Ce cahier est une réalisation de

Chef de pupitre – cahiers spéciaux : Julie Desbiens • Publicité : 1 800 528-3773

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9 h 00 Mot de bienvenue9 h 10 Pl antes florales pour favoriser les ennemis naturel s

des chenilles nuisibles au x crucifères Jos ée Bois cl air, agr. , M.P.M. , e t L aur ence Jochems , M. Env. , IRDA9 h 25 Es s ai de l âchers du parasitoïde Diadromus pulchellus

contre l a teigne du poireau Simon Chaussé, B. Sc., IRDA, et Xavier Villeneuve-Desjardins, agr., CETAB+9 h 40 Lut te au galinsoga en maraîchage biologique Mar ys e L ebl anc, agr. , Ph. D. , IRDA10 h 00 Visite des e x pos ants10 h 45 Outil s d’aide à l a ges tion pour les fermes maraîchères Geof fr oy Ménar d, agr oéconomis te, CE TAB+11 h 05 Analyse technico-économique de groupe en maraîchage

biologique diversifié : résultats et perspectives Anne L eMat , agr. , MBA , CE TAB+11 h 25 Biofongicides contre le mildiou de l a pomme de terre Patr ice Audy, Ph. D. , A AC11 h 45 D îner13 h 00 Production de légumes d’hiver Jean -Mar tin For tier, Ferme des Quatr e -Temps inc.13 h 45 Problèmes de drainage et de compaction;

quelles sont les solutions pour les petites fermes maraîchères? Ér ic Thibault , agr. , Gr oupe Pl eineTerr e inc.14 h 30 Visite des e x pos ants15 h 00 Améliorer l’efficacité de l a lut te biologique en serre froide ou

semi-chauffée Jul ie Mone t te, agr. , e t Patr ick Mar tineau, Pl ant Pr oduc t s15 h 40 Outil s réalisés en autocons truction par l a CAPÉ Reid All away, CAPÉ16 h 00 Légumes sous tunnel non chauffé Ste ve L amothe, M. Sc. Biol . , CR AM16 h 15 E x position

Horticulture biologiqueAnimatrice : Sophie Guimont, Club BioAction/Groupe PleineTerreSalle Âge d’Or

9 h 00 Mot de bienvenue9 h 05 Mouches s tériles du chou et de l’oignon : où en sommes-nous? Anne -Marie For tier, biol . , M. Sc. , Phy t odat a9 h 40 Dépis tage en Ontario et mise à jour sur les ennemis de

l a carot te et de l’oignon Dennis Van D y k , OMAFR A10 h 30 Visite des e x pos ants11 h 15 Mildiou de l’oignon : le point sur l a recherche Her vé Van der Heyden, M. Sc. , Phy t odat a11 h 45 Compaction et drainage : impact des rotations et du travail du sol Jean C ar on, Ph. D. , Univer sité L aval12 h 15 D îner13 h 30 Développement d’une régie de production biologique de jeunes

pous ses de l aitue C ar ol ine Côté, agr. , Ph. D. , Annabell e Fir l ej, biol . , Ph. D. , e t Mar ys e

L ebl anc, agr. , Ph. D. , IRDA14 h 05 Évaluation de différents e x traits végétau x pour lut ter contre

l a tache bactérienne de l a l aitue Vanes s a Tr embl ay, c andidate à l a maî tr is e, Univer sité L aval14 h 25 Caractéris ation de l a bactérie Xanthomonas de l a l aitue Pierr e - Oliv ier Héber t , c andidat à l a maî tr is e, Univer sité de

Sherbr ooke14 h 45 Visite des e x pos ants15 h 15 Herbicides antigraminés : l a résis tance s’en vient! Mar tin L afor es t , Ph. D. , A AC15 h 40 Mise à jour sur l a ges tion des nématodes Guy Bél air, M. Sc. , A AC16 h 05 Physiologie de l’oignon : comprendre la plante pour bien la cultiver Mario L ebl anc, agr. , M. Sc. , MAPAQ16 h 30 E x position

Légumes de terre noireAnimateur : Mario Leblanc, MAPAQSalle Chevaliers de Colomb

9 h 00 Mot de bienvenue Carrolyn O’Grady, agr., conseillère en transformation alimentaire, MAPAQ9 h 05 Tendances et dynamique des marchés au sein du secteur

bioalimentaire québécois Renée Dubé, M. Sc. , as s ociée, Zins Beauchesne e t as s ociés10 h 05 Visite des e x pos ants Valorisation des résidus. Des dollars dorment

dans vos poubelles! Voyez-y!10 h 30 • Pas sionné par l a déshydratation

Mar tin Gibeault , copr oprié t air e e t r espons abl e du dé vel oppement des af fair es , Anhydr a

10 h 55 • Sauver les légumes et fruits par faitement impar faitsDav id Côté, cofondateur e t superhér os , Jus L oop

11 h 20 • Innover en valoris ant vos sous-produits alimentaires Jean -Yves L ecomte, Ph. D. , chef de pr oje t en R e t D, Cintech Agr oaliment air e

12 h 00 D îner13 h 30 Mot du Gar de -Manger Pamél a Dupaul , r espons abl e des communic ations , E x pansion PME Marketing et emballages. Réfléchir avant d’investir! 13 h 40 • L a s tratégie en amont du design graphique,

l’impact pour mon entrepriseMichael Kachani, pr ésident e t fondateur, Tut ti Gourme t

14 h 05 • Promouvoir vos produits au x acheteurs, de nouveau x outil s de développement Nicol as Ber ger on, cons eil l er en tr ans formation al iment air e, e t Benjamin L efeb v r e, cons eil l er s tr atégique en dé vel oppement des mar chés , MAPAQ

14 h 25 • Projet Emball ant! Étude de cas, projet emball ageBr uno Pons ar d, dir ec teur, I T EGA

15 h 05 • Comment concevoir des emball ages efficaces pour VENDRELuc Dupont, professeur de communication, Ph. D., Université d’Ottawa

16 h 15 E x position

TransformationAnimateurs : Lynn Bourassa, Carrolyn O’Grady, MAPAQSalle Vénus

9 h 00 Mot de bienvenue9 h 05 L’impact des conditions climatiques sur les cultures en 2017 Gil l es Tr embl ay, agr. , M. Sc. , MAPAQ9 h 35 Cultures de couverture : synthèse des études et applications pratiques Anne Vanasse, agr., professeure et chercheuse, Ph. D., Université Laval10 h 15 Visite des e x pos ants Bilan sur les OGM – Des informations pratiques pour

prendre de bonnes décisions dans votre entreprise11 h 00 • Impacts sur les rendements

Gil l es Tr embl ay, agr. , M. Sc. , MAPAQ11 h 20 • Stratégies contre les insectes ravageurs contrôlés

par les technologies BtGene v iè ve L abrie, ent omol ogis te, Ph. D. , CÉROM

11 h 40 • Conséquences sur les mauvaises herbes12 h 00 D îner13 h 15 VFDF Québec : une application pour prédire l a présence des vers

fil de fer dans vos champs Gene v iè ve L abrie, biol .- ent omol ogis te, cher cheus e, Ph. D. , CÉROM13 h 45 Les mycotox ines du champ à l a vache Ma x ime L educ, Ph. D. , VAL AC TA14 h 15 Visite des e x pos ants14 h 45 L’azote dans le maïs : comparaison des outil s de prédiction L ouis Rober t , agr. , M. Sc. , MAPAQ15 h 15 Réseau de parcelles de maïs avec et s ans atrazine Stéphanie Mathieu, agr. , MAPAQ15 h 45 Comment j’adapte les nouvelles technologies dans ma ferme Jean -Fr ançois Ridel , pr oduc teur agricol e16 h 15 E x position

Grandes culturesAnimateurs : Stéphanie Mathieuet Yvan Faucher, MAPAQSalle Neptune

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9 h 00 Mot de bienvenue Hél ène Duque t te, cons eil l èr e au x entr epris es ,

Empl oi- Québec Montér égie9 h 05 Concilier s anté et horaire char gé, c’es t pos sible Diane Pagé, ens eignante en ac tiv ité physique, Coll ège de Vall ey f iel d10 h 15 Visite des e x pos ants11 h 00 Rel ation de confiance et amélioration des compor tements au

travail , y a-t-il un l ien? Fr ance Delisl e, cons eil l èr e en r es s our ces humaines , Équation RH12 h 00 D îner13 h 15 Le l angage non verbal employeur/employé Annabell e Boyer, s y ner gol ogue, ABC Sol ution Coll ège de Vall ey f iel d14 h 15 Visite des e x pos ants14 h 30 Des formations sur mesure pour des entreprises per formantes Stéphane Giar d, dir ec teur des s er v ices au x entr epris es ,

Commis sion s col air e des Gr andes Seigneuries15 h 00 Les nouveautés au programme des travailleurs étrangers

temporaires Nat al ie Pouliot , dir ec tr ice des communic ations e t

s er v ice à l a cl ientèl e, FERME16 h 00 E x position

Ressources humainesAnimatrice : Hélène Duquette, Emploi-QuébecSalle Neptune

9 h 00 Mot de bienvenue9 h 05 Prélèvements d’eau agricole en conte x te de changements

climatiques : défis et oppor tunités pour l a Montérégie Sy lves tr e Delmot te, consult ant en agr oenv ir onnement , modélis ation

e t démar ches par ticipatives9 h 35 L a MRC : un incontournable pour le net toyage ou l’aménagement

dans les cours d’eau, les bandes riveraines et aus si vos projets de prélèvements d’eau

Ér ic Dé ziel , coor donnateur, e t Al e xandr e Hamelin, technicien en aménagement , MRC des Jar dins - de -Napier v il l e

10 h 00 Visite des e x pos ants10 h 45 Défis de l a production de cour ges et des melons bio

à grande échelle Gabriel S ams on, Ferme S ams on e t Fil s ( 198 7 ) S .E .N.C.11 h 15 Comparaison de l’efficacité de diverses s tratégies de lut te

contre l a chr ysomèle rayée du concombre V incent M y r and, agr. , M. Sc. , CIEL11 h 45 D îner13 h 00 Capsule : les prescriptions, c’es t quoi ça? Is abell e Cout ur e, agr. , M. Sc. , MAPAQ13 h 10 Util is ation à l’échelle provinciale des trichogrammes contre

l a pyrale du maïs Jos ée Bois cl air, agr. , M.P.M. , e t Audr ey Charbonneau, B. Env. , IRDA13 h 30 Défi du s arcl age mécanique, comment s’y retrouver ? Denis Gir ou x , agr. , Cl ub - cons eil en agr oenv ir onnement (CCAE ) en

hor ticult ur e, Beaupor t14 h 00 Nouveau x légumes et tendances du marché Andr é Pl ante, dir ec teur génér al , APMQ14 h 30 Visite des e x pos ants15 h 00 Production de patates douces à l a Ferme Onésime Pouliot Daniel Pouliot , B. Sc. Agr onomie, Ferme Onésime Pouliot15 h 30 Patates douces : le point sur les es s ais en Montérégie –

Coll aboration avec Vinel and Nadia Sur dek , agr. , Pl eineTerr e16 h 30 E x position

Légumes terre minéraleAnimatrice : Isabelle Couture, MAPAQSalle Âge d’Or

9 h 00 Mot de bienvenue9 h 05 De kes sé l'e x périence client ? Daniel L afr enièr e, s tr atège en e x périence cl ient multic anal10 h 30 Pause10 h 45 L’e x périence client en entreprise, c’es t payant! Nadia Dufour, cons eil l èr e en œnot ourisme e t agr ot ourisme Témoignagne de producteur12 h 15 D îner13 h 30 Ensemble, parlons de maill age d’affaires!

(conférence et atelier) Nadia Dufour, cons eil l èr e en œnot ourisme e t agr ot ourisme15 h 00 Visite des e x pos ants15 h 30 « Un Food quoi? » – Présentation du Food Hub Benoî t Désil e t s , dir ec teur R e t D, APMQ16 h 00 E x position

Agrotourisme et commercialisationAnimatrice : Katherine Ducharme, MAPAQSalle Vénus

9 h 00 Mot de bienvenue9 h 05 Fraises : tendances, recherches, innovations, découver tes! Yves Desjar dins , pr ofes s eur e t cher cheur, Ph. D. , Univer sité L aval9 h 30 Tirer profit de l a flore bénéfique (microbiome) de votre sol Fr anz L ang, pr ofes s eur, Ph. D. , Univer sité de Montr éal10 h 00 Variétés dans l a fraise Nate Nour s e, consult ant e x per t , Consult ant privé, Ét at s - Unis10 h 30 Visite des e x pos ants11 h 15 L a fraise bio : où et comment ? Mar tine Dor ais , pr ofes s eur e e t cher cheus e, Ph. D. , Univer sité L aval11 h 40 Framboisiers, trucs et variétés Nate Nour s e, consult ant e x per t , Consult ant privé, Ét at s - Unis12 h 10 Impl anter une fraisière : bons coûts, mauvais coups! Nadia Sur dek , agr. , Pl eineTerr e12 h 30 D îner13 h 45 Les « in » et les « out » en fer til is ation Jul ie Mone t te, agr. , Pl ant Pr oduc t s14 h 15 Comprendre le fraisier : pas si sorcier! Val érie Gr avel , agr. , pr ofes s eur e e t cher cheus e, Ph. D. , Univer sité

McGil l14 h 45 Visite des e x pos ants15 h 15 Drosophile à ailes tachetées ( DAT ) : où en sont les recherches et

les s tratégies de lut te? Annabell e Fir l ej, biol .- ent omol ogis te, Ph. D. , IRDA15 h 45 Comment faire le bon choix parmi tous les fongicides? Odil e C aris s e, agr. , phy t opathol ogis te, Ph. D. , A AC16 h 15 E x position

Petits fruitsAnimatrice : Liette Lambert, MAPAQSalle Chevaliers de Colomb

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9 h 00 Mot de bienvenue9 h 05 L a petite his toire d’un ennemi imprévisible Mélissa Gagnon, agr., MAPAQ, Geneviève Labrie, Ph. D. Entomologie, CÉROM9 h 35 État des connais s ances sur l a cécidomyie du chou-fleur Pierre Lafontaine, Ph. D., agr., et Sébastien Martinez, M. Sc., agr., CIEL-CVP10 h 05 Les cécidomyies, une famille à problèmes? Nicol as Chatel-L aunay, B. Sc. Ent omol ogie, PEL I10 h 15 Visite des e x pos ants11 h 00 L a coll aboration entre concurrents : un pas vers l a durabilité Marie-France Turcotte, Réseau entreprises en développement durable (REDD)12 h 00 D îner13 h 00 Détermination de seuil s d'inter vention et tamis age d'insecticides appliqués en bas sinage contre l a cédicomyie du chou-fleur Sébas tien Mar tine z , M. Sc. , agr. , CIEL- C V P13 h 15 Lut te intégrée contre l a cécidomyie du chou-fleur dans le canol a au

Québec : résultats 2016-2017 Jul ie -Él éonor e Mais onhaute, Ph.D. , ent omol ogis te, CÉROM e t UQ AM13 h 30 Confusion se xuelle de l a cécidomyie du chou-fleur Elisabeth Hodgdon, University of Vermont, Laurence Jochems-Tanguay, IRDA13 h 50 Développement d’un produit à base du champignon

entomopathogène ( Tolypocl adium spp.) contre l a cécidomyie Mar tin Nadeau, dir ec teur s cientif ique, Anatis Biopr otec tion14 h 00 Variabilité spatiale de l a cécidomyie du chou-fleur et optimis ation

de son suivi avec les pièges à phéromones Djamel E s s el ami, agr. , PRISME14 h 15 Visite des e x pos ants14 h 45 Consultation sur l a cécidomyie du chou-fleur Pierr e L afont aine, agr. , Ph. D. , CIEL- C V P Sébas tien Mar tine z , M. Sc. , agr. , CIEL- C V P, Gene v iè ve L abrie, Ph. D. Ent omol ogie, CÉROM , Mélis s a Gagnon, agr. , MAPAQ Djamel E s s el ami, agr. , PRISME16 h 15 E x position

Cécidomyie du chou-fleurAnimatrice : Isabelle Matteau, PELISalle Vénus

9 h 00 Mot de bienvenue9 h 05 Facteurs à considérer pour évaluer le risque de s tres s hydrique

d’un ver ger de pommiers et comment es timer ses besoins en eau C ar l Boiv in, agr. , M. Sc. , IRDA9 h 25 Pourquoi et comment utiliser les tensiomètres pour irriguer les pommiers Daniel Veneman, agr. , Dur a - Cl ub9 h 45 Comment évaluer les per formances de votre sys tème

d’irrigation? Un e xemple de cas Paul Des chênes , agr. , M. Sc. , IRDA10 h 05 Le diable à nos por tes? L a punaise marbrée, situation actuelle et

prévisions pour le Québec et le nor d-es t des États-Unis Gér al d Chouinar d, agr. , Ph. D. , IRDA10 h 30 Visite des e x pos ants11 h 15 Nouveau x por te -greffes de pommiers John Cl ine, Ph. D. , Univer sité de Guelph11 h 55 RECUPOM, des nouveautés ! L aur ence Té tr eault- Garneau, agr. e t Vér onique Decell es ,

Rés eau d’es s ai de cult ivar s e t por te - gr ef fes de pommier ( RECUPOM )12 h 20 Hommage à Pierre Philion, agr. Paul Émil e Yell e, agr.12 h 30 D îner13 h 45 Options d'écl aircis s age s ans SE VIN (Carbar y l) John Cl ine, Ph. D. , Univer sité de Guelph14 h 25 Confusion sexuelle du carpocapse de la pomme : fin d’un beau projet! Daniel Cormier, Ph. D. , IRDA14 h 50 Visite des e x pos ants15 h 15 Analyse A AC feu bactérien et util is ation B2K V incent Phil ion, agr. , M. Sc. , IRDA15 h 40 Témoignage d’un producteur : util is ation du B2K 15 h 50 Protection contre l’e x position au x pes ticides

chez les producteurs de pommes : ÉPI et pratiques de prévention C ar ol ine Jolly, Er gonome M.Sc. , IRS S T16 h 10 Mot de l a f in16 h 15 E x position

PommesAnimatrice s : Karine Bergeron et Evelyne Barriault, MAPAQSalle Chevaliers de Colomb

9 h 00 Mot de bienvenue9 h 05 Santé des sol s en grandes cultures biologiques L ouis Rober t , agr. , M. Sc. , MAPAQ9 h 30 Désherbage mécanique : mauvaises herbes plus hautes que le soya Marie - Jos ée Simar d, Ph. D. , A AC10 h 00 Visite des e x pos ants10 h 45 Grandes cultures bio : objectif qualité M y l ène Génér eu x , M. Sc. , IRDA11 h 15 Grains bio : fer til iser s ans s aturer M y l ène Mar chand-Roy, agr. , M. Sc. , IRDA11 h 45 D îner13 h 00 Appor t en azote des engrais ver ts de légumineuses Gil l es Gagné, agr. , M. Sc. , CE TAB+13 h 30 Validation d’une nouvelle méthode d’impl antation des engrais

ver ts intercal aires de trèfle C amill e O’B y rne, CE TAB+14 h 00 Potentiel de l a culture du chia au Québec L aur ence Jochems -Tanguay, M. Env. , IRDA14 h 30 Visite des e x pos ants15 h 00 Grains bio : pour quoi et combien? Sophie Mar tel , agr oéconomis te, CR A AQ15 h 30 Marché et tendances des grains bio Ét ienne L afr ance, Pr oduc teur s de gr ains du Québec16 h 15 E x position

Grandes cultures bioAnimateur : Mohammed Adli, MAPAQSalle Âge d’Or

9 h 00 Mot de bienvenue Pierr e Desr osier s , agr. , Rés eau Agricons eil s Montér égie - Oues t9 h 10 Le zonage agricole et l a CPTAQ . Les bonnes démarches pour un succès à l a CPTAQ Is abell e Bl ackburn, avoc ate, C aïn L amarr e10 h 15 Visite des e x pos ants11 h 00 Les notions de jus tice et d’équité qui sont d’une impor tance

capitale pour les membres d’une famille en affaires Mar tine Des champs , M. Sc. , CRHA , Sy ner ac tion Management12 h 00 D îner13 h 15 ALEOP-L'intelligence d'affaires qui facilitera l a ges tion

quotidienne des entreprises agricoles Patr ice C ar l e, agr. , Centr e e x per tis e en ges tion agricol e (CEGA )14 h 15 Visite des e x pos ants14 h 45 Tendances et enjeu x l iés au x risques d'affaires des entreprises

maraîchères céréalières Nicol as Jobin, agr. ,Consult ant s tr atégique des entr epris es agricol es ,

Gr oupe V ision Ges tion e t Gilver t L avoie, agr. M.Sc. , Économis te cons eil , For es t L avoie Cons eil

16 h 10 Mot de l a f in Pierr e Desr osier s , agr.16 h 15 E x position

GestionAnimateur : Pierre Desrosiers, Réseau AgriconseilsSalle Neptune

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9 h 00 Mot de bienvenue9 h 10 Les défis à relever lors d'une transition à l'agriculture biologique Benoit Coul ombe, Ferme L a Gir of l ée10 h 15 Visite des e x pos ants11 h 00 Tendances du marché – Environnement réglementaire Canada et

Québec – Proces sus de cer tification, Ecocer t12 h 00 D îner13 h 15 Critères à rencontrer : normes applicables à l’hor ticulture et

intrants util is ables, Ecocer t14 h 15 Visite des e x pos ants14 h 45 Subventions offer tes par le Programme d’appui pour l a

conversion à l’agriculture biologique Is abell e Duque t te, technicienne adminis tr ative, MAPAQ15 h 05 Subventions offer tes par les Réseau x Agriconseil s Is abell e Duque t te, adjointe adminis tr ative, Rés eau Agricons eil s

Montér égie - Oues t15 h 25 Subventions offer tes dans le volet 1 du programme Prime -Ver t Mél anie Poir ier, agr. , MAPAQ15 h 45 Subventions offertes par La Financière agricole du Québec (FADQ) Chant al Str é vey, dir ec tr ice, FADQ16 h 15 E x position

Transition bioAnimatrice : Isabelle Duquette, MAPAQSalle Neptune

9 h 00 Mot de bienvenue9 h 05 Bil an de l âchers de mouches roses : ce qu’on doit retenir Anne -Marie For tier, M. Sc. , char gée de pr oje t s , Phy t odat a inc.9 h 20 BV T : un nouveau mode de dispersion des biopes ticides L ie t te L amber t , agr. , MAPAQ9 h 40 Bee Vectoring Technology ( BV T ) Sherr i Tedfor d, Recher che e t Dé vel oppement C anada, BV T10 h 00 Visite des e x pos ants10 h 45 Nouvelle réglementation sur les pes ticides au Québec Jean -Fr ançois Bour que, ing. f, chef de l a div ision des pes ticides ,

Minis tèr e de l’Env ir onnement ( MDDELCC )11 h 10 Panel de discus sion sur l a nouvelle réglementation

sur les pes ticides au Québec Animé par : Denys Van Winden

12 h 00 D îner13 h 00 Mieu x définir l a lut te intégrée pour favoriser son adoption Anne Ammerlaan, coordonnatrice, Pôle d’excellence en lutte intégrée (PELI)13 h 10 R ANG 3 : s tratégie de par tage d’e x périence et de s avoir-faire en

lut te intégrée V ir ginie Zingr af f, R ANG 3 e t Marie -Pierr e Maurice, Pl eineTerr e 13 h 25 Programme d’agriculture raisonnéeT M El is abe th Vachon, agr. , Moulins de Soul anges13 h 50 Contrôle des mauvaises herbes : l’e x périence des producteurs Anne Weil l , agr. , Ph. D. , cons eil l èr e en innovation, CE TAB+14 h 15 Diminution des risques reliés au x pes ticides: projet pilote sur

des entreprises agricoles Stéphanie Mathieu, agr. , cons eil l èr e en gr andes cult ur es , MAPAQ14 h 30 Visite des e x pos ants15 h 00 Le Prime -Ver t en appui au x initiatives en lut te intégrée Mél anie Poir ier, agr. , cons eil l èr e en agr oenv ir onnement , MAPAQ15 h 15 L a lut te intégrée es t-elle un lu xe? Denys Van Winden, Pr oduc tion hor ticol e Van Winden15 h 35 J’adhère à l’innovation : fonds d’innovation maraîcher Andr é Pl ante, dir ec teur génér al , APMQ15 h 55 Inves tir en recherche, c’es t payant Jean -Bernar d Van Winden, agr. , pr ésident , e t Djamil a Rekika,

char gée de pr oje t , Fondation l ait ue16 h 15 E x position

Lutte intégréeAnimatrice : Anne Ammerlaan, PELISalle Chevalier de Colomb

9 h 00 Mot de bienvenue9 h 05 L a reconnais s ance du sirop d’e xception Andr é Poll ender, pr ésident , e t Andr é C ar on, cons eil l er spécial ,

Fondation de l a Commanderie de l’ér abl e10 h 15 Visite des e x pos ants11 h 00 Les défis et l’évolution de l a recherche en acériculture Marie Filteau, Ph. D. , pr ofes s eur e adjointe, Dépar tement des s ciences

des al iment s , Univer sité L aval12 h 00 D îner13 h 15 Les paramètres de production des sirops s avoureu x Stéphane Guay, Guay & Bonneau Biol ogis tes14 h 30 Visite des e x pos ants15 h 00 Innover pour déranger :

comment se démar quer dans l’indus trie acéricole Fr ançois Déc arie, pr ésident , Gr oupe 29 fé v rier16 h 00 E x position

AcéricultureAnimateur : André Pollender , Commanderie de l'érableSalle Âge d’Or

10 h Fiscalité et transfer t d'entreprise En avez-vous besoin? M. Dominique Renaud, f is c al is te, Mou vement Desjar dins , Dur ée : 1 h 00 (+ période de ques tions)

Fiscalité et transfert d'entrepriseAnimateur : Dominique Renaud , DesjardinsSalle Vénus

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