Contributions Vive la Soupe Décembre 2011

  • Upload
    zorgndg

  • View
    215

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/3/2019 Contributions Vive la Soupe Dcembre 2011

    1/3

    1

    VIVE la Soupe Dcembre 2011

    Je suis en retard pour ce rcapitulatif de toutes les recettes que vous avezpubli en ce mois de dcembre 2011. Il me parait si lointain ce dernier

    mois de lanne. Mais les ftes sont passes par l et VIVE la Soupe arevtu ses habits de lumire pour vous offrir les meilleures recettes pourvos tables de Nol et du jour de lan. Parmi les contributeurs les plus actifssur notre groupe qui grossit vue dil prs de 680 membres, soit plusde 80 en 1 mois ! , ce ntait pas prvu, mais cest toujours agrable derecevoir des petits cadeaux aprs les ftes, cest Dominique Sauvage dublog de vous moi-Dominique qui nous a fait dcouvrir et qui apartag le plus grand nombre de recettes. Elle recevra sous peu Un Kitpour Fabriquer encore de bien belles soupes !

    NOM INDEX SOUPE BLOGNathalieDtail

    Chtaigne Velout de Chtaignes Signe-deco.org

    NathalieRuffat-westling

    Miso Le bouillon de Miso lavraiebeaute.fr

    Nini Peaud'Chien

    Poisson Bisque de LangoustineNini Peau d'Chien

    DominiqueSauvage

    Oignon Gratine l'Oignon et auGruyre d'Alpage

    devousamoi-dominique.blogspot.com

    D.S Chou-fleur Crme de Chou-fleur

    D.S PoireauxSoupe Poireaux, PoisChiches, Copeaux deChvre et Thym Citron

    D.S Lentilles Crme de Lentilles,Saucisse de Molne

    D.S PoissonTartare de rouget et sabouillabaisse

    Cathy Ortega Velout de radis noir. Faire revenir 2 radis noirs coups ends (1 des 2 avec sa peau) + 2 pommes de terre galement coupes en dsdans du beurre. Ajouter 1 l de bouillon et laisser cuire couvert environ 1/2h.Ajouter crme frache et sel, mixer et dguster!

  • 8/3/2019 Contributions Vive la Soupe Dcembre 2011

    2/3

    2

    Nawal Mrini Carottes Velout decarottes aulait de coco

    http://facebook.com/nawal.mrini

    ChristopheScrimali

    Poisson Soupe decrevettes la citronnelle

    lesotlylaisse.over-blog.com/

    KoukyCuisine

    Poisson Bisque decrevettes

    cuisinea4mains.wordpress.com/

    Bikini etGourmandise

    Courgettes Soupecourgettes etkiri

    http://bikinietgourmandise.fr

    StphanieBulteau

    Oseille VeloutdOseille auChvre Frais

    stephaniebulteau.over-blog.com

    S.B Courge Douceur dePotimarron,au Lait et auMacis

    Dirk Wautier Courge SoupequbcoisePotage

    crmeux lacourge

    gourmandmoi.blogspot.com

    MarieRechou

    Courge Velout depotiron lorange

    lacuisinepartagedemarie.cuisineblog.fr

    JacquelineLetty-Poquet

    Chtaignes Velout dechtaignes etcpes,

    lamelles dechorizo

    jacre.over-blog.com

  • 8/3/2019 Contributions Vive la Soupe Dcembre 2011

    3/3

    3

    Topinambours Velout detopinambours,panais etpatate douce

    PhilouLoyen

    Topinambours Crmemousseuse detopinambourstuile saveursde cpes

    uncuisinierchezvous.com

    TonyGomez

    Champignon Velout deChampignon lAil etChantilly de

    Foie Gras |

    avosassiettes.fr

    BrigitteNamour

    Panais Crme depanaissaumon fum

    lacuisinequejaime.net/

    CaroleFlatard

    Chou-fleur Velout dechoux fleurchappattis aux

    saveursindiennes

    casserolescarole.canalblog.com

    C.S Radis Velout deFanes deRadis

    Ana Luthi-Guerrero

    Poisson Soupe dePoissons

    l-eaualabouche.over-blog.com

    Thierry Nicolas Velout de potiron et champignons de paris , chalotes, haricots blanc et crme. Le potiron est cuit dans un mlange moitilait moiti eau et les champignons sont revenus au beurre avec les chalotes.Pour finir, 2 branches de persil et une petite poigne de noisettes concassesavant de mixer !!! Un pur rgal avec une pointe de muscade rpe, du sel et dupoivre