verveine qu’elle estidéale à consommer en soirée.

camomiLLEaB (scop-ti) 100% camomille bio

du Pays de LoirePour concevoir cette infusion, nous avons utilisé la sommité fleurie de la Matricaria recutita L. Astéracées, parfois appelée « petitecamomille » ou « camomille vraie », reconnueà son odeur prononcée.

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Kir [Cassis, Framboise, Châtaigne] [10 cL] (Lachanenche) AB 3€Hydromel • [13°] [8 cL] (Fisselier) 3€50Vermouth Blanc [13,5°] [8 cL] (Sorrentini) AB 3€50Pastis à l’anis verte • [45°] [2 cL] (Distillerie Marty) 3€Pastis aux plantes • [45°] [2 cL] (Distillerie Marty) 3€

aPéritifs

Rhum Agricole Blanc [59°] 5€Rhum Ambré selon sélection [38° - 45°] 5€Rhum Brun selon sélection [38° - 50°] 5€50Cachaça spéciale cœur de chauffe non filtrée [46°] (Coopérative Caïpicana) AB 5€Cachaça Ambrée vieillie 2 ans en fûts de chêne [41°] (Coopérative Caïpicana) AB 5€50

rhUms Et cachaças [4 cL ]

Armorik Original Single Malt [40°] (Warenghem) 5€Thor Boyo • [3 ans] [42°] (Northmaen) 5€

whiskYs [4 cL ]

Penforn [Esprit de bière] [38°] (Brasserie du Bout du Monde) 5€Vieille Fine Hors d’âge • [Raisin] [40°] (Distillerie Marty) 5€Cognac VSOP • [Raisin] [40°] (Prisset) 5€Fine d'Armorique Hors d'Âge [Pomme] [41°] (Fisselier) 5€Grappe bleue • [Raisin] [60°] (Prisset) 6€

EaUx-DE-viE [4 cL ]

Liqueur au lait de chèvre et châtaignes corses AOP • [30% de lait] [17°] [6 cL] (La Capricieuse) 5€50Mastiha de Chios • [Liqueur de résine de lentisque] [30°] [5 cL] - Selon disponibilité 5€Liqueur du Larzac • [19 plantes] [35°] [4 cL] (Distillerie Marty) 4€50Vodka Roskoff • [40°] [4 cL] (Fisselier) 5€50Liqueur de génépi • [40°] [4 cL] (Saveurs de Lachanenche) AB 6€Tequila Buen Amigo Reposado [40°] [4 cL] (Casa Buen Amigo) AB 6€Gin Lachanenche [40°] [4 cL] (Saveurs de Lachanenche) AB 5€

DécoUvErtE

Fine Bretagne AOC cuvée "Étoile" [43°] (Gilles Leizour) 8€Whisky Double Maturation [46°] (Warenghem) 8€Whisky Original "Roaring 40's" Single Malt [40°] (Hellyers Road) 8€Whisky Single Barrel Bourbon • [47°] (Koval) AB 9€Whisky Single Barrel Millet • [40°] (Koval) AB 9€Whisky "Moissons" Single Rye • [44,8°] (Les Hautes-Glaces) AB 10€Whisky "Moissons" Single Malt • [42°] (Les Hautes-Glaces) AB 10€

séLEction [4 cL ]

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BiÈrEs PrEssionNorthmaen Blonde (artisanale) [5°] 2€50 4€50H-Beer (pils) [4,8°] 2€50 4€50Panaché (H-Beer, Limonade) 2€50 4€50Panaché + Sirop 2€50 4€50Bières du moment 3€ 5€50Bières fortes ou insolites 3€50 6€50Picaros (H-Beer, tequila, limonade, citron, citron vert) 3€50 6€50Zelda (H-Beer, vermouth blanc AB, limonade, jus de citron) 4€ 7€Supplément Sirop [Menthe, Grenadine, Citron, Fraise, Pêche, Myrtille, Orgeat, Violette, Caramel ou Noisette] 0€50 1€Supplément Amers Bières [Orange, gingembre ou cerise] 0€50 1€

ciDrEs artisanaUxLe P'tit Fausset [5°] [33 cL] (Gilles Barbé) AB 4€Clos du Bourg brut [5°] [75 cL] (Ferme Coopérative Marcotte) AB 9€

haBEmUs Birras assortimEnt DE 5 BiÈrEs LocaLEs à PartagEr 20€

BiÈrEs artisanaLEsYou're the one that I want (Blonde sans alcool) [< 1,2°] (Brasserie du Pont de Coude) AB 4€50Ardwen Cerise (Au jus de cerise) [4,5°] (Ardwen) 4€50Terenez Blanche [5°](Brasserie du Bout du Monde) 5€Bell de Loing Ambrée (fermentation haute) [5,5°] (ESAT des Rateliers) 4€50Loirette Ambrée [7,5°] (Brasserie de la Pigeonnelle) AB 4€50La Schwortz (Stout) [5,8°] (Matten) 5€

[ 33 cL ]

BiÈrEs artisanaLEs Et LocaLEsFleur de Montreuil (à la fleur de sureau) [ 5°] (La Montreuilloise) 4€50Hop'session (Pale ale) [5,8°] (Crazy Hops) 5€Le Titi Parisien (I.P.A) [6°] (La Parisienne) AB 4€50Château Rouge (Rousse pimentée) [6,5°] (Goutte d'or) 5€Saisonnière [4,8°- 5,8°] (Deck et Donohue) - Selon arrivage 5€Toast (Porter) [4,5°] (BapBap) 4€50Phare ou Volute (Brune sur lie) [5°] (Brasserie La Baleine) - Selon arrivage 4€50Cerberus (Blonde triple) [7,5°] (Brasserie de l'Être) AB 5€

[ 33 cL ]

DEmi PintE

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moJito Rhum traditionnel, limonade, jus de citron, menthe fraîche, sucre de canne 5€ 9€BLast Mojito, coulis de fruits rouges 6€ 10€ignatiUs Rhum ambré du moment, miel, jus de citron 6€ 10€caïPirinha Cachaça, sucre de canne, citron vert 6€ 10€caiPiroska Vodka, sucre de canne, citron vert 6€ 10€BrEizhirinha PenForn, sucre de canne, citron vert 6€ 10€PUrPLE PigaLLE Vodka, sirop de violette, jus de citron 6€ 10€whitE BrEton Whisky Breton, La Capricieuse "Châtaigne", lait 6€ 10€PLantEUr Rhum agricole, jus de fruits, épices 5€50 10€zarathoUstra Rhum agricole, tequila, jus de pomme, cannelle, sirop de canne 5€ 9€cooncktaiL Rhum traditionnel, limonade, gingembre, citron vert 6€ 10€BLooDY marY Vodka, jus de tomate, sel au céleri, tabasco, Worcestershire sauce, citron 6€ 10€BissaPoLitain Vodka, triple sec, bissap, jus de citron, zeste d'orange 6€ 10€mastíJo Mastíha de Chios, menthe fraîche, limonade, citron vert - Selon disponibilité 6€ 10€BErrichaUD La Capricieuse "Châtaigne", Cognac VSOP, mousse de lait 6€ 10€aLsaciEn noir Whisky Breton, "La Schwortz", crème de café - 10€

simPLE DoUBLE8 cL D’aLcooL4 cL D’aLcooL

20 cL 40 cL8 cL D’aLcooL4 cL D’aLcooL

rhUm arrangé [4 cL] Selon arrivage 5€ti-PUnch Rhum agricole, sucre de canne, citron vert [4 cL] 6€tY BrEizh Pen Forn, sucre de canne, citron vert [4 cL] 6€

cUBa LiBErtaD Rhum traditionnel, Guaranito, citron vert 6€ 10€cUBa LiBrE Rhum traditionnel, cola alternatif, citron vert 6€ 10€gin tonic Gin, jus de citron, tonic, gousses de cardamome 6€ 10€xLr Whisky, Guaranito 5€ 9€rhUm mix Rhum traditionnel, soft au choix 6€ 10€voDka mix Vodka, soft au choix 5€ 9€whiskY mix Whisky, soft au choix 5€ 9€

Long Drinks

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18€13€3€50

21€16€4€50

-7€502€50

18€13€3€5016€11€3€

16€11€3€20€15€4€

18€13€3€50

16€11€3€

18€13€3€50

i g P : i n d i c a t i o n g é o g r a p h i q u e p r o t é g é e . . . d e m e i l l e u r s r a i s i n s e t d o n c d e m e i l l e u r s v i n s .a o c : a p p e l l a t i o n d ’ o r i g i n e c o n t r ô l é e . a o P : a p p e l l a t i o n d ’ o r i g i n e p r o t é g é e .

BoUt.75 cL

Pot50 cL

vErrE14 cL

vaLLéE DE La LoirE

« L’Aubinaie » 2015, Anjou AOC, AB, Demeter, Domaine les Grandes Vignes

« Les Graves » 2015, Chinon AOC, AB, Béatrice et Pascal Lambert

vaLLéE DU rhônE

« Bien Luné » 2016, Costières-de-Nîmes AOP, AB, Domaine Terre des Chardons

« Rasteau » 2015, Rasteau AOC, Domaine Armand

« Champs Libres » 2016, Côtes du Rhône Villages Roaix AOC, Domaine Élodie Balme

sUD-oUEst

« Cahors » 2010, Cahors AOC, Domaine de Chantelle

« Paroles de Terroir » 2012, Gaillac AOC, Château La Combelle

LangUEDoc-roUssiLLon

« Côtes du Roussillon », Côtes du Roussillon AOC, Les Vignerons de Trémoine

« Moura Lympany » 2015, Côte du Roussillon Villages AOC, Les Vignerons de Trémoine

« Métiss » 2013, Saint Chinian AOC, Domaine Marquise des mûres, AB

roUgEs

Tous nos vins sont récoltants, ils viennent pour la majorité de domaines viticoles établis depuis plusieurs

années.Le logo Vigneron Indépendant est le signe d'une exigence, l'emblème d'une viticulture indépendante,

riche de la diversité des terroirs, des climats, de savoir-faire, d'hommes et de femmes. les millésimes sont

succeptibles de changer selon arrivage.

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vaLLéE DE La LoirE

« La Noue » 2015, Cabernet d'Anjou AOC, AB, Demeter, Domaine Les Grandes Vignes

vaLLéE DU rhônE

« Rosée d'Été » 2016, Costières-de-Nîmes AOP, AB, Domaine Terre des Chardons

18€13€3€50

18€13€3€50

16€11€3€

20€15€4€

16€11€3€

21€16€4€50

20€--

40€--

-7€502€50

16€11€3€

16€11€3€

BoUt.75 cL

Pot50 cL

vErrE14 cL

rosés

BLancs

PétiLLants

vaLLéE DE La LoirE

« Anjou sec », Anjou AOC, CAT La Rebellerie

« Coteaux du Layon Clos des Huitains » 2015, Coteaux du Layon AOC, AB, CAT La Rebellerie

« Quincy Tradition » 2016, Quincy AOC, Domaine Mardon

BoUrgognE

« Le Chardonnay de Ma Dame » 2016, Bourgogne AOC, Château Les Correaux

« Le Guilleret » 2016, Chablis AOC, Domaine de La Motte

vaLLéE DU rhônE

« Clairette d’Été » 2016, Clairette de Bellegarde AOP, AB, Domaine Terre des Chardons

LangUEDoc-roUssiLLon

« Muscat de Rivesaltes » 2015, Muscat de Risevaltes AOC, Les Vignerons du Vallespir

« Pet'Nat », AB, Domaine Jolly Ferriol

« Crémant d'Alsace » Crémant d'Alsace AOC, AB, Domaine Burckel-Jung

« Brut blanc de blancs », Champagne G. Gruet et Fils

18€13€3€50

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à toUt momEntsaUcissE aU choix : natUrE, aUx hErBEs oU chorizo

riLLEttEs D’oiE 4€

tErrinE DE camPagnE 4€

DUo DE fromagEs Fromage de chèvre, Comté 4€

sarDinEs miLLésiméEs 2016 6€Les sardines millésimées sont des sardines de garde. Elles sont préparées à la main et emboîtées fraîches. Elles peuvent se conserver jusqu'à 10 ans et se bonifient même avec le temps. Conserverie La Perle des Dieux.

goUrmanDisEscaLE JoUE 5€50Café / café crème / thé / petit chocolat et dessert du jour.café goUrmanD 6€Café / café crème / thé / petit chocolat, brigadeiro, petit dessert du jour, petite crème brûlée aux fruits, petite banane déglinguée.

crÈmE BrÛLéE aUx frUits 4€50Crème, vanille, agar agar, œufs, fruits.Panna cotta 4€50Crème, spéculoos, coulis de fruits rouges ou caramel (végétarien).BananE DégLingUéE 4€50Banane, chocolat, coulis de fruits rouges.DEssErt DU JoUr 4€50

DEssErts

DEmi 4€ EntiÈrE 8€

toUs nos ProDUits sont frais. Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de  produits bruts, à l'exception des patisseries du jour créées par la boulangerie au 140.

a l l e r g è n e s

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1942Le 10 avril, naissance - sous les meilleurs auspices - de la péniche antipode aux chantiers Boom en Belgique. Pendant près de 60 ans, la belle dame de fer transporte courageusement son fret sur les canaux d'Europe.

2002abricadabra - compagnie de théâtre jeune public - offre une seconde vie à l’antipodeet crée un espace culturel à bord. La péniche jette alors l’ancre à Paris, face au 55Quai de la seine, dans le 19ème arrondissement.

AUJOURD'HUI...Plus que jamais, part belle est faite au spectacLe vivant avec des créations de la cieabricadabra et de cies invitées ( jeune public dès 1 an et tout public ), ainsi que desconcerts, cabarets, improvisations, projections, initiatives citoyennes...

régal culturel et régal des sens avec le café antipode qui propose des produits artisanaux, solidaires et issus du commerce équitable. vous pouvez déjeuner, dîner àbord ou simplement prendre un verre sur les terrasses chauffées l’hiver.

Une passerelle entre culture et convivialitéau bord de l’eau.