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COMMEN T PRÉ PARER LA P ÂTE DE LA GALET TE CRÉOLE ? E C O L E D E B E L L E V U E L A T R I N I T É L E S É L È V E S D E P E T I T E E T M O Y E N N E S E C T I O N A N N É E 2 0 1 1 / 2 0 1 2

Comment préparer la pâte de la galette créole ?

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Comment préparer la pâte de la galette créole ?. Ecole de Bellevue La Trinité Les élèves de petite et moyenne section Année 2011/2012. Voici la liste des ustensiles dont j’ai besoin : une râpe, un fouet, une spatule, un moule, une balance, un bol. - PowerPoint PPT Presentation

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Comment prparer la pte de la galette crole ?

Comment prparer la pte de la galette crole ?Ecole de Bellevue La TrinitLes lves de petite et moyenne sectionAnne 2011/2012

Voici la liste des ustensiles dont jai besoin : une rpe, un fouet, une spatule, un moule, une balance, un bol.2

Voici la liste des ingrdients que nous avons utiliss pour une galette: 500g de farine, 250 g de sucre, 250g de beurre, 1 uf , un verre de lait, 1 sachet damandes effiles, un sachet de levure, un sachet de sucre vanill, de la cannelle et un zeste de citron rp.3

Il faut peser la farine, le sucre et le beurre.4

Nous avons mis le beurre fondre au four micro ondes car il tait trop dur. Mava et Solne narrivaient pas lcraser avec une fourchette.5

Quelle concentration ! Bravo Samuel.6

Voyez avec quelle dlicatesse que Marylen casse l uf ! 7

Mlangez tous vos ingrdients petit petit. Clment fait trs attention bien verser la farine dans le bol de Jovany.8

Voici la liste des participants : STPS : ClmentSP : Samuel, Soraya, Jilliane, Ethan, Yancy, SM : Mava, Mal, Mana, Solne, Alexis, Marylen, Jovany.

Versez lintgralit de la pte dans un moule beurr.Dorez le dessus de la pte avec un mlange de jaune duf et de vanille.Enfournez thermostat 6 ou 180 pendant 30 minutes. Vous obtiendrez une galette bien dore.Bon apptit.9