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CHEF DE PRODUITS JUNIOR Double cursus en R&D et marketing
Expérience professionnelle
Formation
Mieux me connaître
ACT. › MASTERE 2 MANAGER DES COOPERATIVES ET ENTREPRISES AGROALIMENTAIRES › ESCAIA3
> Marketing stratégique et opérationnel, management, comptabilité
> 2ème du classement général du concours ‘Les Managériales 2015’ de Montpellier
2013 › MASTER 2 RECHERCHE SCIENCES DES ALIMENTS › ECOLE AGROSUP DIJON
> Sciences des Aliments, Sensorialité et Comportement (mention B)
2012 › MASTER 1 SCIENCES DES ALIMENTS › ECOLE AGROSUP DIJON
> Qualité des aliments et sensorialité (mention AB)
2011 › LICENCE 3 SCIENCES TECHNOLOGIES ET SANTE › FACULTE DES SCIENCES/UNIV. DE BOURGOGNE
> Biologie cellulaire et physiologie, option microbiologie
MAI 2015 – ACT. › COFRUID’OC MEDITERRANEE – SAINT JUST › CHEF DE PRODUITS (STAGE) › 6 mois
> Réalisation du plan marketing (développement stratégique) produit sur le marché intérieur et l’export
> Mise en place des outils marketing, plan d’actions promotionnelles
> Construction des argumentaires à destination de la force de vente, supports de communication et animation
du site internet
NOV. 2014 – AVRIL 2015 › TRUFFIERES DE RABASSE - MORIERES-LES-AVIGNON › CHEF DE PROJET › 6 mois
> Analyse filière, étude de marché, veille concurrentielle
> Développement des canaux de distribution sur un marché de niche
> Planification et management d’équipe
JAN. 2013 – JUIL. 2013 › INRA1 - DIJON › ASSITANT INGENIEUR DE RECHERCHE EN BIOLOGIE MOLECULAIRE › 6 mois
> caractérisation des propriétés de liaisons entre le récepteur humain au goût sucré et divers édulcorants
> Principales techniques d’analyses en laboratoire moléculaire, recherche bibliographique
> Encadrement de stagiaires
JAN. 2012 – FEV 2012 › CSGA2 - DIJON› ASSITANT CHARGE DE PROJET EN ANALYSE SENSORIELLE › 2 mois
> Etude et analyse de l’influence de l’environnement sur le choix des consommateurs
> Recrutement et création d’un panel consommateurs, réalisation des tests
ETE 2014 › DOMAINE DE MASSEREAU 5* - SOMMIERES › SERVEUSE POLYVALENTE (RESTAURANT, BAR, SNACK) › 3 mois
ETE 2008 ET 2009 › INTERMARCHE – AUXONNE › HOTESSE DE CAISSE › 2x 2 mois
ETE 2005, 2006 ET 2007 › CENTRE DE LOISIRS – AUXONNE ET TURINI › ANIMATRICE BAFA › 3x 2 mois
Alexia SOUSSEN
LANGUES ›
Anglais - Courant, B2 (TOEIC : 755, 2012)
Allemand - Débutant A1/A2
INFORMATIQUE ›
Pack Office, Internet, outils de bases statistiques et
banques de données, bases de PAO
ASSOCIATION ›
Membre du CA de l’association A.R.B.R.E (environnement)
Présidente du Bureau Des Etudiants, ESCAIA, 2014-2015
28 ans
1, rue des Plans - 34160 Restinclières
› 06 85 25 59 02
DIVERS ›
> Permis B
> Sport : Yoga, gym, équitation (galop 4)
> Voyages à l’étranger (Europe, Turquie, Maroc, USA)
> Arts plastiques, piano, lecture
> Secourisme : AFPS et PSC1
> Réserviste de l’armée de terre (2010)
1 – Institut National pour la Recherche Agronomique
1 Institut National pour la Recherche Agronomique | 2 Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation | 3 Ecole Supérieure de la Coopération Agricole et des industries Agroalimentaires
Bonne adaptabilité, esprit d’initiative,
Rigoureuse, créative et positive,
Un goût prononcé pour l’innovation.