Du 25 au 28 mai 2017 Au Parc Expo de Colmar · 13 h La démocratie expliquée à mon député Cécile CANAL. Espace Conf. – Salle Gewurz ... 10 h 30 Cours de cuisine végétarienne

L’AGENDA - L’ANNUAIRE DES EXPOSANTS - LE GLOSSAIRE - LE PLAN | www.ecobio.alsace

Du 25 au 28 mai 2017Au Parc Expo de Colmar

36e

480 exposants, conférences, cinéma, ateliers, dégustations, concerts, contes, théâtre, animations et restauration.AGRICULTURE - ALIMENTATION - ENVIRONNEMENT - HABITAT - ÉNERGIE - ÉDUCATION - SANTÉ - CULTURE - RELATIONS SOLIDAIRES

Destination democratie

2

Les exposants

VIN & BOISSON

EXPOSANTS de 10h à 19h30

p. 3 p. 9

L’AGENDASuivez le programme des événements heure par heure ! Les animations et ateliers permanents sont consultables dans le programme.

p. 10 p. 26

L’ANNUAIRE DES EXPOSANTSPour cette 36 e édition, plus de 480 exposants témoignent de leur engage-ment alternatif. Vous trouverez auprès d’eux des produits bio mais aussi des informations et des conseils !

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LE GLOSSAIREp. 30 p. 31

LE PLANPratique | Buvettes et salons de thé Petite restauration | Traiteurs

SOMMAIRELA CHARTED’AYTRÉCette charte est née :• De la volonté de quelques salons et foires de se retrouver et de communiquer autour de lignes directrices et de buts communs qui les animent, chacun à sa manière, avec ses spécifi cités locales et historiques.• D’un désir commun de se doter d’un texte fédérateur mettant noir sur blanc les axes de travail et les réfl exions menés par chacun.• D’une envie de constituer un réseau d’échange et de solidarité, tout en se donnant une visibilité dans la multitude des manifestations écologiques existantes.Lors de la rédaction de la charte, deux maîtres mots ont servi de fi l conducteur :Cohérence des idées et des pratiques ainsi que des actions et des démarches de tous les acteurs.Respect de l’environnement, de la pla-nète, du public, des intervenants, des autres foires et salons, des travailleurs…

1 Cette charte regroupe les foires et salons (et non l’organisateur, même si la cohérence voudrait que toutes les mani-festations d’un organisateur soient em-preintes de cette même approche) qui s’engagent à présenter les alternatives militantes, cohérentes et solidaires à la société actuelle, dans un cadre convivial.2 La manifestation, et ses animations,

doivent dépasser la simple fonction mar-chande pour être un lieu d’échanges et d’informations.3 Les signataires de cette charte s’en-

gagent dans leur organisation :a) À tendre aux économies d’énergieet de matières (utilisation de lampes éco-nomes, de WC secs, de vaisselle réutili-sable, limitation de la moquette, tri des déchets…).b) À privilégier l’utilisation des éco-pro-duits (papier recyclé, sacs réutilisables sans matière plastique, produits d’entre-tien…) et des éco-labels (Imprim’vert…).c) À être à l’écoute des exposants et visiteurs.d) À se concerter et être en bonne intel-ligence (calendrier, thème, lieu géogra-phique…) avec les foires et salons existants. e) À faire respecter les lois en vigueur sur les manifestations publiques (lieu non-fumeur, garanties sociales, affi chage des prix, des labels et mentions…).4 Les signataires de cette charte

veillent à ce que :a) Les participants de ces manifestations (exposants, conférenciers, animateurs…) ne soient pas, de notoriété publique, xénophobe, raciste, violent, pro-OGM, pro-nucléaire, sectaire, mercantile ou opportuniste… et qu’ils s’engagent à respecter les droits sociaux établis.

b) La sélection des exposants et le choix des conférenciers et animateurs soient fondés sur leur cohérence globale, leurs démarches écologique et sociale et dans le respect d’autrui.c) Cette sélection tende à privilégier les exposants de proximité, les produc-teurs, les circuits courts, les meilleurs écobilans, les options en amont des pro-blèmes (en opposition aux solutions à ce problème), et qu’elle reste très vigilante quant aux délocalisations pratiquées.d) Les exposants tiennent leur stand dans le souci des autres exposants et des visiteurs (éviter les pollutions sonore et visuelle, le débordement du stand, l’en-combrement des allées, respecter les ho-raires, s’interdire toute forme de racolage et la distribution systématique…).e) Pour les produits issus du monde vé-gétal et animal, de l’alimentaire et de ses dérivés – y compris les ingrédients uti-lisés pour la restauration sur place – et d’une manière générale, tous les produits d’origine organique devront être, si cette certifi cation existe, certifi és conformes à la réglementation européenne biolo-gique (label AB pour la France) ou res-pecter les cahiers des charges bio re-connus, indépendants et contrôlés des marques privées.f) Dans le domaine de la santé, les expo-sants ne pratiquent, sur le salon, ni d’acte médical ou paramédical ni de bilan de santé.g) Dans les autres secteurs (habillement, habitat…) la préférence aille à des pro-duits certifi és.h) Les animations jeunesse proposent des activités et jeux à vocation écolo-gique, pédagogique, environnementale, non-violente et/ou citoyenne.5 Les signataires, de la présente

charte, participent au réseau inter-salons d’échange de pratiques et d’informations.6 Les adhésions à cette charte se font

par approbation unanime des signataires d’origine après présentation par deux parrains déjà signataires. Un renouvel-lement d’adhésion est nécessaire pour toute nouveauté importante dans l’or-ganisation, le fonctionnement, l’orienta-tion ou la sélection. Le départ se fait sur simple demande.7 Ne peuvent se revendiquer de cette

charte que les foires et salons éco-bio et alternatifs qui l’ont dûment signée. Elle est évolutive et mise à la disposition du public par ses adhérents signataires.

Premiers signataires : Asphodèle (Pau), Biocybèle (Gaillac), Biozone (Mur de Bretagne), Foire Éco Bio d’Alsace (Colmar), Prairial (Aytré), Primevère (Lyon).Fait à Aytré, les 21 et 22 octobre 2006.Fait à Aytré, les 21 et 22 octobre 2006.

36e FOIRE ÉCO BIO D’ALSACE 3

+ À retrouver dans le programme :Des ateliers en continu Maraudages nature, démonstrations et réalisations culinaires, fabrication de ca-banes, de papier recyclé, découverte des logiciels libres, couture, arts-plastiques... Des animations en accès libre Vélos déjantés, grande roue, ludothèque, rémouleur, bac à sable, manège, petit train, murs d’expression...

JEUDI

L’AGENDA

Conférences.

Ciné/débats.

Théâtre, spectacles et contes.

Causeries, dégustations et démonstrations.

Atelierstout public.

Concerts.

Ateliers pour bébés ou enfant.

Atelierspour les grands.

10 h 30 Teintures et couleurs végétalesM. BONTOUX, l’Herbier à couleurs. Extérieur – Pinède 85

10 h 30 Jeu de peindreÉlisabeth HINCKER-JAEGLE. Extérieur – Pinède 87

10 h 30 Cours de cuisine végétarienneAssociation Fanes de graines. Hall Air – Peuplier 80

11 h Contes musicauxLaurie WALBROU, des Notes et du Lien.Extérieur – Yourte

11 h Dégustation des vins de la FoireParticipation & verre : 5 €. Espace Conf. – Salle Riesling

11 h Apéro jardin Éric CHARTON et Jean RIVIÈRE. Extérieur – Dôme

11 h Qu’est-ce qu’une maison de naissanceMaison de naissance, Manala. Hall Air – Orme 76

11 h Teintures et couleurs végétalesM. BONTOUX, l’Herbier à couleurs. Extérieur – Pinède 85

11 h Feutrage de laineS. LAPRIE, C. SEIWERT et B. BIHL.Extérieur – Pinède 84

11 h Aquarelles Sylvia ZILLIG. Hall Air – Peuplier 2

11 h OsierBrigitte BADER.Hall Air – Peuplier 72

11 h PoterieCéline FERREIRA, Élémenterre.Hall Air – Peuplier 12

11 h Fabrication d’encens Anne RAFFIN, Parfum d’Encens.Hall Air – Orme 64

11 h Jeux coopératifsAssociation COLOR.Extérieur – Pinède

11 h Montage d’un Geodhome Pascal BELZUNCE, Geopod. Extérieur – Pinède 29

11 h 30 Midi debout Hall Terre - Agora



11 h 45 Apéro lectureMichel HUTT. Hall Feu

13 h Les secrets de LinkyP.M.O. Festidébat.Espace Conf. – Salle Riesling

13 h Anti-démocratie des traités de libre échange internationauxFrédéric VIALE, ATTAC.Espace Conf. – Salle Pinot

13 h Les nouveaux chiens de gardeGilles BALBASTRE.Espace Conf. – Salle Crémant

13 h Les animaux ont-ils des droits ?M. BLANCHARD, L214 et Welfarm. Espace Conf. – Salle Muscat


13 h La démocratie expliquée à mon député Cécile CANAL.Espace Conf. – Salle Gewurz

13 h Causerie Habitat Extérieur – Dôme

13 h Causerie coutureAlsace ÉCO-services et l’Avis vert. Hall Air – Orme 93

13 h Cosmétiques écologiquesMarie-Josée DECK, Maisondor.Hall Air – Orme 51



14 h PoterieCéline FERREIRA.Hall Air – Peuplier 12





14 h 30 Aquarelles Sylvia ZILLIG. Hall Air – Peuplier 2

14 h 30 Construction collective de marmites norvégiennesInscription accueil général. Hall Air – Peuplier 82

15 h Démocratie réelle : l’expérience de SaillansTristan RECHID.Espace Conf. – Salle Gewurz

15 h Peut-on encore manger du poisson ?C. GUIRRIEC et K. KAWAHARA.Espace Conf. – Salle Pinot

15 h Inspiration permaculturelle au jardinÉric CHARTON.Espace Conf. – Salle Riesling

15 h Nom de code LinuxJ.-L. BIELLMANN.Espace Conf. – Salle Crémant

15 h L’aluminium, les vaccins et les 2 lapinsM.-A. POILLET, R. GHERARDI.Espace Conf. – Salle Muscat


4 EXPOSANTS de 10h à 19h30

L’agenda

JEUDI

15 h L’approche du toucher avec bébéMaison de naissance, Manala. Hall Air – Orme 76


15 h Fabrication d’objets en cuirJ.-P. CODDRETTO, atelier du Chamay. Hall Air – Peuplier 41



15 h 30 Débat participatif sur l’agricultureTerre de liens. Itinérant


16 h Jeu de peindreÉlisabeth HINCKER-JAEGLE. Extérieur – Pinède 87



16 h 30 Craies Sylvia ZILLIG. Hall Air – Peuplier 2

17 h L’enjeu du salaireBernard FRIOT.Espace Conf. – Salle Gewurz

17 h Non violence, un équipement de vie, un outil pour le XXIe siècleJean-François BERNARDINI.Espace Conf. – Salle Riesling

17 h Cas d’écoleGille BALBASTRE.Espace Conf. – Salle Crémant

17 h Jean Ziegler : l’optimisme de la volontéNicolas WADIMOFF.Espace Conf. – Salle Muscat

17 h Cercle de parole féminin Delphine FREISS.Hall Air – Orme 78

17 h Ateliers constituantsHall Terre - Agora

17 h La parentalité ludiqueClaudia MALLET, Color.Espace Conf. - Salle Pinot




17 h Guillaume SINGER & friendsDu swing... du vrai !Extérieur – Dôme


17 h 30 Atelier philo (7 à 11 ans)Élisabeth HINCKER-JAEGLE. Extérieur – Pinède 87

20 h Chantier interdit ! Compagnie Sens ascentionnels.Espace Conf. – Salle Gewuztraminer

21 h HKChanson populaire françaiseHall Feu

JEUDI


L’agenda

VENDREDI















11 h Découverte du Cirque (3 à 5 ans)Marie-Kim WASSMER. Hall Feu - 5

11 h Conte musical participatif Laurie WALBROU, des Notes et du Lien.Extérieur – Yourte


11 h 30 Midi deboutHall Terre - Agora



13 h Savez-vous planter des haies ?Haies vives d’Alsace & Terre de Liens.Espace Conf. – Salle Riesling

13 h Sois le changement que tu veux voir dans le monde !Philippe BRAY.Espace Conf. – Salle Pinot

13 h Les médias libresS. BISCHOFF, G. BALBASTRE, H. KEMPF et J. PEYRETEspace Conf. – Salle Crémant

13 h Le lait : mensonges et véritésW. ŒLSNER et T. SOUCCAR.Espace Conf. – Salle Muscat

13 h Causerie HabitatExtérieur – Dôme



13 h Le progrès : il avance ou il recule ?Par Élise GIRARDI.Hall Feu – Espace Conférence














15 h Fessenheim, 40 ans et après ?Stop Fessenheim, CSFR.Espace Conf. – Salle Riesling

15 h Le pouvoir d’agir des citoyens, des collectifs et des individus acteurs du changement !Collectif en Transition.Espace Conf. – Salle Pinot

15 h Démocratie, comment le peuple peut reprendre le pouvoir confisqué par l’oligarchie ?Étienne CHOUARD.Espace Conf. – Salle Gewurz

15 h Les tiques attaquent !Chantal PERRIN.Espace Conf. – Salle Muscat

15 h Le revenu universel retrouve du créditChristian TOD, Philippe GILLIG.Espace Conf. – Salle Crémant



15 h Fabrication de four solaire en bois Alain PARET.Hall Air – Orme 63








VENDREDI

L’agenda VENDREDI


17 h Les émotions : moteur d’une trans-formation individuelle et collective ?Jean-Guillaume BELLIER.Espace Conf. – Salle Riesling

17 h L’écologie, un luxe réservé aux pays riches ?Floran AUGAGNEUR, Hervé KEMPF et Catherine LARRÈRE.Espace Conf. – Salle Gewurz

17 h Au-delà des lignes rougesLuciano IBARRA, Ciné rebelde.Espace Conf. – Salle Crémant

L’éthique, l’engagement et le bénévolatL’objectif principal de l’association est de préserver son indépendance et son esprit critique pour se placer au cœur du débat et de l’action militante pour la survie de la planète.

Sa volonté est de promouvoir toutes les al-ternatives écologiques et de sensibiliser un large public à la protection de l’environne-ment et de la vie, dans un esprit de respect et de solidarité entre les hommes.Tout au long de l’année, Éco bio Alsace soutient des initiatives de terrain et des associations écologiques, caritatives, hu-

manitaires… Pendant les 4 jours de la Foire, elle leur permet alors de se faire connaître et de promouvoir leurs actions.L’association est composée d’environ 70 membres issus de divers horizons socio-professionnels qui mettent en commun, tout au long de l’année, leurs compétences et leurs expériences.

L’ASSOCIATION

17 h Transport de marchandises : changeons d’ère !Gilles BALBASTRE. Espace Conf. – Salle Muscat



17 h Yoga dervicheLine FAIVRE, Toun’o’sol.Espace Conf. – Salle Pinot

17 h Jeux coopératifs Association COLOR.Extérieur – Pinède


17 h LungtaFlûte ney, cordes et batterie.Extérieur – Dôme



20 h La démocratie contre attaque !Par Cécile CANAL.Espace Conf. – Salle Pinot

21 h A Spurious TalePost-rock Irlandais, swing cajun !Hall Feu

VENDREDI





















13 h Chantiers solidaires et collaboratifsM. GRANDJEAN et M. PINOT.Espace Conf. – Salle Riesling

13 h Les compétences : ou comment adapter l’école aux exigences de l’entrepriseAngélique DEL REY.Espace Conf. – Salle Pinot

13 h La vague citoyenneFrançois GUIEU. Espace Conf. – Salle Muscat

13 h Entre leurs mainsC. DARMAYAN, Manala. Espace Conf. – Salle Crémant

13 h Contes autour de la nature et du jardinPauline MAZET, Contesse Luciole. Extérieur – Yourte

13 h Croissance, reviens !Compagnie TripleA.Espace Conf. – Salle Gewurz

13 h Causerie Habitat Extérieur – Dôme

13 h Découverte du Cirque (6 à 10 ans).Marie-Kim WASSMER. Hall Feu - 5












15 h L’adolescence, une étape vers l’autonomieC. DEFÈCHE, J. HERBILLON, C. KUSTERNAK et P. GREBOVAL.Espace Conf. – Salle Pinot

15 h Pollution & SantéJean-Pierre WILLEM.Espace Conf. – Salle Gewurz

15 h Les origines de la décroissancePierre THIESSET.Espace Conf. – Salle Crémant

15 h Les collectifs citoyensIvan MALTCHEFF.Espace Conf. – Salle Riesling

15 h IrrespirableDelphine PRUNAULT. Espace Conf. – Salle Muscat






15 h Fabrication de séchoir solaire en bois Alain PARET.Hall Air – Orme 63









L’agenda SAMEDI

SAMEDI


















11 h 30 Le mangeur d’histoiresLionel RIOU.Extérieur – Yourte




13 h Comment accompagner les émotions des enfants ?Audrey OBRECHT, Petit Lutin Vert.Espace Conf. – Salle Riesling

13 h Les dons de la NatureG. COUSIN et D. SCHLOSSER.Espace Conf. – Salle Pinot

13 h Power to changeC.-A. FECHNER, Gilles LARA.Espace Conf. – Salle Muscat

13 h AlphabetE. WAGENHOFER, J.-G. BELLIER ET É. HINCKLER-JAEGLE.Espace Conf. – Salle Crémant

13 h Le mangeur d’histoiresLionel RIOU.Extérieur – Yourte

13 h Sommes-nous en démocratie ?Compagnie Remue-Méninges.Espace Conf. – Salle Gewurz

13 h Causerie HabitatExtérieur – Dôme












L’agenda SAMEDI | DIMANCHE

17 h De la responsabilité individuelle à la cohésion humaineMélanie PINOT et Agatha SINKOVEC.Espace Conf. – Salle Pinot

17 h Paysans mutins, paysans demain : pour une autre politique agricole et alimentaireGérard CHOPLIN.Espace Conf. – Salle Gewurz

17 h Les fruitiers : soins et taille douceJean-Claude NAAS.Espace Conf. – Salle Riesling

17 h Quand je serai grand, je serai chevrier !Terre de Liens, conférence contée.Espace Conf. – Salle Crémant



17 h Cercle de parole féminin Delphine FREISS.Hall Air – Orme 78



17 h L’intérêt général et moiS. METRICH et J. MILANESI.Espace Conf. – Salle Muscat

17 h Yakch’éMusique du monde.Extérieur – Dôme



20 h T.I.N.A. une brève histoire de la criseCompagnie Cassandre.Espace Conf. – Salle Gewurz

21 h Minera NuevaDuo guitare - danse, flamenco rock !Hall Feu

22 h El Gato NegroMusique latine !Hall Feu

SAMEDI

DIMANCHE



15 h Fabrication de four solaire en carton Isabelle PARET.Hall Air – Orme 63


15 h Le mangeur d’histoiresLionel RIOU.Extérieur – Yourte

15 h Forêts fruitières : nouvelles perspectivesJean-Denis POULAIN.Espace Conf. – Salle Riesling

15 h Utilisation des huiles essentielles pour les animaux de compagnie et d’élevageÉric DARLEY.Espace Conf. – Salle Gewurz

15 h Transition énergétique : scénario Negawatt 2017-2050Gilles LARA.Espace Conf. – Salle Pinot

15 h Qui sauve qui ?L. FRANKE, H. LORENZ et D. LANG.Espace Conf. – Salle Muscat

15 h Magasin coopératif participatifCoopérateurs de l’association.Espace Conf. – Salle Crémant







16 h Démontage d’un Geodhome

Extérieur – Pinède 29



17 h La confiance en soi par l’improvisation théâtraleCatherine MEYER.Espace Conf. – Salle Pinot

17 h Les recycleursMichel HUTT.Espace Conf. – Salle Riesling

17 h Rejoignez l’appel du sol !Terre de liens et France Nature Environnement.Espace Conf. – Salle Gewurz

17 h DemainCyril DION et Mélanie LAURENT.Espace Conf. – Salle Crémant

17 h Vivre Vegan : le nouvel eden ?John KANTARA.Espace Conf. – Salle Muscat


17 h Ateliers constituantsHall Terre



17 h 30 Atelier philo (de 7 à 11 ans)Élisabeth HINCKER-JAEGLE. Extérieur – Pinède 87

L’agenda DIMANCHE

DIMANCHE


AGRICULTURE &ALIMENTATION

AGRICULTEURS ÉLEVEURS

ALBRECHTNEUNE - 88430 VIENVILLETél. : 03.29.50.24.50 [email protected] www.fermealbrecht.comPeaux d’agneaux avec tannage végétal.HALL EAU - MÉLÈZE 20

AVIATS FERME HUMBERT83 RUE PRINCIPALE67220 URBEISTél. : 03.88.57.06.00 [email protected] www.biofermehumbert.comProduits laitiers frais, glaces, œufs, charcuterie, crèpes, pain.HALL TERRE - ACACIA 93

AZ. AGRICOLA BRUGNOLI PARMESANO REGIANOLOC.VISCHETO N'131I 43032 BARDITél. : 00 39 34 75 92 06 99 [email protected] Agricola Brugnoli. Parmesano Régiano.HALL EAU - FRÊNE 34

BIO VILLEMIN174 RUE DE BARBONFOING88390 GIRANCOURTTél. : 03.29.66.87.14 [email protected]Éleveur, viande de race limou-sine en caissette de veau rosé, bœuf et steacks hachés livrés à domicile, Demeter. Terrine, Tripe.HALL TERRE - CHARME 23

CASCINA SAN LORENZO SRLCASCINA SAN LORENZO 52I-15040 OCCINIANO AL ITALIETél. : 0039(0)142 250801 [email protected]

Saucissons bio : traditionnels, au jambon, vin, truffe, ail, noisette, fenouil, piment. Coppa, longe, jam-bon, parmigiano, brebis, chèvre.HALL AIR - ORME 21

CASEIFICIO SANTA RITA1964 S.R.L. VIA CASA STORTO, 648 I-41028 SERRAMAZZONI MODENA ITALIETél. : 39 05 36 95 01 93 [email protected] www.caseificiosantarita.comParmesan Reggiano de montagne.HALL EAU - HÊTRE 20

FERME BEL AIR9 RUE EN SARRELOUIS57340 LANDROFFTél. : 03 87 86 15 65 [email protected] www.fermebelair.frHuiles vierges : colza, tournesol, cameline, chanvre, courge. Lé-gumes secs et graines : lentillons, pois cassés, lindoré, courges.Pâtes artisanales : coquilles épautre, pois cassés, lentillons ...HALL EAU - FRÊNE 80

FERME DE GRANDCHAUD SUZIE ET YVES CARLIER87370 JABREILLES LES BORDESTél. : 05.55.39.85.78Brochettes et saucisses d’agneau. Pommes de terre en frites.EXTÉRIEUR - PINÈDE 12

FERME DU GROS CHÊNE24330 ST ANTOINE D'AUBEROCHETél. : 05.53.04.41.46 [email protected] à base d’oies et canards élevés en plein air avec du grain et de l’herbe. Produits à base de porc : rillettes, pâté de campagne, pâté de tête, jarrets.HALL EAU - MÉLÈZE 13

FERME LOU PALETLE PALET RD 90130450 MALONS ET ELZETél. : 09.87.88.55.02

[email protected] www.lou-palet.frCréations culinaires à la châ-taignes, sans gluten ni lactose : gaufres, crêpes, crousti-crocs et galettes au chèvre d’Ardèche et à la truite fumée de Lozère. Crème de marron, farine de châtaignes.HALL FEU - 13

FERMIERS DU BORD DE SÈVRELES ROCHERS79240 LARGEASSETél. : 05.49.95.82.61 [email protected], terrines et plats cuisinés, conserves de canard.EXTÉRIEUR - PINÈDE 20

GÉRARD GIULIANILE BÉNÉFICE07600 SAINT ANDEOL DE VALSTél. : 06.99.67.23.53 [email protected] cuisinés au porc, crème de châtaignes, terrines végétales de châtaignes ou de porc.HALL TERRE - ACACIA 63

LA FERME AUX ESCARGOTSPATRICE LAMBERT LE CREUX DE LA THINE26140 ALBON BELGIQUETél. : 06.12.71.23.46 [email protected] www.lafermeauxescargots.comHéliciculteur de la reproduction à l’assiette.HALL EAU - FRÊNE 42

LAGO SCUROPAOLA ET FABIO GRASSELLI VIA PAGLIARI 54I 26049 STAGNO LOMBARDO CREMONA ITALIETél. : 0039.0372.57487 [email protected] fermiers frais et affinés à base de lait de vache cru.HALL TERRE - BOULEAU 40

LAIT DE JUMENT BIO

LAITERIE DU HARAS MALZIÈRES21230 MAGNIENTél. : 03.80.90.18.09 [email protected] www.laiterie-du-haras.frLait de jument bio : surgelé en verre de 125 ml, lyophilisé en sachets et en gélules. Cosmétiques.HALL AIR - PEUPLIER 30

LOUIS FRÉDÉRICLES BRUYÈRES88200 ST ÉTIENNE LES REMIREMONTTél. : 03.29.23.21.96 [email protected] fermier bio, fromage fer-mier bio et tomme fermière bio.HALL TERRE - BOULEAU 14

MER DE L’ISLE44160 STE ANNE SUR BRIVETTél. : 02.40.91.84.08 [email protected] www.ferme-de-la-mer-de-lisle.comFromages de brebis, yaourts, tommes, feta, beurre, confiture de lait, gelée de fleur de sureau.HALL TERRE - ÉRABLE 50

NALIEREM. POUBLANC - 79400 EXIREUILTél. : 05.49.76.56.41 [email protected] de canard et plats cuisinés.HALL EAU - FRÊNE 21

PISCICULTURE PAOL7 MONTÉE DES USINES26190 SAINT JEAN EN ROYANSTél. : 04.75.47.85.27 [email protected] fraîches et fumées.EXTÉRIEUR - PINÈDE 7

MARAÎCHERSARBORICULTEURS

BALANDIER ROLAND3 LES HAIES VALLÉES88340 LE GIRMONT VAL D'AJOLTél. : 03.29.30.61.36

L’ANNUAIRE DES EXPOSANTSp. 10 p. 14AGRICULTURE & ALIMENTATIONAgriculteurs - Éleveurs | Maraîchers - Arboriculteurs | Apiculteurs | Transformateurs | Boulangers - Pâtissiers | Confiseurs - Chocolatiers | Distributeurs | Équipement culinaire | Jardinage - Agriculture | Restaurateurs - Traiteurs

14 17VINS & AUTRES BOISSONS Vin : Alsace | Vin : Bordeaux | Vin : Bourgogne - Beaujolais | Champagne | Vin : Côtes du Jura | Vin : Côtes-du-Rhône - Provence | Vin : Languedoc-Roussillon | Vin : Sud-Ouest | Vin : Val de Loire | Vin : Appelations diverses | Vin : Italie | Spiritueux | Bière et cidre | Jus et eau

17 18ÉDITION & PRESSE Maison d'édition | Librairie | Presse | Auteurs

18 20ÉNERGIE, HABITAT, MOBILIER & DÉCO Énergie | Habitat | Mobilier & déco

20 21HABILLEMENT & TEXTILE Bijoux | Habillement | Chaussures et cuir | Fibres textiles

21 23HYGIÈNE & SANTÉ Hygiène | Thérapies alternatives | Cosmétique

23 25ASSOCIATIONS Agriculture et alimentation | Protection de la nature | Sortie du nucléaire | Droits de l’Homme | Maternité - Pédagogie | Santé | Culture et société

25 26ARTISANAT Bois | Papier & Arts-plastiques | Terre | Osier | Métal | Divers


Les exposants AGRICULTURE & ALIMENTATION

[email protected] www.bluet-balandier.frProduits à base de myrtilles culti-vées (bluets) : confitures, sirops, pâtes de fruits, sorbets, jus, bluets déshydratés.HALL TERRE - BOULEAU 54

CASCINA PIOLAVIA FONTANA 2I 14014 CAPRIGLIO (AT) ITALIETél. : 00.39.0141.997447 [email protected] www.cascinapiola.itLégumes à l’huile d’olive, sauce tomate, bruschetta, pesto, tomates séchées, compotes de fruits.HALL TERRE - BOULEAU 40

CHANTS DE LA TERRE114 CHEMIN DU LAUCHWERB68000 COLMARTél. : 03.89.41.90.63 [email protected] de légumes.EXTÉRIEUR - PINÈDE 55

COTEAUX NANTAIS3 PLACE PIERRE DESFOSSÉ LES AJONCS - 44120 VERTOUTél. : 02.40.75.20.20 [email protected] www.coteaux-nantais.comPommes, poires, fraises, jus de fruits pétillants et non petillants, cidres, vinaigres, compotes et purées de fruits, confitures et ge-lées, coteaunades, patapoire,com-potées gourmandes.HALL EAU - NOYER 40

COURELA DO ZAMBUJEIROAPARTADO 1107170-107 REDONDO EVORA PORTUGALTél. : +351 916 140 731 [email protected] www.coureladozambujeiro.comOlives, huile d’olive extra vierge, miel,citrons. Chambres d’hôtes.HALL EAU - MÉLÈZE 72

DOMAINE DE LA BALANBP 9 - 07380 [email protected] à la châtaigne.HALL EAU - FRÊNE 64

ESCRIVA SCEA LE GATTILIERLA COMMANDERIE06750 VALDEROURETél. : 04.93.60.39.63 [email protected] www.legattilier.comPlantes médicinales, huiles essentielles, alcoolatures, extraits de bourgeons.HALL TERRE - CHARME 15

FATTORIA DI CASPRILOCALITA'CASPRIAR52025 MONTEVARCHI ITALIETél. : +39 055 970 7058 [email protected] et huiles d’olives de Toscane.HALL TERRE - CHARME 11

FERME DE ROUSSETDESPLATS GUY ROUSSET

47150 MONFLANQUINTél. : 06.07.47.74.88 [email protected] www.ferme-de-rousset.comPruneaux : fruit, pulpe, crème et jus. Huiles : tournesol, colza, chanvre. Confitures.HALL TERRE - ÉRABLE 30

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CUIT LU CRUGRAINE DE VIE SARL 334 LA CROIX D'OR68650 LAPOUTROIETél. : 03 68 07 14 96 [email protected] www.cuitlucru.frRestauration végétale cuite et crue originale, savoureuse et respec-tueuse de la Terre et de l’HommeEXTÉRIEUR - PINÈDE 18

DU JARDIN À LA TABLEB. ET F. KULESIAKLES BRULADES - 82500 SERIGNACTél. : 05 63 65 29 77 [email protected] fermière cuisinée sur place et boissons non alcoolisées.EXTÉRIEUR - PINÈDE 14

LES PÂTES EN L’AIRHALL AIR - PEUPLIER 90

L’ESSENTIEL CHEZ RAPHAËL3 RUE KURNAGEL67200 [email protected] www.lessentiel-chez-raphael.bioRestauration végétale gour-mande, produits frais de saison, entièrement faite maison, un large choix sucrés et salés. EXTÉRIEUR - PINÈDE 8

VINS &BOISSONSVIN : ALSACE

BECKER4 RTE D'OSTHEIM ZELLENBERG68340 RIQUEWIHR BP 24Tél. : 03.89.47.90.16 [email protected] www.vinsbecker.comVins et vendanges tardives.HALL AIR - ORME 91

DOMAINE CLÉ DE SOL6, rue du Cimetière68150 RIBEAUVILLETél. : 03.89.73.34.45 [email protected] AOC d’Alsace et AOC Alsace Grand Cru.HALL EAU - HÊTRE 10

FRICK PIERRE5 RUE BAER - 68250 PFAFFENHEIMTél. : 03.89.49.62.99 [email protected] www.pierrefrick.comVins d’Alsace, crémant, grands crus, vendanges tardives. Purs vins zéro sulfite ajouté.HALL TERRE - CHARME 30

GESCHICKT FRÉDÉRIC1 PLACE DE LA SINNE68770 AMMERSCHWIHRTél. : 03.89.47.12.54 [email protected] www.geschickt.frVins d’Alsace, crémant, jus de raisins Demeter.HALL EAU - FRÊNE 75

KLEINKNECHT45 RUE PRINCIPALE67140 MITTELBERGHEIMTél. : 03.88.08.49.46 [email protected] d’Alsace.HALL EAU - NOYER 23

MEYER EUGÈNE21A RUE DE BERGHOLTZ-ZELL68500 BERGHOLTZ

Tél. : 03.89.76.13.87 [email protected] et crémant d’Alsace.HALL EAU - HÊTRE 30

STENTZ ANDRÉ2 RUE DE LA BATTEUSE68920 WETTOLSHEIMTél. : 03.89.80.64.91 [email protected] www.andre-stentz.frVins et crémant d’Alsace. Grands crus Steingrubler et Mandelberg.HALL TERRE - ACACIA 40

WEBER ODILE14 RUE DE COLMAR68420 EGUISHEIM [email protected] www.odile-weber.comVins et crémant d’Alsace. Grands crus et vendanges tardives.HALL TERRE - ÉRABLE 43

VIN : BORDEAUXBOUDONLE BOURDIEU - 33760 SOULIGNACTél. : 05.56.23.65.60 [email protected] www.vignoble-boudon.frVins de Bordeaux : Château Haut-Mallet, Domaine du Bour-dieu, Vignoble Boudon.HALL TERRE - BOULEAU 50

CHÂTEAU DE PRADEBELVES33350 BELVES DE CASTILLONTél. : 05.57.47.96.46 [email protected] de table (rosé, blanc), méthode traditionnelle, Cubis et BIB Castillon, Côtes de Bordeaux, AOC rouge.HALL EAU - FRÊNE 32

CHÂTEAU LE PUY33570 SAINT CIBARDTél. : 05.57.40.61.82 [email protected] de Bordeaux et Bordeaux côtes de francs. Rouge et blanc de table.HALL TERRE - ACACIA 20

CHÂTEAU MERICF. et S. BARRON 16 AV GEORGES HEBERT33650 LA BREDETél. : 05.56.78.45.05 [email protected] www.chateauxmeric-chanteloiseau.frVin blanc et rouge AOC Graves, vin rosé Agriculture biologique depuis 1964 (+de 50 ans de Bio).HALL EAU - NOYER 30

CHÂTEAU RENAISSANCE362 PORT DE BRANNE33330 ST SULPICE DE FALEYRENS [email protected] Emilion. Bordeaux rouge et rosé.HALL EAU - FRÊNE 24

CHÂTEAU ST HILAIRE 33640 CASTRESTél. : 05.56.67.12.12 [email protected] de Graves rouge, blanc sec


Les exposants

VINS & BOISSONS

et liquoreux. Jus de raisin.HALL TERRE - ÉRABLE 54

CHÂTEAU TOUR DU BOURDIEUDEJEAN SÉRAPHON LA TOUR33410 MONPRIMBLANCTél. : 05.56.62.64.21 [email protected] www.tourdubourdieu.frVins de Bordeaux et 1ère Côtes de Bordeaux : blancs rosés rouges. Crémant.HALL EAU - HÊTRE 50

DOMAINE DES ALLANTS102 LE BOURG33920 ST VIVIEN DE BLAYETél. : 05.57.42.58.75 [email protected] www.domaine.des.allants.frBordeaux blanc et rosé, 1ère Côtes de Blaye rouge, Blaye Côtes de Bordeaux rouge.HALL TERRE - BOULEAU 30

FOURNIER ALAINCHÂTEAU TOUR HAUT BALETTE33350 BELVES DE CASTILLONTél. : 05.57.47.99.73 [email protected] Côtes de Castillon, vins de table, blanc sec, liquoreux. Jus de raisin. Rosé.HALL EAU - MÉLÈZE 40

MINAUDERIESANNICK ET CLAUDE JUET 1 BIS LA MAISON NEUVE33860 REIGNACTél. : 05.57.32.77.33 [email protected] www.chateau-les-minauderies.comAOC Bordeaux, 1ères Côtes de Blaye rouge, rosé, blanc. Jus de raisins. Méthode traditionnelle blanc et rosé.HALL TERRE - ÉRABLE 25

ROGERIE PÈRE ET FILSCHOUTEAU33570 PETIT PALAISTél. : 05.57.74.55.22 [email protected] ROUGE : Lussac St. Émilion, Bordeaux rouges. VIN BLANC : Bordeaux blancs, mé-thode traditionnelle.HALL EAU - NOYER 73

CHÂTEAU CAJUSCAJUS33750 SAINT GERMAIN DU PUCHTél. : 05.57.24.01.15 [email protected] de Bordeaux : rouge, rosé, blanc sec, clairet. Jus de raisins.HALL EAU - HÊTRE 23

VIN : BOURGOGNE & BEAUJOLAIS

D’HEILLY- HUBERDEAU1254 CERCOT - 71390 MOROGESTél. : 03.85.47.95.27 [email protected] www.dheilly-huberdeau.comBourgogne : Côte Châlonnaise, Aligoté, Passetougrain, Givry 1er cru. Crémant.HALL EAU - NOYER 11

DOMAINE DU CRET DE BINECHEMIN DU MARTIN69490 SARCEYTél. : 04 74 26 86 50 [email protected] www.vin-bio-cret-de-bine.frVin AOC Beaujolais, Rouge, Blanc, Rosé. Rosé pétillant.HALL EAU - HÊTRE 61

DOMAINE MUSSO JEAN ET GENOLE CHATEAU71390 SASSANGYTél. : 03.58.09.73.66 [email protected] www.chateau-de-sassangy.comBourgogne AOC Santenay, Mer-curey, Hautes Côtes de Beaune, Côte Chalonnaise, Pinot Noir, Aligoté, Chardonnay, Crémant.HALL TERRE - ACACIA 62

DOMAINE PERRIN CÉLINE14 AVENUE DE CORTON CIDEX 5 BIS21550 LADOIX SERRIGNYTél. : 03.80.26.40.93 [email protected] www.domaineperrinladoix.comVins de Bourgogne : Aloxe Corton, Ladoix, Pernand Vergelesses, Hautes Côtes de Nuits et Ladoix 1er cru.HALL EAU - MÉLÈZE 34

VERDET ALAINRUE DE LA COMBE A NAUDON21700 ARCENANTTél. : 03.80.61.08.10 [email protected] Hautes Côtes de Nuits, Gevrey Chambertin. Alcools et liqueurs de fruits. Vosnes Romanée, Nuits St Georges 1ers crus.HALL TERRE - BOULEAU 43

VIGNES DU MAYNEGUILLOT JULIEN SAGY71260 CRUZILLETél. : 03.85.33.20.15 [email protected] rouge, Macon rouge et blanc. Méthode traditionnelle blanc de blanc et rosé.HALL TERRE - CHARME 90

VIN : CHAMPAGNEBEAUFORT1 RUE DE VAUDEMANGES51150 AMBONNAYTél. : 03.26.57.01.50 [email protected] www.champagnebeaufort.comChampagnes et côteaux cham-penois.HALL EAU - HÊTRE 64

CHAMPAGNE VINCENT COUCHE29 GRANDE RUE - 10110 BUXEUILTél. : 03.25.38.53.96 [email protected] et Ratafia.HALL AIR - ORME 2

VIN : CÔTES DU JURADOMAINE DU PONT DE BREUXÉMILIE GÉRARD 7 CHEMIN DU PONT DE BREUX39110 MARNOZTél. : 06.13.96.31.12 [email protected]ôtes du Jura, blanc et rouge.Macvin du Jura,V ins de France.HALL EAU - MÉLÈZE 64

LE CLOS DES GRIVES100 CHEMIN DES PENDAINES39570 CHILETél. : 03.81..89.43.21 [email protected] du Jura A.O.C.HALL EAU - FRÊNE 3

VILLET GÉRARD16 RUE DE PUPILLIN39600 ARBOISTél. : 03.84.37.40.98 [email protected] www.domaine-villet.frVins d’Arbois : Chardonnay, Crémant, Macvin, Savagnin, rouge tradition, Trousseau, Blanc tradition. Vin Jaune, Pinot.HALL TERRE - BOULEAU 33

VIN : CÔTE DU RHÔNEET PROVENCE

DOMAINE DU CHÊNE VERTTROLLAT PIERRE LES BLACHES26110 MIRABEL AUX BARONNIESTél. : 04.75.27.14.07 [email protected]ôtes du Rhône Villages sans sulfites ajoutées. Côtes du Rhône,Vins de pays. Olives AOP Nyons, tapenade, purées d’olives vertes, vinaigre de vin bio.HALL EAU - NOYER 21

ACHARD VINCENTLE VILLAGE PARC DU VERCORS26150 SAINTE CROIXTél. : 04.75.21.20.73 [email protected] www.domaine-achard-vincent.comClairette de Die, Crémant de Die.HALL TERRE - CHARME 51

ARNAUDSLIEU DIT LES PIGIERES84110 VILLEDIEUTél. : 04.90.28.90.81 [email protected] www.fermedesarnaud.comJus de raisin muscat, olives, huile d’olives, tapenade. Vins : Côtes du Rhône, Vacqueras.Vins de France Blanc Muscat,Rosé Mus-cat. IGP Vaucluse rouge.HALL TERRE - ACACIA 30

CHATEAU DE BALAZUTCHATEAU DE BALAZUT 256 ROUTE DE BARJAC30130 SAINT PAULET DE CAISSONTél. : 04.66.39.27.57 [email protected] de pays d’Oc blanc, rosé, rouge, AOP Côtes du Rhône,

SYRAH sans sulfites,Blanc doux.HALL TERRE - CHARME 31

CLOS DE CAVEAU1560 Chemin de Caveau84190 VACQUERAS FranceTél. : 04.90.65.85.33 [email protected] www.closdecaveau.comVins.HALL EAU - MÉLÈZE 95

CLOS DES PATRISYVES MORARD 251 RTE DE BEAUMES DE VENISE84330 CAROMBTél. : 04.90.62.58.16 [email protected] www.closdespatris.comVins AOC du Ventoux, vins de pays et vins sans sulfites ajoutés.HALL EAU - NOYER 20

DAVID JEANQUARTIER LE JAS - 84110 SEGURETTél. : 04.90.46.95.02 [email protected] www.domaine-jean-david.comCôtes du Rhône rouge et rosé, Côtes du Rhône Village, Seguret rouge, Côtes du Rhône blanc.HALL TERRE - ACACIA 50

DOMAINE BREYTON1 chemin des raisinières26600 BEAUMONT MONTEUXTél. : 04.75.84.74.98 [email protected] www.domaine-breyton.comVins AOC Crozes Hermitage. Vins pays rouge et rosé. Confi-tures, fruits au sirop, nectars, coulis, compotes.HALL EAU - HÊTRE 22

DOMAINE DES CÈDRES30200 SAINT NAZAIRETél. : 04.66.89.99.31 [email protected] www.domainesdescedres.frCôtes du Rhône, Côtes du Rhône Village rouge, vin de table et de pays du Gard.HALL TERRE - BOULEAU 41

LA CHOCHOTE DU BOULONDORIS MOSSE 688A ROUTE DES TAILLADES84440 ROBION [email protected] de pays de Méditerranée et IGP Vaucluse, dont cuvée 100% carignan.HALL EAU - FRÊNE 53

MAS PORQUETIÈRECUER STÉPHANE ROUTE DE L'EAALAT83340 LE CANNET DES MAURESTél. : 04.94.73.04.67 [email protected] www.masporquetiere.frVin AOC, Côtes de Provence et vin de pays du Var.HALL TERRE - ÉRABLE 31

ST APOLLINAIRERTE DE FAUCON84110 PUYMERASTél. : 04.90.46.41.09 [email protected]


Les exposants

VINS & BOISSONS

www.domaine-st-apollinaire.comVins AOC Côtes du Rhône. Village et Côtes du Rhône rouge, blanc, rosé.HALL TERRE - ACACIA 34

VIN : LANGUEDOC ROUSSILLON

CHÂTEAU LA VERNEDER DE SALLES D'AUDE34440 NISSAN LEZ ENSERUNETél. : 04.67.37.00.30 [email protected] www.chateaulavernede.comVins Blanc, rouge, rosé. AOC Côteaux du Languedoc. Vins sans soufre ajouté. Vins du pays d’Oc blanc et rouge.HALL TERRE - CHARME 26

COSTEPLANEROUTE DE ST THEODORIT MAS DE COSTEPLANE30260 CANNES ET CLAIRANTél. : 04.66.77.85.02 [email protected] www.costeplane.comVins AOC Languedoc, IGP Pays d’Oc et vin de table. IGP Cévennes.HALL EAU - MÉLÈZE 90

DOMAINE JOLIETTESARL MERCIERROUTE DE VINGRAU - MONTPINS66600 ESPIRA DE L'AGLYTél. : 04.68.64.50.60 [email protected] www.joliette-mercier.comMuscat de Rivesaltes, Rivesaltes, vins de pays Côtes catalanes, Côtes du Roussillon villages.HALL EAU - HÊTRE 73

DOMAINE LOUPIANATHALIE PONS - LES ALBARELS11610 PENNAUTIERTél. : 04.68.24.91.77 [email protected] www.domaineloupia.comVin blanc, rosé, rouge AOC Cabardés, vin rouge sans sulfites, jus de raisins, carthagène.HALL EAU - FRÊNE 91

DOMAINE PONS GRALET2 BOULEVARD JEAN JAURÈS66310 ESTAGELTél. : 04 68 57 23 83 [email protected] www.ponsgralet.comAOP Côtes du Roussillon village Tautavel, Côtes du Roussillon blanc - IGP des Côtes Catala-nes rouge, rosé et blanc - VDN Muscat de Rivesaltes, ambré de Rivesaltes et Maury. AOPCRV Taurus.HALL EAU - FRÊNE 82

DOMAINE BEIRIEU13 GRAND'RUE11300 ROQUETAILLADETél. : 04.68.31.60.71 [email protected] www.domaine-beirieu.comVins effervescents en méthode ancestrale. Vins tranquilles, blanc, rouge et rosé. Vins de

liqueur : carthagène.HALL AIR - ORME 23

DOMAINE D’ANGLASC. ET R. GAUSSORGUES34190 BRISSACTél. : 04.67.73.70.18 [email protected] www.domaine-anglas.comVins AOP, Côteaux de Langue-doc et vins de pays. Héberge-ments : camping, gîte, roulottes, chalets, terrasses du Larzac.HALL EAU - NOYER 52

DOMAINE DE GABELASPierrette Cravero34310 CRUZYTél. : 04.67.93.84.29 [email protected] www.legabelas.comVins AOC de Saint Chinian.HALL TERRE - CHARME 54

DOMAINE DE LA TRIBALLEEARL DURAND Olivier34820 GUZARGUESTél. : 04.67.59.66.32 [email protected] www.la-triballe.comVins AOC Languedoc, vins de pays des Val de Montferrand, vins de pays d’Oc. Grés de Mont-pellier.HALL TERRE - BOULEAU 23

MAS DE FIGUIERGilles PAGES34270 VACQUIERESTél. : 06.18.19.53.33 [email protected] www.masdefiguier.frVins Bios du Languedoc. Pic Saint-Loup.HALL EAU - NOYER 2

MAS DELMASDOMAINE MAS DELMAS 29 avenue du stade66600 RIVESALTESTél. : 04.68.51.88.10 [email protected] www.masdelmas.comMuscats passés en barrique, vieux Rivesaltes ambrés, vins rouges, rosés et blancs. Vins naturels sans sulfites ajoutés.HALL TERRE - CHARME 20

SAS GABELOUSCAZELLES - 34210 AGELTél. : 06 80 62 03 16 [email protected] Minervois, IGP Côtes du Brian, en bouteilles et BIB. Jus de raisins et vins de France.HALL AIR - ORME 31

TRAGINER JF DEU56 AV DU PUIG DEL MAS - JF DEU66650 BANYULS SUR MERTél. : 04.68.88.15.11 [email protected] www.traginer.frVins AOC VDN Banyuls et AOC Collioure, marc de Banyuls, vinaigre de Banyuls. Confiture de figues.HALL EAU - HÊTRE 3

VIN : SUD-OUESTCHÂTEAU D’ARLUSEARL LUCIEN SCHMITT LES HOMPS - 81140 MONTELSTél. : 05.63.33.15.06 [email protected] www.chateau-d-arlus.comVins AOP Gaillac. Vins IGP Côtes du Tarn.HALL AIR - ORME 5

CHÂTEAU DU HAUT PONTET / HAUT SOUREAU35 A VOIE ROMAINE LE HAUT PONTET24230 VELINESTél. : 05.53.22.85.09 [email protected] rouge, rosé. Montravel sec, Haut Montravel, méthode traditionnelle.HALL EAU - FRÊNE 51

CHÂTEAU LAROQUE941 ROUTE DE COUIN24230 ST ANTOINE DE BREUILHTél. : 05.53.24.81.43 [email protected] de Bergerac et Montravel, méthode traditionnelle, vins de table.HALL EAU - MÉLÈZE 33

CHÂTEAU VENT D’AUTANMOUSTANS HAUT46800 SAINT MATRETél. : 05 65 31 96 75 [email protected] www.cahorsaoc.comVins de Cahors, vins du Quercy, agace-picette, grains de sel au cahors, vinocure, vins d’apéritif (noix, pêche...), Verjus, extrait de pépins de pamplemousse, vendange de novembre, vin des abeilles...HALL EAU - HÊTRE 32

DOMAINE DE L’ANTENETBESSIERES PHILIPPE COURBENAC46700 PUY L'EVEQUETél. : 05.65.36.41.89 [email protected] www.domainedelantenet.comVins de CAHORS sans sulfite ajouté. Vins de table Rouge, Rosé, Blanc. Jus de Raisin Rouge.HALL TERRE - ÉRABLE 13

THEULET MARSALETLE MARSALET24240 MONBAZILLACTél. : 05.53.57.94.36 [email protected] www.domaines-monbouche.comAOC : Monbazillac, Bergerac, Côtes de Bergerac rouge.HALL EAU - FRÊNE 61

VIN : VAL DE LOIREDOMAINE DE LA PARENTIÈRESCEA DU CHENE La Parentière44330 VALLETTél. : 02.40.36.25.71. [email protected] : Muscadet et fraîcheur

iodée de l’AtlantiqueHALL EAU - MÉLÈZE 4

GEORGET41 ROUTE DE GIZEUX LA BROSSE TOUVOIS - 37140 BOURGUEILTél. : 02.47.97.83.29 [email protected] de St Nicolas et Bourgueil.HALL TERRE - ÉRABLE 40

LEROUX GÉRARD1 IMPASSE DES JARDINS49700 LES VERCHERS SUR LAYONTél. : 02.41.59.17.59 [email protected] www.vinsgerardleroux.frVins d’Anjou, Coteaux du Layon, Saumur brut, rosés de Loire, Anjou rouge, Cabernet d’Anjou, rosé d’Anjou et Anjou blanc.HALL TERRE - CHARME 40

VIGNOBLE DAUNYCHAMPTIN18300 CREZANCY EN SANCORRETél. : 02.48.79.05.75 [email protected] de Sancerre : blanc, rouge, et rosé.HALL EAU - FRÊNE 55

VIN : APPELATIONS DIVERSES

DOM. DOULMET THIERRYLA ROCHE07400 ALBA LA ROMAINETél. : 06 81 82 52 73 [email protected] naturel (sans sulfite) d’Ar-dèche. Blanc, Rouge, Rosé.HALL TERRE - ACACIA 42

DOMAINE MIGOT108 GRANDE RUE - 54200 LUCEYTél. : 03 83 63 87 31 [email protected]ôtes de TOUL, vins champa-gnisés, mirabelles de Lorraine séchées, eaux de vie, liqueurs, sirops, jus de fruits.HALL EAU - NOYER 91

TERRES DE ROALUC ET CLAUDINE TISSERAND03500 MONETAY SUR ALLIERTél. : 04.70.42.09.43 [email protected] www.terresderoa.comVins AOC Saint-Pourçain : rouge, rosé et blanc. Jus de raisin. Vin de France : blanc, méthode traditionnelle brut et demi-sec.HALL EAU - HÊTRE 52

VIN : ITALIEAZIENDA AGRICOLA LA MORELLAVIA DELLA COSTA 65I 15051 CAREZZANO SUPERIORE (AL) ITALIETél. : 0039-131-839105 [email protected] www.ac-ferrettienio.comMorella, antico convento, dol-cetto, timorasso, cortese.HALL TERRE - BOULEAU 40


Les exposants VINS & BOISSONS | ÉDITION & PRESSE

FATTORIA DI CASPRILOCALITA'CASPRIAR52025 MONTEVARCHI ITALIETél. : +39 055 970 7058 [email protected] de Toscane et huiles d’olives.HALL TERRE - CHARME 11

PERNIGOTTI ADELEV FONTANA 2I-12051 CAREZZANO AL ITALIETél. : +39 (0)1.31.83.93.02 [email protected] www.vignetipernigotti.comColli Tortonesi Barbera, Bianco, Colli Tortonesi Dolceito - Colli Tortonesi Timorasso Vino Rosso Senza Solfiti.HALL AIR - ORME 22

TAIR - TERRA D’ARCOIRISP. LEONARDI E L. WALTER STRADA DELLA MAGLIANELLA 553042 CHIANCIANO TERME (SI) ITALIETél. : 0039 57860270 [email protected] www.terradarcoiris.comChianti, Grappa, Huile d’olive.HALL EAU - FRÊNE 94

SPIRITUEUXBRARD BLANCHARD1 CHEMIN DE ROUTREAU BOUTIERS - 16100 COGNACTél. : 05.45.32.19.58 [email protected] wwww.brard-blanchard.frPineau des Charentes, cognac, vin de pays charentais.HALL TERRE - CHARME 50

DISTILLERIE BOURGEOISLA MARE - 25300 ARÇON Tél. : 03.81.39.41.62 [email protected] www.distillerie-bourgeois.frAbsinthes.HALL TERRE - CHARME 73

DOMAINE MIGOT108 GRANDE RUE - 54200 LUCEYTél. : 03 83 63 87 31 [email protected]ôtes de TOUL, vins champa-gnisés, mirabelles de Lorraine séchées, eaux de vie, liqueurs, sirops, jus de fruits.HALL EAU - NOYER 91

FERME VÉRONIQUE61 A RUE DES LANDES68480 LIGSDORF [email protected] www.respectdelanature.frLiqueurs et eaux de vie Bio et Biodynamique. Liqueurs de gé-népi, vulnéraire, hysope et autres plantes des Alpes.HALL AIR - PEUPLIER 50

GUY PINARD & FILS8 RUE DE L'ÉGLISE16200 FOUSSIGNACTél. : 05.45.35.87.57 [email protected] www.guy-pinard.comPineau des Charentes, cognac, vin de pays charentais, jus de

raisin, liqueur.HALL TERRE - ÉRABLE 45

LES VERGERS D’ARLETTE5 LOTISSEMENT NIEDERMATT67430 VOELLERDINGENTél. : 03.88.00.07.91 [email protected] www.lesvergersdarlette.comJus divers : pommes, quetsches, mirabelles, poires, sureau, coing. Vinaigre de pommes, pommes séchées, eaux de vie, confitures, compotes, fruits, liqueurs, si-rops, bières épeautre aux fruits.HALL AIR - ORME 20

VERDET ALAINRUE DE LA COMBE A NAUDON21700 ARCENANTTél. : 03.80.61.08.10 [email protected] Hautes Côtes de Nuits, Gevrey Chambertin. Alcools et liqueurs de fruits. Vosnes Romanée, Nuits St Georges 1ers crus.HALL TERRE - BOULEAU 43

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BRASSERIE DU PILATTHOMAS SKUBICH ZA DU GRAND PRÉ42220 ST JULIEN MOLIN MOLETTETél. : 04.77.51.56.17 [email protected] www.brasseriedupilat.comBrasserie artisanale : bières non pasteurisées et non filtrées éla-borées à partir de l’eau de source des Mts Pilat.HALL TERRE - ACACIA 98

FERME DE L’ANGE OULLIEREL. LEPELTIER - 61700 DOMPIERRETél. : 02.33.30.43.74 [email protected]é, cidre, jus de pommes, jus de poires, vinaigre de cidre nature et aromatisé.HALL EAU - FRÊNE 73

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JUS & EAUCOTEAUX NANTAIS3 PLACE PIERRE DESFOSSÉ LES AJONCS - 44120 VERTOUTél. : 02.40.75.20.20 [email protected] www.coteaux-nantais.comPommes, poires, fraises, jus de fruits pétillants et non petillants, cidres, vinaigres, compotes et purées de fruits, confitures et gelées, coteaunades, patapoire, compotées gourmandes.HALL EAU - NOYER 40

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LES VERGERS D’ARLETTE5 LOTISSEMENT NIEDERMATT67430 VOELLERDINGENTél. : 03.88.00.07.91 [email protected] www.lesvergersdarlette.comJus divers : pommes, quetsches, mirabelles, poires, sureau, coing. Vinaigre de pommes, pommes séchées, eaux de vie, confitures, compotes, fruits, liqueurs, sirops, bières épeautre aux fruits.HALL AIR - ORME 20

MOULIN DES PEUPLIERS13 rue de Wilwisheim67490 LUPSTEINTél. : 03.88.91.79.65 [email protected] www.moulindespeuliers.comPlantes aromatiques et médici-nales séchées. Légumes et fruits séchés. Jus de pommes. Produits à base de petit épeautre.HALL TERRE - ACACIA 31

PAULEN ANNE ET NICOLAS39 RUE PRINCIPALE67270 GEISWILLERTél. : 03.88.70.71.78Confitures et gelées, jus d’ar-gousier, sirops, jus de pommes, nectar de pêches, ails des ours.HALL EAU - HÊTRE 90

SCEA BALTENWECK6A RUE DU CIMETIÈRE68150 RIBEAUVILLE

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ÉDITION &PRESSE

MAISONS D’ÉDITIONSÉDITIONS CHRONIQUE SOCIALE1 RUE VAUBECOUR - 69002 LYONTél. : 04.78.37.22.12 [email protected] www.chroniquesociale.comÉditeur d’ouvrages : sciences humaines, pédagogie. Être acteur de sa vie, un citoyen conscient.HALL EAU - MÉLÈZE 43

ÉDITIONS DE TERRANBP4 - 31160 ASPETTél. : 05.61.94.36.33 [email protected] www.terran.fr & www.leliencreatif.frLivres sur la nature et revues de vannerie, le lien créatif.HALL TERRE - ÉRABLE 91

ÉDITIONS L’ÉCHAPPÉE23 RUE VOLTAIRE - 75011 PARIS [email protected] www.lechappee.orgCritique socialeHALL EAU - FRÊNE 74

ÉDITIONS POUR PENSER À L’ENDROIT20 RUE VICTOR MARIE BAUDRY49300 CHOLETTél. : 02.41.58.72.26 [email protected] d’édition pour les enfants.HALL TERRE - CHARME 60

ÉDITIONS YVES MICHEL ET LE SOUFFLE D’OR5 ALLÉE DU TORRENT - 05000 GAPTél. : 04.92.65.52.24 [email protected] www.yvesmichel.orgMaisons d’éditions.HALL TERRE - BOULEAU 51

GROUPE TREDANIEL ÉDITEURGROUPE TREDANIEL 19 RUE ST-SÉVÉRIN - 75005 PARISTél. : 01.43.36.41.05 [email protected] TERRE - BOULEAU 35

INOUÏE DISTRIBUTION23 RUE DES HAUTS DE TERRENOIRE42100 SAINT-ETIENNE [email protected] www.paniermusique.orgRegroupement d’artistes et de labels indépendants vendant en direct leurs productions. Basé sur le circuit court et s’inspirant des AMAP en ayant crée des abonnements « Panier disque ».HALL EAU - HÊTRE 2


Les exposants

ÉDITION & PRESSE | ÉNERGIE, HABITAT, MOBILIER & DÉCO

LE PAS DE CÔTÉ27 RUE RIPARIA - 18100 VIERZONTél. : 02.36.55.51.51 [email protected] www.lepasdecote.frMaison d’édition qui propose des ouvrages critiquant le producti-visme et cherchant à promouvoir une organisation sociale convi-viale, fondée sur la simplicité, l’entraide et l’autogestion.HALL EAU - FRÊNE 74

MINIMOTS ÉDITIONS2 CLOS DU CHEMIN VERT31460 CARAMANTél. : 05.61.83.86.06 [email protected] www.minimots.comMaison d’édition de livres péda-gogiques inspirés de la méthode Montessori.HALL EAU - NOYER 6

STUDIO LES TROIS BECS4 RTE DE BUSSY - 71550 ANOSTTél. : 04.75.65.88.14 [email protected] www.studiolestroisbecs.comCD et livres-CD sur la nature et les chants d’oiseaux.HALL TERRE - CHARME 61

TERRE VIVANTEDOMAINE DE RAUD - 38710 MENSTél. : 04.76.34.80.83 [email protected] www.terrevivante.orgLivres et revues.HALL EAU - MÉLÈZE 1

LIBRAIRIELIBRAIRIE ITINÉRANTE NATURE À LIREFONTANILLE BP 3007407200 AUBENAS CEDEXTél. : 09.77.99.92.34 [email protected] www.naturealirecomLibrairie spécialisée nature, écologie et environnement.HALL EAU - MÉLÈZE 1

PRESSEHEB’DI142 C CHEMIN DE L'AULNE67360 GOERSDORFTél. : 06.26.42.48.39 [email protected] alsacien indépendant.HALL EAU - NOYER 53

JOURNAL FAKIR4 RUE BLANQUETAQUE80000 AMIENSTél. : 03.22.72.64.54 [email protected] www.fakirpresse.infoiLe journal fâché avec tout le monde ou presque.HALL AIR - PEUPLIER 51

KAIZEN MAGAZINE19 RUE MARTEL - 75010 PARISTél. : 06.30.33.20.77 [email protected] www.kaizen-magazine.comMagasine révolutionnaire. Cette révolution se veut constructive et

heureuse. C’est la révolution des petits pas.HALL TERRE - CHARME 52

L’ÂGE DE FAIRELA TREILLE - 04290 SALIGNACTél. : 04.92.61.61.08 [email protected] www.lagedefaire-lejournal.frJournal national, indépendant et sans publicité, dédié à l’écologie, la citoyenneté et la solidarité.HALL AIR - PEUPLIER 64

LA DÉCROISSANCECASSEUR DE PUB52 RUE CRILLON BP 3600369411 LYON CEDEXTél. : 04.72.00.09.82 [email protected] www.ladecroissance.net/.Revues sur la décroissance et Casseurs de pub.HALL EAU - FRÊNE 74

LUTOPIK MAGAZINE2, SOUS LA CÔTE25340 FONTAINE-LES-CLERVAL [email protected] www.lutopik.comMagazine trimestriel indépendant qui traite de sujets de société et d’environnement au travers des re-portages et d’enquètes de terrain.HALL EAU - PEUPLIER 61

NATURE ET PROGRÈSPASCAL THIBAULOT GÉNAROY88210 LA PETITE RAONTél. : 03 29 57 81 86 [email protected] www.natureetprogres.orgPrésentation du mouvement Nature et Progrès.HALL TERRE - BOULEAU 42

PEPS MAGAZINE8 BIS RUE BON HÔTEL05000 GAPTél. : 06.18.78.15.26 [email protected] www.pepsmagazine.comLe magazine de la parentalité positive.HALL EAU - MÉLÈZE 62

POLITIS2 IMPASSE DELAUNAY - 75011 PARISTél. : 01.55.25.86.90 [email protected] d’actualité indé-pendant et engagé.HALL AIR - PEUPLIER 63

REBELLE SANTÉCARINE LORENZONI 4 RUE DE LA PORTE DE MELUN CS 8020377520 DONNEMARIE DONTILLYTél. : 01.64.01.37.08 [email protected] www.rebelle-sante.comMagazine de Santé pratique. La référence en matière de Santé naturelle.HALL AIR - ORME 3

SILENCE9 RUE DUMENGE

69317 LYON Cedex 04Tél. : 04.78.39.55.33 [email protected] www.revuesilence.netMensuel écologiste, manuel de transition.HALL AIR - PEUPLIER 62

AUTEURSBICKEL RENÉ116 rue de Mittelwihr68150 OSTHEIMTél. : 03 89 47 83 06 [email protected] www.bickel.frExposition de dessins humoris-tiques et vente de livres.HALL AIR - PEUPLIER 60

CÉCILE TOULONL'ORCHÈRE - 49290 CHAUDEFONDS SUR LAYONTél. : 02.41.78.28.79 [email protected] www.alecoledesandes.comÉcrivaine voyageuse.HALL TERRE - CHARME 53

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PAT THIEBAUT11, rue des écoles67190 STILLTél. : 03.88.50.01.83 [email protected] www.lagitedulocal.comAuteur illustrateur.HALL AIR - PEUPLIER 52

ÉNERGIE HABITAT

MOBILIER & DÉCO

ÉNERGIEAQUA TECHNIQUES15 CHEMIN DE CALAS BP 7782202 MOISSAC CedexTél. : 05.63.04.45.67 [email protected] www.aqua-techniques.frÉconomiseur d’eau, filtre eau pure Doulton, filtre douche sprite antichlore et anticalcaire, antitartre hydron cykhon.HALL EAU - NOYER 60

CUISINER AVEC LE SOLEILALAIN PARET LES ESCOFFERS26380 PEYRINSTél. : 04.75.02.85.82 [email protected] www.fours.solaires.free.frLe plaisir de cuisiner à l’air libre avec les fours et séchoirs solaires entièrement fabriqués

en bois et éco-matériaux.HALL AIR - ORME 63

ÉCO H2O13 CHEMIN DU PONT DE LA GRAVE30650 SAZETél. : 04.90.26.96.94 [email protected] www.eco-h2o.comÉconomiseurs d’eau conçus et fabriqués en France, Cristallin système de filtration naturelle de l’eau, avertisseur de fuite d’eau. Potabilisation de l’eau.HALL TERRE - ACACIA 91

ÉNERGIES PARTAGÉES EN ALSACE5 RUE DE BELLEVUE68130 ASPACHTél. : 03.89.08.96.57 [email protected] www.energies-partagees-alsace.coopInvestissement citoyen dans les énergies renouvelables.HALL TERRE - ACACIA 25

HELIOBILZA RTE DE LONS39570 ST LAURENT LA ROCHETél. : 03.84.44.29.46 [email protected] www.heliobil.comÉnergie solaire ludique au travers de kits pédagogiques et d’objets déco. HALL AIR - ORME 30

HYDRO ALSACE3 rue du maine68270 WITTENHEIMTél. : 09.81.64.53.99 [email protected] www.hydroalsace.comProducteur d’électricité renouve-lable et intégrateur photovoltaïque.HALL AIR - ORME 24

LE PUITS CANADIENSERGE POPOFF Z.A. DES TANNERIES38780 PONT-EVEQUETél. : 04.74.58.67.65 [email protected] www.lepuitscanadien.frPuits canadiens en grés.HALL AIR - ORME 32

NATURE’L DISTRIBUTION4 RUE ST BARTHELEMY68700 ASPACH LE HAUTTél. : 03.89.62.79.04 [email protected] www.natureldistribution.comSystème énergétique Plocher, eau ionisée alcaline anti-oxy-dante, air de nature’l, carillons éoliens.HALL EAU - NOYER 64

HABITATALSABRICOLOIC FREYBURGER ZA HEILGASS68230 TURCKHEIMTél. : 03.89.27.61.91 [email protected] www.alsabrico.frMatériaux d’isolation : liège,


Les exposants ÉNERGIE, HABITAT, MOBILIER & DÉCO

chanvre, laine de bois, coton ; de construction : fermacell, chaux ; de déco : parquet, peinture, pig-ments, argiles ; de bricolage.HALL AIR - ORME 71

AQUATERRE ALSACEMARTIN WERCKMANN 69 B ROUTE DES ROMAINS67200 STRASBOURGTél. : 03.88.12.34.87 [email protected] www.aquaterre.orgEntreprise spécialisée dans le domaine de la phyto épuration, construction de toilettes sèches.EXTÉRIEUR - PINÈDE 24

AQUATIRIS69 B ROUTE DES ROMAINS67200 STRASBOURGTél. : 03.8812.34.87 [email protected]Étude de conception pour tout projet d’assainissementEXTÉRIEUR - PINÈDE 25

BRANDE - EST SARL27 A RUE DE L'ÉGLISE67220 THANVILLETél. : 03.88.57.62.75 [email protected] www.brande-est.frClôtures de Brande (bruyère tressée artisanalement) et en échalas de châtaignier, portillons en châtaignier.HALL AIR - ORME 60

EAU COURANT D’AIR7 CHEMIN DU MOENCHBERG68140 MUNSTERTél. : 03.89.77.72.17 [email protected] photovoltaïque et ther-mique, chauffage bois énergie, ventilation double flux, mur chauffant, éolienne individuelle, récupération d’eau de pluie.EXTÉRIEUR - PINÈDE 61

ÉCOBOISCHRISTIAN ZERR 3 KALBACH LE HAUT 68140 MUNSTERTél. : 03.89.77.46.64 [email protected], structure et bardage bois local, couverture, isolation.EXTÉRIEUR - PINÈDE 35

EUROPLUSJEAN CLAUDE COSTIL 161, MONTÉE DE LA ROCHE69380 CHATILLON D'AZERGUESTél. : 04.78.69.04.47 [email protected] www.autrement-demain.comTraitement naturel de l’eau, assainissement individuel, récu-pération de pluie, anticalcaire, désinfection par U.V.HALL AIR - ORME 42

GÉOPOD26, IMPASSE DE MONTISEL74800 SAINT-SIXT [email protected] www.geopod.netPergolas, serres horticole, es-paces bien être, vente et location

d’abris d’exception ! EXTÉRIEUR - PINÈDE 29

ISOLECO5 RUE DE GALILÉE - 88520 RAVESTél. : 03.29.55.12.48 [email protected] www.isoleco.frIsolation (fibre cellulose, liège, laine de bois), traitement par minéralisation, ventilation.HALL EAU - HÊTRE 4

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LES CABANES ESSENTIELLES8 LIEU-DIT MELKERHOF68590 THANNENKIRCHTél. : 03.89.58.61.08 [email protected] www.les-cabanes-essentielles.frHébergement insolite en cabanes.HALL AIR - ORME 81

SCIERIE PHAN13 RUE DU BM 1168290 DOLLERENTél. : 03.89.82.97.18 [email protected] scierie-phan.frCharpente, plancher, bardage terrasse (mélèze, chêne, accacia), plots, structure taillée sur me-sure. Parquet intérieur, clostra.EXTÉRIEUR - PINÈDE 50

SPENLEHAUER - SPIESS1 RUE DE L'ÉGLISE68480 OLTINGUETél. : 03.89.40.78.27 [email protected] de carreaux de faïence. Conception, réalisation et restauration de poëles en faience. Fours à pain.HALL EAU - FRÊNE 2

TINY HOUSING PROJECTLARS HERBILLON 2 IMPASSE DES GRIOTTES68240 FRÉLAND [email protected] www.tiny-housing-project.frPrésentation d’une micro-maison

mobile, écologique et autonome.EXTÉRIEUR - PINÈDE 41

MOBILIER & DÉCOBOIS DE LUNE221 MONTÉE DU NOIRMONT39220 LES ROUSSESTél. : 0384605379 [email protected] www.boisdelune-jura.frMobilier en bois.HALL TERRE - CHARME 24

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ÉLIE WEISSBECKLES JACAMONS26400 CHABRILLAN [email protected] www.elieweissbeck.frCréation de mobilier en bois massif. Tables, chaises, commo-des, objets décoratif en bois.HALL AIR - PEUPLIER 83

ÉMERAUDEM. JEAN DENIS POULAIN 310 CHEMIN TUBASSE13540 PUYRICARD/AIXTél. : 06.68.49.25.33 [email protected] www.thermes-solaires.comLiterie biologique. Coussins naturels et ergonomiques.HALL AIR - PEUPLIER 70

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HELIOBILZA RTE DE LONS39570 ST LAURENT LA ROCHETél. : 03.84.44.29.46 [email protected] www.heliobil.comÉnergie solaire ludique au travers de kits pédagogiques et d’objets déco. HALL AIR - ORME 30

HÜSLER LE LIT NATUREL SUISSETAGLAN 4, RUE DE GRENCHEN ZI NORD PARADIES67600 SELESTATTél. : 03.88.82.82.16 [email protected] www.huesler.comHÜSLER : literie ergonomique naturelle. TAGLAN : meubles massifs finition naturelle et cuisines massives sur mesure finition naturelle.HALL AIR - ORME 50

LAURENT LAINEMOULIN NEUF - 43170 SAUGUESTél. : 04.71.77.81.29 [email protected] www.laurentlaine.frMatelas pur laine, sommiers tapissiers garnis en crin végétal, matelas futon, surmatelas, couettes en laine. HALL AIR - ORME 43

LE P’TIT BAZ’ART15 RUE DE TURENNE68000 COLMARTél. : 03.89.24.39.22 [email protected]é commerciale de l’associa-tion Espoir spécialisée dans la décoration et l’ameublement. Recyclage de matériaux et d’ob-jets désuets.HALL TERRE - ACACIA 71

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Les exposants

HABILLEMENT & TEXTILE

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RIDEAUX EN PERLES DE BUIS1043 AVENUE DES VERTES RIVES84140 MONTFAVETTél. : 0490235837 [email protected] www.rideauxbuis.comCréation de rideaux en bois de buis sur mesures et personnalisables.HALL AIR - ORME 6

SCHRECK FRÈRES322A CHEVREMONT68370 ORBEY [email protected] www.schreckfreres.comMeubles, objets de décoration en bois, chapeaux et abat-jour.HALL AIR - PEUPLIER 83

SIÈGES LALLOO8 CHEMIN NOIR68500 GUEBWILLERTél. : 03.89.48.70.25 [email protected] www.bull-confort.frSièges lalloo.HALL AIR - ORME 62

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HABILLEMENT& TEXTILEBIJOUX

BIODIVERSITERRE20 RUE DES VOSGES31300 TOULOUSETél. : 06.63.45.36.40 [email protected] www.biodiversiterre.frBijoux en or végétal.HALL EAU - HÊTRE 34

CMIA BIJOUXDELPHINE BRUNAUD 53 ROUTE DES CABANES34130 MAUGUIO [email protected] www.cmia-bijoux.comCréatrice de bijoux en matières naturelles.HALL EAU - NOYER 1

NODOVA

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ADÈLE / BLEU MER25 ST-GERMAIN - 56410 ERDEVENTél. : 06.12.35.51.99 [email protected] www.adeleboutique.comwww.bleu-mer.frADÈLE : Chaussettes fabrication française et hauts en coton, lin et chanvre Bio. BLEU MER : Polos et marinières en coton Bio.HALL AIR - PEUPLIER 71

ART ATLAS14 RUE DE LA PLANCHOTTE10360 FONTETTETél. : 03.25.29.37.18 [email protected]êtements en coton et pulls en alpaga.HALL TERRE - ACACIA 77

BIONATBP 48 - 1 RUE DE L'INDUSTRIE67730 CHATENOISTél. : 03 88 82 57 57 [email protected] www.bionat.frPremier fabriquant de chaus-sures écologiques, artisanales, françaises, cuirs tannés sans chrome, semelles en lait d’hévéa. Vêtements en coton et chanvre.HALL EAU - NOYER 96

PEAU - ÉTHIQUE7 CHEMIN DE LA CROIX MAZENOD42400 SAINT CHAMONDTél. : 04 77 22 98 62 [email protected] www.peau.ethique.comLingerie, linge de nuit, chaus-settes, collants en coton (bébé/enfant/adulte) et en soie naturelle.HALL TERRE - ÉRABLE 10

CHAPOLOKAKEROUREDAN LAURA 2 RUE DE COCCINELLES01350 BEONTél. : 06.24.82.52.85 [email protected] www.chapoloka.comChapeaux, jupes et accessoires-pour homme et femme en coton bio, chanvre, laine ...HALL EAU - FRÊNE 50

DAME CLOWN ARTENRÉEL3 RUE DE MOSELLE

67300 SCHILTIGHEIMTél. : 06.86.85.67.47 [email protected] www.dameclown.comCréation de vêtements pour bébés et enfants en chanvre et tissus biologiques. Bijoux textiles pour adultes réalisés grâce aux chutes de fils et tissus récupérés lors de la confection.HALL EAU - MÉLÈZE 5

ÉCOLINE4, RUE DE LA MINE D'ARGENT68690 MOOSCHTél. : 03.89.38.95.66 [email protected] www.ecoline.frVêtements et sacs en chanvre, tong en latex végétal, issus du commerce équitable. Vêtements en laine mérinos. Teintures.HALL EAU - FRÊNE 5

ÉCOLOCOFREDI GUIRAUD 6 IMP.JULES GUESDE34080 MONTPELLIERTél. : 06 60 55 20 31 [email protected] www.ecoloco.frMode éthique, artisan sérigraphe pour un monde plus bio.HALL TERRE - ÉRABLE 51

ÉQUIBIOZ FRANCE52 RUE GAMBETTA31000 TOULOUSETél. : 05.20.58.22.50 [email protected] www.equibioz.comProduits textiles en coton africain biologique issus de l’éco-nomie solidaire (T-shirt militant) et information sur la culture et la filière. Tennis en coton bio fabri-qués en Espagne (GOTS).HALL AIR - PEUPLIER 20

FIBRES ET FORMES15/17 RUE SAINTE MADELEINE67000 STRASBOURGTél. : 09.51.32.64.01 [email protected] www.vetementbio.comVêtements, sous vêtements et accessoires de mode éthique pour toute la famille, coton bio et laine, soie Alkena, chaussettes HIRSCH, lin.HALL EAU - NOYER 50

FILLE DU NORD SINA ADRIAN 3 RUE DU GÉNÉRAL OEHLERT68150 OSTHEIM [email protected]éations de vêtements en tissus certifiés GOTS.HALL EAU - MÉLÈZE 94

KIDIKADOChemin de la Nacelle95810 VALLANGOUJARD [email protected] www.kidikado.frL’habit qui grandit avec l’enfant. Vêtements évolutifs pour enfants de 0 à 6 ans. Confection française.HALL EAU - NOYER 31

LA TOISON D’ARTVAUGELAS26400 MONTCLAR SUR GERVANNETél. : 04.75.76.43.76 [email protected] angora, mohair, mérinos, pulls, vestes, gants, chaussettes, chapeaux feutres, étoles.HALL TERRE - BOULEAU 90

LE SAC DU BERGERLAYROLLE12540 LATOUR-SUR-SORGUETél. : 05.65.99.36.60 [email protected] www.lesacduberger.comSac du berger, sellerie, chaussures, peaux lainées, maroquinerie, vêtements.HALL EAU - FRÊNE 62

MATINS D’AVRILCLAIRE PICARD 23 RUE DE LA RÉPUBLIQUE42000 SAINT-ETIENNETél. : 09.62.36.44.65 [email protected] www.matinsdavril.comLingerie femme et jeune fille.Culotte, shorty, brassière, sou-tien-gorge, nuisette, pantalon, top & T.Shirt. Matières bio & naturelles. Fabrication française.HALL EAU - NOYER 4

MODEST’ Y7 RUE DE BERGHOLTZ-ZELL68500 ORSCHWIHRTél. : 07 50 29 42 05 [email protected], T-Shirt, Pull, Vestes uniques en coton et chanvre Bio.HALL TERRE - CHARME 21

NATURHANDELI.GUTMANN - TALSTRASSE 98D.69198 SCHRIESHEIM ALLEMAGNETél. : 0049-6203-4956-394 [email protected] www.natuerlichgutmann.deVêtements naturels en laine, en laine et soie, en coton bio, et en chanvre d’une production équi-table et écologique.HALL EAU - MÉLÈZE 10

OR DES INCASPATRICK VASSALDOMAINE DE LA VINEUSE34970 LATTESTél. : 06.68.71.98.74 [email protected] www.ordesincas.frCollection de prêt-à-porter en coton biologique et alpaga.HALL AIR - ORME 15

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AUTHENTIQUE KARITÉ7 RUE DE L'ÉGALITÉ30240 LE GRAU DU ROI [email protected] de karité.HALL EAU - MÉLÈZE 70

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BALLOT-FLURIN APICULTEUR23 BIS AV. DU MAMELON VERT65110 CAUTERETSTél. : 05 62 96 49 57 [email protected] www.ballot-flurin.comFabricant de produits de santé « apithérapie » et de produits de beauté « apicosmétique ».HALL EAU - NOYER 74

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SHARINI PARFUMS NATURELS8 RUE FONT DU PORTAL34150 ST GUILHEM LE DESERTTél. : 04.67.02.78.86 [email protected]


Les exposants ASSOCIATIONS

www.sharini.comParfums bio.HALL EAU - NOYER 13

ASSOCIATIONSAGRICULTURE & ALIMENTATION

ACCUEIL PAYSAN LOZÈRELES RÉDARES48160 SAINT-HILAIRE DE LAVITTél. : 06.80.71.38.50 [email protected] paysan de Lozère.HALL AIR - PEUPLIER 22

APFEL BISSER6, RUE DU CIMETIÈRE68150 RIBEAUVILLETél. : 03.89.73.34.45 [email protected] des Croqueurs de Pommes, livres et photos.HALL EAU - HÊTRE 11

ASSOCIATION DE SOUTIEN AUX FAUCHEURS5 PLACE DE LA GARE68000 COLMARTél. : 03.88.92.40.20 [email protected] www.soutiencolmar.onlc.frAssociation alsacienne de sou-tien aux faucheurs volontaires anti OGM.HALL TERRE - CHARME 32

KOKOPELLI22 CAP DE L'OURM09290 LE MAS D AZILTél. : 05.61.67.69.87 [email protected] www.kokopelli-semences.frSemences et livres sur le jardinage.HALL TERRE - ÉRABLE 1

ASSOCIATION VEGETA-RIENNE DE FRANCEDÉLÉGUÉE ALSACE ANNE-CLAIRE DESPRETZ 23,RUE DES SERRURIERS68000 COLMAR [email protected] www.vegetarisme.frPromotion du végétarisme auprès du grand public mais aussi auprès des élus et des professionnels de la santé et de la restauration.HALL AIR - PEUPLIER 31

CONFEDERATION PAY-SANNE DU HAUT-RHIN277 SCHOULTZBACH68370 ORBEY [email protected] une agriculture paysanne solidaire et durable.HALL TERRE - CHARME 43

CULTURE BIODYNAMIQUED'ALSACE ET DE LORRAINE 16, RUE DU TABAC67370 STUTZHEIMTél. : 03.88.69.76.36 [email protected] d’une culture naturelle.HALL EAU - FRÊNE 40

FÉDÉRATION APICOLE DU HAUT RHIN134 ROUTE DE THANN68700 STEINBACH FranceTél. : 03.89.75.46.94 [email protected] pédagogique apicole. Fabrication et recyclage de matériel apicole.HALL TERRE - BOULEAU 52

JARDIN GOURMANDGÉRARD VERRET 3 RUE BASSEMBERG67220 LALAYETél. : 03.88.58.91.44 [email protected] d’alimentation vivante et savoir faire traditionnel.HALL AIR - ORME 14

KERNA UN SOHMA5 PLACE DE LA GARE68000 COLMAR [email protected] www.kernaunsohma.frAssociation qui a comme objectif de promouvoir la biodiversité en agriculture, elle contribue notamment à la préservation des semences paysannes en Alsace.HALL TERRE - ÉRABLE 3

L21410 BIS RUE JANGOT69007 LYONTél. : 09.50.36.42.44 [email protected] www.l214.comÉthique & Animaux. Défense animale et végétarisme.HALL TERRE - ÉRABLE 23

LA POTASSINEMME SCHERMESSER68190 UNGERSHEIMTél. : 03.89.62.62.38 [email protected] www.lapotassine.frConserverie de produits déclassés.HALL EAU - HÊTRE 12

MABD5 PLACE DE LA GARE68000 COLMARTél. : 03.89.24.37.01 [email protected] www.bio-dynamie.orgFaire connaître la culture, l’éle-vage... en biodynamie : légumes, charcuterie, fromage, pain.HALL EAU - FRÊNE 40

MOUVEMENT CULTURE BIO-DYNAMIQUE5 PLACE DE LA GARE68000 COLMARTél. : 03.89.23 37 68 [email protected] www.bio-dynamie.orgPromotion d’une agriculture bio-dynamique et du jardinage en bio-dynamie. Livres.HALL EAU - FRÊNE 40

NATURE ET PROGRÈSTHIBAULOT PASCAL GÉNAROY88210 LA PETITE RAONTél. : 03 29 57 81 86 [email protected] www.natureetprogres.org

Présentation du mouvement. Revues et éditions.HALL TERRE - BOULEAU 42

OPABA2, ALLÉE DE HERRLISHEIM68000 COLMARTél. : 03.89.24.45.35 [email protected] www.opaba.orgInformation sur l’agriculture biologique régionale.HALL TERRE - ACACIA 2

RHENAMAP11 RUE DU 1ER SEPTEMBRE68640 MUESPACHTél. : 03.89.49.58.57 [email protected] www.rhenamap.orgRéseau des Associations pour le Maintien de l’Agriculture Pay-sanne entre Vosges et RhinHALL TERRE - ACACIA 3

TERRE DE LIENS ALSACE114 CHEMIN DU LAUCHWERB68000 COLMAR FranceTél. : 09.70.20.31.31 [email protected] www.terredeliens.orgRelier les initiatives collectives d’achat et de gestion du foncier pour maintenir, consolider, ins-taller des fermes en agriculture biologique ou biodynamique.HALL TERRE - ACACIA 1

PROTECTION DE LA NATURE

ALSACE NATURE8 RUE ADÈLE RITON67000 STRASBOURGTél. : 03.88.37.07.58 [email protected] www.alsacenature.orgProtection de la nature.HALL TERRE - ÉRABLE 5

CRIIRAD29 COURS MANUEL DE FALLA26000 VALENCETél. : 04.75.41.82.50 [email protected] www.criirad.orgCommission de Recherche et d’Information Indépendante sur la Radioactivité.HALL TERRE - ACACIA 97

EUROPE ÉCOLOGIE LES VERTS ALSACE7 RUE DE L'EPINE67000 STRASBOURGTél. : 03.88.32.22.66 [email protected] www.alsace.eelv.frMouvement politique et de pro-tection de l’environnement.HALL EAU - MÉLÈZE 61

FERUSBP 80114 - 13718 ALLAUCH CEDEXTél. : 03.29.08.33.19 [email protected] www.ferus.orgArticuler et coordonner toutes les activités de recherche, de sen-sibilisation et d’éducation liées à la présence et à la réhabilitation

du loup, de l’ours et du lynx.HALL TERRE - BOULEAU 32

GREENPEACE13 RUE D'ENGHIEN - 75010 PARISTél. : 01.80.96.96.98 [email protected] wwww.greenpeace.frDéfense de l’environnement.HALL EAU - FRÊNE 6

KORKEN FÜR KORKDIAKONIE KORK LANDSTR.177694 KEHL-KORK ALLEMAGNERécupération et recyclage des bouchons.EXTÉRIEUR - PINÈDE 51

ROBIN DES BOIS14 RUE DE L'ATLAS - 75019 PARISTél. : 01.48.04.09.36 [email protected] www.robindesbois.orgAssociation généraliste de protection de l’Homme et de l’environnement. Huile de jojoba, savons et shampoings au jojoba, ivoire végétal brut et travaillé.HALL EAU - FRÊNE 95

ROUFFACH INCITATION NATURE6 PLACE DE LA REPUBLIQUE68250 ROUFFACHTél. : 03.89.49.52.69 [email protected] de protection de la nature : tartes flambées.EXTÉRIEUR - PINÈDE 6

SEA SHEPHERD22 RUE DU BOULARD75014 PARISTél. : 06+.73.35.06.86 [email protected] www.seashepherd.frAssociation à but non lucratif de conservation de la faune et de la flore marine.HALL TERRE - ÉRABLE 22

SORTIE DU NUCLÉAIRE

ANTIATOMGRUPPE FREIBURGBUND REGIONALVERBAND SÜDLICHER OBERRHEIM WILHELMSTRASSE 24 AD-79098 FREIBURGTél. : +49 761 1562219 [email protected] www.antiatomfreiburg.deAssociation antinucléaire de Fribourg.HALL TERRE - ACACIA 52

C.S.F.R.30 RUE DE RAEDERSHEIM68190 UNGERSHEIMTél. : 03.89.43.69.45 [email protected] www.fessenheim.orgComité pour la Sauvegarde de Fes-senheim et de la plaine du Rhin.HALL TERRE - ÉRABLE 34

CACENDR5 RUE DU 15 SEPTEMBRE 194454320 MAXEVILLE


Les exposants

ASSOCIATIONS

Tél. : 03 83 35.42.72 [email protected] d’Action Contre l’ENfouissement des Déchets Radioactifs.HALL EAU - FRÊNE 23

STOP FESSENHEIMALINE BAUMANN 98 RUEDE LOGELBACH68000 COLMARTél. : 06.80.90.73.51 [email protected] www.stop-fessenheim.orgDocuments, livres sur le nucléaire et les énergies renouvelables.HALL TERRE - ACACIA 53

DROITS DE L’HOMME

A.C.A.T.NELLY CHALAMET-HUG 15 RUE DES ÉRABLES68400 FRIEDISHEIMTél. : 03 69 29 28 07 [email protected] des Chrétiens pour l’Abo-lition de la Torture.HALL EAU - MÉLÈZE 51

A.F.P.S. HAUT-RHINGUY PETTERSCHMITT 1 RUE DES OIES68000 COLMARTél. : 03.89.48.48.82Association France Palestine Solidarité du Haut Rhin. Huile d’olives de Palestine.HALL EAU - NOYER 72

AMNESTY INTERNATIONALBERNARD ROZAN 3 RUE DE LA FONTAINE68510 SIERENTZTél. : 06 07 42 87 32 [email protected] et livres sur les Droits de l’Homme.HALL TERRE - ACACIA 94

ASSOCIATION CHAKANAROSA GUTIERREZ LE BOURG71390 SASSANGYTél. : 08.85.96.16.49 [email protected] www.chakana.frProduits équitables d’Argentine, maté, accessoires du maté et artisanat amérindien.HALL EAU - MÉLÈZE 67

C.C.F.D. TERRE SOLIDAIRE21 RUE JULES EHRMANN68100 MULHOUSETél. : 03.89.46.39.30 [email protected] www.ccfd-terresolidaire.orgComité Catholique contre la Faim et pour le Développement Haut-Rhin.HALL TERRE - ACACIA 41

DÉLÉGATION CCFD DU BAS-RHIN10 RUE CHARLES GERHARDT67000 STRASBOURGTél. : 03 88 61 44 13 [email protected] www.ccfd-terresolidaire.orgComité Catholique contre la

Faim et pour le Développement Terre Solidaire Bas Rhin.HALL TERRE - ACACIA 41

M.A.N. CENTRE ALSACE34 RUE DE LA GARE68500 MERXHEIMTél. : 03.89.76.87.29 [email protected] pour une Alterna-tive Non violente.HALL AIR - PEUPLIER 65

TERRE DES HOMMES FRANCE 6818 RUE DE LA RÉPUBLIQUE68500 GUEBWILLERTél. : 03.89.62.10.92 [email protected] de solidarité inter-nationale indépendante de toute appartenance philosophique, religieuse ou politique.HALL EAU - HÊTRE 51

MATERNITÉ &PÉDAGOGIE

AMIS PÉDAGOGIE STEINERB. GRIMM 18 RUE DE LA LIBERTE68250 WESTHALTENTél. : 03.89.47.60.30 [email protected] sur la pédagogie Steiner.HALL EAU - HÊTRE 1

1,2,3 MONTESSORIÉVA WENGER 70 RUE FINKWILLER - 67680 EPFIGTél. : 06 77 75 42 73 [email protected] www.123montessori.worldpress.comPédagogie Montessori.HALL AIR - ORME 84

ALSACE ÉCO’SERVICES4 IMPASSE STRASS67202 WOLFISHEIMTél. : 03.88.77.39.42 [email protected] www.alsace-ecoservices.orgAssociation de promotion de la couche textile et des alterna-tives aux couches jetables. Service de location et de net-toyage de couches.HALL AIR - ORME 93

AU CŒUR DU NIDMICRO-CRÈCHE 4 RUE ROBERT RIMDERKNECHT68230 TURCKHEIMTél. : 09.80.73.94.25 [email protected]èche associative, animation de l’espace parents-bébé.HALL AIR - ORME 80

DOULA5 RUE DE LA FORÊT67330 DOSSENHEIM / ZINSELTél. : 06.41.66.98.26 [email protected] AIR - ORME 78

ÉCOLE MATHIAS GRUNEWALDSTÉPHAN REITTER4 RUE HERZOG - 68124 LOGELBACHTél. : 09 62 32 73 01

[email protected] www.pedagogie-steiner-colmar.infos.stVente de crêpes.HALL AIR - PEUPLIER 84

FÉDÉRATION DES LUDOTHÈQUESET ASSOCIATION RÉGIONALEMICHÈLE GICQUEL51A RUE DE STRASBOURG68000 COLMARTél. : 03.89.26.10.85Animation pour les enfants de plus de 3 ans.HALL EAU - MÉLÈZE 7

LA MAISON QUI CHANTE16 RUE ACKER - 68124 LOGELBACHTél. : 03.89.27.25.36 [email protected] crèche associative, anima-tion de l’espace parents-bébé.HALL AIR - ORME 80

LE BERCEAU17 rue de la gare68230 WALBACHTél. : 03.69340903Crèche associative, animation de l’espace parents-bébé.HALL AIR - ORME 80

MANALA16 RUE MOZART - 67600 SELESTATTél. : 09.72.56.32.84 www.manala.frAssociation de la maison de la naissance.HALL AIR - ORME 76

PÉDAGOGIE STEINER EN ALSACE4, RUE HERZOG68124 LOGELBACHTél. : 09.62.32.73.01 [email protected]ésentation de la pédagogie Steiner à travers ses 3 écoles en Alsace.HALL EAU - HÊTRE 70

SANTÉALIS19 RUE DE L'ARGENTIERE63200 RIOMTél. : 03 85 31 67 02 [email protected] www.alis-france.comLivres, revues, CD, DVD, en rapport avec les vaccinations.HALL TERRE - ACACIA 95

LYME SANS FRONTIERE1 A PLACE DES ORPHELINS67000 STRASBOURGTél. : 06.88.23.28.18 [email protected] www.associationlymesansfrontieres.comDiffusion d’information sur la maladie de Lyme. Vente de livres et de tires-tiques.HALL AIR - ORME 33

CULTURE & SOCIÉTÉARTISANS DU MONDE MULHOUSE8 RUE DE L'ARSENAL68100 MULHOUSETél. : 03 89 56 21 22 [email protected] alimentaires et artisanat du commerce équitable.HALL EAU - NOYER 12

HÊTRE40 RUE WILSON68160 SAINTE MARIE AUX MINESTél. : 03 89 58 51 79 [email protected] www.mine-artgens.frL’association est à l’origine de la création de la Compagnie Mine d’Artgens et d’une entreprise d’insertion traiteur qui s’inscrit dans le cadre de l’économie soli-daire. Spécialités végétariennes.HALL FEU - 7

COLOR72 ROUTE DU VIN67310 DANGOLSHEIMTél. : 06.82.41.82.24 [email protected] qui promeut l’intel-ligence collective et la coopéra-tion dans une culture de la non violence et de la communication bienveillante.HALL EAU - FRÊNE 54

LASC'ART 9 RUE ST MARC 68570 OSENBACHTél. : 09 54 48 97 71Animation Cyclo circus avec des engins ludiques, tous plus éton-nants les uns que les autres.EXTÉRIEUR - PINÈDE 89

LES SHEDS2 A RUE D'ILLZACH68260 KINGERSHEIMTél. : 09.54.15.45.24 [email protected] www.les-sheds.comLes Sheds ont un projet écolo-gique d’envergure : Festival 6 pieds sur Terre, épicerie, marché paysan, café, restaurant, potager pédagogique, réhabilitation d’une friche industrielle.EXTÉRIEUR - PINÈDE 83

ATTAC 683 RUE GAL WERLE - 68360 SOULTZTél. : 03.89.76.95.29 [email protected] pour la Taxation des Transactions financières et pour l’Aide aux Citoyens.HALL AIR - PEUPLIER 53

CADR MULHOUSE16 RUE VENTRON68100 MULHOUSETél. : 03.89.42.73.42 www.velomulhouse.frCyclistes Associés pour le Droit de Rouler en sécurité .EXTÉRIEUR - PINÈDE 2


Les exposants ASSOCIATIONS - ARTISANAT

CADRES COLMAR ET ENVIRONS11 RUE DU WALBACH68000 COLMARTél. : 03.89.23.83.10 [email protected] Associés pour le Droit de Rouler En Sécurité.EXTÉRIEUR - PINÈDE 2

EC EAU LOGISPIERRE GUILLAUME RUE DES TILLEULS11230 STE-COLOMBE-SUR-L'HERSTél. : 06 28 36 30 86 [email protected] sur l’eau dans tous ses états.HALL EAU - FRÊNE 8

ECOOPARC13 RUE MARTIN BUCER67000 STRASBOURGTél. : 03.89.77.90.20 [email protected] www.ecooparc.comCoopérative d’intérêt collectif qui a pour objet de favoriser les projets d’innovation sociale et d’apporter aux jeunes entre-preneurs un cadre juridique et social stable.HALL EAU - HÊTRE 91

EMMAÜS6 PLACE DE LA GARE67750 SCHERWILLER Tél. : 03.88.82.05.24Mouvement dont les valeurs fondatrices sont la solidarité, l’accueil inconditionnel, le travail autour de l’activité de récupéra-tion et du réemploi, la capacité de s’indigner et de se mobiliser.HALL TERRE - ACACIA 72

ESAT SAINT ANDRÉ42 GRAN RUE - 67190 STILLTél. : 03.88.48.49.49 [email protected] de chaiserie.HALL AIR - PEUPLIER 5

LA NEFIMMEUBLE WOOPA 8 AVENUE DES CANUTS CS6003269517 VAULX EN VELIN CEDEXTél. : 01.44.87.00.04 [email protected] www.lanef.comÉpargne éthique et solidaire, fi-nancement de projets à vocation écologique, sociale et culturelle.HALL TERRE - ACACIA 25

LUG6813 RUE SAINT-QUENTIN68500 GUEBWILLERTél. : 03 89 76 85 66 [email protected] www.lug68.orgPromotion des logiciels libres et atelier de vulgarisation.HALL TERRE - CHARME 63

PAVI’SONTél. : 03.29.51.06.96 [email protected]édale tes watts : une animation ludique et pratique grâce à la « vélectricyclette » : branchez

pédalez rechargez !HALL AIR - PEUPLIER 3

Pédale ton son : Pavi’son, la solu-tion pour vos spectacles vivants, dans le respect de l’environnement.PINÈDE - DÔME

POTOCYCLETTES [email protected] vélo.EXTÉRIEUR - PINÈDE 3

ROUE PET’9, rue de l'ancien hôpital68500 GUEBWILLERTél. : 06.86.66.19.67 [email protected]’association a pour but la promo-tion de l’usage de la bicyclette et gère pour cela un atelier d’ap-prentissage à la vélo-réparation de GuewillerEXTÉRIEUR - PINÈDE 3

RDL COLMAR7 RUE DE L'ABBÉ LEMAIRE68000 COLMARTél. : 03 89 24 12 11 [email protected] www.rdl68.frRadio RDL Colmar 103.5 FMHALL FEU - 8

REPAIR CAFÉ DU PAYS DES TROIS CHÂTEAUX5 RUE DU 3 DÉCEMBRE68150 RIBEAUVILLETél. : 06.32.03.33.08 [email protected] bénévoles qui s’investissent pour réparer plutôt que de jeter.HALL TERRE - ACACIA 60

SOURCIERS ET GÉOBIOLOGUESGILBERT CHRISTMANN 51 RUE DES VIGNERONS68750 BERGHEIMTél. : 03 89 24 32 10 [email protected] www.sgeurope.orgMatériel et livres de radiesthésie et de géobiologie.HALL TERRE - ÉRABLE 33

WELFARM176 AVENUE ANDRÉ MALRAUX57006 METZTél. : 03.87.36.46.05 [email protected]Œuvre pour une meilleure prise en compte du bien être des animaux d’élevage, à toute les étapes de leur vie (élevage, trans-port, abattage).HALL EAU - HÊTRE 33

GROUPESEN TRANSITION

FANES DE GRAINES9, RUE FISCHART68000 COLMARTél. : 03 89 80 59 97 [email protected] cuisine permanent.HALL AIR - PEUPLIER 80

COLLECTIF MUNDO 2.0

12 RUE DU BLAIREAU67450 MUNDOLSHEIM [email protected] http://collectif-mundo-2-.blogspot.fr/HALL TERRE - ACACIA 70

ÉCHOVALVAL DE VILLÉ[email protected] www.echoval.frCitoyens en transition du Val de Villé.HALL TERRE - ACACIA 70

ÉCO CITOYEN ILLHAEUSERN6 A RUE DES ROSEAUX68970 ILLHAEUSERN [email protected] www.ecocitoyen-illhaeusern.orgÉco citoyen Illhaeusern.HALL TERRE - ACACIA 70

ÉCO CITOYENS ERSTEIN67150 SCHAEFFERSHEIM [email protected] http://ecocitoyens-erstein.blogspot.fr/Citoyens d’Erstein en transitionHALL TERRE - ACACIA 70

FLORIVAL EN [email protected] www.florivalentransition.forumactif.orgGroupe Transition Florival Guebwiller.HALL TERRE - ACACIA 70

PAS À PAS VALLÉE DE LA WEISS EN TRANSITION68370 ORBEY [email protected] www.transition-pasapas.orgVallée de la Weiss en transition.HALL TERRE - ACACIA 70

SUD ALSACE [email protected] www.sud-alsace-transition.netGroupe Transition sud Alsace Mulhouse.HALL TERRE - ACACIA 70

SUNDGAU EN TRANSITION68130 ALTKIRCH [email protected] www.sundgau-en-transition.e-monsite.comGroupe Sundgau en transition Altkirch.HALL TERRE - ACACIA 70

TOUSENSEL68140 MUNSTER [email protected] locale d’échanges de biens et de services multilaté-raux entre membres.HALL TERRE - ACACIA 70

VALLÉE DE MUNSTER EN TRANSITION68140 MUNSTER [email protected] www.munstertransition.orgMise en place des alternatives pour la transition.HALL TERRE - ACACIA 70

ARTISANAT BOIS

ARBRE DE VIEMISHA DEMIDJUK 3 RUE DU CAPITAINE DANJOU11230 CHALABRETél. : 09.82.70.15.55 [email protected] www.jouetsboisnaturel.comJeux de construction artistique pour grandir et rajeunir.HALL EAU - NOYER 54

ARTISANS LIBRESRINA ET BOGDAN ERLICH 19, RUE PIERRE BÉRÉGOVOY92110 CLICHYTél. : 01.47.31.83.20 [email protected] www.artisans-libres.comArtisanat (lampes théâtre, puzzles, bijoux et, prénoms en bois) fabriquées en grande partie réalisés avec une scie à chantourner à pédales.HALL EAU - FRÊNE 92

ARTISTE LIBRE6 AVENUE DE MONTSEGUR09500 MANSESTél. : 09.66.83.09.02 [email protected] en bois tourné. Vaisselle en bois : assiettes, bols, plats, cuillères, spatules, couteaux.Pieds de lampes, tableaux, bijoux et pics à cheveux.HALL EAU - NOYER 41

ATELIER DES PEUPLIERS11 RUE DE LA 1ERE ARMEE67390 ELSENHEIMTél. : 03.88.74.97.79 [email protected] www.atelierdes peupliers.comJouets en bois.HALL AIR - ORME 4

AUTOUR DU BOISPIERRE ROSSARD LES ABRIOLS81140 LARROQUETél. : 05 63 33 14 10 [email protected] corporels d’huiles essentielles en bois.HALL EAU - MÉLÈZE 52

BOIS ET IVOIRE VÉGÉTALG. AMANN 1 CH DU BEIGNET88120 JULIENRUPTTél. : 03.29.61.11.77 [email protected] et jeux en bois, objets en ivoire végétal, objets utilitaires et décoratifs en bois.HALL AIR - PEUPLIER 11

CUISINER AVEC LE SOLEILALAIN PARET LES ESCOFFERS26380 PEYRINSTél. : 04.75.02.85.82 [email protected] www.fours.solaires.free.frFours et séchoirs solaires en-tièrement fabriqués en bois et éco-matériaux.HALL AIR - ORME 63


DSWOOD13 rue Bucer67000 STRASBOURGTél. : 06.33.00.19.63 [email protected] facebook.com/dswood.alsacePlanches à découper en bois de bout. Planchettes en hêtre massif, plateaux de présentation. Couteaux elsass, couteau inspiré du couteau régional massu.HALL EAU - FRÊNE 33

ÉCOLOJEUXOLIVIER ACMANNE 54 GRAND'RUE KIENTZHEIM68240 KAYSERSBERG VIGNOBLETél. : 09.73.56.05.65 [email protected] www.ecolojeux.comJeux en bois, jeux de société et petit mobilier.HALL AIR - ORME 13

NATUR’ELEMENT BIJOUXS. & M. COLLOMB-PATTON 90 CHEMIN DU GRAND CHAMP73200 CESARCHESTél. : 06.74.93.14.00 [email protected] www.bijouxnaturelement.comBijoux en bois tournés, incrustés d’étain & de pierres naturelles.HALL AIR - ORME 36

QUELLE EST BELLE COMPANYFRANCOIS MOREL26310 BEAUMONT EN DIOISTél. : 04.75.21.35.88 [email protected] www.qbc.frCollection d’appeaux, pour parler aux oiseaux.HALL TERRE - ÉRABLE 6

SIETADOUOLIVIER MAUREL GRANGEVIEILLE - 81450 SOREZETél. : 05.63.50.17.29 [email protected] www.sietadou.netPetits sièges ergonomiques et meubles en bois massif.HALL TERRE - CHARME 65

PAPIER &ARTS-PLASTIQUES

MERCURIUS FRANCE71 RUE AMPÈRE - 31670 LABEGETél. : 06 98 39 91 65 [email protected] www.mercuriusfrance.frCrayons et blocs de cire, cire à modeler et à décorer. Instru-ments de musique. Jouets en bois. Objets créatifs. Travaux ma-nuels. Peintures et accessoires de peintures. Laine et tissus ...HALL TERRE - ÉRABLE 21

VÉRONIQUE BRUNLIEU-DIT BORJAT42830 LA TUILIERETél. : 09.65.11.21.56 [email protected] www.vero-artiste.comArtiste peintre animalier.HALL TERRE - CHARME 22

TERRE CORINNE DURR3 RUE DE LA PASSERELLE09350 LES BORDES SUR ARIZETél. : 05.61.69.98.97 [email protected] www.corinnedurr.comPoteries de grès émaillées, dé-corées, utilitaires et décoratives. Animation d’un atelier : construc-tion four et cuisson de poteries.EXTÉRIEUR - PINÈDE 57

DARLEY ÉRICEGALIERES - 12230 NANTTél. : 05.65.62.10.72 [email protected] www.darley.frPoteries utilitaires et ayant lien avec l’aromathérapie.HALL EAU - MÉLÈZE 31

ÉLÉMENT TERRE CÉLINE FERREIRA275 ROUTE DES AGRICULTEURS67230 WESTHOUSE [email protected] AIR - PEUPLIER 12

L’ATELIER DE MARCUSLES SIONS - 24600 VANXAINS [email protected] www.diffuseurhuilesessentiellesmarcus.coDiffuseur d’huiles essentielles.HALL TERRE - CHARME 92

L’OBJET TOURNÉPIERRE ROUX 5 QUAI CHARLES ALTORFFER67000 STRASBOURG [email protected] www.objet-tourne.frPoteries utilitaires et décoratives : bols, gobelets, assiettes, tasses, théières, saladiers, vases...HALL EAU - MÉLÈZE 41

OYAS ENVIRONNEMENT174 B RTE D'ANIANE34150 SAINT-JEAN DE FOSTél. : 04.99.65.27.90 [email protected] www.oyas-environnement.comPoteries d’arrosage.HALL EAU - NOYER 45

SOPHIE LATAPPYLES BUTTES - 44630 LE COUDRAYTél. : 02.40.51.95.34 [email protected] so.latappy.free.frObjets en grès blanc et grès brun de Dordogne (théières, bols, gobelets ...) décorés de dessins originaux.HALL EAU - NOYER 62

OSIERTRIPONNEZ JEAN-CLAUDE10 GRAND-RUE70240 MAILLERONCOURT CHARETTETél. : 03 84 95 87 28 [email protected] , osier.EXTÉRIEUR - PINÈDE 56

MÉTALDES 2 MAINSJOHN BRANTES ROUTE DE LA FORÊT DE TANET01400 ST-GEORGES SUR RENONTél. : 09.50.87.46.45 [email protected]élodrums. Percussions mé-lodiques intuitives fabriquées artisanalement à partir de bou-teilles de gaz recyclées.HALL EAU - MÉLÈZE 65

ÉRIC BOISSETLA MOULINE09000 SERRES SUR ARGETTél. : 05.61.64.73.18 [email protected] et coutelier d’art.EXTÉRIEUR - PINÈDE 57

JEAN-LUC NURDIN50 RUE DES CHAMPS88160 RAMONCHAMPTél. : 06 73 54 35 33 [email protected]émouleur.EXTÉRIEUR - PINÈDE 33

LA FORGE DES TERRES DE SOMMIERESALEXANDRE MESEGUER 1 CHEMIN DE LA CABANE RONDE30250 AUJARGUESTél. : 06.61.83.70.69 [email protected] www.la-forge-des-terres-de-sommieres.frForgeron créateur, acier, bijoux, coutellerie damassé, sculptures ... Initiation à la forge.EXTÉRIEUR - PINÈDE 32

RESTAURATION OUTILS ANCIENSLIEUDIT FONTBOUZOU46500 BIO [email protected] www.passion-outils-anciens.comRestauration d’outils et de cou-teaux anciens. Métiers de bouche, du bois, du cuir, de la paysanne-rie. Livres sur les anciens métiers et outils. Affûtage de couteaux sur le stand.EXTÉRIEUR - PINÈDE 31

Les exposants

ARTISANAT

MARÉCHAL FERRANDPIERRE BLENY 11 GRANDE RUE68780 SOPPE LE HAUTTél. : 03.89.82.53.95EXTÉRIEUR - PINÈDE 33

DIVERSPARFUMS D’ENCENSANNE RAFFIN NESTAVEL BIAN29690 BRENNILISTél. : 02.98.99.79.68 [email protected] www.parfums-dencens.comEncens artisanaux et naturels fabriqués à base de plantes mé-dicinales, d’épices en France.HALL AIR - ORME 64

JOKAT PANDORA5 RUE THÉRÈSE34090 MONTPELLIERTél. : 04 67 63 82 11 [email protected] www.jokat.netEnsemble d’instruments sonores pour la relaxation et la musique.HALL TERRE - BOULEAU 91

JEAN NOËL OGER11 RUE DE MOLLAU68470 STORCKENSOHNTél. : 06.79.26.24.72 [email protected] www.savoirfaireplusavecmoins.comStages de vie en pleine nature pour adultes et enfants.EXTÉRIEUR - PINÈDE 36

LULU CYCLESL. HILBERT - 11 RUE DE WALBACH68000 COLMARTél. : 06.33.19..05.14 [email protected] et réparation de cycles et accessoires.EXTÉRIEUR - PINÈDE 54

SARANGHIDARDY - 47120 DURASTél. : 06.71.78.01.36 [email protected] Prêt à porter et accessoires en soie, cachemire, laine de yack, chanvre et coton. Art Tibétain, bol chantant, thanka, statues ...HALL EAU - MÉLÈZE 24


1083HALL EAU - HÊTRE 40

A.C.A.T.HALL EAU - MÉLÈZE 51

A.F.P.S. HAUT-RHINHALL EAU - NOYER 72

ABEHALL TERRE - BOULEAU 20

ACCUEIL PAYSAN LOZEREHALL AIR - PEUPLIER 22

ACHARD VINCENTHALL TERRE - CHARME 51

ADELE / BLEU MERHALL AIR - PEUPLIER 71

ALBRECHTHALL EAU - MÉLÈZE 20

ALEXANDRE ERICHALL AIR - ORME 10

ALGUES MARINES DE BRETAGNEHALL TERRE - ÉRABLE 42

ALISHALL TERRE - ACACIA 95

ALSABRICOHALL AIR - ORME 71

ALSACE NATUREHALL TERRE - ÉRABLE 5

AMNESTY INTERNATIONALHALL TERRE - ACACIA 94

ANGELE CONFISERIEHALL EAU - MÉLÈZE 6

ANTIATOMGRUPPE FREIBURGHALL TERRE - ACACIA 52

AQUA NATURAHALL EAU - HÊTRE 60

AQUA TECHNIQUESHALL EAU - NOYER 60

AQUATERRE ALSACEEXTERIEUR - PINÈDE 24

ARBRE DE VIEHALL EAU - NOYER 54

ARDELAINEHALL TERRE - ACACIA 10

ARNAUDSHALL TERRE - ACACIA 30

AROLLE / GRAINE DE SOLHALL EAU - FRÊNE 12

ART ATLASHALL TERRE - ACACIA 77

ARTISANS DU MONDE MULHOUSEHALL EAU - NOYER 12

ARTISANS LIBRESHALL EAU - FRÊNE 92

ARTISTE LIBREHALL EAU - NOYER 41

ARTISTES DE NATUREHALL EAU - MÉLÈZE 92

ASS. CULTURE BIODYNAMIQUEHALL EAU - FRÊNE 40

ASS. AMIS PEDAGOGIE STEINERHALL EAU - HÊTRE 1

ASSOCIATION HÊTREHALL FEU - 7

ASSOCIATION 1,2,3 MONTESSORIHALL AIR - ORME 84

ASSO. ALSACE ECO’SERVICESHALL AIR - ORME 93

ASSOCIATION APFEL BISSERHALL EAU - HÊTRE 11

ASSOCIATION ARTS HARMONIEEXTERIEUR - PINÈDE 9

ASSOCIATION CHAKANAHALL EAU - MÉLÈZE 67

ASSOCIATION COLORHALL EAU - FRÊNE 54

ASSO. SOUTIEN AUX FAUCHEURSHALL TERRE - CHARME 32

ASSOCIATION KOKOPELLIHALL TERRE - ÉRABLE 1

ASSOCIATION LES SHEDSEXTERIEUR - PINÈDE 83

ASSO. LYME SANS FRONTIEREHALL AIR - ORME 33

ASSO. VEGETARIENNE DE FRANCEHALL AIR - PEUPLIER 31

ASTERALEHALL TERRE - CHARME 55

ATELIER AQUARELLE ET CRAIESHALL AIR - PEUPLIER 2

ATELIER CUISINEHALL AIR - PEUPLIER 80

ATELIER DES PEUPLIERSHALL AIR - ORME 4

ATTAC 68HALL AIR - PEUPLIER 53

AU CŒUR DU NIDHALL AIR - ORME 80

AU JARDIN FACILEHALL TERRE - CHARME 33

AU LYS DE REJANEHALL FEU - 9

AUTHENTIQUE KARITEHALL EAU - MÉLÈZE 70

AUTOUR DU BOISHALL EAU - MÉLÈZE 52

AVIATS FERME HUMBERTHALL TERRE - ACACIA 93

AVIATS FERME HUMBERTHALL TERRE - ACACIA 93

AZ. AGRICOLA BIOLOTICA DOTTHALL AIR - PEUPLIER 21

AZ. AGRICOLA BRUGNOLIHALL EAU - FRÊNE 34

AZIENDA AGRICOLA LA MORELLAHALL TERRE - BOULEAU 40

BALANDIER ROLANDHALL TERRE - BOULEAU 54

BALLOT-FLURIN APICULTEURHALL EAU - NOYER 74

BEAUFORTHALL EAU - HÊTRE 64

BECKERHALL AIR - ORME 91

BIBOLHALL EAU - NOYER 90

BICKEL RENEHALL AIR - PEUPLIER 60

BIERE NATURAL MYSTICKEXTERIEUR - PINÈDE 10

BIO VILLEMINHALL TERRE - CHARME 23

BIODIVERSITERREHALL EAU - HÊTRE 34

BIOFLORALHALL TERRE - ACACIA 43

BIONATHALL EAU - NOYER 96

BOIS DE LUNEHALL TERRE - CHARME 24

BOIS ET FORMESHALL AIR - PEUPLIER 6

BOIS ET IVOIRE VEGETALHALL AIR - PEUPLIER 11

BOÎTES À BULLESHALL FEU - 6

BORNER FRANCEHALL AIR - PEUPLIER 8

BOUCHERIE DES 3 FRONTIERESHALL EAU - NOYER 24

BOUCHERIE CHARCUTERIE PINELHALL EAU - FRÊNE 1

BOUDONHALL TERRE - BOULEAU 50

BOULADO ZENITUDEHALL EAU - PEUPLIER 32

BOULANGERIE TURLUPAINEXTERIEUR - PINÈDE 30

BRANDE - EST SARLHALL AIR - ORME 60

BRARD BLANCHARDHALL TERRE - CHARME 50

BRASSERIE DU BURON ST GEORGESEXTERIEUR - PINÈDE 17

BRASSERIE DU PILATHALL TERRE - ACACIA 98

BRIGITTE BADERHALL AIR - PEUPLIER 72

C.A. BIO PEAU - ETHIQUEHALL TERRE - ÉRABLE 10

C.C.F.D. TERRE SOLIDAIREHALL TERRE - ACACIA 41

C.S.F.R.HALL TERRE - ÉRABLE 34

CACENDRHALL EAU - FRÊNE 23

CADR MULHOUSEEXTERIEUR - PINÈDE 2

CADRES COLMAR ET ENVIRONSEXTERIEUR - PINÈDE 2

CAFÉ D’ORGEHALL TERRE - ACACIA 54

CAFES CHARLESHALL EAU - MÉLÈZE 60

CAFES CHARLESEXTERIEUR - PINÈDE 13

CARLIER YVES ET SUZIEEXTERIEUR - PINÈDE 12

CASAMIELHALL TERRE - BOULEAU 52

CASCINA PIOLAHALL TERRE - BOULEAU 40

CASCINA SAN LORENZO SRLHALL AIR - ORME 21

CASEIFICIO SANTA RITAHALL EAU - HÊTRE 20

CECILE TOULONHALL TERRE - CHARME 53

CHAMPAGNE VINCENT COUCHEHALL AIR - ORME 2

CHANTS DE LA TERREEXTERIEUR - PINÈDE 55

CHAPOLOKAHALL EAU - FRÊNE 50

CHÂTEAU D’ARLUSHALL AIR - ORME 5

CHÂTEAU DE BALAZUTHALL TERRE - CHARME 31

CHÂTEAU DE PRADEHALL EAU - FRÊNE 32

CHÂTEAU DU HAUT PONTETHALL EAU - FRÊNE 51

CHÂTEAU LA VERNEDEHALL TERRE - CHARME 26

CHÂTEAU LAROQUEHALL EAU - MÉLÈZE 33

CHÂTEAU LE PUYHALL TERRE - ACACIA 20

CHÂTEAU MERICHALL EAU - NOYER 30

CHÂTEAU RENAISSANCEHALL EAU - FRÊNE 24

CHÂTEAU ST HILAIRE OU GUERINHALL TERRE - ÉRABLE 54

CHÂTEAU TOUR DU BOURDIEUHALL EAU - HÊTRE 50

CHÂTEAU VENT D’AUTANHALL EAU - HÊTRE 32

CHAUSSURES EL NATURALISTAHALL TERRE - BOULEAU 15

CHOCOLATERIE BERTONHALL AIR - ORME 95

CLOS DE CAVEAUHALL EAU - MÉLÈZE 95

CLOS DES PATRISHALL EAU - NOYER 20

CMIA BIJOUXHALL EAU - NOYER 1

COLLECTIF MUNDO 2.0HALL TERRE - ACACIA 70

CONFEDERATION PAYSANNEHALL TERRE - CHARME 43

CONSERVERIE JEAN DE LUZHALL EAU - MÉLÈZE 12

CORINNE DURREXTERIEUR - PINÈDE 57

COSTEPLANEHALL EAU - MÉLÈZE 90

COTEAUX NANTAISHALL EAU - NOYER 40

COURELA DO ZAMBUJEIROHALL EAU - MÉLÈZE 72

CRIIRADHALL TERRE - ACACIA 97

CROIX ROUGEHALL FEU - 99

CUISINER AVEC LE SOLEILHALL AIR - ORME 63

CUIT LU CRUEXTERIEUR - PINÈDE 18

CYCLOS CIRCUSEXTERIEUR - PINÈDE 89

D’HEILLY- HUBERDEAUHALL EAU - NOYER 11

DAME CLOWNHALL EAU - MÉLÈZE 5

DARLEY ERICHALL EAU - MÉLÈZE 31

DAVID JEANHALL TERRE - ACACIA 50

DE LEPINE ALIKAHALL TERRE - BOULEAU 34

DELEGATION CCFD DU BAS-RHINHALL TERRE - ACACIA 41

DES 2 MAINSHALL EAU - MÉLÈZE 65

DISTILLERIE BOURGEOISHALL TERRE - CHARME 73

DOM. DOULMET THIERRYHALL TERRE - ACACIA 42

DOMAINE BREYTONHALL EAU - HÊTRE 22

DOMAINE JOLIETTEHALL EAU - HÊTRE 73

DOMAINE LOUPIAHALL EAU - FRÊNE 91

DOMAINE PONS GRALETHALL EAU - FRÊNE 82

DOMAINE BEIRIEUHALL AIR - ORME 23

DOMAINE CLE DE SOLHALL EAU - HÊTRE 10

DOMAINE D’ANGLASHALL EAU - NOYER 52

DOMAINE DE GABELASHALL TERRE - CHARME 54

DOMAINE DE L’ANTENETHALL TERRE - ÉRABLE 13

DOMAINE DE L’AUVIERESHALL EAU - MÉLÈZE 66

DOMAINE DE LA BALANHALL EAU - FRÊNE 64

DOMAINE DE LA PARENTIEREHALL EAU - MÉLÈZE 4

DOMAINE DE LA TRIBALLEHALL TERRE - BOULEAU 23

DOMAINE DES ALLANTSHALL TERRE - BOULEAU 30

DOMAINE DES CEDRESHALL TERRE - BOULEAU 41

DOMAINE DU CHENE VERTHALL EAU - NOYER 21

DOMAINE DU CRET DE BINEHALL EAU - HÊTRE 61

DOMAINE DU PONT DE BREUXHALL EAU - MÉLÈZE 64

DOMAINE MIGOTHALL EAU - NOYER 91

DOMAINE MUSSO JEAN ET GENOHALL TERRE - ACACIA 62

DOMAINE PERRIN CELINEHALL EAU - MÉLÈZE 34

GLOSSAIRE


Glossaire E > L

DOULAHALL AIR - ORME 78

DSWOODHALL EAU - FRÊNE 33

DU JARDIN A LA TABLEEXTERIEUR - PINÈDE 14

EAU COURANT D’AIREXTERIEUR - PINÈDE 61

EC EAU LOGISHALL EAU - FRÊNE 8

ECHOVALHALL TERRE - ACACIA 70

ECO CITOYEN ILLHAEUSERNHALL TERRE - ACACIA 70

ECO CITOYENS ERSTEINHALL TERRE - ACACIA 70

ECO H2OHALL TERRE - ACACIA 91

ECOBOISEXTERIEUR - PINÈDE 35

ECOLE MATHIAS GRUNEWALDHALL AIR - PEUPLIER 84

ECOLE PLANTASANTEHALL EAU - FRÊNE 20

ECOLINEHALL EAU - FRÊNE 5

ECOLOCOHALL TERRE - ÉRABLE 51

ECOLOJEUXHALL AIR - ORME 13

ECOLYNEHALL TERRE - CHARME 42

ECOOPARCHALL EAU - HÊTRE 91

EDITIONS CHRONIQUE SOCIALEHALL EAU - MÉLÈZE 43

EDITIONS DE TERRANHALL TERRE - ÉRABLE 91

EDITIONS L’ECHAPPEEHALL EAU - FRÊNE 74

EDITIONS POUR PENSER À L’ENDROITHALL TERRE - CHARME 60

EDITIONS YVES MICHEL ET LE SOUFFLE D’ORHALL TERRE - BOULEAU 51

ELEMENT TERREHALL AIR - PEUPLIER 12

ELIE WEISSBECKHALL AIR - PEUPLIER 83

EMERAUDEHALL AIR - PEUPLIER 70

EMMAÜSHALL TERRE - ACACIA 72

ENERGIES PARTAGEES EN ALSACEHALL TERRE - ACACIA 25

ENVIE HAUTE ALSACEHALL TERRE - ACACIA 61

EQUIBIOZ FRANCEHALL AIR - PEUPLIER 20

ERGONOMIAHALL TERRE - ÉRABLE 20

ERIC BOISSETEXTERIEUR - PINÈDE 57

ESAT SAINT ANDREHALL AIR - PEUPLIER 5

ESCRIVA SCEA LE GATTILIERHALL TERRE - CHARME 15

EURO BAUMSTALHALL EAU - MÉLÈZE 63

EUROPE ECOLOGIE LES VERTSHALL EAU - MÉLÈZE 61

EUROPLUSHALL AIR - ORME 42

FACON CHOCOLATHALL EAU - FRÊNE 83

FATTORIA DI CASPRIHALL TERRE - CHARME 11

FATTORIA DI CASPRIHALL TERRE - CHARME 11

FÉDÉRATION DES LUDOTHEQUESHALL EAU - MÉLÈZE 7

FERME BEL AIRHALL EAU - FRÊNE 80

FERME DE L’ANGE OULLIEREHALL EAU - FRÊNE 73

FERME DE ROUSSETHALL TERRE - ÉRABLE 30

FERME DU GROS CHENEHALL EAU - MÉLÈZE 13

FERME LOU PALETHALL FEU - 13

FERME VERONIQUEHALL AIR - PEUPLIER 50

FERMIERS DU BORD DE SEVREEXTERIEUR - PINÈDE 20

FERUSHALL TERRE - BOULEAU 32

FEUTRAGE DE LAINEEXTERIEUR - PINÈDE 84

FIBRES ET FORMESHALL EAU - NOYER 50

FILLE DU NORD - SINA ADRIANHALL EAU - MÉLÈZE 94

FLEURS DE BACHHALL EAU - FRÊNE 93

FLORIVAL EN TRANSITIONHALL TERRE - ACACIA 70

FLORVITALHALL EAU - MÉLÈZE 42

FOURNIER ALAINHALL EAU - MÉLÈZE 40

FRICK PIERREHALL TERRE - CHARME 30

FROMAGERIES MARCEL PETITEHALL EAU - NOYER 22

FUTAINEHALL TERRE - CHARME 71

G’SUNDGOEXTERIEUR - PINÈDE 34

GAYRALHALL EAU - NOYER 61

GEOPODEXTERIEUR - PINÈDE 29

GEORGETHALL TERRE - ÉRABLE 40

GERARD GIULIANIHALL TERRE - ACACIA 63

GESCHICKT FREDERICHALL EAU - FRÊNE 75

GOCCIA PURAHALL TERRE - ACACIA 33

GOTORBE OLIVIERHALL TERRE - ÉRABLE 14

GREENPEACEHALL EAU - FRÊNE 6

GROUPE HYGIDE SANTEHALL TERRE - CHARME 72

GROUPE TREDANIEL EDITEURHALL TERRE - BOULEAU 35

GUAYAPIHALL EAU - MÉLÈZE 53

HÄNGEMATTENGLÜCKHALL AIR - ORME 70

HARTMANNHALL AIR - ORME 92

HEB’DIHALL EAU - NOYER 53

HEID DE FRENAYHALL TERRE - CHARME 13

HELIOBILHALL AIR - ORME 30EXTERIEUR - PINÈDE 62

HOLISTE ALSACE-LORRAINE-LUXHALL EAU - HÊTRE 14

HÜSLER LE LIT NATUREL SUISSEHALL AIR - ORME 50

HYDRO ALSACEHALL AIR - ORME 24

IL DIVIN PORCELLOHALL EAU - HÊTRE 71

INOUIE DISTRIBUTIONHALL EAU - HÊTRE 2

ISOLECOHALL EAU - HÊTRE 4

JARDIN GOURMANDHALL AIR - ORME 14

JEAN HERVE SCSHALL EAU - HÊTRE 44

JEAN NOEL OGEREXTERIEUR - PINÈDE 36

JEAN-LUC NURDIN / REMOULEUREXTERIEUR - PINÈDE 33

JEAN-MICHEL AURIOLEXTERIEUR - PINÈDE 80

JEAN-PAUL CODDRETTOHALL AIR - PEUPLIER 41

JOURNAL FAKIRHALL AIR - PEUPLIER 51

JUNG KLAUS - JUSEXTERIEUR - PINÈDE 16

JUNG KLAUS - RESTAURATIONHALL FEU - 11

KAIZEN MAGAZINEHALL TERRE - CHARME 52

KERNA UN SOHMAHALL TERRE - ÉRABLE 3

KIDIKADOHALL EAU - NOYER 31

KIRSCHER PHILIPPEEXTERIEUR - PINÈDE 35

KLEINKNECHTHALL EAU - NOYER 23

KORKEN FÜR KORKEXTERIEUR - PINÈDE 51

L’ABEILLE BLEUEHALL TERRE - CHARME 62

L’AGE DE FAIREHALL AIR - PEUPLIER 64

L’AMI DU PALAISHALL TERRE - ACACIA 51

L’ATELIER DE MARCUSHALL TERRE - CHARME 92

L’ESPERLUETEHALL EAU - NOYER 5

L’ESSENTIEL CHEZ RAPHAELEXTERIEUR - PINÈDE 8

L’HERBIER A COULEUREXTERIEUR - PINÈDE 85

L’HERBIER DES MONTAGNESHALL TERRE - BOULEAU 21

L’OBJET TOURNE CERAMIQUEHALL EAU - MÉLÈZE 41

L214HALL TERRE - ÉRABLE 23

LA CHOCHOTE DU BOULONHALL EAU - FRÊNE 53

LA DECROISSANCE CASSEUR DE PUBHALL EAU - FRÊNE 74

LA FERME AUX ESCARGOTSHALL EAU - FRÊNE 42

LA FORET DU PUYEXTERIEUR - PINÈDE 15

LA FORGE DES TERRES DE SOMMIERESEXTERIEUR - PINÈDE 32

LA GOUTTE D’OR DU PLATEAUHALL TERRE - ACACIA 92

LA GRAVELLINEHALL EAU - NOYER 92

LA MAISON QUI CHANTEHALL AIR - ORME 80

LA NEFHALL TERRE - ACACIA 25

LA PESSIEREEXTERIEUR - PINÈDE 40

LA POTASSINEHALL EAU - HÊTRE 12

LA TOISON D’ARTHALL TERRE - BOULEAU 90

LABORATOIRE BODY NATUREHALL EAU - HÊTRE 53

LABORATOIRES PHYTODIAHALL EAU - HÊTRE 13

LAGO SCUROHALL TERRE - BOULEAU 40

LAIT DE JUMENT BIOHALL AIR - PEUPLIER 30

LAURENT LAINEHALL AIR - ORME 43

LAVANDES ET COMPAGNIEHALL TERRE - CHARME 35

LC COIFFUREHALL AIR - ORME 11

LCHANVREHALL TERRE - ÉRABLE 90

LE BERCEAUHALL AIR - ORME 80

LE BIO D’OLIVIERHALL TERRE - CHARME 44

LE COMPTOIR D’HERBORISTERIEHALL EAU - NOYER 33

LE FIL CAMELEONHALL AIR - PEUPLIER 68

LE JARDIN DE ZELIEEXTERIEUR - PINÈDE 26

LE JARDINIER GLACIERHALL EAU - NOYER 10

LE P’TIT BAZ’ARTHALL TERRE - ACACIA 71

LE PAS DE COTEHALL EAU - FRÊNE 74

LE PUITS CANADIENHALL AIR - ORME 32

LE RUCHER DE BARBE ROUSSEHALL EAU - FRÊNE 14

LE SAC DU BERGERHALL EAU - FRÊNE 62

LECOPOTHALL EAU - FRÊNE 7

LEICHNIG LOUISHALL EAU - MÉLÈZE 96

LEROUX GERARDHALL TERRE - CHARME 40

LES ABEILLES D’HELENEHALL EAU - MÉLÈZE 3

LES CABANES ESSENTIELLESHALL AIR - ORME 81

LES CARDALINNESHALL EAU - FRÊNE 30

LES CHANTS DE LA TERREHALL TERRE - BOULEAU 10

LES EPICES DU SOLEILHALL TERRE - ÉRABLE 11

LES FORGES DE LA MONTAGNE NOIREHALL TERRE - ÉRABLE 7

LES JARDINS D’OLLIVIEREXTERIEUR - PINÈDE 23

LES JARDINS DE GAIAHALL TERRE - CHARME 70

LES JARDINS DE LA VEREHALL EAU - FRÊNE 60

LES JARDINS DU PFLIXBOURGEXTERIEUR - PINÈDE 53

LES MOULINS D’ALMAHALL EAU - HÊTRE 7


LES PRODUITS DU PERE JEANEXTERIEUR - PINÈDE 52

LES RACINES DU VENTEXTERIEUR - PINÈDE 60

LES SABLES DE PROVENCEHALL EAU - HÊTRE 41

LES SEMAILLESHALL TERRE - ÉRABLE 2


Glossaire L > Y

LES VERGERS D’ARLETTEHALL AIR - ORME 20

LIBRAIRIE ITINERANTENATURE A LIREHALL EAU - MÉLÈZE 1

LOUIS FREDERICHALL TERRE - BOULEAU 14

LUCANEHALL EAU - HÊTRE 21

LUG68HALL TERRE - CHARME 63

LULU CYCLESEXTERIEUR - PINÈDE 54

LUTOPIK MAGAZINEHALL EAU - PEUPLIER 61

M.A.N. CENTRE ALSACEHALL AIR - PEUPLIER 65

MABDHALL EAU - FRÊNE 40

MACARON DE PROVENCEHALL TERRE - ACACIA 76

MAISON BERTHE GUILHEMHALL TERRE - ÉRABLE 41

MAISONDORHALL AIR - ORME 51

MANALAHALL AIR - ORME 76

MARECHAL FERRANDEXTERIEUR - PINÈDE 33

MARMITES NORVEGIENNESHALL AIR - PEUPLIER 82

MAS PORQUETIEREHALL TERRE - ÉRABLE 31

MAS DE FIGUIERHALL EAU - NOYER 2

MAS DE VAUDORETHALL EAU - NOYER 63

MAS DELMASHALL TERRE - CHARME 20

MASALCHIHALL EAU - MÉLÈZE 91

MATINS D’AVRILHALL EAU - NOYER 4

MELIM’ELOHALL EAU - FRÊNE 11

MER DE L’ISLEHALL TERRE - ÉRABLE 50

MERCURIUS FRANCEHALL TERRE - ÉRABLE 21

MERISIERSHALL TERRE - ÉRABLE 53

MEYER EUGENEHALL EAU - HÊTRE 30

MIELS DAVALHALL EAU - MÉLÈZE 50

MINAUDERIESHALL TERRE - ÉRABLE 25

MINIMOTS EDITIONSHALL EAU - NOYER 6

MINOTERIE KIRCHERHALL EAU - MÉLÈZE 80

MISSCUPHALL EAU - MÉLÈZE 93

MODEST’ YHALL TERRE - CHARME 21MONDIAL UBERTI’SHALL EAU - MÉLÈZE 21

MOUGEL GERARDHALL TERRE - ACACIA 21

MOULIN DES MOINESHALL TERRE - BOULEAU 93

MOULIN DES PEUPLIERSHALL TERRE - ACACIA 31

MOUVEMENT CULTURE BIO-DYNAMIQUEHALL EAU - FRÊNE 40

NALIEREHALL EAU - FRÊNE 21

NAOUMY DIFFUSIONHALL EAU - NOYER 14

NATUR’ELEMENT BIJOUXHALL AIR - ORME 36

NATURA MOBILIERHALL TERRE - ÉRABLE 12

NATURE ET ALIMENTSHALL EAU - MÉLÈZE 30

NATURE ET PROGRESHALL TERRE - BOULEAU 42

NATURE’L DISTRIBUTIONHALL EAU - NOYER 64

NATURHANDEL I.GUTMANNHALL EAU - MÉLÈZE 10

NEMESIN YVESHALL AIR - PEUPLIER 40

NEW ORIGINEHALL TERRE - BOULEAU 11

NODOVA SASHALL EAU - MÉLÈZE 73

NOIX ET NOIXHALL EAU - FRÊNE 71

NOIX DE GRENOBLEHALL EAU - FRÊNE 70

NOMADE PALIZEHALL EAU - FRÊNE 13

O MARIBELEEXTERIEUR - PINÈDE 63

O’4 PATTESHALL TERRE - BOULEAU 22

OCCITANOIXHALL EAU - MÉLÈZE 14

OPABAHALL TERRE - ACACIA 2

OR DES INCASHALL AIR - ORME 15

OYAS ENVIRONNEMENTHALL EAU - NOYER 45

PAPILLON SCULPTEURHALL AIR - PEUPLIER 4

PARFUMS D’ENCENSHALL AIR - ORME 64

PAS A PAS VALLEE DE LA WEISS EN TRANSITIONHALL TERRE - ACACIA 70

PAT THIEBAUTHALL AIR - PEUPLIER 52

PAULEN ANNE ET NICOLASHALL EAU - HÊTRE 90

PAVI’SON PEDALE TES WATTSHALL AIR - PEUPLIER 3EXTERIEUR - DÔME

PEDAGOGIE STEINER EN ALSACEHALL EAU - HÊTRE 70

PEPS MAGAZINEHALL EAU - MÉLÈZE 62

PERNIGOTTI ADELEHALL AIR - ORME 22

PISCICULTURE PAOLEXTERIEUR - PINÈDE 7

PLIMHALL EAU - MÉLÈZE 2

POLITISHALL AIR - PEUPLIER 63

POTOCYCLETTESEXTERIEUR - PINÈDE 3

QUELLE EST BELLE COMPANYHALL TERRE - ÉRABLE 6

RAYON JAUNEEXTERIEUR - PINÈDE 54

RDL COLMARHALL FEU - 8

REBELLE SANTEHALL AIR - ORME 3

REPAIR CAFEHALL TERRE - ACACIA 60

RESTAURATION OUTILS ANCIENSEXTERIEUR - PINÈDE 31

RHENAMAPHALL TERRE - ACACIA 3

RIDEAUX EN PERLES DE BUISHALL AIR - ORME 6

ROBIN DES BOISHALL EAU - FRÊNE 95

ROGERIE PERE ET FILSHALL EAU - NOYER 73

ROLLE FRANCOISHALL EAU - NOYER 70

ROLLING MASSHALL EAU - FRÊNE 44

ROUE PET’EXTERIEUR - PINÈDE 3

ROUFFACH INCITATION NATUREEXTERIEUR - PINÈDE 6

S.C.E.V. LE CLOS DES GRIVESHALL EAU - FRÊNE 3

S.E.N.F.A.S.HALL TERRE - BOULEAU 31

SAFRAN DE LORRAINEHALL EAU - FRÊNE 81

SARANGHIHALL EAU - MÉLÈZE 24

SARL AQUATIRISEXTERIEUR - PINÈDE 25

SARL GUY PINARD ET FILSHALL TERRE - ÉRABLE 45

SARL JOKAT PANDORAHALL TERRE - BOULEAU 91

SARL SCALAHALL AIR - PEUPLIER 10

SARL SCHRECK FRERESHALL AIR - PEUPLIER 83

SAS GABELOUSHALL AIR - ORME 31

SATIVA RHEINAU AGHALL TERRE - ÉRABLE 4

SAVEURS DE L’INDEHALL FEU - 3

SAVONERIE DU VELAYHALL EAU - HÊTRE 62

SAVONNERIE ARGASOLDU VAL D’ARGENTHALL TERRE - ACACIA 26

SAVONNERIE SAPONAIREHALL EAU - FRÊNE 4

SCEA CHÂTEAU CAJUSHALL EAU - HÊTRE 23

SCEA BALTENWECKHALL EAU - HÊTRE 10

SCHMIDT DANIELEXTERIEUR - PINÈDE 81

SCIERIE PHANEXTERIEUR - PINÈDE 50

SCRL MELI JOHALL TERRE - ACACIA 90

SEA SHEPHERDHALL TERRE - ÉRABLE 22

SEL DE GUERANDEHALL TERRE - ÉRABLE 35

SENSATION LINHALL EAU - MÉLÈZE 84

SERRES GELIGEXTERIEUR - PINÈDE 27

SHARINI PARFUMS NATURELSHALL EAU - NOYER 13

SIÈGES LALLOOHALL AIR - ORME 62

SIETADOUHALL TERRE - CHARME 65

SILENCEHALL AIR - PEUPLIER 62

SOLALTERHALL AIR - ORME 90

SOMMEIL NATURE (D.P.L.H.).HALL AIR - ORME 1

SOPHIE LATAPPY CERAMISTEHALL EAU - NOYER 62

SOURCIERS ET GEOBIOLOGUESHALL TERRE - ÉRABLE 33

SPENLEHAUER - SPIESSHALL EAU - FRÊNE 2

SPIRU BY AKAL FOODHALL EAU - FRÊNE 84

SPIRULIFOR JORDAN FULCRANDHALL TERRE - CHARME 64

ST APOLLINAIREHALL TERRE - ACACIA 34

STENTZ ANDREHALL TERRE - ACACIA 40

STOP FESSENHEIMHALL TERRE - ACACIA 53

STORKSHALL EAU - HÊTRE 6

STUDIO LES TROIS BECSHALL TERRE - CHARME 61

SUD ALSACE TRANSITIONHALL TERRE - ACACIA 70

SUNDGAU EN TRANSITIONHALL TERRE - ACACIA 70

TAIR - TERRA D’ARCOIRISHALL EAU - FRÊNE 94

TAKTIK-ECOHALL TERRE - CHARME 12

TERRE DE LIENS ALSACEHALL TERRE - ACACIA 1

TERRE DE PEPITESHALL EAU - FRÊNE 90

TERRE DES HOMMES FRANCE 68HALL EAU - HÊTRE 51

TERRE ET SOLEILHALL EAU - NOYER 7

TERRE VIVANTEHALL EAU - MÉLÈZE 1

TERRES DE ROAHALL EAU - HÊTRE 52

THEULET MARSALETHALL EAU - FRÊNE 61

THOMAS LE JARDINIERHALL TERRE - CHARME 10

TINY HOUSING PROJECTEXTERIEUR - PINÈDE 41

TORREFACTION DAGOBERTHALL TERRE - CHARME 91

TOUSENSELHALL TERRE - ACACIA 70

TRAGINER JF DEUHALL EAU - HÊTRE 3

TRIPONNEZ JEAN-CLAUDEEXTERIEUR - PINÈDE 56

UN APRES MIDI DANS LA CARAVANEHALL TERRE - BOULEAU 24

VAIROHALL EAU - FRÊNE 10

VALLEE DE MUNSTER EN TRANSITIONHALL TERRE - ACACIA 70

VERDET ALAINHALL TERRE - BOULEAU 43

VERONIQUE BRUNHALL TERRE - CHARME 22

VIGEANHALL EAU - NOYER 3

VIGNES DU MAYNEHALL TERRE - CHARME 90

VIGNOBLE DAUNYHALL EAU - FRÊNE 55

VILLET GERARDHALL TERRE - BOULEAU 33

VIV’ LES FIGUESHALL TERRE - CHARME 41

WEBER ODILEHALL TERRE - ÉRABLE 43

WELFARMHALL EAU - HÊTRE 33

YOGI TEAHALL AIR - ORME 40

LE P

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51

40

10

CharmeBouleau

Gewurz

Pinot

Riesling Crémant

Muscat

Érable

Frêne NoyerOrme

Peuplier

Acacia

Caisses

HALL 2 - TERRE HALL 3 - EAU

PINÈDE

PINÈDE

HALL 4 - AIR

1 2 3

72

71

61

62 76

63 77

9190

4

6290

29

26

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92

94

7 8

11

13

3 1

5

64

4

3

9

10

71

Hêtre Mélèze

80

80

5

83

89

PARKING EXPOSANTS

PARKING VISITEURS

ARRÊT DE BUS

DÉPARTNAVETTES

CITIZ

HALL 1 - FEU

ESPACE CONFÉRENCE

PRATIQUE

ACCUEIL ANIMATIONHALL AIR - PEUPLIER 1

ACCUEIL CONFÉRENCESVENTES ET DÉDICACESHALL FEU - 8

ACCUEIL GÉNÉRALHALL FEU - 1

ACCUEIL VÉLOEXTÉRIEUR - PINÈDE 3

AGORAHALL TERRE - AU CENTRE

CROIX ROUGETÉL. : 03 90 50 50 18

DÔMES EXTÉRIEUR - PINÈDE 29

ESPACE PARENTS BÉBÉEspace change et allaitement.

HALL AIR - ORME 80

GARDERIEHALL AIR - ORME 83

PÉDALE TES WATTSPédalez, rechargez !HALL AIR - PEUPLIER 3

REPAIR CAFÉRéparer plutôt que de jeter.HALL TERRE - ACACIA 60

ZONE DE GRATUITÉJe ne jette pas je donne. HALL TERRE - ACACIA 70

SCÈNE PRINCIPALE HALL FEU - 5

SERVICE ENLÈVEMENT DES ACHATS HALL AIR - PEUPLIER 92

YOURTEEXTÉRIEUR - PINÈDE 94

BUVETTES &SALONS DE THÉ

BIÈRE NATURAL MYSTICK EXTÉRIEUR - PINÈDE 10

BRASSERIE DU BURON ST GEORGESEXTÉRIEUR - PINÈDE 17

BRASSERIE DU PILATHALL TERRE - ACACIA 98

BUVETTE DE LA FOIREHALL FEU - 10 HALL AIR - PEUPLIER 91

CAFÉS CHARLESEXTÉRIEUR - PINÈDE 13 HALL EAU - MÉLÈZE 60

CAFÉ D’ORGE HALL TERRE - ACACIA 54

G’SUNDGOEXTÉRIEUR - PINÈDE 34

LES CHANTS DE LA TERREHALL TERRE - BOULEAU 10

LES JARDINS DE GAÏAHALL TERRE - CHARME 70

SCEA BALTENWECKHALL EAU - HÊTRE 10

PETITERESTAURATION

AVIATS FERME HUMBERTGlaces. HALL TERRE - ACACIA 93

CHARCUTERIE PINELHALL EAU - FRÊNE 1

ÉCOLE MATHIAS GRUNEWALDCrêpes. HALL AIR - PEUPLIER 84

FERME AUX ESCARGOTSHALL EAU - FRÊNE 42

Espace repas

Espace pique-nique

Buvette Foire

Accueil

Garderie

Espace parents bébé

Espace détente

Enlèvement achats

31 36e FOIRE ÉCO BIO D’ALSACE

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CharmeBouleau

Gewurz

Pinot

Riesling Crémant

Muscat

Érable

Frêne NoyerOrme

Peuplier

Acacia

Caisses

HALL 2 - TERRE HALL 3 - EAU

PINÈDE

PINÈDE

HALL 4 - AIR

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Hêtre Mélèze

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PARKING EXPOSANTS

PARKING VISITEURS

ARRÊT DE BUS

DÉPARTNAVETTES

CITIZ

HALL 1 - FEU

ESPACE CONFÉRENCE

FERME LOU PALETGaufres châtaignes. HALL FEU - 13

NALIERECanard, plats cuisinés.HALL EAU - FRÊNE 21

O MARIBELEGlaces. EXTÉRIEUR - PINÈDE 63

TRAITEURSASSO. ARTS HARMONIENems, riz et crudités.EXTÉRIEUR - PINÈDE 9

ASSOCIATION HÊTRESpécialités végétariennes. Entreprise d’insertion traiteur qui s’inscrit dans le cadre de l’économie solidaire. HALL FEU EMPLACEMENT 7

AU LYS DE RÉJANECuisine exotique et punch.HALL FEU - 9

CUIT LU CRUPlats végétariens gourmands.EXTÉRIEUR - PINÈDE 18

DU JARDIN À LA TABLERestauration fermière.EXTÉRIEUR - PINÈDE 14

FERME GRANCHAUDGrillades d’agneau et frites.EXTÉRIEUR - PINÈDE 12

FERMIERS DU BORD DE SÈVREVolailles et plats cuisinés.EXTÉRIEUR - PINÈDE 20

JUNG KLAUSPlats végétariens gourmands.HALL FEU - 11


PISCICULTURE PAOL Truites fraîches et fumées.EXTÉRIEUR - PINÈDE 7

Ô MARIBELEGlaces et crêpes.EXTÉRIEUR - PINÈDE 63

L’ESSENTIEL CHEZ RAPHAËLPlats végétariens gourmands.EXTÉRIEUR - PINÈDE 8

LA FORÊT DU PUYGaufres et crêpes châtaignes.EXTÉRIEUR - PINÈDE 15

MELI JOPlats végétariens gourmands.HALL TERRE - ACACIA 90

ROUFFACH INCITATION NATURETartes flambées.EXTÉRIEUR - PINÈDE 6

SAVEURS DE L’INDEHALL FEU - 3

Retrait d’argent

Toilettes

Poubelles

Accueil vélos

Point info

Association Éco Bio Alsace27 rue du Canal - 68 570 SOULTZMATT

+33 (0)9 73 45 29 [email protected]

Parc des ExpositionsAvenue de la Foire aux Vins

68 000 COLMAR

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37e édition de la Foire Pont de l’Ascension 2018