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Chapitre 2 : Composés organiques oxygénés. I - Nomenclature. Groupe caractéristique (ou fonctionnel) = groupement d’atomes qui confère des propriétés spécifiques aux molécules qui le possède. Famille chimique = molécules qui ont un même groupe caractéristique Coller le tableau distribué :. - PowerPoint PPT Presentation
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Chapitre 2 : Composés organiques oxygénés
Groupe caractéristique (ou fonctionnel) = groupement d’atomes qui confère des propriétés spécifiques aux molécules qui le possède.
Famille chimique = molécules qui ont un même groupe caractéristiqueColler le tableau distribué :
I - Nomenclature
Chapitre 2 : Composés organiques oxygénés
Groupe caractéristique (ou fonctionnel) = groupement d’atomes qui confère des propriétés spécifiques aux molécules qui le possède.
Famille chimique = molécules qui ont un même groupe caractéristiqueColler le tableau distribué :
I - Nomenclature
Groupe caractéristique
Groupe hydroxyle
Groupe carbonyle Groupe carboxyle
Famille chimique Alcool Cétone Aldéhyde Acide
carboxylique
Suffixe - ol -one -al -oïque
Exemple
Éthanol Butan-2-one PentanalAcide
méthanoïque
méthanal
éthanal
propanal
butanal
pentanal
hexanal
heptanal
octanal
nonanal
décanal
Aldéhydes
Acides carboxyliques
Acide méthanoïque
Acide éthanoïque
Acide propanoïque
Acide butanoïque
Acide pentanoïque
Acide hexanoïque
Acide heptanoïqueAcide octanoïque
Acide nonanoïque
Acide décanoïque
Cétones
ou
Cétones
On numérote la chaîne de manière à ce que le carbone fonctionnel ait le plus petit numéro possible.
Pentan-2-one
Pentan-3-one
CH3
CH2CH2
CH2C
CH2CH3
O
heptan-3-one
On numérote la chaîne de manière à ce que le carbone fonctionnel ait le plus petit numéro possible.
Octan-4-one
On numérote la chaîne de manière à ce que le carbone fonctionnel ait le plus petit numéro possible.
7-méthyloctan-4-one
On numérote la chaîne de manière à ce que le carbone fonctionnel ait le plus petit numéro possible.
3-éthyl-7-méthyloctan-4-one
On classe les groupements alkyles par ordre alphabétique
On numérote la chaîne de manière à ce que le carbone fonctionnel ait le plus petit numéro possible.
3,7-diméthyloctan-4-one
On numérote la chaîne de manière à ce que le carbone fonctionnel ait le plus petit numéro possible.
On numérote la chaîne de manière à ce que le carbone fonctionnel ait le plus petit numéro possible.
Acide 5-éthyloctanoïque
