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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale Douala, Cameroun 19-21 novembre 2009

Douala, Cameroun · 4 NIHORT : National Horticultural Research Institute, Nigeria 5 Inera : Institut national pour l’étude et la recherche agronomique, RD Congo - 6 - Résumé

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale

Douala, Cameroun

19-21 novembre 2009

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Nouvelles gouvernance et structure de Musaco .................................................... 7

Thématiques d’importance régionale ................................................................... 10

Dr Kodjo Tomekpé, Directeur du Carbap ............................................................. 17

Dr Joseph Jojo Baidu-Forson, Directeur régional Bioversity pour l’Afrique sub-saharienne .................................................................................................... 17

Dr Osseni Bouraïma, représentant du Directeur exécutif du Coraf ...................... 18

Dr A. A. Idowu, Directeur de NIHORT, Nigeria .................................................... 18

Dr Beloved Dzomeku, Responsable du programme bananier, CRI, Ghana ......... 18

Dr Omar Diouf, coordinateur scientifique, Carbap ............................................... 19

Changements les plus significatifs quant à la situation agricole en Afrique centrale et occidentale (production et commercialisation des produits vivriers) au cours des 20 dernières années ......................................................... 20

Changements significatifs enregistrés dans la production et commercialisation de la banane et de la banane plantain pendant les 20 dernières années ................................................................................................. 21

Stratégie du Coraf / Wecard ................................................................................ 28

Stratégie de l’IITA pour les dix ans à venir ........................................................... 30

Recherche sur les bananiers et bananiers plantain en Afrique de l’Ouest et du Centre : Plan d’action du Cirad pour les dix prochaines années ..................... 32

Perspectives d’une collaboration entre la FAO et les acteurs du secteur bananier en Afrique centrale et de l’Ouest ........................................................... 33

Stratégie régionale du Centre Africain de Recherches sur Bananiers et Plantains (Carbap) pour les dix prochaines années ............................................. 34

Défis et stratégies pour la culture des bananiers et plantains en RD Congo .......... 36

Plantain Research in Ghana in the next decade .................................................. 37

Production et programmation des activités sur bananes et bananes plantain au Cameroun....................................................................................................... 38

Défis et opportunités du secteur plantain en Côte d’Ivoire ................................... 40

Musa research and activities for development in Nigeria: focus for the next decade ................................................................................................................ 41

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Groupe 1. Éradication du BBTV et réhabilitation des bananeraies dans les zones affectées ................................................................................................... 42

Groupe 2. Processing - Small and medium enterprises in WCA guided by similar standards for quality and efficiency applied to more demand markets ...... 43

Groupe 3. Plantain disponible tout au long de l’année ......................................... 44

Groupe 4. Sélection de nouvelles variétés de type plantain pour la production commerciale (bananiers plantain locaux, cultivars de type plantain d’Asie/Pacifique (ex. Popoulou).............................................................. 45

Enquête 2009 sur l’utilisation des media électroniques : résultats ....................... 48

Repenser la collaboration régionale en Afrique occidentale et centrale pour renforcer la contribution de la banane et de la banane plantain aux économies nationales et rurales .......................................................................... 52

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 5 -

Organisé conjointement par le programme bananier de Bioversity International (anciennement Inibap) et le Centre africain de recherches sur bananiers et plantains (Carbap) sous l’égide du Conseil ouest et centre africain pour la recherche et le développement agricole (Coraf), la consultation régionale sur la filière banane et banane plantain en Afrique centrale et occidentale s’est tenue à Douala au Cameroun du 19 au 21 novembre 2009. Y ont participé les représentants des programmes bananiers des cinq principaux pays producteurs de plantain de la sous-région : Cameroun (Irad1/Carbap), Côte d’Ivoire (Cnra2), Ghana (CRI3), Nigeria (NIHORT4) et République Démocratique du Congo (Inera5). Le Coraf, l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’Institut international d’agriculture tropicale (IITA) et le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad) étaient également représentés.

L’objectif principal de la réunion était entre autres d’évaluer la situation et l’impact du réseau de recherche sur Musa (bananiers et bananiers plantain) en Afrique centrale et occidentale (Musaco) et des filières banane et banane plantain dans le but de renforcer le partenariat régional et élaborer une stratégie concertée visant à améliorer le développement durable de ces filières et ainsi améliorer la sécurité alimentaire dans la sous-région.

Résumés des discussions Les mots d’ouverture (annexe 1) ont été prononcés respectivement par le Dr Kodjo Tomekpé, Directeur du Carbap et Dr Joseph Jojo Baidu-Forson, Directeur régional de Bioversity International pour l’Afrique Sub-saharienne basé au Kenya, les Drs AA. Idowu, Directeur de NIHORT et Osseni Bouraïma, représentant le Directeur exécutif du Coraf.

La revue du fonctionnement Musaco de 1997 à nos jours (annexe 2) a permis de mettre en évidence quelques acquis notables de ce réseau, entre autres : renforcement des capacités des membres, mise en œuvre de projets (TARGET, CFC, projet périurbain, hautes densités de plantation, etc.), augmentation substantielle du rendement grâce à la diffusion et l’adoption des technologies et innovations dans certains pays (Ghana), diffusion et adoption de nouvelles techniques de multiplication horticole, tenue annuelle de rencontres d’échange entre les acteurs, diffusion de documentation sur les bananiers, etc.

1 Irad : Institut national de recherche agronomique, Cameroun

2 Cnra : Centre national de recherche agronomique, Côte d’Ivoire

3 CRI : Crops Research Institute, Ghana

4 NIHORT : National Horticultural Research Institute, Nigeria

5 Inera : Institut national pour l’étude et la recherche agronomique, RD Congo

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- 6 - Résumé des discussions et résolutions

Ce réseau a aussi connu des contraintes, entre autres la faible implication des instituts nationaux, la faible aptitude de ses membres à mobiliser des financements et à planifier et développer des projets à caractère régional, l’appui technique et financier limité de la part des partenaires régionaux dans la gestion du réseau, etc. Tous ces facteurs ont progressivement abouti à l’immobilisme du réseau et le gel de ses activités.

Au cours du deuxième jour, les discussions ont porté sur les futures collaborations régionales. Chaque organisation a présenté brièvement sa stratégie pour les dix ans à venir (annexe 3), ce qui a été utile pour mettre à jour chaque participant sur l'approche de chaque organisation et les problèmes des différents pays représentés. Les notions de chemin vers l'impact ont été examinées et sept résultats importants qui bénéficieraient d’une collaboration régionale ont été identifiés. Des groupes de travail ont identifié les éléments nécessaires pour atteindre ces résultats en termes de connaissances, compétences, attitudes et pratiques (annexe 4). Ils ont également répondu aux questions sur la façon dont la collaboration régionale pourrait fonctionner : mécanismes de collaboration dans le cadre de partenariats, contribution des pays, contribution du Coraf, contribution du centre régional d'excellence, accessibilité des produits aux pays ne participant pas directement à la collaboration.

Le troisième jour a traité de quatre thèmes : communication électronique, gouvernance de l'initiative de collaboration régionale, propositions et notes de concepts et une discussion finale sur le cadre de gestion des maladies des bananiers : information de référence, zones homologues - évaluation en Afrique subsaharienne Les résultats d'une enquête sur les habitudes de communication électronique ont été présentés (annexe 5) et suivis une discussion générale sur les réseaux d'information. Une courte présentation sur les sites web existants sur Musa géré par Bioversity a également été faite. Le débat sur la gouvernance et l'organisation d’une collaboration régionale efficace été facilité par Jojo Baidu et a abouti rapidement à un accord sur une nouvelle structure appelée « Plateforme d’innovation sur la banane plantain en Afrique centrale et occidentale » incluant un nouveau comité directeur composé de trois personnes (voir ci-après les résolutions). Le rôle stratégique de la communication comme outil indispensable dans le fonctionnement de la nouvelle structure a été reconnu.

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 7 -

Résolutions Les résolutions portent globalement sur les actions clés à réaliser dans les années à venir ainsi que sur la gouvernance et la structure du nouveau Musaco, plus particulièrement les changements apportés à son mode de fonctionnement, incluant son organisation et le rôle des différents partenaires dans la gestion de la nouvelle structure à mettre en place.

Bien que le réseau de recherche Musaco ait fonctionné régulièrement depuis sa mise en place en 1997 avec quelques résultats significatifs, une analyse de son fonctionnement montre qu’il a connu de nombreuses contraintes, et notamment la faible implication des instituts nationaux, la faible capacité de ses membres à mobiliser les financements mais aussi trop de projets orientés sur des thématiques isolées sans prise en compte des besoins régionaux, l’absence de planification stratégique, le manque d’appui technique et financier des partenaires régionaux dans la gestion du réseau, etc. Avec la mise en œuvre du nouveau plan stratégique du Coraf basé sur une approche programme et non plus une approche réseau (les réseaux ayant été jugés inefficaces), il était apparu urgent de définir un nouveau modèle de coopération régionale sur les filières bananières. Les principaux membres du réseau appuyés par des partenaires internationaux et par le Secrétariat exécutif du Coraf réunis dans le cadre d’une consultation ont unanimement résolu de s’adapter à la nouvelle orientation stratégique du Coraf en remplaçant le réseau par une plateforme régionale d’innovation sur les bananiers plantain.

Nouvelle dénomination

Le nom Musaco (Réseau de recherches sur Musa en Afrique Centrale et Occidentale) est remplacé par celui de Plateforme d’innovation sur la banane plantain en Afrique Centrale et Occidentale.

Membres de la plateforme

Sont considérés d’office comme membres de la plateforme :

au niveau régional : tous les pays membres du Coraf intéressés par les activités de la plateforme, plus particulièrement ceux déjà impliqués dans l’ancien Musaco

au niveau national : toutes les catégories d’acteurs: recherche, agences de vulgarisation et d’innovation, ONG et organisations de producteurs (OP), semenciers et/ou pépiniéristes, agences de développement, transformateurs et commerçants, donateurs, institutions publiques et coordinations nationales des organisations paysannes (CNOP), etc.

Fonctions de la plateforme

échange d’information et d’expériences entre les partenaires

coordination de projets et diffusion des innovations

élaboration de projets régionaux et mobilisation de ressources financières pour la région

promotion de la recherche sur la banane plantain de la production jusqu’à la consommation

plaidoyer, visibilité et communication auprès des communautés nationales régionales et internationales, sur l’importance de la banane plantain pour la sécurité alimentaire dans la sous région.

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- 8 - Résumé des discussions et résolutions

Organisation de la plateforme

1. Comité de pilotage (CP)

Il est composé de trois membres dont deux non permanents :

Le Cnra de Côte d’Ivoire, représenté par le Dr Amoncho Adiko, son Directeur scientifique, désigné comme Président du Comité.

NB : Le programme banane et banane plantain du Cnra a été nommé Centre de spécialisation du Coraf sur la filière en Afrique de l’Ouest.

Le Carbap, centre régional d’excellence du Coraf représenté par le Dr Omar Diouf, Coordonnateur scientifique désigné comme Secrétaire du comité et membre permanent.

L’Inera de RD Congo, considéré comme la zone de diversification du bananier plantain en Afrique représenté par Mme Germaine Hermine Vangu Paka.

Par ailleurs, il est entendu que le responsable de l’information et de la communication du Carbap est chargé d’appuyer le secrétariat du Comité de pilotage et la plateforme, notamment par la préparation des différents rapports et documents de travail, l’édition et la publication d’une newsletter bilingue, des traductions diverses en français et en anglais, etc.

Durée du mandat des membres du CP

Le membre permanent est le Coordinateur scientifique du Carbap étant donné la position du Carbap comme Centre régional d’excellence du Coraf.

Les autres membres ont un mandat de 3 ans renouvelable.

Responsabilités du CP

Assurer le plaidoyer du sous-secteur plantain et la communication permettant la visibilité de la plateforme

travailler en collaboration avec le Carbap et le Coraf pour mobiliser des financements pour faciliter le fonctionnement de la plateforme

travailler à la finalisation et au financement des projets régionaux identifiés à travers l’approche cadre logique adopté lors de l’atelier

assurer les relations entre la région Afrique occidentale et centrale et les autres régions du réseau global ProMusa. Le CP aura notamment à désigner le pays de la région qui devra abriter la réunion ProMusa dans quatre ou six ans et organiser la rencontre.

NB : Le rôle et les responsabilités des membres du CP (président, secrétaire et autres membres) seront affinés progressivement en concertation.

2. Points focaux nationaux (PFN)

Un point focal est créé dans chaque pays membre. Le point focal est représenté par le responsable du programme bananier de l’institut national de recherche agricole membre de la plateforme.

Responsabilités du point focal

compiler la liste des acteurs des filières banane et banane plantain sur le plan national (nom, adresse, e-mail, téléphone, etc.)

soulever les questions d’importance sur la filière au plan national pour permettre à la plateforme d’y réfléchir et apporter des solutions appropriées

apporter au sein de la plateforme les informations et innovations d’importance pour tous les partenaires

établir et assurer la coordination d’une plateforme nationale sur la filière

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 9 -

travailler en collaboration avec les points focaux de Redima1 pour la gestion de l’information.

Appui scientifique et technique à la plateforme

Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)

appui au lobbying et visibilité de la filière banane plantain auprès des donateurs

recherche de financements.

Bioversity International (Centre CGIAR)

perspectives globales sur les maladies : BBTV, Fusarium, etc.

fourniture de ressources génétiques de l’ITC2

visibilité

projets régionaux de recherches incluant la collaboration pour la recherche de financements

outils d’accès à l’information

recherche sur la lutte contre les maladies et ravageurs, la santé des racines et des sols, etc.

Stratégie globale de conservation des ressources génétiques.

Institut international d’agriculture tropicale (Centre CGIAR)

renforcement des capacités

fourniture de cultivars

techniques de gestion des maladies émergeantes

biotechnologies et indexation des virus.

Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad)

appui au Carbap

recherche de financements

formation et renforcement des capacités

expertise sur des sujets spécifiques.

Rôle du Carbap en tant que Centre d’excellence du Coraf

assurer le secrétariat de la plateforme avec l’appui du Responsable Information/ Communication

apporter un appui technique aux instituts nationaux sur les diverses thématiques de recherche

assurer la formation et le renforcement des capacités (étudiants, chercheurs et autres acteurs)

fournir l’information sur les innovations existantes

initier les projets régionaux de recherche collaborative

créer et gérer une page web sur la plateforme.

1 Redima: Réseau regional de documentation et information sur Musa en Afrique

2 ITC : International Transit Center

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- 10 - Résumé des discussions et résolutions

Attentes des partenaires vis-à-vis du Carbap

Les partenaires souhaitent que le Carbap soit proactif, c’est-à-dire qu’il réponde rapidement à leurs demandes et partagent les informations avec tous les membres de la plateforme.

Le Carbap doit également faciliter le contact avec les pays membres pour permettre la prise en compte des besoins communs et organiser une réunion par an.

Rôle du Coraf en tant que partenaire sous régional

valider les résolutions prises lors du forum. Le Coraf doit se coordonner avec le Comité de pilotage et informer de la création de la plate-forme et aider ainsi à identifier des points focaux nationaux

incorporer officiellement la plateforme dans son nouveau dispositif sous régional et informer les pays membres pour qu’ils en prennent acte

appuyer financièrement et techniquement le Carbap et le CP dans la gestion de la plateforme

plaider pour la visibilité de la filière banane plantain auprès des partenaires nationaux, régionaux et internationaux

apporter un appui à la conception de projets régionaux pour résoudre les contraintes majeures du secteur et augmenter la production à court et à long terme

contribuer au renforcement des infrastructures de communication du Carbap dans son rôle de Centre régional de recherche sur les bananiers en AOC et Centre d’excellence du Coraf

renforcer les capacités institutionnelles du Carbap

faciliter la régionalisation du Carbap et son financement par tous les états membres du Coraf.

A l’issue des discussions, plusieurs thématiques clés pour la sous-région ont été identifiées. Tous les projets décrits ci-dessous prennent en compte l’appui technique des partenaires institutionnels (IITA, Cirad, etc.)

BBTV (Banana Bunchy Top Virus)

Les maladies telles que le Bunchy top bananier ont un impact sévère en RD Congo. Les paysans sont désespérés et changent de culture. Les habitants sont obligés, malgré eux, de changer leurs habitudes alimentaires avec quelques conséquences néfastes sur leur santé. Le manioc a remplacé la banane dans certaines régions. Des mesures doivent être prises de toute urgence pour prévenir la propagation du BBTV qui sévit aussi dans des pays tel que la République Centrafricaine (RCA) et a atteint certains pays de la sous-région tel que le Cameroun. Il faut pour cela construire une équipe pluridisciplinaire sur la maladie, renforcer la collaboration régionale entre les institutions travaillant sur les bananiers et sensibiliser les décideurs et les gestionnaires de la recherche.

A cet effet :

-Le Carbap et l’IITA vont mettre sur pied une stratégie commune sur le BBTV afin d’enquêter sur la présence du virus au Cameroun, au Gabon et en Guinée équatoriale et étudier la dynamique de son vecteur

Un projet sur le BBTV a été préparé par la RD Congo (avec la participation du Congo-Brazzaville, de l’Angola et la République Centrafricaine) et soumis au

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Fonds communs des produits de base (CFC). Les partenaires doivent faire appel à l’expertise extérieure. Il a été recommandé de contacter les australiens pour bénéficier de leur expertise dans ce domaine.

Leaders : Patrick MOBAMBO KITUME, UNIKIN/Bioversity (aspect global), Alassa MOULIOM PEFOURA, Irad/Carbap (Projet d’éradication).

Culture du bananier plantain sous haute densité (HD) de plantation

Pour faire face à la demande sans cesse croissante de banane plantain dans la sous-région, il est nécessaire d’accroître rapidement sa production et rendre cette denrée accessible en toute saison. Les partenaires doivent donc exploiter les techniques culturales modernes pour assurer une production permanente disponible en toute saison.

A cet effet :

Un projet commun sur les HD impliquant le Nigeria, la Côte d’Ivoire et le Ghana a été soumis par NIHORT à la FAO. S’il est accepté, il devra être ensuite approuvé et finalement financé par le CFC

Un autre projet entrant dans le cadre du WAAP1 a été soumis à la Banque Mondiale par le Cnra.

Leader : Sunday AKYNIEMY, NIHORT, Nigeria (projet régional).

NB : Il a été relevé que les projets portant uniquement sur la banane plantain auront moins de chance qu’auparavant d’être acceptés par l’Union Européenne (UE). Il va donc falloir monter des projets transversaux portant sur plusieurs cultures (par ex. plantain/manioc). Cela pourrait faire l’objet d’un projet plus axé sur la nutrition (voir plus loin : Santé des sols et nutrition des plantes chez les petits producteurs).

Caractérisation des cultivars

Les nombreuses variétés de bananiers plantain disponibles dans la sous région ont besoin d’être caractérisées pour déterminer entre autres leur teneur en micronutriments. Un projet sur cet aspect devra être préparé par le Carbap en collaboration avec le Cirad.

Transformation (Processing)

Il y a nécessité de promouvoir la valeur ajoutée aux bananiers en accélérant le processus de leur transformation en divers produits. Un appui constant aux exploitations familiales et aux petites et moyennes entreprises de transformation est nécessaire.

A cet effet, il a été résolu ce qui suit :

Un point focal sera établi dans chaque pays pour faciliter les collaborations régionales en matière de transformation. Le point focal du Carbap assurera la coordination de l’ensemble

Les points focaux commenceront à partager l'information sur les normes et les autres propositions découlant de la mise en réseau initial

Ce groupe de points focaux pourra également contribuer à l'examen technique d'un projet de manuel sur les bonnes pratiques pour la transformation de divers produits à base de banane. Cette ébauche a été préparée par des spécialistes de la transformation des denrées alimentaires d'Amérique latine, d’Afrique, d'Inde et de France. Des fonds sont actuellement recherchés pour financer la révision, la conception, la mise en page et l'impression du manuel

1 WAPP: West African Productivity Project

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- 12 - Résumé des discussions et résolutions

Le Carbap compilera une liste de recettes à base de bananes et bananes plantain dans la sous région et dans le monde.

Leader : Gérard NGOH NEWILAH, Carbap, Cameroun

Diffusion de nouvelles variétés de type plantain

Le Carbap travaille actuellement en collaboration avec l’IITA pour développer de nouvelles variétés et introduire de nouveaux cultivars provenant des autres instituts de recherche. Cela concerne les hybrides mais aussi des variétés sélectionnées d’autres régions. Un programme régional d’évaluation pourrait être mis en place

Il a été proposé dans ce débat que le Coraf prenne en charge cette proposition comme un premier projet régional et démontre ainsi sa capacité à valoriser les approches régionales en matière de recherche

Bioversity a souligné que les outils de descriptions des cultivars et de leurs performances sont disponibles à travers le MGIS1 et les autres ressources électroniques en cours d'élaboration

Ce travail sur les cultivars pourrait donc être un effort conjoint où Bioversity

fournirait les outils Web pour la description et la performance.

Leader : Kodjo TOMEKPE, Directeur du Carbap, Cameroun

Santé des sols et nutrition de la plante dans les systèmes de cultures mélangées incluant le bananier plantain

En relation à cette thématique, il a été proposé :

qu’un projet soit préparé dans le cadre du Programme thématique de sécurité alimentaire (FSTP). Le programme TSBF2 pourrait être un partenaire très utile dans le cadre d’une telle initiative

Les participants ont pris acte de ce qui suit :

Un atelier francophone sur la matière organique aura lieu début d’avril 2010 au Cameroun co-organisé par le Carbap, le Cirad et l’Institut EDEN. L’un des résultats prévus de cet atelier est la préparation d’un projet régional sur la matière organique qui devra également inclure des pays anglophones tels que le Nigeria et le Ghana.

Des travaux sur la santé du sol et la nutrition des plantes ont cours en Amérique Latine et pourraient être pris en compte dans une future proposition. Un site web sur cette thématique existe (seulement en espagnol pour l’instant).

NB : Il a été conseillé d’impliquer au moins un membre du comité de pilotage dans le processus de développement du projet sur la matière organique. Certains participants ont exprimé quelques doutes quant à la possibilité d’obtenir des financements sur un projet sur les mycorhizes.

Production de matériel végétal sain

La nécessité de produire d’avantage de bananes plantain entraîne une forte demande en matériel végétal dans presque tous les pays. La technique ‘PIF’ ayant été amplement vulgarisée dans la sous-région, c’est par elle que se fait la production de la plupart des rejets utilisés pour créer ou étendre les plantations. Cependant, aucune étude d’impact de cette technique n’a encore été réalisée. Il est pourtant nécessaire d’assurer sa traçabilité et recueillir des données permettant de poursuivre la

1 MGIS : Système d’information sur le matériel génétique de Musa.

2 TSBF : Tropical Soil Biology and Fertility programme

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 13 -

recherche, résoudre les contraintes éventuelles et affiner cette technologie. Dans le cadre de la diffusion de matériel de plantation sain, une réflexion est nécessaire au niveau régional pour la mise en place d’un système de certification.

Il a donc été recommandé ce qui suit:

que le Carbap développe un projet afin de financer l’évaluation de l’expérience des partenaires régionaux dans l’utilisation de techniques telles que le PIF ou le traitement à l’eau chaude en Afrique de l’Ouest et du Centre au cours des dix dernières années et que celle-ci soit révisée dans le contexte du BBTV

que le Carbap entreprenne rapidement des démarches pour mettre en place une procédure de certification de la technique PIF (prévu dans le cadre du projet C2D au Cameroun)

qu’un projet régional soit développé pour vulgariser d’avantage les techniques de production du matériel végétal sain et qu’un livret sur les bonnes pratiques de multiplication soit rédigé et diffusé.

Leader : Comité de Pilotage

NB : Cet aspect fait partie d’un projet sur le déploiement de nouveaux cultivars dont le leader est Kodjo Tomekpé. Il faudra inclure le bananier plantain dans les projets régionaux en cours. FAO, Cirad et Bioversity apporteront leur appui au développement de ces projets de recherche.

Cadre de gestion des maladies des bananiers : information de référence, zones homologues - évaluation en Afrique subsaharienne

Actions

Déclaration sur BBTV (Ghana, Côte d'Ivoire), le rappel doit également être adressé au Nigeria

Identifier les bases de données existantes qui permettent de caractériser la production de banane plantain (les sources probables sont l’IITA au Nigéria, les projets Gatsby et Target au Ghana, des études en interne par le Cnra en Côte d'Ivoire, les études Carbap au Cameroun (Charles Staver, Mike Robson)

cartographier la production de bananes plantain dans la région

Demander à Hein (IITA) des cartes pour l'exercice de cartographie participative pour les pays manquants (Charles)

Obtenir une version élargie de la carte de la cercosporiose préparée par Julian du CIAT en se concentrant sur l'Afrique occidentale et centrale (Charles Staver)

Recueillir des données climatiques et des cartes d'aptitude pour les pays d’Afrique occidentale et centrale (Comité directeur).

Conclusion (dernières recommandations)

Un mémo devra être préparé pour prendre acte de la création de la plateforme. Avec ce mémo, le CP va communiquer avec les instituts nationaux pour leur demander de désigner la personne qui sera le point focal national. Le communiqué va être cosigné par le chef de programme du Coraf. Le Coraf devra entériner les décisions prises lors de cette réunion. Après notification, le Coraf écrira aux pays à toutes fins utiles.

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 17 -

Annexe 1 – Résumés des allocutions d’ouverture

Après avoir situé la réunion dans son contexte, Dr Tomekpé a remercié les représentants des institutions régionales présentes. Ensuite, il a regretté la déprogrammation du forum des partenaires et promet que cette réunion sera reprogrammée une fois les contraintes levées. Il a ensuite présenté un bref historique du Réseau de recherche sur Musa en Afrique centrale et occidentale (Musaco) créé en 1997 sous l’égide du Coraf, suite à des consultations avec l’Inibap, le Coraf, l’IITA, le CRBP (devenu Carbap) et le Cirad tout en expliquant que le secrétariat de Musaco était abrité par le Carbap, et géré par l’Inibap au travers d’un coordonnateur régional avant que les activités de Musaco ne soient complètement gelées à partir de 2006. Il a conclu en présentant le but de la réunion à savoir élaborer une stratégie régionale pour les prochaines années suivant les orientations du plan stratégique du Coraf relatif aux cultures vivrières.

Dr Baidu-Forson a démontré l’importance du réseau Musaco du fait qu’il concerne une plante de très grande importance pour la sous région, les bananiers qui sont un aliment de base dans la plupart des pays côtiers en particulier la Côte d’Ivoire, le Cameroun, le Ghana, le Nigeria, le Togo, le Bénin, la RD Congo etc. Exprimant ses attentes, il a émis le souhait que les partenaires s’entendent sur la meilleure façon de collaborer en mettant en commun leurs ressources pour améliorer la production ainsi que le niveau de vie des producteurs.

Comme stratégie, Dr Baidu-Forson a proposé d’aller de la recherche à la production, transformation et consommation et invite ensuite tout le monde à réfléchir sur les réalisations passées du réseau, les problèmes rencontrés et ce qu’il faut faire pour améliorer la situation.

Abordant l’aspect coordination du nouveau dispositif à mettre en place, Jojo a expliqué que Bioversity, souhaite que le Carbap soit positionné comme point focal sur les bananiers dans la sous-région, chargé d’entreprendre des actions de recherches en partenariats.

Il a entre autres souligné qu’il aurait été plus profitable d’organiser le présent forum à Yaoundé pour crédibiliser d’avantage le Carbap aux yeux du gouvernement camerounais, impliquant indirectement ce dernier pour qu’il accorde plus de crédits et de moyens au Carbap comme centre d’excellence du Coraf ; qu’il aurait été plus intéressant pour le Coraf de profiter de sa réunion à Yaoundé en 2007 pour faire savoir aux autorités camerounaises que le Carbap avait été désigné comme centre nodal d’excellence de l’Afrique de l’ouest et centrale sur les bananiers.

Concernant le rayonnement régional du Carbap, il a recommandé au Coraf d’informer les institutions régionales telles que Ecowas (CEDEAO) de la décision du Coraf de confier au Carbap le mandat d’assurer la coordination des activités de recherche sur bananiers dans la sous région, pour que ces institutions s’engagent à appuyer financièrement le Carbap pour qu’il soit en mesure de jouer véritable son rôle de centre nodal d’excellence sur les bananiers et travailler et appuyer efficacement les programmes bananiers nationaux. Dr Baidu-Forson a insisté ensuite

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- 18 - Annexe 1 – Résumé des allocutions d’ouverture

sur le fait qu’il est dans l’intérêt du Coraf de s’appuyer sur le Carbap (comme son centre régional d’excellence sur les bananiers et les plantains pour définir et réaliser les orientations de recherches sur les thèmes fédérateurs que les donateurs attendent du Coraf.

Dr Baidu-Forson a conclu son propos en expliquant que Bioversity a une vocation globale de recherche sur les Musa et est disposé à appuyer techniquement les efforts des partenaires régionaux notamment la diffusion du matériel génétique et de l’information sur Musa.

Après avoir présenté lez excuses du Directeur de programme du Coraf empêché, Mr Bouraïma a indiqué que le réseau Musaco est l’un des réseaux du Coraf qui malgré les difficultés jalonnant son parcours, continue à fonctionner. Pour cette raison, les partenaires et parties prenantes sont félicités pour leur attachement à ce réseau dont l’importance n’est plus à démontrer. Il reconnaît que les filières banane et plantain sont très importantes pour les deux sous régions (Afrique Centrale et Afrique de l’Ouest) et que ces cultures font partie intégrante du nouveau programme culture vivrière du Coraf pour 2008-2013.

Parlant de l’aspect économique de cette plante, Mr Bouraïma ajoute que la banane plantain fait désormais l’objet de nombreux échanges dans la sous région et même au niveau international et devient un objet commercial stratégique puisque désormais considéré comme plante pourvoyeuse de devises.

Monsieur Bouraïma a indiqué que le Coraf a démarré la mise en œuvre de son plan stratégique 2008-2016 et ce document précise que le Carbap est désormais un centre d’excellence du Coraf. Cette décision a été confirmée lors de la dernière réunion du Conseil d’administration en octobre 2009.

La préoccupation du Coraf est maintenant de savoir quelle stratégie mettre en œuvre pour faire du Carbap un véritable centre d’excellence. Musaco étant l’un des rares réseaux du Coraf qui continuent à fonctionner, cette réunion est très opportune puisqu’elle offre un cadre de réflexion sur le rôle et l’orientation à donner à ses activités, notamment comment ce réseau pourra apporter son appui aux SNRA et quel sera son rôle dans le nouveau plan stratégique du Coraf.

Il a conclu en souhaitant que cette réunion aboutisse à une nouvelle stratégie pour renforcer les relations entre les parties prenantes et le secrétariat exécutif du Coraf.

Dr Idowu a indiqué qu’un des principaux problèmes de Musaco est celui de la durabilité. Les instituts nationaux ont des attentes par rapport aux initiatives régionales. L’un des aspects importants dont Musaco devra traiter est celui de la transformation. Les pertes après récolte au Nigeria sont très élevées. L’amélioration des techniques de transformation devra donc être retenue comme activité majeure pendant les travaux.

Dr Dzomeku a annoncé qu’un documentaire a été réalisé au Ghana sur l’expertise reçue dans le cadre de Musaco sur la méthode PIF. Il est diffusé à la télévision au moins trois fois par semaine. Il ajoute que le programme bananier au Ghana n’a jamais reçu une attention particulière des gestionnaires de la recherche, bien que le bananier plantain soit de très grande importance pour le pays.

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 19 -

Dr Diouf a présenté l'ensemble du programme et les résultats escomptés de la réunion, à partir d'une analyse des changements dans le secteur de Musa au cours des dernières décennies et le rôle de Musaco dans ces changements, en passant par une réflexion sur la nature des réseaux sur Musa et des liens régionaux, pour atteindre les voies d’évolution possibles et définir les stratégies et les priorités pour la prochaine décennie.

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- 20 - Annexe 2 – Revue de Musaco et état de la filière

Annexe 2 - Revue de Musaco et état de la filière

Changements négatifs

restructuration/privatisation: le désengagement des États affecte le secteur agricole

privatisation du secteur agricole donnant suite à une fragilisation généralisée du secteur

réduction des prix des matières premières et abandon par les producteurs des cultures de rente (café et cacao) au bénéfice des cultures vivrières

une plus grande attention est accordée aux petits producteurs

utilisation plus intensive des terres cultivables et plus grande utilisation des intrants agricoles, ce qui entraîne des dommages sur l’environnement et la santé humaine

déclin des systèmes de production extensifs

déclin du financement du secteur agricole

les petites exploitations agricoles perdent du terrain pour laisser place aux exploitations agroindustrielles

émergence de groupements agricoles et de la société civile

diminution des revenus des petits producteurs

les personnes fortunées investissent d’avantage sur l’agriculture;

changement climatique entraînant la sécheresse et bouleverse la production agricole mondiale

exode massif des populations rurales vers les zones urbaines

faible production agricole entraînant la baisse des prix des produits de rente.

Changements positifs

les petits producteurs sont maintenant plus intéressés à l’augmentation des revenus générés par la vente des produits agricoles

plus d’opportunité de commercialisation pour les petits producteurs

amélioration significative de l’agriculture

amélioration de l’adoption des technologies chez les petits producteurs

accentuation générale de la mondialisation

existence de grandes fermes de production de produits vivriers

plus d’accès au matériel végétal de plantation

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 21 -

plus d’intérêt à la transformation des aliments de base ( par ex. production du fufu et de chips à base de plantain au Ghana)

meilleure opportunité pour les producteurs : vente en champ sur pied (Cameroun);

réduction de la présence de la maladie des raies noires (Sigatoka), mais développement important d’autres maladies (Ghana)

augmentation de la demande en banane plantain pour la consommation locale (Cameroun)

les petites et moyennes entreprises de transformation qui ont vu le jour pendant les dix dernières années disparaissent actuellement en raison de la rareté et cherté de la matière première pour fabriquer les produits à exporter

Changements positifs sur le secteur bananier en AOC

la banane plantain est devenue une plante d’importante économique notable dans la région

la banane plantain est devenue un aliment très apprécié

la banane plantain est devenue une plante génératrice de revenus chez les petits producteurs et autres intervenants de la chaîne de commercialisation

augmentation de la demande en banane plantain pour la consommation locale et les marchés d’exportation

plus d’intérêt porté aux variétés améliorées

forte implication des femmes dans la commercialisation de la banane plantain

utilisation accrue de matériel végétal sain.

Ghana

Production accrue de la banane dessert pour l’exportation Amélioration substantielle de la production et de la commercialisation Les compagnies étrangères investissent à la production de la banane dessert Les grandes compagnies agroindustrielles visant l’exportation émergent Amélioration de la transformation Augmentation du rendement du à la diffusion et l’adoption des technologies

et innovations Augmentation du rendement, mais les contraintes de production et de

commercialisation demeurent.

Nigeria

Augmentation de la demande en rejets Les transformateurs manquent de matière première, due à la faible

production

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- 22 - Annexe 2 – Revue de Musaco et état de la filière

Réduction de la MRN (Sigatoka) mais forte pression des ravageurs: nématodes, charançons, etc.

L’IITA a joué un rôle important dans la recherche au Nigeria Forte demande en banane plantain pour la consommation locale et les

marchés régionaux.

Cameroun

Augmentation constante du prix de la banane plantain sur le marché (+/-) Faible production de banane plantain par rapport aux besoins de

consommation locale et régionale (+/-) Les femmes sont plus impliquées dans la commercialisation et la

transformation Le plantain a été reconnu comme une plante prioritaire par les décideurs

politiques Emergence de nouveaux métiers : pépiniéristes.

Changements négatifs sur le secteur bananiers en AOC

Faible augmentation de la production en général

Augmentation du vide entre la production et la consommation

Emergence de nouvelles maladies, par ex. maladie du flétrissement bactérien en Afrique de l’Est

Manqué de connaissance des paysans sur les ravageurs tels que les nématodes et charançons

Faible législation régionale en matière de quarantaine, ce qui augmente l’expansion de certaines maladies

Dans la plupart des pays, la disponibilité du matériel végétal est devenue une contrainte majeure

Les producteurs sont généralement réticents à adopter les innovations

Emergence du virus du Bunchy top du bananier (BBTV) : la recherche devra s’assurer que le BBTV n’est pas amplifié par la distribution du matériel PIF

Réduction du nombre d’organisations paysannes.

Réalisations majeures du secteur public et privé pour le développement du secteur bananier en AOC depuis 1990

Années Investissement/projects Institution leader Pays

1990-95 Alley cropping IITA Nigeria

1996-2000 Création du bureau de l’Inibap Inibap Cameroun

1996-2000 Projet CRDI Instituts nationaux de recherche agricole

Ghana

Collaborations régionales établies dans le cadre du Crbpnouvellement crée

Ministère de la recherche scientifique (CMR)/Irad/Cirad

Cameroun/ Sous région

1997 Création de Musaco Coraf/Crbp/ Inibap Régional

1998 Evaluation d’hybrides IITA

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 23 -

Réunion du Comité de Pilotage de Musaco (Musaco 2)

Inibap Douala Cameroun

1999 Réunion du Comité de Pilotage de Musaco (Musaco 3)

Abidjan Côte d’Ivoire

1999-2003 GASTBY-IITA plantain

2000 IMTP Côte d’Ivoire

Test des hybrides IITA/NARI/agriculteurs Nigeria

2000-2005 CFC Inibap

2001 Formation techniques statistiques

Musaco 4 Inibap Ghana

2001-2005 Création du Carbap Conférence des Ministres de la recherche scientifique AOC

PRFP, TARGET, CORUS (Nématodes)

Gouvernement camerounais Ministères, Cameroun

2002 Musaco 5 Inibap Benin

2002-2003 Projet périurbain Inibap /CRI Benin/Ghana

Haute Densité (HD) Inibap /Carbap/Cnra Côte d’Ivoire, Cameroun

2003

Musaco 6 (Formation en évaluation participative, rédaction de notes de concept)

Inibap Guinée

2003-2005 Projet TARGET plantain Inibap /Carbap/CRI Ghana, Cameroun

Groupe de travail plantain, matériel FAO

2004 Musaco 7 Inibap Cameroun

2005 CORUS Nématode Côte d’Ivoire

Petites et Moyennes entreprises de transformation de bananiers

Bioversity/Instituts nationaux Nigeria, Cameroun

DURAS formation sur les variétés Carbap/Cirad Guinée, Benin, Cameroun, Gabon

2005-2006 Collections régionales Inibap/Carbap/INRA

2006 Musaco 8 : Partage des résultats sur la HD, résultats sur les transformations, rapports pays

Inibap Cameroun

2006-2010 Renforcement des capacités EU-FAO-Inera RD Congo

2009-2012 FSTP-UE Carbap/CEMAC/Coraf SNRA-Afrique Centrale

Facteurs ayant contribué positivement au fonctionnement de Musaco

meilleure interaction entre les NARS membres de Musaco

formation et renforcement des capacités des partenaires

réseautage entre les membres

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- 24 - Annexe 2 – Revue de Musaco et état de la filière

visites d’échanges

échanges d’idées/technologies, ce qui a considérablement limité les redondances

appui technique aux membres

promotion des technologies

partage de l’information et contact lors des réunions organisées dans les pays membres

recherche de petits financements au bénéfice des membres

culture du plantain en haute densité.

Facteurs contraignants (négatifs) ayant affecté le fonctionnement de Musaco

les centres nationaux n’étaient pas réellement impliqués dans les activités du réseau ; les chercheurs ont reçu très peu d’appui de la part de leurs institutions

nombre restreint de membres

faible implication du Coraf

les partenaires attendaient tout de l’Inibap et faisaient très peu d’efforts pour rechercher des financements ; beaucoup n’étaient pas actifs

faible capacité d’analyse et de priorisation des besoins régionaux

les composantes du monde rural et de la société civile n’étaient pas impliquées dans le réseau

les représentants nationaux n’étaient pas très en synergie avec leurs leaders institutionnels est ont apporté très peu de feedback aux autres acteurs au niveau national

le mode d’opération de Musaco a aussi contribué à le rendre faible

faible contribution de Musaco comparativement aux investissements réalisés

coordination peu efficiente alors qu’une gestion plus active aurait du pousser les partenaires à se focaliser plus sur les projets régionaux

faible visibilité du secteur du a la faiblesse du lobbying par les gestion-naires du réseau

manque de fonds pour l’AOC, faible intérêt des donateurs ; faible mobilisation de fonds pour les projets régionaux

le manque de fonds a considérablement limité les activités de Musaco.

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 25 -

Logique fonctionnelle : catégorisation des acteurs et des liens existant entre eux (mapping)

Nigeria : centre leader : NIHORT République Démocratique du Congo (Dr Congo)-Centre leader : Inera

Ghana - Centre leader : CRI Cameroun – Irad/Carbap

Côte d’Ivoire – Centre leader : Cnra

(pas d’image disponible)

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- 26 - Annexe 2 – Revue de Musaco et état de la filière

Echanges externes entre les différents acteurs

IITA

- déplacements des chercheurs

- formation

- projets en collaboration.

Carbap

- déplacements des chercheurs

- formation

- projets régionaux

- projets multi-acteurs (plateformes, par ex. DURAS).

Musaco

- réunions, échanges

- projets communs

- multi-partenariat.

Possibilités d’amélioration des liens existants

L’expérience du Carbap dans la mise en place de plateformes est une piste vers laquelle les partenaires peuvent évoluer.

Changements au sein des organisations

Le Carbap met actuellement un accent particulier sur les plateformes, la coproduction et la diffusion participative des innovations comme base de la recherche.

NIHORT met plus d’accent sur la formation et la recherche a été réorientée vers les cultures vivrières. A titre d’illustration, NIHORT dispose d’un programme de crise alimentaire.

On assiste de plus en plus à la création de programmes de recherche focalisés sur une seule plante (ex. programme fruit)

Nigeria: recherche moléculaire, formation versus besoins des utilisateurs.

Ghana : études moléculaires sur banane et banane plantain et tolérance à la sécheresse.

Changements dans le contexte régional et chez les partenaires

- Cnra: les partenaires apportent plus de financements au Cnra

- les donateurs sont susceptibles d’investir plus sur la recherche

- les mécanismes de financement sont en train de changer (exemple Côte d’Ivoire où les privés financent la recherche) ;

- on assiste à l’émergence des firmes agroindustrielles ;

- les organisations régionales de producteurs émergent et prennent de l’importance. Exemple : ROPPA11 (Afrique de l’Ouest), et PROPAC12 (Afrique Centrale) ;

- les associations de producteurs font du lobby pour que les donateurs accordent plus de financements à la recherche agricole

11 ROPPA : Réseau des organisations paysannes et de producteurs de l'Afrique de l'ouest

12 PROPAC : Plateforme sous-régionale des organisations paysannes de l’Afrique centrale

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 27 -

- en AOC, les donateurs ont tendance à financer les cultures qui leur sont les plus utiles

- les donateurs financent les cultures que les gouvernements présentent comme prioritaires

- Il y a des changements entre les propriétaires terriens et les petites communautés rurales

- les producteurs s’impliquent d’avantage dans la transformation. Plus de valeur ajoutée

- les mécanismes de financement doivent connaître de nombreuses mutations au sein du Coraf

- Présence plus active et influence des organisations paysannes sous régionales : elles font du lobbying pour la recherche)

- la recherche de base est du ressort du gouvernement local et les petits producteurs devraient être représentés dans les comités nationaux

Communication

- beaucoup de possibilités, mais beaucoup de sources d’information et accès inégal aux TIC13 ;

- lorsqu’on est formé et qu’on fait usage de certains outils, la communication devient plus facile et moins chère (ex. Skype, etc.).

- y a-t-il lieu de changer le mode de fonctionnement de Musaco et le remplacer par un autre système (ex. plateforme d’innovation ?) pour s’adapter au contexte actuel et mieux s’intégrer au sein du Coraf.

Comment les partenaires de Musaco communiquent-ils ?

- Faible infrastructures de communication pour la plupart des organisations

- Globalement il y a volonté de partager, mais les facilités de communication sont faibles

- Au Ghana, des retenues salariales sont faites pour couvrir les coûts de connexion à Internet et téléphone

- Certains payent de leurs propres poches pour utiliser Internet dans les cybercafés pour le travail officiel

En conclusion, disposer d’un bon système de communication est nécessaire pour faciliter une communication efficiente entre les membres

13 TIC : technologies de l’information et de la communication

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- 28 - Annexe 3 – Stratégies des organisations pour les dix prochaines années – résumé des communications

Annexe 3 - Stratégies des organisations pour les dix prochaines années -Résumé des communications

Osseni Bouraïma, Coraf

Le Coraf a mis sur pied un programme consensuel pour 2009-2013 incluant toutes les communautés régionales : CEEAC1, CEMAC2, CEDAO3, OP4, ONG5. Trois axes sont prioritaires: recherche technique, recherche politique et production et diffusion des résultats de la recherche. Cinq programmes sont concernés : Elevage, pêche et agriculture, cultures vivrières, cultures non vivrières, gestion des ressources naturelles et gestion des connaissances, gestion des ressources animales. La mise en œuvre des programmes se fait à travers des projets.

Les pôles d’intervention du Coraf

1. Réseaux de recherche

Après l’évaluation des réseaux en 2005, il a été constaté que la plupart ne sont pas fonctionnels, et le peu qui reste sont en perte de vitesse. En conséquence, les réseaux ne sont plus d’actualité dans la stratégie du Coraf. Il est désormais envisagé de mettre en place de nouveaux mécanismes de coopération entre les réseaux, le Coraf et les partenaires.

2. Bases centres

Le Coraf fonctionne avec le système des bases centres. On peut citer à titre d’exemple CEERAS6 (Sénégal), Carbap (Cameroun) ; SINES (Burkina), etc. Toutefois, on ne parlera plus désormais de base centre, mais de Centre d’excellence. Le Centre d’excellence par définition est une structure disposant de solides fondations scientifiques dans un domaine considéré comme prioritaire par le Coraf. Il mène des recherches commanditées, participe aux appels d’offre, de fonds compétitifs. Exemple : Ceeras-sécheresse ; Carbap - cultures vivrières dont les bananiers

3. Pôles de recherche

Par exemple, le PRASAC7 assure la coordination de la recherche en Afrique Centrale. C’est une programmation du Coraf en Afrique Centrale.

4. Projets

Certains sont en cours. Après évaluation d’autres ont été intégrés aux programmes du Coraf tenant compte du nouveau paradigme du plan stratégique, qui accorde la priorité à la recherche pour le développement.

5. SNRA

Ils regroupent les instituts de recherche, les services d’encadrement, les pôles de développement, la société civile, les universités, etc.

1 CEEAC : Communauté économique des Etats de l’Afrique centrale

2 CEMAC : Communauté économique et monétaire de l’Afrique centrale

3 CEDAO : Communauté économique des Etats de l’Afrique de l’ouest

4 OP : Organisations paysannes

5 ONG : Organisation non gouvernementale

6 CEERAS : Centre d’étude régional pour l’amélioration de l’adaptation à la sécheresse

7 PRASAC : Pôle régional de recherche appliquée au développement des systèmes agricoles en Afrique centrale

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 29 -

6. Centres CGIAR

Ils ont joué un rôle dans la gestion des réseaux. Leur intégration est incontournable. Ils devront participer à l’exécution des programmes au travers des appuis divers. Il sera mis en place un pôle de formalisation des accords.

Financement

Le Financement du Coraf se fait sur base compétitive. Cependant, la recherche commissionnée de haut niveau sera assurée par certains centres et SNRA.

Nouvelle disposition

Seront désormais privilégiés dans la stratégie du Coraf trois outils : SNRA, pôles d’excellence et centres d’excellence. La gestion des connaissances sera exécutée à travers les fonds compétitifs en relation avec les SNRA.

Conclusion

Compte tenu des difficultés de fonctionnement général des réseaux, les réseaux encore fonctionnels doivent adopter la meilleure formule pour leur repositionnement au sein du Coraf.

Discussion

Jojo Baidu-Forson relève que désormais le Carbap sera appelé Centre d’excellence du Coraf et non plus Base centre, et d’autre part que le Coraf est devenu le bras technique des organisations sous-régionales pour la coordination générale de la recherche dans la sous région. Il recommande donc au Coraf d’assurer désormais le suivi du Carbap comme son centre d’excellence, en particulier en l’appuyant pour la mobilisation des ressources pour résoudre les problématiques d’intérêt régional. Le Coraf devrait aussi, dans un souci de visibilité, financer directement certaines actions de recherche d’intérêt. Parlant des financements, il informe les participants que dans la réalisation des objectifs du Plan stratégique du Coraf, les donateurs sont fortement intéressés par ce que le Coraf pourrait faire au-delà de ce que font déjà les centres nationaux. Ceci étant, si le Carbap est considéré comme une structure du programme de Coraf sur les cultures vivrières, le Coraf trouve ainsi l’avantage de s’appuyer sur le Carbap en termes de définition des thèmes de recherche susceptibles d’être financés par les donateurs.

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- 30 - Annexe 3 – Stratégies des organisations pour les dix prochaines années – résumé des communications

Emmanuel Njukwe, IITA-Cameroun

La présente stratégie s’exprime en termes d’action continue constituée de plusieurs étapes, et non pas en actions isolées :

• Conduire de la recherche appliquée aboutissant à des résultats/technologies susceptibles d’être adoptées par les partenaires du développement et transférable dans le monde paysan

• Collaborer avec les grands centres de recherche pour les activités de recherché appliqué

Quatre domaines de recherche ont été identifiés :

1. Développement de matériel génétique de qualité/amélioration génétique

Objectifs stratégiques

• Développer des variétés résistantes à des maladies, incluant l’hybridation préemptive pour contrecarrer l’évolution des contraintes biologiques (stress abiotiques)

• Augmenter la résistance du matériel génétique (ex. changement climatique)

• Améliorer les méthodes conventionnelles d’hybridation

• Améliorer le rendement, les qualités organoleptiques et les qualités nutritives

• Puiser dans l’agro-biodiversité et les ressources génomiques.

2. Production durable des bananiers

Objectifs stratégiques

• Déployer les options de contrôle des maladies (maladies et ravageurs de racines et tige, maladies virales, maladies foliaires, maladies transmises par un vecteur)

• Créer des systèmes de contrôle des maladies

• Développer des systèmes de multiplication des semences sains, incluant les aspects techniques et législatifs, combinés avec des tests à travers les réseaux

• Optimiser l’exploitation durable des ressources naturelles de base

• Analyser les systèmes de production.

3: Analyse d’impact

Objectifs stratégiques

• Intelligence commerciale, tendances dans la commercialisation des bananes et bananes plantain

• Préférence du consommateur

• Adoption

• Priorisation des contraintes.

4. Amélioration des techniques post-récolte et la commercialisation

Objectifs stratégiques

• Développer des méthodes pour garantir la qualité des aliments

• Gérer la production et les pertes après récoltes

• Options de transformation /opportunités commerciales (nouveaux marchés, préférence du consommateur, dynamique des marchés).

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 31 -

Discussion

Intervention de Jojo Baidu-Forson : La collaboration avec les autres institutions devra être mise en évidence. Etant donné le rôle stratégique du Carbap, Jojo recommande à l’IITA de collaborer avec le Carbap pour les questions de recherche susceptibles d’aider ce centre à jouer son rôle de Centre d’excellente du Coraf.

Emmanuel indique que l’IITA et le Carbap travaillent actuellement ensemble sur le BBTV, chose reconnue par Mouliom. Réagissant à l’affirmation d’Emmanuel selon laquelle le BBTV est déjà présent au Cameroun, Mobambo dit qu’une enquête récente démontre qu’on ne peut pas le confirmer officiellement. Mouliom conclut en disant que dans les mois à venir une enquête approfondie sera réalisée sur l’ensemble du Cameroun pour confirmer définitivement l’existence ou non du BBTV.

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- 32 - Annexe 3 – Stratégies des organisations pour les dix prochaines années – résumé des communications

Thierry Lescot, Cirad

La stratégie sur la banane export concerne le Cameroun, le Ghana et la Côte d’Ivoire, et éventuellement la banane dessert consommée sur le plan local au Sénégal.

Stratégie sur le bananier plantain

Amélioration génétique

Caractérisation des génotypes, introduction de nouvelles ressources génétiques ; sélection et hiérarchisation des objectifs.

On commence à comprendre le mécanisme d’activation du BSV, et on pense qu’on va pouvoir s’en affranchir dans un proche avenir ; intégration des variétés existantes ; amélioration de la fertilité.

Agronomie et systèmes de production

Mise à disposition du Carbap d’un doctorant.

Agroécologie : mécanismes de croissance avec la méthode SIMBA-Plantain ; amélioration de la fertilité.

Maladies et ravageurs

Cosmopolites sordidus (enquête), piégeage, dynamique des populations

Nématodes : évaluation de la susceptibilité des cultivars ; évaluation des communautés

Maladie des raies noires : évaluation de l’efficience de l’effeuillage

Système sanitaire de la méthode PIF.

Techniques post récolte

Possibilité d’envoyer un doctorant

Caractérisation des fruits, farines et amidons, utilisation et préférences variétale

Influence des maladies et ravageurs sur les qualités post-récolte

Développement de nouveaux produits.

Socio économie

Programme en cours de discussion.

Discussion

Collaboration entre le Cirad et l’IITA : des discussions avec l’IITA ont eu lieu à Mombasa en octobre 2008. On a cherché à organiser des réunions entre le Carbap et l’IITA, mais aucune n’a pu se tenir. L’organisation de réunions sera relancée en 2010.

Diffusion du bananier plantain nain : Des contraintes de BSV font qu’on ne pas le diffuser facilement. Le Cirad s’oriente plus vers la recherche en amont et laisse au Carbap qui a un mandat régional, d’assurer la diffusion des technologies développées. Le Cirad restera plus en retrait sur les aspects appui au développement sur les dix ans. C’est le rôle des partenaires régionaux, qui ont plus d’expérience du terrain d’assurer la diffusion.

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 33 -

Mike Robson, FAO

Constat

Au niveau sous-régional, on constate les faits suivants qui vont en défaveur du développement durable du secteur agricole :

• Les technologies ne sont pas toujours bien adoptées dans la sous région

•L’absence de la culture de prévention ou d’avertissement précoce pour les maladies

•Les actions des partenaires nationaux (gouvernement, agences de vulgarisation, recherche, ONG) ne sont pas toujours bien coordonnées

•L’appui aux produits de base n’est pas toujours très important en Afrique Occidentale et Centrale

•Les décisions d’investissement en AOC ne sont pas souvent basées sur une bonne analyse technique.

Il est donc nécessaire d’adopter une nouvelle approche plus pragmatique pour la filière banane plantain pour aboutir à des résultats concrets.

Créer un environnement porteur pour le développement de collaboration public/privé tout en conservant les biens publics

Il y a possibilité pour la FAO de collaborer avec les partenaires de l’AOC pour résoudre les problèmes de maladie des bananiers. M. Robson évoque l’éventualité de la convocation d’une réunion sur les maladies du bananier dans un proche avenir. Cette réunion aura pour but de comprendre l’impact des maladies pour pouvoir mobiliser les ressources pour les combattre.

Mike Robson préconise qu’il y ait un accord plus formel entre les parties pour éviter les redondances en établissant les responsabilités des uns et des autres.

Il informe les participants qu’il y a eu une réunion en Ouganda le 17 novembre 2009 portant sur le thème : Banana disease impact assessment. Y étaient représentés le Malawi, l’IITA, Bioversity et l’ASARECA. Le Carbap n’était pas présent.

Les questions clés suivantes ont été analysées : qui sont ceux qui sont affectés par les maladies des bananiers ? Comment sont-ils affectés ? Où sont-ils ? Comment sont-ils négativement affectés ? Comment s’ajustent-ils pour gérer ces problèmes ?

M. Robson préconise que l’impact des maladies soit d’abord évalué pour mieux comprendre les contraintes et élaborer une stratégie basée sur des faits réels.

Il termine sa présentation en recommandant fortement aux partenaires de renforcer le partenariat régional entre les différentes institutions présentes : Cirad, IITA, Bioversity et Carbap, pour éviter la compétition et les redondances qui sont de nature à les mettre en position défavorable auprès des donateurs.

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- 34 - Annexe 3 – Stratégies des organisations pour les dix prochaines années – résumé des communications

Dr Omar Diouf, Coordonnateur scientifique, Coraf/Carbap

Mission du Carbap

Développer et diffuser des technologies et des méthodes innovantes en vue d’améliorer durablement la productivité et la compétitivité des acteurs des filières bananes et banaanes plantain en Afrique centrale et occidentale.

Vision sur les dix ans à venir

- Contribuer à faire émerger davantage des filières plantain et banane structurées, (productives, durables), ayant un impact majeur sur l'alimentation des populations urbaines et la stabilité des populations rurales.

- Enjeux majeurs de développement durable (composantes économique, sociale et environnementale) de la filière bananière en AOC :

• démographie galopante et pauvreté

• sécurité alimentaire (aspect quantitatif & qualitatif)

• lutte contre la pauvreté rurale et urbaine avec un accent particulier sur les groupes faibles tels que les femmes ;

• gestion durable des ressources notamment la fertilité des sols, gestion durable de la biodiversité

• protection de l’environnement.

Orientations stratégiques

Ressources humaines

Mettre en place une équipe performante et régionale appuyée par les partenaires des institutions du Nord et avec un système de motivation et d’évaluation basé sur des indicateurs de performance et d’impact.

Ressources financières

Mettre en place une politique de diversification des ressources financières basée sur des alliances partenariales et une stratégie de communication/visibilité efficace.

Une démarche qualité, une bonne gouvernance et de la rigueur dans la gestion administrative et financière sont les clés d’un financement durable.

Recherche

• Recherche finalisée vers le développement et la satisfaction des besoins des acteurs dans la logique du paradigme de la recherche agricole internationale pour le développement (IAR4D)

• Approches intégrées dans une logique de développement durable

• Démarche participative guidée par les besoins des acteurs des filières

•Renforcer les capacités du centre (laboratoires y compris les outils biotechnologiques) et les ressources humaines et se positionner parmi les leaders dans le cadre de la stratégie des organisations régionales en appui à une croissance agricole durable.

Axes de programmation scientifique

• Systèmes de culture durables de bananes et bananes plantain

• Diversité génétique des plantains et bananes et transformation des produits qui en sont issus

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 35 -

• Système d'information économique (et de mesure d'impact des innovations).

Système d’information et de communication performant

• Collecter et partager les savoirs

• Communiquer et sensibiliser les décideurs politiques et les institutions financières et d’appui au développement en vue d’influer sur les politiques de développement agricole ou de sécurité alimentaire.

Une coopération régionale en réseau

Un partenariat multilatéral avec les universités, les institutions de recherche, les institutions financières, les ONG et les autres organismes d’appui au développement.

Recherche en appui aux agro-industries de banane dessert export, recherche sur contrat à la demande de la filière.

Renforcer la collaboration avec :

• les plantations agro-industrielles (PHP, SPM, CDC-Del Monte)

• les opérateurs de la filière (importateurs, mûrisseurs)

• les industriels (agro-chimie, phytopharmacie, etc.)

• les partenaires de la recherche : Cirad (UPR 26, UPR 75, UMR BGPI, UMR Qualisud), faculté des sciences agronomiques de Gembloux, université de Wageningen, universités nationales, etc.

Partenariat R&D au niveau régional

• renforcement des capacités des SNRA et des acteurs des filières

• formation de chercheurs et techniciens des SNRA

• appui scientifique, technique et financier aux SNRA

• projets régionaux en partenariat avec les SNRA (plateformes d’innovation, projet FSTP)

• accueil et prise en charge au Carbap de chercheurs et personnel des SNRA à courte, moyenne et longue durée

• mettre la parité femme/homme au cœur de toute notre démarche.

Discussion

Répondant à la question des participants, O. Diouf a expliqué comment sont structurées les plateformes créées par le Carbap dans le cadre du FSTP.

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- 36 - Annexe 3 – Stratégies des organisations pour les dix prochaines années – résumé des communications

Patrick Mobambo (Unikin/Bioversity) et Germaine Vangu (Inera)

Défi : éradiquer le BBTV et le BXW

La maladie du ‘Bunchy Top’ des bananiers (BBTV)

Le BBTV (voir photo) est une maladie virale causée par un puceron noir (Pentalonia nigronervosa) et principalement transmise par le matériel de plantation: les rejets.

En conséquence, le BBTV peut affecter progressivement plusieurs pays voisins entre lesquels s’effectue le déplacement de matériel végétal.

Le Flétrissement Bactérien causé par Xanthomonas campestris (BXW)

Cette maladie est apparue en 2001 en Ouganda et continue à ravager les bananiers d’altitude à l’Est de la RDC, au Rwanda et en Tanzanie.

Opportunités

Le pays lui-même avec son espace encore disponible (10 % seulement de la surface cultivable est utilisée) et ses conditions écologiques diversifiées où l’on trouve aussi bien des bananiers de haute altitude que de basse altitude, avec une diversification importante des plantains (2ème centre mondial de diversification).

• Ressources humaines : organisation d’une équipe multidisciplinaire de recherche, des Universités et de l’Inera, spécialisée et dédiée à la recherche sur les bananiers et plantains.

• Existence en RD Congo de plusieurs institutions internationales agronomiques, avec lesquelles la collaboration est parfaite et certains accords signés (Bioversity, IITA, CIAT/TSBF, CTB).

• Le protocole d’accord signé dans le cadre de CIALCA entre Bioversity et l’Inera.

• La Communauté internationale et régionale qui met à disposition beaucoup de moyens financiers par des appels à propositions (UE, FAO, GTZ, BAD, IFAD, USAID, SADC, ASARECA, etc.).

• Sur le plan de la recherche régionale: Carbap et les réseaux Musaco et BARNESA.

Remarque : Les maladies telles que le BXW, et le BBTV sont sévères en RD Congo. Les paysans sont désespérés et changent de culture. Le manioc a remplacé le bananier dans certaines régions. P. Mobambo recommande que des mesures soient prises pour prévenir la résurgence des maladies.

Stratégie

• Mise en place d’une équipe pluridisciplinaire sur les bananiers

• Renforcement de la collaboration entre toutes les institutions (nationales, régionales et internationales) travaillant sur les bananiers et bananiers plantain ;

• Formation des partenaires aussi bien techniciens qu’agriculteurs aux meilleures méthodes de lutte contre ces maladies

• Rédaction continuelle des projets de recherche bancables aussi bien au niveau national que régional

• Sensibilisation:

- des autorités gestionnaires de nos institutions d’enseignement et de recherche

- des autorités politiques nationales aux problèmes de la culture des bananiers et bananiers plantain qui se placent en deuxième position après celle du manioc en RD Congo.

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 37 -

Beloved Mensah Dzomeku, Crops Research Institute

Overview

• plantain is currently an orphan crop in Ghana

• plantains are produced in backyard gardens, in mixed field cropping, in association with trees and also in intensive monocrops

• plantain generates approximately 350,523 permanent jobs equivalent of 70,000 families of five persons devoted to plantain.

Major challenges

• poor funding for the crop

• inadequate healthy planting materials at time of planting

• climate change

• poor soil fertility

• diseases and pests

• low yields of landraces

• high postharvest losses and poor market.

Strategy for pest and disease management

• promote sustainable supply of healthy planting materials

• conduct multi-location testing of new hybrids for possible release of at least three varieties

• strengthen the value chain

• aggressive sourcing for funding research for development

• promote the use of organic and inorganic fertilizers in plantain production

• develop and promote the high density production to address the lean season high price.

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- 38 - Annexe 3 – Stratégies des organisations pour les dix prochaines années – résumé des communications

Alassa Mouliom Pefoura, Irad/Carbap

Contexte des travaux de recherche sur bananes et bananes plantain au Cameroun

Les activités de recherche sur bananes et bananes plantain au niveau national sont réalisées par le Carbap qui en a reçu mandat. A cet effet, le Carbap bénéficie de l’appui des différentes structures opérationnelles de l’Irad implantées dans l’ensemble du pays (recherche, transfert des innovations).

Importance, acteurs, enjeux et bassins de production

• production annuelle de près 2.106 T/an (dont ~ 1,4 pour les bananes plantain).

• à côté des sociétés agro-industrielles de production des bananes, on dénombre près 650 000 acteurs (92% sont des petits producteurs, 8% des commerçants et autres intermédiaires).

• Rôle majeur dans les habitudes alimentaires des populations :

- aliment de base dans 3 des 10 régions (Est, Centre, Sud) ;

- consommation limitée dans d’autres régions (Adamaoua, Extrême-Nord, Nord) à cause de la rareté et du coût élevé ;

- sources importantes de revenus (fruits/matériel végétal).

Bassins de production des bananes et bananes plantain au Cameroun

Les zones traditionnelles de production sont localisées dans les sept régions méridionales du pays.

Types de produits et bassins de production

• bananes d’Afrique de l’est (Matooke): Hauts Plateaux de l’ouest

• bananes dessert d’exportation : Mungo dans le littoral et Fako dans le sud-ouest

• BHS (bananes hors standard): les bananes produites sont exportées pour l’essentiel, mais une part importante est consommée verte par les populations à revenus faibles

Principaux débouchés : RCA , Gabon , Guinée Equatoriale, Congo (Brazzaville), Tchad

Atouts et opportunités

• conditions pédoclimatiques favorables

• demande croissante de bananes plantain

• très forte demande potentielle de bananes plantain aussi bien pour les populations du Cameroun que pour satisfaire les besoins croissants pour l’exportation, notamment dans les pays voisins (zone CEMAC)

• fort potentiel d'augmentation de la production

• émergence des industries de transformation.

Contraintes majeures et émergentes

• enclavement des bassins de production

• inorganisation des filières

• difficultés importantes d’approvisionnement des villes et de certaines régions

• transfert des innovations à améliorer

• problématique BBTV.

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 39 -

Orientations majeures des activités sur bananes et bananes plantain

Relance de la filière plantain

PRFP (projet de relance de la filière plantain) : projet créé en 2003 (MINADER1)

Activité principale : distribution de matériel végétal dans le cadre d’importants financements issus de l’initiative PPTE

- fin de la première phase en 2008 ;

- réflexion en cours pour mettre en place la 2ème phase.

Désenclavement des zones de productions et amélioration de la production

PREBAP (Projet de Reconversion de la Filière Plantain)

NB : les procédures de mise en route sont très laborieuses

- rôle clé de la recherche (Carbap), cf. phase pilote

- action clé : désenclavement des bassins de production.

Renforcement des transferts des innovations (FSTP2)

Mise en place de plateformes de transfert des technologies innovantes au sein desquelles se retrouvent les différents acteurs de la filière. Tous les pays de la CEMAC sont impliqués.

Renforcement des capacités et extension des zones de production

C2D3 : dans le cadre de l’initiative PPTE4 (C2D-France), l’Irad a prévu un financement important qui sera consacré aux activités de recherche et de transfert des innovations sur le bananier plantain

• Renforcement des capacités des acteurs

- Formation et champs écoles

• Extension des zones de production, notamment en ajoutant aux zones traditionnelles les régions de l’Adamaoua et du Nord

Problématique BBTV

• mise en place d’une Task Force par l’Irad en janvier 2010

• activités de recherche à conduire par le Carbap en collaboration avec les organismes internationaux.

1 Ministère de l’agriculture et de développement rural

2 Food security thematic program

3 Contrat de désendettement et de développement

4 Pays pauvres très endettés

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- 40 - Annexe 3 – Stratégies des organisations pour les dix prochaines années – résumé des communications

Adiko AMONCHO, Cnra

Stratégie globale : produire du bananier en toute saison

Objectifs

• Contribuer durablement avec la banane plantain et les autres productions vivrières à :

- assurer la sécurité alimentaire

- créer de la richesse.

Zones de production : 13 millions ha (8 millions ha jachères)

Comment ? Amélioration de toute la chaîne de valeur du plantain

1. Amélioration de la production

Intensification de la culture (bonnes pratiques agricoles)

• promotion de la culture pure (vs. culture associée)

• production de contre-saison (vs. saisonnalité)

- culture annuelle et de haute densité

• Gestion / maîtrise de l’eau (vs. perturbations climatiques).

Réduction des pertes post-récolte

• diffusion des bonnes pratiques post-récolte

• techniques de conservation : rallongement de la durée de vie verte.

Formation et suivi des acteurs

2. Transformation de la production

3. Organisation de la filière plantain

• producteurs

• marchés (domestique, régional et international).

4. Axes de collaboration

• recherche (Cnra, Universités, etc.)

• SNRA et structures internationales (Carbap)

• conseil agricole (ANADER, ONG, etc.)

• producteurs (Organisations professionnelles agricoles)

• FIRCA

• Ministères (Agriculture, Recherche, …)

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 41 -

Ademola A. IDOWU (Executive Director, NIHORT, Nigeria) and Sunday O. S. AKINYEMI (Country Representative)

Current situation

• production systems are slightly changing:

- Bush fallow system

- Compound production system

• technical-know-how of peasant farmers still low

• private people coming into plantain production

• demand for information & input (suckers)

• seasonal availability.

The What & How

• Public/private partnership for R&D

- Exchange of resources

• Planting density trials

• Private companies going into tissue culture sucker production

• Post harvest, utilization, product development (bags, fiber, etc.) and storage.

Our Hope

• Enough for home consumption

• Export market for income generation and foreign exchange earnings.

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- 42 - Annexe 4 – Rapport des groupes de travail

Annexe 4 – Rapport des groupes de travail

Contexte

surveillance de la maladie

compréhension des méthodes de transmission

mesures pour réduire la transmission

a) Connaissance, attitudes, compétences et pratiques nécessaires pour atteindre le résultat

diffusion de matériel sain (connaissances des techniques, indexation, etc.)

sensibilisation du paysan pour reconnaître la maladie, ses modes de transmission et les risques, élimination des plantes malades, prise de conscience dans le transfert du matériel

b) Pays/sites pilotes

Tous les pays affectés par la maladie et les pays voisins (même en dehors de la région) doivent être pris en compte

c) Mécanismes de base

élaboration de projets régionaux

échanges scientifiques

surveillance et partage des résultats

gestion intégrée pour réduire la pression de la maladie (éradication, rotation, diffusion de matériel sain….)

d) Contribution des pays

implication des autorités nationales, soutien politique, surveillance dans les zones frontalières

e) Contribution du Coraf

sensibiliser les autorités régionales au besoin d’actions coordonnées (par exemple, la surveillance)

recherche de financements comme intermédiaire crédible

centre d’information sur l’état de la lutte

f) Contribution du centre d’excellence

recherche pour mieux comprendre la dynamique de la maladie

point de contact pour les autres institutions

g) Accès des autres pays aux résultats et aux produits

Les pays non directement investis accèdent aux produits à travers les réunions régionales, les conférences (échanges d’expériences entre les pays, sensibilisation régionale), rapports scientifiques dans le cadre de la plate-forme.

Discussion/recommandations

Jojo Baidu-Forson recommande au Carbap d’établir des liens avec les autres institutions dans le monde où la recherche sur le BBTV est en cours pour exploiter les connaissances existantes. Le Carbap et le Coraf devraient établir un cadre de collaboration avec le

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 43 -

conseil phytosanitaire de l’Union africaine (IAPSC-AU) pour éveiller l’attention de la communauté régionale et internationale sur cette maladie.

Le Coraf devra aussi plaider auprès des pays membres et les convaincre de contribuer à la résolution de problèmes urgents tels que celui du BBTV.

Le conseil des Ministres de l’agriculture des pays de l’AOC qui partagent les mêmes bâtiments que le Coraf peut aussi jouer un rôle déterminant dans ce cas d’urgence.

Le Carbap devra préparer le dossier technique qui permet à ces organisations d’entreprendre les démarches nécessaires.

a) Connaissance, attitudes, compétences et pratiques nécessaires pour atteindre le résultat

Instituts de recherche (amélioration des technologies, formation et renforcement des capacités, définir et élaborer des normes dans les unités de transformation: GMP, l'hygiène, normes, certification, etc.)

Prestataires de services (équipements, matériel d'emballage, etc.)

ONG (formation, sensibilisation)

Systèmes de financement (bailleurs de fonds, micro-finance, investisseurs, etc.).

b. Pays/sites pilotes

4 pays: Cameroun, Côte d’Ivoire, Ghana et Nigeria

5 à 10 sites pilotes au total.

c. Mécanismes de base

Elaboration d’un cadre de travail en partenariat avec les parties prenantes

Réunions et autres interactions entre parties prenantes

Echanges par le biais de la plateforme ‘Transformation et commercialisation’ existante (y compris le forum)

d. Contribution des pays

Expertise et expérience techniques

Mise à disposition de sites pilotes/expérimentaux

Développement de règles standard : sensibilisation et campagne d’information publique sur les normes.

e. Contribution du Coraf

Mobilisation de fonds

Renforcement des capacités

Capitalisation et diffusion des résultats dans les pays du Coraf.

f. Contribution du centre d’excellence

Appui technique et scientifique:

- Recherches spécifiques sur les standards de qualité et les normes

- Coordination de la mise en place de l'expérimentation et suivi

- Validation des résultats expérimentaux

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- 44 - Annexe 4 – Rapport des groupes de travail

Coordination régionale

Formation et co-organisation de réunions.

g. Accès des autres pays aux résultats et aux produits

Faciliter la mise en place de la plate-forme d’innovation et de transfert de technologies

Fournir l’accès à l'information thématique mondiale.

a) Connaissance, attitudes, compétences et pratiques nécessaires pour atteindre le résultat

Connaissances

Quand et où planter

Cycle de production

Systèmes d’irrigation

Matériel de plantation uniforme et sain

Attitude

Les mentalités doivent changer

Les agriculteurs doivent acquérir une attitude plus commerciale

Pratiques culturales.

Compétences

Formation des agriculteurs à la gestion de l'eau, des rejets, des parasites et des maladies.

Pratiques

Bonnes pratiques agricoles, gestion de la matière organique, gestion des rejets

b. Pays/sites pilotes

Cote D’Ivoire, Ghana, Nigeria comme pays leaders

Guinée, Benin et Togo comme pays bénéficiaires

c. Mécanismes de base

Entre les pays

Application du protocole expérimental convenu

Plan de travail convenu

Echange d'idées

Visites régulières entre partenaires.

d. Contribution des pays

Utilisation d’approches ‘Farmers schools’

Documentation (vidéo, collecte des données, résultats)

Visite de responsables politiques et des médias pour populariser l'approche

Visite sur le terrain par les différents groupes au sein des pays

Financement (élaboration d’une proposition commune)

Développement des sites pilotes pour attirer les investisseurs privés et le gouvernement

e. Contribution du Coraf

Coraf contribue au projet en fournissant des fonds

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 45 -

f. Contribution du centre d’excellence

Mise à disposition de variété quand c’est possible

Matériel de plantation sain

g. Accès des autres pays aux résultats et aux produits

Visite par les pays bénéficiaires

Fournir la documentation (vidéo, etc.)

Fournir des informations sur le site Web

a) Connaissance, attitudes, compétences et pratiques nécessaires pour atteindre le résultat

Connaissances

Information sur un éventail de matériel génétique qui présente des qualités agronomiques intéressantes, des résistances, des qualités pour la transformation, une durée de cycle courte.

Attitude

La réceptivité à de nouvelles variétés doit être modifiée/influencée par des visites de la station ou de parcelles de démonstration à la ferme, l'évaluation participative du matériel végétal et la fourniture d'informations sur leurs qualités et leurs faiblesses.

Compétences et pratiques

Renforcement des capacités pour faire face aux faiblesses par exemple : lutte contre les maladies et ravageurs, pratiques de culture, etc.

b. Pays/sites pilotes

Cameroun, Ghana, DR Congo, Nigeria et Côte d’Ivoire

c. Mécanismes de base

Multiplication in vitro du matériel par le Carbap (Centre régional pour la multiplication et la diffusion du matériel génétique)

Partage de matériel génétique pour des essais participatifs multi-sites (multi-acteurs / innovation variétale)

Partenaires: Carbap-IITA, NIHORT, CRI, Cnra, Inera,

d. Contribution des pays

Fourniture de données sur les variétés

Mise en circulation des variétés acceptées par le mécanisme de diffusion des variétés de différents pays

e. Contribution du Coraf

Mobilisation de fonds

f. Contribution du centre d’excellence

Développement/introduction et caractérisation de nouvelles variétés

Multiplication et mise à disposition de matériel génétique

Développement de propositions régionales

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- 46 - Annexe 4 – Rapport des groupes de travail

Appui technique, y compris les protocoles d'essais multi-sites et les essais culinaires

g. Accès des autres pays aux résultats et aux produits

L’information recueillie sera partagée au cours de réunions régionales Coraf/Carbap meetings et des newsletters

Contributions attendues de l’IITA, Bioversity et des instituts de recherche avancée (e.g. Cirad).

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 47 -

Annexe 5 – Communication électronique Moyens d’échanges au cours de la dernière décennie

Réunions

Tête à tête

Minutes, CDs

Rapports de mission

Contacts téléphoniques

Contacts personnels = éléments essentiels

Rôle et contribution des partenaires dans la communication

Mise à disposition de l’information aux autres partenaires

Réunions annuelles

Projets communs

Efficacité des systèmes de partage et de communication

Plus de facilités aujourd’hui : connexion plus facile

Les contraintes institutionnelles limitent parfois les interactions (ex. Beloved au Ghana)

Systèmes additionnels ciblés

Redima

Compilation des publications

Formation/accès au système d’information sur bananiers et bananiers plantain de Bioversity

Accès aux autres ressources documentaires sur Musa (ex. connaissance de ProMusa au travers de Musaco)

Interactions

Outils potentiels

Vidéoconférences : permettent de faire des économies d’échelle et regrouper plus de représentants de la filière de plusieurs pays (il existe beaucoup de thématiques et projets d’intérêts commun)

Newsletter

Fiches techniques communes qui documentent l’expérience (ex. gestion des rejets, HD)

Constat : Il existe beaucoup de savoirs tacites vs savoirs explicites.

Développer une culture de l’échange, utiliser les outils existants (cf. résultats de l’enquête)

Besoin de réactiver le forum de discussion pour mieux communiquer mais il est nécessaire qu’il y ait un modérateur.

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- 48 - Annexe 5 – Communication électronique

1. Dans quel domaine travaillez-vous :

a. Recherche 9

b. Gestion de la recherche 4

c. Assistance technique 1

d. Enseignement 3

e. Formation 4

f. Communication

g. Technologies de l’Information

h. Administration 1

i. Autre (précisez)_____________________________________

2. Merci d’indiquer votre type de connexion Internet

a. 28.8/56 Kbps (accès par ligne téléphonique)

b. ISDN/RDSI

c. ADSL 2

d. Satellite large bande 3

e. T1 (ligne téléphonique dédiée)

f. Autre (précisez) 4

g. Je ne sais pas

3. Combien de fois accédez-vous à Internet chaque semaine?

a. Moins de 2 fois

b. Entre 2 et 4 fois 2

c. Tous les jours de lundi à vendredi 1

d. Tous les jours y compris le week-end 6

e. Autre (précisez)________________________________

4. Combien de temps restez-vous connecté par jour à votre lieu de travail?

a. Moins d’1 heure 2

b. 1 à 3 heures 5

c. Plus de 3 heures 2

5. D’où accédez-vous à Internet?

Connexion principale Connexion secondaire Connexion lors de voyages

Maison

Internet Café

Hôtels

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 49 -

6. Merci d’indiquer si vous utilisez/visitez les sites web suivants (pour la plupart uniquement en

anglais)

Sites web

Je ne le

connais

pas

Je sais qu’il

existe mais

ne l’ai

jamais

visité

Je l’ai déjà

visité mais

rarement

Je suis un

utilisateur

régulier

Bioversity International Banana Web Site

http://bananas.bioversityinternational.org

6 3

ProMusa

http://www.promusa.org

5 4

Soil and Root Health

http://suelosbananeros.catie.ac.cr

4 3 2

Cultivar Guide

http://platforms.inibap.org/cultivars/

5 1

Xanthonomas Wilt

http://platforms.inibap.org/xanthomonas

wilt/

2 3 1 2

Processing and Marketing

http://platforms.inibap.org/processing/

2 2 3 2

Agro ecological Learning

http://platforms.inibap.org/agro/

4 2 1

MUSANET

http://www.musa-net.org/

7. Quels autres sites web utilisez-vous pour rechercher de l’information sur les bananiers ?

8. Etes-vous membre de REDIMA?

a. Oui 6

b. Non

9. Connaissez-vous le Forum REDIMA?

a. Oui 4

b. Non

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- 50 - Annexe 5– Communication électronique

10. Merci d’indiquer si vous utilisez ces services en ligne :

Je ne le

connais

pas

Je sais qu’il

existe mais

ne l’ai

jamais

visité

Je l’ai déjà

utilisé mais

rarement

Je suis un

utilisateur

régulier

Base de données MUSALIT

http://musalit.inibap.org/

1 5 1

Base de données BRIS

http://bris.inibap.org/

1 3 2

MGIS

http://www.crop-diversity.org/banana/

4 1

MusaTalk

http://www.promusa.org

2 1 4

Singer

http://singer.cgiar.org/

3 3 1

MusaDoc

CD-Rom (MusaLit + Bris)

1 4 1

11. Etes-vous membre de ProMusa?

a. Oui 9

b. Non

12. Recevez-vous une alerte e-mail à la parution du bulletin électronique INFOMUS@ ?

a. Oui 3

b. Non

13. A quelle fréquence téléchargez-vous des articles scientifiques à partir d’Internet?

a. Jamais

b. Occasionnellement 4

c. Fréquemment 3

d. Très fréquemment 2

14. Publiez-vous des articles scientifiques dans des media électroniques?

(sites web, blogs, etc.) Si possible, indiquez ci-dessous l’adresse électronique.

a. Oui 4

b. Non 5

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 51 -

15. Parmi ces services en ligne le(s)quel(s) utilisez-vous ?

Je ne connais pas

Je n’y ai pas accès

Je sais ce que c’est mais ne l’ai jamais utilisé

Je l’ai essayé

Je suis un utilisateur régulier

Messagerie instantanée (MSN Messenger, Google Talk, Yahoo Messenger) 1 1 3 2

Groupes de discussion ou Forums (Dgroups, Yahoo Groups, Google Groups) 2 2 3

Communication vocale (VoIP, Skype, justvoip) 2 2 1 4

Audio (Podcast, iTunes) 2 2 3

Images (Flickr, Picasa Web, Panoramio) 3 1 2 1

Vidéo (YouTube, ClipShack) 2 1 4

Blogs (Blogger, Live Journal, WordPress) 4 1 1 1

Wiki (MediaWiki, WetPaint) 4 1 2

Réseaux sociaux (MySpace, Facebook, Hi5, Orkut) 3 2 1

Marques-pages sociaux (del.icio.us, Furl) 3 3 1 1

RSS (FeedBurner, FeedBlitz, GoogleReader) 3 3 1

Outils d’enquêtes et de sondage (SurveyMonkey, WebEnq) 2 3 1 1

Autre (précisez):

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- 52 - Annexe 6 - Programme

Annexe 6 – Programme

Consultation dans le contexte de Musaco

19-21 Novembre 2009, Douala, Cameroun

Participants

12-15 personnes, directeurs d’institut et représentants scientifiques du Ghana, Nigeria, Côte d’Ivoire, DR Congo and Cameroun (Carbap);

Représentants de Bioversity, IITA, Coraf, Cirad, FAO

Résultat global attendu

Vision claire de la prochaine décennie pour la banane / plantain en Afrique occidentale et centrale : ce qui est à atteindre, qui seront les bénéficiaires, les participants, les stratégies pour promouvoir les résultats/réalisations, les étapes clés pour suivre les progrès et le rôle de Musaco ou d'autres mécanismes de développement d’une plate-forme d'innovation au niveau régional / national.

Résultats spécifiques

1. Evolution positive des moyens de subsistance liés aux bananiers et bananiers plantain en Afrique occidentale et centrale, 'identification des facteurs importants dans le changement, contribution de Musaco depuis sa création jusqu’à aujourd’hui, les facteurs contraignants

2. Réflexion sur la nature des réseaux nationaux de la filière Musa et les liens du réseau régional - Recherche de base versus innovation

3. Décennies précédentes par rapport à la décennie à venir en termes d'actions régionales ou multi-pays - Quelles sont les différences majeures et qu’est-ce que cela signifie pour Musaco ou d'autres mécanismes régionaux

4. Familiarisation des partenaires du réseau avec les axes de travail des programmes nationaux et de Bioversity, Carbap, l'IITA et Coraf

5. Vision, stratégie et plan de suivi et d'évaluation pour la prochaine décennie pour une alliance régionale d'apprentissage/partage des connaissances ou un autre mécanisme Musaco

6. rôle de la communication électronique au cours de la prochaine décennie.

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Consultation régionale sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 53 -

Jour 1

Activité Facilitateur

8h30 Inauguration

Présentation des participants, revue du programme Omar Diouf Carbap

10h00 Changements importants dans les moyens de subsistance liés aux bananiers et bananiers plantain et contribution de Musaco

Charles Staver Bioversity

11h30 Réseau nationaux de la filière Musa – cartographie des acteurs nécessaires aux changements

Staver/Picq Bioversity

13h00 Déjeuner

14h30 Liens régionaux – Qu’est-ce qui dépasse les frontières et où se situe le rôle de Musaco

Staver/Picq Bioversity

16h30 Passé versus futur – Quelles sont les différences majeures et qu’est-ce que cela signifie pour Musaco ou d'autres mécanismes régionaux

Mobambo UNIKIN

18h00 Conclusion de la journée, révision du programme du lendemain Représentant national

Jour 2

Activité Facilitateur

8h30 Présentations – plans pour la future décennie: IITA, Bioversity, Cirad, Carbap, Coraf

Akinyemi NIHORT

10h30 Presentations – plans pour la future décennie: Inera, CRI, NIHORT, Cnra

Njukwe IITA

12h00 Activités, résultats, outcomes et impacts – Quelle différence souhaitons nous voir dans 10 ans ?

Staver Bioversity

13h00 Déjeuner

14h30 Chemins vers l’impact et possibilités de changements Staver Bioversity

16h00 Quel est le rôle de la coopération régionale dans les voies du changement (Musaco, plate-forme d’innovation, alliance, autres)

17h30 Evaluation et voies à suivre Représentant national

Dîner avec le comité de pilotage du Carbap

Jour 3

Activité Facilitateur

8h30 Quel est le rôle de la communication électronique dans les voies du changement concernant les bananiers et bananiers plantain en AOC

Picq Bioversity

Tetang Carbap

11h30 Plan d’action – bananiers et bananiers plantain dans la région couverte par le Coraf

13h00 Déjeuner

14h00 Echanges de perspectives avec le comité de pilotage du Carbap Tomekpé Carbap

16h00 Evaluation et voies à suivre Représentant national

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- 54 - Annexe 7 – Liste des participants

Annexe 7 – Liste des participants Nom et prénoms Fonction Institution Pays Tél. Fax e-mail

A.A. IDOWU Directeur scientifique NIHORT Nigeria 234-08034044220

234-28740723

[email protected]

[email protected]

Alassa MOULIOM PEFOURA Chercheur Phytopathologie Irad/Carbap Cameroun 237-99685225/75613842 237425786 [email protected]

Amoncho ADIKO Directeur scientifique Cnra Côte d’Ivoire 225-23472424/01011084 [email protected]

Beloved Mensah DZOMEKU Chercheur CRI Ghana 233-244763722

233-208211366

233-5160396 [email protected]

[email protected]

Bouraïma OSSENI Coordinateur des opérations techniques

Coraf Côte d’Ivoire 225-07092555/03033005 225-22528187 [email protected]

Charles STAVER Chercheur Bioversity France 33-967611302 33-467610334 [email protected]

Christine NKADJI Secrétaire Carbap Cameroun 237-99964094 237-33425786 [email protected]

Claudine PICQ Coordinatrice Info/Com Bioversity France 33-467611302 33-467610334 [email protected]

Emmanuel NJUKWE Chercheur IITA Cameroun 237-22237434/77699473 237-22237437 [email protected]

Esther MOA Secrétaire Carbap Cameroun 237-96300284 237-33425786 [email protected]

Gérard NGOH NEWILAH Chercheur Carbap Cameroun 237-99685220 237-33425786 [email protected]

Germaine Hermine VANGU PAKA

Chercheur Inera RDC 243-97697721 [email protected]

Goly Philippe GNONHOURI Directeur station Recherche de Bimbresso

Cnra Côte d’Ivoire 225 07295509 [email protected]

Joseph Jojo BAIDU-FORSON Directeur Régional Bioversity Kenya 254-207224507/8 254-207224501 [email protected]

Josué TETANG TCHINDA Responsable Info/Com Carbap Cameroun 237-99977275 237-33425786 [email protected]

Kodjo TOMEKPE Directeur Carbap Cameroun 237-79530344 237-33425786 [email protected]

Mike ROBSON Senior Officer, AGP FAO Italie 39-0657054439 [email protected]

Omar DIOUF Coordonnateur Scientifique Coraf/Carbap Cameroun 237-79530346 237-33425786 [email protected]

Patrick MOBAMBO KITUME Professeur Université UNIKIN RDC 243-999918257 [email protected]

Sunday OLUSEYI AKINYEMI Chercheur NIHORT Nigeria 234-8065604463 [email protected]

Thierry LESCOT Chercheur (Agronomie) Cirad France 33-467617152 33-467617147 [email protected]

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Forum régional sur les filières banane et plantain en Afrique centrale et occidentale - Douala, Cameroun 19-21 Nov. 2009 - 55 -

Annexe 8 – Questionnaire d’enquête pre Musaco 2009

Réflexions sur la contribution de Musaco aux programmes bananiers nationaux et vice versa : qu’avons-nous fait et quelles sont les perspectives ?

Objectifs du questionnaire

Que les participants à la réunion 2009 Musaco :

précisent la participation de leur pays dans les réalisations de Musaco

s’informent auprès des participants de leur pays aux réunions précédentes de Musaco sur les aboutissements de celles-ci;

examinent la manière dont leur pays a fait connaître ses intérêts et ses contributions à l'efficacité de Musaco ;

se préparent à partager leurs intérêts, leurs contributions éventuelles et leurs réalisations récentes avec tous les participants de la réunion Musaco

Comment utiliser ce document ?

Ce document est un guide qui vous aidera à préparer les informations nécessaires pour la prochaine réunion de Musaco.

Merci de bien vouloir le lire, collecter les informations à votre disposition et les ajouter à ce document. Merci ensuite de bien vouloir contacter les participants aux réunions précédentes Musaco et toutes autres personnes importantes pour le réseau de votre pays. Ce qui est important c’est que vous ayez à portée de main des informations/réponses bien structurées qui pourront être comparées et développées au cours de la réunion.

Les réponses aux premières questions, sous la rubrique “Informations de base” doivent être complétées dans le tableau ci-dessous. Nous utiliserons ces renseignements pour préparer un dossier sur l’historique des précédentes réunions Musaco.

INFORMATIONS DE BASE

Nom

Organisation

Pays

A combien de réunions Musaco avez-vous participé ? (indiquer d’une croix les réunions auxquelles vous étiez présent)

2006 Limbé, Cameroun

2004 Limbé, Cameroun

2003 Conakry, Guinée

2002 Cotonou, Bénin

2001 Accra, Ghana

1999 Abidjan, Côte d’Ivoire

1998 Douala, Cameroun

1997 Douala, Cameroun

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- 56 - Annexe 8- – Questionnaire d’enquête pre Musaco 2009

A partir de quelle année votre pays a-t-il été officiellement membre de Musaco? ____________

Qui a représenté votre pays et votre organisation dans les précédentes réunions Musaco ?

Représentant de votre pays Organisation

2006 Cameroun

2004 Cameroun

2003 Guinée

2002 Bénin

2001 Ghana

1999 Côte d’Ivoire

1998 Cameroun

1997 Cameroun

Hormis les réunions, dans quelles activités du réseau Musaco avez-vous participé ? (Par exemple projets de recherche, conseil, ateliers de travail, autres consultations)

Quelles ont été les contributions les plus importantes pour votre pays apportées grâce à votre participation à Musaco? (Par exemple: - accès à l’information, à des méthodes et des résultats concernant Musa, l'accès aux ressources financières pour la recherche, l'accès à l'assistance technique sur Musa, rehausser le profil (renforcer l’image ?) de Musa, son potentiel et les problèmes rencontrés dans le pays, le partage d’expériences et les solutions possibles, le renforcement des ressources humaines)

Quelle a été la contribution majeure de votre pays au réseau Musaco ?

Quelles ont été les contributions les plus importantes issues du travail du réseau Musaco pour l'Afrique occidentale ?

Quels ont été les changements les plus importants dans le fonctionnement du réseau depuis son commencement ?

Qu'a fait le représentant de votre pays, avant la réunion Musaco, pour attirer l'intérêt des autres organisations nationales ?

Comment le représentant de votre pays a-t-il transmis l’information issue des activités et débats couverts au cours de la réunion de Musaco ?

Comment le représentant de votre pays a-t-il transmis l’information issue de la réunion de Musaco aux autres organisations de la filière banane ?

Quels sont les principaux défis à relever pour améliorer l’efficacité du travail de Musaco dans les dix prochaines années ?