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Le bulletin électronique du Réseau de veille en tourisme ÉDITION DU 17 AOÛT 2005 PME, relève-toi! Les groupes multiethniques, un monde à découvrir... chez nous! Des cas concrets d'hébergement alternatif (suite) Les stars au firmament des destinations La «ville ludique»: nouvelle destination touristique PME, relève-toi! [22 juin 2005] Un sondage effectué en mai 2004 et publié par la Fédération canadienne de l'entreprise indépendante (FCEI) révèle que 41% des chefs de PME prévoient prendre leur retraite d'ici 5 ans et 70% pensent le faire au cours des 10 années à venir. En raison du vieillissement de la population et du manque de relève, cette situation risque de mettre en péril deux millions d'emplois! Quelle est la situation dans le secteur du tourisme et existe-t-il des mesures d'aide? Selon un sondage de la FCEI (*1), tous secteurs industriels confondus, seulement un tiers (35%) des propriétaires de PME planifient leur relève. Et ils le font souvent de façon informelle, sans plan écrit, et même sans communiquer l'information à leur successeur pressenti. Pour se retirer de leur entreprise, 37% des propriétaires vendent celle-ci intégralement à des personnes avec qui ils n'ont aucun lien de parenté. Surprenant, lorsque l'on connaît la place prépondérante des entreprises familiales dans notre économie. Seulement un propriétaire sur quatre (26%) a indiqué avoir l'intention de vendre ou de transférer un jour son entreprise à un membre de sa famille, tandis qu'un nombre équivalent ne dispose d'aucun plan en ce sens. Le sondage démontre également qu'il existe plusieurs obstacles à la transition, comme: la conviction des patrons qu'une telle démarche est prématurée; leur réticence à se pencher sur les affaires personnelles, telles que le choix d'un héritier; la difficulté à évaluer leur entreprise; la difficulté (et non la moindre) pour un jeune entrepreneur qui veut racheter l'entreprise familiale d'obtenir du financement des banques; sans oublier de nombreux obstacles institutionnels. Qu'en est-il dans le secteur du tourisme? Partenaires principaux

ÉDITION DU 17 AOÛT 2005 PME, relève-toi! [22 juin 2005] Un sondage effectué en … · 2018. 11. 9. · Le dirigeant désireux de planifier sa relève bénéficierait de la mise

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Le bulletin électronique du Réseau de veille en tourisme ÉDITION DU 17 AOÛT 2005 PME, relève-toi! Les groupes multiethniques, un monde à découvrir... chez nous! Des cas concrets d'hébergement alternatif (suite) Les stars au firmament des destinations La «ville ludique»: nouvelle destination touristique

PME, relève-toi! [22 juin 2005] Un sondage effectué en mai 2004 et publié par la Fédération canadienne de l'entreprise indépendante (FCEI) révèle que 41% des chefs de PME prévoient prendre leur retraite d'ici 5 ans et 70% pensent le faire au cours des 10 années à venir. En raison du vieillissement de la population et du manque de relève, cette situation risque de mettre en péril deux millions d'emplois! Quelle est la situation dans le secteur du tourisme et existe-t-il des mesures d'aide? Selon un sondage de la FCEI (*1), tous secteurs industriels confondus, seulement un tiers (35%) des propriétaires de PME planifient leur relève. Et ils le font souvent de façon informelle, sans plan écrit, et même sans communiquer l'information à leur successeur pressenti. Pour se retirer de leur entreprise, 37% des propriétaires vendent celle-ci intégralement à des personnes avec qui ils n'ont aucun lien de parenté. Surprenant, lorsque l'on connaît la place prépondérante des entreprises familiales dans notre économie. Seulement un propriétaire sur quatre (26%) a indiqué avoir l'intention de vendre ou de transférer un jour son entreprise à un membre de sa famille, tandis qu'un nombre équivalent ne dispose d'aucun plan en ce sens. Le sondage démontre également qu'il existe plusieurs obstacles à la transition, comme:

• la conviction des patrons qu'une telle démarche est prématurée; • leur réticence à se pencher sur les affaires personnelles, telles que le choix d'un héritier; • la difficulté à évaluer leur entreprise; • la difficulté (et non la moindre) pour un jeune entrepreneur qui veut racheter l'entreprise familiale d'obtenir

du financement des banques; • sans oublier de nombreux obstacles institutionnels.

Qu'en est-il dans le secteur du tourisme?

Partenaires principaux

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Selon une étude pancanadienne de la CIBC (février 2005), le nombre de travailleurs autonomes approchant de l'âge de la retraite (âgés de 55 à 64 ans) est en progression rapide depuis quelques années, effectuant un bond spectaculaire de 7,5% annuellement depuis le début de la décennie. Lorsque l'on étudie la situation par secteur industriel, on constate que le secteur du tourisme comprend le nombre le plus élevé de travailleurs autonomes approchant de la retraite (40%), suivi du secteur primaire et de l'alimentation (tableau plus haut). On remarque par ailleurs que:

• 45% des propriétaires prévoient vendre leur entreprise; • seulement 7% de ces entreprises resteront dans le giron familial (contre 17%, par exemple, dans le secteur

de l'alimentation). Des mesures concrètes La transition semble poser un réel problème aux entrepreneurs. Pour qu'elle s'exerce en douceur, elle doit être préparée et s'échelonner généralement sur une période assez longue. La planification en reste l'élément clé. Le dirigeant désireux de planifier sa relève bénéficierait de la mise en place de structures efficaces axées sur la prise de décision:

• en communiquant ses intentions à ses proches, ainsi qu'aux associés de l'entreprise; • en faisant appel à des personnes-ressources extérieures à la famille, susceptibles de fournir un éclairage

nouveau sur un ou plusieurs aspects du transfert. Au Québec, il existe des mesures concrètes pour aider à pallier ce problème de relève:

• le dernier budget provincial 2005-2006 contenait plusieurs mesures touchant les PME et les régions. On en trouve une qui vise justement l'ajout par Investissement Québec d'un volet Relève PME (dans son programme Financement PME) afin de faciliter le transfert d'une entreprise en faveur de la relève familiale, des cadres de l'organisation ou de tout autre entrepreneur intéressés à l'acquérir. Ce volet sert à compléter l'investissement direct d'une société de capital de risque ou le financement traditionnel d'une institution financière. Investissement Québec accorde alors une garantie de remboursement de la perte nette d'un prêt consenti par une institution financière ou un prêt à terme.

• Le Fonds de solidarité FTQ offre également un programme Fonds Relève PME, afin d'assurer la pérennité des PME. Les différentes interventions de ce Fonds couvrent presque tous les secteurs d'activité économique. Elles sont cependant essentiellement réservées aux entreprises possédant une valeur marchande minimale de 500 000$, jouissant d'une excellente santé financière et qui poursuivront leurs activités selon un plan de croissance soutenue.

• La Caisse de dépôt et placement du Québec (par l'entremise de CDP Accès Capital) propose Accès Relève, un produit financier clé en main destiné aux entreprises. Dans ce plan d'encadrement stratégique, les montants investis varient selon les situations. Ici aussi, pour accéder au programme, l'entreprise familiale doit être en bonne situation financière, l'avoir des actionnaires doit excéder 500 000$ et tous les secteurs sont admissibles, sauf le commerce de détail.

La Fédération des chambres de commerce du Québec dispose également de nombreux conseillers spécialisés dans la planification successorale. Certaines banques, comme la CIBC, proposent aussi d'aider les PME dans la planification du plan de relève. Depuis 1999, de nombreux organismes comme la FCEI tentent de sensibiliser les PME à ce problème. Sachant que votre succession présente un risque important pour la prospérité économique et sociale de votre entreprise, de la région ou même du pays, ne tardez pas à y voir! (*1) Le sondage de la FCEI a été mené auprès de 4311 de ses membres entre le 1er et le 26 mai 2004. La marge d'erreur est de ±1,5%, 19 fois sur 20. Françoise Mommens Sources: CA Magazine. «Les entrepreneurs à l'aube de la retraite», mai 2005. Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT). «Diagnostic des ressources humaines en

tourisme, Horizon 2004-2009», rapport final, octobre 2004. Demers, Julie. «La planification de la relève dans les PME», CMA Management, mai 2005. FCEI. «La relève des PME met en jeu deux millions d'emplois canadiens», juin 2005. Kehrer, Daniel. «Essentials for running a successful family firm», Reno Gazette-Journal, 6 juin 2005. Tal, Benjamin. «Les entrepreneurs canadiens sont-ils prêts pour la retraite?», Études économiques et

stratégiques, CIBC, 1er février 2005.

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Les groupes multiethniques, un monde à découvrir... chez nous! [27 mai 2005] Vous dire que le vieillissement de la population représente un phénomène préoccupant ne vous apprendrait rien de nouveau, mais qu'en est-il de la diversité ethnique? Selon Statistique Canada, environ la moitié de la population de Toronto et de Vancouver sera constituée, en 2017, de personnes appartenant à des groupes de minorités visibles et en 2001, elles étaient déjà plus de 4 millions au Canada. Il faut désormais composer avec cette réalité et comprendre le comportement de ces communautés afin de les inviter à découvrir leur pays d'accueil. Évolution démographique et diversification ethnique vont de pair En 2004, une direction du ministère du Patrimoine canadien a lancé un projet visant à dresser le portrait de la diversité ethnoculturelle de la population canadienne en 2017, année où le Canada fêtera son 150e anniversaire d'existence. Les projections ont été établies selon cinq scénarios basés sur différentes hypothèses relatives à l'immigration, la fécondité, la mortalité et la migration interne. Voici les principaux constats de cette étude sur les groupes de minorités visibles (personnes autres que les Autochtones, qui ne sont pas de race blanche ou qui n'ont pas la peau blanche):

• Selon les différentes projections, en 2017, la population canadienne pourrait compter entre 19 et 23% de personnes appartenant à des groupes de minorités visibles, soit entre 6,3 millions et 8,5 millions d'individus. Cela représente une augmentation variant de 56 à 111% par rapport à 2001.

• La population des minorités visibles augmente plus rapidement que la population totale et, peu importe le scénario utilisé (croissance faible ou élevée), cette tendance se maintiendra d'ici 2017. La population totale a augmenté de 4% entre 1996 et 2001 contre 25% pour le groupe de minorités visibles.

• Environ une personne sur deux appartenant aux groupes de minorités visibles sera d'origine sud-asiatique ou chinoise en 2017. Selon la plupart des scénarios de projection, la population des Arabes, des Coréens et des Asiatiques occidentaux (principalement Iraniens et Afghans) croîtra le plus rapidement et aura plus que doublé à cette date (graphique 1).

Graphique 1

• Tout comme en 2001, l'Ontario et la Colombie-Britannique constitueront les deux provinces où ces segments de population seront en plus grand nombre, avec respectivement 57% et 20%, et le Québec suivra avec 11%. Bien que l'on observera le plus grand nombre de personnes de minorités visibles en Ontario, c'est la Colombie-Britannique qui comptera la plus forte proportion de ces groupes, soit une personne sur trois.

• En 2001 au Québec, la population noire prédominait parmi les populations ethniques, suivie des Arabes. En 2017, ces deux communautés occuperont toujours les premiers rangs, tandis que les Chinois passeront du cinquième au troisième rang, les Sud-Asiatiques resteront en quatrième position et les Latino-Américains glisseront de la troisième à la cinquième place (graphique 2).

Graphique 2

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• La diversité ethnoculturelle demeurera concentrée dans certaines grandes régions urbaines. Tout comme en 2001, près des trois quarts des personnes de minorités visibles vivront à Toronto, Vancouver et Montréal. À Toronto et Vancouver, environ la moitié de la population pourrait appartenir à ces groupes, en 2017.

• Toronto est la ville de prédilection de tous les groupes de minorités visibles à l'exception des Arabes, qui dominent à Montréal (graphique 3).

Graphique 3

• L'âge médian de ces groupes d'individus restera inférieur au reste de la population canadienne. En 2001, il se situait à 31,5 ans contre 37,6 ans et en 2017, il sera de 35,5 ans contre 43,4 ans.

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Aux États-Unis en 2000, plus d'une personne sur quatre (29%) appartenait à un groupe de minorités visibles. Les projections estiment qu'en 2050 la population de race blanche diminuera à 53% et que les Hispano-Américains représenteront près du quart de la population (graphique 4).

Graphique 4

Phénomène presque essentiellement urbain, l'immigration dans les grandes régions métropolitaines du Canada a fait l'objet d'une autre étude. Voici certaines caractéristiques de cette population, basées sur le recensement de 2001:

• Les immigrants sont plus susceptibles de détenir un diplôme d'études postsecondaires que les personnes nées au Canada. Parmi les immigrants âgés de 25 à 54 ans, le nombre de titulaires d'un diplôme universitaire était de 12 à 15% supérieur à celui de la population née au Canada pour le même groupe d'âge.

• À Montréal, 48% des nouveaux immigrants utilisent les transports en commun pour se rendre au travail contre 20% pour les personnes nées au Canada.

• Les nouveaux immigrants affichent un plus faible taux d'emploi et un taux de chômage plus élevé que les personnes nées au Canada. Ils sont aussi moins susceptibles de travailler toute l'année et à temps plein et d'occuper un poste exigeant habituellement un diplôme universitaire. Bien qu'ils gagnent aussi moins d'argent, l'écart se rétrécit lorsqu'ils acquièrent de l'expérience de travail en sol canadien.

Pas facile d'établir un profil de ces clientèles Non seulement, la culture des divers groupes ethniques s'avère différente de celle du pays hôte, mais il existe aussi des différences culturelles à l'intérieur de chacun des groupes. Aux États-Unis, les Asiatiques-Américains sont subdivisés en 20 sous-groupes, lesquels possèdent une culture et une langue propres (ex. Chinois, Philippins, Indiens, Coréens, Vietnamiens, Japonais). Dans un tel contexte, il convient de segmenter, dans un premier temps, les origines à l'intérieur de chacun des grands groupes ethniques. Dans un deuxième temps, il faut départager les immigrants récents, ceux de longue date et ceux issus de la deuxième génération, car on doit considérer toute la notion d'acculturation. Il est difficile d'évaluer si la seconde génération d'immigrants se comportera comme la première ou si elle pourrait, par exemple, adopter des comportements similaires à ceux de la population née au Canada. Évidemment, s'ajoute à cela le style de vie (situation financière, conditions familiales, valeurs religieuses, etc.). Quelques pistes Une étude de marché américaine du Cultural Access Group révèle que la communauté asiatique dispose d'un salaire, d'un pouvoir d'achat et d'un niveau d'éducation plus élevés que les autres populations ethniques, et qu'elle compte un pourcentage supérieur de gestionnaires et de professionnels. Ses membres sont aussi plus nombreux à accéder à Internet et à posséder un téléphone cellulaire. Une enquête de la Travel Industry Association of America (TIA) révèle certaines données sur les voyages domestiques des divers groupes ethniques aux États-Unis en 2002.

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• Certaines caractéristiques des groupes multiethniques rejoignent celles de la population américaine en général: l'été est la saison la plus populaire pour voyager; les modes d'hébergement les plus utilisés sont les hôtels, les motels et les bed and breakfast; les couples et les personnes détenant un poste de professionnel ou de gestionnaire affichent une plus forte propension à voyager.

• Les groupes multiethniques louent une voiture plus souvent que la moyenne de la population américaine. • Les voyages intérieurs sont en croissance, et ce, particulièrement chez les Hispanophones (+20%). • Ces clientèles voyagent principalement pour l'agrément. • Les Asiatiques-Américains dépensent en moyenne plus que les autres ethnies et que la population américaine

en général lors de leurs voyages. • Les Hispanophones se déplacent plus souvent en famille.

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Graphique 5

• Si l'on compare avec la proportion de la population de chacune des ethnies, les Asiatiques-Américains ont une plus forte propension à voyager que les Hispanophones et les Afro-Américains (graphique 5). Ils se déplacent plus souvent pour affaires que les deux autres groupes et utilisent plus fréquemment l'avion comme mode de transport.

Au Québec, on connaît très peu la clientèle multiethnique et ses comportements de vacances. Peut-être serait-il opportun d'inscrire ces groupes sur la liste des sujets de recherche à venir. Michèle Laliberté Sources: Cultural Access Group et Interviewing Service of America. «Asian American Report Market 2005», Présentation

ARF Webcast, décembre 2004. Schellenberg, Grant. «Tendances et conditions dans les régions métropolitaines de recensement - Les immigrants

dans les régions métropolitaines de recensement au Canada», Statistique Canada, catalogue no 89-613-MIF, 2004. Statistique Canada. «Étude: Population des groupes de minorités visibles au Canada en 2017», Le Quotidien, 22 mars 2005.

Statistique Canada et Patrimoine canadien. «Projections de la population des groupes de minorités visibles, Canada, provinces et régions 2001-2017», catalogue no 91-541-XIF, 2005.

Travel Industry Association of America. [www.tia.org]. Travel Industry Association of America. «The Minority Traveler, 2003 Edition». Yang, Jeff. «How to succeed in multicultural marketing? Part I», American demographics, supplément spécial,

novembre 2003. Des cas concrets d'hébergement alternatif (suite) [8 juin 2005] Des arbres-hôtels aux iglous, en passant par les prisons, on a vu, dans un article précédent du Réseau de veille en tourisme, que l'hébergement alternatif propose une gamme diversifiée susceptible de plaire à tous les types de voyageurs. Chaque destination dispose d'attributs particuliers, que ce soit sur le plan géographique ou sur le plan historique, qui lui permettent d'innover et de présenter aux touristes des formules d'hébergement inusitées. Voici, en rafale, quelques cas concrets observés dans le monde. Arbres-hôtels Observer la nature tel un oiseau perché sur un arbre est une idée qui séduit les amants de la faune et les touristes d'aventure. C'est ce qu'offre le concept des arbres-hôtels, grâce à des refuges construits dans les airs. Il s'agit d'une expérience des plus écologiques, qui va encore plus loin que celle des traditionnels écolodges.

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À titre d'exemple, citons l'Hotell Hackspett, un petit chalet trônant à 13 mètres du sol dans un chêne du parc Vasteras, en Suède (photo). Les invités accèdent à la maison à l'aide d'une échelle et se font servir leurs repas dans un panier acheminé au moyen d'une poulie. L'unité comprend une chambre, une cuisine, une toilette, une véranda et un hamac. L'Ariau Amazon Towers constitue un autre exemple d'arbre-hôtel, mais cette fois-ci beaucoup moins minimaliste (photo). Situé dans le coeur de la forêt amazonienne du Brésil, ce complexe hôtelier comprend huit tours d'habitation en bois reliées par près de 7 kilomètres de passerelles suspendues à 10 mètres du sol. Ce lieu de villégiature, considéré comme le plus imposant arbre-hôtel au monde, abrite 370 lits dans 10 chalets et 12 suites. Il procure aux visiteurs internationaux une expérience d'observation unique de la forêt tropicale. Les prix varient entre 200 $US et 3000 $US la nuit selon le type de chambre.

Phares-hôtels L'utilisation des phares à des fins touristiques a permis de mettre en valeur un grand nombre de ces symboles du patrimoine marin. Sur sa Route des phares, le Québec compte 43 monuments dispersés sur le littoral du Saint-Laurent. Grâce aux initiatives de la Corporation des gestionnaires de phares de l'estuaire et du golfe Saint-Laurent, plusieurs activités de commercialisation touristique ont été mises de l'avant, dont des composantes d'hébergement à l'intérieur de sept phares. Le Rose Island Lighthouse à Newport au Rhode Island constitue un exemple intéressant, car il offre à ses visiteurs la possibilité de vivre l'expérience du gardien de phare (photo). Les amateurs d'histoire maritime ont l'occasion de séjourner à l'intérieur d'un phare en activité, situé sur une île. Deux chambres sont disponibles à l'intérieur du musée pour les touristes de passage, alors qu'un appartement pouvant accueillir quatre personnes, en haut de la tour d'observation, sert aux longs séjours d'immersion. On vend une semaine de vacances où les visiteurs apprennent le métier de gardien de phare avec toutes les contraintes que cela impose.

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Leurs tâches incluent notamment des travaux de maintenance, la prise de données météorologiques, la gestion des drapeaux, des systèmes d'énergie éolienne et de capture des eaux de pluie. En dépit de conditions d'hébergement minimales et des corvées associées, une telle expérience suscite beaucoup d'intérêt. Les tarifs hebdomadaires varient entre 900 $US et 1700 $US selon la période de l'année. Et plusieurs autres formes Voici en vrac quelques autres formes d'hébergement alternatif: Hôtels de glace

• Formule permettant de vivre pleinement l'expérience hivernale. • Concept lancé en 1989 par le gouvernement suédois et repris annuellement depuis. • D'autres destinations ont misé sur des projets similaires, notamment au Québec, en Finlande et en Alaska. • L'Aurora Ice Museum, à Fairbanks en Alaska, consiste en un musée comprenant quatre salles d'exposition de

glace, cinq chambres, un hall et un bar. Depuis l'hiver 2005, le complexe demeure ouvert à l'année, grâce à un système spécial de refroidissement.

Hôtels-prisons

• Formule permettant de vivre l'expérience d'un prisonnier... sans commettre de crime. • Habituellement d'un confort de base, ce type d'hébergement intéresse surtout les jeunes et les voyageurs à

budget restreint. • L'ancienne prison de Trois-Rivières offre ce type d'immersion en faisant revivre le rituel de l'incarcération

grâce à une nuitée en cellule et à la participation de figurants. • Certaines prisons permettent de revivre une période de l'histoire (ex.: la Pension Unitas, ancienne prison

communiste de Prague, et le Langholmen Hotel, prison de la Couronne de Suède au 19e siècle, aujourd'hui transformée en hôtel).

Hôtels-cavernes

• Formule simulant un retour à notre passé préhistorique. • Les voyageurs recherchant un environnement naturel et hors du commun s'y montrent intéressés. • Plusieurs destinations offrent ce type d'hébergement, notamment la France, l'Australie, la Turquie, l'Espagne

et le Nouveau-Mexique. • On y propose parfois une gamme complète de services (ex.: Cuevas Pedro Antonio de Alarcon, en Espagne,

consiste en un complexe de 23 appartements comprenant foyers, cuisinettes, systèmes de ventilation et de chauffage, ainsi qu'une salle de conférence accueillant 80 personnes).

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Que ce soit des séjours dans des tipis, des bâtiments religieux, des stations de recherche scientifique, ou même des hôtels sous l'eau, de nombreux scénarios sont envisageables pour transformer de l'hébergement commercial en une expérience touristique unique, qui exercera un pouvoir d'attraction auprès de certains segments de clientèle. De plus, il s'agit d'une approche qui, dans certaines situations, s'avère une alternative intéressante pour préserver et mettre en valeur des composantes de notre patrimoine bâti et de notre environnement. Ce texte fait suite à l'article Les percées de l'hébergement alternatif. Claude Péloquin Sources: Bouliane, Martine. «Sentence d'une nuit à la prison de Trois-Rivières», La Presse, 18 juin 2005. Mintel. «Alternative Accommodation», Travel & Tourism Analyst, no 6, avril 2005. Rice, Daniel. «Ice Hotel Becomes Museum», Ice Hotel-Museum [www.fairbanks-alaska.com], 29 novembre 2004. Rose Island Lighthouse Foundation. «Keeper for the Week Program, A Unique Volunteer Vacation»,

[www.roseislandlighthouse.org], juin 2005. Wooldridge, Max. «In Sweden, you can vacation under water - or in a tree», Time Asia [www.time.com], 24 mai

2004. Les stars au firmament des destinations [7 juillet 2005] Plusieurs destinations gagnent en popularité et voient croître substantiellement leurs arrivées touristiques. Ces vedettes montantes érodent les parts de marché des destinations classiques et menacent d'en déloger certaines du grand classement mondial. Comment se profile la concurrence du Canada sur l'échiquier international en 2004? Basés sur les données de l'Organisation mondiale du tourisme (OMT), les chiffres présentés font référence au classement des destinations, aux arrivées et aux recettes touristiques internationales. Afin d'alléger la lecture, certains synonymes sont utilisés. Les données de 2004 sont provisoires et celles de 2003 peuvent ultérieurement être sujettes à modification. Il est important de souligner que la méthodologie utilisée pour la compilation des arrivées peut différer d'un pays à l'autre. Dans les tableaux, la colonne Série fait état de la méthodologie utilisée. La situation mondiale: 2004 sous le signe de la reprise et 2005 bien amorcée Après trois années difficiles, l'année 2004 enregistre la plus importante croissance des arrivées touristiques internationales depuis dix ans (10,7%) ce qui porte le volume des arrivées à 763 millions (tableau 1). Une augmentation similaire (10,3%) des recettes a permis de générer 622 milliards $US. Les données du début de l'année 2005 indiquent la poursuite de cette tendance à la hausse amorcée en 2004.

L'évolution du tourisme récepteur chez les dix plus grands de la planète L'année 2004 a été sans contredit l'année de la Chine, cette dernière ayant détrôné l'Italie de sa quatrième position grâce à une croissance de 26,7% de ses arrivées (tableau 2). De même, Hong Kong a fait une entrée remarquée dans le Top Ten des destinations en s'emparant de la septième place avec une impressionnante augmentation de 40%, alors qu'en 2003, il n'occupait que le douzième rang.

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Le graphique 1 permet d'observer l'évolution des arrivées touristiques internationales dans les principaux pays récepteurs au cours des dix dernières années:

• depuis les deux dernières années, la tendance générale est à la hausse à l'exception de l'Italie qui, depuis 2001, éprouve des difficultés;

• la France n'arrive plus à reprendre sa vitesse de croisière de l'avant septembre 2001; • seule l'Espagne présente un parcours de croissance assez régulier; • après quatre années de dégringolade, les États-Unis reviennent en force en 2004; • la Chine a entrepris une ascension très rapide et a rebondi de façon spectaculaire après le SRAS de 2003; • à la suite d'un parcours plutôt linéaire, la chute de 2001 a secoué le Royaume-Uni, lequel a connu depuis un

nouvel essor; • Hong Kong, le Mexique, l'Allemagne et l'Autriche bataillent pour les derniers rangs du classement. Si l'on

observe les courbes de croissance, Hong Kong ne tardera pas à se détacher du peloton pour aller rejoindre le Royaume-Uni, alors que les autres pays ne semblent pas pouvoir miser sur des augmentations substantielles.

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Les principaux rivaux du Canada En 2004, le Canada a été évincé du Top Ten mondial pour se glisser à la onzième position (tableau 3). En raison de leur taux de croissance annuel impressionnant, la Turquie (26,9%), la Malaisie (48,5%) et l'Ukraine (24,9%), principales rivales du Canada, réalisent des avancées considérables au classement et talonnent le Canada. Dans ce regroupement, seule la Hongrie a connu un recul substantiel en 2004, avec une diminution de 3,5 millions de visiteurs internationaux (-22,2%), glissant ainsi de cinq échelons.

Macao (Chine) se situe en vingt et unième position cette année (8,3 millions, 31,9%) et si, tout comme ses consoeurs chinoises (Chine et Kong Kong), elle continue ses avancées spectaculaires, elle ne tardera pas à grimper dans l'échelle des destinations.

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Sur un horizon à long terme Estimées par l'OMT en 1999, les données de l'année 2020 établissent le nombre d'arrivées de touristes internationaux à 1,5 milliard, soit le double de celui enregistré en 2004. Dans ces mêmes prévisions, les parts de marché seront modifiées (graphique 2). L'Europe et les Amériques perdront du terrain par rapport à 1990, tandis que l'Asie-Pacifique et l'Afrique seront en mode de croissance. Déjà en 2004, l'Asie-Pacifique a surpassé les Amériques et le Moyen-Orient a atteint le niveau de croissance qu'on lui prévoyait pour 2020.

De nombreuses destinations investissent des sommes importantes dans le tourisme et plusieurs possèdent des objectifs ambitieux. À observer la vitesse des changements se profilant à l'horizon, nous pouvons croire, à juste titre, que les prévisions de l'OMT pour 2020 pourraient être sérieusement bousculées. Serge Trigano, ex-président du Club Méditerranée, exprimait récemment sa vision du tourisme de 2010 en ces termes : «Les pays deviendront de vraies marques, avec leurs personnalités, et se battront à travers de violentes campagnes publicitaires.» Et on peut sûrement lui donner raison. Comme bien d'autres, le Canada a du pain sur la planche. Où se positionnera-t-il en 2020? Les paris sont ouverts! Pour d'autres données, consultez «Les grandes destinations classiques et les vedettes montantes». Michèle Laliberté Sources: L'Écho touristique. «Dix patrons nous livrent leur vision», 10 décembre 2004, p. 34. Organisation mondiale du tourisme. «WTO World Tourism Barometer», vol. 3, no 2, juin 2005. Organisation mondiale du tourisme. «Le tourisme international obtient ses meilleurs résultats depuis vingt ans»,

communiqué de presse, Bangkok, 2 février 2005. Organisation mondiale du tourisme. «Tourism Highlights 2004», [www.world-tourism.org]. Organisation mondiale du tourisme. «Tourisme Horizon 2020», Madrid, Espagne, 1999.

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La «ville ludique»: nouvelle destination touristique [27 juillet 2005] Vers la fin des années 1980, on nous prédisait la «société des loisirs». D'aucuns diront que nous l'attendons toujours, mais le fait est que le nombre d'heures attribuées aux loisirs présente une constante évolution. Voyons comment cela influence le tourisme et l'urbanisme des grands centres. Société des loisirs: mythe ou réalité? Selon Gilles Pronovost, ancien professeur de sociologie à l'Université du Québec à Trois-Rivières (UQTR), le temps de travail a diminué depuis les 40 dernières années, au profit des loisirs. En effet, Statistique Canada affirme que, de 1986 à 1998, le nombre d'heures consacrées par semaine aux sorties et aux activités entre amis a doublé, passant de 5,2 à 10,8. Quant aux dépenses de divertissement et de loisirs, elles ont augmenté de 26,8% de 1997 à 2002. En 2002-2003, le ménage canadien moyen y a consacré près de 6% de ses dépenses totales. Mais à quoi, en général, emploie-t-on ces précieuses minutes de loisirs? En voici un aperçu:

• à des activités intérieures, comme écouter la télévision ou la radio, naviguer sur Internet, etc.; • à des activités sportives et de plein air, telles que la marche, le ski, etc.; • à des activités culturelles, du genre aller au cinéma, au ciné-parc et dans les festivals, visiter des musées,

etc. Le jeu de hasard (tous types confondus, incluant la loterie) constitue aussi une sorte de divertissement. En 2003, près des trois quarts des ménages canadiens ont dépensé de l'argent au jeu.

Remodélisation urbaine Si la ville devient une «destination touristique» en soi (pour le tourisme ou les loisirs), cela implique un remodelage urbain, esthétique et fonctionnel, et ce, de jour comme de nuit, tout au long des saisons. Depuis les années 1980, les villes tendent donc à se mettre en scène, voire à devenir elles-mêmes des scènes sur lesquelles se déroulent des divertissements, véritables happenings. Voici comment elles s'y prennent en ce qui concerne les activités (offre intégrée):

• elles organisent des festivals, des défilés, des parades et autres festivités de rue; • elles globalisent l'offre muséale et valorisent les monuments et sites historiques; • elles mettent sur pied de grands événements sportifs, d'où la construction ou l'aménagement de stades et

salles omnisports; • elles présentent des spectacles - théâtre, opéra, cinéma ou danse; • elles créent une identité spécifique forte; • etc.

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En ce qui a trait à l'architecture:

• elles aménagent des lieux publics par la création de nouveaux espaces s'adressant essentiellement à une clientèle régionale ou de proximité, qui viendra surtout en fin de journée pour dîner, faire du magasinage, flâner, aller au cinéma ou aller à la discothèque (lire aussi: Les Lifestyles Centers, ou les centres-villes réinventés);

• elles créent des «enclaves ludiques», de type multiplexe, miniparc à thème, casinos, etc. Ces «terrains de jeu urbains» peuvent également être intégrés à des centres commerciaux existants (lire aussi: Les parcs à thèmes en Amérique du Nord: maturation, consolidation et diversification);

• elles développent des zones piétonnes; • elles offrent des logements diversifiés; • elles mettent sur pied des itinéraires touristico-urbains, qu'ils soient de nature culturelle, gastronomique ou

même sportive; • elles modernisent le mobilier urbain, par exemple, par l'installation dans les aires de repos de bancs et de

poubelles en nombre suffisant; • elles valorisent le patrimoine bâti; • etc.

En regard des infrastructures:

• elles améliorent l'offre de stationnement et les transports afin d'intégrer mobilité touristique et non touristique, développement de circulation «douce» (métro, pistes cyclables), etc.;

• elles sécurisent les quartiers par l'aménagement d'éclairages publics, la sensibilisation à la propreté des lieux, l'aide aux quartiers pauvres et défavorisés;

• etc. La «ville ludique» est née. Il faut qu'elle soit riche, animée, festive, récréative et créative! Car, comme le précise si bien le journaliste André Désiront, l'«expérience touristique» n'est-elle pas la somme d'activités diverses qui, additionnées, donnent l'impression d'avoir bien rempli son temps? Profession: esthéticienne de ville La revitalisation des villes passe par leur «esthétisation». Dans certaines grandes villes américaines, anglaises, et de manière croissante, d'Europe continentale, on recourt de plus en plus aux services de spécialistes ou de médiateurs urbains. Apparaissent dès lors de nouvelles professions. En France, à Apt, dans le Vaucluse, la Ville a créé le poste d'«esthéticienne de ville». La personne chargée de cette fonction s'occupe principalement de signalisation urbaine, d'aménagement des places et jardins, des vitrines de magasins, du mobilier urbain, de la propreté, etc. Mais attention, cette activité est complexe. N'y a-t-il pas un risque de voir la ville devenir un espace de loisirs de consommation au détriment du cadre social de ses habitants? Françoise Mommens Sources: Cloutier, Laurier. «Les centres-villes ont de l'avenir dans le tourisme», La Presse, 29 avril 2005. Désiront, André. «Pourquoi va-t-on à Las Vegas?», La Presse, 27 juillet 2005. ETC/WTO. «City Tourism and Culture: The European Experience. A Report produced for the Research Group of the

European Travel Commission (ETC) and for the World Tourism Organization (WTO) by LAgroup & Interarts», février 2005.

Fainstein, Susan S. et Robert James Stokes. «Spaces for Play: The Impacts of Entertainment Development on New York City», Economic Development Quarterly, mai 1998, vol. 12, no 2, p. 150-165.

Gravari-Barbas, Maria. «Les nouveaux loisirs créent-ils un nouvel urbanisme?», ESTHUA - Université d'Angers (France), 2001.

Lebos, Sonja. «City as a (touristic) product», Journal of Tourism & Cultural Heritage, janvier 2005. Marsan, Sébastien. «Tout à loisir», Jobboom Magazine, du 15 novembre 2004 au 15 janvier 2005. Souther, J. Mark. «Landscapes of Leisure: Building an Urban History of Tourism», Journal of Urban History, janvier

2004, vol. 30, no 2, p. 257-265.