Chapitre 4 Ordo

8/17/2019 Chapitre 4 Ordo

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Chapitre 4: Ordonnancement et

planification des Ordres de

Fabrication.


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Ordonnancer et planifier la production consiste à répondre à 3questions :

1. Quand seront-ils fabriqués ?

2. Sur quelle machine ?

3. Combien de temps faudra-t-il pour les fabriquer ?

On essayera donc de faire en sorte que les moyens humains et

matériels soient utilisés de la meilleure façon possible tout en

essayant de respecter les délais.

Le but de lordonnancement et la

planification


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!rincipeC"est une méthode relati#ement ancienne puisque in#entée en $%$& maisencore tr's répandue.

(lle consiste à déterminer la meilleure méthode possible pour positionner les

différentes t)ches d"un pro*et à e+écuter sur une période déterminée en

fonction :

des durées de chacune des tâches,

des contraintes dantériorité entre les différentes tâches,

des délais ! respecter,

des capacités de traitement "qui é#oluent en fonction des heures supplémentaires, des

in#estissements$.

La représentation se fait sous forme dun ,raphique fonction du temps et des

machines le plus sou#ent: le fameu+ dia,ramme de -/00

Le dia,ramme de -/00


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Le dia,ramme de -antt

(+emple


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% Lor,anisation dune production nécessitedeu+ actions:

& 'ne action dordonnancement(

% )rdonnancer consiste ! décider dans quel ordree*écuter les )rdres de +abrication, cest-!-direquelle tâche se fera a#ant une autre.

& 'ne action de planification(

% lanifier consiste ! aouter la dimension temporelle! un ordonnancement, cest-!-dire quel our

commencera ou finira une tache.

Ordonnancement 1 !lanification


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% !lusieurs types dordonnancements:

& +/+) "+irst /n +irst )ut$

& 0atio critique

& riorité au oulet

% !lusieurs types de planifications: & u plus tt

& u plus tard

& #ec flottement

& #ec che#auchement & ar fractionnement



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% 2ne entreprise commercialise 4 produits: !$ ! !3 !5

% Ces produits sont réalisés sur 4 machines: 6$ 6 63 et 64% Les ,ammes de production sont les sui#antes:

(tude d"un e+emple

Ch signifie centième de minutes.


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% (n fin de semaine $% les Ordres de Fabrication à réaliser sont

les sui#ants 7dans l"ordre d"arri#é8:

% L"entreprise tra#aille 9h par *our pendant 5 *ours.

(tude d"un e+emple


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4emps en

centi5me dheure

"677 8 6h$

% (tude des temps de production:

& our mettre en place lordonnancement, il faut connaitre le temps de

chaque phase de chaque )+


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%Le plannin, #ide des machines est le sui#ant:

(tude d"un e+emple

Comment ordonnancer

les OF pour li#rer un

ma+imum de produit à

la date souhaitée;


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%F$ 7!$8 puis l"OF> 7!8 puis

? on finira par l"OF> 7!38


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% On place dans l"ordre d"arri#ée des OF

Ordonnancement F


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% On place dans l"ordre d"arri#ée des OF:

Ordonnancement F


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% On place dans l"ordre d"arri#é des OF

Ordonnancement F


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Ordonnancement F


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Ordonnancement F


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Ordonnancement F


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8 Ordonnancement par ratio critique


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% #ec notre e+emple on arri#e au+ ratios critiques

sui#ants:

% A"ou un ordonnancement dans l"ordre: & )+1, )+2, )+3, )+:, )+


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% On place dans l"ordre des ratios critiques 7le plus petiteratio en $er 8

Ordonnancement par ratio critique

271&ph 17 91

)+271&ph 27 93

272&ph 17 92

272&ph 27 9:

273&ph 17 92

273&ph 27 9:

273&ph 37 92

273&ph :7 93

27:&ph 17 91

27:&ph 27 92

27:&ph 37 93

27;&ph 17 91

27;&ph 27 93

27


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% On place dans l"ordre des ratios critiques 7le plus petite

ratio en $er 8

Ordonnancement par ratio critique

271&ph 17 91

)+271&ph 27 93

272&ph 17 92

272&ph 27 9:

273&ph 17 92

273&ph 27 9:

273&ph 37 92

273&ph :7 93

27:&ph 17 91

27:&ph 27 92

27:&ph 37 93

27;&ph 17 91

27;&ph 27 93

27


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% On identifie la machine B ,oulot c"estDàD

dire la machine la plus utilisée.

% On place ensuite les produits par ordre

décroissant du temps total passé sur cette

machine

38Ordonnancement par ,oulot prioritaire


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% 0emps d"utilisation des machines:

Ordonnancement par ,oulot prioritaire

9achine 1 ( 27 h9achine 2( 37 h

9achine 3( 32 h

9achine :( A h

=a machine 93 est la plus utilisée,

cest la machine ,oulot

=a machine 93 est utilisée (

)+271( >h

)+272( 7h)+273( ;h

)+27:( h

)+27


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=a machine 93 est la plus utilisée, cest la machine oulot=a machine 93 est utilisée (

)+271( >h

)+272( 7h

)+273( ;h

)+27:( h

)+27$ et >5 sont ceu+ qui utilisent le plus 63. On les

placera en priorité% On placera ensuite OF>4

% !uis OF>3 et >% On finira par OF>


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% !lacement a#ec 63 prioritaire:


271&ph 17 91

)+271&ph 27 93

272&ph 17 92

272&ph 27 9:

273&ph 17 92

273&ph 27 9:

273&ph 37 92

273&ph :7 93

27:&ph 17 91

27:&ph 27 92

27:&ph 37 93

27;&ph 17 91

27;&ph 27 93

27


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% !lacement a#ec 63 prioritaire :


271&ph 17 91

)+271&ph 27 93

272&ph 17 92

272&ph 27 9:

273&ph 17 92

273&ph 27 9:

273&ph 37 92

273&ph :7 93

27:&ph 17 91

27:&ph 27 92

27:&ph 37 93

27;&ph 17 91

27;&ph 27 93

27


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% !lacement a#ec 63 prioritaire:


271&ph 17 91

)+271&ph 27 93

272&ph 17 92

272&ph 27 9:

273&ph 17 92

273&ph 27 9:

273&ph 37 92

273&ph :7 93

27:&ph 17 91

27:&ph 27 92

27:&ph 37 93

27;&ph 17 91

27;&ph 27 93

27


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271&ph 17 91

)+271&ph 27 93

272&ph 17 92

272&ph 27 9:

273&ph 17 92

273&ph 27 9:

273&ph 37 92

273&ph :7 93

27:&ph 17 91

27:&ph 27 92

27:&ph 37 93

27;&ph 17 91

27;&ph 27 93

27 7fin demandé mardi $h8

% 4 ph3> et OF>3 ph 4>

272&ph 17 92

272&ph 27 9:


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271&ph 17 91

)+271&ph 27 93

272&ph 17 92

272&ph 27 9:

273&ph 17 92

273&ph 27 9:

273&ph 37 92

273&ph :7 93

27:&ph 17 91

27:&ph 27 92

27:&ph 37 93

27;&ph 17 91

27;&ph 27 93

27 et OF>3 ph 4> plus de retard pour

OF>3 7fin demandé eudi $9h8

!lannin, optimisé G


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% 2ne fois que l"ordonnancement est fini on

peut optimiser le plannin, en appliquant

différents types de planifications

7positionnement dans le temps8

& lanification au plus tt & lanification au plus tard

& lanification a#ec flottement

& lanification a#ec che#auchement



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On peut faire démarrer les taches le plus tHt

possible c"est ce que l"on appelle unB *alonnement au plus tHt .

Aans cette méthode on part de la date du

*our et on calcul à partir de là le délai deli#raison possible.

Avantages :très souple pour le chef d’atelier

Inconvénients :stock d’encours et produits finis importants

!lanification au plus tHt

O d F


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Ordonnancement F


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On peut commencer les opérations le plus

tard possible de mani're à respecter lesimpératifs de délais fi+és par le client maissans stocIer trop d"encours ou de produitsfinis.


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% On ,arde le mEme ordre des OF mais on lesdécale au plus tard en fonction de leur date deli#raison

Ordonnancement F


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% Ordonnancement F


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Il est possible d’identifier des « battements » entrecertaines tâches.

Le flottement correspond au temps de retard que l’on peutprendre sur une tâche sans pour autant augmenter la duréeglobale de réalisation du proet. !e sont des éléments defle"ibilité qui permettent # l’entreprise de perdre un peu detemps sans que cela n’ait de conséquence

alonnement a#ec flottement

Cette méthode permet da#oir un peu

de mare entre chaque tâche afin de

pou#oir palier ! des é#entuels aléas

C i l 1 fl


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% Ordonnancement F


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On peut é,alement pour raccourcir les délais

utiliser la technique du B che#auchement qui

consiste à faire démarrer une opération alors

que la précédente n"est pas terminée.

alonnement a#ec Che#auchement

Avantages :

Réduction du temps de fabricationInconvénients :

Nécessite un transfert continu des

pièces

( l d h h t


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/mainons une société dusinae rece#ant une commande de:77 pi5ces.

Ces pi5ces doi#ent subir les opérations sui#antes (

=entreprise souhaite ordonnancer sa production et se

demande combien de temps il faudra pour réaliser les :77pi5ces.

n effectuant un alonnement au plus tt, on obtient le B44sui#ant (

(+emple de che#auchement

( l d h h t


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=a production du lot de :77 pi5ces se termine donc au bout de %h>>.

=entreprise trou#e ce délai trop lon, et se propose deffectuer un

che#auchement en coupant les lots de fabrication en : "lots de

177 pi5ces$. Ceci permet de transférer plus rapidement au poste sui#antun lot de pi5ces.

)n obtient alors le diaramme sui#ant (

( l d h h t


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=e lot se termine maintenant au bout de 5h$5. )n a presque réduit le tempsde moitié.

)n pourrait encore réduire ce temps en diminuant la taille de lot, usqu!passer ! des D lots unitaires E F

Jemarque :=e pourcentae de recou#rement de ': est beaucoup moins importantque celui des autres opérations. n effet, il ne faut pas trop le baissersinon, on risque de finir ': a#ant '3, ce qui est un peu énantF

0emps

0)ches$ 3 4 5 9 & % $>

2$

2

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24

Documents

Chapitre 4 Ordo