Thème 5 : Temps et RisqueThème 5 : Temps et Risque

Question de gestion 1 :Question de gestion 1 :La prise en compte du temps modifie-t-elle la décision ?La prise en compte du temps modifie-t-elle la décision ?

Question de gestion 2 :Question de gestion 2 :La recherche de l’amélioration de la performance comporte-t-elle des La recherche de l’amélioration de la performance comporte-t-elle des risques ? risques ?

D’après la présentation réalisée au séminaire national par D’après la présentation réalisée au séminaire national par Corinne Berho, IA-IPR CreteilCorinne Berho, IA-IPR Creteilet Alain Henriet, IGENet Alain Henriet, IGEN

Comment interroger la question de gestion ?Comment interroger la question de gestion ?

Thème : Temps et risqueQuestion de gestion : La prise en compte du temps modifie-t-elle la décision ?

Notions

Contextes + Questions =

Capacités

LLa prise en compte du temps modifie-t-elle la décision ?

Quelle place au sein du programme ?Quelle place au sein du programme ?

LLa prise en compte du temps modifie-t-elle la décision ?

Le temps, notion difficile à saisir Deux dimensions privilégiées :

l’échéance et la durée La question est orientée vers la

décision

PROBLEMATIQUE ET FINALITES Identifier les temps caractéristiques d’une

organisation donnée en se référant aux contraintes institutionnelles, sectorielles, de marché…

Pour : Envisager les actions qui peuvent être

entreprises pour limiter la dépendance par rapport aux contraintes de temps ;

Mettre en exergue le rôle clé de l’information pour prendre des décisions

Comment répondre à la question de gestion ?

En s’appuyant sur les outils et démarches de gestion prenant en compte le temps : dans une dimension prospective : enquête (mots clés : cible,

échantillon, mode d’administration et de dépouillement de l’enquête), budget (mots clés : dépenses, recettes, équilibre périodique), seuil de rentabilité (mots clés : fluctuation du niveau d ’activité, charges fixes, variables, couverture par les recettes, marges sur coût variable, résultat économique)

dans une dimension d’agrégation et d’homogénéisation : actualisation

dans une dimension d’organisation des activités (ordre de priorité par rapport au temps): planning, ordonnancement (diagramme de Gantt)

Mise en situation 1Mise en situation 1Le contexte : une association loi de 1901 dont l’objectif est de promouvoir le rapprochement du sport scolaire et associatif et les valeurs de l’olympisme (ASSO).

Des activités diverses : manifestations dans des établissements scolaires, soutien des élèves sportifs de haut niveau, réunions d’information, colloques.

Des modalités particulières de financement : cotisations, abonnements et surtout des subventions publiques.

Des ressources :Statuts de l’association et règlement intérieurModalités de financement de l’associationInformations financières pour l’organisation d’un colloque

Activités : 1ère séquence

Identifier les délais à prendre en compte pour respecter les contraintes juridiquesIdentifier les outils permettant de visualiser la séquence des actions à menerÉtablir la séquence des actions à menerProposer un calendrier de déclenchement des traitements administratifs

Capacités et notions abordées lors de cette séquence :

Identifier les temps caractéristiques de l’organisationExpliquer en quoi le temps est source d’incertitude

Horizon, période, outils de planification et gestion du temps, planning

Activités : 2ème séquence

Identifier les délais de mise en œuvre du financementEn déduire les décisions à prendreMettre en œuvre la démarche budgétaire pour repérer l’incidence de l’évolution de l’activité

Capacités et notions abordées :

Repérer en quoi les décisions prises à un instant peuvent affecter la performance future de l’organisationUtiliser des données prospectives pour repérer l’incidence d’une évolution de l’activité sur la trésorerieHorizon, période, prospective en matière d’activité : budget

Mise en situation 2Mise en situation 2

Le contexte : une PME industrielle spécialiste de la fabrication de serres, présente dans 70 pays.

Une expertise en solutions techniques s’appuyant sur un bureau d’études et un process de production intégré

Un processus de production long, des contraintes commerciales en terme de négociation, de délais de livraison

Des évolutions sociales et règlementaires Les ressources : présentation détaillée de

l’entreprise

Activités :

Identifier les contraintes temporelles qui pèsent sur le processus de fabricationMettre en évidence leurs horizonsIdentifier les marges de manœuvre dont l’entreprise dispose pour faire face à ces contraintesIdentifier les moyens mis en œuvre pour anticiper les évolutions du marché

Capacités et Notions abordées :

Identifier les temps caractéristiques de l’organisationRepérer l’importance de la valeur de l’information pour prendre des décisions pertinentesHorizon, Actualité et pérennité de l’information, Veille informationnelle

Comment évaluer les capacités ?Comment évaluer les capacités ?Quels supports utilisés ?Quels supports utilisés ?

Se situer dans un environnement numériqueSe situer dans un environnement numérique : : Utilisation d’un jeux sérieux « industrieland » pour comprendre les Utilisation d’un jeux sérieux « industrieland » pour comprendre les caractéristiques du tempscaractéristiques du temps

Créez, développez votre entreprise virtuelle et réalisez un empire !Stratégies, financements, alliances et profits seront vos mots d’ordre !

Le monde des affaires n’aura alors plus aucun secret pour vous : votre unique but sera de devenir l’individu le plus riche et le plus important de ce monde que vous bâtirez...Suivez l’ordre des missions prescrites pour arriver au sommet ! Au cours des différents niveaux qui vous seront proposés, vous aurez à analyser, produire, patienter et vendre au meilleur moment...

Connectez-vous au site : http://www.industrie-land.net/Inscrivez-vous gratuitement en complétant le formulaire en ligne puis connectez-vous avec votre identifiant et votre mot de passe.

Exemple de parcours de questionnement possible pour répondre aux capacités 1 et 2 : 1. Quel est votre premier objectif ? De quel budget disposez-vous ?2. Quelle décision avez-vous prise ?3. Quel est votre deuxième objectif ?4. Quelles décisions avez-vous dû prendre pour pouvoir répondre à la contrainte de temps ? 5. Quelles ressources allez-vous mobiliser ? 6. Rappelez les décisions prises au cours du jeu Industrie Land et identifiez chaque type de

décision7. Montrez que les évolutions du marché influencent le cadre temporel des décisions de

l'organisation.

Analyse d’enquête et de leur résultat pour repérer l’importance de la valeur de l’information pour la prise de

décision

Internet au bureau : l’heure de la récréL’éditeur de logiciel Olfeo, spécialisé dans le filtrage des sites Internet, a dévoilé la dernière mouture de son étude annuelle sur l’usage du Web en entreprise.Plusieurs milliers de salariés travaillant dans une cinquantaine d’entreprises de tailles et de secteurs différents ont été « fliqués » anonymement. Les conclusions sont édifiantes.

En voici les chiffres :– 4 % du surf récréatif a pour thème le sexe ;– 20 % des sites consultés sont des blogs, des forums u des réseaux sociaux ;– 12 h-15 h : c’est le pic de connexions aux sites de détente : télé, radio, jeux... ;– 63 % du surf au bureau n’a pas de rapport avec le travail ;– 13 535 euros : c’est l’estimation de la perte annuelle pour une entreprise quand un de ses

cadres surfe au bureau ;– 19 % seulement de la bande passante est utilisée pour un usage professionnel ;– 10 fois plus de vidéos sont vues aujourd’hui au bureau qu’il y a cinq ans ;– 94 minutes : c’est le temps moyen passé à surfer chaque jour sur le lieu de travail ;6 semaines par an : c’est la durée moyenne de travail perdue à naviguer sur le Web à des fins

personnelles.Enquête de la revue Management, avril 2011.

Exemple de parcours de questionnement possible pour répondre aux capacités 3 et 4 : 1. Quelle est la cible de cette enquête ?2. Quel est l’échantillon de l’enquête ?3. Quel est l’objectif de cette enquête ?

4. Quels sont les usages qu’une organisation peut faire de ces informations ?

Etude de situation d’organisation concrète : HARIBO

1re étape : Le contrôle des matières premièresToutes les fournitures sont d’abord déchargées et stockées pendant leur mise enquarantaine avec une grosse étiquette rouge qui indique qu’elles n’ont pas encore été vérifiées, c’est-à-dire tant qu’elles n’ont pas encore été contrôlées par le laboratoire.« Nous vérifions tous les produits qui nous parviennent. Les composants alimentaires : sucre, amidon, colorants, arômes, mais aussi tous les composants de nos emballages : cartons, cellophanes... , précise Véronique Gagliardi, responsable laboratoire. Nous conservons des échantillons de tout pendant trois ans, c’est-à-dire pendant la durée d’utilisation optimale. Tout est soigneusement enregistré et consigné, ce qui nous permet d’identifier très rapidement un lot qui pourrait poser des problèmes. » [...]2e étape : La fabricationEnsuite, la fabrication commence avec la constitution d’un sirop. […] Il est ensuite versé dans des moules, on le laisse sécher environ 48 heures, puis on démoule les dragées obtenus et on les place à l’étuvage, dans de grandes cuves qui conservent un taux d’humidité et une température élevés. « À chaque étape, nos équipes complètent un formulaire avec le numéro du lot en question, de façon à pouvoir suivre le processus d’un bout à l’autre », précise Michel Bonino.Vient ensuite l’étape du candissage (nom dérivé du sucre candy). C’est le moment où on enrobe les bonbons de sucre coloré. Une machine cylindrique tourne et remue les bonbons en même temps que se déversent le sucre d’enrobage et le colorant. […] C’est aussi le moment où le laboratoire intervient pour « contrôler le bon dosage du colorant ». […] Tout est prêt, la fabrication du bonbon est terminée. […]3e étape : Les bonbons sont maintenant prêts à être empaquetésUne machine spéciale permet de créer des paquets à partir de rouleaux de cellophane. Chaque paquet est contrôlé une dernière fois sous un détecteur de métaux, « on ne sait jamais si une vis de la machine tombait par mégarde dans le paquet », souligne MichelBonino. […] Les sachets de bonbons sont ensuite mis dans des grandes boîtes en carton, elles-mêmes placées sur des palettes. « Ce sont près de 300 palettes qui sortent chaque jour de l’usine ».4e étape : L’acheminementCommence alors la dernière étape pour les employés d’Haribo à Uzès, le chargement des bonbons dans des camions à destination du monde entier. Une fois de plus, les lots sont contrôlés, enregistrés et chargés dans les poids-lourds pour être envoyés aux clients de l’usine Haribo d’Uzès.

Muriel Duny, Le Républicain d’Uzès et du Gard n° 3223, 2 au 8 juillet 2009.

Parcours de questionnement possible sur le cas HARIBO pour répondre aux capacités 3 et 4 :

1. Recherchez des exemples de décisions aux temporalités et horizons différents.2. Quelles ressources l’usine à mobiliser pour fabriquer les fraises Tagada ?3. Pourquoi l’entreprise multiplie-t-elle les contrôles à chaque étape de fabrication de son produit ?4. Identifiez les contraintes qui pèsent sur Haribo.5. Pourquoi, face à ces contraintes, est-il important pour Haribo de faire de la veille informationnelle ?6. Quels sont les critères à prendre en compte pour réaliser une veille informationnelle de qualité ? 7. Quels sont les moyens mis en œuvre par Haribo pour anticiper les évolutions du marché et rester compétitif ?8. Quel outil pourrait utiliser Haribo pour recueillir des informations et connaître l’importance que peut représenter le marché des bonbons halal ?9. Montrez que l’information est un préalable à la prise de décision.

Analyse de choix d’investissement : un projet à long terme va‐t-il être rentable ? Quand ? L’argent serait il mieux investi dans un autre projet ? (la valeur temps de l'argent : actualisation)

Cas de synthèse : LA SOCIÉTÉ HAPPYDAYS

La société HAPPYDAYS fabrique des jouets. Elle a lancé en début d’année un nouveau produit : un puzzle fluoresçant appelé LUMPIECES qui devrait avoir un grand succès. M. Lebron, gérant, souhaite avant la fin de l’année, faire un bilan de la production et de la commercialisation de ce nouveau produit.

Document 1 : Les informations disponibles Chiffre d’affaires réalisé pour l’année N : 120 000 € (12 000 puzzles vendus 10 €

l’unité). Charges variables unitaires : 4 €. Charges fixes pour l’année N : 50 000 €.

Document 2 : Hypothèses pour N + 1 Hypothèse 1 : Investir dans une campagne publicitaire qui entraînerait une hausse

des charges fixes de 15 000 € et une hausse des charges variables unitaire de 1,50 €. On estime à 20 % l’augmentation du chiffre d’affaires par cette action.

Hypothèse 2 : Investir dans de nouvelles machines pour 20 000 € (hausse des charges fixes) ce qui réduirait en même temps les charges variables unitaires de 2 €.

Analyse de choix d’investissement : un projet à long terme va‐t-il être rentable ? Quand ? L’argent serait il mieux investi dans un autre projet ? (la valeur temps de l'argent : actualisation)

Cas de synthèse : LA SOCIÉTÉ HAPPYDAYS

À partir des documents 1 et 2 , répondez aux questions suivantes ( capacités 5 et 6)

1. Établissez le compte de résultat différentiel pour l’année N.2. Calculez le seuil de rentabilité en valeur et en quantité.3. Établissez le compte de résultat différentiel pour chacune des

hypothèses.4. Calculez le seuil de rentabilité en valeur et en quantité pour

chacune des hypothèses.5. Commentez les résultats obtenus et indiquez l’hypothèse la plus

intéressanteÀ partir du document 3 :1. Établissez les budgets en complétant le document 4.2. Commentez le budget de trésorerie et proposez des solutions.

Document 3 : Prévisions pour l’ensemble des activités de l’entreprise

PRÉVISIONS

Activités Conditions de paiement

Janvier Février Mars Comptant

À 30 jours

À 60 jours

Ventes 620 000 620 000 490 000 40 % 30 % 30 %

Achats 170 000 190 000 210 000 50 % 30 % 20 %

Investissements100 000 100

%

Salaires118 000 118 000 118 000 100

%

Cotisations sociales50 000 50 000 50 000 100

%

Autres charges40 000 40 000 40 000 100

%

Impôts22 000 22 000 22 000 100

%

Informations complémentaires au 1er janvier :La trésorerie disponible est estimée à 25 000 €.Une dette fournisseur est estimée à 85 000 €.Une créance client est estimée à 100 000 €.

Document 4 : Calcul des budgets

Budget de décaissements

Janvier Février Mars

Fournisseurs

Achats janvier

Achats février

Achats mars

Autres charges

Salaires

Cotisations sociales

Investissement

Impôts

Total

Budget des encaissements

Janvier Février Mars

Ventes janvier

Ventes février

Ventes mars

Total

Budget de trésorerie

Janvier Février Mars

Solde début de mois

Encaissements

Décaissements

Solde fin de mois

Ressources pour le professeurRessources pour le professeur

Où trouver des éléments de réflexion ?Où trouver des éléments de réflexion ? Schéma du processus de prise de décision :Schéma du processus de prise de décision :

http://www.formation.socodevi.org/extranet/Document2/Autres/cfisDoshttp://www.formation.socodevi.org/extranet/Document2/Autres/cfisDossier/cfis/fiches/documents/decision/nmf-i-360.10.htmlsier/cfis/fiches/documents/decision/nmf-i-360.10.html

Document vidéo Document vidéo http://www.dailymotion.com/video/x8u68x_le-processus-de-decision-http://www.dailymotion.com/video/x8u68x_le-processus-de-decision-pour-les-o_newspour-les-o_news intitulé « Le processus de décision pour les intitulé « Le processus de décision pour les opérations de l'OTAN »opérations de l'OTAN » . .

Information concrète « Une bonne information permet une bonne Information concrète « Une bonne information permet une bonne décision »: décision »: www.camagazine.comwww.camagazine.com

Outils de veille informationnelle : Outils de veille informationnelle : Connectez-vousConnectez-vous sur le site sur le site ETUDOC ETUDOC http://etudoc.wordpress.com/http://etudoc.wordpress.com/,, site de méthodologie site de méthodologie documentaire et traitement de l’information de l’Université Paris 8 et documentaire et traitement de l’information de l’Université Paris 8 et reportez-vous au cours n° 7 « La veille informationnelle » d’Alexandra reportez-vous au cours n° 7 « La veille informationnelle » d’Alexandra Saemmer et le cours n°6 « Organiser sa veille informationnelle » Saemmer et le cours n°6 « Organiser sa veille informationnelle » d’Aurélie Puybonnieux.d’Aurélie Puybonnieux.