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Campagne nationale de commercialisationPENSEZ DINDONMD cet eacuteteacute
Dans ce numeacutero
Campagne nationale de commercialisation Le point sur les activiteacutes en cours
Pages 1-2
Points saillants de la recherche et mise agrave jour sur les programmes agrave la ferme
Pages 3-5
Communications des EacuteDCPages 6-7
Notes et points saillants de la 258e reacuteunion
Page 8
Communication avec les consommateurs
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Le point sur le marcheacute et le commerce
Pages 10 - 11
Nouveauteacute au sein du personnel
Page 12
On encourage les consommateurs canadiens agrave penser au dindon toute lrsquoanneacutee
Crsquoest le 6 mai que la campagne Pensez DindonMD a eacuteteacute lanceacutee dans tout le Canada par les Eacuteleveurs de dindon du Canada avec le Conseil canadien des transforma-teurs drsquoœufs et de volailles et les membres du secteur de la transformation primaire de dindon Cette campagne quinquennale comprend un programme complet de publiciteacute de numeacuterique drsquoexpeacuterientiel de relations publiques drsquoinfluenceurs et de meacutedias sociaux payeacutes
Pensez DindonMD a pour but de stimuler la consommation de dindon et par voie de conseacutequence drsquoaugmenter lrsquooffre au deacutetail dans tout le pays en ciblant les responsables de la planification des repas
Suite page 2
Eacute t eacute 2 0 1 9 Volume 31 numeacutero 2
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Les messages portent essentiellement sur la polyvalence du dindon dans les recettes et le fait que le dindon est une option santeacute maigre et hyperproteacuteique facile agrave cuisiner
La campagne vise agrave faire changer lrsquooptique gracircce agrave des messages spirituels et humoristiques cherchant agrave capter lrsquoattention des consommateurs et agrave leur rappeler lrsquointeacuterecirct du dindon
Pensez DindonMD a entameacute une campagne en exteacuterieur de six semaines avec 680 panneaux publicitaires et annonces dans les abribus situeacutes agrave proximiteacute des eacutepiceries agrave lrsquointention des responsables des courses drsquoeacutepicerie et de la planification des repas Ces annonces drsquoexteacuterieur ont eacuteteacute vues agrave Vancouver Calgary Edmonton Saskatoon Winnipeg Toronto Moncton Halifax Queacutebec et Montreacuteal et ont donneacute lieu agrave 1224 millions drsquoimpressions
Le lancement de la campagne Pensez DindonMD a eacuteteacute accompagneacute drsquoune recherche payeacutee de partenariats avec des meacutedias sociaux payeacutes des meacutedias acquis et des influenceurs
La partie numeacuterique du lancement comprenait une videacuteo intituleacutee lsquoAll Kinds of Turkeyrsquo et eacutetait une parodie drsquoune scegravene fameuse des crevettes Bubba de Forrest Gump La vedette est un boucher exciteacute qui parle de tout ce qui concerne le dindon Agrave sa sortie la videacuteo avait deacutejagrave eacuteteacute vue 550 000 fois dans tous les canaux sociaux
Crsquoest en septembre que doit deacutebuter la campagne teacuteleacuteviseacutee nationale bilingue consacreacutee agrave la consommation de dindon tout au long de la peacuteriode des fecirctes de fin drsquoanneacutee
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada ont engageacute lrsquoagence de Toronto Zeno Group pour creacuteer la campagne Pensez DindonMD qui emploie True Media comme partenaire de meacutedias payeacutes Il srsquoagit de la premiegravere campagne nationale bilingue depuis 2004 pour faire augmenter la consommation de dindon
Pensez dindonMD (suite)
Pour suivre la campagne consultez wwwdindoncanadienca et wwwcanadianturkeyca
Sur les meacutedias sociaux suivez-nous avec PensezDindon et ThinkTurkey
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RechercheAnnonce du financement de la grappe du CRAC
Un investissement de 824 millions de dollars dans lrsquoindustrie avicole canadienne par le biais du Conseil de recherches avicoles du Canada a eacuteteacute annonceacute le 24 mai 2019 par Marie-Claude Bibeau ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoAgroalimentaire
Ce financement au titre des Grappes du Programme Agri-science du Parte-nariat canadien pour lrsquoagriculture srsquoajoute agrave celui de 378 millions de lrsquoindustrie Il servira agrave la mise au point de nouveaux produits et proceacutedeacutes visant agrave atteacutenuer les menaces pour la chaicircne de valeur de la volaille et agrave ameacuteliorer la santeacute et le bien-ecirctre des volailles Il vise eacutegalement agrave eacutelaborer des pratiques exemplaires de gestion agrave la ferme afin drsquoameacuteliorer la salubriteacute des aliments et accroicirctre la confiance du public
laquo Notre gouvernement est deacutetermineacute agrave aider lrsquoindustrie de la volaille du Canada agrave demeurer agrave lrsquoavant-garde en trouvant des solutions originales et novatrices pour relever les deacutefis auxquels elle est confronteacutee et agrave conserver la confiance des consommateurs Ce financement sera un eacuteleacutement cleacute pour assurer au secteur une croissance durable et pour faire davantage pour satisfaire les exigences eacuteleveacutees des consommateurs raquo Marie-Claude Bibeau ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoAgroalimentaire
Le projet repose sur les reacuteussites des deux preacuteceacutedentes grappes de la volaille Cette grappe est un accord de financement de cinq ans qui va du 1er avril 2018 au 31 mars 2023 Douze universiteacutes canadiennes sont repreacutesenteacutees ainsi que des chercheurs des eacutetablissements de recherche du gouvernement feacutedeacuteral La grappe compte 19 projets qui couvrent un large eacuteventail de sujets dont la geacuterance des antimicrobiens la salubriteacute des aliments la santeacute et le bien-ecirctre de la volaille et la durabiliteacute Une partie du financement sera aussi consacreacutee au transfert des connaissances et des technologies ce qui permettra lrsquoeacutelaboration drsquooutils pour communiquer les reacutesultats des projets de recherche afin de les transmettre aux utilisateurs finaux
Sondage des eacuteleveurs
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada (EacuteDC) aident les chercheurs de lrsquoUniversiteacute de Guelph agrave distribuer un questionnaire aux eacuteleveurs canadiens de dindon Cette eacutetude intituleacutee laquo Une analyse des facteurs de risques des caracteacuteristiques de santeacute chez les dindons des fermes canadiennes raquo est financeacutee par Geacutenome Canada
Cette eacutetude a pour but de faire lrsquoinventaire des pratiques actuelles de logement et de gestion des eacutelevages commer-ciaux de dindon du Canada et drsquoeacutetablir un lien avec la preacutevalence de diffeacuterentes caracteacuteristiques de santeacute gracircce agrave un questionnaire et un outil de notation Les renseignements recueillis dans le cadre de ce projet offriront des donneacutees drsquoordre commercial pour les programmes de seacutelection geacuteneacutetique et constitueront une information de reacutefeacuterence pour lrsquoindustrie Cela pourra aider les eacuteleveurs agrave geacuterer les troupeaux et ecirctre utile lorsqursquoon entreprend les examens des programmes agrave la ferme des EacuteDC
Le questionnaire a eacuteteacute envoyeacute en mai 2019 et les chercheurs ont prolongeacute le deacutelai de renvoi des questionnaires au 1er septembre 2019 afin drsquoobtenir davantage de reacuteponses Merci de participer agrave cette eacutetude
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Programmes agrave la ferme
Strateacutegie de lrsquoindustrie du dindon pour lrsquoutilisation des antimicrobiens (UAM)
Lrsquoindustrie canadienne du dindon a travailleacute agrave la mise en œuvre drsquoune strateacutegie drsquoutilisation des antimicrobiens (UAM) dans tout le secteur en vue drsquoeacuteliminer lrsquoutilisation preacuteventive des antibiotiques importants en meacutedecine humaine Cette strateacutegie est une reacuteaction agrave lrsquoattention croissance accordeacutee dans le monde au risque de reacutesistance aux antimicrobiens (RAM) et vise agrave conserver et accroicirctre la confiance des consommateurs dans le dindon canadien et agrave reacutepondre aux besoins des transformateurs des restaurateurs et des deacutetaillants tout en gardant des options efficaces de traitement
La strateacutegie de lrsquoUAM cherche avant tout agrave reacuteduire lrsquoutilisation des antibiotiques importants en meacutedecine humaine dans le but de faire diminuer les possibiliteacutes drsquoapparition de la reacutesistance Cette strateacutegie a eacuteteacute finaliseacutee en 2017 et table sur lrsquoinitiative de la cateacutegorie I en place depuis 2014 La premiegravere eacutetape de la strateacutegie de lrsquoindustrie du dindon pour lrsquoUAM a eacuteteacute lrsquoeacutelimination de lrsquoutilisation preacuteventive des antibiotiques de la cateacutegorie II agrave la fin de 2018
La strateacutegie contient eacutegalement le deacutelai drsquoeacutelimination des antibiotiques de la cateacutegorie III agrave la fin de 2019 Lrsquoutilisation de toutes les cateacutegories drsquoantibiotiques pour le traitement des ionophores (cateacutegorie IV) et des coccidiostats chimiques reste possible Crsquoest Santeacute Canada qui a eacutetabli les cateacutegories drsquoantibiotiques en fonction de leur importance en meacutedecine humaine (cateacutegories I agrave IV) On estime que les antibiotiques de la cateacutegorie I sont les plus importants
Reacutetroaction sur la strateacutegie drsquoUAM
Les EacuteDC procegravedent agrave un sondage des couvoirs et des producteurs de dindons pour le commerce et la reproduction afin de recueillir lrsquoinformation sur les expeacuteriences et les impacts de la strateacutegie de lrsquoindustrie du dindon pour lrsquoUAM agrave ce jour dans le but de veacuterifier si le deacutelai de fin 2019 pour lrsquoeacutelimination de lrsquoutilisation preacuteventive des antibiotiques de la cateacutegorie III risque de poser un problegraveme pour les producteurs
Le sondage va aussi permettre de voir srsquoil y a des outils que les EacuteDC pourraient concevoir pour faciliter la mise en œuvre de la strateacutegie agrave la ferme Un sondage des veacuteteacuterinaires aviaires sera aussi reacutealiseacute
Le sondage sera disponible entre le 1er juillet et le 31 aoucirct agrave lrsquoadresse suivante wwwsurveymonkeycomrtfc-amu-survey-vet-fr
Pour plus drsquoinformation sur les antibiotiques et la strateacutegie aller sur le portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC httpstfconfarmprogramscafr
On a ajouteacute une nouvelle fonctionnaliteacute au Portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC (wwwprogrammesalafermeedcca) pour faciliter pour les producteurs le teacuteleacutechargement des documents des programmes en PDF qursquoon peut remplir en ligne
Cliquez sur les boutons et les cases agrave cocher qui permettent de teacuteleacutecharger en une seule fois toutes les sections des programmes agrave la ferme des EacuteDC ou seulement les sections choisies
Si vous ne lrsquoavez pas encore fait allez sur le Portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC pour vous inscrire afin de pouvoir acceacuteder aux versions en ligne des programmes agrave la ferme des EacuteDC ainsi qursquoaux autres ressources utiles notamment la bibliothegraveque des Fiches drsquoinformation pour lrsquoeacutelevage de dindons les ressources de recherche et lrsquoinformation sur les maladies et la santeacute des troupeaux lrsquoutilisation des meacutedicaments et des antimicrobiens
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Portail des programmes agrave la ferme ndash Nouvelle fonctionnaliteacute
Rappel
Dates cibles de mise en œuvre des nouvelles versions du Programme de salubriteacute des aliments agrave la fermecopy (PSAF) et du Programme de soin des troupeauxcopy (PST) des Eacuteleveurs de dindon du Canada (EacuteDC) 30 Juin 2019 et 31 Deacutecembre 2019 respectivement pour le programme de la production commerciale et celui de la reproduction de dindons
Communications des EacuteDC
Le groupe des Eacuteleveurs de dindon du Canada des Producteurs drsquoœufs du Canada des Producteurs de poulet du Canada et des Producteurs drsquoœufs drsquoincubation du Canada (GO-4) a organiseacute la cantine du centre-ville annuelle le 28 Mai agrave Ottawa pour faire mieux connaicirctre et appreacutecier la gestion de lrsquooffre par les deacuteputeacutes les seacutenateurs et leurs collaborateurs politiques Lrsquoeacuteveacutenement srsquoest deacuterouleacute sur la rue Sparks de 7 h 30 agrave 14 h 30
Cette anneacutee le GO-4 a collaboreacute avec lsquoMorning Liversquo de CTV Ottawa pour les segments en direct ougrave lrsquoon expliquait les avantages de la gestion de lrsquooffre et lrsquoeacutenorme travail des eacuteleveurs et de leur famille pour offrir des produits de volaille canadiens frais locaux et de qualiteacute Lien pour visionner le segment teacuteleacuteviseacute httpsottawactvnewscavideoplaylistId=14440402
Quelques deacutetails bullLrsquoeacuteveacutenement a eacute annonceacute et relateacute dans iPolitics le Hill Times et plusieurs publications agricoles bull2 300 casse-croucircte ont eacuteteacute distribueacutes tout au long de la journeacutee bullLes meacutedias traditionnels et sociaux ont geacuteneacutereacute plus de 3 millions drsquoimpressions
Rachelle Brown et Brian Ricker administrateurs des EacuteDC repreacutesentant respectivement le Manitoba et lrsquoOntario y ont participeacute au nom des EacuteDC
Cantine du centre-ville
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La Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes (FCM) repreacutesente plus de 2 000 municipaliteacutes Son Congregraves et Salon professionnel annuel est le plus important rassemblement chaque anneacutee de hauts responsables municipaux de tout le Canada dont des maires des conseillers et des directeurs des municipaliteacutes
Les EacuteDC se sont associeacutes aux Producteurs drsquoœufs du Canada aux Producteurs de poulet du Canada aux Producteurs drsquoœufs drsquoincubation du Canada et aux Producteurs laitiers du Canada (GO-5) pour le Congregraves annuel de la Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes agrave Queacutebec du 31 mai au 1er juin Pour le Salon professionnel ils ont monteacute un kiosque et proposeacute une roue-questionnaire et un deacutebat drsquoexperts pour sensibiliser davantage les deacuteleacutegueacutes municipaux de tout le Canada agrave la gestion de lrsquooffre et les encourager agrave la soutenir
Cette anneacutee le GO-5 a organiseacute une seacuterie de discussions de groupes constitueacutes drsquoexperts creacutedibles de la gestion de lrsquooffre et de lrsquoagriculture qui ont informeacute les participants sur les problegravemes auxquels est confronteacute le secteur agricole canadien Au cours des deux journeacutees divers confeacuterenciers ont pris la parole et des causeries et des deacutebats eacuteducatifs drsquoexperts ont eu lieu Les EacuteDC ont commanditeacute et organiseacute un deacutebat drsquoexperts sur lrsquoalimentation locale et lrsquointeacuterecirct du systegraveme de gestion de lrsquooffre
Rachelle Brown et Calvin McBain administrateurs des EacuteDC repreacutesentant respectivement le Manitoba et le Queacutebec ont participeacute agrave lrsquoeacuteveacutenement
Confeacuterence lsquoAdvancing Womenrsquo
Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada sont heureux de commanditer la confeacuterence 2019 pour la promotion des femmes Advancing Womenrsquos Conference (AWC) AWC rassemble des femmes de tout le Canada et de certaines reacutegions des Eacute-U qui srsquooccupent drsquoagriculture et drsquoalimentation
AWC reacuteunit des confeacuterenciegraveres de renom notamment des entrepreneures expertes des speacutecialistes de la motivation et de lrsquoinspiration et des repreacutesentantes du secteur Cette confeacute-rence est reacuteputeacutee pour la qualiteacute des confeacuterenciegraveres pour ses ateliers ses deacutebats drsquoexperts et lrsquoeacuteventail de leaders du secteur qui y participent
Les EacuteDC espegraverent engager davantage de productrices dans lrsquoindustrie du dindon
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Voici quelques points saillants de la reacuteunion
bullLa partie croissance naturelle des demandes de surtransformation des EacuteDC a eacuteteacute fixeacutee agrave 2 pour la peacuteriode reacuteglementaire 2020-2021
bullLrsquoallocation 2019-2020 drsquooiseaux entiers (OE) reste 605 Mkg
bullLe Comiteacute drsquoexamen de la Politique drsquoallocation a fait le point sur lrsquoexamen en cours La prochaine reacuteunion du comiteacute aura lieu en marge de la reacuteunion de septembre des EacuteDC Le comiteacute espegravere proposer des recommandations aux administrateurs des EacuteDC drsquoici la fin de lrsquoautomne
bullLe budget final reacuteviseacute pour 2019 a eacuteteacute adopteacute
bullLe Zeno Group a fait une mise agrave jour sur la Campagne nationale de commercialisation
bullLe CCTOV a lanceacute lrsquoinvitation pour la reacuteunion de juin 2020 qursquoil organisera agrave Charlottetown (Icirc-P-Eacute)
Reacuteunion drsquoeacuteteacute
Le British Columbia Turkey Marketing Board a organiseacute la 258e reacuteunion ordinaire des EacuteDC ainsi que les eacuteveacutenements associeacutes les 26 et 27 juin agrave Vancouver (C-B)
Les EacuteDC continuent agrave engager les consommateurs canadiens sous la marque Dindon canadienMD
Ces programmes drsquoinfluenceurs saisonniers engagent notre public par lrsquointermeacutediaire de Facebook Twitter Instagram Pinterest et YouTube Cet eacuteteacute les Canadiens penseront dindon et apprendront agrave lrsquoutiliser sur le gril Le programme drsquoentraicircnement pour le barbecue est de retour pour une quatriegraveme anneacutee conseacutecutive
Nous voulons que les consommateurs Pensent dindon sur le gril et fassent leurs recettes preacutefeacutereacutees courantes sur le barbecue en prenant du dindon canadien
Le camp drsquoentraicircnement pour le barbecue est un programme en trois eacutetapes sur 11 semaines Le programme se concentrera sur la cuisine drsquoexteacuterieur avec des messages cibleacutes et des recettes indiqueacutees pour les repas de midi et du soir en preacutecisant comment chercher choisir utiliser et savourer du dindon sur le gril chaque jour Le mot-clic du programme est Dindonsurlegril
Les lecteurs se rendront au camp drsquoentraicircnement chaque semaine de juillet et un nouveau concours sera reacuteveacuteleacute et vanteacute chaque fois
Le programme 2019 des grillades drsquoeacuteteacute mettra en vedette des options de grillade pour le dindon sous le thegraveme du camp drsquoentraicircnement pour le barbecue Des atouts partageables comme la fiche drsquoinformation des 10 conseils de profes-sionnels pour preacuteparer un meilleur burger de dindon et le Guide pour preacuteparer un meilleur burger seront largement soutenus par nos neuf ambassadeurs et drsquoautres partenaires influenceurs (blogueurs) et par lrsquointermeacutediaire des canaux de meacutedias sociaux des EacuteDC comme tous nos programmes
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Crsquoest le temps des grillades pour Dindon Canadien
Communications avec les consommateurs
Inscrivez-vous degraves aujourdrsquohui pour recevoir le bulletin eacutelectronique mensuel de Dindon canadien
wwwdindoncanadienca
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Le point sur le marcheacuteAu cours de la peacuteriode reacuteglementaire 2018-2019 qui srsquoest termineacutee reacutecemment on a produit 1659 millions de kg (Mkg) de dindon soit 57 Mkg de moins qursquoagrave la peacuteriode preacuteceacutedente On eacutevalue agrave 657 Mkg les dindons produits pour le marcheacute des oiseaux entiers et agrave 1031 Mkg ceux utiliseacutes par le secteur de la surtransformation
Agrave titre de comparaison le ministegravere ameacutericain de lrsquoAgriculture a annonceacute une production 2018 de dindon de 27 milliards de kg soit 47 Mkg de moins qursquoun an plus tocirct
Au Canada compareacutee agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente la consommation apparente inteacuterieure de dindon a diminueacute de 31 Mkg pour passer agrave 1522 Mkg La consommation par habitant (CPH) a aussi leacutegegraverement baisseacute et a eacuteteacute de 42 kg en 2018-2019 La consommation apparente inteacuterieure canadienne a eacuteteacute en 2018-2019 de 674 Mkg pour les oiseaux entiers et de 291 Mkg pour la viande de poitrine
Le marcheacute ameacutericain du dindon a aussi connu une leacutegegravere baisse agrave 24 milliards de kg pour la consommation apparente inteacuterieure et agrave 73 kg pour la CPH
Selon les donneacutees drsquoAgriculture et Agroalimentaire Canada agrave 260 $kg en moyenne les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de tout le Canada eacutetaient infeacuterieurs de 028 $kg agrave lrsquoAction de gracircce par rapport agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave 311 $kg les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de Noeumll dernier eacutetaient semblables agrave
ceux de Noeumll 2017 En tenant compte du taux de change les donneacutees du Bureau ameacutericain des statistiques de la main-drsquoœuvre indique que le prix de deacutetail moyen des oiseaux entiers ameacutericains agrave lrsquoAction de gracircce et pendant la peacuteriode des fecirctes de fin drsquoanneacutee a eacuteteacute respectivement de 403 $kg et de 400 $kg
Pour lrsquoensemble du Canada les stocks drsquooiseaux entiers du 1er mai 2019 eacutetaient de 169 Mkg en baisse par rapport aux 188 Mkg de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave la mecircme date les stocks de viande de poitrine eacutetaient de 25 Mkg en baisse par rapport aux 38 Mkg deacuteclareacutes un an plus tocirct et par rapport au record de 41 Mkg du 1er mai 2017
Le 30 avril 2019 les stocks ameacutericains de viande de poitrine srsquoeacutelevaient agrave 506 Mkg et eacutetaient supeacuterieurs de 42 Mkg agrave ceux de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente et bien au-dessus des moyennes historiques Les stocks drsquooiseaux entiers avaient augmenteacute de 10 Mkg pour passer agrave 1090 Mkg
En 2018 les prix ameacutericains de la viande de poitrine ont augmenteacute et sont passeacutes de 429 $kg le 1er janvier agrave 629 $kg le 31 deacutecembre Agrave son maximum en deacutecembre 2015 la viande de poitrine ameacutericaine se vendait 1756 $ kg en dollars canadiens Fin 2016 les prix de la viande de poitrine eacutetaient plus normaux aux Eacute-U et cette tendance srsquoest maintenue en 2017 Y compris 34 Mkg de farce et drsquoarrosage
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CommerceAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique
Le Canada les Eacutetats-Unis et le Mexique ont signeacute lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM) le 30 novembre 2018 Chaque pays a depuis entrepris les deacutemarches leacutegislatives neacutecessaires agrave sa mise en œuvre
Le 19 juin le Seacutenat mexicain a voteacute en faveur du nouvel ACEUM faisant du Mexique le premier pays membre agrave le ratifier
Au Canada on ne sait pas quand la ratification se fera maintenant que le Parlement est en congeacute pour lrsquoeacuteteacute On eacutemet lrsquohypothegravese que le Canada souhaite suivre les Eacute-U pour la ratification ce qui pourrait exiger que le Parlement siegravege pendant lrsquoeacuteteacute Si lrsquoACEUM nrsquoest pas ratifieacute cet eacuteteacute il pourrait y avoir des complications avec lrsquoeacutelection feacutedeacuterale fixeacutee au 21 octobre 2019 Du fait de la peacuteriode de 36 jours obligatoire pour la campagne le vote sur la leacutegislation de ratification nrsquoest pas possible apregraves le 16 septembre 2019
Aux Eacute-U les deacutemocrates controcirclent la Chambre des repreacutesentants et donc le calendrier des scrutins Les principaux obstacles qui empecircchent les deacutemocrates de voter sur lrsquoACEUM sont les problegravemes que pose lrsquoaccord srsquoagissant de la mise en œuvre des dispositions relatives agrave la main-drsquoœuvre et agrave lrsquoenvironnement lrsquoimpact possible sur le coucirct des meacutedicaments et la politique ameacutericaine pour lrsquoeacutelection preacutesidentielle de 2020 On ne sait pas si ces problegravemes pourront ecirctre reacutegleacutes avant le congeacute drsquoeacuteteacute
Ainsi le moment de la ratification de lrsquoACEUM est incertain de mecircme que sa mise en œuvre par les trois parties
MERCOSUR
Les neacutegociations entre le Canada et le bloc des pays du Mercosur (Breacutesil Argentine Uruguay et Paraguay) se sont poursuivies du 17 au 25 juin agrave Montevideo (Uruguay) (6e seacuterie de neacutegociations)
La 7e seacuterie de neacutegociations aura lieu agrave Ottawa du 29 juillet au 2 aoucirct La 8e devrait se deacuterouler au deacutebut de lrsquoautomne Le Breacutesil est un gros producteur et exportateur de volailles les secteurs de la gestion de lrsquooffre suivent donc de pregraves ces neacutegociations
Organisation mondiale du commerce
Les sept groupes de travail impliqueacutes dans les neacutegociations agricoles agrave lrsquoOMC ont repris leurs travaux de mai (soutien interne stocks publics accegraves aux marcheacutes meacutecanisme de sauvegarde speacuteciale concurrence et restrictions agrave lrsquoexportation et coton)
Ils vont eacutevaluer et preacuteparer les questions techniques pour des neacutegociations plus approfondies ulteacuterieurement cette anneacutee Pour lrsquoaccegraves aux marcheacutes le groupe semble se concentrer sur les barriegraveres non tarifaires (BNT) les questions de deacuteveloppement et les problegravemes non commerciaux
La prochaine reacuteunion ministeacuterielle de lrsquoOMC doit avoir lieu en juin 2020 agrave Astana (Kazakhstan Asie centrale) Les progregraves reacutealiseacutes dans les neacutegociations commerciales y seront discuteacutes et neacutegocieacutes plus avant
Groupe de travail de lrsquoaviculture
Le Groupe de travail de lrsquoaviculture a remis ses recommen-dations finales agrave la ministre de lrsquoAgriculture agrave la mi-avril Ce groupe a eacuteteacute creacuteeacute par le gouvernement du Canada le 29 octobre 2018 pour eacutelaborer des strateacutegies visant agrave soutenir pleinement et eacutequitablement les eacuteleveurs et les transformateurs agrave la suite des concessions accordeacutees dans le cadre de lrsquoAccord global et progressiste du Partenariat transpacifique (PTPGP) et de lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM)
Les membres du groupe de travail qui comptent des repreacutesentants de lrsquoindustrie du dindon attendent la deacutecision du gouvernement Ce qui inteacuteresse particuliegrave-rement le secteur du dindon ce sont les mesures drsquoatteacute-nuation qui seront annonceacutees dans deux domaines cleacutes
bull Les initiatives drsquoexpansion du marcheacute qui favorisent la croissance et augmentent la production inteacuterieure
bull Les programmes pour encourager agrave investir et agrave innover au niveau des fermes et de la transformation
On pensait que le gouvernement prendrait sa deacutecision drsquoici fin juin mais au moment de reacutediger ce bulletin cela semble peu probable On espegravere maintenant une annonce en juillet
Eacuteveacutenementsreacuteunions agrave venir
Feacutedeacuteration canadienne de lrsquoagricultureReacuteunion du CA15 ndash 17 juillet 2019Queacutebec QC
National Turkey Federation 2019Leadership Conference15 ndash 17 juillet 2019Washington DC (Eacute-U)
259e reacuteunion ordinaire des EacuteDC 24 ndash 26 septembre 2019Toronto ON
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada7145 avenue West Credit Bacirctiment 1 bureau 202Mississauga ON L5N 6J7Teacutel 905-812-3140Teacuteleacutecopie 905-812-9326E infotfc-edcca
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copy 2019 Les Eacuteleveurs de dindon du Canada LrsquoOffice canadien de commercialisation du dindonfasn Les Eacuteleveurs de dindon du Canada
Contactez-nous en ligne
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Bienvenue MaeganJoignez-vous agrave nous pour souhaiter la bienvenue agrave Maegan MacKimmie qui entre dans lrsquoeacutequipe
des Eacuteleveurs de dindon du Canada comme nouvelle directrice ndash Communications des EacuteDC
Maegan a plusieurs anneacutees drsquoexpeacuterience dela communication et des affaires publiques
On peut la contacter agrave mmackimmietfc-edcca
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Les messages portent essentiellement sur la polyvalence du dindon dans les recettes et le fait que le dindon est une option santeacute maigre et hyperproteacuteique facile agrave cuisiner
La campagne vise agrave faire changer lrsquooptique gracircce agrave des messages spirituels et humoristiques cherchant agrave capter lrsquoattention des consommateurs et agrave leur rappeler lrsquointeacuterecirct du dindon
Pensez DindonMD a entameacute une campagne en exteacuterieur de six semaines avec 680 panneaux publicitaires et annonces dans les abribus situeacutes agrave proximiteacute des eacutepiceries agrave lrsquointention des responsables des courses drsquoeacutepicerie et de la planification des repas Ces annonces drsquoexteacuterieur ont eacuteteacute vues agrave Vancouver Calgary Edmonton Saskatoon Winnipeg Toronto Moncton Halifax Queacutebec et Montreacuteal et ont donneacute lieu agrave 1224 millions drsquoimpressions
Le lancement de la campagne Pensez DindonMD a eacuteteacute accompagneacute drsquoune recherche payeacutee de partenariats avec des meacutedias sociaux payeacutes des meacutedias acquis et des influenceurs
La partie numeacuterique du lancement comprenait une videacuteo intituleacutee lsquoAll Kinds of Turkeyrsquo et eacutetait une parodie drsquoune scegravene fameuse des crevettes Bubba de Forrest Gump La vedette est un boucher exciteacute qui parle de tout ce qui concerne le dindon Agrave sa sortie la videacuteo avait deacutejagrave eacuteteacute vue 550 000 fois dans tous les canaux sociaux
Crsquoest en septembre que doit deacutebuter la campagne teacuteleacuteviseacutee nationale bilingue consacreacutee agrave la consommation de dindon tout au long de la peacuteriode des fecirctes de fin drsquoanneacutee
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada ont engageacute lrsquoagence de Toronto Zeno Group pour creacuteer la campagne Pensez DindonMD qui emploie True Media comme partenaire de meacutedias payeacutes Il srsquoagit de la premiegravere campagne nationale bilingue depuis 2004 pour faire augmenter la consommation de dindon
Pensez dindonMD (suite)
Pour suivre la campagne consultez wwwdindoncanadienca et wwwcanadianturkeyca
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RechercheAnnonce du financement de la grappe du CRAC
Un investissement de 824 millions de dollars dans lrsquoindustrie avicole canadienne par le biais du Conseil de recherches avicoles du Canada a eacuteteacute annonceacute le 24 mai 2019 par Marie-Claude Bibeau ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoAgroalimentaire
Ce financement au titre des Grappes du Programme Agri-science du Parte-nariat canadien pour lrsquoagriculture srsquoajoute agrave celui de 378 millions de lrsquoindustrie Il servira agrave la mise au point de nouveaux produits et proceacutedeacutes visant agrave atteacutenuer les menaces pour la chaicircne de valeur de la volaille et agrave ameacuteliorer la santeacute et le bien-ecirctre des volailles Il vise eacutegalement agrave eacutelaborer des pratiques exemplaires de gestion agrave la ferme afin drsquoameacuteliorer la salubriteacute des aliments et accroicirctre la confiance du public
laquo Notre gouvernement est deacutetermineacute agrave aider lrsquoindustrie de la volaille du Canada agrave demeurer agrave lrsquoavant-garde en trouvant des solutions originales et novatrices pour relever les deacutefis auxquels elle est confronteacutee et agrave conserver la confiance des consommateurs Ce financement sera un eacuteleacutement cleacute pour assurer au secteur une croissance durable et pour faire davantage pour satisfaire les exigences eacuteleveacutees des consommateurs raquo Marie-Claude Bibeau ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoAgroalimentaire
Le projet repose sur les reacuteussites des deux preacuteceacutedentes grappes de la volaille Cette grappe est un accord de financement de cinq ans qui va du 1er avril 2018 au 31 mars 2023 Douze universiteacutes canadiennes sont repreacutesenteacutees ainsi que des chercheurs des eacutetablissements de recherche du gouvernement feacutedeacuteral La grappe compte 19 projets qui couvrent un large eacuteventail de sujets dont la geacuterance des antimicrobiens la salubriteacute des aliments la santeacute et le bien-ecirctre de la volaille et la durabiliteacute Une partie du financement sera aussi consacreacutee au transfert des connaissances et des technologies ce qui permettra lrsquoeacutelaboration drsquooutils pour communiquer les reacutesultats des projets de recherche afin de les transmettre aux utilisateurs finaux
Sondage des eacuteleveurs
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada (EacuteDC) aident les chercheurs de lrsquoUniversiteacute de Guelph agrave distribuer un questionnaire aux eacuteleveurs canadiens de dindon Cette eacutetude intituleacutee laquo Une analyse des facteurs de risques des caracteacuteristiques de santeacute chez les dindons des fermes canadiennes raquo est financeacutee par Geacutenome Canada
Cette eacutetude a pour but de faire lrsquoinventaire des pratiques actuelles de logement et de gestion des eacutelevages commer-ciaux de dindon du Canada et drsquoeacutetablir un lien avec la preacutevalence de diffeacuterentes caracteacuteristiques de santeacute gracircce agrave un questionnaire et un outil de notation Les renseignements recueillis dans le cadre de ce projet offriront des donneacutees drsquoordre commercial pour les programmes de seacutelection geacuteneacutetique et constitueront une information de reacutefeacuterence pour lrsquoindustrie Cela pourra aider les eacuteleveurs agrave geacuterer les troupeaux et ecirctre utile lorsqursquoon entreprend les examens des programmes agrave la ferme des EacuteDC
Le questionnaire a eacuteteacute envoyeacute en mai 2019 et les chercheurs ont prolongeacute le deacutelai de renvoi des questionnaires au 1er septembre 2019 afin drsquoobtenir davantage de reacuteponses Merci de participer agrave cette eacutetude
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Programmes agrave la ferme
Strateacutegie de lrsquoindustrie du dindon pour lrsquoutilisation des antimicrobiens (UAM)
Lrsquoindustrie canadienne du dindon a travailleacute agrave la mise en œuvre drsquoune strateacutegie drsquoutilisation des antimicrobiens (UAM) dans tout le secteur en vue drsquoeacuteliminer lrsquoutilisation preacuteventive des antibiotiques importants en meacutedecine humaine Cette strateacutegie est une reacuteaction agrave lrsquoattention croissance accordeacutee dans le monde au risque de reacutesistance aux antimicrobiens (RAM) et vise agrave conserver et accroicirctre la confiance des consommateurs dans le dindon canadien et agrave reacutepondre aux besoins des transformateurs des restaurateurs et des deacutetaillants tout en gardant des options efficaces de traitement
La strateacutegie de lrsquoUAM cherche avant tout agrave reacuteduire lrsquoutilisation des antibiotiques importants en meacutedecine humaine dans le but de faire diminuer les possibiliteacutes drsquoapparition de la reacutesistance Cette strateacutegie a eacuteteacute finaliseacutee en 2017 et table sur lrsquoinitiative de la cateacutegorie I en place depuis 2014 La premiegravere eacutetape de la strateacutegie de lrsquoindustrie du dindon pour lrsquoUAM a eacuteteacute lrsquoeacutelimination de lrsquoutilisation preacuteventive des antibiotiques de la cateacutegorie II agrave la fin de 2018
La strateacutegie contient eacutegalement le deacutelai drsquoeacutelimination des antibiotiques de la cateacutegorie III agrave la fin de 2019 Lrsquoutilisation de toutes les cateacutegories drsquoantibiotiques pour le traitement des ionophores (cateacutegorie IV) et des coccidiostats chimiques reste possible Crsquoest Santeacute Canada qui a eacutetabli les cateacutegories drsquoantibiotiques en fonction de leur importance en meacutedecine humaine (cateacutegories I agrave IV) On estime que les antibiotiques de la cateacutegorie I sont les plus importants
Reacutetroaction sur la strateacutegie drsquoUAM
Les EacuteDC procegravedent agrave un sondage des couvoirs et des producteurs de dindons pour le commerce et la reproduction afin de recueillir lrsquoinformation sur les expeacuteriences et les impacts de la strateacutegie de lrsquoindustrie du dindon pour lrsquoUAM agrave ce jour dans le but de veacuterifier si le deacutelai de fin 2019 pour lrsquoeacutelimination de lrsquoutilisation preacuteventive des antibiotiques de la cateacutegorie III risque de poser un problegraveme pour les producteurs
Le sondage va aussi permettre de voir srsquoil y a des outils que les EacuteDC pourraient concevoir pour faciliter la mise en œuvre de la strateacutegie agrave la ferme Un sondage des veacuteteacuterinaires aviaires sera aussi reacutealiseacute
Le sondage sera disponible entre le 1er juillet et le 31 aoucirct agrave lrsquoadresse suivante wwwsurveymonkeycomrtfc-amu-survey-vet-fr
Pour plus drsquoinformation sur les antibiotiques et la strateacutegie aller sur le portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC httpstfconfarmprogramscafr
On a ajouteacute une nouvelle fonctionnaliteacute au Portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC (wwwprogrammesalafermeedcca) pour faciliter pour les producteurs le teacuteleacutechargement des documents des programmes en PDF qursquoon peut remplir en ligne
Cliquez sur les boutons et les cases agrave cocher qui permettent de teacuteleacutecharger en une seule fois toutes les sections des programmes agrave la ferme des EacuteDC ou seulement les sections choisies
Si vous ne lrsquoavez pas encore fait allez sur le Portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC pour vous inscrire afin de pouvoir acceacuteder aux versions en ligne des programmes agrave la ferme des EacuteDC ainsi qursquoaux autres ressources utiles notamment la bibliothegraveque des Fiches drsquoinformation pour lrsquoeacutelevage de dindons les ressources de recherche et lrsquoinformation sur les maladies et la santeacute des troupeaux lrsquoutilisation des meacutedicaments et des antimicrobiens
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Portail des programmes agrave la ferme ndash Nouvelle fonctionnaliteacute
Rappel
Dates cibles de mise en œuvre des nouvelles versions du Programme de salubriteacute des aliments agrave la fermecopy (PSAF) et du Programme de soin des troupeauxcopy (PST) des Eacuteleveurs de dindon du Canada (EacuteDC) 30 Juin 2019 et 31 Deacutecembre 2019 respectivement pour le programme de la production commerciale et celui de la reproduction de dindons
Communications des EacuteDC
Le groupe des Eacuteleveurs de dindon du Canada des Producteurs drsquoœufs du Canada des Producteurs de poulet du Canada et des Producteurs drsquoœufs drsquoincubation du Canada (GO-4) a organiseacute la cantine du centre-ville annuelle le 28 Mai agrave Ottawa pour faire mieux connaicirctre et appreacutecier la gestion de lrsquooffre par les deacuteputeacutes les seacutenateurs et leurs collaborateurs politiques Lrsquoeacuteveacutenement srsquoest deacuterouleacute sur la rue Sparks de 7 h 30 agrave 14 h 30
Cette anneacutee le GO-4 a collaboreacute avec lsquoMorning Liversquo de CTV Ottawa pour les segments en direct ougrave lrsquoon expliquait les avantages de la gestion de lrsquooffre et lrsquoeacutenorme travail des eacuteleveurs et de leur famille pour offrir des produits de volaille canadiens frais locaux et de qualiteacute Lien pour visionner le segment teacuteleacuteviseacute httpsottawactvnewscavideoplaylistId=14440402
Quelques deacutetails bullLrsquoeacuteveacutenement a eacute annonceacute et relateacute dans iPolitics le Hill Times et plusieurs publications agricoles bull2 300 casse-croucircte ont eacuteteacute distribueacutes tout au long de la journeacutee bullLes meacutedias traditionnels et sociaux ont geacuteneacutereacute plus de 3 millions drsquoimpressions
Rachelle Brown et Brian Ricker administrateurs des EacuteDC repreacutesentant respectivement le Manitoba et lrsquoOntario y ont participeacute au nom des EacuteDC
Cantine du centre-ville
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La Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes (FCM) repreacutesente plus de 2 000 municipaliteacutes Son Congregraves et Salon professionnel annuel est le plus important rassemblement chaque anneacutee de hauts responsables municipaux de tout le Canada dont des maires des conseillers et des directeurs des municipaliteacutes
Les EacuteDC se sont associeacutes aux Producteurs drsquoœufs du Canada aux Producteurs de poulet du Canada aux Producteurs drsquoœufs drsquoincubation du Canada et aux Producteurs laitiers du Canada (GO-5) pour le Congregraves annuel de la Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes agrave Queacutebec du 31 mai au 1er juin Pour le Salon professionnel ils ont monteacute un kiosque et proposeacute une roue-questionnaire et un deacutebat drsquoexperts pour sensibiliser davantage les deacuteleacutegueacutes municipaux de tout le Canada agrave la gestion de lrsquooffre et les encourager agrave la soutenir
Cette anneacutee le GO-5 a organiseacute une seacuterie de discussions de groupes constitueacutes drsquoexperts creacutedibles de la gestion de lrsquooffre et de lrsquoagriculture qui ont informeacute les participants sur les problegravemes auxquels est confronteacute le secteur agricole canadien Au cours des deux journeacutees divers confeacuterenciers ont pris la parole et des causeries et des deacutebats eacuteducatifs drsquoexperts ont eu lieu Les EacuteDC ont commanditeacute et organiseacute un deacutebat drsquoexperts sur lrsquoalimentation locale et lrsquointeacuterecirct du systegraveme de gestion de lrsquooffre
Rachelle Brown et Calvin McBain administrateurs des EacuteDC repreacutesentant respectivement le Manitoba et le Queacutebec ont participeacute agrave lrsquoeacuteveacutenement
Confeacuterence lsquoAdvancing Womenrsquo
Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada sont heureux de commanditer la confeacuterence 2019 pour la promotion des femmes Advancing Womenrsquos Conference (AWC) AWC rassemble des femmes de tout le Canada et de certaines reacutegions des Eacute-U qui srsquooccupent drsquoagriculture et drsquoalimentation
AWC reacuteunit des confeacuterenciegraveres de renom notamment des entrepreneures expertes des speacutecialistes de la motivation et de lrsquoinspiration et des repreacutesentantes du secteur Cette confeacute-rence est reacuteputeacutee pour la qualiteacute des confeacuterenciegraveres pour ses ateliers ses deacutebats drsquoexperts et lrsquoeacuteventail de leaders du secteur qui y participent
Les EacuteDC espegraverent engager davantage de productrices dans lrsquoindustrie du dindon
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Voici quelques points saillants de la reacuteunion
bullLa partie croissance naturelle des demandes de surtransformation des EacuteDC a eacuteteacute fixeacutee agrave 2 pour la peacuteriode reacuteglementaire 2020-2021
bullLrsquoallocation 2019-2020 drsquooiseaux entiers (OE) reste 605 Mkg
bullLe Comiteacute drsquoexamen de la Politique drsquoallocation a fait le point sur lrsquoexamen en cours La prochaine reacuteunion du comiteacute aura lieu en marge de la reacuteunion de septembre des EacuteDC Le comiteacute espegravere proposer des recommandations aux administrateurs des EacuteDC drsquoici la fin de lrsquoautomne
bullLe budget final reacuteviseacute pour 2019 a eacuteteacute adopteacute
bullLe Zeno Group a fait une mise agrave jour sur la Campagne nationale de commercialisation
bullLe CCTOV a lanceacute lrsquoinvitation pour la reacuteunion de juin 2020 qursquoil organisera agrave Charlottetown (Icirc-P-Eacute)
Reacuteunion drsquoeacuteteacute
Le British Columbia Turkey Marketing Board a organiseacute la 258e reacuteunion ordinaire des EacuteDC ainsi que les eacuteveacutenements associeacutes les 26 et 27 juin agrave Vancouver (C-B)
Les EacuteDC continuent agrave engager les consommateurs canadiens sous la marque Dindon canadienMD
Ces programmes drsquoinfluenceurs saisonniers engagent notre public par lrsquointermeacutediaire de Facebook Twitter Instagram Pinterest et YouTube Cet eacuteteacute les Canadiens penseront dindon et apprendront agrave lrsquoutiliser sur le gril Le programme drsquoentraicircnement pour le barbecue est de retour pour une quatriegraveme anneacutee conseacutecutive
Nous voulons que les consommateurs Pensent dindon sur le gril et fassent leurs recettes preacutefeacutereacutees courantes sur le barbecue en prenant du dindon canadien
Le camp drsquoentraicircnement pour le barbecue est un programme en trois eacutetapes sur 11 semaines Le programme se concentrera sur la cuisine drsquoexteacuterieur avec des messages cibleacutes et des recettes indiqueacutees pour les repas de midi et du soir en preacutecisant comment chercher choisir utiliser et savourer du dindon sur le gril chaque jour Le mot-clic du programme est Dindonsurlegril
Les lecteurs se rendront au camp drsquoentraicircnement chaque semaine de juillet et un nouveau concours sera reacuteveacuteleacute et vanteacute chaque fois
Le programme 2019 des grillades drsquoeacuteteacute mettra en vedette des options de grillade pour le dindon sous le thegraveme du camp drsquoentraicircnement pour le barbecue Des atouts partageables comme la fiche drsquoinformation des 10 conseils de profes-sionnels pour preacuteparer un meilleur burger de dindon et le Guide pour preacuteparer un meilleur burger seront largement soutenus par nos neuf ambassadeurs et drsquoautres partenaires influenceurs (blogueurs) et par lrsquointermeacutediaire des canaux de meacutedias sociaux des EacuteDC comme tous nos programmes
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Crsquoest le temps des grillades pour Dindon Canadien
Communications avec les consommateurs
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wwwdindoncanadienca
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Le point sur le marcheacuteAu cours de la peacuteriode reacuteglementaire 2018-2019 qui srsquoest termineacutee reacutecemment on a produit 1659 millions de kg (Mkg) de dindon soit 57 Mkg de moins qursquoagrave la peacuteriode preacuteceacutedente On eacutevalue agrave 657 Mkg les dindons produits pour le marcheacute des oiseaux entiers et agrave 1031 Mkg ceux utiliseacutes par le secteur de la surtransformation
Agrave titre de comparaison le ministegravere ameacutericain de lrsquoAgriculture a annonceacute une production 2018 de dindon de 27 milliards de kg soit 47 Mkg de moins qursquoun an plus tocirct
Au Canada compareacutee agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente la consommation apparente inteacuterieure de dindon a diminueacute de 31 Mkg pour passer agrave 1522 Mkg La consommation par habitant (CPH) a aussi leacutegegraverement baisseacute et a eacuteteacute de 42 kg en 2018-2019 La consommation apparente inteacuterieure canadienne a eacuteteacute en 2018-2019 de 674 Mkg pour les oiseaux entiers et de 291 Mkg pour la viande de poitrine
Le marcheacute ameacutericain du dindon a aussi connu une leacutegegravere baisse agrave 24 milliards de kg pour la consommation apparente inteacuterieure et agrave 73 kg pour la CPH
Selon les donneacutees drsquoAgriculture et Agroalimentaire Canada agrave 260 $kg en moyenne les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de tout le Canada eacutetaient infeacuterieurs de 028 $kg agrave lrsquoAction de gracircce par rapport agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave 311 $kg les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de Noeumll dernier eacutetaient semblables agrave
ceux de Noeumll 2017 En tenant compte du taux de change les donneacutees du Bureau ameacutericain des statistiques de la main-drsquoœuvre indique que le prix de deacutetail moyen des oiseaux entiers ameacutericains agrave lrsquoAction de gracircce et pendant la peacuteriode des fecirctes de fin drsquoanneacutee a eacuteteacute respectivement de 403 $kg et de 400 $kg
Pour lrsquoensemble du Canada les stocks drsquooiseaux entiers du 1er mai 2019 eacutetaient de 169 Mkg en baisse par rapport aux 188 Mkg de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave la mecircme date les stocks de viande de poitrine eacutetaient de 25 Mkg en baisse par rapport aux 38 Mkg deacuteclareacutes un an plus tocirct et par rapport au record de 41 Mkg du 1er mai 2017
Le 30 avril 2019 les stocks ameacutericains de viande de poitrine srsquoeacutelevaient agrave 506 Mkg et eacutetaient supeacuterieurs de 42 Mkg agrave ceux de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente et bien au-dessus des moyennes historiques Les stocks drsquooiseaux entiers avaient augmenteacute de 10 Mkg pour passer agrave 1090 Mkg
En 2018 les prix ameacutericains de la viande de poitrine ont augmenteacute et sont passeacutes de 429 $kg le 1er janvier agrave 629 $kg le 31 deacutecembre Agrave son maximum en deacutecembre 2015 la viande de poitrine ameacutericaine se vendait 1756 $ kg en dollars canadiens Fin 2016 les prix de la viande de poitrine eacutetaient plus normaux aux Eacute-U et cette tendance srsquoest maintenue en 2017 Y compris 34 Mkg de farce et drsquoarrosage
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CommerceAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique
Le Canada les Eacutetats-Unis et le Mexique ont signeacute lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM) le 30 novembre 2018 Chaque pays a depuis entrepris les deacutemarches leacutegislatives neacutecessaires agrave sa mise en œuvre
Le 19 juin le Seacutenat mexicain a voteacute en faveur du nouvel ACEUM faisant du Mexique le premier pays membre agrave le ratifier
Au Canada on ne sait pas quand la ratification se fera maintenant que le Parlement est en congeacute pour lrsquoeacuteteacute On eacutemet lrsquohypothegravese que le Canada souhaite suivre les Eacute-U pour la ratification ce qui pourrait exiger que le Parlement siegravege pendant lrsquoeacuteteacute Si lrsquoACEUM nrsquoest pas ratifieacute cet eacuteteacute il pourrait y avoir des complications avec lrsquoeacutelection feacutedeacuterale fixeacutee au 21 octobre 2019 Du fait de la peacuteriode de 36 jours obligatoire pour la campagne le vote sur la leacutegislation de ratification nrsquoest pas possible apregraves le 16 septembre 2019
Aux Eacute-U les deacutemocrates controcirclent la Chambre des repreacutesentants et donc le calendrier des scrutins Les principaux obstacles qui empecircchent les deacutemocrates de voter sur lrsquoACEUM sont les problegravemes que pose lrsquoaccord srsquoagissant de la mise en œuvre des dispositions relatives agrave la main-drsquoœuvre et agrave lrsquoenvironnement lrsquoimpact possible sur le coucirct des meacutedicaments et la politique ameacutericaine pour lrsquoeacutelection preacutesidentielle de 2020 On ne sait pas si ces problegravemes pourront ecirctre reacutegleacutes avant le congeacute drsquoeacuteteacute
Ainsi le moment de la ratification de lrsquoACEUM est incertain de mecircme que sa mise en œuvre par les trois parties
MERCOSUR
Les neacutegociations entre le Canada et le bloc des pays du Mercosur (Breacutesil Argentine Uruguay et Paraguay) se sont poursuivies du 17 au 25 juin agrave Montevideo (Uruguay) (6e seacuterie de neacutegociations)
La 7e seacuterie de neacutegociations aura lieu agrave Ottawa du 29 juillet au 2 aoucirct La 8e devrait se deacuterouler au deacutebut de lrsquoautomne Le Breacutesil est un gros producteur et exportateur de volailles les secteurs de la gestion de lrsquooffre suivent donc de pregraves ces neacutegociations
Organisation mondiale du commerce
Les sept groupes de travail impliqueacutes dans les neacutegociations agricoles agrave lrsquoOMC ont repris leurs travaux de mai (soutien interne stocks publics accegraves aux marcheacutes meacutecanisme de sauvegarde speacuteciale concurrence et restrictions agrave lrsquoexportation et coton)
Ils vont eacutevaluer et preacuteparer les questions techniques pour des neacutegociations plus approfondies ulteacuterieurement cette anneacutee Pour lrsquoaccegraves aux marcheacutes le groupe semble se concentrer sur les barriegraveres non tarifaires (BNT) les questions de deacuteveloppement et les problegravemes non commerciaux
La prochaine reacuteunion ministeacuterielle de lrsquoOMC doit avoir lieu en juin 2020 agrave Astana (Kazakhstan Asie centrale) Les progregraves reacutealiseacutes dans les neacutegociations commerciales y seront discuteacutes et neacutegocieacutes plus avant
Groupe de travail de lrsquoaviculture
Le Groupe de travail de lrsquoaviculture a remis ses recommen-dations finales agrave la ministre de lrsquoAgriculture agrave la mi-avril Ce groupe a eacuteteacute creacuteeacute par le gouvernement du Canada le 29 octobre 2018 pour eacutelaborer des strateacutegies visant agrave soutenir pleinement et eacutequitablement les eacuteleveurs et les transformateurs agrave la suite des concessions accordeacutees dans le cadre de lrsquoAccord global et progressiste du Partenariat transpacifique (PTPGP) et de lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM)
Les membres du groupe de travail qui comptent des repreacutesentants de lrsquoindustrie du dindon attendent la deacutecision du gouvernement Ce qui inteacuteresse particuliegrave-rement le secteur du dindon ce sont les mesures drsquoatteacute-nuation qui seront annonceacutees dans deux domaines cleacutes
bull Les initiatives drsquoexpansion du marcheacute qui favorisent la croissance et augmentent la production inteacuterieure
bull Les programmes pour encourager agrave investir et agrave innover au niveau des fermes et de la transformation
On pensait que le gouvernement prendrait sa deacutecision drsquoici fin juin mais au moment de reacutediger ce bulletin cela semble peu probable On espegravere maintenant une annonce en juillet
Eacuteveacutenementsreacuteunions agrave venir
Feacutedeacuteration canadienne de lrsquoagricultureReacuteunion du CA15 ndash 17 juillet 2019Queacutebec QC
National Turkey Federation 2019Leadership Conference15 ndash 17 juillet 2019Washington DC (Eacute-U)
259e reacuteunion ordinaire des EacuteDC 24 ndash 26 septembre 2019Toronto ON
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada7145 avenue West Credit Bacirctiment 1 bureau 202Mississauga ON L5N 6J7Teacutel 905-812-3140Teacuteleacutecopie 905-812-9326E infotfc-edcca
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copy 2019 Les Eacuteleveurs de dindon du Canada LrsquoOffice canadien de commercialisation du dindonfasn Les Eacuteleveurs de dindon du Canada
Contactez-nous en ligne
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Bienvenue MaeganJoignez-vous agrave nous pour souhaiter la bienvenue agrave Maegan MacKimmie qui entre dans lrsquoeacutequipe
des Eacuteleveurs de dindon du Canada comme nouvelle directrice ndash Communications des EacuteDC
Maegan a plusieurs anneacutees drsquoexpeacuterience dela communication et des affaires publiques
On peut la contacter agrave mmackimmietfc-edcca
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RechercheAnnonce du financement de la grappe du CRAC
Un investissement de 824 millions de dollars dans lrsquoindustrie avicole canadienne par le biais du Conseil de recherches avicoles du Canada a eacuteteacute annonceacute le 24 mai 2019 par Marie-Claude Bibeau ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoAgroalimentaire
Ce financement au titre des Grappes du Programme Agri-science du Parte-nariat canadien pour lrsquoagriculture srsquoajoute agrave celui de 378 millions de lrsquoindustrie Il servira agrave la mise au point de nouveaux produits et proceacutedeacutes visant agrave atteacutenuer les menaces pour la chaicircne de valeur de la volaille et agrave ameacuteliorer la santeacute et le bien-ecirctre des volailles Il vise eacutegalement agrave eacutelaborer des pratiques exemplaires de gestion agrave la ferme afin drsquoameacuteliorer la salubriteacute des aliments et accroicirctre la confiance du public
laquo Notre gouvernement est deacutetermineacute agrave aider lrsquoindustrie de la volaille du Canada agrave demeurer agrave lrsquoavant-garde en trouvant des solutions originales et novatrices pour relever les deacutefis auxquels elle est confronteacutee et agrave conserver la confiance des consommateurs Ce financement sera un eacuteleacutement cleacute pour assurer au secteur une croissance durable et pour faire davantage pour satisfaire les exigences eacuteleveacutees des consommateurs raquo Marie-Claude Bibeau ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoAgroalimentaire
Le projet repose sur les reacuteussites des deux preacuteceacutedentes grappes de la volaille Cette grappe est un accord de financement de cinq ans qui va du 1er avril 2018 au 31 mars 2023 Douze universiteacutes canadiennes sont repreacutesenteacutees ainsi que des chercheurs des eacutetablissements de recherche du gouvernement feacutedeacuteral La grappe compte 19 projets qui couvrent un large eacuteventail de sujets dont la geacuterance des antimicrobiens la salubriteacute des aliments la santeacute et le bien-ecirctre de la volaille et la durabiliteacute Une partie du financement sera aussi consacreacutee au transfert des connaissances et des technologies ce qui permettra lrsquoeacutelaboration drsquooutils pour communiquer les reacutesultats des projets de recherche afin de les transmettre aux utilisateurs finaux
Sondage des eacuteleveurs
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada (EacuteDC) aident les chercheurs de lrsquoUniversiteacute de Guelph agrave distribuer un questionnaire aux eacuteleveurs canadiens de dindon Cette eacutetude intituleacutee laquo Une analyse des facteurs de risques des caracteacuteristiques de santeacute chez les dindons des fermes canadiennes raquo est financeacutee par Geacutenome Canada
Cette eacutetude a pour but de faire lrsquoinventaire des pratiques actuelles de logement et de gestion des eacutelevages commer-ciaux de dindon du Canada et drsquoeacutetablir un lien avec la preacutevalence de diffeacuterentes caracteacuteristiques de santeacute gracircce agrave un questionnaire et un outil de notation Les renseignements recueillis dans le cadre de ce projet offriront des donneacutees drsquoordre commercial pour les programmes de seacutelection geacuteneacutetique et constitueront une information de reacutefeacuterence pour lrsquoindustrie Cela pourra aider les eacuteleveurs agrave geacuterer les troupeaux et ecirctre utile lorsqursquoon entreprend les examens des programmes agrave la ferme des EacuteDC
Le questionnaire a eacuteteacute envoyeacute en mai 2019 et les chercheurs ont prolongeacute le deacutelai de renvoi des questionnaires au 1er septembre 2019 afin drsquoobtenir davantage de reacuteponses Merci de participer agrave cette eacutetude
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Programmes agrave la ferme
Strateacutegie de lrsquoindustrie du dindon pour lrsquoutilisation des antimicrobiens (UAM)
Lrsquoindustrie canadienne du dindon a travailleacute agrave la mise en œuvre drsquoune strateacutegie drsquoutilisation des antimicrobiens (UAM) dans tout le secteur en vue drsquoeacuteliminer lrsquoutilisation preacuteventive des antibiotiques importants en meacutedecine humaine Cette strateacutegie est une reacuteaction agrave lrsquoattention croissance accordeacutee dans le monde au risque de reacutesistance aux antimicrobiens (RAM) et vise agrave conserver et accroicirctre la confiance des consommateurs dans le dindon canadien et agrave reacutepondre aux besoins des transformateurs des restaurateurs et des deacutetaillants tout en gardant des options efficaces de traitement
La strateacutegie de lrsquoUAM cherche avant tout agrave reacuteduire lrsquoutilisation des antibiotiques importants en meacutedecine humaine dans le but de faire diminuer les possibiliteacutes drsquoapparition de la reacutesistance Cette strateacutegie a eacuteteacute finaliseacutee en 2017 et table sur lrsquoinitiative de la cateacutegorie I en place depuis 2014 La premiegravere eacutetape de la strateacutegie de lrsquoindustrie du dindon pour lrsquoUAM a eacuteteacute lrsquoeacutelimination de lrsquoutilisation preacuteventive des antibiotiques de la cateacutegorie II agrave la fin de 2018
La strateacutegie contient eacutegalement le deacutelai drsquoeacutelimination des antibiotiques de la cateacutegorie III agrave la fin de 2019 Lrsquoutilisation de toutes les cateacutegories drsquoantibiotiques pour le traitement des ionophores (cateacutegorie IV) et des coccidiostats chimiques reste possible Crsquoest Santeacute Canada qui a eacutetabli les cateacutegories drsquoantibiotiques en fonction de leur importance en meacutedecine humaine (cateacutegories I agrave IV) On estime que les antibiotiques de la cateacutegorie I sont les plus importants
Reacutetroaction sur la strateacutegie drsquoUAM
Les EacuteDC procegravedent agrave un sondage des couvoirs et des producteurs de dindons pour le commerce et la reproduction afin de recueillir lrsquoinformation sur les expeacuteriences et les impacts de la strateacutegie de lrsquoindustrie du dindon pour lrsquoUAM agrave ce jour dans le but de veacuterifier si le deacutelai de fin 2019 pour lrsquoeacutelimination de lrsquoutilisation preacuteventive des antibiotiques de la cateacutegorie III risque de poser un problegraveme pour les producteurs
Le sondage va aussi permettre de voir srsquoil y a des outils que les EacuteDC pourraient concevoir pour faciliter la mise en œuvre de la strateacutegie agrave la ferme Un sondage des veacuteteacuterinaires aviaires sera aussi reacutealiseacute
Le sondage sera disponible entre le 1er juillet et le 31 aoucirct agrave lrsquoadresse suivante wwwsurveymonkeycomrtfc-amu-survey-vet-fr
Pour plus drsquoinformation sur les antibiotiques et la strateacutegie aller sur le portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC httpstfconfarmprogramscafr
On a ajouteacute une nouvelle fonctionnaliteacute au Portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC (wwwprogrammesalafermeedcca) pour faciliter pour les producteurs le teacuteleacutechargement des documents des programmes en PDF qursquoon peut remplir en ligne
Cliquez sur les boutons et les cases agrave cocher qui permettent de teacuteleacutecharger en une seule fois toutes les sections des programmes agrave la ferme des EacuteDC ou seulement les sections choisies
Si vous ne lrsquoavez pas encore fait allez sur le Portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC pour vous inscrire afin de pouvoir acceacuteder aux versions en ligne des programmes agrave la ferme des EacuteDC ainsi qursquoaux autres ressources utiles notamment la bibliothegraveque des Fiches drsquoinformation pour lrsquoeacutelevage de dindons les ressources de recherche et lrsquoinformation sur les maladies et la santeacute des troupeaux lrsquoutilisation des meacutedicaments et des antimicrobiens
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Portail des programmes agrave la ferme ndash Nouvelle fonctionnaliteacute
Rappel
Dates cibles de mise en œuvre des nouvelles versions du Programme de salubriteacute des aliments agrave la fermecopy (PSAF) et du Programme de soin des troupeauxcopy (PST) des Eacuteleveurs de dindon du Canada (EacuteDC) 30 Juin 2019 et 31 Deacutecembre 2019 respectivement pour le programme de la production commerciale et celui de la reproduction de dindons
Communications des EacuteDC
Le groupe des Eacuteleveurs de dindon du Canada des Producteurs drsquoœufs du Canada des Producteurs de poulet du Canada et des Producteurs drsquoœufs drsquoincubation du Canada (GO-4) a organiseacute la cantine du centre-ville annuelle le 28 Mai agrave Ottawa pour faire mieux connaicirctre et appreacutecier la gestion de lrsquooffre par les deacuteputeacutes les seacutenateurs et leurs collaborateurs politiques Lrsquoeacuteveacutenement srsquoest deacuterouleacute sur la rue Sparks de 7 h 30 agrave 14 h 30
Cette anneacutee le GO-4 a collaboreacute avec lsquoMorning Liversquo de CTV Ottawa pour les segments en direct ougrave lrsquoon expliquait les avantages de la gestion de lrsquooffre et lrsquoeacutenorme travail des eacuteleveurs et de leur famille pour offrir des produits de volaille canadiens frais locaux et de qualiteacute Lien pour visionner le segment teacuteleacuteviseacute httpsottawactvnewscavideoplaylistId=14440402
Quelques deacutetails bullLrsquoeacuteveacutenement a eacute annonceacute et relateacute dans iPolitics le Hill Times et plusieurs publications agricoles bull2 300 casse-croucircte ont eacuteteacute distribueacutes tout au long de la journeacutee bullLes meacutedias traditionnels et sociaux ont geacuteneacutereacute plus de 3 millions drsquoimpressions
Rachelle Brown et Brian Ricker administrateurs des EacuteDC repreacutesentant respectivement le Manitoba et lrsquoOntario y ont participeacute au nom des EacuteDC
Cantine du centre-ville
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La Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes (FCM) repreacutesente plus de 2 000 municipaliteacutes Son Congregraves et Salon professionnel annuel est le plus important rassemblement chaque anneacutee de hauts responsables municipaux de tout le Canada dont des maires des conseillers et des directeurs des municipaliteacutes
Les EacuteDC se sont associeacutes aux Producteurs drsquoœufs du Canada aux Producteurs de poulet du Canada aux Producteurs drsquoœufs drsquoincubation du Canada et aux Producteurs laitiers du Canada (GO-5) pour le Congregraves annuel de la Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes agrave Queacutebec du 31 mai au 1er juin Pour le Salon professionnel ils ont monteacute un kiosque et proposeacute une roue-questionnaire et un deacutebat drsquoexperts pour sensibiliser davantage les deacuteleacutegueacutes municipaux de tout le Canada agrave la gestion de lrsquooffre et les encourager agrave la soutenir
Cette anneacutee le GO-5 a organiseacute une seacuterie de discussions de groupes constitueacutes drsquoexperts creacutedibles de la gestion de lrsquooffre et de lrsquoagriculture qui ont informeacute les participants sur les problegravemes auxquels est confronteacute le secteur agricole canadien Au cours des deux journeacutees divers confeacuterenciers ont pris la parole et des causeries et des deacutebats eacuteducatifs drsquoexperts ont eu lieu Les EacuteDC ont commanditeacute et organiseacute un deacutebat drsquoexperts sur lrsquoalimentation locale et lrsquointeacuterecirct du systegraveme de gestion de lrsquooffre
Rachelle Brown et Calvin McBain administrateurs des EacuteDC repreacutesentant respectivement le Manitoba et le Queacutebec ont participeacute agrave lrsquoeacuteveacutenement
Confeacuterence lsquoAdvancing Womenrsquo
Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada sont heureux de commanditer la confeacuterence 2019 pour la promotion des femmes Advancing Womenrsquos Conference (AWC) AWC rassemble des femmes de tout le Canada et de certaines reacutegions des Eacute-U qui srsquooccupent drsquoagriculture et drsquoalimentation
AWC reacuteunit des confeacuterenciegraveres de renom notamment des entrepreneures expertes des speacutecialistes de la motivation et de lrsquoinspiration et des repreacutesentantes du secteur Cette confeacute-rence est reacuteputeacutee pour la qualiteacute des confeacuterenciegraveres pour ses ateliers ses deacutebats drsquoexperts et lrsquoeacuteventail de leaders du secteur qui y participent
Les EacuteDC espegraverent engager davantage de productrices dans lrsquoindustrie du dindon
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Voici quelques points saillants de la reacuteunion
bullLa partie croissance naturelle des demandes de surtransformation des EacuteDC a eacuteteacute fixeacutee agrave 2 pour la peacuteriode reacuteglementaire 2020-2021
bullLrsquoallocation 2019-2020 drsquooiseaux entiers (OE) reste 605 Mkg
bullLe Comiteacute drsquoexamen de la Politique drsquoallocation a fait le point sur lrsquoexamen en cours La prochaine reacuteunion du comiteacute aura lieu en marge de la reacuteunion de septembre des EacuteDC Le comiteacute espegravere proposer des recommandations aux administrateurs des EacuteDC drsquoici la fin de lrsquoautomne
bullLe budget final reacuteviseacute pour 2019 a eacuteteacute adopteacute
bullLe Zeno Group a fait une mise agrave jour sur la Campagne nationale de commercialisation
bullLe CCTOV a lanceacute lrsquoinvitation pour la reacuteunion de juin 2020 qursquoil organisera agrave Charlottetown (Icirc-P-Eacute)
Reacuteunion drsquoeacuteteacute
Le British Columbia Turkey Marketing Board a organiseacute la 258e reacuteunion ordinaire des EacuteDC ainsi que les eacuteveacutenements associeacutes les 26 et 27 juin agrave Vancouver (C-B)
Les EacuteDC continuent agrave engager les consommateurs canadiens sous la marque Dindon canadienMD
Ces programmes drsquoinfluenceurs saisonniers engagent notre public par lrsquointermeacutediaire de Facebook Twitter Instagram Pinterest et YouTube Cet eacuteteacute les Canadiens penseront dindon et apprendront agrave lrsquoutiliser sur le gril Le programme drsquoentraicircnement pour le barbecue est de retour pour une quatriegraveme anneacutee conseacutecutive
Nous voulons que les consommateurs Pensent dindon sur le gril et fassent leurs recettes preacutefeacutereacutees courantes sur le barbecue en prenant du dindon canadien
Le camp drsquoentraicircnement pour le barbecue est un programme en trois eacutetapes sur 11 semaines Le programme se concentrera sur la cuisine drsquoexteacuterieur avec des messages cibleacutes et des recettes indiqueacutees pour les repas de midi et du soir en preacutecisant comment chercher choisir utiliser et savourer du dindon sur le gril chaque jour Le mot-clic du programme est Dindonsurlegril
Les lecteurs se rendront au camp drsquoentraicircnement chaque semaine de juillet et un nouveau concours sera reacuteveacuteleacute et vanteacute chaque fois
Le programme 2019 des grillades drsquoeacuteteacute mettra en vedette des options de grillade pour le dindon sous le thegraveme du camp drsquoentraicircnement pour le barbecue Des atouts partageables comme la fiche drsquoinformation des 10 conseils de profes-sionnels pour preacuteparer un meilleur burger de dindon et le Guide pour preacuteparer un meilleur burger seront largement soutenus par nos neuf ambassadeurs et drsquoautres partenaires influenceurs (blogueurs) et par lrsquointermeacutediaire des canaux de meacutedias sociaux des EacuteDC comme tous nos programmes
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Crsquoest le temps des grillades pour Dindon Canadien
Communications avec les consommateurs
Inscrivez-vous degraves aujourdrsquohui pour recevoir le bulletin eacutelectronique mensuel de Dindon canadien
wwwdindoncanadienca
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Le point sur le marcheacuteAu cours de la peacuteriode reacuteglementaire 2018-2019 qui srsquoest termineacutee reacutecemment on a produit 1659 millions de kg (Mkg) de dindon soit 57 Mkg de moins qursquoagrave la peacuteriode preacuteceacutedente On eacutevalue agrave 657 Mkg les dindons produits pour le marcheacute des oiseaux entiers et agrave 1031 Mkg ceux utiliseacutes par le secteur de la surtransformation
Agrave titre de comparaison le ministegravere ameacutericain de lrsquoAgriculture a annonceacute une production 2018 de dindon de 27 milliards de kg soit 47 Mkg de moins qursquoun an plus tocirct
Au Canada compareacutee agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente la consommation apparente inteacuterieure de dindon a diminueacute de 31 Mkg pour passer agrave 1522 Mkg La consommation par habitant (CPH) a aussi leacutegegraverement baisseacute et a eacuteteacute de 42 kg en 2018-2019 La consommation apparente inteacuterieure canadienne a eacuteteacute en 2018-2019 de 674 Mkg pour les oiseaux entiers et de 291 Mkg pour la viande de poitrine
Le marcheacute ameacutericain du dindon a aussi connu une leacutegegravere baisse agrave 24 milliards de kg pour la consommation apparente inteacuterieure et agrave 73 kg pour la CPH
Selon les donneacutees drsquoAgriculture et Agroalimentaire Canada agrave 260 $kg en moyenne les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de tout le Canada eacutetaient infeacuterieurs de 028 $kg agrave lrsquoAction de gracircce par rapport agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave 311 $kg les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de Noeumll dernier eacutetaient semblables agrave
ceux de Noeumll 2017 En tenant compte du taux de change les donneacutees du Bureau ameacutericain des statistiques de la main-drsquoœuvre indique que le prix de deacutetail moyen des oiseaux entiers ameacutericains agrave lrsquoAction de gracircce et pendant la peacuteriode des fecirctes de fin drsquoanneacutee a eacuteteacute respectivement de 403 $kg et de 400 $kg
Pour lrsquoensemble du Canada les stocks drsquooiseaux entiers du 1er mai 2019 eacutetaient de 169 Mkg en baisse par rapport aux 188 Mkg de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave la mecircme date les stocks de viande de poitrine eacutetaient de 25 Mkg en baisse par rapport aux 38 Mkg deacuteclareacutes un an plus tocirct et par rapport au record de 41 Mkg du 1er mai 2017
Le 30 avril 2019 les stocks ameacutericains de viande de poitrine srsquoeacutelevaient agrave 506 Mkg et eacutetaient supeacuterieurs de 42 Mkg agrave ceux de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente et bien au-dessus des moyennes historiques Les stocks drsquooiseaux entiers avaient augmenteacute de 10 Mkg pour passer agrave 1090 Mkg
En 2018 les prix ameacutericains de la viande de poitrine ont augmenteacute et sont passeacutes de 429 $kg le 1er janvier agrave 629 $kg le 31 deacutecembre Agrave son maximum en deacutecembre 2015 la viande de poitrine ameacutericaine se vendait 1756 $ kg en dollars canadiens Fin 2016 les prix de la viande de poitrine eacutetaient plus normaux aux Eacute-U et cette tendance srsquoest maintenue en 2017 Y compris 34 Mkg de farce et drsquoarrosage
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CommerceAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique
Le Canada les Eacutetats-Unis et le Mexique ont signeacute lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM) le 30 novembre 2018 Chaque pays a depuis entrepris les deacutemarches leacutegislatives neacutecessaires agrave sa mise en œuvre
Le 19 juin le Seacutenat mexicain a voteacute en faveur du nouvel ACEUM faisant du Mexique le premier pays membre agrave le ratifier
Au Canada on ne sait pas quand la ratification se fera maintenant que le Parlement est en congeacute pour lrsquoeacuteteacute On eacutemet lrsquohypothegravese que le Canada souhaite suivre les Eacute-U pour la ratification ce qui pourrait exiger que le Parlement siegravege pendant lrsquoeacuteteacute Si lrsquoACEUM nrsquoest pas ratifieacute cet eacuteteacute il pourrait y avoir des complications avec lrsquoeacutelection feacutedeacuterale fixeacutee au 21 octobre 2019 Du fait de la peacuteriode de 36 jours obligatoire pour la campagne le vote sur la leacutegislation de ratification nrsquoest pas possible apregraves le 16 septembre 2019
Aux Eacute-U les deacutemocrates controcirclent la Chambre des repreacutesentants et donc le calendrier des scrutins Les principaux obstacles qui empecircchent les deacutemocrates de voter sur lrsquoACEUM sont les problegravemes que pose lrsquoaccord srsquoagissant de la mise en œuvre des dispositions relatives agrave la main-drsquoœuvre et agrave lrsquoenvironnement lrsquoimpact possible sur le coucirct des meacutedicaments et la politique ameacutericaine pour lrsquoeacutelection preacutesidentielle de 2020 On ne sait pas si ces problegravemes pourront ecirctre reacutegleacutes avant le congeacute drsquoeacuteteacute
Ainsi le moment de la ratification de lrsquoACEUM est incertain de mecircme que sa mise en œuvre par les trois parties
MERCOSUR
Les neacutegociations entre le Canada et le bloc des pays du Mercosur (Breacutesil Argentine Uruguay et Paraguay) se sont poursuivies du 17 au 25 juin agrave Montevideo (Uruguay) (6e seacuterie de neacutegociations)
La 7e seacuterie de neacutegociations aura lieu agrave Ottawa du 29 juillet au 2 aoucirct La 8e devrait se deacuterouler au deacutebut de lrsquoautomne Le Breacutesil est un gros producteur et exportateur de volailles les secteurs de la gestion de lrsquooffre suivent donc de pregraves ces neacutegociations
Organisation mondiale du commerce
Les sept groupes de travail impliqueacutes dans les neacutegociations agricoles agrave lrsquoOMC ont repris leurs travaux de mai (soutien interne stocks publics accegraves aux marcheacutes meacutecanisme de sauvegarde speacuteciale concurrence et restrictions agrave lrsquoexportation et coton)
Ils vont eacutevaluer et preacuteparer les questions techniques pour des neacutegociations plus approfondies ulteacuterieurement cette anneacutee Pour lrsquoaccegraves aux marcheacutes le groupe semble se concentrer sur les barriegraveres non tarifaires (BNT) les questions de deacuteveloppement et les problegravemes non commerciaux
La prochaine reacuteunion ministeacuterielle de lrsquoOMC doit avoir lieu en juin 2020 agrave Astana (Kazakhstan Asie centrale) Les progregraves reacutealiseacutes dans les neacutegociations commerciales y seront discuteacutes et neacutegocieacutes plus avant
Groupe de travail de lrsquoaviculture
Le Groupe de travail de lrsquoaviculture a remis ses recommen-dations finales agrave la ministre de lrsquoAgriculture agrave la mi-avril Ce groupe a eacuteteacute creacuteeacute par le gouvernement du Canada le 29 octobre 2018 pour eacutelaborer des strateacutegies visant agrave soutenir pleinement et eacutequitablement les eacuteleveurs et les transformateurs agrave la suite des concessions accordeacutees dans le cadre de lrsquoAccord global et progressiste du Partenariat transpacifique (PTPGP) et de lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM)
Les membres du groupe de travail qui comptent des repreacutesentants de lrsquoindustrie du dindon attendent la deacutecision du gouvernement Ce qui inteacuteresse particuliegrave-rement le secteur du dindon ce sont les mesures drsquoatteacute-nuation qui seront annonceacutees dans deux domaines cleacutes
bull Les initiatives drsquoexpansion du marcheacute qui favorisent la croissance et augmentent la production inteacuterieure
bull Les programmes pour encourager agrave investir et agrave innover au niveau des fermes et de la transformation
On pensait que le gouvernement prendrait sa deacutecision drsquoici fin juin mais au moment de reacutediger ce bulletin cela semble peu probable On espegravere maintenant une annonce en juillet
Eacuteveacutenementsreacuteunions agrave venir
Feacutedeacuteration canadienne de lrsquoagricultureReacuteunion du CA15 ndash 17 juillet 2019Queacutebec QC
National Turkey Federation 2019Leadership Conference15 ndash 17 juillet 2019Washington DC (Eacute-U)
259e reacuteunion ordinaire des EacuteDC 24 ndash 26 septembre 2019Toronto ON
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada7145 avenue West Credit Bacirctiment 1 bureau 202Mississauga ON L5N 6J7Teacutel 905-812-3140Teacuteleacutecopie 905-812-9326E infotfc-edcca
facebookcomCanadianTurkey bull twittercomTurkeyFarmersCa bull twittercomCdn_Turkey youtubecomCdnTurkeyFarmers bull youtubecomCanadianTurkey pinterestcomCanadianTurkey bull instagramcomCanadianTurkey
copy 2019 Les Eacuteleveurs de dindon du Canada LrsquoOffice canadien de commercialisation du dindonfasn Les Eacuteleveurs de dindon du Canada
Contactez-nous en ligne
leseleveursdedindonducanadacadindoncanadienca
Bienvenue MaeganJoignez-vous agrave nous pour souhaiter la bienvenue agrave Maegan MacKimmie qui entre dans lrsquoeacutequipe
des Eacuteleveurs de dindon du Canada comme nouvelle directrice ndash Communications des EacuteDC
Maegan a plusieurs anneacutees drsquoexpeacuterience dela communication et des affaires publiques
On peut la contacter agrave mmackimmietfc-edcca
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Programmes agrave la ferme
Strateacutegie de lrsquoindustrie du dindon pour lrsquoutilisation des antimicrobiens (UAM)
Lrsquoindustrie canadienne du dindon a travailleacute agrave la mise en œuvre drsquoune strateacutegie drsquoutilisation des antimicrobiens (UAM) dans tout le secteur en vue drsquoeacuteliminer lrsquoutilisation preacuteventive des antibiotiques importants en meacutedecine humaine Cette strateacutegie est une reacuteaction agrave lrsquoattention croissance accordeacutee dans le monde au risque de reacutesistance aux antimicrobiens (RAM) et vise agrave conserver et accroicirctre la confiance des consommateurs dans le dindon canadien et agrave reacutepondre aux besoins des transformateurs des restaurateurs et des deacutetaillants tout en gardant des options efficaces de traitement
La strateacutegie de lrsquoUAM cherche avant tout agrave reacuteduire lrsquoutilisation des antibiotiques importants en meacutedecine humaine dans le but de faire diminuer les possibiliteacutes drsquoapparition de la reacutesistance Cette strateacutegie a eacuteteacute finaliseacutee en 2017 et table sur lrsquoinitiative de la cateacutegorie I en place depuis 2014 La premiegravere eacutetape de la strateacutegie de lrsquoindustrie du dindon pour lrsquoUAM a eacuteteacute lrsquoeacutelimination de lrsquoutilisation preacuteventive des antibiotiques de la cateacutegorie II agrave la fin de 2018
La strateacutegie contient eacutegalement le deacutelai drsquoeacutelimination des antibiotiques de la cateacutegorie III agrave la fin de 2019 Lrsquoutilisation de toutes les cateacutegories drsquoantibiotiques pour le traitement des ionophores (cateacutegorie IV) et des coccidiostats chimiques reste possible Crsquoest Santeacute Canada qui a eacutetabli les cateacutegories drsquoantibiotiques en fonction de leur importance en meacutedecine humaine (cateacutegories I agrave IV) On estime que les antibiotiques de la cateacutegorie I sont les plus importants
Reacutetroaction sur la strateacutegie drsquoUAM
Les EacuteDC procegravedent agrave un sondage des couvoirs et des producteurs de dindons pour le commerce et la reproduction afin de recueillir lrsquoinformation sur les expeacuteriences et les impacts de la strateacutegie de lrsquoindustrie du dindon pour lrsquoUAM agrave ce jour dans le but de veacuterifier si le deacutelai de fin 2019 pour lrsquoeacutelimination de lrsquoutilisation preacuteventive des antibiotiques de la cateacutegorie III risque de poser un problegraveme pour les producteurs
Le sondage va aussi permettre de voir srsquoil y a des outils que les EacuteDC pourraient concevoir pour faciliter la mise en œuvre de la strateacutegie agrave la ferme Un sondage des veacuteteacuterinaires aviaires sera aussi reacutealiseacute
Le sondage sera disponible entre le 1er juillet et le 31 aoucirct agrave lrsquoadresse suivante wwwsurveymonkeycomrtfc-amu-survey-vet-fr
Pour plus drsquoinformation sur les antibiotiques et la strateacutegie aller sur le portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC httpstfconfarmprogramscafr
On a ajouteacute une nouvelle fonctionnaliteacute au Portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC (wwwprogrammesalafermeedcca) pour faciliter pour les producteurs le teacuteleacutechargement des documents des programmes en PDF qursquoon peut remplir en ligne
Cliquez sur les boutons et les cases agrave cocher qui permettent de teacuteleacutecharger en une seule fois toutes les sections des programmes agrave la ferme des EacuteDC ou seulement les sections choisies
Si vous ne lrsquoavez pas encore fait allez sur le Portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC pour vous inscrire afin de pouvoir acceacuteder aux versions en ligne des programmes agrave la ferme des EacuteDC ainsi qursquoaux autres ressources utiles notamment la bibliothegraveque des Fiches drsquoinformation pour lrsquoeacutelevage de dindons les ressources de recherche et lrsquoinformation sur les maladies et la santeacute des troupeaux lrsquoutilisation des meacutedicaments et des antimicrobiens
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Portail des programmes agrave la ferme ndash Nouvelle fonctionnaliteacute
Rappel
Dates cibles de mise en œuvre des nouvelles versions du Programme de salubriteacute des aliments agrave la fermecopy (PSAF) et du Programme de soin des troupeauxcopy (PST) des Eacuteleveurs de dindon du Canada (EacuteDC) 30 Juin 2019 et 31 Deacutecembre 2019 respectivement pour le programme de la production commerciale et celui de la reproduction de dindons
Communications des EacuteDC
Le groupe des Eacuteleveurs de dindon du Canada des Producteurs drsquoœufs du Canada des Producteurs de poulet du Canada et des Producteurs drsquoœufs drsquoincubation du Canada (GO-4) a organiseacute la cantine du centre-ville annuelle le 28 Mai agrave Ottawa pour faire mieux connaicirctre et appreacutecier la gestion de lrsquooffre par les deacuteputeacutes les seacutenateurs et leurs collaborateurs politiques Lrsquoeacuteveacutenement srsquoest deacuterouleacute sur la rue Sparks de 7 h 30 agrave 14 h 30
Cette anneacutee le GO-4 a collaboreacute avec lsquoMorning Liversquo de CTV Ottawa pour les segments en direct ougrave lrsquoon expliquait les avantages de la gestion de lrsquooffre et lrsquoeacutenorme travail des eacuteleveurs et de leur famille pour offrir des produits de volaille canadiens frais locaux et de qualiteacute Lien pour visionner le segment teacuteleacuteviseacute httpsottawactvnewscavideoplaylistId=14440402
Quelques deacutetails bullLrsquoeacuteveacutenement a eacute annonceacute et relateacute dans iPolitics le Hill Times et plusieurs publications agricoles bull2 300 casse-croucircte ont eacuteteacute distribueacutes tout au long de la journeacutee bullLes meacutedias traditionnels et sociaux ont geacuteneacutereacute plus de 3 millions drsquoimpressions
Rachelle Brown et Brian Ricker administrateurs des EacuteDC repreacutesentant respectivement le Manitoba et lrsquoOntario y ont participeacute au nom des EacuteDC
Cantine du centre-ville
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La Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes (FCM) repreacutesente plus de 2 000 municipaliteacutes Son Congregraves et Salon professionnel annuel est le plus important rassemblement chaque anneacutee de hauts responsables municipaux de tout le Canada dont des maires des conseillers et des directeurs des municipaliteacutes
Les EacuteDC se sont associeacutes aux Producteurs drsquoœufs du Canada aux Producteurs de poulet du Canada aux Producteurs drsquoœufs drsquoincubation du Canada et aux Producteurs laitiers du Canada (GO-5) pour le Congregraves annuel de la Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes agrave Queacutebec du 31 mai au 1er juin Pour le Salon professionnel ils ont monteacute un kiosque et proposeacute une roue-questionnaire et un deacutebat drsquoexperts pour sensibiliser davantage les deacuteleacutegueacutes municipaux de tout le Canada agrave la gestion de lrsquooffre et les encourager agrave la soutenir
Cette anneacutee le GO-5 a organiseacute une seacuterie de discussions de groupes constitueacutes drsquoexperts creacutedibles de la gestion de lrsquooffre et de lrsquoagriculture qui ont informeacute les participants sur les problegravemes auxquels est confronteacute le secteur agricole canadien Au cours des deux journeacutees divers confeacuterenciers ont pris la parole et des causeries et des deacutebats eacuteducatifs drsquoexperts ont eu lieu Les EacuteDC ont commanditeacute et organiseacute un deacutebat drsquoexperts sur lrsquoalimentation locale et lrsquointeacuterecirct du systegraveme de gestion de lrsquooffre
Rachelle Brown et Calvin McBain administrateurs des EacuteDC repreacutesentant respectivement le Manitoba et le Queacutebec ont participeacute agrave lrsquoeacuteveacutenement
Confeacuterence lsquoAdvancing Womenrsquo
Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada sont heureux de commanditer la confeacuterence 2019 pour la promotion des femmes Advancing Womenrsquos Conference (AWC) AWC rassemble des femmes de tout le Canada et de certaines reacutegions des Eacute-U qui srsquooccupent drsquoagriculture et drsquoalimentation
AWC reacuteunit des confeacuterenciegraveres de renom notamment des entrepreneures expertes des speacutecialistes de la motivation et de lrsquoinspiration et des repreacutesentantes du secteur Cette confeacute-rence est reacuteputeacutee pour la qualiteacute des confeacuterenciegraveres pour ses ateliers ses deacutebats drsquoexperts et lrsquoeacuteventail de leaders du secteur qui y participent
Les EacuteDC espegraverent engager davantage de productrices dans lrsquoindustrie du dindon
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Voici quelques points saillants de la reacuteunion
bullLa partie croissance naturelle des demandes de surtransformation des EacuteDC a eacuteteacute fixeacutee agrave 2 pour la peacuteriode reacuteglementaire 2020-2021
bullLrsquoallocation 2019-2020 drsquooiseaux entiers (OE) reste 605 Mkg
bullLe Comiteacute drsquoexamen de la Politique drsquoallocation a fait le point sur lrsquoexamen en cours La prochaine reacuteunion du comiteacute aura lieu en marge de la reacuteunion de septembre des EacuteDC Le comiteacute espegravere proposer des recommandations aux administrateurs des EacuteDC drsquoici la fin de lrsquoautomne
bullLe budget final reacuteviseacute pour 2019 a eacuteteacute adopteacute
bullLe Zeno Group a fait une mise agrave jour sur la Campagne nationale de commercialisation
bullLe CCTOV a lanceacute lrsquoinvitation pour la reacuteunion de juin 2020 qursquoil organisera agrave Charlottetown (Icirc-P-Eacute)
Reacuteunion drsquoeacuteteacute
Le British Columbia Turkey Marketing Board a organiseacute la 258e reacuteunion ordinaire des EacuteDC ainsi que les eacuteveacutenements associeacutes les 26 et 27 juin agrave Vancouver (C-B)
Les EacuteDC continuent agrave engager les consommateurs canadiens sous la marque Dindon canadienMD
Ces programmes drsquoinfluenceurs saisonniers engagent notre public par lrsquointermeacutediaire de Facebook Twitter Instagram Pinterest et YouTube Cet eacuteteacute les Canadiens penseront dindon et apprendront agrave lrsquoutiliser sur le gril Le programme drsquoentraicircnement pour le barbecue est de retour pour une quatriegraveme anneacutee conseacutecutive
Nous voulons que les consommateurs Pensent dindon sur le gril et fassent leurs recettes preacutefeacutereacutees courantes sur le barbecue en prenant du dindon canadien
Le camp drsquoentraicircnement pour le barbecue est un programme en trois eacutetapes sur 11 semaines Le programme se concentrera sur la cuisine drsquoexteacuterieur avec des messages cibleacutes et des recettes indiqueacutees pour les repas de midi et du soir en preacutecisant comment chercher choisir utiliser et savourer du dindon sur le gril chaque jour Le mot-clic du programme est Dindonsurlegril
Les lecteurs se rendront au camp drsquoentraicircnement chaque semaine de juillet et un nouveau concours sera reacuteveacuteleacute et vanteacute chaque fois
Le programme 2019 des grillades drsquoeacuteteacute mettra en vedette des options de grillade pour le dindon sous le thegraveme du camp drsquoentraicircnement pour le barbecue Des atouts partageables comme la fiche drsquoinformation des 10 conseils de profes-sionnels pour preacuteparer un meilleur burger de dindon et le Guide pour preacuteparer un meilleur burger seront largement soutenus par nos neuf ambassadeurs et drsquoautres partenaires influenceurs (blogueurs) et par lrsquointermeacutediaire des canaux de meacutedias sociaux des EacuteDC comme tous nos programmes
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Le point sur le marcheacuteAu cours de la peacuteriode reacuteglementaire 2018-2019 qui srsquoest termineacutee reacutecemment on a produit 1659 millions de kg (Mkg) de dindon soit 57 Mkg de moins qursquoagrave la peacuteriode preacuteceacutedente On eacutevalue agrave 657 Mkg les dindons produits pour le marcheacute des oiseaux entiers et agrave 1031 Mkg ceux utiliseacutes par le secteur de la surtransformation
Agrave titre de comparaison le ministegravere ameacutericain de lrsquoAgriculture a annonceacute une production 2018 de dindon de 27 milliards de kg soit 47 Mkg de moins qursquoun an plus tocirct
Au Canada compareacutee agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente la consommation apparente inteacuterieure de dindon a diminueacute de 31 Mkg pour passer agrave 1522 Mkg La consommation par habitant (CPH) a aussi leacutegegraverement baisseacute et a eacuteteacute de 42 kg en 2018-2019 La consommation apparente inteacuterieure canadienne a eacuteteacute en 2018-2019 de 674 Mkg pour les oiseaux entiers et de 291 Mkg pour la viande de poitrine
Le marcheacute ameacutericain du dindon a aussi connu une leacutegegravere baisse agrave 24 milliards de kg pour la consommation apparente inteacuterieure et agrave 73 kg pour la CPH
Selon les donneacutees drsquoAgriculture et Agroalimentaire Canada agrave 260 $kg en moyenne les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de tout le Canada eacutetaient infeacuterieurs de 028 $kg agrave lrsquoAction de gracircce par rapport agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave 311 $kg les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de Noeumll dernier eacutetaient semblables agrave
ceux de Noeumll 2017 En tenant compte du taux de change les donneacutees du Bureau ameacutericain des statistiques de la main-drsquoœuvre indique que le prix de deacutetail moyen des oiseaux entiers ameacutericains agrave lrsquoAction de gracircce et pendant la peacuteriode des fecirctes de fin drsquoanneacutee a eacuteteacute respectivement de 403 $kg et de 400 $kg
Pour lrsquoensemble du Canada les stocks drsquooiseaux entiers du 1er mai 2019 eacutetaient de 169 Mkg en baisse par rapport aux 188 Mkg de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave la mecircme date les stocks de viande de poitrine eacutetaient de 25 Mkg en baisse par rapport aux 38 Mkg deacuteclareacutes un an plus tocirct et par rapport au record de 41 Mkg du 1er mai 2017
Le 30 avril 2019 les stocks ameacutericains de viande de poitrine srsquoeacutelevaient agrave 506 Mkg et eacutetaient supeacuterieurs de 42 Mkg agrave ceux de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente et bien au-dessus des moyennes historiques Les stocks drsquooiseaux entiers avaient augmenteacute de 10 Mkg pour passer agrave 1090 Mkg
En 2018 les prix ameacutericains de la viande de poitrine ont augmenteacute et sont passeacutes de 429 $kg le 1er janvier agrave 629 $kg le 31 deacutecembre Agrave son maximum en deacutecembre 2015 la viande de poitrine ameacutericaine se vendait 1756 $ kg en dollars canadiens Fin 2016 les prix de la viande de poitrine eacutetaient plus normaux aux Eacute-U et cette tendance srsquoest maintenue en 2017 Y compris 34 Mkg de farce et drsquoarrosage
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CommerceAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique
Le Canada les Eacutetats-Unis et le Mexique ont signeacute lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM) le 30 novembre 2018 Chaque pays a depuis entrepris les deacutemarches leacutegislatives neacutecessaires agrave sa mise en œuvre
Le 19 juin le Seacutenat mexicain a voteacute en faveur du nouvel ACEUM faisant du Mexique le premier pays membre agrave le ratifier
Au Canada on ne sait pas quand la ratification se fera maintenant que le Parlement est en congeacute pour lrsquoeacuteteacute On eacutemet lrsquohypothegravese que le Canada souhaite suivre les Eacute-U pour la ratification ce qui pourrait exiger que le Parlement siegravege pendant lrsquoeacuteteacute Si lrsquoACEUM nrsquoest pas ratifieacute cet eacuteteacute il pourrait y avoir des complications avec lrsquoeacutelection feacutedeacuterale fixeacutee au 21 octobre 2019 Du fait de la peacuteriode de 36 jours obligatoire pour la campagne le vote sur la leacutegislation de ratification nrsquoest pas possible apregraves le 16 septembre 2019
Aux Eacute-U les deacutemocrates controcirclent la Chambre des repreacutesentants et donc le calendrier des scrutins Les principaux obstacles qui empecircchent les deacutemocrates de voter sur lrsquoACEUM sont les problegravemes que pose lrsquoaccord srsquoagissant de la mise en œuvre des dispositions relatives agrave la main-drsquoœuvre et agrave lrsquoenvironnement lrsquoimpact possible sur le coucirct des meacutedicaments et la politique ameacutericaine pour lrsquoeacutelection preacutesidentielle de 2020 On ne sait pas si ces problegravemes pourront ecirctre reacutegleacutes avant le congeacute drsquoeacuteteacute
Ainsi le moment de la ratification de lrsquoACEUM est incertain de mecircme que sa mise en œuvre par les trois parties
MERCOSUR
Les neacutegociations entre le Canada et le bloc des pays du Mercosur (Breacutesil Argentine Uruguay et Paraguay) se sont poursuivies du 17 au 25 juin agrave Montevideo (Uruguay) (6e seacuterie de neacutegociations)
La 7e seacuterie de neacutegociations aura lieu agrave Ottawa du 29 juillet au 2 aoucirct La 8e devrait se deacuterouler au deacutebut de lrsquoautomne Le Breacutesil est un gros producteur et exportateur de volailles les secteurs de la gestion de lrsquooffre suivent donc de pregraves ces neacutegociations
Organisation mondiale du commerce
Les sept groupes de travail impliqueacutes dans les neacutegociations agricoles agrave lrsquoOMC ont repris leurs travaux de mai (soutien interne stocks publics accegraves aux marcheacutes meacutecanisme de sauvegarde speacuteciale concurrence et restrictions agrave lrsquoexportation et coton)
Ils vont eacutevaluer et preacuteparer les questions techniques pour des neacutegociations plus approfondies ulteacuterieurement cette anneacutee Pour lrsquoaccegraves aux marcheacutes le groupe semble se concentrer sur les barriegraveres non tarifaires (BNT) les questions de deacuteveloppement et les problegravemes non commerciaux
La prochaine reacuteunion ministeacuterielle de lrsquoOMC doit avoir lieu en juin 2020 agrave Astana (Kazakhstan Asie centrale) Les progregraves reacutealiseacutes dans les neacutegociations commerciales y seront discuteacutes et neacutegocieacutes plus avant
Groupe de travail de lrsquoaviculture
Le Groupe de travail de lrsquoaviculture a remis ses recommen-dations finales agrave la ministre de lrsquoAgriculture agrave la mi-avril Ce groupe a eacuteteacute creacuteeacute par le gouvernement du Canada le 29 octobre 2018 pour eacutelaborer des strateacutegies visant agrave soutenir pleinement et eacutequitablement les eacuteleveurs et les transformateurs agrave la suite des concessions accordeacutees dans le cadre de lrsquoAccord global et progressiste du Partenariat transpacifique (PTPGP) et de lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM)
Les membres du groupe de travail qui comptent des repreacutesentants de lrsquoindustrie du dindon attendent la deacutecision du gouvernement Ce qui inteacuteresse particuliegrave-rement le secteur du dindon ce sont les mesures drsquoatteacute-nuation qui seront annonceacutees dans deux domaines cleacutes
bull Les initiatives drsquoexpansion du marcheacute qui favorisent la croissance et augmentent la production inteacuterieure
bull Les programmes pour encourager agrave investir et agrave innover au niveau des fermes et de la transformation
On pensait que le gouvernement prendrait sa deacutecision drsquoici fin juin mais au moment de reacutediger ce bulletin cela semble peu probable On espegravere maintenant une annonce en juillet
Eacuteveacutenementsreacuteunions agrave venir
Feacutedeacuteration canadienne de lrsquoagricultureReacuteunion du CA15 ndash 17 juillet 2019Queacutebec QC
National Turkey Federation 2019Leadership Conference15 ndash 17 juillet 2019Washington DC (Eacute-U)
259e reacuteunion ordinaire des EacuteDC 24 ndash 26 septembre 2019Toronto ON
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada7145 avenue West Credit Bacirctiment 1 bureau 202Mississauga ON L5N 6J7Teacutel 905-812-3140Teacuteleacutecopie 905-812-9326E infotfc-edcca
facebookcomCanadianTurkey bull twittercomTurkeyFarmersCa bull twittercomCdn_Turkey youtubecomCdnTurkeyFarmers bull youtubecomCanadianTurkey pinterestcomCanadianTurkey bull instagramcomCanadianTurkey
copy 2019 Les Eacuteleveurs de dindon du Canada LrsquoOffice canadien de commercialisation du dindonfasn Les Eacuteleveurs de dindon du Canada
Contactez-nous en ligne
leseleveursdedindonducanadacadindoncanadienca
Bienvenue MaeganJoignez-vous agrave nous pour souhaiter la bienvenue agrave Maegan MacKimmie qui entre dans lrsquoeacutequipe
des Eacuteleveurs de dindon du Canada comme nouvelle directrice ndash Communications des EacuteDC
Maegan a plusieurs anneacutees drsquoexpeacuterience dela communication et des affaires publiques
On peut la contacter agrave mmackimmietfc-edcca
On a ajouteacute une nouvelle fonctionnaliteacute au Portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC (wwwprogrammesalafermeedcca) pour faciliter pour les producteurs le teacuteleacutechargement des documents des programmes en PDF qursquoon peut remplir en ligne
Cliquez sur les boutons et les cases agrave cocher qui permettent de teacuteleacutecharger en une seule fois toutes les sections des programmes agrave la ferme des EacuteDC ou seulement les sections choisies
Si vous ne lrsquoavez pas encore fait allez sur le Portail des programmes agrave la ferme des EacuteDC pour vous inscrire afin de pouvoir acceacuteder aux versions en ligne des programmes agrave la ferme des EacuteDC ainsi qursquoaux autres ressources utiles notamment la bibliothegraveque des Fiches drsquoinformation pour lrsquoeacutelevage de dindons les ressources de recherche et lrsquoinformation sur les maladies et la santeacute des troupeaux lrsquoutilisation des meacutedicaments et des antimicrobiens
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Portail des programmes agrave la ferme ndash Nouvelle fonctionnaliteacute
Rappel
Dates cibles de mise en œuvre des nouvelles versions du Programme de salubriteacute des aliments agrave la fermecopy (PSAF) et du Programme de soin des troupeauxcopy (PST) des Eacuteleveurs de dindon du Canada (EacuteDC) 30 Juin 2019 et 31 Deacutecembre 2019 respectivement pour le programme de la production commerciale et celui de la reproduction de dindons
Communications des EacuteDC
Le groupe des Eacuteleveurs de dindon du Canada des Producteurs drsquoœufs du Canada des Producteurs de poulet du Canada et des Producteurs drsquoœufs drsquoincubation du Canada (GO-4) a organiseacute la cantine du centre-ville annuelle le 28 Mai agrave Ottawa pour faire mieux connaicirctre et appreacutecier la gestion de lrsquooffre par les deacuteputeacutes les seacutenateurs et leurs collaborateurs politiques Lrsquoeacuteveacutenement srsquoest deacuterouleacute sur la rue Sparks de 7 h 30 agrave 14 h 30
Cette anneacutee le GO-4 a collaboreacute avec lsquoMorning Liversquo de CTV Ottawa pour les segments en direct ougrave lrsquoon expliquait les avantages de la gestion de lrsquooffre et lrsquoeacutenorme travail des eacuteleveurs et de leur famille pour offrir des produits de volaille canadiens frais locaux et de qualiteacute Lien pour visionner le segment teacuteleacuteviseacute httpsottawactvnewscavideoplaylistId=14440402
Quelques deacutetails bullLrsquoeacuteveacutenement a eacute annonceacute et relateacute dans iPolitics le Hill Times et plusieurs publications agricoles bull2 300 casse-croucircte ont eacuteteacute distribueacutes tout au long de la journeacutee bullLes meacutedias traditionnels et sociaux ont geacuteneacutereacute plus de 3 millions drsquoimpressions
Rachelle Brown et Brian Ricker administrateurs des EacuteDC repreacutesentant respectivement le Manitoba et lrsquoOntario y ont participeacute au nom des EacuteDC
Cantine du centre-ville
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La Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes (FCM) repreacutesente plus de 2 000 municipaliteacutes Son Congregraves et Salon professionnel annuel est le plus important rassemblement chaque anneacutee de hauts responsables municipaux de tout le Canada dont des maires des conseillers et des directeurs des municipaliteacutes
Les EacuteDC se sont associeacutes aux Producteurs drsquoœufs du Canada aux Producteurs de poulet du Canada aux Producteurs drsquoœufs drsquoincubation du Canada et aux Producteurs laitiers du Canada (GO-5) pour le Congregraves annuel de la Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes agrave Queacutebec du 31 mai au 1er juin Pour le Salon professionnel ils ont monteacute un kiosque et proposeacute une roue-questionnaire et un deacutebat drsquoexperts pour sensibiliser davantage les deacuteleacutegueacutes municipaux de tout le Canada agrave la gestion de lrsquooffre et les encourager agrave la soutenir
Cette anneacutee le GO-5 a organiseacute une seacuterie de discussions de groupes constitueacutes drsquoexperts creacutedibles de la gestion de lrsquooffre et de lrsquoagriculture qui ont informeacute les participants sur les problegravemes auxquels est confronteacute le secteur agricole canadien Au cours des deux journeacutees divers confeacuterenciers ont pris la parole et des causeries et des deacutebats eacuteducatifs drsquoexperts ont eu lieu Les EacuteDC ont commanditeacute et organiseacute un deacutebat drsquoexperts sur lrsquoalimentation locale et lrsquointeacuterecirct du systegraveme de gestion de lrsquooffre
Rachelle Brown et Calvin McBain administrateurs des EacuteDC repreacutesentant respectivement le Manitoba et le Queacutebec ont participeacute agrave lrsquoeacuteveacutenement
Confeacuterence lsquoAdvancing Womenrsquo
Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada sont heureux de commanditer la confeacuterence 2019 pour la promotion des femmes Advancing Womenrsquos Conference (AWC) AWC rassemble des femmes de tout le Canada et de certaines reacutegions des Eacute-U qui srsquooccupent drsquoagriculture et drsquoalimentation
AWC reacuteunit des confeacuterenciegraveres de renom notamment des entrepreneures expertes des speacutecialistes de la motivation et de lrsquoinspiration et des repreacutesentantes du secteur Cette confeacute-rence est reacuteputeacutee pour la qualiteacute des confeacuterenciegraveres pour ses ateliers ses deacutebats drsquoexperts et lrsquoeacuteventail de leaders du secteur qui y participent
Les EacuteDC espegraverent engager davantage de productrices dans lrsquoindustrie du dindon
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Voici quelques points saillants de la reacuteunion
bullLa partie croissance naturelle des demandes de surtransformation des EacuteDC a eacuteteacute fixeacutee agrave 2 pour la peacuteriode reacuteglementaire 2020-2021
bullLrsquoallocation 2019-2020 drsquooiseaux entiers (OE) reste 605 Mkg
bullLe Comiteacute drsquoexamen de la Politique drsquoallocation a fait le point sur lrsquoexamen en cours La prochaine reacuteunion du comiteacute aura lieu en marge de la reacuteunion de septembre des EacuteDC Le comiteacute espegravere proposer des recommandations aux administrateurs des EacuteDC drsquoici la fin de lrsquoautomne
bullLe budget final reacuteviseacute pour 2019 a eacuteteacute adopteacute
bullLe Zeno Group a fait une mise agrave jour sur la Campagne nationale de commercialisation
bullLe CCTOV a lanceacute lrsquoinvitation pour la reacuteunion de juin 2020 qursquoil organisera agrave Charlottetown (Icirc-P-Eacute)
Reacuteunion drsquoeacuteteacute
Le British Columbia Turkey Marketing Board a organiseacute la 258e reacuteunion ordinaire des EacuteDC ainsi que les eacuteveacutenements associeacutes les 26 et 27 juin agrave Vancouver (C-B)
Les EacuteDC continuent agrave engager les consommateurs canadiens sous la marque Dindon canadienMD
Ces programmes drsquoinfluenceurs saisonniers engagent notre public par lrsquointermeacutediaire de Facebook Twitter Instagram Pinterest et YouTube Cet eacuteteacute les Canadiens penseront dindon et apprendront agrave lrsquoutiliser sur le gril Le programme drsquoentraicircnement pour le barbecue est de retour pour une quatriegraveme anneacutee conseacutecutive
Nous voulons que les consommateurs Pensent dindon sur le gril et fassent leurs recettes preacutefeacutereacutees courantes sur le barbecue en prenant du dindon canadien
Le camp drsquoentraicircnement pour le barbecue est un programme en trois eacutetapes sur 11 semaines Le programme se concentrera sur la cuisine drsquoexteacuterieur avec des messages cibleacutes et des recettes indiqueacutees pour les repas de midi et du soir en preacutecisant comment chercher choisir utiliser et savourer du dindon sur le gril chaque jour Le mot-clic du programme est Dindonsurlegril
Les lecteurs se rendront au camp drsquoentraicircnement chaque semaine de juillet et un nouveau concours sera reacuteveacuteleacute et vanteacute chaque fois
Le programme 2019 des grillades drsquoeacuteteacute mettra en vedette des options de grillade pour le dindon sous le thegraveme du camp drsquoentraicircnement pour le barbecue Des atouts partageables comme la fiche drsquoinformation des 10 conseils de profes-sionnels pour preacuteparer un meilleur burger de dindon et le Guide pour preacuteparer un meilleur burger seront largement soutenus par nos neuf ambassadeurs et drsquoautres partenaires influenceurs (blogueurs) et par lrsquointermeacutediaire des canaux de meacutedias sociaux des EacuteDC comme tous nos programmes
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Crsquoest le temps des grillades pour Dindon Canadien
Communications avec les consommateurs
Inscrivez-vous degraves aujourdrsquohui pour recevoir le bulletin eacutelectronique mensuel de Dindon canadien
wwwdindoncanadienca
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Le point sur le marcheacuteAu cours de la peacuteriode reacuteglementaire 2018-2019 qui srsquoest termineacutee reacutecemment on a produit 1659 millions de kg (Mkg) de dindon soit 57 Mkg de moins qursquoagrave la peacuteriode preacuteceacutedente On eacutevalue agrave 657 Mkg les dindons produits pour le marcheacute des oiseaux entiers et agrave 1031 Mkg ceux utiliseacutes par le secteur de la surtransformation
Agrave titre de comparaison le ministegravere ameacutericain de lrsquoAgriculture a annonceacute une production 2018 de dindon de 27 milliards de kg soit 47 Mkg de moins qursquoun an plus tocirct
Au Canada compareacutee agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente la consommation apparente inteacuterieure de dindon a diminueacute de 31 Mkg pour passer agrave 1522 Mkg La consommation par habitant (CPH) a aussi leacutegegraverement baisseacute et a eacuteteacute de 42 kg en 2018-2019 La consommation apparente inteacuterieure canadienne a eacuteteacute en 2018-2019 de 674 Mkg pour les oiseaux entiers et de 291 Mkg pour la viande de poitrine
Le marcheacute ameacutericain du dindon a aussi connu une leacutegegravere baisse agrave 24 milliards de kg pour la consommation apparente inteacuterieure et agrave 73 kg pour la CPH
Selon les donneacutees drsquoAgriculture et Agroalimentaire Canada agrave 260 $kg en moyenne les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de tout le Canada eacutetaient infeacuterieurs de 028 $kg agrave lrsquoAction de gracircce par rapport agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave 311 $kg les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de Noeumll dernier eacutetaient semblables agrave
ceux de Noeumll 2017 En tenant compte du taux de change les donneacutees du Bureau ameacutericain des statistiques de la main-drsquoœuvre indique que le prix de deacutetail moyen des oiseaux entiers ameacutericains agrave lrsquoAction de gracircce et pendant la peacuteriode des fecirctes de fin drsquoanneacutee a eacuteteacute respectivement de 403 $kg et de 400 $kg
Pour lrsquoensemble du Canada les stocks drsquooiseaux entiers du 1er mai 2019 eacutetaient de 169 Mkg en baisse par rapport aux 188 Mkg de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave la mecircme date les stocks de viande de poitrine eacutetaient de 25 Mkg en baisse par rapport aux 38 Mkg deacuteclareacutes un an plus tocirct et par rapport au record de 41 Mkg du 1er mai 2017
Le 30 avril 2019 les stocks ameacutericains de viande de poitrine srsquoeacutelevaient agrave 506 Mkg et eacutetaient supeacuterieurs de 42 Mkg agrave ceux de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente et bien au-dessus des moyennes historiques Les stocks drsquooiseaux entiers avaient augmenteacute de 10 Mkg pour passer agrave 1090 Mkg
En 2018 les prix ameacutericains de la viande de poitrine ont augmenteacute et sont passeacutes de 429 $kg le 1er janvier agrave 629 $kg le 31 deacutecembre Agrave son maximum en deacutecembre 2015 la viande de poitrine ameacutericaine se vendait 1756 $ kg en dollars canadiens Fin 2016 les prix de la viande de poitrine eacutetaient plus normaux aux Eacute-U et cette tendance srsquoest maintenue en 2017 Y compris 34 Mkg de farce et drsquoarrosage
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CommerceAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique
Le Canada les Eacutetats-Unis et le Mexique ont signeacute lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM) le 30 novembre 2018 Chaque pays a depuis entrepris les deacutemarches leacutegislatives neacutecessaires agrave sa mise en œuvre
Le 19 juin le Seacutenat mexicain a voteacute en faveur du nouvel ACEUM faisant du Mexique le premier pays membre agrave le ratifier
Au Canada on ne sait pas quand la ratification se fera maintenant que le Parlement est en congeacute pour lrsquoeacuteteacute On eacutemet lrsquohypothegravese que le Canada souhaite suivre les Eacute-U pour la ratification ce qui pourrait exiger que le Parlement siegravege pendant lrsquoeacuteteacute Si lrsquoACEUM nrsquoest pas ratifieacute cet eacuteteacute il pourrait y avoir des complications avec lrsquoeacutelection feacutedeacuterale fixeacutee au 21 octobre 2019 Du fait de la peacuteriode de 36 jours obligatoire pour la campagne le vote sur la leacutegislation de ratification nrsquoest pas possible apregraves le 16 septembre 2019
Aux Eacute-U les deacutemocrates controcirclent la Chambre des repreacutesentants et donc le calendrier des scrutins Les principaux obstacles qui empecircchent les deacutemocrates de voter sur lrsquoACEUM sont les problegravemes que pose lrsquoaccord srsquoagissant de la mise en œuvre des dispositions relatives agrave la main-drsquoœuvre et agrave lrsquoenvironnement lrsquoimpact possible sur le coucirct des meacutedicaments et la politique ameacutericaine pour lrsquoeacutelection preacutesidentielle de 2020 On ne sait pas si ces problegravemes pourront ecirctre reacutegleacutes avant le congeacute drsquoeacuteteacute
Ainsi le moment de la ratification de lrsquoACEUM est incertain de mecircme que sa mise en œuvre par les trois parties
MERCOSUR
Les neacutegociations entre le Canada et le bloc des pays du Mercosur (Breacutesil Argentine Uruguay et Paraguay) se sont poursuivies du 17 au 25 juin agrave Montevideo (Uruguay) (6e seacuterie de neacutegociations)
La 7e seacuterie de neacutegociations aura lieu agrave Ottawa du 29 juillet au 2 aoucirct La 8e devrait se deacuterouler au deacutebut de lrsquoautomne Le Breacutesil est un gros producteur et exportateur de volailles les secteurs de la gestion de lrsquooffre suivent donc de pregraves ces neacutegociations
Organisation mondiale du commerce
Les sept groupes de travail impliqueacutes dans les neacutegociations agricoles agrave lrsquoOMC ont repris leurs travaux de mai (soutien interne stocks publics accegraves aux marcheacutes meacutecanisme de sauvegarde speacuteciale concurrence et restrictions agrave lrsquoexportation et coton)
Ils vont eacutevaluer et preacuteparer les questions techniques pour des neacutegociations plus approfondies ulteacuterieurement cette anneacutee Pour lrsquoaccegraves aux marcheacutes le groupe semble se concentrer sur les barriegraveres non tarifaires (BNT) les questions de deacuteveloppement et les problegravemes non commerciaux
La prochaine reacuteunion ministeacuterielle de lrsquoOMC doit avoir lieu en juin 2020 agrave Astana (Kazakhstan Asie centrale) Les progregraves reacutealiseacutes dans les neacutegociations commerciales y seront discuteacutes et neacutegocieacutes plus avant
Groupe de travail de lrsquoaviculture
Le Groupe de travail de lrsquoaviculture a remis ses recommen-dations finales agrave la ministre de lrsquoAgriculture agrave la mi-avril Ce groupe a eacuteteacute creacuteeacute par le gouvernement du Canada le 29 octobre 2018 pour eacutelaborer des strateacutegies visant agrave soutenir pleinement et eacutequitablement les eacuteleveurs et les transformateurs agrave la suite des concessions accordeacutees dans le cadre de lrsquoAccord global et progressiste du Partenariat transpacifique (PTPGP) et de lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM)
Les membres du groupe de travail qui comptent des repreacutesentants de lrsquoindustrie du dindon attendent la deacutecision du gouvernement Ce qui inteacuteresse particuliegrave-rement le secteur du dindon ce sont les mesures drsquoatteacute-nuation qui seront annonceacutees dans deux domaines cleacutes
bull Les initiatives drsquoexpansion du marcheacute qui favorisent la croissance et augmentent la production inteacuterieure
bull Les programmes pour encourager agrave investir et agrave innover au niveau des fermes et de la transformation
On pensait que le gouvernement prendrait sa deacutecision drsquoici fin juin mais au moment de reacutediger ce bulletin cela semble peu probable On espegravere maintenant une annonce en juillet
Eacuteveacutenementsreacuteunions agrave venir
Feacutedeacuteration canadienne de lrsquoagricultureReacuteunion du CA15 ndash 17 juillet 2019Queacutebec QC
National Turkey Federation 2019Leadership Conference15 ndash 17 juillet 2019Washington DC (Eacute-U)
259e reacuteunion ordinaire des EacuteDC 24 ndash 26 septembre 2019Toronto ON
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada7145 avenue West Credit Bacirctiment 1 bureau 202Mississauga ON L5N 6J7Teacutel 905-812-3140Teacuteleacutecopie 905-812-9326E infotfc-edcca
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copy 2019 Les Eacuteleveurs de dindon du Canada LrsquoOffice canadien de commercialisation du dindonfasn Les Eacuteleveurs de dindon du Canada
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Bienvenue MaeganJoignez-vous agrave nous pour souhaiter la bienvenue agrave Maegan MacKimmie qui entre dans lrsquoeacutequipe
des Eacuteleveurs de dindon du Canada comme nouvelle directrice ndash Communications des EacuteDC
Maegan a plusieurs anneacutees drsquoexpeacuterience dela communication et des affaires publiques
On peut la contacter agrave mmackimmietfc-edcca
Communications des EacuteDC
Le groupe des Eacuteleveurs de dindon du Canada des Producteurs drsquoœufs du Canada des Producteurs de poulet du Canada et des Producteurs drsquoœufs drsquoincubation du Canada (GO-4) a organiseacute la cantine du centre-ville annuelle le 28 Mai agrave Ottawa pour faire mieux connaicirctre et appreacutecier la gestion de lrsquooffre par les deacuteputeacutes les seacutenateurs et leurs collaborateurs politiques Lrsquoeacuteveacutenement srsquoest deacuterouleacute sur la rue Sparks de 7 h 30 agrave 14 h 30
Cette anneacutee le GO-4 a collaboreacute avec lsquoMorning Liversquo de CTV Ottawa pour les segments en direct ougrave lrsquoon expliquait les avantages de la gestion de lrsquooffre et lrsquoeacutenorme travail des eacuteleveurs et de leur famille pour offrir des produits de volaille canadiens frais locaux et de qualiteacute Lien pour visionner le segment teacuteleacuteviseacute httpsottawactvnewscavideoplaylistId=14440402
Quelques deacutetails bullLrsquoeacuteveacutenement a eacute annonceacute et relateacute dans iPolitics le Hill Times et plusieurs publications agricoles bull2 300 casse-croucircte ont eacuteteacute distribueacutes tout au long de la journeacutee bullLes meacutedias traditionnels et sociaux ont geacuteneacutereacute plus de 3 millions drsquoimpressions
Rachelle Brown et Brian Ricker administrateurs des EacuteDC repreacutesentant respectivement le Manitoba et lrsquoOntario y ont participeacute au nom des EacuteDC
Cantine du centre-ville
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La Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes (FCM) repreacutesente plus de 2 000 municipaliteacutes Son Congregraves et Salon professionnel annuel est le plus important rassemblement chaque anneacutee de hauts responsables municipaux de tout le Canada dont des maires des conseillers et des directeurs des municipaliteacutes
Les EacuteDC se sont associeacutes aux Producteurs drsquoœufs du Canada aux Producteurs de poulet du Canada aux Producteurs drsquoœufs drsquoincubation du Canada et aux Producteurs laitiers du Canada (GO-5) pour le Congregraves annuel de la Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes agrave Queacutebec du 31 mai au 1er juin Pour le Salon professionnel ils ont monteacute un kiosque et proposeacute une roue-questionnaire et un deacutebat drsquoexperts pour sensibiliser davantage les deacuteleacutegueacutes municipaux de tout le Canada agrave la gestion de lrsquooffre et les encourager agrave la soutenir
Cette anneacutee le GO-5 a organiseacute une seacuterie de discussions de groupes constitueacutes drsquoexperts creacutedibles de la gestion de lrsquooffre et de lrsquoagriculture qui ont informeacute les participants sur les problegravemes auxquels est confronteacute le secteur agricole canadien Au cours des deux journeacutees divers confeacuterenciers ont pris la parole et des causeries et des deacutebats eacuteducatifs drsquoexperts ont eu lieu Les EacuteDC ont commanditeacute et organiseacute un deacutebat drsquoexperts sur lrsquoalimentation locale et lrsquointeacuterecirct du systegraveme de gestion de lrsquooffre
Rachelle Brown et Calvin McBain administrateurs des EacuteDC repreacutesentant respectivement le Manitoba et le Queacutebec ont participeacute agrave lrsquoeacuteveacutenement
Confeacuterence lsquoAdvancing Womenrsquo
Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada sont heureux de commanditer la confeacuterence 2019 pour la promotion des femmes Advancing Womenrsquos Conference (AWC) AWC rassemble des femmes de tout le Canada et de certaines reacutegions des Eacute-U qui srsquooccupent drsquoagriculture et drsquoalimentation
AWC reacuteunit des confeacuterenciegraveres de renom notamment des entrepreneures expertes des speacutecialistes de la motivation et de lrsquoinspiration et des repreacutesentantes du secteur Cette confeacute-rence est reacuteputeacutee pour la qualiteacute des confeacuterenciegraveres pour ses ateliers ses deacutebats drsquoexperts et lrsquoeacuteventail de leaders du secteur qui y participent
Les EacuteDC espegraverent engager davantage de productrices dans lrsquoindustrie du dindon
P L U M E Eacute T Eacute 2 0 1 9 | 7
P L U M E Eacute T Eacute 2 0 1 9 | 8
Voici quelques points saillants de la reacuteunion
bullLa partie croissance naturelle des demandes de surtransformation des EacuteDC a eacuteteacute fixeacutee agrave 2 pour la peacuteriode reacuteglementaire 2020-2021
bullLrsquoallocation 2019-2020 drsquooiseaux entiers (OE) reste 605 Mkg
bullLe Comiteacute drsquoexamen de la Politique drsquoallocation a fait le point sur lrsquoexamen en cours La prochaine reacuteunion du comiteacute aura lieu en marge de la reacuteunion de septembre des EacuteDC Le comiteacute espegravere proposer des recommandations aux administrateurs des EacuteDC drsquoici la fin de lrsquoautomne
bullLe budget final reacuteviseacute pour 2019 a eacuteteacute adopteacute
bullLe Zeno Group a fait une mise agrave jour sur la Campagne nationale de commercialisation
bullLe CCTOV a lanceacute lrsquoinvitation pour la reacuteunion de juin 2020 qursquoil organisera agrave Charlottetown (Icirc-P-Eacute)
Reacuteunion drsquoeacuteteacute
Le British Columbia Turkey Marketing Board a organiseacute la 258e reacuteunion ordinaire des EacuteDC ainsi que les eacuteveacutenements associeacutes les 26 et 27 juin agrave Vancouver (C-B)
Les EacuteDC continuent agrave engager les consommateurs canadiens sous la marque Dindon canadienMD
Ces programmes drsquoinfluenceurs saisonniers engagent notre public par lrsquointermeacutediaire de Facebook Twitter Instagram Pinterest et YouTube Cet eacuteteacute les Canadiens penseront dindon et apprendront agrave lrsquoutiliser sur le gril Le programme drsquoentraicircnement pour le barbecue est de retour pour une quatriegraveme anneacutee conseacutecutive
Nous voulons que les consommateurs Pensent dindon sur le gril et fassent leurs recettes preacutefeacutereacutees courantes sur le barbecue en prenant du dindon canadien
Le camp drsquoentraicircnement pour le barbecue est un programme en trois eacutetapes sur 11 semaines Le programme se concentrera sur la cuisine drsquoexteacuterieur avec des messages cibleacutes et des recettes indiqueacutees pour les repas de midi et du soir en preacutecisant comment chercher choisir utiliser et savourer du dindon sur le gril chaque jour Le mot-clic du programme est Dindonsurlegril
Les lecteurs se rendront au camp drsquoentraicircnement chaque semaine de juillet et un nouveau concours sera reacuteveacuteleacute et vanteacute chaque fois
Le programme 2019 des grillades drsquoeacuteteacute mettra en vedette des options de grillade pour le dindon sous le thegraveme du camp drsquoentraicircnement pour le barbecue Des atouts partageables comme la fiche drsquoinformation des 10 conseils de profes-sionnels pour preacuteparer un meilleur burger de dindon et le Guide pour preacuteparer un meilleur burger seront largement soutenus par nos neuf ambassadeurs et drsquoautres partenaires influenceurs (blogueurs) et par lrsquointermeacutediaire des canaux de meacutedias sociaux des EacuteDC comme tous nos programmes
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Crsquoest le temps des grillades pour Dindon Canadien
Communications avec les consommateurs
Inscrivez-vous degraves aujourdrsquohui pour recevoir le bulletin eacutelectronique mensuel de Dindon canadien
wwwdindoncanadienca
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Le point sur le marcheacuteAu cours de la peacuteriode reacuteglementaire 2018-2019 qui srsquoest termineacutee reacutecemment on a produit 1659 millions de kg (Mkg) de dindon soit 57 Mkg de moins qursquoagrave la peacuteriode preacuteceacutedente On eacutevalue agrave 657 Mkg les dindons produits pour le marcheacute des oiseaux entiers et agrave 1031 Mkg ceux utiliseacutes par le secteur de la surtransformation
Agrave titre de comparaison le ministegravere ameacutericain de lrsquoAgriculture a annonceacute une production 2018 de dindon de 27 milliards de kg soit 47 Mkg de moins qursquoun an plus tocirct
Au Canada compareacutee agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente la consommation apparente inteacuterieure de dindon a diminueacute de 31 Mkg pour passer agrave 1522 Mkg La consommation par habitant (CPH) a aussi leacutegegraverement baisseacute et a eacuteteacute de 42 kg en 2018-2019 La consommation apparente inteacuterieure canadienne a eacuteteacute en 2018-2019 de 674 Mkg pour les oiseaux entiers et de 291 Mkg pour la viande de poitrine
Le marcheacute ameacutericain du dindon a aussi connu une leacutegegravere baisse agrave 24 milliards de kg pour la consommation apparente inteacuterieure et agrave 73 kg pour la CPH
Selon les donneacutees drsquoAgriculture et Agroalimentaire Canada agrave 260 $kg en moyenne les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de tout le Canada eacutetaient infeacuterieurs de 028 $kg agrave lrsquoAction de gracircce par rapport agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave 311 $kg les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de Noeumll dernier eacutetaient semblables agrave
ceux de Noeumll 2017 En tenant compte du taux de change les donneacutees du Bureau ameacutericain des statistiques de la main-drsquoœuvre indique que le prix de deacutetail moyen des oiseaux entiers ameacutericains agrave lrsquoAction de gracircce et pendant la peacuteriode des fecirctes de fin drsquoanneacutee a eacuteteacute respectivement de 403 $kg et de 400 $kg
Pour lrsquoensemble du Canada les stocks drsquooiseaux entiers du 1er mai 2019 eacutetaient de 169 Mkg en baisse par rapport aux 188 Mkg de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave la mecircme date les stocks de viande de poitrine eacutetaient de 25 Mkg en baisse par rapport aux 38 Mkg deacuteclareacutes un an plus tocirct et par rapport au record de 41 Mkg du 1er mai 2017
Le 30 avril 2019 les stocks ameacutericains de viande de poitrine srsquoeacutelevaient agrave 506 Mkg et eacutetaient supeacuterieurs de 42 Mkg agrave ceux de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente et bien au-dessus des moyennes historiques Les stocks drsquooiseaux entiers avaient augmenteacute de 10 Mkg pour passer agrave 1090 Mkg
En 2018 les prix ameacutericains de la viande de poitrine ont augmenteacute et sont passeacutes de 429 $kg le 1er janvier agrave 629 $kg le 31 deacutecembre Agrave son maximum en deacutecembre 2015 la viande de poitrine ameacutericaine se vendait 1756 $ kg en dollars canadiens Fin 2016 les prix de la viande de poitrine eacutetaient plus normaux aux Eacute-U et cette tendance srsquoest maintenue en 2017 Y compris 34 Mkg de farce et drsquoarrosage
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CommerceAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique
Le Canada les Eacutetats-Unis et le Mexique ont signeacute lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM) le 30 novembre 2018 Chaque pays a depuis entrepris les deacutemarches leacutegislatives neacutecessaires agrave sa mise en œuvre
Le 19 juin le Seacutenat mexicain a voteacute en faveur du nouvel ACEUM faisant du Mexique le premier pays membre agrave le ratifier
Au Canada on ne sait pas quand la ratification se fera maintenant que le Parlement est en congeacute pour lrsquoeacuteteacute On eacutemet lrsquohypothegravese que le Canada souhaite suivre les Eacute-U pour la ratification ce qui pourrait exiger que le Parlement siegravege pendant lrsquoeacuteteacute Si lrsquoACEUM nrsquoest pas ratifieacute cet eacuteteacute il pourrait y avoir des complications avec lrsquoeacutelection feacutedeacuterale fixeacutee au 21 octobre 2019 Du fait de la peacuteriode de 36 jours obligatoire pour la campagne le vote sur la leacutegislation de ratification nrsquoest pas possible apregraves le 16 septembre 2019
Aux Eacute-U les deacutemocrates controcirclent la Chambre des repreacutesentants et donc le calendrier des scrutins Les principaux obstacles qui empecircchent les deacutemocrates de voter sur lrsquoACEUM sont les problegravemes que pose lrsquoaccord srsquoagissant de la mise en œuvre des dispositions relatives agrave la main-drsquoœuvre et agrave lrsquoenvironnement lrsquoimpact possible sur le coucirct des meacutedicaments et la politique ameacutericaine pour lrsquoeacutelection preacutesidentielle de 2020 On ne sait pas si ces problegravemes pourront ecirctre reacutegleacutes avant le congeacute drsquoeacuteteacute
Ainsi le moment de la ratification de lrsquoACEUM est incertain de mecircme que sa mise en œuvre par les trois parties
MERCOSUR
Les neacutegociations entre le Canada et le bloc des pays du Mercosur (Breacutesil Argentine Uruguay et Paraguay) se sont poursuivies du 17 au 25 juin agrave Montevideo (Uruguay) (6e seacuterie de neacutegociations)
La 7e seacuterie de neacutegociations aura lieu agrave Ottawa du 29 juillet au 2 aoucirct La 8e devrait se deacuterouler au deacutebut de lrsquoautomne Le Breacutesil est un gros producteur et exportateur de volailles les secteurs de la gestion de lrsquooffre suivent donc de pregraves ces neacutegociations
Organisation mondiale du commerce
Les sept groupes de travail impliqueacutes dans les neacutegociations agricoles agrave lrsquoOMC ont repris leurs travaux de mai (soutien interne stocks publics accegraves aux marcheacutes meacutecanisme de sauvegarde speacuteciale concurrence et restrictions agrave lrsquoexportation et coton)
Ils vont eacutevaluer et preacuteparer les questions techniques pour des neacutegociations plus approfondies ulteacuterieurement cette anneacutee Pour lrsquoaccegraves aux marcheacutes le groupe semble se concentrer sur les barriegraveres non tarifaires (BNT) les questions de deacuteveloppement et les problegravemes non commerciaux
La prochaine reacuteunion ministeacuterielle de lrsquoOMC doit avoir lieu en juin 2020 agrave Astana (Kazakhstan Asie centrale) Les progregraves reacutealiseacutes dans les neacutegociations commerciales y seront discuteacutes et neacutegocieacutes plus avant
Groupe de travail de lrsquoaviculture
Le Groupe de travail de lrsquoaviculture a remis ses recommen-dations finales agrave la ministre de lrsquoAgriculture agrave la mi-avril Ce groupe a eacuteteacute creacuteeacute par le gouvernement du Canada le 29 octobre 2018 pour eacutelaborer des strateacutegies visant agrave soutenir pleinement et eacutequitablement les eacuteleveurs et les transformateurs agrave la suite des concessions accordeacutees dans le cadre de lrsquoAccord global et progressiste du Partenariat transpacifique (PTPGP) et de lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM)
Les membres du groupe de travail qui comptent des repreacutesentants de lrsquoindustrie du dindon attendent la deacutecision du gouvernement Ce qui inteacuteresse particuliegrave-rement le secteur du dindon ce sont les mesures drsquoatteacute-nuation qui seront annonceacutees dans deux domaines cleacutes
bull Les initiatives drsquoexpansion du marcheacute qui favorisent la croissance et augmentent la production inteacuterieure
bull Les programmes pour encourager agrave investir et agrave innover au niveau des fermes et de la transformation
On pensait que le gouvernement prendrait sa deacutecision drsquoici fin juin mais au moment de reacutediger ce bulletin cela semble peu probable On espegravere maintenant une annonce en juillet
Eacuteveacutenementsreacuteunions agrave venir
Feacutedeacuteration canadienne de lrsquoagricultureReacuteunion du CA15 ndash 17 juillet 2019Queacutebec QC
National Turkey Federation 2019Leadership Conference15 ndash 17 juillet 2019Washington DC (Eacute-U)
259e reacuteunion ordinaire des EacuteDC 24 ndash 26 septembre 2019Toronto ON
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada7145 avenue West Credit Bacirctiment 1 bureau 202Mississauga ON L5N 6J7Teacutel 905-812-3140Teacuteleacutecopie 905-812-9326E infotfc-edcca
facebookcomCanadianTurkey bull twittercomTurkeyFarmersCa bull twittercomCdn_Turkey youtubecomCdnTurkeyFarmers bull youtubecomCanadianTurkey pinterestcomCanadianTurkey bull instagramcomCanadianTurkey
copy 2019 Les Eacuteleveurs de dindon du Canada LrsquoOffice canadien de commercialisation du dindonfasn Les Eacuteleveurs de dindon du Canada
Contactez-nous en ligne
leseleveursdedindonducanadacadindoncanadienca
Bienvenue MaeganJoignez-vous agrave nous pour souhaiter la bienvenue agrave Maegan MacKimmie qui entre dans lrsquoeacutequipe
des Eacuteleveurs de dindon du Canada comme nouvelle directrice ndash Communications des EacuteDC
Maegan a plusieurs anneacutees drsquoexpeacuterience dela communication et des affaires publiques
On peut la contacter agrave mmackimmietfc-edcca
La Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes (FCM) repreacutesente plus de 2 000 municipaliteacutes Son Congregraves et Salon professionnel annuel est le plus important rassemblement chaque anneacutee de hauts responsables municipaux de tout le Canada dont des maires des conseillers et des directeurs des municipaliteacutes
Les EacuteDC se sont associeacutes aux Producteurs drsquoœufs du Canada aux Producteurs de poulet du Canada aux Producteurs drsquoœufs drsquoincubation du Canada et aux Producteurs laitiers du Canada (GO-5) pour le Congregraves annuel de la Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes agrave Queacutebec du 31 mai au 1er juin Pour le Salon professionnel ils ont monteacute un kiosque et proposeacute une roue-questionnaire et un deacutebat drsquoexperts pour sensibiliser davantage les deacuteleacutegueacutes municipaux de tout le Canada agrave la gestion de lrsquooffre et les encourager agrave la soutenir
Cette anneacutee le GO-5 a organiseacute une seacuterie de discussions de groupes constitueacutes drsquoexperts creacutedibles de la gestion de lrsquooffre et de lrsquoagriculture qui ont informeacute les participants sur les problegravemes auxquels est confronteacute le secteur agricole canadien Au cours des deux journeacutees divers confeacuterenciers ont pris la parole et des causeries et des deacutebats eacuteducatifs drsquoexperts ont eu lieu Les EacuteDC ont commanditeacute et organiseacute un deacutebat drsquoexperts sur lrsquoalimentation locale et lrsquointeacuterecirct du systegraveme de gestion de lrsquooffre
Rachelle Brown et Calvin McBain administrateurs des EacuteDC repreacutesentant respectivement le Manitoba et le Queacutebec ont participeacute agrave lrsquoeacuteveacutenement
Confeacuterence lsquoAdvancing Womenrsquo
Feacutedeacuteration canadienne des municipaliteacutes
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada sont heureux de commanditer la confeacuterence 2019 pour la promotion des femmes Advancing Womenrsquos Conference (AWC) AWC rassemble des femmes de tout le Canada et de certaines reacutegions des Eacute-U qui srsquooccupent drsquoagriculture et drsquoalimentation
AWC reacuteunit des confeacuterenciegraveres de renom notamment des entrepreneures expertes des speacutecialistes de la motivation et de lrsquoinspiration et des repreacutesentantes du secteur Cette confeacute-rence est reacuteputeacutee pour la qualiteacute des confeacuterenciegraveres pour ses ateliers ses deacutebats drsquoexperts et lrsquoeacuteventail de leaders du secteur qui y participent
Les EacuteDC espegraverent engager davantage de productrices dans lrsquoindustrie du dindon
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Voici quelques points saillants de la reacuteunion
bullLa partie croissance naturelle des demandes de surtransformation des EacuteDC a eacuteteacute fixeacutee agrave 2 pour la peacuteriode reacuteglementaire 2020-2021
bullLrsquoallocation 2019-2020 drsquooiseaux entiers (OE) reste 605 Mkg
bullLe Comiteacute drsquoexamen de la Politique drsquoallocation a fait le point sur lrsquoexamen en cours La prochaine reacuteunion du comiteacute aura lieu en marge de la reacuteunion de septembre des EacuteDC Le comiteacute espegravere proposer des recommandations aux administrateurs des EacuteDC drsquoici la fin de lrsquoautomne
bullLe budget final reacuteviseacute pour 2019 a eacuteteacute adopteacute
bullLe Zeno Group a fait une mise agrave jour sur la Campagne nationale de commercialisation
bullLe CCTOV a lanceacute lrsquoinvitation pour la reacuteunion de juin 2020 qursquoil organisera agrave Charlottetown (Icirc-P-Eacute)
Reacuteunion drsquoeacuteteacute
Le British Columbia Turkey Marketing Board a organiseacute la 258e reacuteunion ordinaire des EacuteDC ainsi que les eacuteveacutenements associeacutes les 26 et 27 juin agrave Vancouver (C-B)
Les EacuteDC continuent agrave engager les consommateurs canadiens sous la marque Dindon canadienMD
Ces programmes drsquoinfluenceurs saisonniers engagent notre public par lrsquointermeacutediaire de Facebook Twitter Instagram Pinterest et YouTube Cet eacuteteacute les Canadiens penseront dindon et apprendront agrave lrsquoutiliser sur le gril Le programme drsquoentraicircnement pour le barbecue est de retour pour une quatriegraveme anneacutee conseacutecutive
Nous voulons que les consommateurs Pensent dindon sur le gril et fassent leurs recettes preacutefeacutereacutees courantes sur le barbecue en prenant du dindon canadien
Le camp drsquoentraicircnement pour le barbecue est un programme en trois eacutetapes sur 11 semaines Le programme se concentrera sur la cuisine drsquoexteacuterieur avec des messages cibleacutes et des recettes indiqueacutees pour les repas de midi et du soir en preacutecisant comment chercher choisir utiliser et savourer du dindon sur le gril chaque jour Le mot-clic du programme est Dindonsurlegril
Les lecteurs se rendront au camp drsquoentraicircnement chaque semaine de juillet et un nouveau concours sera reacuteveacuteleacute et vanteacute chaque fois
Le programme 2019 des grillades drsquoeacuteteacute mettra en vedette des options de grillade pour le dindon sous le thegraveme du camp drsquoentraicircnement pour le barbecue Des atouts partageables comme la fiche drsquoinformation des 10 conseils de profes-sionnels pour preacuteparer un meilleur burger de dindon et le Guide pour preacuteparer un meilleur burger seront largement soutenus par nos neuf ambassadeurs et drsquoautres partenaires influenceurs (blogueurs) et par lrsquointermeacutediaire des canaux de meacutedias sociaux des EacuteDC comme tous nos programmes
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Crsquoest le temps des grillades pour Dindon Canadien
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Le point sur le marcheacuteAu cours de la peacuteriode reacuteglementaire 2018-2019 qui srsquoest termineacutee reacutecemment on a produit 1659 millions de kg (Mkg) de dindon soit 57 Mkg de moins qursquoagrave la peacuteriode preacuteceacutedente On eacutevalue agrave 657 Mkg les dindons produits pour le marcheacute des oiseaux entiers et agrave 1031 Mkg ceux utiliseacutes par le secteur de la surtransformation
Agrave titre de comparaison le ministegravere ameacutericain de lrsquoAgriculture a annonceacute une production 2018 de dindon de 27 milliards de kg soit 47 Mkg de moins qursquoun an plus tocirct
Au Canada compareacutee agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente la consommation apparente inteacuterieure de dindon a diminueacute de 31 Mkg pour passer agrave 1522 Mkg La consommation par habitant (CPH) a aussi leacutegegraverement baisseacute et a eacuteteacute de 42 kg en 2018-2019 La consommation apparente inteacuterieure canadienne a eacuteteacute en 2018-2019 de 674 Mkg pour les oiseaux entiers et de 291 Mkg pour la viande de poitrine
Le marcheacute ameacutericain du dindon a aussi connu une leacutegegravere baisse agrave 24 milliards de kg pour la consommation apparente inteacuterieure et agrave 73 kg pour la CPH
Selon les donneacutees drsquoAgriculture et Agroalimentaire Canada agrave 260 $kg en moyenne les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de tout le Canada eacutetaient infeacuterieurs de 028 $kg agrave lrsquoAction de gracircce par rapport agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave 311 $kg les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de Noeumll dernier eacutetaient semblables agrave
ceux de Noeumll 2017 En tenant compte du taux de change les donneacutees du Bureau ameacutericain des statistiques de la main-drsquoœuvre indique que le prix de deacutetail moyen des oiseaux entiers ameacutericains agrave lrsquoAction de gracircce et pendant la peacuteriode des fecirctes de fin drsquoanneacutee a eacuteteacute respectivement de 403 $kg et de 400 $kg
Pour lrsquoensemble du Canada les stocks drsquooiseaux entiers du 1er mai 2019 eacutetaient de 169 Mkg en baisse par rapport aux 188 Mkg de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave la mecircme date les stocks de viande de poitrine eacutetaient de 25 Mkg en baisse par rapport aux 38 Mkg deacuteclareacutes un an plus tocirct et par rapport au record de 41 Mkg du 1er mai 2017
Le 30 avril 2019 les stocks ameacutericains de viande de poitrine srsquoeacutelevaient agrave 506 Mkg et eacutetaient supeacuterieurs de 42 Mkg agrave ceux de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente et bien au-dessus des moyennes historiques Les stocks drsquooiseaux entiers avaient augmenteacute de 10 Mkg pour passer agrave 1090 Mkg
En 2018 les prix ameacutericains de la viande de poitrine ont augmenteacute et sont passeacutes de 429 $kg le 1er janvier agrave 629 $kg le 31 deacutecembre Agrave son maximum en deacutecembre 2015 la viande de poitrine ameacutericaine se vendait 1756 $ kg en dollars canadiens Fin 2016 les prix de la viande de poitrine eacutetaient plus normaux aux Eacute-U et cette tendance srsquoest maintenue en 2017 Y compris 34 Mkg de farce et drsquoarrosage
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CommerceAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique
Le Canada les Eacutetats-Unis et le Mexique ont signeacute lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM) le 30 novembre 2018 Chaque pays a depuis entrepris les deacutemarches leacutegislatives neacutecessaires agrave sa mise en œuvre
Le 19 juin le Seacutenat mexicain a voteacute en faveur du nouvel ACEUM faisant du Mexique le premier pays membre agrave le ratifier
Au Canada on ne sait pas quand la ratification se fera maintenant que le Parlement est en congeacute pour lrsquoeacuteteacute On eacutemet lrsquohypothegravese que le Canada souhaite suivre les Eacute-U pour la ratification ce qui pourrait exiger que le Parlement siegravege pendant lrsquoeacuteteacute Si lrsquoACEUM nrsquoest pas ratifieacute cet eacuteteacute il pourrait y avoir des complications avec lrsquoeacutelection feacutedeacuterale fixeacutee au 21 octobre 2019 Du fait de la peacuteriode de 36 jours obligatoire pour la campagne le vote sur la leacutegislation de ratification nrsquoest pas possible apregraves le 16 septembre 2019
Aux Eacute-U les deacutemocrates controcirclent la Chambre des repreacutesentants et donc le calendrier des scrutins Les principaux obstacles qui empecircchent les deacutemocrates de voter sur lrsquoACEUM sont les problegravemes que pose lrsquoaccord srsquoagissant de la mise en œuvre des dispositions relatives agrave la main-drsquoœuvre et agrave lrsquoenvironnement lrsquoimpact possible sur le coucirct des meacutedicaments et la politique ameacutericaine pour lrsquoeacutelection preacutesidentielle de 2020 On ne sait pas si ces problegravemes pourront ecirctre reacutegleacutes avant le congeacute drsquoeacuteteacute
Ainsi le moment de la ratification de lrsquoACEUM est incertain de mecircme que sa mise en œuvre par les trois parties
MERCOSUR
Les neacutegociations entre le Canada et le bloc des pays du Mercosur (Breacutesil Argentine Uruguay et Paraguay) se sont poursuivies du 17 au 25 juin agrave Montevideo (Uruguay) (6e seacuterie de neacutegociations)
La 7e seacuterie de neacutegociations aura lieu agrave Ottawa du 29 juillet au 2 aoucirct La 8e devrait se deacuterouler au deacutebut de lrsquoautomne Le Breacutesil est un gros producteur et exportateur de volailles les secteurs de la gestion de lrsquooffre suivent donc de pregraves ces neacutegociations
Organisation mondiale du commerce
Les sept groupes de travail impliqueacutes dans les neacutegociations agricoles agrave lrsquoOMC ont repris leurs travaux de mai (soutien interne stocks publics accegraves aux marcheacutes meacutecanisme de sauvegarde speacuteciale concurrence et restrictions agrave lrsquoexportation et coton)
Ils vont eacutevaluer et preacuteparer les questions techniques pour des neacutegociations plus approfondies ulteacuterieurement cette anneacutee Pour lrsquoaccegraves aux marcheacutes le groupe semble se concentrer sur les barriegraveres non tarifaires (BNT) les questions de deacuteveloppement et les problegravemes non commerciaux
La prochaine reacuteunion ministeacuterielle de lrsquoOMC doit avoir lieu en juin 2020 agrave Astana (Kazakhstan Asie centrale) Les progregraves reacutealiseacutes dans les neacutegociations commerciales y seront discuteacutes et neacutegocieacutes plus avant
Groupe de travail de lrsquoaviculture
Le Groupe de travail de lrsquoaviculture a remis ses recommen-dations finales agrave la ministre de lrsquoAgriculture agrave la mi-avril Ce groupe a eacuteteacute creacuteeacute par le gouvernement du Canada le 29 octobre 2018 pour eacutelaborer des strateacutegies visant agrave soutenir pleinement et eacutequitablement les eacuteleveurs et les transformateurs agrave la suite des concessions accordeacutees dans le cadre de lrsquoAccord global et progressiste du Partenariat transpacifique (PTPGP) et de lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM)
Les membres du groupe de travail qui comptent des repreacutesentants de lrsquoindustrie du dindon attendent la deacutecision du gouvernement Ce qui inteacuteresse particuliegrave-rement le secteur du dindon ce sont les mesures drsquoatteacute-nuation qui seront annonceacutees dans deux domaines cleacutes
bull Les initiatives drsquoexpansion du marcheacute qui favorisent la croissance et augmentent la production inteacuterieure
bull Les programmes pour encourager agrave investir et agrave innover au niveau des fermes et de la transformation
On pensait que le gouvernement prendrait sa deacutecision drsquoici fin juin mais au moment de reacutediger ce bulletin cela semble peu probable On espegravere maintenant une annonce en juillet
Eacuteveacutenementsreacuteunions agrave venir
Feacutedeacuteration canadienne de lrsquoagricultureReacuteunion du CA15 ndash 17 juillet 2019Queacutebec QC
National Turkey Federation 2019Leadership Conference15 ndash 17 juillet 2019Washington DC (Eacute-U)
259e reacuteunion ordinaire des EacuteDC 24 ndash 26 septembre 2019Toronto ON
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada7145 avenue West Credit Bacirctiment 1 bureau 202Mississauga ON L5N 6J7Teacutel 905-812-3140Teacuteleacutecopie 905-812-9326E infotfc-edcca
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copy 2019 Les Eacuteleveurs de dindon du Canada LrsquoOffice canadien de commercialisation du dindonfasn Les Eacuteleveurs de dindon du Canada
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Bienvenue MaeganJoignez-vous agrave nous pour souhaiter la bienvenue agrave Maegan MacKimmie qui entre dans lrsquoeacutequipe
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On peut la contacter agrave mmackimmietfc-edcca
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Voici quelques points saillants de la reacuteunion
bullLa partie croissance naturelle des demandes de surtransformation des EacuteDC a eacuteteacute fixeacutee agrave 2 pour la peacuteriode reacuteglementaire 2020-2021
bullLrsquoallocation 2019-2020 drsquooiseaux entiers (OE) reste 605 Mkg
bullLe Comiteacute drsquoexamen de la Politique drsquoallocation a fait le point sur lrsquoexamen en cours La prochaine reacuteunion du comiteacute aura lieu en marge de la reacuteunion de septembre des EacuteDC Le comiteacute espegravere proposer des recommandations aux administrateurs des EacuteDC drsquoici la fin de lrsquoautomne
bullLe budget final reacuteviseacute pour 2019 a eacuteteacute adopteacute
bullLe Zeno Group a fait une mise agrave jour sur la Campagne nationale de commercialisation
bullLe CCTOV a lanceacute lrsquoinvitation pour la reacuteunion de juin 2020 qursquoil organisera agrave Charlottetown (Icirc-P-Eacute)
Reacuteunion drsquoeacuteteacute
Le British Columbia Turkey Marketing Board a organiseacute la 258e reacuteunion ordinaire des EacuteDC ainsi que les eacuteveacutenements associeacutes les 26 et 27 juin agrave Vancouver (C-B)
Les EacuteDC continuent agrave engager les consommateurs canadiens sous la marque Dindon canadienMD
Ces programmes drsquoinfluenceurs saisonniers engagent notre public par lrsquointermeacutediaire de Facebook Twitter Instagram Pinterest et YouTube Cet eacuteteacute les Canadiens penseront dindon et apprendront agrave lrsquoutiliser sur le gril Le programme drsquoentraicircnement pour le barbecue est de retour pour une quatriegraveme anneacutee conseacutecutive
Nous voulons que les consommateurs Pensent dindon sur le gril et fassent leurs recettes preacutefeacutereacutees courantes sur le barbecue en prenant du dindon canadien
Le camp drsquoentraicircnement pour le barbecue est un programme en trois eacutetapes sur 11 semaines Le programme se concentrera sur la cuisine drsquoexteacuterieur avec des messages cibleacutes et des recettes indiqueacutees pour les repas de midi et du soir en preacutecisant comment chercher choisir utiliser et savourer du dindon sur le gril chaque jour Le mot-clic du programme est Dindonsurlegril
Les lecteurs se rendront au camp drsquoentraicircnement chaque semaine de juillet et un nouveau concours sera reacuteveacuteleacute et vanteacute chaque fois
Le programme 2019 des grillades drsquoeacuteteacute mettra en vedette des options de grillade pour le dindon sous le thegraveme du camp drsquoentraicircnement pour le barbecue Des atouts partageables comme la fiche drsquoinformation des 10 conseils de profes-sionnels pour preacuteparer un meilleur burger de dindon et le Guide pour preacuteparer un meilleur burger seront largement soutenus par nos neuf ambassadeurs et drsquoautres partenaires influenceurs (blogueurs) et par lrsquointermeacutediaire des canaux de meacutedias sociaux des EacuteDC comme tous nos programmes
P L U M E Eacute T Eacute 2 0 1 9 | 9
Crsquoest le temps des grillades pour Dindon Canadien
Communications avec les consommateurs
Inscrivez-vous degraves aujourdrsquohui pour recevoir le bulletin eacutelectronique mensuel de Dindon canadien
wwwdindoncanadienca
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Le point sur le marcheacuteAu cours de la peacuteriode reacuteglementaire 2018-2019 qui srsquoest termineacutee reacutecemment on a produit 1659 millions de kg (Mkg) de dindon soit 57 Mkg de moins qursquoagrave la peacuteriode preacuteceacutedente On eacutevalue agrave 657 Mkg les dindons produits pour le marcheacute des oiseaux entiers et agrave 1031 Mkg ceux utiliseacutes par le secteur de la surtransformation
Agrave titre de comparaison le ministegravere ameacutericain de lrsquoAgriculture a annonceacute une production 2018 de dindon de 27 milliards de kg soit 47 Mkg de moins qursquoun an plus tocirct
Au Canada compareacutee agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente la consommation apparente inteacuterieure de dindon a diminueacute de 31 Mkg pour passer agrave 1522 Mkg La consommation par habitant (CPH) a aussi leacutegegraverement baisseacute et a eacuteteacute de 42 kg en 2018-2019 La consommation apparente inteacuterieure canadienne a eacuteteacute en 2018-2019 de 674 Mkg pour les oiseaux entiers et de 291 Mkg pour la viande de poitrine
Le marcheacute ameacutericain du dindon a aussi connu une leacutegegravere baisse agrave 24 milliards de kg pour la consommation apparente inteacuterieure et agrave 73 kg pour la CPH
Selon les donneacutees drsquoAgriculture et Agroalimentaire Canada agrave 260 $kg en moyenne les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de tout le Canada eacutetaient infeacuterieurs de 028 $kg agrave lrsquoAction de gracircce par rapport agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave 311 $kg les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de Noeumll dernier eacutetaient semblables agrave
ceux de Noeumll 2017 En tenant compte du taux de change les donneacutees du Bureau ameacutericain des statistiques de la main-drsquoœuvre indique que le prix de deacutetail moyen des oiseaux entiers ameacutericains agrave lrsquoAction de gracircce et pendant la peacuteriode des fecirctes de fin drsquoanneacutee a eacuteteacute respectivement de 403 $kg et de 400 $kg
Pour lrsquoensemble du Canada les stocks drsquooiseaux entiers du 1er mai 2019 eacutetaient de 169 Mkg en baisse par rapport aux 188 Mkg de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave la mecircme date les stocks de viande de poitrine eacutetaient de 25 Mkg en baisse par rapport aux 38 Mkg deacuteclareacutes un an plus tocirct et par rapport au record de 41 Mkg du 1er mai 2017
Le 30 avril 2019 les stocks ameacutericains de viande de poitrine srsquoeacutelevaient agrave 506 Mkg et eacutetaient supeacuterieurs de 42 Mkg agrave ceux de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente et bien au-dessus des moyennes historiques Les stocks drsquooiseaux entiers avaient augmenteacute de 10 Mkg pour passer agrave 1090 Mkg
En 2018 les prix ameacutericains de la viande de poitrine ont augmenteacute et sont passeacutes de 429 $kg le 1er janvier agrave 629 $kg le 31 deacutecembre Agrave son maximum en deacutecembre 2015 la viande de poitrine ameacutericaine se vendait 1756 $ kg en dollars canadiens Fin 2016 les prix de la viande de poitrine eacutetaient plus normaux aux Eacute-U et cette tendance srsquoest maintenue en 2017 Y compris 34 Mkg de farce et drsquoarrosage
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CommerceAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique
Le Canada les Eacutetats-Unis et le Mexique ont signeacute lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM) le 30 novembre 2018 Chaque pays a depuis entrepris les deacutemarches leacutegislatives neacutecessaires agrave sa mise en œuvre
Le 19 juin le Seacutenat mexicain a voteacute en faveur du nouvel ACEUM faisant du Mexique le premier pays membre agrave le ratifier
Au Canada on ne sait pas quand la ratification se fera maintenant que le Parlement est en congeacute pour lrsquoeacuteteacute On eacutemet lrsquohypothegravese que le Canada souhaite suivre les Eacute-U pour la ratification ce qui pourrait exiger que le Parlement siegravege pendant lrsquoeacuteteacute Si lrsquoACEUM nrsquoest pas ratifieacute cet eacuteteacute il pourrait y avoir des complications avec lrsquoeacutelection feacutedeacuterale fixeacutee au 21 octobre 2019 Du fait de la peacuteriode de 36 jours obligatoire pour la campagne le vote sur la leacutegislation de ratification nrsquoest pas possible apregraves le 16 septembre 2019
Aux Eacute-U les deacutemocrates controcirclent la Chambre des repreacutesentants et donc le calendrier des scrutins Les principaux obstacles qui empecircchent les deacutemocrates de voter sur lrsquoACEUM sont les problegravemes que pose lrsquoaccord srsquoagissant de la mise en œuvre des dispositions relatives agrave la main-drsquoœuvre et agrave lrsquoenvironnement lrsquoimpact possible sur le coucirct des meacutedicaments et la politique ameacutericaine pour lrsquoeacutelection preacutesidentielle de 2020 On ne sait pas si ces problegravemes pourront ecirctre reacutegleacutes avant le congeacute drsquoeacuteteacute
Ainsi le moment de la ratification de lrsquoACEUM est incertain de mecircme que sa mise en œuvre par les trois parties
MERCOSUR
Les neacutegociations entre le Canada et le bloc des pays du Mercosur (Breacutesil Argentine Uruguay et Paraguay) se sont poursuivies du 17 au 25 juin agrave Montevideo (Uruguay) (6e seacuterie de neacutegociations)
La 7e seacuterie de neacutegociations aura lieu agrave Ottawa du 29 juillet au 2 aoucirct La 8e devrait se deacuterouler au deacutebut de lrsquoautomne Le Breacutesil est un gros producteur et exportateur de volailles les secteurs de la gestion de lrsquooffre suivent donc de pregraves ces neacutegociations
Organisation mondiale du commerce
Les sept groupes de travail impliqueacutes dans les neacutegociations agricoles agrave lrsquoOMC ont repris leurs travaux de mai (soutien interne stocks publics accegraves aux marcheacutes meacutecanisme de sauvegarde speacuteciale concurrence et restrictions agrave lrsquoexportation et coton)
Ils vont eacutevaluer et preacuteparer les questions techniques pour des neacutegociations plus approfondies ulteacuterieurement cette anneacutee Pour lrsquoaccegraves aux marcheacutes le groupe semble se concentrer sur les barriegraveres non tarifaires (BNT) les questions de deacuteveloppement et les problegravemes non commerciaux
La prochaine reacuteunion ministeacuterielle de lrsquoOMC doit avoir lieu en juin 2020 agrave Astana (Kazakhstan Asie centrale) Les progregraves reacutealiseacutes dans les neacutegociations commerciales y seront discuteacutes et neacutegocieacutes plus avant
Groupe de travail de lrsquoaviculture
Le Groupe de travail de lrsquoaviculture a remis ses recommen-dations finales agrave la ministre de lrsquoAgriculture agrave la mi-avril Ce groupe a eacuteteacute creacuteeacute par le gouvernement du Canada le 29 octobre 2018 pour eacutelaborer des strateacutegies visant agrave soutenir pleinement et eacutequitablement les eacuteleveurs et les transformateurs agrave la suite des concessions accordeacutees dans le cadre de lrsquoAccord global et progressiste du Partenariat transpacifique (PTPGP) et de lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM)
Les membres du groupe de travail qui comptent des repreacutesentants de lrsquoindustrie du dindon attendent la deacutecision du gouvernement Ce qui inteacuteresse particuliegrave-rement le secteur du dindon ce sont les mesures drsquoatteacute-nuation qui seront annonceacutees dans deux domaines cleacutes
bull Les initiatives drsquoexpansion du marcheacute qui favorisent la croissance et augmentent la production inteacuterieure
bull Les programmes pour encourager agrave investir et agrave innover au niveau des fermes et de la transformation
On pensait que le gouvernement prendrait sa deacutecision drsquoici fin juin mais au moment de reacutediger ce bulletin cela semble peu probable On espegravere maintenant une annonce en juillet
Eacuteveacutenementsreacuteunions agrave venir
Feacutedeacuteration canadienne de lrsquoagricultureReacuteunion du CA15 ndash 17 juillet 2019Queacutebec QC
National Turkey Federation 2019Leadership Conference15 ndash 17 juillet 2019Washington DC (Eacute-U)
259e reacuteunion ordinaire des EacuteDC 24 ndash 26 septembre 2019Toronto ON
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada7145 avenue West Credit Bacirctiment 1 bureau 202Mississauga ON L5N 6J7Teacutel 905-812-3140Teacuteleacutecopie 905-812-9326E infotfc-edcca
facebookcomCanadianTurkey bull twittercomTurkeyFarmersCa bull twittercomCdn_Turkey youtubecomCdnTurkeyFarmers bull youtubecomCanadianTurkey pinterestcomCanadianTurkey bull instagramcomCanadianTurkey
copy 2019 Les Eacuteleveurs de dindon du Canada LrsquoOffice canadien de commercialisation du dindonfasn Les Eacuteleveurs de dindon du Canada
Contactez-nous en ligne
leseleveursdedindonducanadacadindoncanadienca
Bienvenue MaeganJoignez-vous agrave nous pour souhaiter la bienvenue agrave Maegan MacKimmie qui entre dans lrsquoeacutequipe
des Eacuteleveurs de dindon du Canada comme nouvelle directrice ndash Communications des EacuteDC
Maegan a plusieurs anneacutees drsquoexpeacuterience dela communication et des affaires publiques
On peut la contacter agrave mmackimmietfc-edcca
Les EacuteDC continuent agrave engager les consommateurs canadiens sous la marque Dindon canadienMD
Ces programmes drsquoinfluenceurs saisonniers engagent notre public par lrsquointermeacutediaire de Facebook Twitter Instagram Pinterest et YouTube Cet eacuteteacute les Canadiens penseront dindon et apprendront agrave lrsquoutiliser sur le gril Le programme drsquoentraicircnement pour le barbecue est de retour pour une quatriegraveme anneacutee conseacutecutive
Nous voulons que les consommateurs Pensent dindon sur le gril et fassent leurs recettes preacutefeacutereacutees courantes sur le barbecue en prenant du dindon canadien
Le camp drsquoentraicircnement pour le barbecue est un programme en trois eacutetapes sur 11 semaines Le programme se concentrera sur la cuisine drsquoexteacuterieur avec des messages cibleacutes et des recettes indiqueacutees pour les repas de midi et du soir en preacutecisant comment chercher choisir utiliser et savourer du dindon sur le gril chaque jour Le mot-clic du programme est Dindonsurlegril
Les lecteurs se rendront au camp drsquoentraicircnement chaque semaine de juillet et un nouveau concours sera reacuteveacuteleacute et vanteacute chaque fois
Le programme 2019 des grillades drsquoeacuteteacute mettra en vedette des options de grillade pour le dindon sous le thegraveme du camp drsquoentraicircnement pour le barbecue Des atouts partageables comme la fiche drsquoinformation des 10 conseils de profes-sionnels pour preacuteparer un meilleur burger de dindon et le Guide pour preacuteparer un meilleur burger seront largement soutenus par nos neuf ambassadeurs et drsquoautres partenaires influenceurs (blogueurs) et par lrsquointermeacutediaire des canaux de meacutedias sociaux des EacuteDC comme tous nos programmes
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Le point sur le marcheacuteAu cours de la peacuteriode reacuteglementaire 2018-2019 qui srsquoest termineacutee reacutecemment on a produit 1659 millions de kg (Mkg) de dindon soit 57 Mkg de moins qursquoagrave la peacuteriode preacuteceacutedente On eacutevalue agrave 657 Mkg les dindons produits pour le marcheacute des oiseaux entiers et agrave 1031 Mkg ceux utiliseacutes par le secteur de la surtransformation
Agrave titre de comparaison le ministegravere ameacutericain de lrsquoAgriculture a annonceacute une production 2018 de dindon de 27 milliards de kg soit 47 Mkg de moins qursquoun an plus tocirct
Au Canada compareacutee agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente la consommation apparente inteacuterieure de dindon a diminueacute de 31 Mkg pour passer agrave 1522 Mkg La consommation par habitant (CPH) a aussi leacutegegraverement baisseacute et a eacuteteacute de 42 kg en 2018-2019 La consommation apparente inteacuterieure canadienne a eacuteteacute en 2018-2019 de 674 Mkg pour les oiseaux entiers et de 291 Mkg pour la viande de poitrine
Le marcheacute ameacutericain du dindon a aussi connu une leacutegegravere baisse agrave 24 milliards de kg pour la consommation apparente inteacuterieure et agrave 73 kg pour la CPH
Selon les donneacutees drsquoAgriculture et Agroalimentaire Canada agrave 260 $kg en moyenne les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de tout le Canada eacutetaient infeacuterieurs de 028 $kg agrave lrsquoAction de gracircce par rapport agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave 311 $kg les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de Noeumll dernier eacutetaient semblables agrave
ceux de Noeumll 2017 En tenant compte du taux de change les donneacutees du Bureau ameacutericain des statistiques de la main-drsquoœuvre indique que le prix de deacutetail moyen des oiseaux entiers ameacutericains agrave lrsquoAction de gracircce et pendant la peacuteriode des fecirctes de fin drsquoanneacutee a eacuteteacute respectivement de 403 $kg et de 400 $kg
Pour lrsquoensemble du Canada les stocks drsquooiseaux entiers du 1er mai 2019 eacutetaient de 169 Mkg en baisse par rapport aux 188 Mkg de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave la mecircme date les stocks de viande de poitrine eacutetaient de 25 Mkg en baisse par rapport aux 38 Mkg deacuteclareacutes un an plus tocirct et par rapport au record de 41 Mkg du 1er mai 2017
Le 30 avril 2019 les stocks ameacutericains de viande de poitrine srsquoeacutelevaient agrave 506 Mkg et eacutetaient supeacuterieurs de 42 Mkg agrave ceux de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente et bien au-dessus des moyennes historiques Les stocks drsquooiseaux entiers avaient augmenteacute de 10 Mkg pour passer agrave 1090 Mkg
En 2018 les prix ameacutericains de la viande de poitrine ont augmenteacute et sont passeacutes de 429 $kg le 1er janvier agrave 629 $kg le 31 deacutecembre Agrave son maximum en deacutecembre 2015 la viande de poitrine ameacutericaine se vendait 1756 $ kg en dollars canadiens Fin 2016 les prix de la viande de poitrine eacutetaient plus normaux aux Eacute-U et cette tendance srsquoest maintenue en 2017 Y compris 34 Mkg de farce et drsquoarrosage
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Le Canada les Eacutetats-Unis et le Mexique ont signeacute lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM) le 30 novembre 2018 Chaque pays a depuis entrepris les deacutemarches leacutegislatives neacutecessaires agrave sa mise en œuvre
Le 19 juin le Seacutenat mexicain a voteacute en faveur du nouvel ACEUM faisant du Mexique le premier pays membre agrave le ratifier
Au Canada on ne sait pas quand la ratification se fera maintenant que le Parlement est en congeacute pour lrsquoeacuteteacute On eacutemet lrsquohypothegravese que le Canada souhaite suivre les Eacute-U pour la ratification ce qui pourrait exiger que le Parlement siegravege pendant lrsquoeacuteteacute Si lrsquoACEUM nrsquoest pas ratifieacute cet eacuteteacute il pourrait y avoir des complications avec lrsquoeacutelection feacutedeacuterale fixeacutee au 21 octobre 2019 Du fait de la peacuteriode de 36 jours obligatoire pour la campagne le vote sur la leacutegislation de ratification nrsquoest pas possible apregraves le 16 septembre 2019
Aux Eacute-U les deacutemocrates controcirclent la Chambre des repreacutesentants et donc le calendrier des scrutins Les principaux obstacles qui empecircchent les deacutemocrates de voter sur lrsquoACEUM sont les problegravemes que pose lrsquoaccord srsquoagissant de la mise en œuvre des dispositions relatives agrave la main-drsquoœuvre et agrave lrsquoenvironnement lrsquoimpact possible sur le coucirct des meacutedicaments et la politique ameacutericaine pour lrsquoeacutelection preacutesidentielle de 2020 On ne sait pas si ces problegravemes pourront ecirctre reacutegleacutes avant le congeacute drsquoeacuteteacute
Ainsi le moment de la ratification de lrsquoACEUM est incertain de mecircme que sa mise en œuvre par les trois parties
MERCOSUR
Les neacutegociations entre le Canada et le bloc des pays du Mercosur (Breacutesil Argentine Uruguay et Paraguay) se sont poursuivies du 17 au 25 juin agrave Montevideo (Uruguay) (6e seacuterie de neacutegociations)
La 7e seacuterie de neacutegociations aura lieu agrave Ottawa du 29 juillet au 2 aoucirct La 8e devrait se deacuterouler au deacutebut de lrsquoautomne Le Breacutesil est un gros producteur et exportateur de volailles les secteurs de la gestion de lrsquooffre suivent donc de pregraves ces neacutegociations
Organisation mondiale du commerce
Les sept groupes de travail impliqueacutes dans les neacutegociations agricoles agrave lrsquoOMC ont repris leurs travaux de mai (soutien interne stocks publics accegraves aux marcheacutes meacutecanisme de sauvegarde speacuteciale concurrence et restrictions agrave lrsquoexportation et coton)
Ils vont eacutevaluer et preacuteparer les questions techniques pour des neacutegociations plus approfondies ulteacuterieurement cette anneacutee Pour lrsquoaccegraves aux marcheacutes le groupe semble se concentrer sur les barriegraveres non tarifaires (BNT) les questions de deacuteveloppement et les problegravemes non commerciaux
La prochaine reacuteunion ministeacuterielle de lrsquoOMC doit avoir lieu en juin 2020 agrave Astana (Kazakhstan Asie centrale) Les progregraves reacutealiseacutes dans les neacutegociations commerciales y seront discuteacutes et neacutegocieacutes plus avant
Groupe de travail de lrsquoaviculture
Le Groupe de travail de lrsquoaviculture a remis ses recommen-dations finales agrave la ministre de lrsquoAgriculture agrave la mi-avril Ce groupe a eacuteteacute creacuteeacute par le gouvernement du Canada le 29 octobre 2018 pour eacutelaborer des strateacutegies visant agrave soutenir pleinement et eacutequitablement les eacuteleveurs et les transformateurs agrave la suite des concessions accordeacutees dans le cadre de lrsquoAccord global et progressiste du Partenariat transpacifique (PTPGP) et de lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM)
Les membres du groupe de travail qui comptent des repreacutesentants de lrsquoindustrie du dindon attendent la deacutecision du gouvernement Ce qui inteacuteresse particuliegrave-rement le secteur du dindon ce sont les mesures drsquoatteacute-nuation qui seront annonceacutees dans deux domaines cleacutes
bull Les initiatives drsquoexpansion du marcheacute qui favorisent la croissance et augmentent la production inteacuterieure
bull Les programmes pour encourager agrave investir et agrave innover au niveau des fermes et de la transformation
On pensait que le gouvernement prendrait sa deacutecision drsquoici fin juin mais au moment de reacutediger ce bulletin cela semble peu probable On espegravere maintenant une annonce en juillet
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Les Eacuteleveurs de dindon du Canada7145 avenue West Credit Bacirctiment 1 bureau 202Mississauga ON L5N 6J7Teacutel 905-812-3140Teacuteleacutecopie 905-812-9326E infotfc-edcca
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Le point sur le marcheacuteAu cours de la peacuteriode reacuteglementaire 2018-2019 qui srsquoest termineacutee reacutecemment on a produit 1659 millions de kg (Mkg) de dindon soit 57 Mkg de moins qursquoagrave la peacuteriode preacuteceacutedente On eacutevalue agrave 657 Mkg les dindons produits pour le marcheacute des oiseaux entiers et agrave 1031 Mkg ceux utiliseacutes par le secteur de la surtransformation
Agrave titre de comparaison le ministegravere ameacutericain de lrsquoAgriculture a annonceacute une production 2018 de dindon de 27 milliards de kg soit 47 Mkg de moins qursquoun an plus tocirct
Au Canada compareacutee agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente la consommation apparente inteacuterieure de dindon a diminueacute de 31 Mkg pour passer agrave 1522 Mkg La consommation par habitant (CPH) a aussi leacutegegraverement baisseacute et a eacuteteacute de 42 kg en 2018-2019 La consommation apparente inteacuterieure canadienne a eacuteteacute en 2018-2019 de 674 Mkg pour les oiseaux entiers et de 291 Mkg pour la viande de poitrine
Le marcheacute ameacutericain du dindon a aussi connu une leacutegegravere baisse agrave 24 milliards de kg pour la consommation apparente inteacuterieure et agrave 73 kg pour la CPH
Selon les donneacutees drsquoAgriculture et Agroalimentaire Canada agrave 260 $kg en moyenne les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de tout le Canada eacutetaient infeacuterieurs de 028 $kg agrave lrsquoAction de gracircce par rapport agrave lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave 311 $kg les prix de deacutetail des oiseaux entiers congeleacutes de Noeumll dernier eacutetaient semblables agrave
ceux de Noeumll 2017 En tenant compte du taux de change les donneacutees du Bureau ameacutericain des statistiques de la main-drsquoœuvre indique que le prix de deacutetail moyen des oiseaux entiers ameacutericains agrave lrsquoAction de gracircce et pendant la peacuteriode des fecirctes de fin drsquoanneacutee a eacuteteacute respectivement de 403 $kg et de 400 $kg
Pour lrsquoensemble du Canada les stocks drsquooiseaux entiers du 1er mai 2019 eacutetaient de 169 Mkg en baisse par rapport aux 188 Mkg de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente Agrave la mecircme date les stocks de viande de poitrine eacutetaient de 25 Mkg en baisse par rapport aux 38 Mkg deacuteclareacutes un an plus tocirct et par rapport au record de 41 Mkg du 1er mai 2017
Le 30 avril 2019 les stocks ameacutericains de viande de poitrine srsquoeacutelevaient agrave 506 Mkg et eacutetaient supeacuterieurs de 42 Mkg agrave ceux de lrsquoanneacutee preacuteceacutedente et bien au-dessus des moyennes historiques Les stocks drsquooiseaux entiers avaient augmenteacute de 10 Mkg pour passer agrave 1090 Mkg
En 2018 les prix ameacutericains de la viande de poitrine ont augmenteacute et sont passeacutes de 429 $kg le 1er janvier agrave 629 $kg le 31 deacutecembre Agrave son maximum en deacutecembre 2015 la viande de poitrine ameacutericaine se vendait 1756 $ kg en dollars canadiens Fin 2016 les prix de la viande de poitrine eacutetaient plus normaux aux Eacute-U et cette tendance srsquoest maintenue en 2017 Y compris 34 Mkg de farce et drsquoarrosage
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CommerceAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique
Le Canada les Eacutetats-Unis et le Mexique ont signeacute lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM) le 30 novembre 2018 Chaque pays a depuis entrepris les deacutemarches leacutegislatives neacutecessaires agrave sa mise en œuvre
Le 19 juin le Seacutenat mexicain a voteacute en faveur du nouvel ACEUM faisant du Mexique le premier pays membre agrave le ratifier
Au Canada on ne sait pas quand la ratification se fera maintenant que le Parlement est en congeacute pour lrsquoeacuteteacute On eacutemet lrsquohypothegravese que le Canada souhaite suivre les Eacute-U pour la ratification ce qui pourrait exiger que le Parlement siegravege pendant lrsquoeacuteteacute Si lrsquoACEUM nrsquoest pas ratifieacute cet eacuteteacute il pourrait y avoir des complications avec lrsquoeacutelection feacutedeacuterale fixeacutee au 21 octobre 2019 Du fait de la peacuteriode de 36 jours obligatoire pour la campagne le vote sur la leacutegislation de ratification nrsquoest pas possible apregraves le 16 septembre 2019
Aux Eacute-U les deacutemocrates controcirclent la Chambre des repreacutesentants et donc le calendrier des scrutins Les principaux obstacles qui empecircchent les deacutemocrates de voter sur lrsquoACEUM sont les problegravemes que pose lrsquoaccord srsquoagissant de la mise en œuvre des dispositions relatives agrave la main-drsquoœuvre et agrave lrsquoenvironnement lrsquoimpact possible sur le coucirct des meacutedicaments et la politique ameacutericaine pour lrsquoeacutelection preacutesidentielle de 2020 On ne sait pas si ces problegravemes pourront ecirctre reacutegleacutes avant le congeacute drsquoeacuteteacute
Ainsi le moment de la ratification de lrsquoACEUM est incertain de mecircme que sa mise en œuvre par les trois parties
MERCOSUR
Les neacutegociations entre le Canada et le bloc des pays du Mercosur (Breacutesil Argentine Uruguay et Paraguay) se sont poursuivies du 17 au 25 juin agrave Montevideo (Uruguay) (6e seacuterie de neacutegociations)
La 7e seacuterie de neacutegociations aura lieu agrave Ottawa du 29 juillet au 2 aoucirct La 8e devrait se deacuterouler au deacutebut de lrsquoautomne Le Breacutesil est un gros producteur et exportateur de volailles les secteurs de la gestion de lrsquooffre suivent donc de pregraves ces neacutegociations
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Les sept groupes de travail impliqueacutes dans les neacutegociations agricoles agrave lrsquoOMC ont repris leurs travaux de mai (soutien interne stocks publics accegraves aux marcheacutes meacutecanisme de sauvegarde speacuteciale concurrence et restrictions agrave lrsquoexportation et coton)
Ils vont eacutevaluer et preacuteparer les questions techniques pour des neacutegociations plus approfondies ulteacuterieurement cette anneacutee Pour lrsquoaccegraves aux marcheacutes le groupe semble se concentrer sur les barriegraveres non tarifaires (BNT) les questions de deacuteveloppement et les problegravemes non commerciaux
La prochaine reacuteunion ministeacuterielle de lrsquoOMC doit avoir lieu en juin 2020 agrave Astana (Kazakhstan Asie centrale) Les progregraves reacutealiseacutes dans les neacutegociations commerciales y seront discuteacutes et neacutegocieacutes plus avant
Groupe de travail de lrsquoaviculture
Le Groupe de travail de lrsquoaviculture a remis ses recommen-dations finales agrave la ministre de lrsquoAgriculture agrave la mi-avril Ce groupe a eacuteteacute creacuteeacute par le gouvernement du Canada le 29 octobre 2018 pour eacutelaborer des strateacutegies visant agrave soutenir pleinement et eacutequitablement les eacuteleveurs et les transformateurs agrave la suite des concessions accordeacutees dans le cadre de lrsquoAccord global et progressiste du Partenariat transpacifique (PTPGP) et de lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM)
Les membres du groupe de travail qui comptent des repreacutesentants de lrsquoindustrie du dindon attendent la deacutecision du gouvernement Ce qui inteacuteresse particuliegrave-rement le secteur du dindon ce sont les mesures drsquoatteacute-nuation qui seront annonceacutees dans deux domaines cleacutes
bull Les initiatives drsquoexpansion du marcheacute qui favorisent la croissance et augmentent la production inteacuterieure
bull Les programmes pour encourager agrave investir et agrave innover au niveau des fermes et de la transformation
On pensait que le gouvernement prendrait sa deacutecision drsquoici fin juin mais au moment de reacutediger ce bulletin cela semble peu probable On espegravere maintenant une annonce en juillet
Eacuteveacutenementsreacuteunions agrave venir
Feacutedeacuteration canadienne de lrsquoagricultureReacuteunion du CA15 ndash 17 juillet 2019Queacutebec QC
National Turkey Federation 2019Leadership Conference15 ndash 17 juillet 2019Washington DC (Eacute-U)
259e reacuteunion ordinaire des EacuteDC 24 ndash 26 septembre 2019Toronto ON
Les Eacuteleveurs de dindon du Canada7145 avenue West Credit Bacirctiment 1 bureau 202Mississauga ON L5N 6J7Teacutel 905-812-3140Teacuteleacutecopie 905-812-9326E infotfc-edcca
facebookcomCanadianTurkey bull twittercomTurkeyFarmersCa bull twittercomCdn_Turkey youtubecomCdnTurkeyFarmers bull youtubecomCanadianTurkey pinterestcomCanadianTurkey bull instagramcomCanadianTurkey
copy 2019 Les Eacuteleveurs de dindon du Canada LrsquoOffice canadien de commercialisation du dindonfasn Les Eacuteleveurs de dindon du Canada
Contactez-nous en ligne
leseleveursdedindonducanadacadindoncanadienca
Bienvenue MaeganJoignez-vous agrave nous pour souhaiter la bienvenue agrave Maegan MacKimmie qui entre dans lrsquoeacutequipe
des Eacuteleveurs de dindon du Canada comme nouvelle directrice ndash Communications des EacuteDC
Maegan a plusieurs anneacutees drsquoexpeacuterience dela communication et des affaires publiques
On peut la contacter agrave mmackimmietfc-edcca
P L U M E Eacute T Eacute 2 0 1 9 | 1 1
CommerceAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique
Le Canada les Eacutetats-Unis et le Mexique ont signeacute lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM) le 30 novembre 2018 Chaque pays a depuis entrepris les deacutemarches leacutegislatives neacutecessaires agrave sa mise en œuvre
Le 19 juin le Seacutenat mexicain a voteacute en faveur du nouvel ACEUM faisant du Mexique le premier pays membre agrave le ratifier
Au Canada on ne sait pas quand la ratification se fera maintenant que le Parlement est en congeacute pour lrsquoeacuteteacute On eacutemet lrsquohypothegravese que le Canada souhaite suivre les Eacute-U pour la ratification ce qui pourrait exiger que le Parlement siegravege pendant lrsquoeacuteteacute Si lrsquoACEUM nrsquoest pas ratifieacute cet eacuteteacute il pourrait y avoir des complications avec lrsquoeacutelection feacutedeacuterale fixeacutee au 21 octobre 2019 Du fait de la peacuteriode de 36 jours obligatoire pour la campagne le vote sur la leacutegislation de ratification nrsquoest pas possible apregraves le 16 septembre 2019
Aux Eacute-U les deacutemocrates controcirclent la Chambre des repreacutesentants et donc le calendrier des scrutins Les principaux obstacles qui empecircchent les deacutemocrates de voter sur lrsquoACEUM sont les problegravemes que pose lrsquoaccord srsquoagissant de la mise en œuvre des dispositions relatives agrave la main-drsquoœuvre et agrave lrsquoenvironnement lrsquoimpact possible sur le coucirct des meacutedicaments et la politique ameacutericaine pour lrsquoeacutelection preacutesidentielle de 2020 On ne sait pas si ces problegravemes pourront ecirctre reacutegleacutes avant le congeacute drsquoeacuteteacute
Ainsi le moment de la ratification de lrsquoACEUM est incertain de mecircme que sa mise en œuvre par les trois parties
MERCOSUR
Les neacutegociations entre le Canada et le bloc des pays du Mercosur (Breacutesil Argentine Uruguay et Paraguay) se sont poursuivies du 17 au 25 juin agrave Montevideo (Uruguay) (6e seacuterie de neacutegociations)
La 7e seacuterie de neacutegociations aura lieu agrave Ottawa du 29 juillet au 2 aoucirct La 8e devrait se deacuterouler au deacutebut de lrsquoautomne Le Breacutesil est un gros producteur et exportateur de volailles les secteurs de la gestion de lrsquooffre suivent donc de pregraves ces neacutegociations
Organisation mondiale du commerce
Les sept groupes de travail impliqueacutes dans les neacutegociations agricoles agrave lrsquoOMC ont repris leurs travaux de mai (soutien interne stocks publics accegraves aux marcheacutes meacutecanisme de sauvegarde speacuteciale concurrence et restrictions agrave lrsquoexportation et coton)
Ils vont eacutevaluer et preacuteparer les questions techniques pour des neacutegociations plus approfondies ulteacuterieurement cette anneacutee Pour lrsquoaccegraves aux marcheacutes le groupe semble se concentrer sur les barriegraveres non tarifaires (BNT) les questions de deacuteveloppement et les problegravemes non commerciaux
La prochaine reacuteunion ministeacuterielle de lrsquoOMC doit avoir lieu en juin 2020 agrave Astana (Kazakhstan Asie centrale) Les progregraves reacutealiseacutes dans les neacutegociations commerciales y seront discuteacutes et neacutegocieacutes plus avant
Groupe de travail de lrsquoaviculture
Le Groupe de travail de lrsquoaviculture a remis ses recommen-dations finales agrave la ministre de lrsquoAgriculture agrave la mi-avril Ce groupe a eacuteteacute creacuteeacute par le gouvernement du Canada le 29 octobre 2018 pour eacutelaborer des strateacutegies visant agrave soutenir pleinement et eacutequitablement les eacuteleveurs et les transformateurs agrave la suite des concessions accordeacutees dans le cadre de lrsquoAccord global et progressiste du Partenariat transpacifique (PTPGP) et de lrsquoAccord Canada ndash Eacutetats-Unis ndash Mexique (ACEUM)
Les membres du groupe de travail qui comptent des repreacutesentants de lrsquoindustrie du dindon attendent la deacutecision du gouvernement Ce qui inteacuteresse particuliegrave-rement le secteur du dindon ce sont les mesures drsquoatteacute-nuation qui seront annonceacutees dans deux domaines cleacutes
bull Les initiatives drsquoexpansion du marcheacute qui favorisent la croissance et augmentent la production inteacuterieure
bull Les programmes pour encourager agrave investir et agrave innover au niveau des fermes et de la transformation
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