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Catalogue JANVIER-AVRIL 2011 www.savourclub.fr 01 couv_F.indd 1 08/12/10 09:07

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Cataloguejanvier-avril 2011

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2 OFFRES VALABLES JUSQU’AU 14.04.11, SAUF PROMOTIONS VALABLES JUSQU’AU 1.02.11

Les Coups de Cœur

ELÉGANT ET AROMATIQUE

COTEAUX VAROIS EN PROVENCE, DOMAINE CASTELLIN

2009

Clair, aromatique, frais et élégant, c’est ainsi que l’on décrit le Coteaux Varois en Provence rosé. Cette propriété familiale élève les vignes en agriculture raisonnée. Le millésime 2009 offre de délicieuses nuances aromatiques sur la pêche blanche et les agrumes.

ELÉGANT ET AROMATIQUE

5,70€

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5,50€

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Quoi de meilleur en cette saison, après une promenade revigorante, que de partager un repas entre amis et autour d’un bon vin ?Au Savour Club, nous profi tons de ce moment pour vous proposer des vins présentant comme d’habitude un très bon niveau de qualité, et apportant également un plaisir adapté aux mets de l’hiver et à des prix qui savent se faire doux. Vous trouverez donc vos classiques dans leurs nou-veaux millésimes, des Maisons reconnues mais aussi des nouveauxvignerons talentueux qui seront les valeurs sûres de demain.Excellente année !

Corinne UrracaPrésident du Savour Club

Edito

SommaireLes Coups de Cœur 2/3

Les Essentiels 4/25

Les Prestigieux 26/33

Les Découvertes 34/35

La Carte des Saveurs 36/45

Les Services 46/49

Les Médaillés 50/51

Plaisir Languedocien

COTEAUX DU LANGUEDOC, CHÂTEAU SAINT-PREIGNAN

2007

Un bel exemple de vins plaisir du Languedoc. Médaillé à juste titre, vous apprécierez son nez de fruits rouges bien mûrs, sa bouche agréablement charnue, sa bonne structure tannique et sa finale épicée.

Plaisir Languedocien

5,90€

Vincent QuerreDirecteur Produits

Céline PrescheyResponsable Produits

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Les Coups de CœurLES COUPS DE CŒUR

FRUITÉ ET RONDEUR

DOMAINE DE GOURNIER 2009, IGP CÉVENNES

La famille Barnouin est aux com-mandes de ce domaine situé au nord de Nîmes dans cette grande région des vins du Languedoc. Ce Vin des Cévennes, rond et fruité, est idéal dès l’apéritif.

Belle générosité

VENTOUX, LES SORGUIÈRES 2009

Les vins de cette région sont in-fl uencés par le climat méditerranéen et par le Mont Ventoux. Avec son nez spécifique de cassis, de mûre et d’épices, c’est un vin riche et longuement expressif qui s’invite à votre table.

Le meilleur du Gamay

CÔTE ROANNAISE 2009

Le terroir granitique typique donne à ce vin des arômes de pivoine, de fumé et de fruits rouges frais. Les conditions de maturation idéales du millésime 2009 nous offrent un résultat de qualité. La bouche est ronde, fruitée et la fi nale minérale.

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Jean Luc Brodeur Responsable des Caves

Sandrine GodfroyResponsable Marketing

Denis PoyetŒnologue-Sélectionneur

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Bordeaux

Belle opportunité !

CHÂTEAU HAUT-MAYNE 2007, GRAVES

Le nez typé Sauvignon est frais et intense. La bouche ample et aromatique révèle des notes fl orales, minérales, légèrement vanillées. Beau-coup de matière pour ce vin puissant, complexe, d’un équilibre parfait.

Classique et incontournable

CHÂTEAU CAZAU MARTET 2007, BORDEAUX

Cette année encore, le Château Cazau Martet nous a séduit par son harmonie, ses tanins fondus et ses petits fruits confiturés. Avec tant d’attraits gustatifs et une si belle offre, ce sera à coup sûr un nouveau grand succès.

5,95€7,50€

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Sélection

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3,90€4,60€

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LES ESSENTIELS

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6,80€

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Expressif et structuré

CHÂTEAU BEL-AIRLA CHAPELLE 2002, CÔTES DE CASTILLON

Patrick David et son oeno-logue ont particulièrement réussi la structure aromatique de ce Côtes de Castillon. Pour ce millésime 2002, cassis, myrtille, pruneau, épices ré-vèlent un ensemble vigoureux et un vin rouge expressif.

LE CARTON PANACHÉ DE 12 BORDEAUX

CHÂTEAU SAINT-BERNARD, CUVÉE TRADITION 2008, FRONSAC

Ce Fronsac est construit sur la fi nesse, la rondeur et fait honneur à l’appellation. Les vignes plantées en côtes favorisent la maturité du fruit. Le nez expressif de fruits noirs séduit d’emblée. La bouche ample et charmeuse nous a conquis par sa fi nesse et sa longueur.

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Profi tez de la diversité de l’expression des terroirs bordelais !

3 x Château Belon 2008, Graves Sélection GaultMillau

3 x Château Yveline 2007, Lalande de Pomerol

3 x Château du Gazin 2007, Canon Fronsac Sélection GaultMillau

3 x Château Les Combes 2009, Lussac-Saint-Emilion Médaille d’Argent Mâcon 2010

Finesse et longueur

119€131,70€

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PROFITEZ DE NOS OFFRES SPÉCIALES JUSQU’AU 1.02.11

Vallée du Rhône

Grande Maison abordable

CÔTES DU RHÔNESECRET DE FAMILLE, PAUL JABOULET AINÉ 2007

La Maison Paul Jaboulet met tout son savoir-faire en œuvre pour élaborer cette cuvée. Cela donne un Côtes du Rhône haut de gamme complet et généreux qui vous charmera par sa bouche équilibrée à la fi nale épicée.

Belle expression méridionale

CÔTES DU RHÔNE, LES CLARANES 2009Sur des arômes de fruits rouges, de prune et d’épices, la bouche se fait, dans ce millésime, fruitée, ronde et fraîche. Appréciez cette valeur sûre et laissez-vous tenter par ce vin rond, particulièrement fl atteur et abordable.

7,50€

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Sélection

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LES ESSENTIELS

Généreux et expressif

VINSOBRES, TERRA DOMINI 2008

Terra Domini, signature d’un remarquable rapport qualité/prix. Ce vin expressif marie les fruits rouges à la menthe poivrée. En bouche, il se révèle généreux et fondu, enrobé de tanins très mûrs. Un régal sur une terrine de gibier, un fi let de porc aux olives.

Un vigneron de talent !

CÔTES DU RHÔNE,HUMEUR, DOMAINE JULIEN

MASQUIN 2009

Quel plaisir de dénicher des vigne-rons de la trempe de Julien Masquin ! Son vin blanc est magnifique, concentré et élégant. La présen-tation est soignée à l’image de son travail. Une très belle bouteille.

De grande qualité

CROZES HERMITAGE,DOMAINE LES HAUTS DE

MERCUROL 2009

L’origine bourguignonne des propriétaires se ressent dans ce Crozes Hermitage. Il propose une belle fi nesse tant pour ses arômes que pour sa matière soyeuse. En 2009, le faible rendement donne une qualité remarquable et une longueur intéressante. A découvrir absolument.

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Un panier de fruits blancs

BOURGOGNE CHARDONNAY, LES RUCHES D’OR 2009Le cépage Chardonnay est le plus réputé pour les vins blancs de Bourgogne. C’est le cépage des Meursault, des Chablis, des Puligny-Montrachet mais i l est aussi utilisé dans l’appellation «Bourgogne» (en vin blanc). Emprunt de fraîcheur et de fruit, il présente toujours une très belle harmonie.

Fruits frais et amande

SAINT-VÉRAN, VIEILLES VIGNES, DOMAINE DESMURS 2009

Ce Saint-Véran offre de belles notes de fruits à chair b lanche et une touche caramélisée. Avec sa bouche fraîche et tonique, le Domaine Desmurs est l’archétype du Chardonnay bien né et très typé. Un régal dans ce su-perbe millésime 2009.

8,95€

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7,90€

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Sélection

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Bourgogne

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LES ESSENTIELS

TOUS NOS VINS SONT LIVRÉS AVEC UNE FICHE DE CAVE

Une cuvée de grande tenue

BOURGOGNE PINOT NOIR, DOMAINE BORGEOT 2009

Ce Bourgogne est l’une des fi ertés de nos oenologues-sélection-neurs. Avec ce domaine, notre Bourgogne Pinot Noir gagne en qualité et en précision. Sa bouche est ronde, souple, pleine de fruits. Sa fi nale très fraîche parfait votre dégustation.

Saveurs et plaisir

BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS, FERROT-GELLARD 2007

Ce vin a bénéfi cié d’un élevage idéal pour conserver le fruit et développer une belle finesse. C’est le moment d’apprécier son nez de mûre, de cerise, de fumé, d’épices. Sa bouche est structurée grâce à des tanins fondus.

Raffi né et structuré

GIVRY CHAMP LALOT, DOMAINE FAIVELEY 2007

La Maison Faiveley a un niveau d’exigence élevé dans la culture et la sélection. La vinification et l’élevage sont traditionnels. Les vins obtenus refl ètent le raffi ne-ment plutôt que l’exubérance. C’est particulièrement vrai pour ce Givry qui allie subtilité, vivacité et structure.

8,40€

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Un Domaine qui monte

SAUMUR, CHÂTEAU DE BRÉZÉ 2009

Le Château de Brézé a été repris en main depuis quelques années. Son terroir est des plus intéressants et le travail qualitatif en fait aujourd’hui un domaine référent. Vous apprécierez sa bouche fraîche, tonique, bien équilibrée.

Finesse et tradition

MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE, DOMAINE DE LA VIEILLE CURE 2009Depuis 1991, Nelly Marzelleau dirige les 21 hectares avec e n t h o u s i a s m e , p a s s i o n et toute sa sensibilité … féminine. La vinification de ce vin blanc du Val de Loire marie tradition, finesse et authenticité pour votre plus grand plaisir. Le vin révèle merveilleusement les arômes typiques de l’appellation mêlant fraîcheur, profondeur et perlant délicat.

9,90€

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5,60€

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Loire

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LES ESSENTIELS

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Franc et fruité

SAUMUR, CHAMPS DES LYS 2009

Le cépage « Breton » (Cabernet Franc) donne à Saumur des vins rouges vrais, pleins de fruits, pré-sentant une bonne structure. Vous apprécierez ses arômes de cassis, mûre et violette soutenues par des touches épicées.

Fraîcheur et belle concentration

SAUMUR CHAMPIGNY, CHÂTEAU DE PARNAY 2009

Mathias Levron et Régis Vincenot ont entrepris de gros efforts dans les vignes et le chais. Le vin s’ex-prime avec force et fraîcheur autour d’une complexité aromatique à dominante de petits fruits rouges. La bouche est ronde, fruitée, d’une belle concentration.

Grand respect des vignes

SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL, LA CACHE AU LOUP,

DOMAINE BRUNEAU 2009

Les vins du « jardin de la France » et de l’art de vivre, sont savoureux et séduisants dès leur jeunesse. Ce Saint Nicolas de Bourgueil est dans ce millésime d’un agréable fruité et d’une belle texture soyeuse.

5,90€

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8,40€

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PROFITEZ DE NOS OFFRES SPÉCIALES JUSQU’AU 01.02.2011

Vin de Pays

Incontournable dans l’appellation

CÔTES DE GASCOGNE,IGP 2009, DOMAINE DE JOŸ L’ETOILE (BLANC SEC)

Figure emblématique la famille Gessler révéle la personnalité de chaque cépage : le fruit et l’élégance du Colombard, la rondeur de l’Ugni blanc, la structure et la fraîcheur du Gros-Manseng. Cela donne un vin d’un intérêt certain.

Excellent rapport qualité/prixPRINCIPAUTÉ D’ORANGE, IGP 2009,CHEMINS DE CAMBADE

Découvrez à travers ce vin les secrets de cette intéressante ré-gion viticole. A chaque millésime, elle produit un vin plaisir à prix raisonnable. Il s’exprime sur des touches épicées et fl orales fi ne-ment mêlées à des petits fruits rouges. En bouche, il dévoile fruité et rondeur. N’hésitez pas !

3,60€

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Sud-Ouest

Un plaisir très abordable

BERGERAC, CHÂTEAU RAFFET 2007

Ce Bergerac sans fausse note présente l’avantage d’un excel-lent rapport qualité-prix-plaisir ! Découvrez le bouquet intense de mûres et cassis qui se mêle à de subtiles notes mentholées.

Ample et fruité

BERGERAC, CHÂTEAU DU PRATS 2009

Les blancs du Bergerac font actuellement un retour en force pour notre plus grand plaisir. Ce Château du Prats se distingue par ses parfums d’agrumes, de fruits exotiques, son ampleur et son fruité, ainsi que par son petit prix !

Généreux et concentré

MADIRAN, CUVÉE LISEAU, DOMAINE DU CRAMPILH 2007

Cette cuvée de la famille Oulié est racée. Ils ont dompté avec élégance le Tannat. Ample et concentré, ce vin allie la souplesse et l’élégance, à un prix attractif.

4,90€

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Provence

Fruité et cristallin

COTEAUX D’AIX EN PROVENCE, SYRELLE 2009

Le vignoble des Coteaux d’Aix en Provence peut s’appuyer sur une histoire riche, de su-perbes conditions climatiques et une terre très appropriée. Il nous donne à partager un rosé à la robe tendre et à la bouche au fruité délicat, fraîche et agréablement désaltérante.

Une explosion de fruits

CÔTES DE PROVENCE, CHÂTEAU DE LA CLAPIÈRE, CRU CLASSÉ 2009Faisons honneur au « cru » 2009 très qualitatif pour les vins de Provence. La saison sèche et relativement chaude a été bénéfi que pour les vins rouges qui présentent une belle matière, concentration et souplesse. Au nez, c’est une explosion de mûre, fraise des bois, framboise et réglisse.

5,30€

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Sélection

Dégustations2010

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LES ESSENTIELS

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Entre richesse et fraîcheur

CÔTES DE PROVENCE,SAINT-SIDOINE 2009

Le terroir magnifi que de ce Côtes de Provence et son exposition sud permettent d’obtenir une concentration intéressante des arômes. Ce blanc de Provence aux notes d’agrumes est doté d’une belle bouche fruitée, d’un joli gras et d’une fi nale rafraîchissante.

Belle personnalité

COTEAUX VAROIS EN PROVENCE, CHÂTEAU TRIANS 2006

Véritable coup de coeur, le Château Trians présente un nez puissant s’ouvrant sur une large palette d’arômes fruités, dominée par la pêche blanche et la fraise. Une belle personnalité à la bouche pleine et concentrée.

Un grand blanc de Provence

CASSIS, CHÂTEAU DE FONTCREUSE

2009

Elevé entre les calanques et le Cap Canaille, il appartient à la seule grande appellation de Provence réputée pour son blanc. Sa bouche est à la fois structurée, généreuse et aromatique. La fi nale est agréa-blement délicate et fraîche.

Entre richesse et fraîcheur

6,50€

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Une appellation montante

COTEAUX DU LANGUEDOC PICPOUL DE PINET, M DE MONTAGNAC 2009

L’appellation Coteaux du Languedoc rencontre un succès grandissant. Fort d’un terroir aux infl uences médi-terranéennes, ce Picpoul de Pinet saura mettre en relief un plateau de fruits de mer grâce à sa fraîcheur et sa bouche équilibrée.

Velours et densité

CORBIÈRES, CHÂTEAU DE MONT FÈGNE 2008Ce Château de Mont-Fègne se distingue par son nez épanoui de fruits rouges, de poivre et de réglisse. La bouche de ce Corbières est dense, veloutée, d’une belle fraîcheur. Vous apprécierez particulièrement sa finale épicée.

5,95€

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4,80€

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Languedoc

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Rond et soyeux

SAINT-CHINIAN, CHÂTEAU SAINT BAULÉRY

2009

Le Château Saint Bauléry dans ce nouveau millésime va à coup sur être un nouveau succès. Présentant un nez de fruits noirs et rouges confiturés, il vous ravira par sa bouche ronde, soyeuse rehaussée par une fi nale épicée. Un incontour-nable de votre cave.

La terre à délices

FAUGÈRES, LA CLOSERAIE,

ABBAYE SYLVA PLANA 2009

Au fi l des millésimes, nous suivons ce domaine avec délectation. Toujours aussi concentré, vous l’apprécierez pour ces arômes complexes d’épices et de garrigue. Vin généreux, velouté, structuré par une bonne assise tannique.

Un Languedoc distingué

CORBIÈRES, BLASON D’AUSSIÈRES 2007, DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD (LAFITE)

La famille Rothschild s’illustre en Languedoc avec le Domaine d’Aus-sières. Saisissez cette opportunité de découvrir les vins issus de grands noms. Un vin alliant générosité, velouté et fi nes épices. Une grande élégance !

6,20€

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13,50€

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Beaujolais

Sélectionné depuis 25 ans.

BROUILLY, CHÂTEAU DE NERVERS 2009

Depuis 25 ans, Savour Club suit cette propriété, l’une des plus belles du Beaujolais, donnant un vin de qualité constante. Ce terroir singulier et le Gamay donnent un vin concentré, charnu et riche en fruit.

8,70€

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6,30€

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Un Cru à prix modéréRÉGNIÉ, DOMAINE CINQUIN 2008GaultMillau : « Niché sur les hauteurs et dévoilé pour vous dans sa belle robe rubis étincelante, il offre un nez aux notes de fruits cuits, de cerises et de cacao. Délicieux et soyeux avec une trame acidulé rafraîchissante »

Sélection

Dégustations2010

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Savoie/Alsace

Frais et léger

PINOT NOIR, «LES CERILLES» CAVE DE TURCKHEIM

2009

Seul cépage d’Alsace à produire des vins rouges, le Pinot Noir offre un goût fruité typique de cerise. Profi tez de sa friandise et de son charme en le buvant frais.

8,60€

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Belle expression de la Jacquère

VIN DE SAVOIE, APREMONT,LES ROCAILLES

2009

L’Apremont, issu uniquement du cépage Jacquère, se caractérise par un nez de fl eurs blanches, de pêche et de pomme ainsi que par une fraîcheur légère et désaltérante. Perlant et fl oral, c’est une réussite.

7,40€

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Générosité et fraîcheur

ALSACERIESLING,

KUEHN 2009

Le Riesling d’Alsace compte parmi les plus intéressants vins blancs ! Généreux, il séduit par des arômes d’agrumes, de fruits exotiques et de fl eurs blanches. Il est agréable-ment frais en fi nale.

7,95€

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Vins d’ailleurs

Beaucoup de franchise

CALIFORNIE, CHARDONNAY WEST RIVER 2009

Nous sélectionnons les vins californiens pour la franchise de leurs arômes et leur personnalité très généreuse. Avec ce Chardonnay, vous vous régalerez de son nez de fruits exotiques, d’agrumes, de beurre. La bouche se fait fruitée, pulpeuse et de bonne longueur.

Notre grand classiqueITALIE, COPERTINO ROSSO RISERVA RAMPOLDI 2007Voici l ’un de vos favoris dans sa cuvée « Riserva ». Vous allez adorer ses fruits rouges très mûrs, ses notes de vanille, d’épices douces et de sous-bois. Velouté et généreux, c’est un vin de plaisir !

5,90€

6 58724

5,90€

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LES ESSENTIELS

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Tendre et charmeur

ESPAGNE, LA MANCHA DO

TEMPRANILLO 2008

Il a la couleur violette de la jeunesse et les parfums de fruits rouges et de grillé du sud ensoleillé. Le cépage de la Rioja donne ici un vin plein de charme, très tendre et facile à boire pour une soirée tapas ou spaghetti bolognaise.

Plaisir insulaire

ITALIE SICILIA, NERO D’AVOLA

IGT 2009

Les Siciliens ont su redécouvrir la véritable grandeur de leurs cépages autochtones. Le Nero d’Avola est sans aucun doute le champion de l’île. Il attire notre attention par son nez de fruits noirs, d’épices, de fumé et nous conquiert par sa bouche ronde et souple.

Velouté et souplesse

AFRIQUE DU SUD, RUBY CABERNET

MOON CAPE 2008

Voici de l’exotisme ! Le Ruby Cabernet, cépage obtenu par croi-sement du Cabernet-Sauvignon et du Carignan, est adapté au climat sud-africain. Le nez se fait sur des fruits rouges très mûrs, de fumé et de tabac blond. La bouche est veloutée, souple avec une agréable impression de sucrosité.

4,30€

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4,50€

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ApéritifsSubtile Ecosse

SCOTCH WHISKY, « BURN STEWART »

(70CL-40°)

Une robe ambrée, un nez subtil de fruité et de fumé avec une pointe de cacao, voilà un whisky tout en fi nesse et tenue. A savourer tout au long de l’année lors de vos apéritifs.

Un fi n plaisir

PORTO, FINE TAWNY TAYLOR’S

(75CL-20°)

Tout le savoir-faire de cette maison se retrouve dans ce Porto Fine Tawny. Il est rond, riche et onctueux avec un bel équilibre. Véritable ambassadeur du style Taylor’s, il étonne par sa fi nesse et son élégance.

13,30€

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14,80€

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Une gourmandise

RIVESALTES, CARPE FLOREM 2004

Couleur violette, nez de pruneau et de fruits secs. Un « vin doux naturel » bien typé, à la bouche puissante et sucrée, qui surprend agréablement par la fraîcheur de sa finale. A déguster sans plus attendre.

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Sélection

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LES ESSENTIELS

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Les ExclusivitésBelle gourmandise

SYRAH 2009, IGP VIN DE PAYS D’OC

La Syrah donne des vins à l’intense bouquet de violette et de nuances épicées. Sa délicatesse et son velouté s’expriment parfaitement. Sa bouche généreuse aux notes de fruits noirs, de chocolat et d’épices se fait ronde sur des tanins fondus.

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Généreux bouquet

CABERNET-SAUVIGNON 2009, IGP VIN DE PAYS D’OC

Le soleil du Pays d’Oc lui réussit toujours aussi bien. Son bouquet présente des arômes de fruits noirs, de quetsches et d’épices. Sa bouche est équilibrée sur des tanins mûrs.

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Croquant et fruité

SAUVIGNON 2009, IGP VIN DE PAYS D’OC

Le cépage Sauvignon figure parmi les cépages blancs les plus appréciés. Il donne des vins très aromatiques, frais et équilibré, désormais reconnus à leur juste valeur.

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LES EXCLUSIVITÉS

Les Exclusivités

Frais et aromatique

ASSONANCES RARES MUSCAT SEC

2009

Le Muscat Sec nous offre ses délicieuses et généreuses notes, de fl eurs blanches, de fruits exo-tiques et ses touches iodées. Cette alliance réussie entre richesse en arômes et fraîcheur est un vrai régal.

Délicat et fruité

ASSONANCES RARES,CABERNET FRANC/CINSAULT

2009

Pour parfaire notre gamme d’Assonances Rares, ce rosé est une cuvée magnifi que de Cabernet Franc, apportant fruité et rondeur, à laquelle nous avons associé le Cinsault pour sa délicatesse et sa fraîcheur. Le résultat est excellent.

Assemblage incontournable

ASSONANCES RARES, MERLOT/CABERNET SAUVIGNON

2009

Cet assemblage très connu à Bor-deaux donne en Languedoc un vin rouge très suave, fruité, plein de soleil. Il regorge de fruits rouges et noirs très mûrs, de prune et de poivre. Ajoutez à cela une bouche de velours et vous obtenez un vin à l’excellent rapport qualité-prix.

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Les Prestigieux

Château Cambon La PeLouse 2006, haut-médoC

Guide GaultMillau 2011 : 17,5/20

« Il est l’un des plus anciens de la contrée et ses produits ont jadis largement contribué en France et à l’étranger à la réputation des vins du Païs du Médoc ». Ce sont dans ces termes élogieux que l’on parlait du Château Cambon La Pelouse dans l’édition 1949 du féret. Depuis, ce Cru Bourgeois Supérieur reste l’un des plus fameux du Médoc. Repris en 1996 par Annick et Jean-Pierre Marie, la propriété a bénéficié d’une rénovation importante. Il est de plus idéalement situé entre deux Crus Classés, Giscours et Cantemerle. Cela démontre une fois de plus que travail acharné et terroir de qualité forment une recette terriblement efficace. Le millésime 2006 donne un beau vin, à la bouche équilibrée sur un fruit généreux, des tanins sapides et beaucoup d’élégance. Coup de cœur notamment du Guide GaultMillau.

Apogée : 2010 - 2015Cépages : 50% Merlot, 30 % Cabernet-Sauvignon, 18 % Cabernet-Franc, 2 % Petit Verdot

1 65044

16,90e

la bouteille

BORDEAUX BLANCSCarmes de Rieussec 2008, Sauternes, 2nd vin de Château Rieussec (liquoreux)Apogée : 2010-2014 1 16313 16,90e

Château Brown 2006, Pessac-Léognan - Apogée : 2009-2016 1 66367 23,90e

Château Lamothe Guignard 2007, Sauternes, 2ème Cru Classé (liquoreux)Apogée : 2011-2027 1 28635 23,90e

Château de Fieuzal 2005, Pessac-Léognan - Apogée : 2008-2018 1 22014 35e

Château Suduiraut 2006, Sauternes, 1er Cru Classé (liquoreux) - Apogée : 2009-2021REVUE DU VIN DE FRANCE 2009 : 16/20 1 65424 55e

Château d’Yquem 2000, Sauternes, 1er Cru Supérieur (liquoreux) - Apogée : 2007-2025gUIDE bEttANE & DESSAUVE 2008 : 19/20 1 66082 359e

BORDEAUX ROUGESSaint-Emilion

Château Bellisle Mondotte 2007, Saint-Emilion grand Cru - Apogée : 2010-2017REVUE DU VIN DE FRANCE 2009 : 17,5/20 1 29271 19e

Château Grand-Pontet 2007, Saint-Emilion grand Cru, grand Cru ClasséApogée : 2011-2017 1 28894 22,50e

Château Tertre Daugay 2001, Saint-Emilion grand Cru, grand Cru ClasséApogée : 2008-2014 1 61864 25e

Château La Clotte 2004, Saint-Emilion grand Cru, grand Cru ClasséApogée : 2009-2016 gUIDE gAULtmILLAU 2009 : 16/20 1 70902 27e

Château Fombrauge 2006, Saint-Emilion grand Cru - Apogée : 2010-2016REVUE DU VIN DE FRANCE 2009 : 16,5/20 1 65894 28,90e

Château Laroze 2003, Saint-Emilion grand Cru, grand Cru ClasséApogée : 2010-2013 1 61487 29e

Mademoiselle de la Gomerie 2002, Saint-Emilion grand Cru, 2nd vin du Château La gomerie - Apogée : 2008-2015 1 64297 29e

Château Corbin 2000, Saint-Emilion grand Cru, grand Cru ClasséApogée : 2010-2012 1 61673 39e

Château La Dominique 2005, Saint-Emilion grand Cru, grand Cru ClasséApogée : 2009-2020 gUIDE gAULtmILLAU 2009 : 18,5/20 1 25869 39,90e

Château Pavie-Macquin 2007, Saint-Emilion grand Cru, 1er grand Cru ClasséApogée : 2011-2022 NotE RobERt PARkER - 92-94/100 1 28803 45e

Château Franc-Mayne 2000, Saint-Emilion grand Cru Classé - Apogée : 2010-2014 1 61491 49e

Château la Gomerie 2004, Saint-Emilion grand Cru - Apogée : 2008-2018gUIDE PARkER 2009 - 90-92/100 1 71223 64e

Château Cheval Blanc 2001, Saint-Emilion grand Cru, 1er grand Cru ClasséApogée : 2010-2022 1 88309 329e

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LES PREStIgIEUx

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BORDEAUX BLANCSCarmes de Rieussec 2008, Sauternes, 2nd vin de Château Rieussec (liquoreux)Apogée : 2010-2014 1 16313 16,90e

Château Brown 2006, Pessac-Léognan - Apogée : 2009-2016 1 66367 23,90e

Château Lamothe Guignard 2007, Sauternes, 2ème Cru Classé (liquoreux)Apogée : 2011-2027 1 28635 23,90e

Château de Fieuzal 2005, Pessac-Léognan - Apogée : 2008-2018 1 22014 35e

Château Suduiraut 2006, Sauternes, 1er Cru Classé (liquoreux) - Apogée : 2009-2021REVUE DU VIN DE FRANCE 2009 : 16/20 1 65424 55e

Château d’Yquem 2000, Sauternes, 1er Cru Supérieur (liquoreux) - Apogée : 2007-2025gUIDE bEttANE & DESSAUVE 2008 : 19/20 1 66082 359e

BORDEAUX ROUGESSaint-Emilion

Château Bellisle Mondotte 2007, Saint-Emilion grand Cru - Apogée : 2010-2017REVUE DU VIN DE FRANCE 2009 : 17,5/20 1 29271 19e

Château Grand-Pontet 2007, Saint-Emilion grand Cru, grand Cru ClasséApogée : 2011-2017 1 28894 22,50e

Château Tertre Daugay 2001, Saint-Emilion grand Cru, grand Cru ClasséApogée : 2008-2014 1 61864 25e

Château La Clotte 2004, Saint-Emilion grand Cru, grand Cru ClasséApogée : 2009-2016 gUIDE gAULtmILLAU 2009 : 16/20 1 70902 27e

Château Fombrauge 2006, Saint-Emilion grand Cru - Apogée : 2010-2016REVUE DU VIN DE FRANCE 2009 : 16,5/20 1 65894 28,90e

Château Laroze 2003, Saint-Emilion grand Cru, grand Cru ClasséApogée : 2010-2013 1 61487 29e

Mademoiselle de la Gomerie 2002, Saint-Emilion grand Cru, 2nd vin du Château La gomerie - Apogée : 2008-2015 1 64297 29e

Château Corbin 2000, Saint-Emilion grand Cru, grand Cru ClasséApogée : 2010-2012 1 61673 39e

Château La Dominique 2005, Saint-Emilion grand Cru, grand Cru ClasséApogée : 2009-2020 gUIDE gAULtmILLAU 2009 : 18,5/20 1 25869 39,90e

Château Pavie-Macquin 2007, Saint-Emilion grand Cru, 1er grand Cru ClasséApogée : 2011-2022 NotE RobERt PARkER - 92-94/100 1 28803 45e

Château Franc-Mayne 2000, Saint-Emilion grand Cru Classé - Apogée : 2010-2014 1 61491 49e

Château la Gomerie 2004, Saint-Emilion grand Cru - Apogée : 2008-2018gUIDE PARkER 2009 - 90-92/100 1 71223 64e

Château Cheval Blanc 2001, Saint-Emilion grand Cru, 1er grand Cru ClasséApogée : 2010-2022 1 88309 329e

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Les PrestigieuxChâteau Grand-Pontet 2002, saint-emiLion Grand Cru, Grand Cru CLassé

Guide GaultMillau 2009 : 17,5/20

Depuis toujours, Château Grand-Pontet appartient à la légende de Saint-Emilion. La famille Bécot, propriétaire depuis 2 siècles, n’a eu de cesse de magnifier le travail, en y apportant, à chaque époque, les techniques les plus avancées avec un éternel souci d’améliorer la qualité du vin dans le respect de l’expression du terroir. Leur maî-

trise s’exprime totalement pour ce Château Grand-Pontet et

particulièrement dans ce millésime. En 2002, le nez s’ouvre sur des arômes de prune, cassis, mûre confite, d’épices, de fumé. La bouche est bien struc-turée sur de solides tanins, un fruité suave et une grande fraîcheur. S a b e l l e l o n g u e u r vigoureuse, réglissée et gourmande le classe assurément dans la cour des grands.

Apogée : 2008 - 2014Cépages : 75% Merlot 15% Cabernet-Franc 10% Cabernet- Sauvignon

1 62088

29e

la bouteille

Château Carbonnieux 2007, PessaC-LéoGnan, Grand Cru CLassé

Guide GaultMillau 2009 : 17,5/20Guide La Revue du vin de France 2009 : 16,5/20

Fondé au XIIIème Siècle, Château Carbonnieux figure parmi les plus anciens du Bordelais. En 1956, Marc Perrin acquiert le Château, s’attelle à une restauration importante du Do-maine. Le travail paye. Le Château devient Cru Classé en 1959 en Rouge et en Blanc. Cette volonté et le sens de la qualité perdurent aujourd’hui. Eric et Philibert, ses petits-fils, ont repris avec brio le flambeau d’un domaine à son apogée. La renommée de la bouteille ornée de la coquille Saint-Jacques, c’est-à-dire le blanc, est mondiale. Le rouge bénéficie des mêmes soins et savoir-faire, sa délectation atteint un niveau tout aussi élevé. En 2007, vous apprécierez les ressources importantes qu’il présente en bouche, notamment une belle minéralité présumant d’un potentiel important. Un plaisir qui à coup sûr vo u s a c c o m p a g n e r a longtemps.

Apogée : 2011 - 2017Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Malbec & Petit Verdot

1 28272

22,50e

la bouteille

graves et médoc

Château de Chantegrive 2007, graves- Apogée : 2011-2017 1 27917 12,90e

Château Fourcas Dupré 2007, Listrac-médoc- Apogée : 2011-2017 1 27505 12,90e

Chapelle de Potensac 2006, médoc, 2nd vin de Château Potensac - Apogée : 2010-2012 1 57516 13e

Château Mayne Lalande 2006, Listrac-médoc - Apogée : 2010-2011 1 64998 13,50e

Château de Francs Cerisiers 2004, Côtes de Francs - Apogée : 2011-2012 1 72505 13,90e

Château Belle-Vue 2006, Haut-médoc - Apogée : 2010-2016 1 65727 15,90e

Château Caronne Sainte Gemme 2006, Haut-médoc - Apogée : 2010-2015 1 65091 15,90e

Château Cambon La Pelouse 2006, Haut-médoc - Apogée : 2010-2015 gUIDE gAULtmILLAU 2011 - 17,5/20 1 65044 16,90e

Château de Chantegrive 2006, graves-Magnum - Apogée : 2010-2016 1 65723 26,90e

Château La Lagune 2007, Haut-médoc, 3ème Cru Classé - Apogée : 2011-2022REVUE DES VINS DE FRANCE 2010 - 16/20 1 30414 44e

Pomerol

Fugue de Nénin 2007, Pomerol, 2nd vin de Château Nénin - Apogée : 2011-2014 1 27622 16,90e

La Fleur de Boüard 2007, Lalande de Pomerol - Apogée : 2011-2017REVUE DES VINS DE FRANCE 2010 - 16/20 1 27740 24,90e

Château La Pointe 2007, Pomerol - Apogée : 2011-2018 gUIDE gAULtmILLAU 2009 - 17/20 1 27222 25e

Château Bellegrave 2006, Pomerol - Apogée : 2010-2016 1 65950 26e

Château Beauregard 2006, Pomerol - Apogée : 2010-2016 gUIDE gAULtmILLAU 2009 - 17/20 1 66192 32e

Château Nénin 2007, Pomerol - Apogée : 2010-2020 gUIDE LA REVUE DU VIN DE FRANCE 2010 - 17/20 1 29302 33e

Château Clinet 2007, Pomerol - Apogée : 2010-2022 1 30363 49e

Château L’évangile 2006, Pomerol - Apogée : 2010-2025 gUIDE bEttANE & DESSAUVE 2008 - 17,5/20 1 66356 139e

Pessac-Léognan

Château Carbonieux 2007, Pessac-Léognan, Cru ClasséApogée : 2011-2017 REVUE DU VIN DE FRANCE 2009 - 16,5/20 1 28272 22,50e

Château Larrivet-Haut-Brion 2006, Pessac-Léognan - Apogée : 2010-2016 1 66450 26,90e

Château de Fieuzal 2006, Pessac-Léognan, Cru Classé - Apogée : 2010-2016gUIDE gAULtmILLAU 2009 - 17/20 1 66852 27e

Château Malartic Lagravière 2007, Pessac-Léognan, Cru Classé Apogée : 2011-2017 REVUE DU VIN DE FRANCE 2009 - 16,5/20 1 28332 29e

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LES VINS PREStIgIEUx NE SoNt PAS REmISAbLES.

graves et médoc

Château de Chantegrive 2007, graves- Apogée : 2011-2017 1 27917 12,90e

Château Fourcas Dupré 2007, Listrac-médoc- Apogée : 2011-2017 1 27505 12,90e

Chapelle de Potensac 2006, médoc, 2nd vin de Château Potensac - Apogée : 2010-2012 1 57516 13e

Château Mayne Lalande 2006, Listrac-médoc - Apogée : 2010-2011 1 64998 13,50e

Château de Francs Cerisiers 2004, Côtes de Francs - Apogée : 2011-2012 1 72505 13,90e

Château Belle-Vue 2006, Haut-médoc - Apogée : 2010-2016 1 65727 15,90e

Château Caronne Sainte Gemme 2006, Haut-médoc - Apogée : 2010-2015 1 65091 15,90e

Château Cambon La Pelouse 2006, Haut-médoc - Apogée : 2010-2015 gUIDE gAULtmILLAU 2011 - 17,5/20 1 65044 16,90e

Château de Chantegrive 2006, graves-Magnum - Apogée : 2010-2016 1 65723 26,90e

Château La Lagune 2007, Haut-médoc, 3ème Cru Classé - Apogée : 2011-2022REVUE DES VINS DE FRANCE 2010 - 16/20 1 30414 44e

Pomerol

Fugue de Nénin 2007, Pomerol, 2nd vin de Château Nénin - Apogée : 2011-2014 1 27622 16,90e

La Fleur de Boüard 2007, Lalande de Pomerol - Apogée : 2011-2017REVUE DES VINS DE FRANCE 2010 - 16/20 1 27740 24,90e

Château La Pointe 2007, Pomerol - Apogée : 2011-2018 gUIDE gAULtmILLAU 2009 - 17/20 1 27222 25e

Château Bellegrave 2006, Pomerol - Apogée : 2010-2016 1 65950 26e

Château Beauregard 2006, Pomerol - Apogée : 2010-2016 gUIDE gAULtmILLAU 2009 - 17/20 1 66192 32e

Château Nénin 2007, Pomerol - Apogée : 2010-2020 gUIDE LA REVUE DU VIN DE FRANCE 2010 - 17/20 1 29302 33e

Château Clinet 2007, Pomerol - Apogée : 2010-2022 1 30363 49e

Château L’évangile 2006, Pomerol - Apogée : 2010-2025 gUIDE bEttANE & DESSAUVE 2008 - 17,5/20 1 66356 139e

Pessac-Léognan

Château Carbonieux 2007, Pessac-Léognan, Cru ClasséApogée : 2011-2017 REVUE DU VIN DE FRANCE 2009 - 16,5/20 1 28272 22,50e

Château Larrivet-Haut-Brion 2006, Pessac-Léognan - Apogée : 2010-2016 1 66450 26,90e

Château de Fieuzal 2006, Pessac-Léognan, Cru Classé - Apogée : 2010-2016gUIDE gAULtmILLAU 2009 - 17/20 1 66852 27e

Château Malartic Lagravière 2007, Pessac-Léognan, Cru Classé Apogée : 2011-2017 REVUE DU VIN DE FRANCE 2009 - 16,5/20 1 28332 29e

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Les PrestigieuxPessac-Léognan

Château Carbonnieux 2007, Pessac-Léognan, grand Cru Classé - Apogée : 2011-2017 REVUE DU VIN DE FRANCE 2009 : 16,5/20 1 28272 22,50e

Domaine de Chevalier 2007, Pessac-Léognan, Cru Classé - Apogée : 2011-2017 NotE PARkER - 90-92/100 1 29073 39e

Château Les Carmes Haut-Brion 2007, Pessac-LéognanApogée : 2010-2017 gUIDE gAULtmILLAU 2009 : 17/20 1 27314 41e

Château Haut-Bailly 2007, Pessac-Léognan, Cru Classé Apogée : 2011-2017 NotE PARkER - 90-92/100 1 28716 46e

Château Pape Clément 2007, Pessac-Léognan, Cru Classé Apogée : 2011-2022 NotE PARkER - 91-94/100 1 29542 95e

margaux

Château Marquis d’Alesme 2007, margaux, 3ème Cru Classé - Apogée : 2011-2017 1 28009 31e

Château Boyd Cantenac 2007, margaux, 3ème Cru Classé - Apogée : 2010-2017REVUE DU VIN DE FRANCE 2010 : 16,5/20 1 30067 33e

Château Marquis de Terme 2006, margaux, 4ème Cru Classé - Apogée : 2010-2020 gUIDE gAULtmILLAU 2009 : 18,5/20 1 66776 33,90e

Château Rauzan-Ségla 2007, margaux, 2ème Cru Classé - Apogée : 2010-2022 1 30182 49e

Château Rauzan-Ségla 2006, margaux, 2ème Cru Classé - Apogée : 2009-2021 REVUE DU VIN DE FRANCE 2010 : 17,5/20 1 66587 64e

Château Margaux 2004, margaux, 1er Cru Classé - Apogée : 2012-2025 1 88431 359e

Pauillac

Château Clerc Milon 2006, Pauillac, 5ème Cru Classé - Apogée : 2010-2016 1 66512 45e

Château Pichon Longueville 2007, Pauillac, 2ème Cru Classé Apogée : 2012-2022 NotE PARkER - 90-92/100 1 29483 69e

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2007, Pauillac, 2ème Cru Classé Apogée : 2011-2022 1 29514 79e

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2003, Pauillac, 2ème Cru Classé Apogée : 2009-2023 1 88072 109e

Saint-Estèphe

Château Meyney 2007, Saint-Estèphe - Apogée : 2011-2017 1 28060 21,90e

Château Cos Labory 2006, Saint-Estèphe, 5ème Cru Classé Apogée : 2010-2016 gUIDE gAULtmILLAU 2009 : 17/20 1 65582 26,90e

Château Lafon-Rochet 2007, Saint-Estèphe, 4ème Cru Classé - Apogée : 2011-2017 1 26832 32e

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Page 31: catalogue 22 france

LES PREStIgIEUx

LES FRAIS DE PoRt SoNt LImItéS à 9,90e Et oFFERtS PoUR toUtE CommANDE SUPéRIEURE à 190e.

saint-aubin 1er Cru, sur Le sentier du CLou, domaine Françoise et denis CLair 2008

Voici un très bel aperçu de ce que la Bourgogne peut produire de meilleur sur des appellations moins connues du grand public, mais qui ne cesse de monter dans les dégustations plus confi-dentielles. Saint-Aubin a donc l’énorme avantage de présenter des vins d’un excellent rapport qualité/prix. Françoise et Denis Clair sont généreux dans leur travail et ont un goût inné pour les saveurs justes et les belles vignes. Ils produisent des blancs tendus, ciselés, d ignes d ’un t ra va i l d’orfèvre, comparables aux grands blancs de la Côte d’Or. Ce Premier Cru nous enivre par son nez de fruits blancs, fruits secs et de vanille, avant de nous envoûter par sa belle concentration, sa mi-néralité et sa longueur fort intéressante. Ce petit Domaine va à coup sûr devenir l’un de vos favoris.

Apogée : 2010 - 2015Cépage : 100% Chardonnay

santenay 1er Cru CLos de La Comme, P & L borGeot 2008

C’est par ces sélections que nous souhaitons faire la différence. Ce vin présente deux avantages indéniables. D’une part, l’appellation Santenay reste quelque peu dans l’ombre des appellations plus prestigieuses, bien que présentant des climats d’excellente qualité dont « La Comme » fait parti. D’autre part, en dénichant de petits Do-maines, nous nous rapprochons du terroir et de son expression la plus pure. Le Domaine Borgeot

est discret. Il a pourtant été créé en 1904 s’étend sur 18 hectares. Mais il se dispense de toute grande commu-nication, il laisse de côté toute fioriture et garde comme unique volonté de retranscrire le meilleur du terroir. L’expérience et le talent font alors toute la différence. Ce 2008, est un régal de concen-tration et de fruit. Laissez vous séduire …

Apogée : 2010 - 2013Cépage : 100% Pinot Noir

1 56718

18,50e

la bouteille

1 56665

la bouteille19,90e

Pessac-Léognan

Château Carbonnieux 2007, Pessac-Léognan, grand Cru Classé - Apogée : 2011-2017 REVUE DU VIN DE FRANCE 2009 : 16,5/20 1 28272 22,50e

Domaine de Chevalier 2007, Pessac-Léognan, Cru Classé - Apogée : 2011-2017 NotE PARkER - 90-92/100 1 29073 39e

Château Les Carmes Haut-Brion 2007, Pessac-LéognanApogée : 2010-2017 gUIDE gAULtmILLAU 2009 : 17/20 1 27314 41e

Château Haut-Bailly 2007, Pessac-Léognan, Cru Classé Apogée : 2011-2017 NotE PARkER - 90-92/100 1 28716 46e

Château Pape Clément 2007, Pessac-Léognan, Cru Classé Apogée : 2011-2022 NotE PARkER - 91-94/100 1 29542 95e

margaux

Château Marquis d’Alesme 2007, margaux, 3ème Cru Classé - Apogée : 2011-2017 1 28009 31e

Château Boyd Cantenac 2007, margaux, 3ème Cru Classé - Apogée : 2010-2017REVUE DU VIN DE FRANCE 2010 : 16,5/20 1 30067 33e

Château Marquis de Terme 2006, margaux, 4ème Cru Classé - Apogée : 2010-2020 gUIDE gAULtmILLAU 2009 : 18,5/20 1 66776 33,90e

Château Rauzan-Ségla 2007, margaux, 2ème Cru Classé - Apogée : 2010-2022 1 30182 49e

Château Rauzan-Ségla 2006, margaux, 2ème Cru Classé - Apogée : 2009-2021 REVUE DU VIN DE FRANCE 2010 : 17,5/20 1 66587 64e

Château Margaux 2004, margaux, 1er Cru Classé - Apogée : 2012-2025 1 88431 359e

Pauillac

Château Clerc Milon 2006, Pauillac, 5ème Cru Classé - Apogée : 2010-2016 1 66512 45e

Château Pichon Longueville 2007, Pauillac, 2ème Cru Classé Apogée : 2012-2022 NotE PARkER - 90-92/100 1 29483 69e

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2007, Pauillac, 2ème Cru Classé Apogée : 2011-2022 1 29514 79e

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2003, Pauillac, 2ème Cru Classé Apogée : 2009-2023 1 88072 109e

Saint-Estèphe

Château Meyney 2007, Saint-Estèphe - Apogée : 2011-2017 1 28060 21,90e

Château Cos Labory 2006, Saint-Estèphe, 5ème Cru Classé Apogée : 2010-2016 gUIDE gAULtmILLAU 2009 : 17/20 1 65582 26,90e

Château Lafon-Rochet 2007, Saint-Estèphe, 4ème Cru Classé - Apogée : 2011-2017 1 26832 32e

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Fixin, Louis Jadot 2006

Fixin est une des premières appel-lations à amorcer, en direction du Sud, le long périple des quelques 30 grands villages constituant la Côte de Nuits et la Côte de Beaune. Un peu moins prestigieuse que certaines appellations, elle offre l’avantage de donner des vins au rapport qualité/prix très intéressant. En vous tournant vers cette Maison reconnue, vous vous assurez de la qualité du travail dans les chais et d’un élevage de qualité. Le blanc de cette Maison est constitué de Pinot Blanc complété par du Chardonnay ce qui le rend très original. Vinifié et élevé en fûts de chêne entre 12 et 15 mois, le nez se fait sur des notes de fruits secs, de pomme avec une note d’orange. Vous serez charmé par sa bouche suave, souple à la finale miellée. A découvrir !

Apogée : 2010 - 2012Cépage :65% Chardonnay35% Pinot Blanc

Pernand-VerGeLesses 1er Cru, CLos de La Croix de Pierre Louis Jadot 2006

Louis Jadot est l ’une des maisons les plus anciennes de Bourgogne. Depuis 140 ans, le savoir-faire dédié à la di-versité du terroir bourguignon, donne des vins remarquables, aujourd’hui vinifiés par le lumineux Jacques Lardière. Et plus on monte en prestige, plus l’expérience permet au terroir de s’exprimer tout en finesse décuplant ainsi les plaisirs

réservés aux grands vins. La Maison Louis Jadot

recherche dans ses Per-nand-Vergelesses rouge l’équilibre parfait entre puissance et fraîcheur. L’objectif est joliment atteint pour ce 2006. Le nez se fait sur des petits fruits noirs, du fumé, du cuir. La bouche est élégante, toute en longueur, prolongée par des tanins souples.

Apogée : 2010-2013 Cépages : 100% Pinot Noir

1 54739

22,90e

la bouteille

1 54717

28,90e

la bouteille

32

Les Prestigieux

25,90e

14 prestigieux.indd 32 08/12/10 09:45

Page 33: catalogue 22 france

LES PREStIgIEUx

LES FRAIS DE PoRt SoNt LImItéS à 9,90e Et oFFERtS PoUR toUtE CommANDE SUPéRIEURE à 190e.

BOURGOGNEMercurey 1er Cru, La Chassière 2007, Closerel de l’Ecritoire - Apogée : 2009-2012 1 74043 17e

Chablis 1er Cru, mont de milieu, Closerel de l’Ecritoire 2007 (blanc) - Apogée : 2008-2012 1 64818 19e

Saint-Romain, Sous le Château 2008, Domaine Christophe buisson (blanc) - Apogée : 2009-2011 1 78458 21,90e

Savigny Les Beaune, Domaine Christophe buisson 2008 (blanc) - Apogée : 2010-2012SéLECtIoN gAULtmILLAU 1 55456 19,90e

Pernand-Vergelesses 1er Cru, Vincent Demancey 2006 - Apogée : 2008-2012SéLECtIoN gAULtmILLAU 1 64446 23e

Rully 1er Cru, Les margotés, Domaine Jean-Claude et Anna brelière 2009 (blanc)Apogée : 2010-2015 SéLECtIoN gAULtmILLAU 1 58499 23e

Santenay 1er Cru, «Clos Rousseau», Domaine bachey-Legros 2008 - Apogée : 2010-2016 1 55008 25e

Savigny-Les-Beaune 1er Cru, Les Hauts Jarrons, Domaine maurice Ecart 2008 (blanc)Apogée : 2010-2014 1 54744 25,50e

Beaune 1er Cru, Domaine bouchard Père & Fils 2006 - Apogée : 2009-2013 1 77938 26e

Pommard, Pierre André 2006 - Apogée : 2009-2013 1 64949 28e

Monthelie 1er Cru, Les Duresses, “Cuvée Lebelin“, Hospices de beaune 2007Apogée : 2009-2014 1 64023 29e

Nuits-Saint-Georges, Pierre André au Château de Corton André 2006 - Apogée : 2009-2013 1 64926 29,50e

Gevrey-Chambertin, La Platière, Pierre André 2006 - Apogée : 2009-2013 SéLECtIoN gAULtmILLAU 1 64934 29,50e

Chassagne-Montrachet, Vielles Vignes, Domaine borgeot 2008 (blanc)Apogée : 2010-2013 SéLECtIoN gAULtmILLAU 1 55447 29,90e

Meursault «Grands Charrons», Jobard-Chabloz 2006 (blanc) - Apogée : 2009-2013 1 78427 33,90e

Puligny-Montrachet, “Les Nosroyes“ Château genot-boulanger 2007 (blanc)

Apogée : 2010-2014 REVUE DU VIN DE FRANCE 2010 - 16/20 1 54898 34e

Chassagne-Montrachet 1er Cru, morgeot, Domaine borgeot 2007 (blanc) - Apogée : 2010-2014 1 54963 38,90e

Chablis Grand Cru, “Les Clos“, Domaine Duplessis 2006 (blanc) - Apogée : 2010-2015 1 78988 44e

AUTRES RÉGiONS Alsace Grand Cru, Riesling kessler, Domaine Schlumberger 2007 (blanc) - Apogée : 2010-2014 1 57127 19e

Châteauneuf-du-Pape Montplaisir, Domaine Julien masquin 2009 (blanc) - Apogée : 2010-2013 1 79509 28,50e

Vin de Pays de l’Hérault, mas Daumas gassac 2007 - Apogée : 2009-2015REVUE gAULtmILLAU 2010 17/20 1 72890 29e

Alsace Grand Cru, gewurztraminer Vorbourg, Vendanges tardives, Clos Saint-Landelin 2007 (mœlleux, 50 cl) - Apogée : 2010-2014 1 59700 29,50e

Condrieu, “Les terroirs“, Domaine merlin 2009 (blanc) - Apogée : 2010-2013 1 55860 32e

Hermitage, E. guigal 2002 - Apogée : 2007-2015 1 63944 48e

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Les Découvertes

Entre souplesse et fi nesse

SAINT-CHINIAN, CLOS BAGATELLE 2009 Guide Bettane et Dessauve 2011 : 14/20

Pierre Mercadier acquit la propriété en 1623. Il la défricha, la laboura puis l’entoura de murets, ce qui donna le nom « Clos Bagatelle » (petite propriété entourée). Ses descendants se consacrèrent entièrement à la viticulture. Ils agrandirent les chais et acquièrent de nouvelles vignes.

Au début des années 1960, Marie-Françoise et Henry Simon relancent l’exploitation avec rigueur. Ce sont désormais leurs enfants, Christine et Luc, qui mettent en valeur ces vignes poussant sur un sous-sol schisteux, ce qui apporte fi nesse et minéralité, recou-vert d’un sol argilo-calcaire donnant force, souplesse et profondeur. La cuvée tradition à dominante Grenache offre un vin harmonieux et parfumé qui conviendra parfaitement à une épaule d’agneau.

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6,90€

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LES DÉCOUVERTES

Le respect de la terre

ROSETTE, CHÂTEAU PUYPEZAT- ROSETTE 2007 (MOELLEUX)

Atypique et novateur, le Château Puypezat Rosette, passe cette année en recon-version de culture biologique afin de transmettre toute la richesse minérale du terroir et le fruité du raisin .

Belle robe jaune paille et limpide. Joli nez de moelleux, marqué par les agrumes où dominent le pample-

mousse, la mangue et le miel. En bouche l’attaque ample et moelleuse est bien équilibrée entre fraîcheur et gras.

Excellent dès l’apéritif

ITALIE, BARBERA D’ASTI DOCG, PIAN SCORRONE, TENUTA IL FALCHETTO 2009Ce vin italien 100 % Barbera, cépage typique du Piémont, est un vin rouge part icu l ièrement r e c o m m a n d é e n apéritif avec des a m u s e - b o u c h e s et de la charcu-terie. Nous vous le conseillons par exemple pour les « happy hours » entre amis car il se caractérise par une agréable fraîcheur

et une belle souplesse. Sa structure sérieuse associée à un prix très raisonnable, le rendent extrêmement plaisant.

8,90€

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6,90€

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« happy hours »

PARIS 2008

15 decouv_F.indd 35 08/12/10 09:46

Page 36: catalogue 22 france

VINS DE CEPAGE

Vin blanc

Sauvignon 2009, IGP Vin de Pays d’Oc voir page 24 12 55574 4,50

Vins rosés

Cinsault 2009, IGP Vin de Pays d’Oc 12 55408 3,95

Syrah 2009, IGP Vin de Pays d’Oc voir page 50 Sélection GaultMillau 12 80076 4,40

Vins rouges

Syrah 2009, IGP Vin de Pays d’Oc voir page 24 12 56979 3,95

Merlot 2009, IGP Vin de Pays d’Oc 12 56963 3,95

Cabernet-Sauvignon 2009, IGP Vin de Pays d’Oc voir page 24 NOUVEAU MILLESIME 12 57319 3,95

ASSoNANCES rArES

Vin blanc

Assonances Rares Muscat Sec 2009 IGP voir page 25 12 57250 5,90

Vin rosé

Assonances rares Cabernet Franc / Cinsault 2009 IGP voir page 25 12 55881 5,50

Vin rouge

Assonances Rares Merlot / Cabernet-Sauvignon 2009 IGP voir page 25 6 58339 6,10

Exclusivités du Savour Club 36/37Alsace / Beaujolais 37Bordeaux 37-39Bourgogne 39Languedoc-Roussillon 40Provence 40Savoie-Jura 40/41

Sud-Ouest 41Val de Loire 41Vallée du Rhône 42Vins de tous les jours 42Vins du Monde 42/43Cartons panachés 43Côté Bar, Côté Bulles 44/45

Edit

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Découvrir Sélectionner PartagerCarte des Saveurs

A boire, conservera ses qualités pendant encore 1 à 2 ans.

A boire maintenant, et pendant encore 3 à 6 ans.

A conserver, il est préférable de patienter encore quelques années.Lég

end

eVins blancsSylvaner, “Perle de Séduction”, Rittimann 2009 6 55856 6,10

Riesling, Kuehn 2009 voir page 19 6 58425 7,95

Gewurztraminer, “Réserve”, Gustave Lorentz, 2009 6 58639 9,60

Vin rouge

Pinot Noir, "Les Cerilles", Cave de Turckheim 2009 voir page 19 6 57265 8,60

BEAujolAIS Et CotEAux Du lyoNNAIS Vins rougesRégnié, Domaine Cinquin 2008 voir page 18 Sélection GaultMillau 6 77284 6,30

Beaujolais, “Les Griottes”, Domaine du Vissoux 2009 Guide GaultMillau 2011 : 15/20

6 57947 7,60

Brouilly, Château de Nervers 2009 voir page 18 6 56988 8,70

Morgon, Domaine de la Croix des Charmes 2008 6 74280 8,90

Morgon, Côte du Py, Domaine Dominique Piron 2009 Revue des Vins de France 2011 : 17,5/20

6 55728 11,50

Fleurie “Poncié”, Domaine du Vissoux 2009, Pierre-Marie Chermette 6 57243 12,95

BorDEAuxVins blancsChâteau Cazette 2008, Bordeaux Sélection GaultMillau 12 73784 5,40

Château La Borie 2009, Bordeaux 12 58477 5,50

Château La Sauvegarde 2009, Entre-deux-Mers 12 58285 5,80

Château Haut-Mayne 2007, Graves voir page 4 6 63347 5,95

Château Marjosse 2009, Entre-deux-Mers 6 58010 8,80

Vins rouges

BorDEAux Et BorDEAux SuPErIEur

Château Cazau Martet 2007, Bordeaux voir page 4 Sélection GaultMillau 12 73776 3,90

Château Le Carney 2008, Bordeaux Sélection GaultMillau 12 78642 4,80

Château Bujeau La Grave 2007, Bordeaux voir page 50 Médaille d’Argent Bordeaux 2008

12 77634 4,90

Château Lamothe Saint-Germain 2008, Bordeaux Sélection GaultMillau 12 77676 4,95

Château Le Clou du Pin 2008, Bordeaux Supérieur Sélection GaultMillau 12 77988 4,95

Château Grand Ferrand 2007, La Chêneraie, Bordeaux Supérieur Sélection GaultMillau 12 74276 5,30

Profitez de nos offres spéciales jusqu’au 1/02/2011.

ExCluSIVItéS Du SAVour CluB conditio

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VINS DE CEPAGE

Vin blanc

Sauvignon 2009, IGP Vin de Pays d’Oc voir page 24 12 55574 4,50

Vins rosés

Cinsault 2009, IGP Vin de Pays d’Oc 12 55408 3,95

Syrah 2009, IGP Vin de Pays d’Oc voir page 50 Sélection GaultMillau 12 80076 4,40

Vins rouges

Syrah 2009, IGP Vin de Pays d’Oc voir page 24 12 56979 3,95

Merlot 2009, IGP Vin de Pays d’Oc 12 56963 3,95

Cabernet-Sauvignon 2009, IGP Vin de Pays d’Oc voir page 24 12 57319 3,95

ASSoNANCES rArES

Vin blanc

Assonances Rares Muscat Sec 2009 IGP voir page 25 12 57250 5,90

Vin rosé

Assonances rares Cabernet Franc / Cinsault 2009 IGP voir page 25 12 55881 5,50

Vin rouge

Assonances Rares Merlot / Cabernet-Sauvignon 2009 IGP voir page 25 6 58339 6,10

Sud-Ouest 41Val de Loire 41Vallée du Rhône 42Vins de tous les jours 42Vins du Monde 42/43Cartons panachés 43Côté Bar, Côté Bulles 44/45

Commandez sur www.savourclub.fr

Vins blancsSylvaner, “Perle de Séduction”, Rittimann 2009 6 55856 6,10

Riesling, Kuehn 2009 voir page 19 6 58425 7,95

Gewurztraminer, “Réserve”, Gustave Lorentz, 2009 6 58639 9,60

Vin rouge

Pinot Noir, "Les Cerilles", Cave de Turckheim 2009 voir page 19 6 57265 8,60

BEAujolAIS Et CotEAux Du lyoNNAIS Vins rougesRégnié, Domaine Cinquin 2008 voir page 18 Sélection GaultMillau 6 77284 6,30

Beaujolais, “Les Griottes”, Domaine du Vissoux 2009 NOUVEAU

Guide GaultMillau 2011 : 15/206 57947 7,60

Brouilly, Château de Nervers 2009 voir page 18 6 56988 8,70

Morgon, Domaine de la Croix des Charmes 2008 6 74280 8,90

Morgon, Côte du Py, Domaine Dominique Piron 2009 NOUVEAU

Revue des Vins de France 2011 : 17,5/206 55728 11,50

Fleurie “Poncié”, Domaine du Vissoux 2009, Pierre-Marie Chermette 6 57243 12,95

BorDEAuxVins blancsChâteau Cazette 2008, Bordeaux Sélection GaultMillau 12 73784 5,40

Château La Borie 2009, Bordeaux 12 58477 5,50

Château La Sauvegarde 2009, Entre-deux-Mers 12 58285 5,80

Château Haut-Mayne 2007, Graves voir page 4 7,50 6 63347 5,95

Château Marjosse 2009, Entre-deux-Mers 6 58010 8,80

Vins rouges

BorDEAux Et BorDEAux SuPErIEur

Château Cazau Martet 2007, Bordeaux voir page 4 Sélection GaultMillau 4,60 12 73776 3,90

Château Le Carney 2008, Bordeaux Sélection GaultMillau 12 78642 4,80

Château Bujeau La Grave 2007, Bordeaux voir page 50 Médaille d’Argent Bordeaux 2008

12 77634 4,90

Château Lamothe Saint-Germain 2008, Bordeaux Sélection GaultMillau 12 77676 4,95

Château Le Clou du Pin 2008, Bordeaux Supérieur Sélection GaultMillau 12 77988 4,95

Château Grand Ferrand 2007, La Chêneraie, Bordeaux Supérieur Sélection GaultMillau 12 74276 5,30

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16 tarif.indd 37 09/12/10 12:06

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Château Terre Blanche 2008, Bordeaux Supérieur Sélection GaultMillau NOUVEAU 12 79821 5,50

Château Auguste 2006, Bordeaux Vin Bio CERtIFIé AB Sélection GaultMillau 6 77897 7,10

BorDEAux CôtES

Château La Sablière Beauséjour 2008, Côtes de Castillon Sélection GaultMillau 12 79813 5,60

Château Les Gravettes, Cuvée de l’Ormeraie 2009, Blaye Côtes de Bordeaux NOUVEAU Sélection GaultMillau

12 55324 5,70

Château La Barde 2009, Côtes de Bourg Sélection GaultMillau NOUVEAU 5,80 12 59111 4,90

Château Bel-Air La Chapelle 2002, Côtes de Castillon voir page 5 11,90 6 68225 9,90

lIBourNAIS, SAINt-EMIlIoN & PoMErol

Château Saint-Bernard, Cuvée Tradition 2008, Fronsac voir page 5 Sélection GaultMillau 6 79903 6,80

Château Les Combes 2009, Lussac-Saint-Emilion Médaille d’Argent Mâcon 2010 NOUVEAU 6 55489 11,00

Château Yveline 2007, Lalande de Pomerol 6 58389 12,50

Château Canon Saint-Michel 2007, Canon Fronsac NOUVEAU MILLESIME 6 72519 13,90

Château Lagarde Cuvée Saint-Bernard 2008, Saint-Emilion Grand Cru Sélection GaultMillau NOUVEAU MILLESIME

6 58313 14,90

Château Canon de Brem 2005, Canon Fronsac 6 20234 17,90

Château de Valois 2004, Pomerol Sélection GaultMillau 6 63355 22,80

Château Canon Saint-Michel 2006, Canon Fronsac Magnum 1 67004 29,00

GrAVES, MEDoC & HAut-MEDoC

Château Haut-Lignan voir page 52 NOUVEAU 7,50 6 59753 5,95

Château Petit Mouta, Sélection l’Étoile 2007, Graves Sélection GaultMillau 6 79760 7,35

Château Les Trois Manoirs 2007, Médoc Médaille d’Or Bruxelles 2009 NOUVEAU 6 55355 11,00

Château Belon 2008, Graves Sélection GaultMillau NOUVEAU 6 58907 11,90

Air de Vieux Robin 2005, Médoc (caisse bois) Magnum 1 53853 27,50

BourGoGNEVins blancs

Mâcon-Villages, Domaine du Clos Saint-Léger 2009 12 55523 6,95

Bourgogne Chardonnay, “Les Ruches d’Or” 2009 voir page 8 Sélection GaultMillau 6 55535 7,90

Saint-Véran, Vieilles Vignes, Domaine Desmurs 2009 voir page 8 Sélection GaultMillau 6 56198 8,95

Bourgogne Aligoté, Rémi Jobard 2007 Sélection GaultMillau NOUVEAU 12 78487 10,50

Bourgogne Chardonnay, Fabien Coche-Bouillot 2007 Sélection GaultMillau NOUVEAU 6 78476 11,90

Santenay, “Les Hates” Domaine Lequin-Colin 2007 NOUVEAU 6 54916 16,90

Côte de Beaune, La Grande Châtelaine, Domaine Emmanuel Giboulot 2007 CERtIFIé AB 6 78113 22,80

Pouilly-Fuissé, François d’Allaines 2008 Sélection GaultMillau 6 58508 23,00

Beaune, Clos-Saint-Désiré, Domaine Christophe Buisson 2007 6 56709 24,50

Vins rouges

Bourgogne Pinot Noir, Domaine Borgeot 2009 voir page 9 Sélection GaultMillau 6 80103 8,40

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, "Ferrot-Gellard" 2007 voir page 9 6 74138 9,50

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Domaine Mazilly 2008 Sélection GaultMillau

6 79088 12,50

Mercurey, Vincent Demancey 2007 6 62442 13,30

Côte de Beaune-Villages, "Closerel de l'Ecritoire" 2007 6 74055 13,80

Mercurey, Château Genot-Boulanger 2008 6 54891 14,90

Savigny Lès Beaune, Vincent Demancey 2007 Sélection GaultMillau 6 62401 15,70

Marsannay, “Favières”, Domaine Olivier Guyot 2007 6 55062 18,90

Santenay, “Clos des Hâtes”, Domaine Bachey-Legros 2008 Sélection GaultMillau 6 55005 19,90

Beaune, “Saint Désiré”, Château de la Velle 2007 6 54997 21,90

Auxey-Duresses, Christope Buisson 2007 6 78793 23,00

Meursault, Fabien Coche-Bouillot 2008 Sélection GaultMillau 6 78802 23,90

Volnay, Vincent Demancey 2007 Sélection GaultMillau 6 62436 24,00

Mercurey 1er Cru, Clos des Montaigus, Vincent Dubreuil-Jeanthial 2007

6 55649 24,50

Fixin, Domaine Pierre Gelin 2005 6 55068 29,00

Chambolle-Musigny, Domaine Arnoux-Lachaux 2007 6 55170 49,00

lANGuEDoC-rouSSIlloNVins blancs

Domaine de Gournier 2009, IGP Cévennes voir page 2 12 56377 4,95

Coteaux du Languedoc Picpoul de Pinet, M de Montagnac 2009 voir page 16 Médaille d’Or Paris 2010

12 58652 5,95

Minervois, Château Canet 2008 voir page 50 Médaille d’Argent Paris 2009 6 55725 7,95

Vins rouges

Corbières, Château de Mont-Fègne 2008 voir page 16 12 73983 4,80

Domaine de Gournier 2009, IGP Cévennes 12 56396 4,95

Coteaux du Languedoc, Château Saint-Preignan 2007 voir page 2 Médaille d’Argent Paris 2009

12 77287 5,70

Minervois, Domaine Notre Dame 2008 voir page 51 Sélection GaultMillau 12 78711 5,95

www.savourclub.fr38 Passez vos commandes au

BorDEAux (suite) BourGoGNE (suite)

16 tarif.indd 38 09/12/10 12:06

Page 39: catalogue 22 france

Pouilly-Fuissé, François d’Allaines 2008 Sélection GaultMillau NOUVEAU 6 58508 23,00

Beaune, Clos-Saint-Désiré, Domaine Christophe Buisson 2007 NOUVEAU 6 56709 24,50

Vins rouges

Bourgogne Pinot Noir, Domaine Borgeot 2009 voir page 9 Sélection GaultMillau 6 80103 8,40

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, "Ferrot-Gellard" 2007 voir page 9 9,90 6 74138 9,50

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Domaine Mazilly 2008 NOUVEAU

Sélection GaultMillau6 79088 12,50

Mercurey, Vincent Demancey 2007 6 62442 13,30

Côte de Beaune-Villages, "Closerel de l'Ecritoire" 2007 6 74055 13,80

Mercurey, Château Genot-Boulanger 2008 NOUVEAU 6 54891 14,90

Savigny Lès Beaune, Vincent Demancey 2007 Sélection GaultMillau 6 62401 15,70

Marsannay, “Favières”, Domaine Olivier Guyot 2007 NOUVEAU 6 55062 18,90

Santenay, “Clos des Hâtes”, Domaine Bachey-Legros 2008 Sélection GaultMillau NOUVEAU

6 55005 19,90

Beaune, “Saint Désiré”, Château de la Velle 2007 NOUVEAU 6 54997 21,90

Auxey-Duresses, Christope Buisson 2007 NOUVEAU 6 78793 23,00

Meursault, Fabien Coche-Bouillot 2008 Sélection GaultMillau NOUVEAU 6 78802 23,90

Volnay, Vincent Demancey 2007 Sélection GaultMillau 6 62436 24,00

Mercurey 1er Cru, Clos des Montaigus, Vincent Dubreuil-Jeanthial 2007 Prestigieux NOUVEAU

6 55649 24,50

Fixin, Domaine Pierre Gelin 2005 NOUVEAU 6 55068 29,00

Chambolle-Musigny, Domaine Arnoux-Lachaux 2007 NOUVEAU 6 55170 49,00

lANGuEDoC-rouSSIlloNVins blancs

Domaine de Gournier 2009, IGP Cévennes voir page 2 12 56377 4,95

Coteaux du Languedoc Picpoul de Pinet, M de Montagnac 2009 voir page 16 Médaille d’Or Paris 2010

12 58652 5,95

Minervois, Château Canet 2008 voir page 50 Médaille d’Argent Paris 2009 6 55725 7,95

Vins rouges

Corbières, Château de Mont-Fègne 2008 voir page 16 12 73983 4,80

Domaine de Gournier 2009, IGP Cévennes 12 56396 4,95

Coteaux du Languedoc, Château Saint-Preignan 2007 voir page 2 Médaille d’Argent Paris 2009

12 77287 5,70

Minervois, Domaine Notre Dame 2008 voir page 51 Sélection GaultMillau 12 78711 5,95

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BourGoGNE (suite)

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Page 40: catalogue 22 france

Coteaux du Languedoc, Domaine Mas des Fournières 2009 12 58931 5,80

Saint-Chinian, Château Saint-Bauléry 2009 voir page 17 NOUVEAU MILLESIME 6 57326 6,20

Saint-Chinian, Clos Bagatelle 2009 NOUVEAU 6 57958 6,90

Coteaux du Languedoc, Vénus, Mas de Martin 2008 NOUVEAU MILLESIME 6 55338 8,90

Coteaux du Languedoc, Pic Saint-Loup “Tour de Pierres” NOUVEAU

Ermitage du Pic Saint-Loup 2008 6 58528 10,50

Faugères, "La Closeraie", Abbaye Sylva Plana 2009 voir page 17 6 58799 11,90

Corbières Blason d’Aussières 2007, Domaines Barons de Rothschild voir page 17 6 75732 13,50

Côtes du Roussillon, ”Les Sorcières”, Domaine du Clos des Fées 2009 NOUVEAU 6 58092 13,90

ProVENCEVins blancs

Côtes de Provence, Saint-Sidoine 2009 voir page 15 6 56526 6,50

Cassis, Château de Fontcreuse 2009 voir page 15 6 55563 11,95

Vins rosés

Coteaux d’Aix en Provence, Syrelle 2009 voir page 14 12 56155 5,30

Coteaux Varois en Provence, Domaine Castellin 2009 voir page 2 5,90 12 56753 5,5 0

Vins rouges

Côtes de Provence, Château de la Clapière, Cru Classé 2009 Sélection GaultMillauvoir page 14

12 55474 6,70

Coteaux Varois en Provence, Château Trians 2006 voir page 15 NOUVEAU 6 57352 9,90

Bandol, Domaine de L’Hermitage 2006 6 77924 14,00

SAVoIE - jurAVin blanc

Vin de Savoie, Apremont Les Rocailles 2009 6 56204 7,40

Vin rouge

Vin de Savoie, Mondeuse, "Les Richaudes", Domaine de l'Idylle 2008 6 79032 8,40

SuD-ouEStVins blancs

Bergerac, Château du Prats 2009 (sec) voir page 13 12 56471 4,95

Côtes de Gascogne IGP2009, Domaine de Joÿ L’Etoile (sec) voir page 12 12 56795 5,20

Vin de Pays des Côtes de Gascogne, Domaine de Joÿ Saint André 2008 (mœlleux) 6 77222 6,50

Rosette, Château Puypezat-Rosette 2007 (mœlleux) voir page 35 Médaille de Bronze Paris 2008

6 57186 8,90

Jurançon, Clos Mirabel 2009 (mœlleux) Sélection GaultMillau 6 57953 10,80

Monbazillac, Château Septy 2005 (liquoreux) Médaille d’argent Macon 2008 6 78316 11,90

Vins rouges

Bergerac, Château Raffet 2007 voir page 13 12 77228 4,90

Madiran, Cuvée Liseau, Domaine du Crampilh 2007 voir page 13

12 58056 5,95

Cahors, Château Lamartine 2007 6 75645 7,30

VAl DE loIrE Vins blancs

Touraine Sauvignon, Demprat de Berry 2009 12 55557 4,90

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Domaine de la Vieille Cure 2009 voir page 10 Sélection GaultMillau

12 55510 5,60

Anjou, Haut de la Garde, Château Pierre Bise 2007 6 56467 7,90

Reuilly, “Les Lignis”, Domaine Valéry Renaudat 2009 6 56747 9,90

Saumur, Château de Brézé 2009 voir page 10 Sélection GaultMillau 6 58250 9,90

Coteaux du Layon, Beaulieu, Château Pierre-Bise 2008 (mœlleux) 6 56437 12,90

Pouilly-Fumé, “La Porte de l’Abbaye”, Henri Bourgeois 2009 6 58116 14,90

Sancerre, “Les Baronnes”, Henri Bourgeois 2009 6 58128 14,90

Vins rouges

Côte Roannaise 2009 voir page 3 12 58304 4,90

Saumur, Champs des Lys 2009 voir page 11 12 55549 5,90

Chinon, Les Gravières, Couly Dutheil 2009 6 57685 7,20

Touraine Gamay, Vieilles Vignes, Domaine de la Charmoise H. Marionnet 2009 Sélection GaultMillau

6 55317 7,20

Saumur-Champigny, Château de Parnay 2009 voir page 11 6 58980 8,40

Saint-Nicolas-de-Bourgueil, La Cache au Loup, Domaine Bruneau 2009 voir page 11

6 58401 9,90

Sancerre, “Les Baronnes”, Henri Bourgeois 2007 Sélection GaultMillau 6 79515 15,50

VAlléE Du rHôNEVin blanc

Côtes du Rhône, Humeur, Domaine Julien Masquin 2009 voir page 7 6 79512 9,90

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16 tarif.indd 40 09/12/10 12:06

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Rosette, Château Puypezat-Rosette 2007 (mœlleux) voir page 35 NOUVEAU

Médaille de Bronze Paris 20086 57186 8,90

Jurançon, Clos Mirabel 2009 (mœlleux) Sélection GaultMillau NOUVEAU MILLESIME 6 57953 10,80

Monbazillac, Château Septy 2005 (liquoreux) Médaille d’argent Macon 2008 6 78316 11,90

Vins rouges

Bergerac, Château Raffet 2007 voir page 13 12 77228 4,90

Madiran, Cuvée Liseau, Domaine du Crampilh 2007 NOUVEAU MILLESIME voir page 13

12 58056 5,95

Cahors, Château Lamartine 2007 6 75645 7,30

VAl DE loIrE Vins blancs

Touraine Sauvignon, Demprat de Berry 2009 12 55557 4,90

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Domaine de la Vieille Cure 2009 voir page 10 Sélection GaultMillau

12 55510 5,60

Anjou, Haut de la Garde, Château Pierre Bise 2007 6 56467 7,90

Reuilly, “Les Lignis”, Domaine Valéry Renaudat 2009 NOUVEAU 6 56747 9,90

Saumur, Château de Brézé 2009 voir page 10 Sélection GaultMillau NOUVEAU 6 58250 9,90

Coteaux du Layon, Beaulieu, Château Pierre-Bise 2008 (mœlleux) 6 56437 12,90

Pouilly-Fumé, “La Porte de l’Abbaye”, Henri Bourgeois 2009 NOUVEAU 6 58116 14,90

Sancerre, “Les Baronnes”, Henri Bourgeois 2009 NOUVEAU 6 58128 14,90

Vins rouges

Côte Roannaise 2009 voir page 3 12 58304 4,90

Saumur, Champs des Lys 2009 voir page 11 12 55549 5,90

Chinon, Les Gravières, Couly Dutheil 2009 6 57685 7,20

Touraine Gamay, Vieilles Vignes, Domaine de la Charmoise H. Marionnet 2009 Sélection GaultMillau

6 55317 7,20

Saumur-Champigny, Château de Parnay 2009 voir page 11 NOUVEAU 6 58980 8,40

Saint-Nicolas-de-Bourgueil, La Cache au Loup, Domaine Bruneau 2009 10,80voir page 11 NOUVEAU MILLESIME

6 58401 9,90

Sancerre, “Les Baronnes”, Henri Bourgeois 2007 Sélection GaultMillau NOUVEAU 6 79515 15,50

VAlléE Du rHôNEVin blanc

Côtes du Rhône, Humeur, Domaine Julien Masquin 2009 voir page 7 6 79512 9,90

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SuD-ouESt (SuItE)

16 tarif.indd 41 09/12/10 12:06

Page 42: catalogue 22 france

Vins rouges

Ventoux, Les Sorguières 2009 voir page 3 12 58671 4,10

Côtes du Rhône, Les Claranes 2009 voir page 6 12 56184 4,60

Côtes du Rhône, Domaine de la Bonnette 2009 Médaille d’Or à Avignon 2010 12 58325 5,70

Côtes du Rhône Villages, Domaine des Pentelines 2009 voir page 51 NOUVEAU

Médaille d’Argent Vinsobres 20106 58699 6,20

Côtes du Rhône-Villages Visan, Domaine Cros du Paradis 2009 Sélection GaultMillau 6 79977 6,90

Vinsobres, Terra Domini 2008 Médaille d’Or Vinsobres 2009 voir page 7

6 75718 6,90

Côtes du Rhône, “Secret de Famille”, Paul Jaboulet Ainé 2007 Sélection GaultMillau voir page 6 NOUVEAU

6 59125 7,50

Beaumes de Venise, “Terres Blanches”, Domaine de Fenouillet 2009 Sélection GaultMillau NOUVEAU MILLESIME

6 55694 8,70

Côtes du Rhône, “Humeur”, Domaine Julien Masquin 2009 Sélection GaultMillau 6 56369 8,90

Côtes du Rhône, “Mistral”, Domaine Rouge Bleu 2008 Sélection GaultMillau NOUVEAU 6 79443 12,90

Crozes Hermitage, Domaine Les Hauts de Mercurol 2009 voir page 7 NOUVEAU 6 57939 12,30

Saint-Joseph, Les Palisses, Pierrin-Jasseur 2007 6 78679 13,80

Gigondas, “Cuvée de l’Ancien Oratoire”, Domaine de Saint-Gens 2008 6 59119 13,90

Châteauneuf-du-Pape, Memora, Domaine Julien Masquin 2009 6 56413 19,90

VINS DE touS lES jourS Vin blanc

Cuvée des Graviers, Vin de Table de France 12 01558 2,95

Vins rouges

Vin de France, La Petite Cuvée 12 00450 2,60

Tradition du Club, Vin de Pays de l'Hérault IGP 12 25100 2,95

Principauté d’Orange, IGP 2009, Chemins de Cambade Sélection GaultMillau voir page 12

12 57286 3,60

VINS Du MoNDEAfrIquE Du SuD

Ruby Cabernet, Moon Cape 2008 voir page 21 5,10 6 75833 4,90

Chenin, Moon Cape 2009 (blanc) 6 75812 5,20

Shiraz, Moon Cape 2009 6 75820 5,40

AuStrAlIECabernet-Sauvignon, Great Island 2007 6 60707 6,90

CAlIforNIEChardonnay West River 2009 (blanc) voir page 20 6 58724 5,90Cabernet Sauvignon West River 2009 6 58755 5,95

CHIlICabernet Merlot, Obra del Monte 2008 6 78450 5,20Carmenère Andando 2007 6 79444 6,80Cabernet Sauvignon, Reserva, “El Delirio” Botalcura 2008 6 78354 11,90Cabernet Sauvignon, Maule Valley, ‘Gran Reserva” Lauca 2005 6 72382 19,50

ESPAGNELa Mancha, Tempranillo 2008 voir page 21 6 78045 4,30Rioja “Viura”, Bodegas Montebuena 2008 (blanc) 6 77953 7,90Rueda “Verdejo”, Bodegas Val de Vid 2008 (blanc) 6 77961 9,50Rioja “Madurado”, Bodegas Lar del Paula 2008 6 55249 9,90Ribera Del Duero, DOC Crianza "Catania", Bodegas Gormaz 2004 6 61206 12,00

ItAlIENero D’Avola IGT Sicilia 2009 voir page 21 6 55732 4,50Montepulciano d’Abruzzo, Riserva, Tor Del Colle 2006 6 77930 5,70Copertino Rosso, “Riserva” Rampoldi 2007 voir page 20 6 55341 5,90Barbera d’Asti DOCG, “Pian Scorrone Tenuta II Falchetto 2009 voir page 35

6 56565 6,90

Langhe, “Arneis” Tenuta II Falchetto 2009 (blanc) 6 56588 9,90

CArtoNS PANACHéSCarton panaché 12 bouteilles de Bordeaux voir page 51 1 58814 59,00 3 x Château Lamothe Saint-Germain 2008, Bordeaux Sélection GaultMillau 3 x Château Terre Blanche 2008, Bordeaux Supérieur Sélection GaultMillau 3 x Château Les Gravettes «Cuvée de L’Ormeraie» 2009, Blaye Côtes de Bordeaux Sélection GaultMillau 3 x Château La Sablière Beauséjour 2008, Côtes de Castillon Sélection GaultMillau

Carton Panaché crus intermédiaires 12 bouteilles de Bordeaux voir page 5 1 59526 119,00 3 x Château Belon 2008, Grave Wine Spectator - 90/100 3 x Château Yveline 2007, Lalande de Pomerol

3 x Château du Gazin 2007, Canon Fronsac

3 x Château Les Combes 2009, Lussac Saint-Emilion

Nos frais de port sont limités à 9,90e, et gratuits à partir de 190e d’achat. Commandez sur www.savourclub.fr42

VAllEE Du rHoNE (suite) VINS Du MoNDE (suite)

16 tarif.indd 42 09/12/10 12:07

Page 43: catalogue 22 france

AuStrAlIECabernet-Sauvignon, Great Island 2007 6 60707 6,90

CAlIforNIEChardonnay West River 2009 (blanc) voir page 20 6 58724 5,90Cabernet Sauvignon West River 2009 6 58755 5,95

CHIlICabernet Merlot, Obra del Monte 2008 6 78450 5,20Carmenère Andando 2007 6 79444 6,80Cabernet Sauvignon, Reserva, “El Delirio” Botalcura 2008 6 78354 11,90Cabernet Sauvignon, Maule Valley, ‘Gran Reserva” Lauca 2005 6 72382 19,50

ESPAGNELa Mancha, Tempranillo 2008 voir page 21 6 78045 4,30Rioja “Viura”, Bodegas Montebuena 2008 (blanc) 6 77953 7,90Rueda “Verdejo”, Bodegas Val de Vid 2008 (blanc) 6 77961 9,50Rioja “Madurado”, Bodegas Lar del Paula 2008 NOUVEAU MILLESIME 6 55249 9,90Ribera Del Duero, DOC Crianza "Catania", Bodegas Gormaz 2004 6 61206 12,00

ItAlIENero D’Avola IGT Sicilia 2009 voir page 21 NOUVEAU 6 55732 4,50Montepulciano d’Abruzzo, Riserva, Tor Del Colle 2006 6 77930 5,70Copertino Rosso, “Riserva” Rampoldi 2007 voir page 20 6 55341 5,90Barbera d’Asti DOCG, “Pian Scorrone Tenuta II Falchetto 2009 NOUVEAUvoir page 35

6 56565 6,90

Langhe, “Arneis” Tenuta II Falchetto 2009 (blanc) 6 56588 9,90

CArtoNS PANACHéSCarton panaché 12 bouteilles de Bordeaux voir page 51 65,25 1 58814 59,00 3 x Château Lamothe Saint-Germain 2008, Bordeaux Sélection GaultMillau 3 x Château Terre Blanche 2008, Bordeaux Supérieur Sélection GaultMillau 3 x Château Les Gravettes «Cuvée de L’Ormeraie» 2009, Blaye Côtes de Bordeaux Sélection GaultMillau 3 x Château La Sablière Beauséjour 2008, Côtes de Castillon Sélection GaultMillau

Carton Panaché crus intermédiaires 12 bouteilles de Bordeaux voir page 5 131,70 1 59526 119,00 3 x Château Belon 2008, Grave Wine Spectator - 90/100 3 x Château Yveline 2007, Lalande de Pomerol

3 x Château du Gazin 2007, Canon Fronsac

3 x Château Les Combes 2009, Lussac Saint-Emilion

Nos frais de port sont limités à 9,90e, et gratuits à partir de 190e d’achat. Commandez sur www.savourclub.fr 43

VINS Du MoNDE (suite)

16 tarif.indd 43 09/12/10 12:07

Page 44: catalogue 22 france

Apéritifs

Pastis (70 cl - 45°)

Pastis Henri Bardouin 20002 18,90 Médaille d’or Paris 2008

Xéres 73483 10,90 Fino Delgado Zuleta Sherry-Jerez (75 cl - 16,5°)

Pineau des Charentes 61606 10,90 Privilège blanc Sélection GaultMillau (75 cl - 17°)

Portos et Vins doux naturels

Vin de liqueur (75 cl - 17°)

Rivesaltes, Carpe Florem 2004 78291 7,90 voir page 22 Sélection GaultMillau

Muscat de Frontignan, Mas de la 55849 9,75 Plaine Haute 2008(75 cl - 15°) NOUVEAU MILLESIME

Banyuls, Domaine de La Rectorie 74271 15,40 2007 (50 cl -16,5°) Sélection GaultMillau

Portos (75 cl - 20°)

Skeffington Ruby 33071 9,80

Fine Ruby Taylor’s 67938 11,90

Fine White Taylor’s 67917 14,70

Fine Tawny Taylor’s voir page 22 67890 14,80

Taylor’s 10 ans d’âge 07829 27,00

Spiritueux

Whiskies et Bourbon (70 cl)

Scotch Whisky «Burn Stewart» (40°) 36250 13,30 voir page 22

Whisky Duke’s Own 5 ans (43°) 05079 17,80

Whisky Hedges and Butler, 05454 21,40 Royal Malt (43°)

Whisky Wemyss

The Peat Chimney (43°) 72813 29,00

The Spice King (43°) 72822 29,80

Armagnacs (70 cl - 40°)

Bas-Armagnac Castarède

VSOP 10 ans d’âge 36051 29,90

Hors d’Age Réserve 36068 36,80

Edmond de Rothschild

Calvados (70 cl)

Vieux Cœur de Lion (40°) 60427 23,50

Calvados du Pays d’Auge «X.O.» (42°) 18010 39,00

Cognac (70 cl - 40°)

Fine Cognac Hine 05448 29,40

Hennessy Fine Cognac 53963 48,00

le coffret = 1 bouteille + 2 verres

Homage Grand Cru Fine Champagne 78566 85,00

(40° - 70 cl) NOUVEAU

Chartreuse (100 cl - 54°)

V.E.P. Verte caisse bois 34337 99,00

Eaux-de-vie de fruits (70 cl)

Mirabelle Nusbaumer (45°) 57460 25,50

Framboise Sauvage 07841 25,50

Massenez (40°)

Poire Williams Jos Nusbaumer (43°) 76728 25,50

Prune Vieille E. Brana (42°) 05588 42,00

Poire Williams E. Brana (44°) 05565 44,00

Gin

London Hill Gin 64503 14,30

Vodka

Poliakov «SILVER» 74677 14,00

Marc (70 cl - 45°)

Vieux Marc de Bourgogne Maison Trénel 35097 15,90

rhum (70 cl)

Rhum blanc de Martinique, 73826 15,00

DEPAZ (50°)

Coffret 3 tubes cigare XO 78391 26,90

fine Champagne A. de Fussigny (3x3 cl)

Rhum Vieux Agricole brun 58664 39,00

de Martinique, J. Bally2002 (43°) etui Métal

Côté BarChampagnes

Charles Monthibault

Brut Réserve 34800 18,50

Brut Club Sélection GaultMillau 63900 19,90

Brut Rosé Sélection GaultMillau 34320 22,00

Brut 2006 56810 24,90

Blanc de Blancs 52555 26,00

Brut Réserve Magnum 77753 42,00

Caisse de 12 1/2 Brut Réserve 62200 135,60

Besserat de Bellefon, Cuvée des Moines

Brut 52421 29,00

Rosé 52444 32,00

Blanc de Blancs 53944 36,00

Boizel

Brut Réserve 63842 24,50

Brut Rosé Sélection GaultMillau 53536 29,00 1 Quick Fresh offert pour l’achat de 6 bts

Bollinger

Spécial Cuvée Brut 66456 39,00 Guide GaultMillau 2009 : 18,5/20

Henriot

Brut Souverain Sélection GaultMillau 75751 28,90

Blanc de Blancs 78463 34,00 Sélection GaultMillau

Brut Millésimé 2000 78471 35,00

Brut Rosé 2003 78489 35,00

Jacquart

Brut Mosaïque 33493 24,80 Vinalies Nationales 2008 - Grand prix d’excellence

Brut Mosaïque Rosé 33511 29,90

Brut de Nominée 33526 36,00 Vinalies Internationales 2008 - Médaille d’argent

Laurent Perrier

Brut 77651 32,00 Guide GaultMillau 2008 : 18/20

Millésimé 2000 58069 39,90

Brut 53946 160,00 5 bouteilles + 1 bouteille

la caisse de 12 1/2 b ts Brut 48582 199,00

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Champagnes Charles Monthibault

Brut Réserve 34800 18,50

Brut Club Sélection GaultMillau 63900 19,90

Brut Rosé Sélection GaultMillau 34320 22,00

Brut 2006 NOUVEAU MILLESIME 56810 24,90

Blanc de Blancs 52555 26,00

Brut Réserve Magnum 77753 42,00

Caisse de 12 1/2 Brut Réserve 62200 135,60

Besserat de Bellefon, Cuvée des Moines

Brut 52421 29,00

Rosé 52444 32,00

Blanc de Blancs 53944 36,00

Boizel

Brut Réserve 63842 24,50

Brut Rosé Sélection GaultMillau 53536 29,00 1 Quick Fresh offert pour l’achat de 6 bts

Bollinger

Spécial Cuvée Brut 66456 39,00 Guide GaultMillau 2009 : 18,5/20

Henriot

Brut Souverain Sélection GaultMillau 75751 28,90

Blanc de Blancs 78463 34,00 Sélection GaultMillau

Brut Millésimé 2000 78471 35,00

Brut Rosé 2003 78489 35,00

Jacquart

Brut Mosaïque 33493 24,80 Vinalies Nationales 2008 - Grand prix d’excellence

Brut Mosaïque Rosé 33511 29,90

Brut de Nominée 33526 36,00 Vinalies Internationales 2008 - Médaille d’argent

Laurent Perrier

Brut 77651 32,00 Guide GaultMillau 2008 : 18/20

Millésimé 2000 58069 39,90

Brut 192,00 53946 160,00 5 bouteilles + 1 bouteille

la caisse de 12 1/2 b ts Brut 48582 199,00

Ruinart

«R» de Ruinart Brut 53824 36,00 coffret individuel

«R» de Ruinart Rosé 60076 49,00 coffret individuel

Blanc de Blancs 78320 49,00 coffret individuel GaultMillau 2009 - 19/20

«R» de Ruinart Brut Magnum 61012 84,00 coffret individuel

Gosset

Excellence Brut Etui 57113 32,00

Crémants et effervescents

Saumur Brut Cuvée Or Bouvet 69532 7,95

Crémant d’Alsace Brut 64235 8,90

Crémant de Bourgogne

Brut 08740 8,70

Brut Rosé Sélection GaultMillau 49794 8,90

Crèmes

Crème de Cassis de Bourgogne

Maison Trénel (70 cl-15°) 35080 10,70

Crème de Pêche de Vigne

Maison Trénel (70 cl-18°) 77642 13,20

Côté Bulles

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Les ServicesL’assurance de la qualité et du conseil• découvrir, sélectionner, partager est la meilleure garantie de qualité. Une sélection rigoureuse de nos œnologues, des dégustations à l’aveugle…

• le choix : une très large gamme vous est proposée, des essentiels aux vins prestigieux réservés aux grandes occasions, en passant par les découvertes.

• le conseil : les alliances entre vins, saveurs et art de vivre sont multiples, nous vous aidons à réaliser le choix qui vous correspond avec nos publications, nos conseillers téléphoniques, nos cavistes et notre site internet.

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• un moteur de recherche multicritères pour trouver le produit de votre choix

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■ Vins et Champagnes

■ Le Bordelais en fête

■ Coffrets cadeaux

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Les services

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vos achats en caveLes services + de nos caves : Parking gratuit • Champagnes, vins blancs et rosés au frais • Les Ateliers du Savour • Conseils de nos cavistes • Dégustations gratuites • Ventes à l’unité • Services cadeaux

Paris 6 125 bis, bd de Montparnasse (parking Vinci Raspail/Montparnasse) tél : 01 43 27 12 06

Paris 16 11/13, rue Gros tél : 01 42 30 94 18

Saint-Cloud 12 bis, rue Dailly tél : 01 55 39 34 56

Aix-en-Provence 27, bd Aristide Briand tél : 04 42 67 37 49

Antibes 1336, chemin des Combes tél : 04 93 33 07 79

Lille 46, rue Négrier tél : 03 20 74 33 44

Lyon 2 32, quai Saint-Antoine tél : 04 72 56 01 01

Marseille 8 47, avenue Clot-Bey tél : 04 91 22 21 81

Metz 213, av de Strasbourg tél : 03 87 63 07 24

Toulouse 2, allée Paul Feuga (pont Saint-Michel) tél : 05 61 32 89 27

Strasbourg 5, quai du Gal Kœning tél : 03 88 36 90 84

conditions générales de venteLes présentes conditions régissent exclusivement les ventes par correspondance d’alcools, de spiritueux, et de produits accessoires par le SAVOUR CLUB. A défaut de stipulation particulière aux présentes conditions et convenues par écrit entre les parties, notamment dans les offres commerciales du SAVOUR CLUB, les commandes sont soumises de plein droit aux présentes conditions générales de vente quelles que soient par ailleurs les clauses pouvant figurer sur les documents complétés par l’acheteur. Le SAVOUR CLUB pourra refuser le bénéfice de ses offres à toute personne physique ou morale s’avérant être ou représenter un revendeur professionnel. Le SAVOUR CLUB se réserve le droit d’annuler ou de refuser toute commande d’un client avec lequel il existerait un différend au titre d’une précédente commande. Les offres sont valables dans la limite des délais indiqués et de stocks disponibles. Toute commande est acceptée sous réserve de son règlement concomitant.Nos prix sont exprimés toutes taxes comprises dans nos offres commerciales et valables en France Métropolitaine. Ils sont applicables pendant la durée de validité mentionnée sur nos offres commerciales ou devis. Les produits sont facturés sur la base du tarif en vigueur au moment de l’enregistrement de la commande. En cas de commande depuis un pays hors UE et DOM-TOM veuillez contacter notre service clients.Le règlement s’effectue sur la base exclusive du bon de commande contenu dans nos offres commerciales par chèque ou par carte bancaire. Le montant est débité immédiatement. Seules les commandes accompagnées du règlement complet sont acceptées par le SAVOUR CLUB. Les produits commandés et livrés restent toutefois notre propriété jusqu’au complet paiement du prix. En cas de défaut ou rejet de paiement, le client est redevable outre le montant dû au principal, d’un intérêt de retard égal à une fois et demi le taux d’intérêt légal.Les produits sont livrés à l’adresse que vous nous avez indiquée. Les informations énoncées par le client lors de la prise de commande engagent celui-ci. En cas de changement d’adresse, l’acheteur est prié de le notifier au SAVOUR CLUB.La livraison a lieu sous 15 jours à compter de la réception de la commande par nos services.La livraison est organisée par le SAVOUR CLUB. Une participation aux frais de transport est facturée au client. Le client a l’obligation de vérifier à réception, l’état des bouteilles commandées. En cas d’anomalies constatées (casse ou perte) toute réserve d’usage devra impérativement être mentionnée sur le bordereau du transporteur et signalée au service client du SAVOUR CLUB sous 48 heures.En application de l’article L. 121-20 du code français de la consommation, l’acheteur dispose d’un délai de rétractation de 7 jours francs pour faire retour de la marchandise,

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Médailles & Récompenses

Souplesse et générositéCHÂTEAU BUJEAU LA GRAVE 2007, BORDEAUX

L’appellation Bordeaux a l’art de nous présenter des vins d’un rapport prix/plaisir extrêmement bien placés. Ce médaillé en est la parfaite illustration. Savoureuse et souple, la bouche au fruité généreux développe à la fois concentration et fraîcheur.

Du fruit et de la tendresse

SYRAH 2009, IGP VIN DE PAYS D’OC

GaultMillau : « Pourquoi se priver d’une gourmandise ? Ce vin a des accents de bonbon anglais avec un fruité joyeux. La bouche présente de belles saveurs fi nement amères et se termine sur la grenade. Parfait avec la cuisine exotique et médi-terranéenne. »

Un brin d’exotisme

MINERVOIS, CHÂTEAU CANET 2008

Le blanc est issu des cépages traditionnels Bourboulenc et Rous-sanne. Il vous charme par ses notes d’agrumes et de fruits tropicaux, prémices d’une bouche riche, au joli gras et de bonne longueur.

4,40€

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7,95€

6 55725

4,90€

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Sélection

Dégustations2009

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Profi tez de la diversité de l’expression des terroirs bordelais !

• 3x Château Lamothe Saint-Germain 2008, Bordeaux Sélection GaultMillau

• 3x Château Terre Blanche 2008, Bordeaux Supérieur Sélection GaultMillau

• 3x Château Les Gravettes, Cuvée de L’Ormeraie 2009 Blaye Côtes de Bordeaux Sélection GaultMillau

• 3x Château La Sablière Beauséjour 2008, Côtes de Castillon Sélection GaultMillau

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LES MÉDAILLEÉS

Délicatement chaleureux

MINERVOIS, DOMAINE NOTRE DAME 2008

GaultMillau : « Un vé-ritable plaisir gustatif avec des notes de fruits rouges friands, de cassis, de mûre et de zan. La bouche est vibrante, délicate-ment chaleureuse et tramée. »

5,95€

12 78711

Belle concentrationCÔTES DU RHÔNE VILLAGES, DOMAINE DES PENTELINES 2009Ce vin vous est proposé dans le très beau millésime 2009. Afin qu’il livre toute son expression aromatique, carafez-le 2 heures avant le repas et vous serez séduit par sa bouche concentrée sur des notes de mûre, cerise et violette.

6,20€

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Sélection

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• 3x Château La Sablière Beauséjour 2008, Côtes de Castillon Sélection GaultMillau

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Château Haut Lignan Cuvée Tradition 2009, Médoc

Médoc signifi e «terre du milieu» car elle est située entre l’océan Atlantique et l’estuaire de la Gironde. Ces sols chauds, très fi ltrants conviennent particulièrement bien au Cabernet Sauvignon. Ce cépage dominant offre des vins rouges corpulents et charpentés, avec un bon potentiel de garde.Ce Château représente dignement son appellation. La petite propriété familiale est située sur les coteaux bordant la Garonne et bénéfi cie d’une belle exposition. Héritière d’une longue lignée de viticulteurs tradition-nels, Madame Castet prend soin de mettre en valeur ce beau joyau et élabore des vins de qualité. L’excellent millésime 2009, au nez de fruit noir et de réglisse allie avec délice, souplesse, ampleur et belle matière. Un indispensable dans votre cave.

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