Catalogue de produits

Saucisses fraîches

Code Saveur

S2A0D024 Aigre douce Code Saveur

S6J208 Ail forte SGSD005 Lime & cilantro (sans gluten)

S7D239 Allemande S7D249 Liant # 100 (porc et bœuf)

S2A3G005 BBQ S7D248 Liant # 140 (porc et bœuf)

S7D246 Bière SG0004 Saucisse déjeuner (sans gluten)

S6J210 Pur bœuf S9I020 Liant saucisse neutre

S7C122 Bratwurst S6J211 Maraîchère

S2A0B030 Brocoli S5k235 Merguez (sans liant)

S2A3B016 Brûle gueule (asn) S5C104 Merguez en format 5 kg

S9C031 Buffalo piquante S2A0B022 Mexicaine

S6K211 Cajun (asn) SGSD006 Mexicaine (sans gluten)

S2A1I040 Canneberge S2A0B012 Miel

S2A1D041 Caprisiosa S6E235 Miel & ail

S7D206 Cari S2A0D026 Moutarde & estragon

S2B2B058 Cari rouge et coco S2A2D012 Moutarde & miel

S2B1C022 Côte levée S9I042 Moutarde de Dijon

5K036 Chorizo (asn) S6F220 Oignon vert & ciboulette

S6D258 Épices a steak S2A9F013 Oignon vert (sans liant)

S9I041 Épinards S2A9G037 Oignon caramélisé

S2A0D025 Érable S9E030 Pesto

S2B3L013 Érable, poivre & chipotlé S2A0B014 Poireaux

S2A5D041 Feu de camp S6K215 Poivre noir

S6E222 Fines herbes S6H016 3 poivres (asn)

S6J214 Fines herbes & ail S6K212 Pommes

S2A1G001 Fines herbes (sans msg) S6L224 Porc

SGSD007 Fines herbes (sans gluten) S2B4A056 Portugaise

S7D250 Fromage bacon S6D240 Poulet

S6D265 Fumée S7D241 Quatre saveurs

S6J209 Gibier S8H005 Québécoise

S2A4G037 Indienne S6G202 Smoked meat

S2A0A006 Italienne douce (sans liant) S2A0D028 Thaï

S7D230 Italienne forte (sans liant) S9C032 Tomate basilic

S7D229 Italienne X-forte (sans liant) SGSD002 Tomate basilic (sans gluten)

SGSD003 Italienne (sans gluten) S8F045 Toulouse

S2A7C045 Jalapeno fromage S6D243 Toulouse (sans liant/msg)

S6E232 Jardinière S3B4I002 Taco

S2A9F014 Jardinière (sans liant) S7D226 Veau épicé

Les sacs de mélanges pour saucisses sont prévus pour la

préparation de recettes avec 5 kg de viande.Visitez le www.smb-bsa.ca pour découvrir

nos nombreuses recettes de saucisses!

Assaisonnements pour marinade

BSA Gourmet

Code Saveur Poids Sauces Mariné Plus

2B5A019 Campagnard 4 kg Code Saveur

B10001 Champignon & balsamique 4 kg 8L080 BBQ

2B4D029 Cari indien 4 kg 2A3A020 Cajun

B10009 Citron & menthe 4 kg 6J207 Côte levée

SMB0101 Délice Zeus (Souvlaki) 4 kg 2A5D038 Échalote

B10006 Érable, poivre & chipotlé 4 kg 2A5D035 Érable

B10004 Herbes provençales 4 kg 2B3D037 Estival

B10011 Orange & canneberge 4 kg 2A0A050 Fines herbes

B10005 Poivron rôti & tomate 4 kg 8H041 Fines herbes et citron

B10012 Steak House 4 kg 2A0D030 Grec

B10003 Tomate, cumin et vin 4 kg 2A3A016 Indienne

SMB0100 Tonkinois (Teryaki) 4 kg 2A0B032 Italienne

2B4D001 Vin de Madère 4 kg 2A5D039 Italienne piquante

2A5D040 Menthe

6H210 Mexicaine

2B1I008 Miel & ail

2A2C029 Minh Tao

2A5D033 Moutarde

2A5D032 Moutarde de Dijon

2A5E003 Orange & gingembre

2A3A019 Poivre & citron

Assaisonnements barattes 2A7H006 Poivre & citron - sel diminué

Code Saveur 2A0D034 Mariné pour bœuf (aux poivres)

9D014 BBQ 2A4B010 Shish Taouk

2A0A051 Fines herbes 1W9L106 Souvlaki

8J027 Trois poivres 1W9L083 Teriyaki

2A0A052 Souvlaki 2A3A018 Texane

2A2D023 Souvlaki #2 2A3A017 Tomate basilic

2A9D042 Tomate basilic

2A9D040 Texane

5D101 Poisson et fruits de mer

Les Sauces Marinés Plus sont des mélanges secs pour assaisonner les viandes. Elles

s’utilisent par trempage, pendant 12 à 24 heures. Un sac s’utilise avec 4 tasses

d’eau ou, encore mieux, avec 3 tasses d’eau et 1 tasse d’huile.

Le mode d’utilisation sur chacune des étiquettes n’est qu’une suggestion.

Personnalisez vos propres marinades à partir de nos mélanges!

Dans le but de satisfaire un marché de plus en plus

exigeant, BSA vous offre un nouveau concept

exclusif 2 en 1 : marinade et enrobage.

En plus d’être facile et rapide à préparer, notre

concept gourmet vous permet de vous différencier

de la compétition et ainsi d'augmenter la valeur de votre offre.

Mets cuisinés

Bases de soupe

Code Saveur Poids

MC12136 Base soupe à l'oignon 4 kg

MC12007 Base soupe poulet 4 kg

MC12009 Base soupe bœuf 4 kg Assaisonnements pour plats cuisinés

MC12016 Base soupe aux légumes 4 kg Code Saveur

2A8G019 Assaissonnement BBQ cajun

2A3B016 Assaissonnement brûle gueule

2A8G018 Assaissonnement chipotlé fire

2A4H009 Assaissonnement aile de poulet

9L048 Assaissonnement aile de poulet piquante

2B3G035 Assaissonnement taco

2B1D058 Assaissonnement piri piri

Bases de sauce 2A5I010 Assaissonnement à la grecque

Base crème de champignon 4 kg

Les mélanges prêts à l’emploi pour les mets

cuisinés sont des bases de mélange faciles

d’utilisation, sans MSG et avec une teneur en sel

diminuée (pour la majorité des produits).

Des démonstrations et dégustations de nos produits pour mets

cuisinés sont offertes sur demande avec notre technicien.

Renseignez-vous auprès de votre représentant!

MC12166 Sauce marinara (douce) 4 kg 2A9H033 Épice à steak Montréal 20 kg

MC12005 Sauce marinara (forte) 4 kg 2A0J004 Épice à steak Roger (sel de mer) 1 kg

MC12038 Base sauce froide 4 kg 8C007 Épice à steak Roger (sel de mer) 5 kg

2A1J018 Sauce à pizza instant 0.72 kg 8G045 Épice à steak de luxe 1 kg

SAP9F055 Fond de veau 1 kg 2A0B029 Épice à steak sans sel 1 kg

Code Saveur Poids 2A7H024 Assaissonnement ail rôti & poivron

MC12006 Sauce poutine 4 kg 6M209 Assaissonnement porc haché

MC12011 Sauce ragoût 4 kg 2A9D026 Assaissonnement brochette île de France

MC12004 Sauce demi-glace 4 kg 2B5A002 Assaissonnement poulet portugais

MC12001 Suprême (sauce blanche) 4 kg

MC12002 Sauce brune 4 kg Épices à steak haut de gamme

MC12008 Sauce BBQ 4 kg Code Saveur Poids

7K003 Bouillon fondue chinoise 1.5 kg 2A6D033 Assaissonnement pomme de terre

MC12012 Base crème de céleri 4 kg 2B4H008 Assaissonnement riz pilaf

MC12013 6C236 Assaissonnement sauce spaghetti (régulier)

MC12141 Base crème de poireau 4 kg 8H062 Assaissonnement sauce spaghetti (épicé)

MC12015 Base crème de tomate 4 kg 6J207 Assaissonnement poulet & côte levée

MC12018 Base crème de brocoli 4 kg 1W9L055 Assaissonnement BBQ rub

MC12041 Base potage Crécy 4 kg 2B1I005 Assaissonnement poulet douce infernal

Charcuteries maison

Assaisonnements et liants pour

charcuteries cuites sous boyaux

Code Saveur Poids

7A214 Bologne Sag-Lac 2.66 kg Charcuteries cuites et saumurées

6D236 Bologne 2.97 kg Code Saveur Poids

7C123 Boudin blanc 1.08 kg 2A3B015 Bacon artisanal 4.49 kg

5K033 Boudin noir 1.35 kg 6 E223 Capicollo 2.56 kg

S7C122 Bratwurst 0.33 kg 2A2L022 Jambon québécois 3.22 kg

2A5E037 Saucisse hot-dog maison 1.5 kg 2A1F031 Poitrine de dinde/poulet 7.32 kg

6J215 Kielbassa 1.32 kg 2A2C035 Rôti de boeuf 9 kg

7C121 Knackwurst 1.65 kg 2A8D029 Rôti de porc à l'ail 5.95 kg

6F222 Mortadelle 1.59 kg 6J213 Smoked meat 5.95 kg

6J212 Oktoberfest 2.1 kg 6M242 Lard salé 5.89 kg

6D257 Pain jambon-bacon 1.52 kg 9C058 Asn. capicollo à l'ancienne 0.85 kg

7D232 Pepperoni 2.38 kg 2A51005 Assaisonnement à jerky 1 kg

7I017 Pepperoni américain 0.93 kg 2A3I055 Asn. liquide pour saumon fumé 4 L

6 E229 Saucisson polonais 1.9 kg 1W9L070 Enrobage smoked meat 1 kg

2A0B021 Salami au bœuf 1.86 kg 8B007 Enrobage smoked meat 5 kg

2A4H051 Salami à l'ancienne 3.33 kg 5H005 Bouquet #6 1 L

2A5J037 Saucisson smoked meat 2.92 kg

7D228 Simili-poulet 2.06 kg Spécialités québécoises

Code Saveur Poids

7D242 Cretons (pour 5 lb de viande) 0.18 kg

7D234 Cretons (pour 25 lb de viande) 0.92 kg

2A1C007 Cretons sans msg 0.92 kg

SGSD0001 Cretons sans gluten 0.101 kg

2A1A037 Cretons légumes 0.98 kg

Assaisonnements pour pâtés 2A0A058 Cretons fines herbes et ail 1.10 kg

Code Saveur 7D245 Cretons volaille 0.90 kg

5K318 Alambra 2A1A028 Cretons volaille sans msg 0.90 kg

5K320 Arôme impérial 6K214 Tourtière québécoise 1.13 kg

5 E008 Arôme #5 (cognac) 6D257 Pain jambon-bacon 1.52 kg

2A6E021 Asn. pâté de foie/campagne 6G209 Tête fromagée 0.64 kg

6C261 Liant à pâté supérieur 7D254 Graisse de rôti 0.81 kg

7D249 Saucisse déjeuner (#100) 0.43 kg

Vous aimeriez fabriquer l'un de ces produits?

Nous vous offrons des formations gratuites!

Informez-vous auprès de votre représentant.

N'oubliez pas de consulter les fiches recette et

les produits vedettes au www.smb-bsa.ca pour

des idées de charcuteries!

Ingrédients

Chapelures et panures

Code Produit Poids

1W9L076 Chapelure de blé (fine) 1 kg

1W9L053 Chape. coupe grossière 2 kg

7I012 Chape. coupe grossière 25 kg

2A4C073 Chapelure capriciosa 2 kg

7D237 Chapelure fines herbes 1 kg Sels et sucres

2A1K025 Panure italienne 1 kg Code Produit Poids

2B0C023 Sel de mer évaporé 22 kg

2A5D057 Sel de mer grossier medium 22 kg

2A0B029 Sel de mer coars 25 kg

6F246 Sel d'oignon 20 kg

6K222 Sel et ail 5 kg

2A4F045 Sel et vinaigre 1 kg

2B1A038 Sel hygrade/top flo 20 kg

2B1J007 Sel Rock Salt Himalaya 500 gr

2A1C038 Sucre blanc fin 20 kg

Liants et farines 5EC18 Sucre blanc fin 40 kg

Code Produit Poids 6C225 Sucre brun foncé 40 kg

2A2B007 Amidon de maïs modifié 25 kg

9G005 Fécule pomme de terre 22.64 kg

1W9L079 Fécule de tapioca 1 kg

2A0K018 Fécule de tapioca 25 kg

5D014 Lait écrémé en poudre 25 kg

6A211 Liant à pâté supérieur 20 kg

2A0C007 Protéine de soya 1 kg

2A3K010 Prot. de soya (concentrée) 20 kg

2B1E053 Fibre de maïs 1 kg Colorants liquides

2B2E056 Fibre de maïs 10 kg Code Produit Poids

2A9K032 Farine de riz 25 kg 2A3J001 Colorant jaune d'œuf 4 L

7H028 Farine de moutarde 25 kg 2A0F016 Colorant orange 4 L

2A6L013 Farine de maïs 22.7 kg 2A4E030 Colorant rouge allura 4 L

2A9G007 Farine de blé tout usage 20 kg 2A4E029 Colorant rouge magenta 4 L

Pour un amidon ou un liant spécifique à vos besoins,

communiquez avec votre représentant!

2B4B023 Panure poulet gourmet 4 kg 6K220 Sel assaisonné 5 kg

6J221 Panure ailes piquantes 10 kg 1W9L059 Sel et ail 1 kg

MP-020 Pâte à frire 1 kg 1W9L058 sel et céleri 1 kg

Antimicrobiens

Antimicrobiens et antioxydants

Produit

BSA Lactate de potasium Additifs

BSA Neu-vi dry (poudre) Code Produit Poids

BSA Neu-vi (vinaigre neutre) 1W9L001 Acide ascorbique 1 kg

BSA Pré-zeurv (Neu-vi+) 2A0C006 Acide citrique 1 kg

BSA Prolong-II 5 E016 Benzoate de sodium 25 kg

BSA Safe-t-lac 2A1L018 Benzoate de sodium granulé 25 kg

Acide ascorbique 6 A224 Bicarbonate de soduim 22 kg

Érythorbate de sodium 9H040 Consevateur salade 1 kg

1W9L081 Dextrose 2 kg

9K090 Glutamate monosodique 3 kg

9B001 Phosphate 92-8 22 kg

2A8E033 Phosphate de sodium 25 kg

1W9K006 Polival 30C 2 kg

9K050 Sel nitrité (saumurage 64) 1 kg

5C012 Sorbate de potasium 25 kg

2B0F042 Substitut nitrite pré-converti 1 kg

Arômes

Code Produit Poids

2A2I016 Champignon (nat. et art.) 1 kg

2A3E033 Pomme 1 L Gommes et gélifiants

5H005 Jambon bouquet #6 1 L ou 4 L Code Produit Poids

2A0C044 Érable 0.90 L 2A1A026 Carraghénine 1 kg

5K320 Impérial 1 L 9K092 Ggélatine 175 Bloom 1 kg

5F001 Muscade 1 L 9K093 Gélatine 250 Bloom 1 kg

500000 Cognac ( #5 ) 1 L 1W9L088 Gelée ambrée avec gomme 1 kg

2A0G042 Patrelle 1 L 9K087 Gelée ambrée sans gomme 1 kg

5F000 Poivre 1 L 8A001 Gomme xanthane 2 kg

8C022 Zeste de citron 5 kg

2A1J042 Zeste d'orange 5 kg

2A3C052 Huile de citron 0.80 L

2A0C022 Huile d'orange 0.80 L

Tous ces ingrédients sont offerts dans plusieurs

formats. Selon vos besoins, vérifiez auprès de

votre représentant.

Nous vous proposons des solutions pour limiter et contrôler

le développement des micro-organismes et ainsi atteindre

ou augmenter la durée de vie du produit.

Boyaux

Boyaux d'agneau

Code Produit

12020/22SP Menu 20/22 11 brins

22/24-7 Menu 22/24 7 brins (liquipack)

22/24-W Menu 22/24 wieners (qualité A) Boyaux de porc

24-26-SP Menu 24/26 11 brins Code Produit

24/26-W Menu 24/26 wieners (qualité A) A68-20 Menu 26/28 (tubé)

A92-10 Menu 29-32 (masse)

A92-22 Menu 29-32 (tubé)

A-25-10 Menu 32-35 (masse)

A-25-10S Menu 32-35 short (masse)

A-25-20 Menu 34-35 (tubé/liquipack)

A58-10 Menu 35-38 (masse)

A82-10 Menu 38-42 (masse)

Boyaux en collagène

Code Produit Boyaux en plastique

DEV-19A02 19 mm Code Produit

DEV-19A05 19 mm (pepperette) BET-50CL Bétan 50 mm clair (20 m)

DEV -19A03 19 mm (produit cuit fumé) BET-70CL Bétan 70 mm clair (20 m)

DEV-2107 21 mm BET-50W Bétan 50 mm blanc (20 m)

DEV-23D01 23 mm - boîte de 78 morceaux 74-92345 Pour tête fromagée

DEV-23D06 23 mm - boîte de 36 morceaux 74-192192 Boyau sur tube 50 mm clair

DEV-26D09 26 mm

DEV-30D03 30 mm - boîte de 50 morceaux

DEV-30D07 30 mm - boîte de 21 morceaux

Boyaux fibreux pour cuisson à sec (four)

Code Produit

74NA-60M24 Droit 60/24 (fibreux fumé)

74NA-65M24 Droit 65/24 (fibreux fumé)

74NA-75M24 Droit 75/24 (fibreux fumé)

74-N10-23 Fibreux clair n10 ( 4''3/4 ) Boyaux Top pour cuisson humide (bassin)

74-N12-22 Fibreux clair n12 ( 5''15/16 ) Code Produit

74-N2-24 Fibreux clair n2 ( 2''3/16 ) TOP 105/24 Boyau blanc, brun, noir ou rouge

74-N4-24 Fibreux clair n4 ( 2''13/16 ) TOP 120/24 Boyau brun ou orange

74-N6-24 Fibreux clair n6 ( 3''7/8 ) TOP 60/24 Boyau clair, or, orange ou rouge

74-N7-23 Fibreux clair n7 ( 3''15/16 ) TOP 75/24 Boyau noir, orange ou rouge

74-N8-24 Fibreux clair n8 4''3/16 TOP 90/34 Boyaux blanc, brun, noir, or, orange ou rouge

Solutions d'emballageEmballages sous vide 3MIL Cordes et ficelles Stockinettes

5” X 8” - 2000 par boîte Corde à rôti petite 6r

6” X 8” - 1000 par boîte Corde à rôti moyenne 4r

6” X 12” - 1000 par boîte Corde à rôti grosse 2r

6” X 15” - 1000 par boîte Ficelle égyptienne régulière 2.5lb

7” X 10” - 1000 par boîte Ficelle égyptienne égulière 2lb

7” X 11” - 1000 par boîte Ficelle égyptienne rouge 1lb

8” X 10” - 1000 par boîte Emballages sous vide 3MIL Ficelle égyptienne rouge 2lb Offert en format de 22" à 110"

8” X 12” - 1000 par boîte (1 côté noir)

8” X 15” - 1000 par boîte 6” X 10” - 1000 par boîte Papiers pour balance Sacs de cuisson rétractables

10” X 10” - 1000 par boîte 8” X 10” - 1000 par boîte 8” X 11” - 8000 par boîte 150 mm X 400 mm

10” X 13” - 1000 par boîte Autres grandeurs offertes Papier noir pour steak 275 mm X 400 mm

10” X 15” - 1000 par boîte Emballages sous vide 4MIL 6” X 29” - 1000 par boîte 350 mm X 500 mm

12” X 16” - 500 par boîte (1 côté noir) 8” X 29” - 1000 par boîte

12” X 18” - 500 par boîte 7” X 10” - 1000 par boîte 8” X 11” - 1000 par boîte

14” X 20” - 500 par boîte 8” X 12” - 1000 par boîte 9” X 12” - 1000 par boîte

16” X 26” - 500 par boîte 8¾” X 14” - 500 par boîte Filets à jambon

Autres grandeurs offertes 10” X 13” - 500 par boîte

Autres grandeurs offertes

Emballages sous vide 4MIL Emballages sous vide 2,5MIL Papiers pêche

7” X 11” - boîte de 1000 (1 côté or) 8” X 11” - 4000 par boîte

10” X 14” - boîte de 500 8” X 10” - 1000 par boîte Formats offerts chez BSA 9” X 12” - 4000 par boîte

14” X 20” - boîte de 500 8” X 12” - 1000 par boîte 18/20/22/24-2 12” X 18” - 1000 par boîte

Autres grandeurs offertes Autres grandeurs offertes 16/20/22/24-3 18” X 24” - 1000 par boîte

14/16/18/20/24-5

Sacs embossés sous vide Emballages pour os Vac-Guard Bâtons à brochette (bois dur) Élastiques à tournedos

15 X 30 - paquet de 100 Rouleau de 9” large X 300' Bâton longueur 8” - 1000 par boîte Blanc 3” - paquet de1000

30 X 40 - paquet de 100 Rouleau de 18” large X 300' Rouge 3” - paquet de1000

Rouleaux 2 x 30 cm x 6 mètres

Sac pour emballeuse externe

Équipement

Emballeuse sous vide Poussoir manuel Pétrin mélangeur Scie à viande

Coupe saucisses

Chambre simple ou double Poussoir horizontal 3L/5L/10L/15 PMX-60 PMX -90 SX-350

Emballeuse de table Poussoir vertical 10L/15L Deluxe #25000

Pièces de poussoir Tre-spade aussi offertes Baratte tonneau et malaxeur

Hachoir de table Poussoir hydraulique 13L/25L Cutter 20L/23L/40L/80L/120L/200L

Double coupe

ET-3 300 lb Modèle de

ET-5 500 lb 500 lb à 1000 lb

ET-10 1000 lb

Clippeuse manuelle Bassin de cuisson isolée Pompe à injection Cuisson intelligente

Pour polyclip

Capacité de 100 lb

Retrouvez des fiches techniques et des vidéos descriptifs dans la

section équipement de notre site Web au www.smb-bsa.ca.

Lavage et assainissement

Produits chimiques Brosses et accessoires

Code Produit Format Code Produit

13-1000104 Activ (savon à mains) 4 L VN-4287 Brosse à vaisselle

09-1000504 Alco spray (assainisseur sans rinçage) 1 L ou 4 L VN-41925 Brosse à main, poignée courte

20-1000304 Bio Marc (traitement des drains) 4 L VN-4186 Brosse à main, manche long

05-1000504 Blizzar (dégraissant alcalin chloré moussant) 4 L VN-5375 Brosse à tuyau 12 x 500 mm

07-10100 Boomrang (nettoyant acide) 4 L VN-5376 Brosse à tuyau 20 x 500 mm

11-1000004 Cristal (détergent à vaisselle liquide) 4 L VN-7084-4 Racloir de plancher

05-1017520 Econergy (nettoyant alcalin dégraisseur) 4 L

09-1004004 Formule 19 (nettoyant tout usage) 4 L

11-1037504 Limpide (nettoyant à vitres haute performance) 4 L

09-1007304 Power Quat ( désinfectant assainisseur) 4 L

Graisses et lubrifiants

Code Produit Format Pastilles de nettoyage Rational

CS-FOOD Graisse pour équipement alimentaire 373 g Code Produit

AER-FG454 Lubrifiant alimentaire 454 g 56.00.210. Nettoyant (100 pastilles)

AER-CLEAN Poli pour métaux et acier inoxydable 396 g 56.00.562. Rinçage (100 pastilles)

AER-COAT Revêtement pour acier inoxydable 368 g 56.00.211. Rinçage (50 pastilles)

Les accessoires de lavage sont offerts dans plusieurs couleurs.

Visitez le www.smb-bsa.ca pour voir la gamme complète de produits!

Cimeterre Feuille suisse

Code 048.00.26

Code Lame Long. (cm)

Déssoseur lame droite 034.60.GR Lame régulière 20, 25, 31

034.60.GR Lame alvéolée 20, 25 Couteau à filet

Code Lame Long. (cm) Trancheur

01.10.GR Lame large 13, 15, 17 Code Lame Long. (cm)

01.13.GR Lame large alvéolée 17 032.12.GR Lame droite 20, 25

04.12.GR Lame flexible 12, 15 027.18.GR Lame alvéolée 20, 25

Code Lame Long. (cm)

Déssoseur lame courbée 023.60.GR Lame courbée et rigide 20, 25 Couteau à darne

Gamme sécuri-coupe

Code Lame Long. (cm) Code Lame Long. (cm)

05.10.GR Lame large et rigide 15, 17 039.45.GR Couteau à darne 32, 42

05.13.15 Lame alvéolée 15 Code Lame Long. (cm)

006.13.GR Lame courbée banane 12, 15 19-23-GRJ Couteau à paré alvéolé 17, 20, 25

Couteau du chef Affileur X-Fil pour couteaux

Code MM-X1

Code Lame Long. (cm)

.70.10.15 Lame régulière 15, 20, 25, 30

.70.13.25 Lame alvéolée 25

.71.14.22 Lame microdentelée 22

Plusieurs couteaux sont offerts avec divers types de

manches et en différentes couleurs.

Informez-vous auprès de votre représentant

ou visitez le www.smb-bsa.ca.

Protection

Filets et bonnets à cheveux Bottes d'usine alimentaire Gants divers

Code Produit Code Produit Code Produit

TX-4401 Bonnets jetables 18'' (100 par sacs) JO3014-(GR) Bottes blanches avec cap Bekina TX-BJ414-(GR) Gants de nitrile doublés (M/L/XL)

TX-4402 Bonnets jetables 21'' (100 par sacs) JO3094-(GR) Bottes vertes avec cap Bekina TX37165-(GR) Gants de nitrile sol-vex (8/9/10)

TX-4403 Bonnets jetables 24'' (100 par sacs) Grandeurs offertes sur commande TX37175-(GR) Gants de nitrile sol-vex doublés (8/9/10)

TX-1011W21 Bonnets micro maille 21'' blanc GA-408-GR Gants de latex doublés oranges (8/10)

TX-1011B24 Bonnets micro maille 24'' blanc TX-43-(GR) Gants ultaflex naturels bleus (6/7/8/9/10)

TX-9585-BR Filets à cheveux brun invisible GA-RDL-GR Gants de latex jetables (P/M/L/XL)

TX-1011B21 Filets à cheveux micro maile 21'' GA-RDV-GR Gants de vinyle jetables (P/M/L/XL)

TX-375-L Filets à cheveux à maille large GA-PDL Gants jetables en plast. (polyéthylene) (1000)

TX-4400 Cache-barbe en tissu blanc GA-RDN-GR Gants de nitrile bleus (S/M/L/XL)

GA-RDNPF Gants jet. de nitrile bleus sans poudre (S/M/L/XL)

Manchons TX-76-203 Gants de coton (une taille)

Code Produit

GA-PS16 Manchon jetable blanc Vestes et manteaux (cooler coat)

Manchon jetable bleu Gants de métal à cinq doigts Code Produit

TX-VSW-8HS Manchon en vinyle blanc Code Produit MC2ZBL-(GR) Manteau court à ermeture éclair

TX-VSW-8HB Manchon en vinyle bleu 215GM5-XXS Gant de métal brun (xx-petit) S/M/M/XL/XXL/3XL

215GM5-XS Gant de métal vert (x-petit) ML3SBL-(GR) Manteau long à boutons pression

215GM5-S Gant de métal blanc (petit) L/M/XL/XXL/3XL/4XL

215GM5-M Gant de métal rouge (moyen) VS2ZBL-(GR) Veste sans manche à fermeture éclaire

215GM5-L Gant de métal bleu (large) S/M/M/XL/XXL/3XL

215GM5-XL Gant de métal orange (x-large)

215GM5-XXL Gant de métal olive (xx-large) Tabliers

Code Produit

Casques antichocs AS-4301-15 Tablier chinook blanc 90 cm x 115 cm

Code Produit AP4838BP Tablier jaune PVC doublé nylon

TX-B86-BL Casque antichoc blanc T-63645-J Tablier polyuréthane 35' x 45' blanc

TX-B86-B Casque antichoc bleu T-6345-B Tablier polyuréthane 35' x 45' bleu

TX-B86-J Casque antichoc jaune

TX-B86-V Casque antichoc vert

Suivez-nous sur Facebook!

Retrouvez tous nos produits et

plus encore au www.smb-bsa.ca.