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TP C7 1S chapitre C6 cohésion de la matière Co Cha I. Propriétés électriques de 1) Électrisation d’un obje Par frottement on peut transférer Expérience 1 : Frotter une éprouvette en plastiqu Q1. Noter vos observations. Repr Q2. Compléter les schémas, ave objets. AVANT FROTTEMENT 2) Interaction entre un ob Expérience 2 : Faire couler un mince filet d’eau d Électriser l’éprouvette en plastiqu Approcher l’éprouvette du filet d’e Q3. Noter vos observations. Expérience 3 : Le professeur réalise la même ex Q4. Noter vos observations. 3) Interprétation : a) Les molécules m L’eau Q5. Donner la formule de Lewis d Q6. Combien y-a-t-il de doublets Q7. Rappeler la géométrie de la m Le cyclohexane On donne la formule développée Q8. Donner sa formule topologiqu 8 1 ohésion des solides io Dissolution apitre 12 page 200 et chapitre 13 p 218 es molécules : et : des électrons d’un corps à un autre. ue sur vos cheveux. résenter les sur le schéma de droite. ec quelques + et quelques – afin de mo APRÈS FROTTEMENT bjet électrisé et un liquide : du robinet. ue. eau. xpérience avec du cyclohexane, sous la h mises en jeu : de l’eau. (Z O = 8 ; Z H = 1) non liants dans cette molécule ? molécule d’eau. du cyclohexane ci-contre : ue. 2 4 6 TPC7 p1 oniques. ontrer l’électrisation des hotte. 2 4 6 8 1

Cohésion des solides ioniques C6 ... - TP de Physique Chimie · (à voir lors du TP) Figure 1 Figure 2 . ... on veut préparer un volume Vd = 50,0 mL de solution diluée Sn de concentration

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TP C7 1S chapitre C6

cohésion de la matière

Cohésion des solides ioniques

� Chapitre I. Propriétés électriques des molécules 1) Électrisation d’un objetPar frottement on peut transférer des électrons d’un corps à un autre.Expérience 1 : Frotter une éprouvette en plastique sur Q1. Noter vos observations. Représenter les sur le schéma de droite.Q2. Compléter les schémas, avec quelquesobjets. AVANT FROTTEMENT 2) Interaction entre un objet électrisé et un liquideExpérience 2 : Faire couler un mince filet d’eau duÉlectriser l’éprouvette en plastique.Approcher l’éprouvette du filet d’eau.

Q3. Noter vos observations.

Expérience 3 : Le professeur réalise la même expérience avec du cyclohexane

Q4. Noter vos observations.

3) Interprétation : a) Les molécules mises en jeuL’eau Q5. Donner la formule de Lewis de l’eau.

Q6. Combien y-a-t-il de doublets non liants dans cette molécule

Q7. Rappeler la géométrie de la molécule d’eau Le cyclohexane On donne la formule développée du cyclohexane ci

Q8. Donner sa formule topologique.

8

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Cohésion des solides ioniquesDissolution

Chapitre 12 page 200 et chapitre 13 p 218

Propriétés électriques des molécules : Électrisation d’un objet :

Par frottement on peut transférer des électrons d’un corps à un autre.

en plastique sur vos cheveux.

Représenter les sur le schéma de droite. , avec quelques + et quelques – afin de montrer l’électrisation des

APRÈS FROTTEMENT

Interaction entre un objet électrisé et un liquide :

Faire couler un mince filet d’eau du robinet. en plastique. du filet d’eau.

Le professeur réalise la même expérience avec du cyclohexane, sous la hotte

Les molécules mises en jeu :

la formule de Lewis de l’eau. (ZO = 8 ; ZH = 1)

il de doublets non liants dans cette molécule ?

de la molécule d’eau.

développée du cyclohexane ci-contre :

Donner sa formule topologique.

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Cohésion des solides ioniques.

afin de montrer l’électrisation des

, sous la hotte.

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b) L’électronégativité :

L’électronégativité d’un élément chimique est sa capacité à attirer les électrons partagés de la

liaison covalente avec un autre élément. Elle est désignée par la lettre grecque khi χ

Le tableau ci-dessous montre les valeurs des électronégativités de certains éléments chimiques. Q9. Relever dans le tableau les électronégativités des éléments suivants :

- l’hydrogène χH ,

- le carbone χC,

- l’oxygène χO,

- le chlore χCl.

c) Molécule polaire :

Lorsqu’une liaison covalente s’établit entre deux atomes dont la différence d’électronégativité est grande ( 0,4χ∆ ≥ ), on dit que la liaison est polarisée .

Q10. La liaison H – H est-elle polarisée ? Pourquoi ?

Quand une liaison chimique est polarisée, on dit que :

- l’atome le plus électronégatif porte une charge électrique partielle négative notée : δ– - l’atome le moins électronégatif porte une charge électrique partielle positive notée : δ+ Par exemple :

H C− ℓ Q11. Justifier le signe des charges partielles ci-dessus.

Q12. La liaison H – O est-elle polarisée ? Si oui, la recopier et l’annoter en respectant les règles de notation ci-dessus.

Q13. Dans la molécule d’eau ci-dessous, combien y a-t-il de liaisons polarisées ? Annoter-la en ajoutant les charges partielles des atomes (δ– + δ– se note 2δ–). On dit qu’une molécule est polaire quand le centre géométrique des charges partielles positives n’est pas confondu avec le centre géométrique des charges partielles négatives.

Q14. La molécule d’eau est-elle polaire ?

Q15. La molécule de cyclohexane est-elle polaire ? Justifier.

Q16. Justifier les observations décrites aux questions Q3. et Q4. Faire valider par le professeur. II. Solide ionique et interaction électrique : 1) Cristal ionique : Le chlorure de sodium NaCl (sel de table) est un cristal ionique : c’est un assemblage de cations sodium Na+ et d’anions chlorure Cl–. Son modèle moléculaire est disponible auprès du professeur. L’élément chlore est représenté en vert.

δ+ δ–

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Par ailleurs, ouvrir le fichier « 1S-TPC6-NaCl.pdb ». Clic droit, Display Ball&Stick. À l’aide de la souris déplacer le cristal.

Q17. Recopier en remplaçant chaque chiffre par un des mots suivants : opposée, cubes, ordonnée, ion, NaCl.

Le cristal ionique …(1)… est constitué d’un empilement régulier de …(2)… élémentaires au sein desquels chaque …(3)… est entouré d’ions porteurs d’une charge …(4)... . Les ions sont disposés de façon …(5)… dans le cristal. 2) Loi de Coulomb : Q18. Recopier et compléter : En raison de l’interaction électrique deux corps porteurs de charge électrique :

- de même signe se …………………… - de signes contraires s’…………………..

3) Interprétation de la stabilité du cristal : Les schémas ci-dessous, représentent des morceaux du cristal ionique de chlorure de sodium. Q19. Sur la figure 1, représenter par des flèches, les forces exercées

/Na ClF + −

�������� par les cations

sodium Na+ sur l’anion chlorure Cl– central.

Q20. Sur la figure 2, représenter par des flèches, les forces /Cl Na

F − +

�������� exercées par les anions

chlorure Cl– sur le cation sodium Na+ central.

Q21. Expliquer en quoi ces schémas permettent de comprendre l’immobilité des ions dans le cristal ionique. III. Dissolution d’un solide ionique :

1) Modèle microscopique :

Consulter l’animation « 1S-TPC7-DissolutionNaCl.swf » Q22. Quel atome de la molécule d’eau attire les cations sodium du cristal de sel ? Expliquer ce phénomène.

Q23. Quel(s) atome(s) de la molécule d’eau attire les anions chlorure du cristal de sel ?

↸ 2) Préparation d’une solution de concentration app ortée donnée : On souhaite préparer un volume V = 100 mL d'une solution aqueuse S de chlorure de cuivre (II) de concentration en soluté apporté

2CuClc = 5,00×10 − 2 mol.L−1.

Le solide ionique dont on dispose pour préparer cette solution a pour formule : CuCl2, 2H2O. Dans ce solide ionique, les ions cuivre II (Cu2+) sont bihydratés, cela signifie que chaque cation Cu2+ est entouré par deux molécules d'eau.

Q24. Quelle est la couleur du chlorure de cuivre solide ? (à voir lors du TP)

Figure 1 Figure 2

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↸Q25. Calculer la masse de chlorure de cuivre bihydraté à peser pour réaliser la solution. (L’expression littérale est exigée.)

Données: masse molaire atomique (en g.mol−1) 2 2,2CuCl H OM = 170,5 g.mol–1

� Réaliser cette solution.

L’équation de dissolution du chlorure de cuivre(II) est : CuCl 2 (s) → Cu2+

(aq) + 2 Cl– (aq)

↸ Q26. Compléter littéralement le tableau d’avancement fourni ci-dessous :

Équation traduisant l'évolution du système CuCl 2 (s) → Cu2+

(aq) + 2 Cl– (aq)

État du système Avancement (en mol)

Quantités de matière (en mol)

État initial x = 0 2CuCl ,in

En cours x

État final xmax ,fCn −ℓ

=

↸ Q27. Exprimer la quantité

2CuCl ,in de chlorure de cuivre apporté en fonction de xmax.

↸ Q28. Exprimer la concentration 2CuClc de chlorure de cuivre (II) apportée (= initiale) en fonction

de xmax et V. ↸ Q29. Exprimer la quantité ,fC

n −ℓ

d’ions chlorure présents dans la solution réalisée en fonction

de l’avancement maximal. ↸ Q30. Exprimer la concentration effective [C ℓ –

(aq)] en ions chlorure de la solution réalisée. ↸ Q31. En utilisant les réponses aux questions Q28. et Q30., exprimer la concentration des ions chlorure en fonction de la concentration en soluté apporté. IV. Préparation d’une solution de concentration don née par dilution : À partir de la solution S précédente, on veut préparer un volume Vd = 50,0 mL de solution diluée Sn de concentration Cd,n selon le tableau ci-dessous :

Groupe d’élèves

Solution diluée Concentration (en mol.L-1)

1 S1 Cd,1 = 2,50×10-2

2 S2 Cd,2 = 2,25×10-2 3 S3 Cd,3 = 2,00×10-2 4 S4 Cd,4 = 1,75×10-2 5 S5 Cd,5 = 1,50×10-2 6 S6 Cd,6 = 1,25×10-2 7 S7 Cd,7 = 1,00×10-2 8 S8 Cd,8 = 7,5×10-3 9 S9 Cd,9 = 5,0×10-3

On dispose pour cela d’une fiole jaugée de 50,0 mL et d’une burette graduée.

↸Q32. Calculer, pour votre groupe, le volume Vn de solution mère concentrée à prélever.

� Réaliser la solution diluée. � À l’aide de la solution diluée, remplir à moitié un tube à essais à placer sur la paillasse du

professeur à l’emplacement prévu.