Courbes APL 2011 Courbes APL 2011 7 mars 20127 mars 2012

David Dos Santos

Nitrawal

Plan

Etablissement des courbes et déroulement du contrôle

Courbes APL 2011+ suivi PDT Conclusions

Mise en place du système de contrôle

Contexte: Programme de Gestion Durable de l’Azote (PGDA) depuis le 1/01/2007 (Directive Nitrate)

‘Etablir des valeurs de référence d’APL pour évaluer l’incidence des bonnes pratiques agricoles nécessaires à la protection des eaux (fertilisation non excessive+ périodes d’épandages+ couvertures automne)’

=> Arrêté APL: 14 février 2008 : suivi de la conformité des exploitations par des mesures d’APL en ZV

Qu’est-ce qu’un APL ?

=Azote Potentiellement Lessivable Quantité d’azote nitrique contenu dans le sol à l’automne,

susceptible d’être entraîné hors de la zone racinaire pendant l’hiver Mesuré entre le 15/10 et le 30/11 prélèvement échantillon 90 cm (prairies: 30 cm)

Déroulement du contrôle

Exploitations ZV choisies par DGARNE (5%/ an) APL sur 3 parcelles Comparés à des APL de référence

APL de références: 34 fermes de référence

Fermes de référenceRéseau de 34 fermes (Grenera-UCL)

Représentatives (ZV-sols-élevage-collaboration)

Droites de référence pour 8 « classes » de culture

Chaque droite établie à partir de mesures d’APL dans au moins 20 parcelles

Fertilisation raisonnée (analyse de sol + profils+ conseil de fumure )

Historique des parcelles bien connu

Méthodologie: courbes de référence Dans une parcelle: 15 prélèvements par cultures, 30

prairies

Méthodologie: courbes de référence Exemple maïs:

APL de la parcelle contrôlée comparé à la valeur de la courbe de tolérance à

la date du prélèvement

Système prend en compte du climat de l’année

(t°, précipitations=> minéralisation, lessivage), nouvelle courbe chaque année

Tolérance

Médiane

APL non conforme

APL conforme

• Betteraves sucrières-fourragères• Céréales avec CIPAN• Céréales sans CIPAN, chicorée• Pommes de terre• Maïs• Colza• Légumes• Prairie

Classes de culture:

Déroulement du contrôle

Si au moins 2 parcelles/3 conformes (<tolérance): exploitation conforme, fin du contrôle

Si au moins 2 parcelles/3 non-conformes

(> tolérance) → exploitation non-conforme, reprélèvement année suivante

Sortie si 2 années conformes consécutives Après résultats non-conforme à 4 reprises→ sanction:

120 €/ha déclaré

Exemples

-

---

-

-

Diminution de l’amende

Amende réduite à 40 €/ha SAU si appel à Nitrawal (conseil plan fertilisation) dès la première année du programme

Nitrawal conseille, ne contrôle pas!

Résultats courbes APL 2011

Retrospective climatique 2011 (gembloux)

Relevés précipitations (Carah) station d'Ath (en mm)

avril 18 mai 17 juin 73 juillet94 août 153 septembre 46 octobre 51 novembre 13

Sec => MO peu assimilables, minéralisées

Humides +t°↑ => pic de minéralisation important (sol+MO)

=> APL PDT Maïs

Céréales sans CIPAN ↑

Courbe de référence 2011: betteraves

Arrachage avant le 15/10: parcelle de remplacement

Résultats APL betteraves: exemple

Limite 19/10: 32* 61

MO Conseil: 90 u

Apport réel: 130 u

Courbe de référence 2011: Céréales avec CIPAN

Résultats APL céréales avec CIPAN : exemple

Limite 19/10: 48*88

Apport 180

CIPAN semée autour du 15/9 (mal levée)

Importance date d’implantation des CIPAN ! (précédent pois)

Effet d'un semis tardif sur les reliquats azotés

55

24

124

180158

165 154

0

50

100

150

200

reliquat 26/08 reliquat 13/10 reliquat 3/11

reli

qu

ats

(kg

NO

3/h

a)

moutarde 28/08

moutarde 25/09

sol nu

Courbe de référence 2011: céréales sans CIPAN et chicorées

Résultats APL Céréales sans CIPAN (4)

Limite 19/10: 94

*132

Pas de CIPAN après froment

Culture suivante lin

Apport de 30 t/ha de de fumier+ boues industrie alimentaire

Pas de CIPAN => MO interdit!

Fumiers et composts excepté fumier mou

Lisiers, purins, effluents de volailles, fumier mou

Azote minéral

DNOSAJJMAMFJ

Périodes d’épandage RW- Cultures

1/7→15/10 seulement autorisés: •avant une culture d’hiver•sur pailles enfouies (maximum 80 kg/ha)•avant CIPAN implantée avant le 15/09

Courbe de référence 2011: maïs

Maïs et eau…(20/6)

Résultats APL maïs

Limite 19/10: 115 kg*124

*155

Double culture pertes rendements ± 30%

Apport 45 t ? /ha fumier (moulins horizontaux)

Conseil 70, apport 120

Courbe de référence 2011: pomme de terre

Suivi chlorophyllomètre en pomme de terre

Résultats 2011 Comice Ath

Principe :

Appareil mesure la teneur en chlorophylle des feuilles

Par pincements

Teneur étroitement liée à leur teneur en azote

Suivis chlorophyllomètre: méthode apport 70% conseil plantation + témoin 0 N (200 m²) A partir de 25 jours après émergence:

mesures statut azote culture : 30 pincements feuilles 70%+ 30 pincements 0 N

Mesures hebdomadaires -> 55 JAEM (période critique)

si faim d’azote (différence > seuil): + 30% si pas de faim d’azote après 55 jours=> stop

O kgN/ha

70 % de la dose conseillée

VOTRE CHAMP

Avantages chlorophyllomètre

évite surfertilisation (paramètres qualitatifs) économie d’azote si pas de déclenchement dans la plupart des cas, suite au fractionnement

au bon moment amélioration du rendement et du calibre

même par temps sec: complément apporté sera mieux assimilé que 100% dose départ

reliquats (APL) plus faibles

Résultats suivi chlorophyllomètre

PARCELLE

dose conseillée

(u/ha)dose

plantation 70% (u/ha)

nécéssité complément

30% ?dose réelle appliquée

rendement moyen t/ha (mesure 2 x 10

plants)

1 (bintje) 170 120 Oui (+50) 120+40 54,7 52,8=53,8

2 (bintje) 195 135 Oui (+60) 135+60 62,7 64,4=63,5

3 (bintje) 140 100 Oui (+40) 100+40 60,4 64,5=62,5

4 (bintje) 85 60 Oui (+25) 60+25 57,9 62,8=60,3

5 (bintje) 140 100 Oui (+40) 100+40 55,9 49,7=52,8

6 (inovator) 150 105 Non (0 N ?) 100+4540,0 41,8 = 40,9

(herbicide?)

7 (fontane) 110 75 Non 140+0 mesure non réalisée

moyenne: 55,6 t/ha (59 t/ha sans

inovator)

Résultats APL pomme de terre (7 parcelles)

Limite 5/12: 148 kg* 129* 149 NC

*83-84* 96-100-104

MO+ Conseil: 75+35

Apport : 140

Partie ancienne prairie

Courbe de référence 2011: prairies

Légumes

fève-épinard haricot pois de conserverie fève-choux frisés épinard-haricot choux de Bruxelles oignons pois de conserverie-haricot carotte

légumes

Pois+CIPAN

75% C

Exploitation

89% C

82% C

77% C

2008

2009

2010

2011

Conclusions suivi APL

sols trop riches en azote → programme d’observation → sanctions financières :

résultats relativement bons Chaque année plus de 75% conformes immédiatement 235/248 sortent dans les 2 ans 239/248 sortent dans les 3 ans => - de 3 % sanctions

fertilisation raisonnée nécessaire système permet amélioration avant sanction

Résultats APL non-conformes problème de fertilisations non-raisonnées/non-respect du

conseil de fertilisation (PDT-maïs) problème de quantités/période MO épandues (maïs) absence/semis tardif de CIPAN après récolte précoce problème de prélèvement → possible! problème d’analyses → peu probable

2 analyses de chaque extrait de sol toutes les 15 mesures 1 mesure témoin pour vérifier

valeurs contrôle inter-labo Requasud (ring-test) recours possibles (nouvel échantillonnage 10 jours suivant

la réception du résultat => valeur la plus favorable) Maïs DC + sécheresse ancienne prairie, taux humus élevé+climat… →

minéralisation importante (1 NC ok)

Comment obtenir de bons APL ?

Respecter le PGDA

normes maximales d’épandage périodes et bonnes conditions d’épandage capacités de stockage suffisantes pour pouvoir

épandre au moment opportun couvrir les sols dès l’automne si on a épandu des

lisiers et fumiers aux mois de juillet, août et septembre

obligation des 75 % de couverture des sols avant 15/9

Comment obtenir de bons APL?Bonnes pratiques agricoles:

réaliser des conseils de fumures (profil d’azote du sol au printemps+ conseil) nombre de profils: un profil par type de précédent

faire analyser son fumier / lisier / fientes si possible épandages lisier et fientes au printemps si en automne: → 15/09 faibles doses! implantation des CIPAN dès que possible …

Comment obtenir de bons APL ?Réaliser un plan de fertilisation raisonnée avec

Nitrawal

aide et des conseils de la structure d’encadrement (plan de fertilisation)

prise des données+commande des analyses plans de fertilisation+explication des conseils mesure d’APL sur parcelles aux choix

module de fertilisation: www.nitrawal.be-> infos techniques-> fertilisation raisonnée

David Dos Santos

Tel: 069 67 15 51

Nitrawal

Merci de votre attention

Périodes d’épandage RW

Prairie

Fumiers et composts excepté fumier mou

Lisiers, purins, fientes et fumier de volailles, fumier mou

Azote minéral

DNOSAJJMAMFJ

Lien teneur nitrate dans les eaux et APL

Nitrate / eaux souterraines RW

Qualité des eaux souterraines en Région wallonne (survey nitrates DGRNE 2002)

Source: memorandum RW

97 % > 50 mg/l ZV

68 % entre 25 et 50 mgl ZV

Essai Nivelles (2011)

0

10

20

30

40

50

60

70

80

0 50 100 150 180 230

kg N/ha

Ren

dem

ent

(t/

ha)

0

10

20

30

40

50

60

70

80

Rel

iqu

at (

kg N

/ha)

Rendement(t/ha)

Reliquat(kg N/ha)

Polynomial (Rendement(t/ha))

Polynomial (Reliquat Nmin)

optimum

Conseil: 180 unités

4 répétitions année sèche

Qualitatif: poids sous eau diminue

Récolte:

45-50-54-66-72 tonnes (idem 230 unités)

Conseils de fertilisation sur base de la méthode du bilan:

Minéralisation de l’humus

Engrais de ferme

(année+arrières effets)

Analyse ou évaluation-

-

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