Construction en paille

7/31/2019 Construction en paille

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atba_latelier, bureau darchitectes SA_8, rue des vieux-grenadiers_genve

LA CONSTRUCTION EN BOTTE DE PAILLEtude de faisabilit, Lausanne, mars 2009.

ATBALa telier, burea u d architec tes SAFUCHSStphane,architec te HESwww.atba.ch

CollaborateurKRUMM Olivier,architecte DPLG/DSA-terre

En collab oration avecCA UDERAY Elsa,arc hitec te EPFL/DSA-terre

Sparren

ober

Strebe

10/1

Sparren

unt

m

er

hmen

Brett NHNH 3/12cm

Schilfrohrm

Luftdichtunggeklebt

200

Viertelstab

.


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Remerciements

Monsieur Peter Braun, ingnieur EPFZ, NORMAL OFFICE Fribourg,

Madame Sarah Challandes, ingnieure en agronomie,exploitante La Ma uguetta z,

Monsieur Felice G uarino , arc hitec te, Institut Bau und GestaltungHochschule fr tec hnik und Wirtscha ft, Co ire,

Monsieur Liman et Monsieur Bouilloux, ingnieurs thermiciens,service du logement, ville de Lausanne,

Monsieur Olivier Sond eregg er, direc teur d e la Fd ration Suissede s Prod uct eurs de Cra les,

Monsieur Laurent Vorlet, DENA Energie Srl, analysenergtique du b timent et d u territoire,

pour une aide prcieuse de traduc tions, co rrections, et

suggestions

Monsieur Julien Hosta, arch itect e DPLG/ DSA-terre et MonsieurMa rco Sondereg ge r. architec te EPFL,

Madame Eleanore Kermisch,

Mad ame Manuela Kleis.

indexe

tude de faisabilit_construction en bottes de paille_ville de Lausanne_2009


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Indexe

Intro duc tio n:d ela p aille p ourc onst ruire ? p 2

1 Historiq ueetexemp lesc ontemp ora ins p42 Miseenoeuvre p 63 Tec hniq uesc onstruc tives p 84 La b otted epa ille p105 Risq uesetrsista nc es p126 Ec ob ila nsetha b ita tsa in p147 Disp onib ilit etc ots p168 Ta b lea urc a p itula tif p18

9 Iln ya p a sd a lterna tiveuniq ue p20

Conc lusion p22

Rfrenc esetb ib liogra phies p24 Annexes p27


Illustrations de la couverture :En hautMaison Braun, standard passif, pailleporteuse, architec te a telier W.Schm idt(2002), Disentis, Suisse.

En ba sStrohpolis, habitat collectif, ossaturebo is remp lissag e p aille R+2 (2004),Allemagne.


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tude de faisabilit_construction en bottes de paille_ville de Lausanne_2009 2

Nosanctres,bienavantlreindustrielleetlinventiondela botteleuse ont su proter des nombreuses qualits dumat riau pa illed ans lac onstruction. En Suisse, au bord dulac de Neuchtel,on a retrouv des vestiges dun vil lagelac ustre construit avec des toitures de chaume (pai lle) etdesmursentorchis,mlangedeterreetdepa ille,data ntde3000ansav.J-Ch.Aujourdhui,nosmodesdevieontbienchang,parcontrelepotentielexceptionneldecematriaurestelemme(c.f.tableaugauche).Depuislesannes90,on redc ouvrelutilisation de la pa illed ans la co nstructiondabordauxEtats-Unis,puisenAustralie,auCanadaeten

Europe.Lesavoir-faireetlestechniquesprovenantdumondede sco logistesaut oc onstruct eurs-trice sintressentde plusenplusdarchitectesetdingnieur-e-s.

Pourquoiassiste-t-on aujourdhui untel renouveaud e laconstructionenpaille?LamoitidelnergieprimaireconsommeenSuisselestpourlebtiment,dont30%uniquementdestineauchauffage 1.Sinousvoulonsrduirenotreconsommationdnergieilesturgentdetrouverdesalternatives!

La constructionen pai lle rpondd e multiplem anire la

problmatique nergtique : tout en offrant une isolationthermique de bonne qualit, el le participe pleinement aubien-tredeshabitant-e-squivivententresesmurs.Lapailleest un matriau sain, de sensationc haude (effusivit),q uine diffuse aucune particulea llergne ou canc rigne. Sa produc tionestloc aleetnedema ndequetrspeudnergie.LapaillestockeleCO

2pluttquedelmettre.LeCO

2absorb

pa rlap hotosynthseestquivalentvoirpluslevque ce luidgagparsafabricationetsontransport.Encomparaison,

la product ion de bois pour la construct ion demande dedeux(pourduplancherrabot)dixfois(pourduMDF)plusdnergiequelaproductiondebottesdepaille.

An de mieux connatre les caractristiques de la paille,plusieurstudesetdoctoratsontdjtmensdansdesuniversitstechnologiquesdAllemagne,Angleterre,Autriche,France, Canada , Etas-Unis, et Austal ie. Ces programmesde recherches tudient principalement le comportementstructurelethygroscopiquedunmurenbottedepaille.Cestud essontrfrenc esda nslabibliograp hiede ce do cum ent.En France, en 2004, une quipe de recherche nance parunfondpublicaralisunemaisonenbottesdepaillepuistudi son comportement thermique, hygroscopique etstructurel2.EnAllemagneetenAutriche,ainsiquenAmriqueduNord,laco nstructionenbotte sde pa illeap asslestestsrglementairesd ersistanc ed esma triaux.Aujourdhuicespaysontdesnormespropresaumatriaupaille.

EnSuisse,bienquelatelierdarchitectureWernerSchmidtaitdjralisplusieursmaisonsenbottesdepaille 3,ilnexisteaucune rglementationpropre ce type de construction.Et pourtant, dans notre pays, les quest ions touchant audveloppementdurabledansledomainedub timentsontplus que jamais lordred u jour : Lab el MINERGIE-P-ECO,coquartiers4,3000logementsdurablesen10ans5,socit2000Watts,Quartier21 6,etc.

Cettetude ap ourobjecti fdefaireuntourdhorizonda nsledo mained ela co nstructionenp ailleenSuissee ta illeurs.Biensr,ilnestp aspossibled eruniren unseuldoc ument

latota litd esinvestigationsexistantessurcette thm atique.Cest pourquoi,d ans unsouci de vulgarisationet diffusiondecedocumentnousavonschoisidenrfrencerlesplusimportantes et les plus rcentes disponibles sur le net ouconsultableenbibliothque.Nousnoussommesintress-e-sparticulirementauxtudesetdonneseuropennescarlaproximitculturelleetsoc ialerendletravailde co mpa raisonplusais.

delapaille

pourconstruire?

Desmaisonsindividuelles,deslogementscollectifs,maisaussi des coles, des btiments adm inistrati fs et deshallsralissenpailleprouventquecettetechniquedeconstructionprsententunnouveauchampsdapplicationdontlesperspectivessontlafoisenvironnementalesetconomiques.


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1 Sourc e : Jea nnere t C , EPFL 2001

2 Programme national de rechercheADEME, FFB, CEBTP : www.econologie. com/le/technologie_

energie/Dossier_Ademe_Paille.pdf3 C.f.: www.wernerschm idt.ch

4 Projet dcoquartierMtamorphose Lausanne.

5 Projet act uellement en c ours deralisation Lausanne.

6 Proc essus de c onc ertationcitoyenne par quartier de lacomm une de Lausanne.

Avanta ges de la construction en bo tte d e pa ille :

PRODUCTIONETTRANSPORT

TECHNIQUESETMISE EN OEUVRE

OUVRAGE FINIETDURE DE VIE

DMOLITION

renouvelablea nn ue lle ment

c onomiq ue ha b ita tsa in entirementrec yc la ble

disponiblelocalementisolantetporteurlafois

bonisolant( : 0,044 0.067p.mindebotte:35cm)

retourlaterrecommefertilisant(carpasdimprgnationtoxique)

peudetransporttechniquessimpleset exibles

rgulateurhygroscopiqueutilisationcommecombustibledechauffage

faiblenergiede

production(210foismoinsquelebois)

bonnersistanceausisme

possibilitdefaire

dimportantesconomiesdechauffage

transformationenagrocarburant

valorisationdunsous-produitcralien

rapiditdeconstruction

entretiensimpleetfacile

faiblenergiegrise

peudetransformationetmcanisation

auto-constructionaccessible

longueduredevie(plusde100ans)

disponibleenquantit(pourlaRomandie

~30000tonnesen2008)

construction

jusqu 6t a ge s

btimentquivalentMinergie,Minergie-P,

Minergie-P-ECO

infrastructuresdefabricationetstockagedjexistantes

miseenoeuvresaineetsansdchet


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historiqueetexemplescontempo

rains

1

Cest la n du XIXme sicle que la construction en bottesde paillefutinventep ardesouvrier-re-sduc hemindeferdeltatduNebraska,auxtats-Unis.Entoutelogique,il-le-s protrent dun matriau isolant largement disponible danscettergioncralirepourseprotgerdufroiddelhiver,enconstruisantdesabrisdefortune.LaplusvieillemaisonrecenseenFrancedatede1921.Ellese situe Montargis (sud de Paris).Bien entretenue dep uistoujours,ellenesouffredaucunepathologie 1.

Aujourdhui,laconstructionenbottesdepaillesadaptet ou t a ussi b ie n l e st h tiq ue d un e a rc h it ec t ure contemporainequdesbtimentsdestyletraditionneltout enoffrantunealternat ivede ma triauxde co nstructionparticu lirement in tressante en matire d conomiednergie(chauffageetnergiegrise).

Maison autono me en ne rgie (2006-2007), Flerden, CH2.Prototype conu par la Hochschule fr Technik undWirtscha ft,Co ire,Suisse.

Architectes GUARINOFelice InstitutBa uund Gesta ltung ,Coire.

Technique jumbobottesporteuses:R+2Revtements enduits terre in t . e t enduits chaux ext.Surfa c e 240m 2

Prixm3SIA 585frs

Eco le d u Co libri (2007), La Roc he-sur-Grne , France 2.

Ralisat ion centreagro-cologiqueLesAmaninsTechnique ossa.boisremplissagebottesdepail leRevtem ents enduitsterreint.etenduitschauxext.


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A c onsulter aussi :

MINKE Gernot , M AHLKE Friedem ann(2005), Buiding with straw : Designand Tec hnology of a Sustainab leArc hite c ture , Ed Birkuser, Suisse,143 page s.

1 LA SCIENCE ETLA VIE (mai 1921),Fraches en t, c haud es en hiver,les maisons de pa ille sont ava nt

tout conomiques, France, 8pages.

LE MONITEUR ARCHITECTUREam c n81 (sept emb re 2008),exp rimente r la pa ille, Suisse, 4pages.

2 ww w.lesama nins.com

3 www.fh.htwchur.ch

4 www.baubiologie.at (stroh)

5 www .hok.com

Maison fam iliale pa ssive (2004) Wienerherberg, Autriche 4.

A rc h it e c te BM Win fre d Sc h m e lzTechnique Panneauxdeboisprfabriquset isolsenb ottesd ep ailleRevtem ents Bardag eext.enmlze,enduitsterreint.

Surfa c e 151m 2

Transit m aintenanc e fa cility (2007), Santa Clara, Ca lifornie,USA : HOKs straw building crti LEED GOLD5.

A rc hite ct e HO Kg ro upTechnique ossatureboisremplissagejumbobottesRevtements enduitschaux

Surfa c e 6200m 2


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miseenoe

uvre

Ilexistedeuxgrandescatgoriesdetechniquesconstructivesenbottesdepaille:

1 Tec hnique bottes p orteuses. (c.f.pagesuivante)La technique porteuse lap lus rpandue est app eletypenebraska(rgiondesUSAoelleavulejour).Lesmurssontmontsenbottescalpines,commeunmurdebriquessansmortier.La toiturerepo se direct ement surlesm ursen pa ille.Cette techniqueestm ise en oeuvre, entre autre, dans le

cantondesGrisonsparWernerSchmidt2,architectesuisse.

2 Technique botte non-porteuse. (c.f.pagesuivante)-Lossatureboissupportantlatoitureestintrieure,intermdiaireou indpenda nte du remplissage en paille. Les murs sontmontsenb ottescalpinesa utourde lossatureou insreset comp actes les unes sur les autres verticalement danslossature. Exemple :la tec hnique CST3e t la techniqueduGREB4.

-Lespanneauxsontprfabriqusenatelierettransportsparcamion.Lesbottessontinsresenforcedanslespanneaux

enatelieroudirectementsurlechantier.CettetechniqueestparticulirementdveloppeenAutriche5.

Danslecasdusoletdelatoiture,lesbottesdepaillesontin s r e s e n f o rc e d a n s le so liv a g e o u le c h e vro n na g e dimensionnenfonctiond elata illedesbottes.Desplaq uesdepltreoudOSBpeuventservirdecoffragesperdus.

s

Unetude 6raliseenAngleterreainterrogplusieursartisan-e-s/concepteurs-tricespailleexpriment-e-ssurlescausesde

d triorationsdesralisationsenpa ille.L tud eco nc lutque ladurabilitdecetypedeconstructiondpendprincipalementdelabonnersolutiondecertainsdtailsconstructifs.Anoterqueto uslesca sded faillancestudisda nsce rappo rtonttrsolusdemaniresimpleetpeucoteuse.

1 Le soubassement.Lesoub asseme ntdoitme surermin.30cmde hautetdo ittreralis en matriau hydrophobe (ex : bloc de ciment) an deprotgerlemurenpailledesremontesdhumiditvenantdusoletdesclaboussures.Unebarrirecapillaire(parex.feuillebitumineuse)doittreinsreentrelesoubassementet

lemurde paille.Undrainag eetunlitde gravierauba sdumurvitent la cration de aques deau. Les pilotis sont un bonmoyendersoudrecesdtailsparticulirementdlicats.

2 Les app uis de fentre.Les fentres positionnes au nu extrieur sont prfrables.Unetanc hitsouslatablettea ssureunebonneprotec tioncontre les inltrations deau pouvant survenir en cas dedfaillancedelatablette,etcelammesilerestedumurnapasdtanchit.

3 La jonc tion des murs avec la toiture.

Un dbord de toiture est indispensable la protection duhautdesmurs.Enprivilgiantuneesthtiquearchitecturalecontraire lalogique,plusieurs casde dfai llance de murenpa illesonta ppa rus.Dansc esca s-l,tenterde pa lierlamauvaise conception et aux iltration deau par un crpis encimentnepermetpasdetoutrsoudre:unrevtementenciment ssur ou une goutte pendante mal conue peuventavoirdegravesconsquences.

Le choix dune technique dpend de :1lamiseenoeuvre2laperformancethermiquedsire3lenombredtage4unbtimentcollectifouindividuel5lechoixesthtique

6lesavoirfairelocal7larglementationetleprimtreconstructible

Un bon c hap eau e t des bonnes bottes :Principefondamentaldeconceptionduneconstructionenbottede paille,quelquesoitlatec hnique.

2


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1 Projet ralis e n 2006-2007 pa rla Hochschule fr Technik undWirtsch aft de Co ire en Suisse.

2 C.f.: www.wernerschm idt.ch

3 La tec hnique C ST(c ellulesous tension) est d velopp eprincipaleme nt en Franc e pa r TomRijven , art isan -p aille. C.f. RIJVENTom (2007), Entre paille et terre,Ed. goutte de sable, La Roussire,France , 159 pag es.

4 La tec hnique du Greb a tdveloppe au Canada C.f.BROSSAM AIN V., THEVARD J.B.(ma rs 2006), Co nstruire sonhab itation en p aille selon latechnique du GREB, 2me dition,Qubec, 112 pages.

5 C.f. www.baubiologie.at

6 Voir interviews dans les annexesde : WIHAN Jakub (Juillet 2007),Humidity in straw ba le wa lls andits effect on the decompositionof straw , University of East Londo nScho ol of Com puting andTec hnology, 271 pa ges.

7 STRAUBE John (juillet 2003),Mo isture Prope rties of Plaster andStucco for Strawbale Buildings,Canad a Mortgag e and HousingCorpo ration, EBNet, ww w.ecobuildnetwork.org, 53 pages.

8 Ce st le c as de la Maison Braunco nstruite p ar Werner Scm idt Disentis en 2002.

9 Eco le d Avignon (2003), Tec hniqueset p ratique d e la cha ux, Ed.Eyrolle,Paris, 225 pages.

10 www.c raterre.archi.frwww.asterre.org

g.1 Source : Straube (c.f. 7) et Minke

Trois type s de revtem ents sont pa rticulirement ad apt s la construction en bo ttes de p aille :-lesenduitsenterrecrue-lescrpislachaux(arienne)-lesbardagesenbois(surenduitterreouchaux)

Le revtementintrieur et extrieur dun mur enb ottes depailledoitrpondreuncertainnombredecaractristiques:-Ildoitprveniretprotgerlintgralitdumurenbottesdepaille des inltrations deau.-Ildoittretrspermablelavapeurdeau(perspirant)pourpermettreauxbottesderesterbienschesetlorsdexpositionuntauxlevdhumiditdescherrapidement.-Il doit tre exible et souple pour reprendre llasticit de labotte de paille sans ssurer.-Ildoittrefacileetrapiderparer.-Lepare-vapeurestdconseill.Unmauvaisraccordouuntroupeutc rerunpointderose(ac cum ulationdhumidit).

Dans lec as de lac onstruction en panneauxprfabriqus,lapailleestrecouvertepardespanneauxdeboisoupltrepermettant des nitions intrieures plus courantes comme lesend uitsdep ltre,lesta pisseriesoulapeinture.Danstouslescas,lescrpiscimentsontproscrirecarilssontpeuoupasperspirants7.Toutefois,ilexistedesralisationsole crpis c iment a ta mendde sablevolcanique8 andamliorerlarespirationdumur.

La c haux9.-Les crpis de chaux (arienne ou en pte) sont ralissgnralementlextrieurdumurenplusieurscouches(3v.desablepour1v.dechaux).-Leschauxhydrauliquessontdconseillescarlesimpuretspeuvent provoquer une porosit du mur lerendant moinstancheleau.

-Lachauxlaissepasserlavapeurdeautoutenempchantleau de sinltrer dans les bottes. Cette vapeur deau chargedeparticulesdechauxpeutavoirunrlefongicide.-Ilfautentre3et 6moispo urquelac hauxfassesapriseouc a rb o n a te b ie n . C e la d p e nd d e la t e m p ra t ure e t d e l humiditdel air.Lachauxnecarbonatepasendessousde8Cetlorsquelairesttrophumide.EnSuisse(plateau)uncrpis ralis aprs la n du mois daot naura certainementpasasseztempspourbiendurcir.-Les ssures dun crpis de chaux peuvent tre reprises car lescristauxcarbonatspeuventsereconstituer(cequinestpaslecasdescristauxdeciment).

Les enduits en terre crue 10.-Lesenduitsterresontparticulirementadaptscarilssonttrsperspirants.-Enutilisantlaterredexcavation,ondiminuelescotstoutenrduisantlesdgagementsdeCO

2lislaconstruction.La

miseenoeuvreestparticulirementsaineetsanstransformation(cequinestpaslecasdelachauxouduciment).-Lesqualitscollantesdelargilesontunetrsbonneaccrochelapaille.-Certain-e-s artisans-e-s imme rgent 6 les faces ext/int desbottes(5cm)dansunebarbotinedeterreavantdemonterles

murs.Onaalorsunmatriaucompositeterre/paillequiragitbienlhumidit,aufeuetauxcharges.-Lesenduitsterrejouentlerledergulateurhygroscopiquedelapaille(etdelair).Ilsmaintiennentlapaillebienschemme lorsque lhumidit relative extrieure ou intrieureatteintdespicstrslevs.-Danslecasdenduitsenterreextrieurs,onpeutposerunchaulageendernirecouchecommeprotection.p

ermabilitlava

peur

deaung/Pas.m

20

10

crpisciment

crpis

chaux

enduits

terre

23,3

16,8

1,6

g. 1


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techniques

constructiv

es

Caractristiques.

- Elle valorise intgralement le matriau paille en protant desescaractristiqueslafoisporteusesetisolantes.

-Ellepermetderaliserdesmursavecdesgrossesbottesdepaille(200x80x50ou240x120x80)quiatteignentlestandardMinergie-P,soituneconsommationdechauffagequasimentnulle.

-Unbtimentde3tagesdoresetdjtconstruitensuisseallemandeaveccettetechnique.

-El le ncessite da nticiper le tassement des murs par unsystmedeprcontrainte.

Mise en oeuvre.- Une lisse basse renforce en bois est xe sur le soubassement

etlabarriredtanchitpourraliserledpartdesmurs.-Lesbo ttesdepa illesontc alpine ssansmortier.-Les bott es sont co mprimes entre la lisse haute et la lisse

bassepardessanglesdecompression.-Lesbottessontliesentreellespardestigesenboisplantes

directementdanslesbottes.-Une nduitterreextrieurgrossiere stp os sous leba rdage

an de protger les bottes du feu et des rongeurs.- Le bardage est x sur un lattage directement x dans la

paille l aide dun systme de grosses vis enPVCou dechevillesenb ois(alternativede revtement:unc rpislachaux,enduitsterreouchaulage).

-Unend uitterrevientraliserlepa rement intrieur.

Ralisation.- Gro s-o eu vre : e nt re p rise d e c h a rp e nt e/ m a o nn erie

encadreparun-espcialisteenconstructioncologique(paille/chanvre).

-Enduitsterre/chaux:entreprisespcialiseouentreprisedema onnerieenca dreparun-espc ialisteterreouchaux.

-Auto-construction/chantierparticipatifetpdagogique.

1 Soub assem ent de 50cm sur fond at ion ave c

barrire dtanchit2 Plan c hes en bo is renfo rc es (lisse ba sse)3 Botte s de p aille de 80x40x50cm4 Tiges de liaison d es bo ttes de p aille av ec lisses

haut es et ba sses5 Planc hes en bo is renforc es (lisse haute )6 Sang les de com pression7 Chev rons de toiture8 End uit te rre9 Sous-co nstruction du ba rdag e (co ntre-lattes)10 Bardag e bois

1 Tec hnique bo tte porteuse (Nebraska).-Bottesdepaillecalpinesetsupportantlatoiture.-Revtem ent extrieur ba rdage bois et intrieur enduitsterre.

3

12

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9 atba_latelier, bureau darchitectes SA_8, rue des vieux-grenadiers_genve

Caractristiques.

- Le s d if f re nt e s t e c hn iq u e s e n b o t te s n on -p o rt e use spermettentd e ral iserd es btiments jusqu 6 tages1 :hab itats co llec tifs,b timents ad ministratifs, co les, etc. Lapaillenejouequunrlederemplissageisolant.Danscecaslesnormesetrglementationssontlesmmesquepourlesaut restypesde bt imentsenossat ureboisporteuse:chem indefuiteF30/F60,matriaucoupefeuentrelestages,etc.

-Se lo n une tu de d e la SC HL2 ( So c i t c a n a d ie n ne dhypothquesetdelogement)latechniqueossatureboisutiliserait56%plusdeb oisquelate ch niqueneb raska.

Mise en oeuvre.- Une lisse basse en bois est xe sur le soubassement et la

ba rrire ca pillaire.Lossature seco ndairee st surc ette lissebasse.

-Lacompressionhorizontaleesteffectueparlamiseenplaceforcedesbottesdepailleentredestasseauxverticaux(ellessont5cmpluslongues).

- La compression verticale est effectue par la xation detasseauxhorizontaux.

- Les celles des bottes sont coupes pour ajouter une tensionsupplmentaire lensemble et le rigidier en quilibrant lesforcesentreelles.

- Un caisson isol sous-toiture permet de xer lossaturesecondaire en partie haute et deffectuer une nition delisolationextrieure.

- Un enduit en terre vient nir le parement intrieur et un crpis lachaux,lextrieur(alternativesderevtement:bardageboisoucrpislachauxsurmaille).

Ralisation.-Gros-oeuvre:entreprisedecharpenteencadreparun-e

spcialisteenconstructioncologique(paille/chanvre).-Enduitsterre/chaux:entreprisespcialiseouentreprisede

ma onnerieenca dreparun-espc ialisteterreouchaux.-Auto-construction/chantierparticipatifetpdagogique.

A c onsulter au ssi :

AMAZON NAILS(2001), informationguide to straw bale buildind,Ama zon na il, Todm orden, England,www .strawb alefutures.org.uk, 78pages.

DE BOUTER And r (2004), Bt ir enpaille : guide pratique de laconstruction en paille, Ed. Lamaison en pa ille, Champ millon,France , 102 pag es.

GRUBER Astrid et Herbert (2003),co nstruire en pa ille aujourd hui, Ed.terre vivante, France .

KANDE Hamd ou (2007), La Paille,du cha mp la construction, pourune performanc e nergtique dub timent, Ed.nature e t progrs,Belgique, 32 p ag es.

MINKE Gernot , M AHLKE Friedem an n(2005), Buiding with straw : Designand Techn ology of a Sustainab leArc hite c ture , Ed Birkuser, Suisse,143 page s.

MACDONALD S.O (1999), Laconstruction en botte de paille-Guide Illustr, Ve rsion fra n aise(2003) ralise par La Maison en

Paille, w ww .lam aisonenp aille.co m,

1 Dans ce cas, cest la norme SIA265 sur les ossatures bois qui estvalab le, ce st--dire ma x R+6

2 CMHC/ SCHL (2002), Lu tilisat ionde bois dans la c onstructionde maisons en b allots de pa ille,Ottawa, www.schl.ca, 2 pa ges.

1 Soub assem ent de 50 c m sur fond ation ave cba rrire ca pillaire

2 Plan c he en bois (lisse ba sse)3 Botte s de pa ille de 80x40x50cm4 Tasseaux de 4x4 cm pour compression

horizontale et verticale5 Structure porteuse en bo is6 Caisson isol de nition sous-toiture

7 Chev rons de toiture8 Crpis la cha ux extrieur

2 Technique botte non-porteuse. (CST)-Ossatureboisporteuseetisolationextrieure.-Revtementextrieurcrpisdechauxetintrieurenduitsterre.

1

23

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labottede

paille

Fichetechniquedelabottedepaille

originerefusdelarcoltedecralesbl,orge,riz,etc.

composition cellulose,lignine,silice,cirenaturelle

dimensions120/24050cmh=80cm(jumbobotte)80/20050cmh=50cm(mediumbotte)50/9010cmh=35cm(petitebotte)

longueur bres 25 cm

densit250kg/m 3(jumboetmediumbotte)10010kg/m 3(petitebotte)

rsistancedes celles

10x1suprieureaupoidsdelabotte

conductivitthermique []

fibresverticales0.044W/mkfibrestransversales20.067W/mkplus est petit, plus le matriau est isolant

capacithygroscopique

achatetpose12-14%3

mursainmax.20%(=84%HR)fibressatures28%(=98%HR)

effusivit Ef 0.7 (comme le bois = matriau chaud)

co eff. rsistanc evapeur deau[]

2-2,5(bonnecapacitperspirante)(Enduitterre58,ciment30)4

rsistanceau feu

F 90 (90 minutes) / normalement inammable(normeallemandeetautrichienne)

performanceacoustique

Rw*=53dBA 5

(meilleurequalitquunisolantstandard)

moduledlasticit []

0.5-0.55N/mm2(jum b ob ot te sno ne nd uite )6

~1.0N/mm 2(murenpetitesbottesenduit)7

pasderuptureabrupte

capacitportante

25.5tonne/m 2(jumbobottenonenduite)8

~7-8t/m2(murdepetitesbottes)9capacit portante largement sufsante

tassementdanslecasdebottesdepailleporteusesenduites3-4%decompressionenprcontrainte10(sangles)

Letauxdhumiditdelabottelachatetlaposenedoit

pasdpasser15%.Lepassdelabotteesttrsimportant:lapai l lenedoitpasavoireudecontactprolongavecdeleau.Unebottegriseounoire,mmesche,auramoinsdersista nce lorsdun event uellenouvelleexpositionleau .Lapaillelaplusdurableadesbrinsentiers,etnecontientaucungrainoursidudegrain.

Facteurs inuenant la prennit de la paille

paille

-espce:bl,riz,orge,etc.-facteursgntiques:

-rapportfeuille/tige-nombredenoeuds

-concentrationdazote(fertilisant)

cultureetmiseenoeuvre

avantbottelage

-fertilisation-maturitlarcolte-conditionsetduredeschage-qualitetlongueurdesbrins-rsidudegrains-compression,densit

aprsbottelage

-transport-stockage(bchesviter)

pendant

construction

-co ncep tionetgestiondesdtails-planningdechantier- sens des bres la pose

-revtement-passdelabotte-humidit(max15%lapose)

aprsconstruction

-climat,expositiondesmurs-volutionhygromtrique

habitant-e

-entretien-habitudesetcomportementsdeshabitant-e-souutilisateurs-trices

La b otte de paille : matriau de c onstruction. Unep aillebiensche lorsde larcolted esc rales,dubottelageetpendantlestockageestlagarantiedeladurabilitetdelarsistancedumurenbottes.

4


*53dBA peut sembler bas mais cest en fait trs bon. La plupart des systmesmuraux co nventionnels, y com pris les murs en b riques avec un vide d a ir et unemasse bien plus leve, se comportent moins bien. A trs basses frquenceslcha ntillon en pa ille montre une am lioration de performan ce de 2-3dB pa rrap po rt au x systm es muraux e n b riques. Rene Dalme ijer, Pays-Bas.


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Auvudescaractristiquesrelativementpeuhomognesdelabottedepaillesarsistancemcaniquedpenddeplusieursparamtres:-lorientation des bres plat ou sur champ

-la qualit de ses celles

-sa compression-ses dim ensions-la tec hnique co nstructive et sa mise e n oe uvre-la qualit de la prc ontrainte (tassement)-lpaisseur, le type et laccroche des enduits ourevtements.

Prat iquement toutes les charges de compression et decontreventementserontsupportesparlesenduitsrelativementrigides.Par exemple,une charge ponctuelle de neige quipourraitengendreruntassementpriodiquedelapailleestreprise pa rles enduits. On peut les co nsidrer co mme desmurs trs minces relis et contrevents par un coeur exibleenbotte depa ille.Larsistanc ed unoeufdurfonctionnede maniresimilaire:sanscoquilleilesttrsvulnrable,maisaveclacoquille,mmesielleestcraquele,ilgardeunersistancesurprenante.

Dautre part, pa r rapport une structure en btono la

ruptureestsoudaineetdsastreuse,larupturedunmurenpa illeend uitnestpa sa brupte et spec tac ulaire. Sa ruptureestcomparableunerductiondelespacehabitablepluttqusadestruction.Destests12pratiqusdansdiffrentslaboratoiresaucoursdecesdixderniresannesontdmontrquunmurnon-enduitpeutsupporterunequantitapprciabledechargesverticalesainsiquedesdistorsionshorizontalesetnon-horizontales.Ilfourniraitdonc unrenforcement en casde dfai llance des enduits.

Certainstestsontrvllasolidit,llasticitetlarsistancesurprenantedesmursdepailleenduits,mmelorsquilssontcompltement ssurs et soumis des charges rptes. Auniveau du moduled lastici tseuls les cao utchoucs et lesbres dacier possdent des capacits analogues. La bottedepaillemontreunetrsbonnersistanceausismecarsonlasticit ab sorbeb ienlespousseslat rales.

EnSuisse,laHTWde Co irea effe c tue n2001et en2004destestsdeco mp ressionenlab orato ire.Unejumbo bott e(250kg/m 3)aatteintunersistancede25.5t/m 2,capacitportantelargement sufsante.

Le s m u rs e n b o t te s d e p a ille n e so n t p a s p a rf a it e m en thomognes comm e les matriaux industriels. Il nest pasvidentdefairedescomparatifsentrelesdiffrentesvaleurslimitestabliesdanslestudes,carlesdimensionsetladensitde la botte de pai lle varient se lon les rgions, le c l imat, lhumidit de lair, etc. En France, an de mieux comprendre

leco mp ortem entdema triauxnon-industrielsco mm elesmursenpailleoulesmursenpierressches,lADEME13etleCSTB14sontentra inde mettrea upoint une tude15dvaluationadapteauxcaractristiquesparticuliresdesmatriauxnon-industriels.

1 Dap rs la norme a llema nde DINEN 1608(7) .

2 Dap rs la norme a llema nde DINEN 12667(6) .

3 C.f 1 page suivante : WIHAN Jakub(Juillet 2007)

4 Gruppe angep asste te chnologie(GraT)2001, www.grat.tuwien.ac.at.

5 Test effe ct u lUniversitTec hnique d e Eindho ven p ar Ren

Dalmeijer (Pays-bas).6 Essais ra liss en 2004 a u

Hochschule fr Technik undWietschaft (HTW), Coire, Suisse.

7 KING Bruce, (1996) Buildings ofearth a nd straw. Eco logical DesignPress, C alifo rnie, USA.

8 C.f. 6

9 WALKER Peter (mai 2004),Compression load testing strawba le walls, Dept. Architecture &Civil Engine ering, University of Bath,10 pag es.

10 FAINE Mich ae , ZHANG John,

(2002), A pilot study examiningthe strength, compressibility andserviceab ility of rend ered strawba le wa lls for two storey loadbearing construction, Universityof Western Sydney, EBNet, www.ecobuildnetwork.org, 14 pages.

11 C.f. 8, 9, 11.

12 REINSCHM IDTJa n, Prof . Dr.-Ing DANIELEWICZ I. (2007),Loadbearing strawbale buildingElastomechanic tests with bigbales, Hochschule Magdeburg-Standal (FH) Interim Report v.e., 24pages.

13 Agence nationale franaise delenvironnement et de lnergie.

14 Centre scientique et techniquedu btiment, France (quivalentde lEMPA Suisse) .

15 Analyse des ca ract ristiquesde s systm es con struct ifs non-industrialiss (terre c rue, pie rressc hes, mortiers traditionn els,c ha nvre ), 2004-2007, ADEME/C STB.

Comportement structurel.Unefoisquele nduitestapp liqu direc tem entsurlesface sdesbottes,lemurtermindevientunhybridedepailleetd enduit.Onpeutalorsleconsidrerco mme unpa nneaucompositecontreventant.

Essais de rsista nc e la c om pre ssion, 2001, HTW, Co ire, Suisse.

latelier, bureau darchitectes atba SA_8, rue des vieux-grenadiers_genve


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risquesetr

sistances

Danslapaillebienschelamajeurepartiedesbactriesetchampignonsmeurentaprsuneanne1.Deplus,lobscuritetlabsenced oxygnedanslaquelleestmaintenuelapa illeviteleurprolifration.Desessais2denfouissementdepailleetdeboisdanslesoldurantplusieursmoisontdmontrquelapaillersistemieuxlabiodgradationqueleboismalgrsesproportionsdelignine 3moinsleves.Celaviendraitdelastructuremmedesbrinsdepaille.

Une attention particul ire doit tre porte sur les qualitsperspirantes des revtements (terre, chaux) an dvitertoute condensat ion l intrieur du mur. Dans le cas des

panneauxd e paille comp resse par procd industriel, leboraxestutiliscommefongicide(bainsnontoxiquesbasseconcentration4).

Lesmodlisationsdelacourbehygroscopiquedunmurenpaille5,ainsiquelessuivisde c onstruc tionsrellesd mo ntrentque le taux d humidit du mur enb ottes est d irectementassocilHRdelairambiant.CequiveutdirequavecuneHRde84%,onpeut,sanshygromtre,dduireletauxdhumiditintrieurdumurquiestde20%.Ilnefautpasquelhumiditdesbottesdpassetroplongtempscetaux 6,cestladureplusquelaquantitquipeutprovoquerdesdtriorations.

Toutefois,sousnoslatitudes,lesmursextrieursnesontjamaisexposssurladureunteltauxdhumidit,saufdanslescasde ssuration de revtement trop tanche ou de mauvaiseconcept ion (exposit ion du mur la p luie battante sansprotection ada pte). A l intrieurd ans une sal le de bain,lorsquelHRsapprochede98%,cestlerevtemententerrequimaintientlapai l lebienscheenabsorbantl excdantdhumidit.

Certes, cela reste un matriau inammable et combustible.Lebotte depa illeseconsumeensurfac e,nepropage paslaamme et surtout ne dgage pas de fumes toxiques.

Destestsdersistanceaufeu7dunmurenbottesdepaille(90-110kg/m3)enduitenterresurlesdeuxfac esontt mensenAllemagne, et en Autriche. Ils ont abouti la norme ofcielleallemande et autrichienne qui est de F90 (90m inutes). Lematriau est considr comme normalement inammable,c est--diretoutfaitap telaconstruction8.

EnSuisse,aucuntestfeunaencoretralis.DanslecasdelamaisonBraunraliseenbottesdepailleDisentis(Grisons)parlatelierWernerSchmidt,lerapportdelaFPA(policedufeu du ca ntond es Grisons) a autoris lac onstruction. El lesestbasesurlanormeautrichienneetallemandetoutenprcisant quil faudrait refaire les tests-feu en Suisse an devaliderleprotoc ole.EnSuisseRom and e,Mo rens,unpermisdeconstruiredunemaisonenbottesdepailleatdlivrenao t2008.LECA(ta blissementc antona ldassurance)aautorislaralisation.

Concrtementlapailledemandecertainesprcautions:les

principaux risques surviennent lors du cha ntier. Lta pe dumontagedesmursgnredesrsidusdepailleenvractrsinammables. Il faut donc rigoureusement nettoyer le chantiertous les jours et viterd e fumer pendant lec hantier. Parcontre,unefoislesmurstermins,enduitssurlesdeuxfaces,ouplaqus dun revtement ininammable les dangers ne sontpa splusimporta ntsque da nsunema ison ossatureb ois.

Rsistanc e a u feu .La combust ion est a limente par loxygne. Dans unmatriaucompresscommeunebottedepai l le,i l yasufsamment dair pour tre un bon isolant, mais pas assezd oxygn epourfavoriserlaco mb ustion.Essaye zda llume runannuairetlphonique!

5Rsistanc e lhumidit.La majoritd esc asda ppa ritionde moisissuresd anslesmursdepaillesontdusdesdfautsdeconception.Danscescas-llesdommagesencourussontsouventrversiblesdemaniresimple.


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Rongeurs. Lesrongeursnemangentpaslapailleilsyfontleurnid,pourautant qu il n ya i t p as de rsidu de gra in.Une bottedepai l ledontladensitestde90110kg/m 3estbientropco mpresse pourleurp ermettrede syinstaller.Parc ontreilfaut faireatte ntionauxjointsentrelesbo ttesde paille.Lapo sedungrillagepouleestunebonnesolutiondeprotectionauniveaudusoubassement.Encoreunefois,celadpendplusdelarsolutiondesdtailsconstructifsetdelaconceptionquedelarsistancepropreaumatriau.Ilsemblepeuprobablequedesrongeurscreusententre3et6cm de nduitdense.Dansleca souilnyap asd enduit,mais

seulementlapplicationdunetanchitsurlapaille,onpeutmettre une protection sous forme de let contre les insectes etrongeu rs.Onatrouv de sfouinesdansdestoituresisolesenpaille(commecestlecaspourleslainesdeboisouminrales)ma ispa sdec asconnud anslesmursendu its.

Termites.Lestermitesnaimentpaslalumire.Commepourleboisunsoubassement de 20 30 centimtres suft pour les loigner.Unequipederecherche 10tudiantl atti tudedestermitesvis-visdelap ailleaco nstatq uepeud espce sdet ermitesarriventdigrerlapaille,etdanstouslescasellesprfrent

leboiscommenourriture.Ilsembleraitqueletauxdesiliceainsiquelacuticuledecirenaturelledelapailleensoitlacause.

Toutefois,lesmmesactionsdeprventionsqueleboissontmises en uvre pour assurer la perennit d un bt imentconstruitenbottedepaille.

Insectes.Ilestimportantdegarderlapaillebiensche(max.15%lapose)carlesinsect esnem ange ntque lapaillehumide.Ilexistepeudecasconnusdinsectesdansdesmursenbottesde paille.Onaconstatlaprsenc ed insec tesles2premiresannesdansunemaisonconstruiteenbottesdepailleenItalie,lesinsec tesontensuitedispa rusansavoirca usde dg t s.

An dassurer un bonne protection contre les insectes, unemoustiquaireentrelapailleetltanchitestparfoisposelors de la construct ion de maisons. Cette mesure n estpas indispensable comm e le dmontrent les nombreusesralisationsenpaillesansmoustiquaireetsansdtrioration.


STRAUBE John (juillet 2003),Mo isture Prope rties of Plaster andStucco for Strawbale Buildings,Canad a Mortgag e and HousingCorpo ration,EBNet, w ww.ecob uildnetwork.org, 53 pa ges

Canada (CMHC/SCHL) :

www.cmhc.ca (diverses tudes)

1 WIHAN Jakub (Juillet 2007),Humidity in straw ba le wa lls andits effect on the decompositionof straw , University of East Londo nScho ol of Com puting andTec hnology, 271 pa ges.

2 C.f. 1

3 La lignine est difcile digrerpa r les ba ct ries, ce qui ralentitbeaucoup la biodgradation.

4 On lutilise aussi pour protger lebois ou le bam bou.

5 C.f. 1. : La mthode WUFI est bienadapte pour ce calcul.

6 A une HR ext de 98%, on en d duitun taux dhumidit da ns la bottede 28%, les bres sont alors satureen eau.

7 Voir les essais lms : SNEL Heidi(2004), Btir en b otte de pa ille: redc ouverte dun ancienma triau de c onstruction, HeidSnel Okolm Production, www.ecolm.de.

8 INSTITUTALL. DESTECH. DECO NSTRUCTION Eta blissem en t d edroit public (le 10 fvrier 2006),Agrment technique gnral :Isolant thermique en bo ttes depa ille, v.f ww w.co mp aillons.fr.,Berlin, Allema gne, 5 p ag es

9 DE BOUTER And r ( 2004), Bt iren paille : guide pratique de laco nstruction en p aille,

10 C.f. 7

Et les rongeurs, termites et insectes.IlexisteuncasenFrancedunmaisonancienneenbottesdepailleinfestedetermites.Surprenanteconstatation,ce sont uniquem ent les portes et les fentres ainsiq uelossatureboisquionttattaques 9.

Test de rsista nce au feu a llem and (2003)Aucune fume ne doit apparatre de lautre ct du mur. Lemur ne doit pas prsenter une diminution suprieure 1 cm etdo it rsister a ux cho cs.


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colbilans

ethabitats

ain

6

a) La valeur U a t calcule avec le logiciel ENERCAD et prend en compte les affaiblissements thermiques dus lossature bois et la xation mcanique dubardage. Le U relatif au standard Minergie des trois premiers cas de gure est lgrement diffrent car nous avons utilis des paisseurs standards du march (pourla laine de roche, le p olystyrne et la laine d e b ois) et d es botteleuses (en mo yenne 35 cm d pa isseur).

b) Toutes les donnes d missions et d extraction proviennent de la b ase de donn es suisses ecoinvent (v 2.01) et sont reprsenta tives po ur lEurope de lOuest. Lamthodologie de lanalyse en cycle de vie est dnie dans les normes ISO 14040:2006 et 14044:2006. Les calculs effectus suivent les procdures de ces 2 normesinternationales. Lerreur sur les param tres introduits (distanc es et m oyens de transpo rt) est faible c ar le systme d ap provisionnement en Suisse e st b ien c onnu.

PERFORMANCETHERMIQUE

MINERGIE MINERGIE MINERGIE MINERGIE-P

TECHNIQUECONSTRUCTIVE

PARPAINGS ETISOLATIONPOLYSTYRNE EXPANS

OSSATURE BOIS PORTEUSEREMPLIS. LAINE DE ROCHE

OSSATURE BOIS PORTEUSEREMPLISSAGE PAILLE

TECHNIQUE NEBRASKAPAILLE PORTEUSE

COUPESCHMATIQUESUR MUR

Ep. to tale : 38 cm Ep. to tale : 28 cm Ep. tota le : 39 cm Ep. tota le : 84 c m

PAISSEURS DESMATRIAUXUTILISS

1_Pltre+peinture:1cm2_Parpa ings:20x20x50cm3_ Polystyrne exp . : 16 cm4_Crpissynthtique:1cm

1_Pltre+peinture:1cm2_Ossat ureb ois:6x16cm 3_ Laine d e roc he : 16 cm4_ Fibres d e b ois : 6 cm5_Bardagemas.3-plis:5cm

1_Ossaturebois:15x15cm2_Enduitterre:2cm3_ Paille : 35 cm4_Ossa.secondaire:4x4cm5_Enduitchaux:2cm

1_Enduitterre:2cm2_ Paille : 80 cm3_Enduitchaux:2cm

trans.calorique

U [W/m 2C]a) U = 0.18 W/ mK U = 0.18 W/ mK U = 0.17 W/ mK U = 0.09 W/ mK

VOLUME

DES DIFFRENTS

MATRIAUX

PAR M

1_Pltre:0.01m2_Parpaings:0.2m

3_ Polystyrne : 0.16 m

4_Crpis:0.01m

1_Pltre+peinture:0.01m3

2_Ossaturebois:0.052m 3

3_ Laine de roche : 0.16 m 3

4_ Fibres de bois : 0.06 m 3

5_Bardagemas.3-plis:0.05m3

1_Ossaturebois:0.015m2_Enduitterre:0.02m

3_ Paille : 0.35 m

4_Ossaturesec.:0.013m

5_Enduitchaux:0.02m

1_Enduitterre:0.02m2_ Paille : 0.8 m

5_Enduitchaux:0.02m

IMPACTS ENVIRONNEMENTAUXb) (c.f.:hypothsesenannexe1)

SATURATIONCO. (UBP)1

174411points/m 2f a a d e 170 733p o in ts/ m 2f a a d e 167 944p o in ts/ m 2f a a d e 124 667 p oin ts/ m 2faade

NERGIE GRISE2 3682MJ-Eq/m 2f a a d e 2 653M J-Eq / m2fa a de 2 425M J-Eq / m2fa a de 1 587M J-Eq / m2faade

EFFETDE SERRE3 169kgCO2-Eq/m2f a a d e 120kg C O 2-Eq / m 2f a a d e 159kg C O 2-Eq / m 2f a a d e 113 kg C O 2-Eq / m 2faade

CONSO. AN.MAZOUT4

1.7l/m 2fa a d e 1.2l/ m 2fa a d e 1.1l/ m 2fa a d e 0.7l/ m 2faade

1 2 3 4 5


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1 Les co pointspermettentdeffec tuer une pond rationcomp arative de diffrentes

nuisances sur lenvironnementsur la base de valeurs ciblesdnies par la politiqueenvironnementale suisse.(Umweltbelastungspunkte = UBP)

2Lnergie grisereprsente pardnition la consommationcumule d nergie primaire nonrenouvelable (Fossile, nuclaire,bioma sse issue du db oiseme ntde forts primaires). Cet indica teurpermet des prdictions quant lefcience de lutilisationde s ressourc es. Plus un pro duitnc essite un grand besoin en

nergie primaire non renouvelable,moins ce p roduit ou service estefcient.

3Leffet d e serrepermet dvaluerles effets cumuls de lmissionde diffrents gaz contribuant aurchauffement climatique pa rrapport au CO2 (substance derfrence).

4La consommation de mazoutA titre de c omp araison, laconsommation par an de ma zoutpour le chauffage et la produc tiondeau chaude pour un nouveaubtiment d habitation Minergiene do it pas dpa sser lquivalentnergtique de 3.8 l de mazoutpar m2de plancher par an.

5 Ecobilans et commentaires ralisspar Monsieur Laurent Vorlet, DENAEnergie Srl.

6 ATBA, STEB, (2008) , Vivre d a nsun logement sain, confrence,coquartiers-Genve, c.f. www.atba.ch.

LesrsultatsdelACV 5de1m 2desquatretypesdefaadereprsentesgauchetiennentcomptedesphasessuivantesducycledevie:-construction de la faade,-rnovation/entretien de la faade,-transport des matriaux de construction depuis leur lieu deproduction jusquau chantier nal,

-transport et limination des matriaux en n de vie.

Lesquantitsdematriauxdece tcob ilanonttada pte senfonctiondeleurduredeviepropreainsiquedeladurede vie de la faade. (Par exemple, si un crpi de nition a une

duredeviemoy.de20ansetquelafaadeauneduredeviede60ans,ilestnc essairederemp lace rce crp i2fois,ensusdesamiseenplaceinitiale).

Rsultats et c onc lusion.La technique paille porteuse (Nebraska) prsente le bi lancologique le plus favorable pour tous les indicateurs dep e rf o rm a n c e e n viro n ne m e nt a le c h o isis e t d e v ra it p a rconsquent tre choisie prioritairement. Par rapp ort lasolutionlaplusdfavorable(parpaings/polystyrne),lesgainsschelonnententre37%(CO2-Eq)et60%(nergiegrise).Ceciestdautantplusintressantquaveccesystme,ilestpossibledatteindre un coefcient de transmission thermique (valeur U)infrieurougalelalimiteMinergie-P.

La Technique ossature bois remplissage paille se r v le galement in tressante par rapport aux deux premiressolutions.Cettetechniqueesttoutefoispnalise,parrapportaumo nom urenpa ille,pa rlance ssitdune ossatu reenbo is.Laprparationduboisimpliqueeneffetdesprocessusayantunimpa ctenvironnementa lplusfortquelaprparationdelapaille.

Lc obilan des murs en bottes de paille.L a n a ly se e n c y c le d e v ie ( AC V) e st u ne m t ho d e permettant de quantier limpact environnementaldunproduitsurlensembledesoncycledevie,depuisl e xt ra c t io n d e s re sso urc e s p re m i re s ju sq u so n limination.

Tab leau : fa cte urs de risques de pollution de lair intrieur dunb timent ralis en b ottes de p aille et end uits terre :

Fa cte urs d e risq ue s Construc tio n p aille / te rre

POLLUANTS GAZEUXCOV, formaldhydes

Pasdmanation

POLLUANTSOLIDEPoussires

Pasdmanation

MICRO-ORGANISMEMoisissures

Pasderisque(humiditrguleparlemur)

ODEURSEmanations

Odeurdeproduitnaturelneutre

TEMPRATURESProtection hivernale etestivale

Trsbonnescapacitsthermiquesetdphasage(surchauffe)

HUMIDITEn dessus de 60 %

Rgulationparlenduitetlapaille(paroiperspirante)

RAYONNEMENTImpression de froid

Basseeffusivitthermique(pasdesensationdefroidaudroitdunmur)

BRUITSETVIBRATIONSQualit ac oustique

Trspeudersonnance

RAYONNEMENTIONISANTChamp hyperfrquence

Trsbonneprotection

ELECTROSMOGChamp lectromag ntique

Pasdepropagation

Pourensavoirplussurlescaractristiquesdelapailleissuedelagriculturebiologique:c.f.annexe2,p.27.

Quest-ce un habitat sain ?6

Unlieudeviequiagitsurnotrebien-treetnotresant.Dansunpremiertemps,cesontlesfacteurspersonnelsquiinuent un habitat sain, puis trs rapidement ce sont lesfacteursdelaconstructioncarnouspassonsplusde80%denotretempslintrieur.


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disponibilit

etcots

La p a ille , lo n gt e m p s c o n sid r e c o m m e u n d c h et d e

deuximeca tgo rie,tendtrerevalorisede puisquelquesannes.Eneffetlaproblmatiquede lnergienousobligetrouverdenouvellessolutions.Danscesens,lapaillesembleprometteuse:-EnAngleterre,troiscentralespailleproduisentdellectricitdepuisplusieursannes.DautrescentralessontltudeenFranceetmmeGenve2.-DesprojetsdebiocarburantpartirdepaillesontltudedansplusieurspaysdEurope 3.-En Eu ro p e , e n A m riq u e d u No rd e t e n A ust ra lie , le sconstructionsenbottesdepaillesemultiplient4.

Actue llement en Suisse, la paille est utilise principaleme ntp o ur l le va g e ( lit i re e t f ou rra g e ). V u la p ro p ort io nimportante d levagese n rappo rta uxc ultures cralires,notre production de paille ne suft pas et nous importonsactuellement de France et d Al lemagne environ 30% denosbesoinsenpaille6.Levolumed importationaaugm entdepuislahaussedesprixdesengrais5carlesagriculteurs-triceslutilisentnouveaucommefertilisant.EnFrance,parcontre,lesurplusdepaillereprsenteplusde25%delaproductionsoit

entre4,1et5,8millionsdetonnes7dequoirpondrelargementnotredemandedimportation.

Danslecasdelaconstructionenpaille,ilestimportantdeconsidrer la production lchelle locale an de rduirelepluspossiblelestransportsdematriaux(nergiegrisedubtiment).LecantondeVaudestleplusgrosproducteurde

pa illede Suisse(c .f.ca rtec i-dessus).En2007,unp eup lusd e33000hectaresdecralesontproduit140000tonnesdepailleredistribuedanstoutelaSuisse8.LesestimationsdeM.Sonderegger,directeurdelaFSPC9 (c.f.ci tationgauche)atte ignent 30000 tonnes de pai lle de product ion localedisponible en Suisse Romande. Soit un potentiel de 1580maisonsde200m 2 ou1153btimentsenhabitatcollectifsde540m 2paranne!En2007,danslecantondeVaud,597maisonsindividuelleset300btimentsdelogementscollectifsonttconstruits10.Enfaisantlhypothseoptimistequelonpuisseraliserunquartdecesbtimentsenbotteslanneprochaine,levolumedepaillencessaire(4800t)nentamerait

quede3,5%lesrservescantonalerespectivement0,7%desrservesnationales.Lesrpercussionsdunetellehypothsesurlaug me ntat iondelimp ortationde pailleenSuisseresteraittout fait insigniantes au vu des uctuations annuelles deproduction.

7

Carte montrant le volume de bl produit par rgion en Suisse(2003), source OFS.


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Rapp elons que, dans les pays industrialiss, le cot de laconstruct ion provient principalement des exigences desutilisateurs-riceset de lama indo euvre.Enc onsidrantque entre35%et40%12dubudgetdelaconstructiondunbtimentestdestinaugros-oeuvre,etque,danslecasdelamaonnerieparexemple,seul30%decettepartdubudgetestalloueaumatriaubrut,lesconomiesneserontdoncpossiblequesur10% 15% du budget nal. Les techniques de construction enbottesdepailleontlavantagedtreaccessiblesetsaines.Les futur-e-s habitant-e-s peuvent fac ilement envisag er deprend reencharge unepartiedestrava ux.EnFranc e,87%des

maisonsenpaillesontauto-construites(270en200713

).

Dans lec aso lauto-co nstructionne st pa s envisag e, lesentreprisesdemaonneriecommeArbio SASt-Barthlmy 14(spc ialiste cha nvre)o u de menuiserie-charpentier,suite quelquesexplicationsdebaseseronttoutfaitaptesraliseruneconstructionenbottesdepaille.EnSuisse,lamaisonBraunDisentisatcompltementralisepardesprofessionnel-le-s.Danscettemmemaison,lesconomiesdechauffagefaitesgrceauxqualitsisolantesdesmursatteignent95%15.

Quel march p our la botte de c onstruction ?Aujourdhui,lemarchdelabottedepai l lenereprsentequun revenu mineur pour les producteurs-rices, i l permetdarrondir les ns de mois. Distribues de manire informelleou pa rlintermd iaired e grossistes,la produc tiond e pailledp endsurtoutdumarchd escrales.An de facilit et encourager le nouveau march de labottepourconstruireilseraitintressantdemettreenplaceuneplate-formedoffresetdedemandesviainternetouparlintermdiairedejournauxcomme Terre et nat ure.

La loi sur l amnagement du territoire et les constructions(LATC)encourageconstruirepluscologique:

al. 3 La surface ou le volume supplmentaire des lments deconstruction destins rpondre aux exigences disolation etde ventilation suprieures aux normes en vigueur ne sont paspris en compte dans le calcul des coefcients doccupation

(COS) ou dutilisation du sol (CUS) et de la hauteur dubtiment.

al. 4 Les b timents neufs ou rnov s att eigna nt de s pe rformanc esnerg tiques sensiblem ent sup rieures aux normes en vigue urbncient dun bonus supplmentaire de 5% dans le calcul

des coefcients doccupation ou dutilisation du sol.

al. 6 Lisolation priphrique nouvelle dun btiment existant

peut tre pose dans lespace rglementaire sparant lesconstructions de la limite de proprit.

Anoterque,Lausanne,lesparcellessituesenzonemixtedem oyenneetfortede nsit,ainsiquenzoneurba ine,nontpasdeCOSnideCUS.Danscescas-l,ilpeutyavoirunedrogat ion sur la longueur ou la hauteur des bt iments,maisdanstouslescasenrespectantlesdistancesauxlimitesde proprit (entre btiments et vis--vis des l imites de laparcelle).

Certicat de conformit du matriau.

An dvaluer la faisabilit dune rglementation suissedelaconstructionenbottedepai l le,etti tredexemple,l Institutal lemandd es techniques de constructiona dictunagrmenttechniquegnralsurlab ottede pa i lle16 ande rglementer la taille, la densit, la rsistance des celles,l humiditdelabottelapose,ledomainedapplication,etc .(Unetrad uct ionfran aiseestdispo niblesurlesiteinternetwww.compaillons.fr)

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13 C.f. 414 www.arbio.ch

15 Le t em ps.ch (17.03.2008), pa illequi vaille.

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Cots et march d e la botte de p aille.Le cot dune construction enb ottes de pai lleraliseentirementpardesprofessionnel-le-sestlemmequepouruneconstructionconventionnelle.Parcontre,ilestpo ssiblede ba isserlesc otsde20%50%11silesmursenpailleetlesenduitsterresontauto-construits.

Rglem entation LATC et c onformit.De bonnes performances nergtiques permettent deco nstruireda vantag esuruneparcelledonne.


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tableaur

capitulatif

RSISTANCES RISQUES

MATIREPREMIRE[ch.4]

-BONNE RSISTANCE AUX CHOCS-LGREETMANIPULABLESANSMACHINE-NON TOXIQUE

-INFILTRATIOND EAUDAN SLA BOTTE-MATRIAUPEUHOMOGNE

CONCEPTION ETRALISATION

STRUCTUREET STATIQUE[ch.2,3,4]

-PA SDERUPTUREA BRUPTEDUMUR(LASTICIT)-CAPACITCONTREVENTANTE-MATRIAUPORTEUR(ETISOLANTLAFOIS)-BONNERSISTANC ESISMIQUE

-TASSEMENT DIFFRENCI-TASSEMENTDDESCHARGESPONCTUELLES(NEIGE)

THERMIQUE[ch.4]

-PASDETASSEMENTDELISOLANT DA NSLETEMPS-BONNERSISTANC ETHERMIQUE(ISOLANT)

-PO NTSDEFROIDENTRELESBO TTES-C APACITISOL.DIFFRENTESELON LESENSDESFIBRES

FEU[ch.5]

-PAS ASSEZ DOXYGNE POUR PRENDRE FEU

-NEPROPAGEPASLAFUME-PAS DE DGAGEMENT DE FUMES TOXIQUES-M EILLEURERSISTANC EQUELEBOIS

-M URDEPA ILLESANSREVTEMENTS

-PENDANTLECHANTIERPAILLEENVRACSURLESOL

REVTEMENTS[ch.2]

-COMPORTEMENTSTRUCTURELCOMMEUNMATRIAUCOM POSITETERRE/ PAILLE-FLEXIBLE ET SIMPLE DENTRETIEN-PASDEDGAGEMENTDEPARTICULESCANCERIGNES-PASBESOINDEPARE-VAPEUR

-FISSURATIONENCASD ENDUITSTROPRIGIDES-CONDENSATIONLAJONCTIONPAILLE-REVTEMENT

HUMIDIT

[ch.5]

-A UTO-PROTECTIONNATURELLE= CUTICULEC IREUSE-C APACITPERSPIRAN TELEVE-MEILLEURERSISTANCELABIODGRADATIONQUELE

BOIS-SIBESOIN,REMPLACEMENTAISDEBOTTESDTRIORES

-PASSDELABOTTEDEPAILLE-CONDENSATIONDANSLABOTTE-INFILTRATIONSD EAUDAN SLEM URAUNIVEAUDUTOIT

-INFILTRATION SD EAUDA NSLESTABLETTESDEFENTRE-REMONTESD HUMIDITPARCAPILLARIT-MURS PARTICULIREMENT EXPOSS AUX INTEMPRIES

RONGEURS,TERMITESETINSECTES[ch.5]

-C OM POSITION TRSIND IGESTE(LIGN INE,SILICE)-M URM AINTENUDA NSL OBSCURIT-PAS DE CAS CONNU DE DTRIORATIONS DS AUXINSECTESO UTERMITES

-TROUSOUFISSURESDANSLEREVTEMENTOULEM UR-JONCTIONSMUR-SOUBASSEMENTOUMUR-TOITURE-SOUBASSEMENTTROPBAS-PAILLEHUMIDE-PAILLECONTENANTDESGRAINESOUDESFLEURS

8


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RECOMMANDATIONS

-viterlesbottesdepaillegrisesounoires-stockerlesbottesdansunlieuaretprotgdelhumidit(soletciel)- vrier que le compactage de la paille atteigne la densit voulue (en vriant le poids de la botte)- vrier la rsistance des celles (suspendre la botte-test par une de ses celles et charger)

MATIREPREMIRE[ch.4]

BOTTES PORTEUSES OSSATURE BOIS REMPLISSAGE EN BOTTES CONCEPTION-poserlesbottesplat-accrochersolidementlenduitaumur-raliseruneenduitdemin.2cmdpaisseur-monterdesmursparfaitementdaplomb-lierlemurausoubassementetlatoiture-prcontraindrelesmurs-vrier la compression de la botte

-poserlesbottesdepaillesurchamps-entrerenforcelesbottesdepailledanslossature(contreventement)-sec onfo rmerlarglement ationsurlesossaturesbois

STRUCTURE ETSTATIQUE[ch.2,3,4]

-calerparfaitementlesbottesentreelles-colmaterlespontsdefroidentrelesbottes

-viterlesossaturesboistraversantesdumur-colmaterlespontsdefroidentrelesbottes

THERMIQUES[ch.4]

-poserlerevtementplaqucontrelapaille

-balayerlapa illeenvrac penda ntlechantier

-poserlerevtementplaqucontrelapaille

-seconformerlarglementation-feusurlesossaturesbois(max.R+6)-balayerlapailleenvrac penda ntlecha ntier

FEU[ch.5]

-choisir un revtement protgeant lintgralit du mur des inltrations deau-choisirunrevtementperspirant(quilaissepasserlavapeurdeau)-choisir un revtement exible, souple, et facile dentretien-viterdeposerunpare-vapeur-revtem entsconseills:lesend uitsenterrecrue,lescrp islach aux,etlesba rdag esenbo is

REVTEMENTS[ch.2]

-raliserunsoubassementdunehauteurde30cmminimum-raliser un dbord de toiture sufsant pour protger le haut des murs-poserunebarrirecapillaireentrelesoubassementetlemurenpaille

-poserunetanchitsouslestablettesdefentre-privilgierlesfentresposesaunuextrieurdumur-poserunrevtementperspirant(vapeurdeau)surles2facesdumurs-raliserunrevtementbienrsistantsurlesmursexposslapluiebattante-contrler et entretenir les ventuelles ssures du revtement

HUMIDIT[ch.5]

-sassurerquelapaillerestebiensche-viterlesbottesdepaillecontenantdesrsidusdegraines-poser si besoin un let anti-insectes et rongeurs aux jonctions avec le soubassement et la toiture-contrler et entretenir les ventuelles ssures du revtement

RONGEURS,TERMITESETINSECTES[ch.5]

Tableau gauche :rsista nc es et risqu es de laco nstruction en b ottes de pa illeet que lques recomm anda tions.


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iln

aypas

dalternativeunique... AGenve,en2008,troismursde7mtresdehautontt

ralissenpisdansunprojetdevillamitoyenne.Laterremiseenoeuvreprovientdirectementdelexcavationdusous-soldesfutureshabitations3.Laconstructionenpisnedatepasdhier.Cesavoir-faireancestraleadisparuenquelquesannesaveclarrivedeslobbiesdubton.EnSuisseRomande,plusdunbtimentconstruitenpis4secachentderriredescrpisdechauxoudeciment.AujourdhuienFrance,Allemagne,etAutriche,lesrseauxdelaconstructioncologique5tententdercuprercessavoir-faire.Latechniquedupisestpeupeurevisiteetradapteauxexigencesdelaconstruction

actuelle.

On peut aussi mentionner la technique de construct ionappelleterre co ule6.Lobjecti fdecettetechniqueestdercuprerlatechnologiedubtondecimentpourladapter la mise en oeuvre du bton de terre an de rduire les cotsdelam aindoe uvrepa rticulirement levsda nslamiseenoeuvredupis.Laterrecoulepermetderaliserdesmursporteursaveclaterredexcavationdufuturbtiment.Mmesi les caractristiques et le ni dun mur ralis avec cette

nouvelle technique sapparente beaucoup au bton decimenttouteladiffrencesesituebiensrdanslcobilan.

9Paille et terre :Un m ariage aux qualits bio-climatiques excep tionnelles.Lesenduitsterre,lesmursintrieursenadobe 1ouenpis2

orients au sud sont de vritab les ca pteurs thermique.Alorsquelapaillejouelerledisolant,laterrestockelachaleurdelajourneetlaredistribuedurantlanuit.

Chemine prfab riques en pis po ur un cha let de Mg ve,en haute-Savoie, ralisation Caracol/Akterre.

En Europe , plusieurs b timents co ntem po rains privs et pub licsraliss en terre ont dj vu le jour ces dernires annes : ci-dessous, cole primaire publique en pis de Veyrins-Thuellin(2006), Franc e, a rchitec tes : M. Stefa nova et B. Marielle.


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1 Adobe : brique d e terre cruemoule.

2 Pis : terre co mpa ct e ou pise laide d e pisoirs pneum atiques parcouc he de dix centimtres dansdes banches (coffrages) b ton.Les murs dun paisseur min. de 40cm sont porteurs.

3 Grand-Sconnex (GE), 3 villasmitoyennes Minergie-Eco ,conception et ralisation bureauS2vD et atelier darchitecture ATBA(2008).

4 ROLAND I., ACKERMANN I., HANS-MOVI M., ZUMKELLER D.(2006.),Les maisons rurales du cantonde Genve, ditions Slatkineet Socit suisse des traditionspopulaires, Genve.

5 w ww .asterre.orgwww . reseau-eco ba tir.asso.frwwww.craterre.archi.fr

6 GIRARD Quantin, DARLESGuillaume, STARZINEK Viktor,PETIT, Antony (2008), Projet de nd tud e : la terre coule, IUT, dep t.gnie civil, Lyon, France, 17 pages.

7 www.granitherm.ch

8 www.isooc.ch/cms

Dans le procd de product ion de la la ine d herbe, les

matires digestibles sont spares des bres pour tre valorisessparment.Unliantetdesselsminrauxsontajoutspourlaprotectioncontrelefeu,leschampignonsetlesrongeurs.Le procd utilise les surfaces dherbe de faon trs efcace:200m3delainedherbepeuventtreproduitspar1hadepr.Celapermetlisolationde7maisonsfamiliales.Pourfournir5% du march desisolants en Suisse, il ne faudrait qu unesurfacedenviron1000ha,soitseulement0.1%delasurfacetotaldespturages.Ilnyauraitaucuneco ncurrence aveclaproductionalimentaire.

Donnes techniques

C o nd u c t iv it t he rm iq u e 0. 0340. 038W / m KDensit 3080kg/ m 3

Combustibilit normalement inammableRsist.ladiffusiondevap eur 12

Cetisolant,rglementenSuisse,amliorelambiancedans

lebtimentgrcesacapacitdediffusiondevapeur,lacap acit de rgulerla temprature, dab sorber lhumiditetdelaredistribuerdoucement.Ilprotgelastructureetlamaintientsche,prolongeantlaviedubtiment,enparticulierlesarma turesetc onstruct ionsenbo is.

Il est inject par soufage sec dans les cavits laide detuyaux et peut galementtrea ppl iqu parvapor isat ionhumidie avant que le mur soit ferm.

Donnes techniques

C on d uc t iv it t he rm iq ue 0,040W/ m KDensit 40-70kg / m 3

Combustibilit normalement inammableRsist.ladiffusiondevap eur 12

Isolant : laine dhe rbe7.Lalainedherbeestunenouvellematireisolantenaturelleet renouvelable, produite partir de bres extraites delherbedesprs.

Isolant : bre de cellulose8.La bre de cellulose est un matriau disolation thermiquefaitpartirdejournauxrecycls,ilestemploypourremplirlescavitsdetoit,demur,deplancheretdeplafond.


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conclusion

Maison de vacances et atelier Fliri,

architecte Atelier Werner Schmidt

(2007), Graun, Autriche (sud du

Tirol).


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Enconclusion,cettetudedmontrelintrtquilyauraitdveloppercheznouslutilisationdelapailledanslaconstruction. Cest un matriau disponible localement,sonbilancologiqueestexcellent,etilestsusceptiblederpondreauxplushautesexigencesenmatiredisolationthermique(MINERGIE-P-ECO)etdersistanceaufeu(sil

estcorrectementmisenuvre).Ilcontribuecrerunlieudevieconfortableetsain.Lesconstructionsenpaillenesontpaspluscoteusesquecellesralisesaveclesmat riaux traditionnels.Enoutre, la mise en oeuvre estsimplecequifavoriselargementlauto-construction.Lapaillereprsentedoncunealternativeintressantevis--visdesmatriauxdeconstructionusuellementutilisstelsqueleboisoulamaonnerie.

Double-pea u en b ottes de pa ille,rnovation du centre Frdric Back,(2006), Qubec, Brire Gilbert etassoci.

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2 La S-hause (stroh-hause) a tconstruite en collaborationentre une quipe de rechercheautrichienne (G RaT), larchitec teJorg Scheic her pionner de lEco -design et le ministre du Travail etde la Recherche autrichien.

La construction en pai lle, dont on pourrait penser quel lesadresselhabitatindividualis(villas,maisonsmitoyennes,habitatsgroups)neserduitpasuniquementcedomaine.

Atitred exemp le,nouspo uvonscite rlara lisationdubt imentcol lecti f Strohpolis en Allemagne (cf. couverture), dans ledomainedesbtimentspublics,lcoleduColibrienFranceetleHOKstrawbuildingauxEtats-Unis(c.f.page4)et,dansledomainedelarnovation,lecentrecultureletenvironnementFrdricBac kdelavi lledeQubec lequela trecouvertdune double-peau en bottes de paille an damliorerles performance s thermiques du b timent (c.f illustration droite).

En Suisse, latelierd a rchitectureWernerSchm idt,a insiq ueleHTWde Coire nontp asa ttenduune rglementationenrapportaveccematriaupourselancerdanslaralisationdeplusieursmaisonsdepaille.Depuis,lesdemandessemultiplient.Unpermisdeconstruirepourunemaisondepaillevientdtreac co rdMorrensdanslaCantondeVaud .Da utresprojetssontltude.

NotonsquauniveauEuropenleprocessusdinvestigationetderalisationestmaintenantbienengag!LAutriche,quiestlavant-ga rdeenmat irederecherchesetrglementa tions

d e la c o n st ru c tio n e n b o t te s d e p a ille , o u vre u ne v o ie concrteauvastedomainedapplicationdecestechniquesdeconstruction.

Lexprience du prototype de maison en paillea utrichienS-Hause1 p e rm e t a u jo u rd h ui d e m ie u x a p p r h en d e r le sperformances d un bt imenten bottes de pai lle dans sa

globalit.LaS-Hauseestlundespremiersbtimentsappliquantlefacteur10.Cestdirequilconsomme10foismoinsderessourcesetdnergielorsdesaconstructionetdesonusagequunbtimentdesurfaceetdusagegal2!

La c o n st ru c t io n e n p a ille so uf fre t o ut e fo is c h e z n o usdhandicapsetderticencescertains,savoir:- Une ab sence d exprience et d intrt de la part d es

professionnel-le-s de la c onstruc tion.- Une absence de lire organise production-fourniture-

utilisation.- Une image de marque t rompeuse soit, celle d un ma triau

haut risque en matire dinammabilit, non durable, et quipeine se dfa ire d un carac tre uniquem ent agricole.


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rfrences

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hiesetann

exes


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Annexe 1 :

Hypothses de lcobilan (ACV) c ompa ratif de 1 m2

de faade,(chap itre 6) :- dure de vie de la fa ad e est de 60 ans,- la dure de vie des lments massifs (parpaings et bois) est

fix 60 ans (dure de la fa a de),- la d ure d e vie d es isolants co nventionne ls est fixe 30 ans,

sauf pour la variante ossature bois + laine de verre o elle at fixe 60 ans,

- la dure d e vie de la pa ille est fixe 60 ans,- la paille est issue dune culture dite de production intgre,- la paille ne contient pas de substances autres que naturelles

(pas de substances anti-feu, anti-acariens, etc.),- le transport des matriaux de construction se fait en fourgon

3.5 t ou e n ca mion 20-28t,- les distances de transport entre les sites de production des

mat riaux de construction e t le c hantier sont identiques auxvaleurs moyenne s de 2008,

- llimination des matriaux de construction se fait par lesvoies lg ales et les pratique s habituelles en vigueur en 2009.

Annexe 2 :

Quen est-il de la paille issue de lagriculture biologique?Acejouraucunetudeapprofondienaencoretmenesur les diffrences de qualit entre la botte de pai lleissuede lag riculture conventionnelle et cel le issue de culturesb io logiques. Selon lar tisan constructeur pai lle franaisTom Rijven lap aillebiologique a unem eilleure rsistanc e lhumiditgrcelapelliculedecirenaturellerecouvrantlapaille.Danslecasdelapaillenon-biologiquecettecouchedisparat sous laction des fongicides. Par contre les bottesdepaillesbiologiquenesontpasaussihomogne(dautresplant essontm leslap aille)que lesautres.

Selon l tude anglaise de WIHAN Jakub (Juillet 2007) la

fertilisation du sol et luti lisation de fongicides augmentejusqu 150%la vite sse d e b iod g rad a tio nd un b rind e p a ille:cesontlestigesquicontiennentletauxlepluslevdenutriment.Enterrefertilisechimiquement,cetauxlevaidelaprolifrationdebactriesetchampignonsalorsquelesfongicidesrduisentlesprotectionsnaturellesdelapaille.Cettemmetuderecommandedenepasdpasser2kg/ha/andefong icides.Lap aillebiologiqued ontlestigesco ntiennentmoinsdenutrimentsestplusrsistantelabiodgradation.

Annexes.


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crdits


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Construction en paille