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lesenen ananTsenen ananTsDE SAINT-BARTHELEMY
L’équipe duL’équipe duMagazine de la FamilleMagazine de la Famille
vous souhaitevous souhaited’excellentes fd’excellentes fêtes.êtes.A l’année prochaine!A l’année prochaine!
ansansBonnesFêtes de fin
d’année !
L E M A G A Z I N E D E L A
Les Enfants de St-Barthélemy sont édités par S.A.R.L. ValingB.P.1071 - 97099 St-Barthélemy Cedex Tel./fax. 05 90 52 39 [email protected] - Site : www.enfantsdestbarth.com
RCS Basse-Terre 483 940 029 000 18 - Dépôt légal à parution ISSN 1776-0232
Directrice de la publication Valérie Saint Martin - 0690 550 600Rédactrice en chef Cécile Lucot - 0690 65 89 17
Photographe Gérald Tessier 0690 690 111 - Création des jeux Liliane Bonneau Graphisme Floriane Loupias - 0690 54 27 57
En aucun cas le magazine des Enfants de St Barthélemy ne peut être tenu pour responsable des textes, il-lustrations, photographie qui lui sont confiés par des tiers. Leur envoi traduit l'accord de leurs auteurs pourpublication. La loi du 11 mars 1957, interdit les copies et les reproductions destinées a l'utilisation collec-tive. Toute représentation ou reproduction même partiellefaite par quelques procédé que ce soit, sans leconsentement de l'auteur ou de ses ayants droits, est illicite, et cause une contrefaçon sanctionnée parles articles 425 et suivants du code pénal. ISSN 1776-0232
Nos lecteurs 4
BeautéNos coups de cœur pour les fêtes
14 15
BricomalinLa couronne gourmande de Noël
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Pour vous...Sélection de livres et de DVD
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Shopping 8
1er décembre : journée mondiale de lutte contre le sidaSanté 12
Jeux 18 19
Pêle-Mêle 26
EcologieLabel Eco-Ecole pour l’école St Joseph de Lorient
24 25
Décembre 2009Sommaire
École du goût 22Le rôti de wahoo au curry vert
MultimédiaIdées cadeaux pour Noël
28
Carnets de voyageValparaíso
30 31
Sports et LoisirsLes Voiles de St-Barth
32 33
Zoom SurLe Père Eugène Kaze
34
Offre d’emploi : Institut de beauté sur St-Barth recherche estheticienne
merci d’envoyer vos CV au magazine de la Famille :[email protected]
Bienvenue Bienvenue à la petite Jade Brun née le 12 octobreà la petite Jade Brun née le 12 octobre
On t’aime tous très fort On t’aime tous très fort
Kylian, 7 ans le 4 décembreKylian, 7 ans le 4 décembreJoyeux anniversaire mon amour !! Joyeux anniversaire mon amour !! Continue à bien nous faire rireContinue à bien nous faire rire
et à être un petit rayon de soleil !!et à être un petit rayon de soleil !! ton papa, ta maman et ton frère ton papa, ta maman et ton frère
Feliz cumpleanos!!!!! Feliz cumpleanos!!!!! Ida, Philippe & los abuelosda, Philippe & los abuelos
An n on ce r l a n a i ssa n ce de vot re e nfa nt da n s n ot re ru bri qu e ou fa it e s- l u i l a s u rp ri s e de l u i s ou h a it e r u n A n n on ce r l a n a i ssa n ce de vot re e nfa nt da n s n ot re ru bri qu e ou fa it e s- l u i l a s u rp ri s e de l u i s ou h a it e r u n bon a n n ive rsa i re a ve c sa f ri mou ss e e n p ri m e! Et n ’ou bli ez pa s de j o i n d re u n e ph ot o a va nt le 15 d u mo i s bon a n n ive rsa i re a ve c sa f ri mou ss e e n p ri m e! Et n ’ou bli ez pa s de j o i n d re u n e ph ot o a va nt le 15 d u mo i s p réséde nt l a pa rut ion. Ta rif u n i qu e : 25 e u ro sp réséde nt l a pa rut ion. Ta rif u n i qu e : 25 e u ro s
De gros bisous à notre petit RafaDe gros bisous à notre petit Rafaël ël pour son premier Noël parmi nouspour son premier Noël parmi nous
Flo et FredFlo et Fred
Merci à tous les enfants, les familles, les hôtels et agences qui m’ont Merci à tous les enfants, les familles, les hôtels et agences qui m’ont suivie dans l’aventure HAPPY CHILD devenue CHILD IN suivie dans l’aventure HAPPY CHILD devenue CHILD IN
PARADISE !! J’ai passé 5 belles années à St-Barth et pars PARADISE !! J’ai passé 5 belles années à St-Barth et pars aujourd’hui vers d’autres horizons toujours entourés d’enfants ! aujourd’hui vers d’autres horizons toujours entourés d’enfants !
St-Barth, c’est aussi une belle rencontre avec Valérie et la naissance St-Barth, c’est aussi une belle rencontre avec Valérie et la naissance de ce magazine. St-Barth est enfin synonyme de jolies amitiés, qui de ce magazine. St-Barth est enfin synonyme de jolies amitiés, qui
j’espère perdureront au-delà des mers ! Bon courage et plein de bonheur j’espère perdureront au-delà des mers ! Bon courage et plein de bonheur à Céline et Charline pour la suite de CHILD IN PARADISE ! à Céline et Charline pour la suite de CHILD IN PARADISE !
Ingridngrid
Bon anniversaire Lucas!Bon anniversaire Lucas!Toute la famille qui t’aimeToute la famille qui t’aime
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lecteurs
Le RoyaumeLe Royaumedes Enfantsdes EnfantsLe Royaumedes Enfants
Rue des Dinzey - Gustavia - Tél : 0590 27 61 57Rue des Dinzey - Gustavia - Tél : 0590 27 61 57Du Lundi au Vendredi non stop de 8h à 18hDu Lundi au Vendredi non stop de 8h à 18h
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Rue des Dinzey - Gustavia - Tél : 0590 27 61 57Du Lundi au Vendredi non stop de 8h à 18h
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Toujours pleins de nouveautésToujours pleins de nouveautés
pour les Fpour les FêtesêtesToujours pleins de nouveautés
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vous
St-Barthélemy / St-Martintous les jours
Transport congelé - frais - secFret inter-îles
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DVD & livresLA SÉLECTIONDU MOIS DE
NOUVEAU DANS VOTRE VIDEO CLUB TROPIC VIDÉO(7J/7 - 24H/24) : SECTION DE FILMS BLU-RAY EN LOCATION
Charlotte
Very Bad TripAu réveil d'un enterrement de vie degarçon bien arrosé, les trois amis dufiancé se rendent compte qu'il a disparu40 heures avant la cérémonie de mariage.Ils vont alors devoir faire fi de leur gueulede bois et rassembler leurs bribes de sou-venirs pour comprendre ce qui s'estpassé.
Tout... sauf en familleJusque- là , Brad et Kate ava ienttoujours réussi à éviter de passer Noëldans leur famille en s'enfuyant vers descontrées exotiques pour des vacancesparadisiaques. Mais pour cette année,c 'est raté . Lorsqu ' i l s arr i vent àl'aéroport, tous les vols ont été annulés.Pire encore, une équipe d'actualitéstélévisées les interviewe, révélant oùils se trouvent à leur famille... Cettefois, plus d'échappatoire ni d'excuses. Le père de Brad les attend chez luicomme la mère de Kate, la maman deBrad et le papa de Kate. Quatre Noël enfamille, le même jour !
Neuilly sa mère !Sami Benboudaoud, 14 ans, vitheureux avec ses potes dans sa citéde Châlon. Hélas, le destin l'arrache unjour à son paradis, et le propulse dansl'enfer de... Neuilly-sur- Seine !
Ponyo sur la falaiseL'histoire de ce poisson rouge métamor-phosé en petite fille renoue avec lescontes merveilleux pour les petits, ununivers heureux dans lequel le géniede Miyazaki sait faire son nid. Atlas du ciel : Et tourne la Terre HATIER
Un atlas pour découvrir les secrets de notre galaxie ettoutes ses merveilles.
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Masui décrypte et commente ces 101 nouvelles recettes servies parde superbes photos. 352 pages de rêve et de plaisir.
La Petite Fille Bois-Caïman CASTERMANPour se venger et fuir, Isa choisit l'exil. Passagère du vent sur les routes océanes, elle subitles guerres, rencontre les prisons et découvrel'horreur des traites négrières qui assurent l'enrichis-sement des Amériques et des Antilles. À jamaiséprouvée par toutes ces expériences, lsa n'en aimepas moins la vie. Elle aimera des hommes.Elle aimera des femmes... et encore
plus sa liberté. Elle n'oubliera jamais de demeurer rebelle.
Boule & Bill Mon meilleur ami DARGAUDQu'y a-t-il de plus important dans la vie qued'avoir un ami, un vrai copain sur qui onpeut tou jours compter pour rigoler, faire des bêtises, partager et se confier?Boule et Bill sont amis pour la vie, depuis 50ans et plus de 1300 gags. Afin de clôturercette année anniversaire de la plus belledes façons, Verron et ses amis se sont plongésdans les plus belles recettes de Roba pour nousoffrir une merveilleuse tranche de pure amitié.
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12té
1er décembre : journée mondiale de
lutte contre le sidaD’après l’ONUSIDA, l’estimation 2008 du nombre de personnes vivantavec le VIH est en légère progression à 33,4 millions d’individus.Au cours de l’année 2008, 2,7 millions de personnes ont été infectées(dont 420 000 enfants de moins de 15 ans) et 2 millions sont mortesdu sida. Si le nombre de décès est en léger recul, premier effet del’accélération de l’accès aux traitements dans les pays les plus pau-vres de la planète, rappelons que depuis le début de l’épidémie de sida,ce sont 25 millions de personnes qui sont mortes du sida,alors que presque 60 millions ont été infectés par le VIH. C’est toujours l’Afrique subsaharienne qui compte leplus grand nombre de personnes vivant avec le VIH(23 millions environ) ; dans cette région du monde5,2% des adultes sont infectés par le VIH,l’Afrique Australe étant particulièrement tou-chée. La progression du VIH en Europe de l’Estest également un motif d’inquiétude.
Globalement, au cours des dernières années, l’accèsaux soins et aux traitements a fait des progrèsréels. À la fin de l’année 2008, plus de 4 millions depersonnes avaient accès aux antirétroviraux (les médicaments permettant de « contrôler » la réplication virale)dans les pays en développement. Mais cela ne représente qu’environun tiers des personnes à mettre sous traitement le plus rapidementpossible. Les progrès accomplis démontrent la faisabilité d’un accèsélargi aux traitements. En revanche, l’objectif d’un accès universel en2010 s’éloigne peu à peu.
Aujourd’hui dans le monde, lorsqu’on met deux nouvelles personnesséropositives sous traitement, cinq autres sont nouvellement infectéespar le VIH !
En France, l’épidémie est toujours dynamique, notamment chezles homosexuels. Pour la première fois, l’Institut de Veille Sanitaire(InVS) a communiqué des chiffres qui permettent d’avoir des
estimations fiables du nombre de personnes nouvellementinfectées y compris celles qui n’ont pas été diagnosti-
quées, soit 6 940 nouvelles contaminations en 2008,dont 48% concernent des homosexuels masculins,
la population la plus touchée, avec un tauxd’incidence estimé à 1006 contaminations paran pour 100 000 hommes homosexuels.
En Guadeloupe en 2008, 29 nouveau cas ont étédiagnostiqués ce qui porte à 1363 le nombre de
malades atteint du sida. 138 tests pour1000 habitants ont été réalisés (2ème au classe-
ment national) et 720,6 sérologies positives par milliond'habitants ont été révélées (à titre de comparaison en
Bretagne sur la même période : 55) ce qui représente 5,2 sérologiespositives pour mille tests réalisés (en Bretagne 0,8).
Sources : INVS et Sidaction
Dans le monde, chaque jour, le VIH (Virus de l’Immunodéfi-cience Humaine ou HIV en angla is) responsable duS I D A ( S y n d r o m e I m muno Déf ic ience Acquise)in fecte 7400 personnes, dont 1200 enfants.
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Les membres du c lub ,heureux d’être fédérés etd ’avo i r une ident i té degroupe vont ainsi pouvo i rporter haut les couleurs del’île lors de leurs déplace-ments et participations auxdifférentes épreuves organi-sées à travers le monde.
Se réun ir autour d 'unévénement sportif est unebelle aventure passionnantequel que soient l’âge et leniveau de chacun, seulcompte le désir de partager etla volonté de donner lemeilleur de soi-même, l’adagede Pierre de Coubertin prendalors tout son sens "l'essentielest de participer" !
L’adhésion au club St-Barth Triathlon vous ouvrira les portes denombreux évènements sportifs combinant natation, course à piedet vélo.Rappelons qu'un certificat médical vous sera demandé lors de votreadhésion et qu’il sera valable pour toutes les compétitions de l’année.Avis aux coureurs de la Gustavia Loppet, votre certificat reste valableun mois.
Pour toute info et inscription, merci de vous rapprocher deJean-Marc Outil à la piscine territoriale ou de Hugo Munoz à laboutique Sports Road.
À très bientôt !
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Les triathlètes de St-Barth sont heureux de vousann o n c e r l a c r é at i o n d e l e u r c l u b St-BarthTr i at h lon. L’objectif de l’association est lapromotion du triathlon individuel et en équipe afin quetous puissent participer et faire de ce sport completune grande fête où solidarité et esprit sportif ne font qu’un.
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or not to go
Croque MonsieurCroque MadameDessertsBoissonsMenu les“p’tits bouchons”
Fil de fer fin
Paille ou raphia
Friandises : papillotes, carambars,
mini-mars, snickers, boules en chocolat….
Ciseau
Rubans de couleurs MATERIELS
Voici une couronne de Noël
qui plaira aussi bien
aux grands qu’aux plus petits !
Voilà une jolie couronne Voilà une jolie couronne que tu peux placer que tu peux placer
sur ton sapin,sur ton sapin,fixée sur le mur fixée sur le mur
ou une porte ou une porte ou même sur ta têteou même sur ta tête
hi, hi, hi ! hi, hi, hi !
Voilà une jolie couronne que tu peux placer
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ou une porte ou même sur ta tête
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1) Dispose la paille enforme de couronne
2) Avec l’aide d’un adulte, enroule le fer tout autour de la couronne
pour la saucissonner et faire tenir la paille
3) Lorsque la couronne est façonnée, coupe un bout de ruban de couleur (pas trop court). Attache l’une des extrémité
à la friandise et l’autre à la couronne
4) Répète cette opération jusqu’à ce que la couronne soit décorée à ton goût
LA COURONNE GOURMANDE DE NOEL
Activité manuelle présentée par Caroline La Ribambelle Animations pour enfants Tél 0690 54 31 80 Email [email protected]
N’oublie pas de laisser un verre de lait N’oublie pas de laisser un verre de lait et quelques biscuits à côté du sapin pour le père Noël…et quelques biscuits à côté du sapin pour le père Noël…
Il sera content de pouvoir se restaurer Il sera content de pouvoir se restaurer avant de reprendre sa longue route !avant de reprendre sa longue route !
N’oublie pas de laisser un verre de lait et quelques biscuits à côté du sapin pour le père Noël…
Il sera content de pouvoir se restaurer avant de reprendre sa longue route !
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malin
Le concept de l’agence reste le même : uneéquipe de professionnelles de l’enfance, desjouets, des jeux et des activités adaptés à l’âgedes enfants. La garde partagée s’avérant être unsuccès auprès des familles de St Barth, Célineet Charline souhaitent développer ce type degarde.
Elles nourrissent également chacune le souhaitde proposer d’ici quelques mois deux nouveauxservices : le soutien scolaire à domicile et l’ac-compagnement à domicile des jeunes mamanset de leurs nourrissons.
En effet, Charline, auxiliaire de puériculturediplômée d’état, souhaite pourvoir apporter aux
jeunes mamans de retour de la maternitéde St Martin (souvent après un très courtséjour) son soutien, son écoute et des conseilsavisés sur l’allaitement, le sommeil de bébé, etc.
Pour l’heure, Céline et Charline ont déjà uncarnet de réservation bien rempli pour toutesles familles (de passage ou résidentes) fidèles àl’agence depuis ces débuts. Souhaitons leurbonne chance !!
Pour plus d’informations, visitez le sitewww.stbarthchildinparadise.com
Ou contactez Céline au 0690 400 678
21Child Paradise
ST BARTH CHILD IN PARADISE change de main!
Céline et Charline, deux jeunes femmes dynamiques viennent dereprendre l’agence de baby-sitting ST BARTH IN PARADISE,créée en 2005 par Ingrid Bergeaud. Céline, sourianteet pétillante habite sur l’île depuis presque dix ans et seravit aujourd’hui de pouvoir travailler de nouveau auprès desenfants dont elle est passionnée. Charline qui allie jeunesse etsérieux a su profiter de l’opportunité offerte pour prolongerl’aventure et passer de salarié à associé.
Manager: céline GARAND 0690 400 678 Mail: [email protected] web : www.stbarthchildinparadise.com
Nouvelle équipe,mêmes services !!!
Baby-sitting, garde partagée, en soirée, en journée
La Rôtisserie vous présente :
INGREDIENTS pour 4 personnes
1) LE WAHOOPour faire le rôti de wahoo, découper le dos du poisson afin d’obtenir un bon morceau sans peau ni graisse, et le ficeler façon rôti de bœuf.Verser l’huile d’olive dans une sauteuse et déposer le rôti ; il faut qu’il chante, le faire rôtir dans tous les sens et le mettre ensuite au four 15 min a 180°.
3) QUAND LE RÔTI EST CUIT, LE DÉCOUPER EN GROSSE PORTIONDresser l’assiette avec la mini-ratatouille et la manque verte puis déposer le poisson sur ce lit de légumes.Napper le poisson avec la sauce puis ajouter quelques brins de coriandre fraîche et le sel de Saline.
2) SAUCE CURRY THAÏHacher l’oignon puis le faire dorer dans une casserole. Mettre une cuillère de curry thaï suivant le goût de chacun car ce condiment est relativement fort, ajouter une cuillère de lait de coco ou de crème fraîche épaisse, saler, poivrer et incorporer la coriandre fraîche pour relever le plat.
Accompagnement : mini-ratatouille et mangue verte poivre rouge
PRÉPARATION
Bonappétit!
LE RÔTI DE WAHOO AU CURRY VERT
1 dos de wahoo frais de 1kg(à acheter auprès d’un pêcheurà la halle aux poissons à Gustavia)1 cuillère de curry vert(condiment indien chez OAK)50 cl de crème fraîche épaisseou lait de coco50 cl d’huile d’olive1 bouquet de coriandre frais (Match)5 gr de poivre de Sechouan (OAK)5 gr de fleur de sel (Saline)1 oignon rouge
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Château Tour des Gendres Moulin des Dames blanc 2007Un millésime de qualité dont le vignoble est orienté versla culture biologique (assemblage 50% Sémillon, 35%Sauvignon et 15% Muscadelle). Sa robe brillante couleur or et sesarômes d’abricot sec, de fruits confits avec de belles notes dezestes d’agrumes sont plébiscités par tous les critiquesgastronomiques. Cette cuvée de grande classe a remportétrois étoiles coup de coeur au guide des vins Hachette et16,5/20 au Gault Millau.À déguster frais sur un poisson, une volaille ou une viandeblanche.
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Depuis trois ans, les enseignants de l’école StJoseph de Lorient ont intégré à leur programme
scolaire la thématique d’éducation àl’environnement et au développement durable.
Label Eco-Ecole pourl’école St Joseph
de Lorient
L’école de Lorient a ainsi rejoint les 1000 établissementsscolaires dont 600 écoles primaires, 250 collègeset 150 lycées répartis dans toute la France ayantdécidé de sensibiliser les enfants. Mis au point parl’office français de la Fondation pour l’Education àl’Environnement en Europe, ce programmeinternational Eco-Ecole est un label décernéet renouvelé chaque année aux établissementsaprès évaluation d’un jury qui veille à la qualité desdémarches engagées. Chaque établissement reçoitune plaque apposée à droite de l’entrée pour l’école de Lorient.
Dans les établissements volontaires, l’équipe enseignante fait chaqueannée travailler les élèves sur un des cinq thèmes prioritaires :
l’alimentation, la biodiversité, les déchets, l’eau et l’énergie.À Lorient la première année, les enfants ont approfondila thématique de l’eau. L’année suivante ils ont réfléchià l ’énergie et cette année scolaire, ils travaillent sur lesdéchets. Pour chaque thème abordé, la réflexion est adaptée
au niveau de chaque classe afin que tous participent.En co l laboration avec les élus, les parents d’élèves et les
associations, les travaux des enfants passent par des actionsconcrètes d’amélioration et de gestion de la vie de l’école. À chaque
petit groupe est attribuée une mission : peindre la poubelle destinée àrecueillir le verre et le métal, réaliser un compos guidé par un parent
d’élève, surveiller les fuites d’eau, la consommation de la machine à laver…Cette année, les plus grands se succèdent au sein d’une brigade vertedont la fonction est la surveil lance des déchets dans l ’école.Dernièrement un groupe de 6 élèves a visité l’usine d’incinération etprépare un exposé qu’ils présenteront dans toutes les classes.Au c iné -club, les enfants ont demandé la projection de Home lef i lm documentaire de Yann Arthus-Bertrand et bien entendu, lesdéguisements du Carnaval seront réalisés sur le thème du recyclage.
Mais que signifie vraiment « Consommer écologique » ?Les fondements d’une consommation écologique ou responsable,pourraient se définir par la protection de nos ressources naturelles,mais aussi de nos forêts, véritables poumons planétaires. Pourtant, cen’est pas seulement cela. Il faut bien sur réduire nos émissions de CO2et de carbones, mais il faut surtout devenir acteur, de l’écologie, et fairevaloir un style de vie « Plus Vert » dont les bénéfices sur notre santé,notre économie et plus globalement sur notre qualité de vie ne sont plusà prouver.
Un monde « plus vert » commence par un foyer « plus vert » etl’utilisation de produits sans danger pour la Nature. En proposant desproduits Verts et Ecologiques, nous vous invitons à devenir des acteurs,désormais indispensables à la bonne santé de nos enfants et celle denotre Planète, en réduisant notre empreinte écologique.Contactez nous, si vous souhaitez « écologiser » votre vie et participerainsi au bien être de notre planète.
A propos de nous : Nous sommes une organisation « verte » dont le but et de contribuer àla création d’un monde plus écologique. Nous soutenons le mouvement écologique et encourageons tousles petits changements ou gestes pouvant aider l’environnement etcréer ainsi un monde plus sain et agréable à vivre. Nous sommes spé-cialisés dans l’import et la distribution d’une grande variété de produitsde Haute qualité environnementale, respectant un cahier des chargestoujours plus exigeant.
Nous tentons d’apporter une valeur ajoutée à chacun de nos clients enprenant soin de traduire toujours plus précisément leurs besoins. Grâceà notre expérience et nos contacts, nous nous engageons à proposerdes produits toujours plus écologiques, toujours plus verts. Nous ne nouscontentons pas de donner les solutions à nos clients, et nos partenaires,mais aussi d’aider chacun à diminuer son empreinte écologique sur lanature.
Afin de toujours proposer les meilleurs produits de hautesq u a l i tés éco log iques à nos c l ients , nouscho is iss ions r igoureusement nos fournis-seurs, qui comme nous, partagent cetteconscience écologique, en proposant des produitsd’une intégrité et d’une qualité hors normes.
Nous desservons actue l lement les I l esFrançaises du Nord de la Caraïbes, FrenchWest Indies, en partenariat avec MSB Services.Nos bureaux se situent en Arizona et sur l’île deSaint Barthélémy.
Nous nous efforçons de rendre l’écologie faciled’accès tout en proposant des gammes deproduits hautement certifiés. C’est pourquoi, nousserons heureux de vous compter parmi nosnouveaux partenaires. Vous qui comme nous êteschaque jour plus nombreux à vous soucier del’avenir de notre planète.
Nous espérons répondre rapidement à vosdemandes. N’hésitez pas.
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Mêle
Marché de Noël
Cantine scolaireÀ partir du lundi 30 novembre les parents des enfants inscrits à la cantinescolaire peuvent venir régler le deuxième trimestre à la cantine scolaire auxhoraires suivants :
du lundi au vendredi de 7h à 14h saufle mercredi de 7h à 12h. Pour plus d'infos tél 0590 29 85 57
Spectacle de la compagnie AuriculaireLa compagnie Auriculaire est une équipe d’artistes qui fabrique des specta-cles pour les enfants, pour les grands et les petits, à partir de 3 ans. Au coursd’une tournée dans les Antilles, elle sera à St-Barth le 7 décembre afin dedonner un spectacle pour les enfants de l’école maternelle de Gustavia dansla salle paroissiale située à côté de l’église catholique.
Concours de déco de la plus belle vitrineLe Comité du Tourisme organise unconcours libre de décoration devitrines ouvert aux commerçantsde Gustavia et de St-Jean entre le12 et le 28 décembre. Le bulletin de participation peutêtre téléchargé sur le site duCTTSB à l’adresse :www.saintbarth-tourisme.com oubien être directement retiré au bureau. Il devra être déposé au CTTSBavant le 11 décembre 2009.Le jury se réunira le 30 décembre2009 au siège du Comité duTourisme afin d’élire la plus belle vi-trine de Gustavia et la plus belle vi-trine de St-Jean. La remise des prixaura lieu le 30 décembre à 17hquai Général de Gaulle. Premierprix un ordinateur portable,deuxième prix un déjeuner pourdeux dans un restaurant gastrono-mique, troisième prix une journéedétente-massage dans un Spa del’île.
Kermesse de l’association Bout d’ChouLe dimanche 6 décembre à l’AJOE à partir de 9h, l’association Bout d’Chouorganise une grande kermesse pour les petits et les grands.Au programme, la présence du docteur en pharmacie et en pharmacognosieHenry Joseph, des stands d’exposition présentant les créations manuellesdes enfants, un stand de maquillage et de tresses, un stand de coloriage etde peinture pour les enfants et un stand de restauration comprenant gâteauxet repas traditionnel. De nombreux jeux seront organisés pour les enfants : pêche à la ligne, courseà l’œuf, course en sac, enveloppes surprise, etc.À 15h quelques élèves du collège présenteront une petite pièce de théâtreécrite par Françoise Gréaux puis le Père Noël est attendu pour venir récu-pérer les lettres des enfants. Sont ensuite prévus une démonstration depiano par les élèves de Shirley Dern, un spectacle de danse avec Danse withKim et des chants interprétés par les enfants de la chorale des PetitsChœurs.
La journée se terminera par le tirage de la tombola des enfants dont lesbillets sont en vente chez les assistantes maternelles membres de l’asso-ciation, chez Alma, au Royaume des Enfants à Gustavia ainsi qu’à Lorient àl’Orientale et Joupy.
Le 20 décembre, à l’ASCCO l’association Bout d’Chou organise son arbre de Noëlauquel sont invités tous les enfants dont les assistantes maternelles adhé-rentes à l’association s’occupent.Pour tout renseignement, contacter :Marie-Rose Gumbs au 0590 27 73 94 ou par mail [email protected] Manço au 0590 27 66 79 ou consulter le blog de l’associationhttp://association-bout-de-chou.skyrock.com
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média
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Premier port et deuxième ville duChili, Valparaíso est situé à 115km de Santiago la capitale dupays .La v i l le , dominée par 44 col l inesformant un amphithéâtre natureldonnant sur l’océan Pacifique, est diviséeen deux part ies d is tinctes : d’unepart « El Plan » la partie plate près de lamer avec le port et le quartier historiqueet en hauteur « Los Cerros », les collinesoù habite la majorité de la population. 94% des 300 000 habitants que compteValparaíso vivent dans ces collines des-servies par un réseau centenaire d’unequinzaine de funiculaires dont certainsfonctionnent encore à la vapeur et qui per-mettent de gagner les hauteurs ou àl'inverse de pénétrer dans les bas-fondspour visiter maisons pittoresques, ruellesescarpées et escaliers sans fin. Au sommet des collines, on déambuletout en admirant la vue sur la baie et auloin la ville de Viña del Mar.
Ces ascenseurs d’un autre âge mènenttous au cœur historique de la villeconstruit autour de la Plaza Sotomayor oùse concentrent les grands bâtiments
officiels marqués par les influencesarchitecturales venues d'Europe. Centredu pouvoir législatif du pays, Valparaísoaccueille plusieurs administrationsgouvernementales : le Congrès Nat ional ,la Commandanture enchef de la marine chi-lienne, le service desDouanes et le ConseilNational de la Culture etdes Arts. Ville intellec-tuelle, elle abrite quatreuniversités et le siège duplus ancien journal hispa-nophobe du monde E lMercurio de Valparaíso,fondé le 12 septembre1827.
En se promenantdans le quartier his-torique de la ville,admirez la beauté deslieux tel le Cerro Alegre,l'église de la Matriz, laPromenade Yougoslaveet la place Sotomoyor.Les ruelles pavées
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Classée Patrimoine Culturel de l’Humanité par
l’UNESCO en 2003, Valparaíso, avec ses maisons
recouvertes de tôles aux couleurs vives et variées possède
un charme incomparable.
DécouvrezVALPARAÌSO
voyage31
abri tent une multitude de petits res-taurants et cafés où l’on peut goût e rl a b o i s s o n n a t i o nale, « el pisco »,une eau-de-vie de raisin à 40° d’alcool touten dégustant les «empanadas » ceschaussons typiques de pâte feuilletéefarcis à la viande, au fromage ou aupoisson.
L’ancien port baleinier, halteobligatoire des cap-horniers avantl’ouverture du canal de Panama estégalement une ville d’artistes. Les mursdes rue l les sont le support despe intures murales des élèves desécoles d'art. Une halte s'impose auMuseo del Mar Lord Cochrane, premierobservatoire astronomique du Chilidésormais lieu d'exposition de superbesmaquettes de bateau. Ne pas oubliernon plus de visiter « La Sebastiana » lamaison du célèbre poète chilien et prixNobel Pablo Néruda, lequel écrivait:"Si nous parcourions tous les escaliersde Valparaíso, nous aurons fait le tourdu monde".
CLPhotos François Chlous
INFO PRATIQUES
Quand s'y rendre : les saisons sont inversées par
rapport à l'Europe. Le Chili se visite de préférence entre
octobre et mars.
Formalités : Pas de visa nécessaire.
Passeport en cours de validité six mo
is après le retour.
Santé : Pas de vaccins obligatoires
Monnaie : peso chilien
Électricité : 220 V (pas besoin d’adaptateur)
Pas de décalage horaire avec St-Barth
Site officiel du tourisme chilien :
www.turismochile.travel
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La volonté de créer un événement propreà l’île, soutenue par François Tolède,Membre du CTTSB et chargé de l'événe-mentiel au St-Barth Yacht Club s'inscritdans la longue histoire colorée duyachting à St-Barth, depuis les Loulou'sRegatta qui, dans les années 70, rassem-blaient jusqu'à 200 voiliers dans la rade deGustavia jusqu’à l’arrivée des Transat ag2rou l’organisation de la St-Barth Bucket de-puis dix ans. « Nous attendons les grandsvoiliers américains qui naviguent l'hiverdans les Caraïbes » explique Luc Poupon,directeur de la course. « Nous nous adres-sons aux plus beaux voiliers de monde, detype maxi yachts, et racing-cruiser, et nousambitionnons pour cette première éditionpas moins d'une centaine des plus bellesunités classiques et modernes. »
C'est donc bien le fleuron de la voilerégatière haut de gamme et internationalequi se rassemblera au début du printemps2010 dans la rade de Gustavia. « 80% desmarins seront anglo-saxons » préciseencore Lucky Poupon, « mais les bateauxnous viennent du monde entier, USA biensûr, mais aussi Mexique, Amérique du Sud,et même des demandes émanent de Po-logne et de Hong Kong. Ce sera véritable-
ment l'occasion de découvrir des yachtsdont beaucoup ne naviguent pas enEurope. »
Les plus beaux voiliers du monde souventbarrés par d'immenses personnalités dela voile hauturière ou régatière (PeterHolmberg, Russell Coutts…), des parcoursattractifs et spectaculaires, une ambianceà terre dédiée aux plaisirs de la vie…Les Voiles de St-Barth vont ainsi offrir,sous le parrainage du grand photographePatrick Demarchelier aux amoureux desbelles coques, un rendez-vous que la Col-lectivité souhaite pérenniser dans l'agendadu yachting international.
Le village de la course sera monté quaiGénéral de Gaulle tandis que l’espaceMétéo sera réservé aux partenaires.Le budget de l’événement a été estiméà 265 000 euros, la Collectivité participeà hauteur de 100 000 euros, resteaux organisateurs à trouver les 165 000euros manquant. Des contacts ont d’oreset déjà été pris avec de grands groupesinternationaux et les socio-professionnelsde l’île seront également solicités.
www.lesvoilesdesaintbarth.com
La Collectivité, le Comité du Tourisme et le St-Barth Yacht Club proposent,du mardi 6 au dimanche 11 avril 2010, un nouveau rendez-vous nautique ouvertaux voiliers classiques et modernes, super yachts, racing-cruiser, mais aussiracing multihulls. Les plus beaux bateaux du monde en régate, dans un cadreludique, avec pour seul objectif, le sport et le plaisir.
Les voiles deSt-Barth
Loisirs
Parution du deuxième tome des aventures de Monbarsgold« Gustavia : Terre de lumière et d’éclat » devrait être disponible danstoutes les librairies de l’île à partir du mois de janvier 2010. Ena t tendant davantage de détai ls dans le magazine du moisprochain, voici le synopsis de l’ouvrage.
De retour de l'anse Gouverneur, Loumaé nage très vite en directiondu village de Gustavia. Elle aperçoit au loin une ombre et découvre untrès beau coquillage aux couleurs nacrées, c’est Lambinoé, lelambi de l'île au trésor qui habite dans le berceau des bébés poissonset qui veille sur eux. Zoué, l'orfie, et Sola le poisson soleil sont amis … Mais que dire deBakoué le barracuda , et Kéko le congre, les deux rebelles du berceaudes bébés poissons…Monbarsgold poursuit sa mission, d'autant plus déterminé qu'il vientd'apprendre que nos amis sont tous à la recherche d'un trésor:"le coeur de Saint-Barth"…
Calendrier des heures du conte à la bibliothèque territorialeSamedi 5 décembre 10h/11hMerry Christmas…Initiation à l’anglais sur le thème de Noël
Mercredi 9 décembre 10h/11hHistoires de Noël pour les tout-petits : Mais qui est donc Saint Nicolas?
Samedi 12 décembre 10h/11hNoël à St-Barth dans l’temps d’avant
Samedi 19 décembre 10h/11hContes de NoëlActivité gratuite, présence obligatoire d’un parent avec l’enfant.
Nutrition : conférence du docteur Henry JosephL’association Bout d’Chou organise le samedi 5 décembre à 16h dansla salle des festivités de la capitainerie la conférence du docteur enpharmacie et en pharmacognosie Henry Joseph, Président del’Association pour la promotion et développement des plantesmédicinales et aromatiques de Guadeloupe.Thème abordé, la nutritionpour les enfants et les adultes et l’importance du choix et de la qualitédes aliments à donner à nos enfants.Entrée gratuite
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Loisirs
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Lurin - Tél. 0590 27 63 46Du lundi au vendredi 8h-12h et de 14h-18hLe samedi 8h-12h et 15h-17h
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Religieux Montfortain, le Père Eugène Kaze est le curé denotre paroisse depuis treize mois. Rencontre avec un prêtrenouvelle génération.
D’origine Haïtienne, Eugène Kaze a grandi à Fort Liberté puis a été or-donné prêtre en 2004 après avoir suivi le grand séminaire à Port-au-Prince. Religieux de l’ordre St Louis Marie Grignon de Montfort, il a toutd’abord passé une année comme prêtre étudiant à Miami en Floride,avant d’être envoyé par sa hiérarchie aux Bahamas où il estresté quatre années. Il a été ensuite été muté à St-Martin pour uneannée avant de rejoindre la paroisse de St-Barth.Trilingue, anglais, français et espagnol, il étudie actuellement le portugaispour pouvoir dialoguer avec tous les catholiques pratiquants de l’île.Quand on lui demande ce qu’il pense de St-Barth, il explique que commetoute paroisse insulaire, elle possède des particularités propresinhérentes à son insularité, telle l’absence d’échanges faciles avec d’au-tres populations, et des mentalités bien particulières.
Célébrations de la NativitéComme chaque année, les célébrations de la Nativité débuteront par lesneuvaines préparatoires du 16 au 24 décembre de 4h45 à 6h avec uneprière liturgique des heures sur le thème de l’évangélisation et du retourdu Christ. Ce thème choisi par le Père Kaze lui a été inspiré d’une ency-clique du Pape intitulée « La charité dans la vérité » qui pose le problèmede la solidarité entre les peuples, du dialogue et de la non-violence.Cette prière liturgique quotidienne sera suivie de la messe (programmedétaillé affiché à l’entrée des églises). Le 24 décembre à 20h la veilléede Noël se déroulera en l’église de Lorient et le 25 décembre, la messede la nativité sera donnée dans l’église de Gustavia à 9h.
Thèmes des homéliesMesse de la Saint Famille dimanche 27 décembreMesse des Saints Innocents lundi 28 décembreMesse Marie Mère de l’Eglise vendredi 1er janvierMesse de l’Epiphanie dimanche 3 janvier 2010
SouvenirsLorsqu’on lui demande quels sont ses meilleurs souvenirs de cetteannée passée sur notre île, le Père Kaze nous confie sa satisfactiond’avoir pu discuter avec un fidèle juste avant son décès alors quecelui-ci avait quitté l’église bien longtemps auparavant.Second sujet decontentement, la journée de célébration de la confirmation d’unevingtaine de jeunes le dimanche 22 novembre et la force du symboledonné à chacun, une jeune plante qu’ils ont plantée dans leur jardin etqu’ils devront arroser et soigner pour la faire grandir, belle métaphorede l’esprit de Dieu, de la vie et de la foi à cultiver.
Rénovation de la maison des sœurs à LorientLe Père Kaze fait appel à la générosité de tous les paroissiens afin deréussir à réunir la somme nécessaire au financement de la rénovationde la maison des sœurs à Lorient.
Le Père Eugène Kaze
