édito - Site officiel du tourisme de l'Aude Pays Cathare ... · Ronde en Lauragais, douce à l’aile du moulin, elle s’érige, abrupte et vertigineuse, aux abords des Pyrénées

Aude

C O M I T É D É P A R T E M E N T A L D U T O U R I S M E

MAGAZINE N ˚ 2 > 2010 -2011

Pays CathareQuelle énergie !

Nautisme, eaux vivesGlisse et adrénalineBalades en voile sur les étangs Descentes au fil de l’Aude

RandonnéesSentier cathareItinéraires dans le Pays de la NarbonnaiseDes hébergements pour les randonneursBalades naturalistes en Haute-Vallée de l’Aude

VTT, cycloL’Aude en deux-roues

RocheEscalade et spéléo

Aude Pleine Nature 3

> Édito 3

> Brèves 4

> Agenda 5

Nautisme> Wind,glisseandfun 6-7> Baladesenvoilesurleslagunes 8-9

Eaux vives> L’aude,unfleuve danstoussesétats 10-11

Randos> Undépartementàdécouvrir àpied 12-14> Hébergementsetrandos 15> Baladesnaturalistes enHaute-Vallée 16-17

Équitation > Pourleplaisirdescavaliers 18-19

VTT > DulittoralauxPyrénées 20-21

Escalade - Spéléo> Àfleurderoches 22-23

Pêche> Eneaudouce 24> Legoûtdularge 25

Multiactivités> Labasedeloisirs deNarbonne-Plage 26

Des offres tout compris 27

éditoAude Pays CathareGrandeur nature

Terre de caractère, battue par les vents, l’Aude est un pays de contrastes.

Ronde en Lauragais, douce à l’aile du moulin, elle s’érige, abrupte et vertigineuse, aux abords des Pyrénées pour plus loin vers l’est se répandre en finistère de longues plages sauvages ourlées de méditerranée et de garrigues.

Quand le cers pousse la chansonnette à perdre haleine et agite en tous sens les grands roseaux mouillés chers à Trenet, des centaines de voiles se gonflent.Balades en catamaran sur l’étang de Leucate dans le sillage d’Henry de Montfreid, glisse tonique à saute-mouton, kitesurf sont alors au programme.

Port de mer, mer de pierres, l’Aude est aussi géologique et pierraille. Les « pogs », éperons calcaires, refuges des derniers cathares, accueillent aujourd’hui grimpeurs aguerris ou escaladeurs en herbe. Les spéléos explorent la nuit millénaire du Cabardès ou des Hautes-Corbières, où l’eau a creusé d’immenses réseaux karstiques, véritables cathédrales de calcite.

Un cours d’eau traverse ces terres avec fraîcheur et vitalité. Il bouillonne de jeunesse en altitude dans les gorges de Pierre-Lys et de Saint-Georges et s’assagit progressivement dans la plaine. C’est le lien entre Pyrénées et Méditerranée. Raft, kayak et toutes sortes d’embarcations y ont remplacé les radeliers du temps jadis. Sur les chemins de halage du canal du Midi et de la Robine, mi-ombre, mi-soleil, les joggeurs et cyclistes ont plaisir à parcourir en toute sérénité cette extraordinaire voie historique bordée de platanes centenaires.

L’Aude est un pays qui se découvre et s’apprivoise doucement. Il se parcourt l’œil attentif et l’esprit en éveil à la beauté des choses et à l’histoire des hommes.

L’Aude Pays Cathare, un pays à vivre grandeur nature !

Aude Pays Cathare. Directeur de la publication : Alain Tarlier. Responsable édi-tion-communication : Alain Coste. Coordination éditoriale : Myriam Journet-Filla-quier et Géraldine Alquier. Réalisation/coordination : Milan Presse – 300, rue Léon Joulin 31101 Toulouse cedex 9 – Tél. : 00 33 (0)5 61 76 65 31 – www.mi-lanpresse.com. Direction de la rédaction : Stéphanie Lambert. Rédaction en chef : Yoran Jolivet. Conception graphique/maquette : Corinne Deniel. Photo-graphies : Paul Palau sauf : p. 7 (haut droite) Office de tourisme de Fleury, p. 9 (bas gauche) Office de tourisme de Fleury et (haut droite) base nautique Port Mahon, p. 14 (haut gauche) Pierre Davy, p. 15 (bas gauche) Gîtes de France, p. 16 Office de tourisme Aude en Pyrénées, p. 20 Office de tourisme de Gruissan, p. 21 (haut droite et milieu droite) Office de tourisme Aude en Pyrénées, p. 23 (haut) gouffre géant de Cabrespine, p. 25 (haut) Office de tourisme de Fleury, p. 26 base nautique de la Nautique, p. 27 Céline Deschamp. Correction : Isabelle Calas. Traduction : Axtrad. Responsable commercial : Thierry Mercier. Photogravure : Quat’Coul Toulouse. Impression : Imprimerie Maraval. Comité départemental du tourisme de l’Aude : Tél. : 00 33 (0)4 68 11 66 00. Courriel : [email protected]. www.audetourisme.com. Dépôt légal : 2010. Toute reproduc-tion ou diffusion de textes, photos, mis en page, même partielle, est interdite sans l’accord préalable du CDT de l’Aude.

Sommaire

Magazine réalisé avec le concours financier de

Brèves

Le nouveau site du CDTLe nouveau site Internet du Comité départemental du tourisme de l’Aude dispose d’une large offre autour des « activités de pleine nature ». Un moteur de recherche permet de trouver pour chaque sport les prestataires proposant les activités, les lieux de pratique, la location de matériel, etc.www.audetourisme.com

Rando Les guides indispensables> Label Rando : vos 30 itinéraires dans l’Aude, Rando éditions, 2010, 12 €. De l’île Sainte-Lucie au pic de Dormidou et au Pech de Bugarach, ce nouveau topoguide présente des itinéraires détaillés pour tous les niveaux.> L’Aude Pays Cathare à pied, éditions FFRP, 13,30 €.> Le Pays de la Haute-Vallée de l’Aude à pied, , éditions FFRP, 13,20 €. > Le Sentier cathare, Rando éditions, 2005, 14,90 €.> Les sentiers d’Émilie en Pays Cathare, Rando éditions, 2001, 7,50 €.> Randonnées en Pays Cathare, Rando éditions, 2005, 9,90 €.

Nouvelle école de kitesurf à LeucateKite Pulsion est la dernière-née des écoles de kitesurf de Leucate, avec Thomas Kraemern, moniteur diplômé d’État. Son objectif : « Former des kitesurfeurs res-ponsables, conscients de tous les paramètres à gérer pour leur sécurité et celle d’autrui, afin que le kitesurf reste un plaisir. »Infos : www.kitepulsion.com

Station de ski de Camurac : un espace nordiqueUnique station de ski des Pyrénées audoises, Camurac concilie lecharmeauthentiqued’unvillagedemontagneaveclapratiqueduskietdessportsdeglisse.SituéesurleshauteursduplateaudeSault,cettepetitestationoffreuncadretrèsfamilial,avecquinzepistesetseptremontéesmécaniques.Depuisl’hiver2010,elleaouvertunes-pacenordiquedeneufkilomètresdesentiersbalisésetsécuriséspourlapratiqueduskidefondetdesraquettesàneige.Contact:Mairie-Tél.:0033(0)468203177www.paysdesault.com/camurac

Esprit rugbyL’Aude est avant tout une terre de rugby. Surnommé le « Petit Prince du rugby », Didier Codorniou a fortement marqué ce sport. Il revient sur sa carrière sportive internationale et sur sa reconversion à la politique dans un livre témoignage paru en décembre 2009. Il a démarré son parcours professionnel à Narbonne et son palmarès compte deux titres de champion de France et un Grand Chelem en 1981. Il est aujourd’hui maire de Gruissan. L’enfant de Gruissan, éditions Altal, 17,10 €

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Parapente : le Défi des sites de l’Aude 2010Cette épreuveoriginale sedéroule sur les principaux sites audois,autourdeTuchan,dePeyrepertuse,dupicd’Estable,deGinole,dupicdeBrauoud’Argeliers.Lebutestdeparcourirunmaximumdedistanceentotalisanttroisvolsréaliséssurtroissitesdifférents,entrele1er janvieretle15novembre2010.Seulslesvolsd’aumoins15kilomètressontcomptabilisés.Cetévénementviseàdynamiserlapratiqueduparapenteetàpermettrelarencontreentrelesdiffé-rentsclubsquirestentsouventsurleursitepréféré.Prêtàdécoller?Plus d’informations sur le site Internet de la ligue de vol libre de Languedoc-Roussillon : www.lvllr.net

L’Aude Pays Cathare sera au 27e Roc d’Azur à FréjusRendez-vousincontournabledesvététistespassionnés,leRocd’AzurdeFréjusestl’unedesplusgrandesmanifestationseuropéennesdeVTT.Cetteannée,elleouvresesportesdumercredi6audimanche10octobre.Lesplusgrandesmarquesduvéloetcertainesdestinationssportivesd’importanceyserontreprésentées.LeComitédépartementaldutourismeAudePaysCathareprésenterasesdeuxsitesVTT-FFCdeCabardès/PaysCathare,AudeenPyrénées,pourinformerlesmountainbikersdupotentielVTTdudépartement.Toutes les infos sur : www.rocazur.com

Aude Pleine Nature4

RandoCouleur

Béatrice ChupinHervé François

Audedans l’

Vos 30 itinéraires

Découvrir Carcassonne à vélo Un jeune animateur sportif, Julien Chiron, vient d’ouvrir une antenne de « Génération VTT » dans la capitale audoise. Il propose de nombreux services pour favoriser l’usage du vélo dans la ville. En plus de la location de vélo, il met à disposition remorques enfants, sièges pour bébé, casques, kits de réparation, antivols, des propositions gratuites d’itinéraires et même des circuits découvertes à travers la ville avec haltes dégustations et visites commentées.Contact:0033(0)609593085-www.generation-vtt.com

Les gorges de Galamus se mettent au vertPour préserver l’un des grands sites touristiques du département, la maire de Cubières-sur-Cinoble, Sylvie Romieu, a initié un projet de transport électrique dans les gorges de Galamus. Le but est de limiter le nombre de véhicules et d’améliorer la sécurité du site. Pour cela, des agents incitent déjà les touristes à laisser leur voiture pour une visite à pied. Le nouveau projet prévoit la mise en place d’une « Diabline », véhicule électrique qui accueille huit passagers pour se déplacer dans les gorges.Contact : MairieTél. : 00 33 (0)4 68 69 88 64

> Week-end du 19-20 juin 2010La Cap Nore Deux courses principales animent ce week-end pour les vététistes passionnés. La Déval Nore est une descente de 1 100 mètres de dénivelé au départ du pic de Nore. Le lendemain, le Raid Nore propose quatre parcours de 40, 60, 80 et 100 kilomètres. Paellas et démonstra-tions de VTT s’ajoutent au programme.Tél. : 00 33 (0)6 81 87 09 48www.capnore.comFête de la Randonnée Aude en Pyrénées Tél : 00 33 (0)4 68 20 07 78

> 3 juillet - La marche du Sel La marche du Sel attire un large public chaque année, à la découverte de la Sals, une source salée située à Sougraigne. Petit-déjeuner pay-san, randonnée de 8 kilomètres, spectacles de rue, animations musicales et festives. Tarif : 10 € par personne, gratuit jusqu’à l’âge de 12 ans. RDV à 8 heures à Rennes-les-Bains.Mairie de Rennes-les-Bains Tél. : 00 33 (0)4 68 69 82 94www.salicorne-en-aude.fr

> Dimanche 4 juilletCourse hors stade « la Barberousse » Course pédestre conviviale et carnavalesque où petits et grands peuvent participer, voire

défiler, au pas de course. Plus de 650 « phéno-mènes » sont accoutrés selon l’envie et célè-brent un événement aussi sportif que festif. Tél. : 00 33 (0)4 68 49 61 87www.gruissan-mediterranee.com

> Dimanche 18 juillet 2010Étape audoise du Tour de France Le Tour de France traversera l’Aude lors de la quatorzième étape de l’édition 2010. Au départ de Revel, les coureurs vont emprunter les rou-tes du Lauragais, passer en Ariège, puis traver-ser le pays de la Haute-Vallée, de Chalabre à Axat, avant de retrouver l’Ariège pour gravir le mythique port de Pailhères à 2001 mètres.

> 12 septembre 2010La BiradoVTT Cazilhac AudeTél. : 00 33 (0)4 68 79 85 27http://clubvttcazilhac.chez.com

> Dimanche 2 octobre 2010La course des Cimes à BugarachParcours de 15 kilomètres.Tél. : 00 33 (0)4 68 69 84 42 (les Amis du Pic)

> Avril 2011Le Mondial du Vent à LeucateChaque année au mois d’avril, les meilleurs kitesurfeurs et windsurfeurs de la planète se réunissent pour cet événement majeur. Au programme, notamment, manche de la coupe

du monde de kitesurf en freestyle, épreuve ju-nior de slalom en windsurf, village de la glisse avec de nombreuses animations. www.mondial-du-vent.com

> 1er dimanche de mai 2011La Carach BikeCette compétition de cross-country est une manche de la coupe régionale. Ouverte à tous, elle attire environ 250 coureurs chaque année. Le parcours forme une boucle de 13 kilomè-tres au départ de Quillan. Les plus courageux effectuent trois fois le parcours, soit presque 40 kilomètres en 2 heures pour les meilleurs.Association Sportive QuillanaiseTél. : 00 33 (0)6 71 98 04 81

> Du vendredi 3 au dimanche 5 juin 2011La trace du Sanglier Circuit de 15 kilomètres avec parcours d’ini-tiation et circuits de 35,5 et 80 kilomètres ré-servés aux sportifs ayant une bonne pratique du VTT.Club VTT Cyclo de PalajaTél. : 00 33 (0)4 68 79 74 47

AGENDA

inFo+Retrouvez l’ensemble

des manifestations sur

www.audetourisme.com


Agenda

Marque Pays Cathare® La marque le Pays Cathare® distingue un ensemble de produits et de services de qualité proposés par des hommes et des femmes pas-sionnés de l’Aude. Parmi les 32 filières représentées, celle des pres-tataires d’activités de pleine nature Pays Cathare® regroupe des pro-fessionnels qualifiés et expérimentés, soucieux de la qualité de leur service et partageant leur savoir-faire et leurs connaissances du ter-rain avec chaleur et simplicité. L’activité sportive devient alors un sup-port ludique pour découvrir les richesses environnementales et touristiques qui défilent tout au long du parcours.

• informations : www.payscathare.com

Le souffle d’Éole agrémente le Pays de la Nar-bonnaise près de trois cents jours par an, c’est l’un des endroits les plus ventés en France.

Marin quand il vient du large, on l’appelle tramontane ou cers quand il déferle depuis le nord-ouest. Il gon-flait déjà les voiles des navigateurs grecs et ravit aujourd’hui tous les véliplanchistes et kitesurfeurs en mal de sensations. Depuis 25 ans, Leucate et Gruissan sont devenus des spots nationaux, voire mondiaux pour le windsurf et le funboard. Le Défiwind de Gruissan a ainsi fêté ses dix ans en mai avec plus de

Aude Pleine Nature6

Haut lieu de la planche à voile et du funboard, la côte audoise offre un large choix d’activités qui combinent glisse et adrénaline. De la plongée sous-marine au kitesurf, de nombreux sports s’offrent à l’amateur de sensations fortes.

Wind, glisse and funmille participants sur la piste azurée. « L’intérêt prin-cipal de nos spots, indique Alain Combres, de l’office de tourisme de Gruissan, vient du cers qui souffle vers la mer et permet une pratique parallèle au rivage, sans trop s’éloigner en pleine mer. » Gruissan rassemble ainsi deux spots principaux, l’étang de Mateille, l’équi-valent des pistes vertes et bleues en ski alpin, et la pleine mer pour les véliplanchistes plus confirmés. Le vent offre aussi de belles sensations de glisse sur la plage, notamment avec le char à voile. La plage du Mondial du vent, au nord de la Franqui, est « la plage la plus roulante de Méditerranée », selon Christophe Blanc, responsable de l’école de voile de Cap Leucate. Sur quatre kilomètres de long, on trouve un mélange de sable, de terre et de sel très dur qui permet d’atteindre de grandes vitesses avec un record en char à voile à 152 km/h ! Par contre, la surface est très abrasive, attention aux brûlures en cas de chute. Le char offre des sensations de karting pour le pilotage et de catamaran pour la voile, sans bruit de moteur et à des vitesses impressionnantes. La forte expansion des activités tractées par un cerf- volant amène de nouvelles pratiques sur les plages, comme le buggy kite (petit char) ou le mountainboard (sorte de skate à grosses roues) tractés par une aile de kitesurf. Cet afflux occasionne parfois quelques pro-blèmes de sécurité lors des grosses fréquentations estivales : « Tous les pratiquants ne connaissent pas les règles de base de sécurité et de priorité », s’in-quiète Christophe Blanc, qui incite ainsi les pratiquants à se rapprocher des écoles de voile et de kite.

Nautisme

Wind, glisse and fun


Nautisme

Kite vient de cerf-volant en anglais et le principe consiste à se faire tracter sur une miniplanche de surf par un cerf-volant que l’on nomme aile. C’est un sport assez récent, la formation de moniteurs datant de 1999, et il connaît un véritable essor depuis les années 2000. On doit notamment l’envol du kite à sa relative facilité d’apprentissage et à une prise d’autono-mie assez rapide : « Par rapport à la planche à voile, toutes les étapes sont ludiques », explique Christophe Hamon, responsable de la base nautique de Saint-Pierre-la-Mer. Il s’agit donc de maîtriser en premier lieu l’aile sur la terre ferme, puis dans l’eau en glissant sur le ventre (nage tractée). Vient ensuite le grand départ, les deux pieds sur la planche. « C’est une sensation de glisse très aérienne, visuelle et spectaculaire » commente Christophe Hamon. C’est aussi une pratique qui peut comporter de nombreux risques d’accidents, notamment en se laissant emporter par son aile qui développe une traction très puis-sante. Il faut bien connaître les règles de sécurité en passant par la case école. Ce sport est pratiqué par un public principalement adulte, entre 25 et 45 ans, mais il attire de plus en plus de jeunes, comme le montre la coupe d’Europe junior de kitesurf organisée chaque année en mai sur la base de Saint-Pierre-la-Mer. C’est une pratique qui se diversifie, avec de nouvelles activités comme le catakite, le mountainboard, le char à cerf-volant…La côte audoise présente de nombreux spots pour la pratique de kite comme à Saint-Pierre-la-Mer, sur la plage des Coussoules à Leucate, sur l’étang de Grazel à Gruissan ou sur l’étang de La Palme. Dans la mer, la tramontane pousse les « jump » vers la mer, évitant ainsi de désagréables atterris-sages sur les parkings ou la plage. Alors à vos ailes, ça va pulser !

• Base nautique de Saint-Pierre-la-Mer Tél. : 00 33 (0)6 70 62 90 64www.snkite.com

ConTACTS+Association de développement

du Pays de la narbonnaise Tél. : 00 33 (0)4 68 42 71 18

www.paysdelanarbonnaise.org

office de tourisme de Gruissan

Tél. : 00 33 (0)4 68 49 09 00

www.gruissan-windsurf.com

office de tourisme de Leucate

Tél. : 00 33 (0)4 68 40 91 31

www.tourisme-leucate.fr

office de tourisme de Port-la-nouvelle

Tél. : 00 33 (0)4 68 48 00 51

www.portlanouvelle.com

office de tourisme de Fleury Tél. : 00 33 (0)4 68 46 61 31

www.communefleury.fr

office de tourisme de narbonne

Tél. : 00 33 (0)4 68 65 15 60

www.mairie-narbonne.fr

Comité départemental de voile

Tél. : 00 33 (0)4 68 32 93 90

www.ffvoilelr.net

La plongée sous-marineQuelques écoles de plongée proposent des baptêmes et de la for-mation aux premiers niveaux, à Gruissan et aux cabanes de Fleury. Les baptêmes se font sur des récifs entre Leucate et Gruissan ou près de la digue de Vendres. « C’est étonnant, toute la vie que l’on trouve sous l’eau » observe Fanny Gimenez, monitrice à l’école d’Antalis. Palmes aux pieds, on peut descendre voir des épaves ou pister les longres, sars, rougets ou les saupes, de jolis poissons gris avec une ligne jaune qui évoluent en banc. Retrouveztoutel’offredépartementalesur:www.ffessmpm.fr

• École d’Antalis, Cabanes de Fleury Tél. : 00 33 (0)6 10 17 29 15 • www.antalis-caraga.com• Europlongée, Gruissan Tél. : 00 33 (0)4 68 49 18 48• Leucate Plongée Tél. : 00 33 (0)6 09 95 71 70 • www.leucateplongee.free.fr

Le kitesurf, ça décolle grave !

«Plus de 98 % de l’activité des bases nauti-ques ont lieu sur les étangs » observe Vincent Ghoris, président du comité départemental

de voile de l’Aude. En effet, ces grandes étendues d’eau peu agitée facilitent l’apprentissage des sports à voile avec moins de contraintes qu’en pleine mer. Les trois principales écoles se trouvent sur les étangs de Salses-Leucate, Bages-Sigean et Saint-Pierre-la-Mer. On y pratique principalement le catamaran et la planche à voile, mais aussi le mentor, sorte de petit voilier. Avec plus de 5 000 hectares, l’étang de Bages consti-tuait un golfe du temps de l’Antiquité, reliant la mer au port de Narbonne. On y trouve plusieurs îles et le canal de la Robine. C’est un endroit idéal pour décou-vrir l’intimité des lagunes, explorer les îles ou flâner entre flamants roses et vols de sternes naines. « C’est un étang très varié, où il y a beaucoup à faire, tant en canoë qu’en catamaran. Avec une bonne météo, c’est

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Avec plus de 10 000 hectares, les étangs du littoral audois permettent une navigation tranquille et sécurisée. Idéaux pour s’initier aux sports de voile, ils présentent aussi un patrimoine historique et naturel exceptionnel, à découvrir lors d’inoubliables balades nautiques.

Balades en voilevraiment magique » s’enthousiasme Jean-Luc Fayos, responsable du cercle nautique des Corbières, à Sigean. À quelques centaines de mètres du rivage, on peut aller à la découverte de l’île de l’Aute, par exemple. De nombreuses espèces rares y ont élu domicile comme l’héliotrope de Curaçao, sous-arbrisseau aux fleurs blanchâtres. Le point culminant de l’île, à 58 mètres, offre une large vue panora-mique donnant envie d’explorer les secrets des lagunes narbonnaises. Quand le cers se lève, il gonfle les voiles et offre une pratique plus sportive sur l’étang de Salses-Leucate, qui présente des paysages moins contrastés, avec des étendues d’eau plus longues et plus profondes. C’est un site adapté à la découverte et au perfection-nement des sports de voile, avec de belles sensa-tions de vitesse et de grandeur, à proximité du bord de mer que l’on parcourt avec curiosité. La décou-verte du milieu naturel et du patrimoine humain à travers les sports de voile répond d’ailleurs à une demande croissante et les moniteurs sont de mieux en mieux formés pour cela. Il n’est pas rare aujourd’hui d’entendre parler d’ornithologie ou d’eutrophisation lors d’un cours de sport nautique.

Nautisme

sur les lagunes

Balades en voile


Nautisme

L’école de voile de Sigean a investi l’an passé dans deux trimarans afin de proposer des balades sur l’étang de Bages aux personnes handicapées. La base de Port-Mahon devait également s’équiper au printemps d’un ponton flottant avec une potence afin de faire accéder au bateau les personnes en fauteuil roulant. Les trimarans voguent de préférence avec une météo favorable, et les personnes handicapées barrent ou manient les voiles, selon leur expérience et leur autonomie. Dans tous les cas, un moniteur peut assurer la navigation et c’est l’occasion de passer un moment agréable sur l’eau. La base nautique en cours de labelisation Tourisme et Handicap et Handivoile, met tout en œuvre pour offrir une bonne qualité d’accueil. Dans le Pays de la Narbonnaise, cette action est en déve-loppement à Port La Nautique, et en mer à Gruissan et Leucate.

ConTACTS+Base nautique de Saint-Pierre-la-Mer

Tél. : 00 33 (0)6 70 62 90 64

[email protected] - www.sudwindsports.com

École française de voile de Gruissan

Tél. : 00 33 (0)4 68 49 88 31

www.gruissan-windsurf.com

Base nautique de Port-Mahon

11130 SigeanTél. : 00 33 (0) 960 181 370 / 00 33 (0)6 06 667 842

http://www.port-mahon-voile.com/

Base de la nautique Port la Nautique - 11100 Narbonne

Tél. : 00 33 (0)4 68 32 26 06

Cercle de voile du cap Leucate

11370 Port-LeucateTél. : 00 33 (0)9 71 37 59 32

http://cercledevoile.free.fr/

navalia, à narbonne-Plage Tél. : 00 33 (0)6 09 81 29 98

www.navalia.e-monsite.com

Base nautique de la Ganguise

Tél. : 00 33 (0)4 6 60 35 68

www.ganguise.com

La base nautiquede Saint-Pierre-la-MerSur la commune de Fleury-d’Aude, la base nautique de Saint-Pierre dispose de deux sites pour accueillir le public. Le plus accessible se trouve sur un plan d’eau artificiel, proche de l’étang protégé de Pissevaches. C’est un bel espace peu profond, propice à l’initiation et principalement destiné aux enfants. Les jeunes de 6 à 14 ans y pratiquent l’Optimist pour apprendre les rudiments de la voile, jouer avec le vent, virer de bord, etc. C’est aussi un joli spot d’initiation à la planche à voile avec un espace protégé où l’on ne risque pas de se retrouver en pleine mer, poussé par la tramontane. Pour les premières sensations de glisse des pitchouns, le baby-ski ravit les familles avec jeunes enfants. C’est une activité accessible dès 3-4 ans, donc pour des enfants qui ne savent pas encore nager. Le jeune skieur se trouve tiré par une barre transversale proche du bateau, avec la présence sécurisante du moniteur. La base de Saint-Pierre dispose également d’un superbe spot de kitesurf situé en bord de mer. L’enseignement peut être dispensé en anglais pour toutes les activités.

Handivoile au Pays de la Narbonnaise

sur les lagunes

De simples radeaux ont précédé nos embarca-tions de plastique coloré. Ils acheminaient le bois des vastes forêts pyrénéennes pour la

construction de bateaux en bord de mer. L’Aude prend sa source dans le massif du Carlit et alimente aujourd’hui les barrages de Matemale et de Puyvalador (Pyrénées-Orientales). Grâce à un partenariat entre les professionnels et EDF, des lâchers d’eaux rendent la navigation possible du printemps à la fin de l’été, alors que le débit des autres cours d’eau de montagne s’étiole peu à peu vers la fin juillet.

Le haut du fleuve offre ainsi ses tronçons les plus renommés et les plus sportifs. On embarque dans les gorges de Saint-Georges, en amont d’Axat, pour un parcours de classe 3 (sur une échelle de 1 à 6, ces

Aude Pleine Nature10

Impétueux, indomptable, sinueux et infatigable, les adjectifs ne manquent pas pour qualifier l’Aude, fleuve qui prend sa source près des hauts sommets du Capcir et rejoint la mer vers Narbonne. Véritable colonne vertébrale du département, il offre de nombreux sites pour la pratique de sports d’eau vive. Des tourbillons ourlés d’écume blanche de la Haute-Vallée à une paisible navigation en canoë dans le Carcassonnais, l’Aude est navigable jusqu’à la mer, pour le plaisir de tous.

L’Aude, un fleuve

classes peuvent changer en fonction de la saison et des niveaux d’eau). C’est une difficulté intermédiaire qui permet à un large public d’éprouver les sensa-tions des sports d’eau vive. Plus bas, le défilé de Pierre-Lys est de classe 4. Sur 2,5 kilomètres, l’em-barcation dévale un ruisseau bouillonnant, et certains passages comme la « triple chute », les « flippers » ou le « dessert » provoquent des fous rires et laissent d’ineffables souvenirs dans un site de toute beauté. Entourées par un imposant défilé calcaire, ces gorges ont été pendant longtemps infranchissables et le petit village de Saint-Martin-Lys n’était accessible que par la montagne. C’est le curé du village, Félix Armand, aidé par des amis et des pèlerins, qui com-mença à ouvrir un sentier à flanc de falaise, d’où le fameux « trou du curé » en aval des gorges.

Eaux vives

dans tous ses états


Eaux vives

ConTACTS+office de tourisme « Aude en Pyrénées »

QuillanTél. : 00 33 (0)4 68 20 07 78 - www.aude-pyrenees.fr

Syndicat mixte de la Vallée de l’Aude

et des Pyrénées Audoises

LimouxTél. : 00 33 (0)4 68 20 58 38 - www.payshva.org

Qui est quoi ?> Rafting :Embarcationoùmontentjusqu’àhui

tpersonnes.

L’encadrantmonteàbordcequipermetdedescendredescours

d’eauplusdifficiles.

> Nage en eau vive, ou hydrospeed :Avecunflotteur,

unecombinaisonetdespalmes,onsejettedanslecourant.

Nepasoublierlecasque!

> Kayak :Embarcationoùl’onmonteseul,trèsmaniable,elle

nécessiteplusdetechnicitéentermesd’équilibreetdenavigation.

> Canoraft :Mélangederaftetdekayak,onymonteà2ou3et

c’estassezstable.

> Canoë :Embarcationlégèreoùl’onnavigueenpositionassise

agenouillée,avecunepagaieàunepale.Ilexistedescanoës

de1à2places.

PRATiQUE+

Passé Quillan, le fleuve s’assagit progressivement et in-vite à de belles escapades en canoë et en kayak avec des rapides de classe 2 et des passages de difficulté 3. Si on trouve des parcours plus sportifs dans la Haute-Vallée, la navigation continue et devient de plus en plus tranquille quand on descend le fleuve après Limoux. Les plus courageux poursuivront… jusqu’à la mer.

Ailleurs dans le département, le canyoning fait de plus en plus d’adeptes. Le but est simple : vêtus d’une sim-ple combinaison, descendre un cours d’eau en nageant, sautant et marchant dans des vasques aux reflets turquoise. La plupart des structures implantées au bord de l’Aude proposent cette activité très ludique, dont l’encadrement est nécessaire pour les novices.

• EaurizonPuicheric Tél. : 00 33 (0)4 68 49 99 82 www.eau-rizon.org• Sud raftingAxatTél. : 00 33 (0)4 68 20 53 73www.sudrafting.fr• Alet Eau viveAlet-les-BainsTél. : 00 33 (0)4 68 69 92 67 www.aleteauvive.fr• PyrèneAxatTél. : 00 33 (0)4 68 20 52 76www.pyrenerafting.com• Roc AquaCaillaTél. : 00 33 (0)4 68 20 53 97www.rocaqua.com• Centre international de séjour La Forge de QuillanQuillanTél. : 00 33 (0)4 68 20 23 79www.laforgedequillan.fr

• Embarquement immédiatSaint-Martin-LysTél. : 00 33 (0)4 68 20 18 45www.embarquement-immediat.net

• Rodeo RaftBelvianes-et-CaviracTél. : 00 33 (0)4 68 20 98 86www.rodeoraft.com

• Easy Kayak ConceptQuillanTél. : 00 33 (0)6 73 00 13 21 www.easy-kayak.com

• Aude RaftingSaint-Martin-LysTél. : 00 33 (0)6 77 01 12 57www.r-rafting.com

• Pyrénées outdoorSaint-Martin-LysTél. : 00 33 (0)6 19 36 16 47www.pyrenees-outdoor-sports.com

Les prestataires

Le Sentier cathare Douze étapes, dont neuf dans l’Aude, ponctuent le Sentier cathare qui traverse le département de la côte méditerranéenne aux plateaux d’altitude. 200 kilo-mètres balisés pour apprécier chaque détail de pay-sage, chaque rocher chargé d’histoire.Noyées par le soleil, les premières étapes du Sentier cathare sillonnent dans la garrigue méditerranéenne où lavandes, cistes et pins égaient le parcours. Le Sentier cathare raconte l’histoire tragique de ces hommes qui ont cru à un autre idéal. Il faut attendre le troisième jour pour arriver à Quéribus et Peyre-


L’Aude, avec sa diversité de milieux et ses 3 000 kilomètres de sentiers balisés, offre au marcheur de nombreux itinéraires où l’on chemine lentement au rythme de la nature. Bord de mer, lagunes, massifs calcaires de la Clape et de Fontfroide, Corbières, collines de la Piège et du Lauragais, Montagne Noire ou vallées pyrénéennes, de l’ambiance chaude et odorante de la Méditerranée aux belles sapinières de montagne, chaque territoire est unique. À découvrir tranquillement, pas à pas.

Un département

pertuse. Surnommées les « Citadelles du vertige » elles ont abrité les derniers parfaits durant la croisade contre les Albigeois. Ainsi, la traversée des Corbières est un grand livre d’histoire qui fleure la pierre, le soleil et la terre. Les paysages sont superbes, parfois violents et intenses quand on pénètre ces dédales de lapiaz, rochers calcaires déchiquetés sur lesquels peut surgir un château. Après Camps-sur-l’Agly, deux possibilités s’offrent au randonneur : l’ascension du pic de Bugarach (1 230 m), l’un des sommets emblématiques du département, ou la variante sud qui passe par le château de Puilaurens.

Randos

à découvrir à pied

Un département


Randos

ConTACTS+Comité départemental du tourisme de l’Aude

www.lesentiercathare.com

Association des guides et

conférenciers du Pays Cathare

20 guides professionnels joignables au :

Tél. : 00 33 (0)4 68 71 66 68 - www.guidespayscathare.com

Association Départementale Pyrénéenne

des Accompagnateurs de Montagne

www.montagnesud.com.

Quand on passe Puivert, l’itinéraire prend des accents pyrénéens en approchant le plateau de Sault. Il croise au niveau de Comus, le GR® 107, chemin des bonshom-mes en route vers l’Espagne, et traverse les gorges de la Frau et de belles sapinières montagnardes. Il termine sa route par les sites ariégeois les plus connus de Montségur, Roquefixade et Foix. Comptant des étapes de 20 à 30 kilomètres, c’est un sentier assez ardu, moins dur que les grands GR® montagnards mais complètement dépaysant. Une plongée dans l’his-toire traversant des contrées sauvages et méconnues. Pour tous les amoureux d’histoire et de nature.

4 jours sur le Sentier cathare® Les Gîtes de France de l’Aude proposent des séjours randonnée, par exemple en liberté « 4 jours sur le Sentier cathare » d’Axat à Duilhac, avec topoguide, réservation d’hébergements et de visites, soutien logistique et préparation en amont. À partir de 245 €/personne. Possibilité de transfert des bagages et d’autres formules avec guide accompagnateur. Tél. : 00 33 (0)4 68 11 40 70 - www.gites-de-france-aude.com

Les incontournables L’Aude dispose d’intéressants itinéraires de grande randonnée, bien balisés et connus du grand public. Le GR® 36 traverse l’Europe de la Suisse à Gibraltar et dans l’Aude il va du pic de Nore jusqu’aux gorges de Galamus. Le GR® 7 présente une belle traversée du Lauragais et remonte la Haute-Vallée de l’Aude jusqu’aux Pyrénées. On trouve également les premières étapes de la voie du piémont pyrénéen du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, de Carcassonne à Mirepoix.

Pour découvrir son territoire riche et varié, le Pays de la Narbonnaise vient de coordonner la sortie d’un Topo-guide® de randonnées. Disponible depuis mars 2010 dans les offices de tourisme et les maisons de la presse, on y trouve 28 itinéraires de tous les niveaux. De la petite promenade familiale à la ran-donnée de plusieurs jours, il offre un beau panorama de paysages labellisés Parc naturel régional. Pour cheminer dans la sérénité des forêts de Fontfroide, entre mer et vallons des Corbières, au milieu des vignes, des falaises ou autour des lagunes, la ran-donnée permet de s’aventurer dans ces paysages déroutants et variés. En vente 13,30 €.

Le massif de la ClapeÉtonnant massif proche du littoral, la Clape était autrefois une île avant que la rivière Aude ne détourne son cours il y a plus de 600 ans. C’est aujourd’hui un site classé de 15 000 hectares qui abrite un grand nombre d’espèces de fleurs sauvages, dont la fameuse centaurée de la Clape, endémique au massif. Originellement boisée, la Clape a subi des milliers d’années d’agriculture, d’où son nom qui vient de clapas, « tas de pierre » en occitan. La forêt s’y réinstalle progressivement depuis le XIXe siècle et


Randos

Pays de la Narbonnaise, entre mer et montagnel’abandon agricole du massif. De nombreux itinéraires balisés permettent d’apprécier son côté sauvage, comme le circuit des Goutines et du cimetière marin au-dessus de Gruissan ou celui de la Combe du loup proche de Vinassan. L’ascension du Pech Redon, à 214 mètres d’altitude, régale le promeneur d’un panorama qui s’étend du cap d’Agde à Leucate et, par temps clair, des Pyrénées aux Cévennes et à la Montagne Noire.

GR de Pays®, le tour des étangsLe GRP® Golfe antique forme une boucle de 75 kilo-mètres autour de l’étang de Bages-Sigean. Les étangs de Bages-Sigean, de l’Ayrolle et de Gruissan étaient auparavant reliés entre eux et formaient un golfe ouvert sur la mer. Le port de Narbonne se situait d’ailleurs à l’emplacement de Port-la-Nautique et connut un véritable essor au temps des Romains. Balisé jaune et rouge, ce GR de Pays® longe le canal de la Robine et l’île Sainte-Lucie, sillonne les « san-souires », ces terres régulièrement couvertes par les eaux, et s’élève sur les collines d’où s’ouvrent de belles perspectives sur l’étang et ses îles. On y trouve une faune et une flore spécifiques au milieu saumâtre de l’étang ainsi que de très nombreux oiseaux. Il s’agit d’un itinéraire au faible dénivelé et sans difficulté particulière, pouvant se faire en quatre ou cinq étapes, dans un sens comme dans l’autre, au départ de toutes les communes.

ConTACTS+offices de tourisme du Pays

de la narbonnaise Tél. : 00 33 (0)4 68 42 71 18


Bien s’équiper pour la randoAvantdepartir,biens’informersurlad

ifficulté

del’itinéraireetlamétéo.Ilfautdeplusêtreéquipé

dechaussuressolides(depréférencemontantes

avecunesemellerigide)etunsacàdoscontenant:

>Del’eau(1à2litresparpersonnesuivant

lalongueurduparcours).

>Unvêtementdepluie.

>Uneprotectionsolaire(chapeau,lunettesdesoleil,

crème).

>Ungoûterouunpique-nique,suivantl’horaire.

>Unecarteouuntopoguidesolide.Nepassortir

dubalisage.

PRATiQUE+


Les Gîtes de France de l’Aude pro-posent une large gamme d’héberge-

ments – environ 800 gîtes, chambres d’hôtes, gîtes d’étape et campings – bien

adaptés aux amateurs de promenades et de ran-données. En particulier, une soixantaine de gîtes du département portent la mention « Week-end détente et balades » et couvrent l’ensemble du territoire. Les draps sont fournis, le gîte chauffé, les charges comprises et la bibliothèque pleine de cartes et topo-guides pour préparer les balades, sans oublier l’hôte, souvent féru de randonnées qui dévoile à l’envi ses itinéraires préférés !Proches du littoral, certains gîtes du Parc naturel régional de la Narbonnaise ont une mention supplé-mentaire « Nature et Patrimoine ». Classés au moins

3 épis, ils respectent des critères minimaux d’éco-nomie d’eau et d’énergie et certains propriétaires ont adopté le solaire thermique. Pendant le séjour, une rencontre conviviale est proposée aux vacanciers dans le but de les informer sur le patrimoine et les activités du Parc naturel régional de la Narbonnaise.Enfin, pour les amateurs de nature sauvage, loin des foules, il existe les gîtes Nature du pays Corbières. Des gîtes 2 et 3 épis situés dans de petits villages du massif de Mouthoumet, au cœur de la nature préservée des Corbières. Ils offrent un cadre enchanteur avec sur place des cartes et des itinéraires pour parcourir ces massifs sauvages et méconnus, à la rencontre des habitants de ce petit territoire dynamique.

Parc naturel régionalde la Narbonnaise Le Parc naturel régional se caractérise par la richesse de ses milieux naturels et la diversité de ses paysages, entre étendues humides littorales et garrigues sèches des monts des Corbières et de la Clape. Pour mettre en valeur les potentialités de ce territoire, le PNR a structuré une offre en matière de randonnée. Celle-ci est constituée de sentiers balisés offrant des boucles à la journée, d’itinéraires de grande randonnée ou encore des « Circuits du patrimoine du Parc » équipés de panneaux d’interprétation. Pour aller plus loin, le PNR dispose d’un réseau d’« animateurs du Parc » qui rassemble 27 adhérents. Ces animateurs proposent au public d’aller observer les oiseaux et la flore, de partir à la recherche d’insectes discrets ou de découvrir le patrimoine local. • Informations : www.parc-naturel-narbonnaise.fr

Vacances en gîtes : détente et balades

Accueil Paysan Le réseau Accueil Paysan propose d’aller à la rencontre des petits producteurs qui font de l’accueil à la ferme et de la vente. Engagés dans une forme d’agriculture respectueuse de l’hom-me et de l’environnement, ils partagent leur passion dans des sites proches de la nature. • Informations : http://accueil.paysan.free.fr

Hébergements et randos

ConTACTS+Gîtes de France de l’Aude

Tél. : 00 33 (0)4 68 11 40 70

www.gites-de-france-aude.com

À1 933 mètres d’altitude, le pic d’Ourtiset entre Rodome et Campagna-de-Sault invite à la contemplation des massifs pyrénéens. Le pano-

rama s’ouvre à 360 °, de la crête frontalière au pic de Bugarach, et même jusqu’à la plaine de Carcassonne par temps clair. Les sonnailles des brebis résonnent en contrebas, au milieu d’estives bien vertes entou-rées d’un chapelet de forêts montagnardes. Deux itinéraires mènent au sommet et « celui du col de Tourrugue est bien plus facile », d’après Michel Sagnol, accompagnateur en montagne sur le plateau de Sault. Il apprécie ce coin car « on y trouve une ambiance montagnarde vraiment sympa. Il y a même des marmottes entre le Bentaillole et l’Ourtiset et on voit parfois des aigles royaux ». Par ailleurs, une multitude d’itinéraires sillonnent la Haute-Vallée, en bord de ruisseau, au creux d’une épaisse forêt ou sur des crêtes bien dégagées Du côté de Belvis, une belle promenade familiale mène à un sapin âgé de 240 ans ou au barrenc de Picaussel, gouffre de plus de 80 mètres. Un peu plus physique mais toujours sur le secteur, la boucle de Lescale est un joli tour


Forte de sa diversité de paysages et de ses différences d’altitudes, le pays de la Haute-Vallée de l’Aude offre un patrimoine naturel exceptionnel, dont le Pays de Sault fait partie. Rien de tel que la balade à pied pour mieux en apprécier le côté sauvage et insolite. Suivez le guide !

Balades naturalistes

dans une forêt très rafraîchissante en été. De plus, cet itinéraire raconte un pan de l’histoire locale autour du maquis de Picaussel. À l’automne, quand la hêtraie-sapinière se tache de pigments couleur de flamme, résonne dans la forêt le cri rauque du cerf en rut. Le brame impressionne par sa gravité animale, surtout quand la nuit enve-loppe les grandes forêts de montagne. Il y a d’ailleurs de « très belles populations de cerfs sur le Pays de Sault et notamment autour de Belvis » d’après Michel Sagnol. Dans la Haute-Vallée, on trouve éga-lement quelques biotopes très particuliers comme la tourbière de Roquefeuil. C’est un milieu naturel remar-quable où vivent des plantes insectivores comme la drosera et la linaigrette, et toutes sortes d’insectes et de batraciens dont la présence est liée aux zones humides.

Randos

en Haute-Vallée


Randos

Accompagnateursen montagne Professionnelsdelamontagne,ilsvousemmènentsurdesitinérairesméconnus,loindesfoulesetentoutesécurité.Cespassionnésvousdévoilerontquelques-unesdesfacessecrètesdelanatureetdel’histoiredesvalléesouducatharisme.Chantsd’oiseau,histoiredesfleursetdelagéologie,tracesetindicesd’animaux,suivez-lespourunerandonnéeludiqueetenrichissantepourtous.

PRATiQUE+

Le site Natura 2000de la vallée du RebentyC’est un site montagnard autour de la rivière Rebenty, qui se termine par le col de Pradel et la ligne de crête fronta-lière avec l’Ariège. Il a été classé Natura 2000 (réseau européen de sites ayant une grande valeur patrimoniale) pour la palette d’habitats naturels qu’il offre, avec une grande variété d’altitudes et de sous-sols (calcaires, granites, schistes). La rivière y abrite de nombreuses espèces aquatiques comme le chabot, le barbeau, l’écrevisse à pattes blanches et un mammifère endémique aux Pyrénées, le desman ou rat trompette. De nombreux sentiers de randonnée sillonnent ce territoire qui ravit les amoureux d’espaces sauvages. On conseille notamment un bel itinéraire en balcon, au départ de Quirbajou. Il passe par les cols des Campasses et du Sauzi, puis par le village de Marsa. Beau point de vue sur la vallée, les sommets et les différents biotopes.

ConTACTS+Syndicat mixte de la Vallée de l’Aude

et des Pyrénées audoises

11300 Limoux Tél. : 00 33 (0)4 68 20 58 38 - www.payshva.org

office de tourisme « Aude en Pyrénées »

11500 Quillan Tél. : 00 33 (0)4 68 20 07 78 - www.aude-pyrenees.fr

Association Départementale Pyrénéenne

des Accompagnateurs de Montagne

www.montagnesud.com.

Association des guides et conférenciers du Pays Cathare

Tél. : 00 33 (0)4 68 71 66 68 - www.guidespayscathare.com

Le labyrinthe vert de Nébias La forêt de Nébias enveloppe le promeneur dans un envi-ronnement luxuriant de mousses bien vertes et de gros arbres accueillants. Ici la nature n’en fait qu’à sa tête : les rocs forment des couloirs, les sapins jouent de la harpe, cer-tains chênes se prennent même pour des poulpes ! Les en-fants aiment y jouer, les adultes cherchent à s’y perdre à la recherche du temps perdu. L’érosion, ou bien les pouvoirs d’un magicien ont formé ce monde magique, un tableau enchanté sorti tout droit d’un conte fantastique. Plusieurs itinéraires sont à réaliser en famille, seul ou entre amis.

Courses d’orientation Le bon usage d’une carte ou d’une boussole paraît parfois une science obscure mais est tellement utile. Rien de tel qu’un parcours ludique pour s’initier à la course d’orientation, comme dans la forêt de Callong. Il s’agit de se situer, puis de se diriger grâce à une carte, le but étant de retrouver quel-ques-unes des quarante balises implantées dans la forêt, avec des circuits de niveaux différents. La Haute-Vallée de l’Aude dispose également de deux autres parcours d’orien-tation, le Lac d’Arques et l’Eau Salée, et d’un parcours d’orientation pour VTT, sur les communes de Puivert et de Nébias.

De nombreux centres équestres maillent le ter-ritoire et proposent des sorties découvertes ou d’initiation, d’une heure à la journée. C’est

l’occasion de prendre contact avec les chevaux, d’ap-prendre les rudiments de l’équitation et de vivre des sensations fortes dans des territoires magiques. Sur le littoral, on partira ainsi sur le bord de mer, au milieu des lagunes ou dans les replis calcaires du massif de la Clape. Qui n’a jamais rêvé de chevaucher face à la mer, dans la lumière rasante du soir ? L’activité équestre est technique, il est donc souhaitable d’ap-prendre à monter avec des moniteurs et les jeunes enfants seront tenus en longe. La Haute-Vallée de l’Aude offre également un beau panel de sorties découvertes autour de Limoux, dans le Quercorb ou sur le plateau de Sault. Des prestataires y proposent de jolies promenades dans les grandes forêts de Belvis et d’Espezel, ou à l’assaut des cols et des crêtes de montagne jusqu’à 1 900 mètres. Plus à l’est, le tour du Bugarach est une belle évasion à la


Partir plusieurs jours à cheval est un véritable voyage qui marque longtemps la mémoire. On y retrouve une grande sensation de liberté, celle de se déplacer sans moteur avec un compagnon sensible et vivant. L’Aude constitue un beau terrain de jeu pour les cavaliers un peu expérimentés, avec de nombreux itinéraires de plusieurs jours, du littoral à la montagne.

Pour le plaisir

journée dans un site grandiose proche du plateau de Malabrac, avec un large panorama sur les Pyrénées. La Haute-Vallée de l’Aude présente par ailleurs des balades avec âne de bât ou en calèche, pour un maximum de détente et de tranquillité.

La Transéquestre C’est un itinéraire qui existe depuis quinze ans et tra-verse la région Languedoc-Roussillon d’Uzès, dans le Gard, à Collioure, dans les Pyrénées-Orientales. Pour la partie audoise, il représente 160 kilomètres de che-mins balisés en orange. La Transéquestre donne un bel aperçu du département, de Caunes-Minervois au col de Tuilla. Chaque soir, un hébergement accueille les chevaux et invite les cavaliers à un moment de détente avant la cavalcade du lendemain. Il n’existe pas encore de topoguide présentant l’ensemble du parcours et, pour s’informer, il faut donc s’adresser au comité départemental de tourisme équestre. Cette grande traversée présente un tableau dépaysant et

Équitation

des cavaliers

Pour le plaisir


Équitation

contrasté des ambiances naturelles de l’Aude, traver-sant les espaces méditerranéens, la Montagne Noire, les vignobles du Carcassonnais, avant de remonter vers les Pyrénées et les châteaux du Pays Cathare. Elle est en cours d’intégration à un projet européen interrégio-nal qui prévoit de créer un grand arc méditerranéen de Turin à Barcelone.

Tour de pays de la Montagne Noire Il s’agit d’un itinéraire qui forme une grande boucle de six jours à travers la Montagne Noire. Un projet prévoit d’ailleurs de créer et d’actualiser des tours équestres des cinq pays du département de l’Aude. Cette boucle aborde les deux versants de la Montagne Noire avec ses contrastes et ses différences. On part en Cabardès, au milieu des vignobles et des villages typiques. Après Montolieu, remontée vers le barrage des Cammazes, avec les grandes cultures céréalières du Lauragais. Puis vient Arfons, de jolis lacs et une nouvelle influence plus océanique, avant de remonter vers les châtaigneraies du pic de Nore et les fameuses cascades de Cubserviès qui offrent une halte rafraîchissante dans la chaleur de l’été.

Le Sentier cathare Il peut se suivre tout le long à cheval avec un redécou-page des étapes afin de les adapter à l’allure du cava-lier, et surtout aux hébergements en capacité de rece-voir les montures. C’est l’un des circuits les plus empruntés par les cavaliers : « Dans l’Aude, on a une accroche énorme avec les châteaux cathares » affirme Christian Labat, président du comité départemental du tourisme équestre.

ConTACTS+office de tourisme « Aude en Pyrénées »

11500 QuillanTél. : 00 33 (0)4 68 20 07 78 - www.aude-pyrenees.fr

Comité départemental du tourisme équestre

Christian Labat Tél. : 00 33 (0)4 68 20 03 19 - 00 33 (0)6 80 63 74 27

offices de tourisme du Pays de la narbonnaise

Tél. : 00 33 (0)4 68 42 71 18


Pour pédaler dans l’ambiance magique des lagunes et des flamants roses, il existe des pistes cyclables praticables sur le littoral. Le bord du

canal de la Robine offre ainsi de jolies balades où l’on quitte les platanes du canal du Midi pour des pins parasols et une forte odeur d’iode qui envahit


Des milliers de kilomètres de routes. Des berges du canal du Midi aux cols pyrénéens prisés par le Tour de France, l’Aude se parcourt aussi à vélo. Sport de découverte, il s’adresse à tous les publics, amateurs comme passionnés, et pour ceux qui ne veulent pas trop s’encombrer, on trouve des locations de vélo sur tout le territoire.

progressivement les narines. On peut ainsi suivre ce canal depuis Moussoulens (nord de Narbonne) jusqu’à l’île de Sainte-Lucie. Retour à Narbonne en train possible depuis Port-la-Nouvelle. Pour les amou-reux du bord de mer, « la Littorale » mène, depuis Narbonne, à Gruissan et à Saint-Pierre-la-Mer.Portés par le marin ou poussés par la tramontane, de nombreux cyclistes continuent de parcourir le canal du Midi chaque année sur leurs vélos. Hébergés en camping, gîtes ou chambres d’hôtes, ils prisent ses berges ombragées par les platanes et les contrastes de paysages au charme inégalable. Quand on remonte vers la montagne, les Corbières et la Haute-Vallée de l’Aude invitent à de très beaux itinéraires pour tous les amateurs de vélo, et pour tous les niveaux. Routes sinueuses, gorges profondes et cols pyrénéens mythiques font le bonheur des deux roues et le centre cyclosport Aude en Pyrénées propose vingt circuits sur les routes de la Haute-Vallée de l’Aude, constituant plus de 1 200 kilomètres d’itinéraires à découvrir. Entouré de paysages authen-tiques comme les vignes, les forêts domaniales ou les plateaux verdoyants, chaque circuit allie beauté des paysages et dépense physique.

VTT

Du littoral aux Pyrénées

À ne pas manquer> mi-août 2010 : critérium de QuillanConsidérécommel’undesplusancienscritériumsdeFrance,lecritériumdeQuillanaccueillelesmeilleurscoureursduTourdeFrancequis’affrontentdansuneclassiquedel’étésuruncircuitencentre-ville.C’estunévènementd’envergurenationalepriséparlesplusgrandsetinscritaucalendrierdescoursesd’après-TourdeFrance.> mi-octobre 2010 : Ronde VTT des trois quillesLeclubASQproposetroisrandonnéesVTTaudépartdeQuillan,avecdesparcoursde12à45kilomètres.Manifestationconvivialequimélangegrandpublicetpratiquantsconfirmés,avecravitaillementsurtouslesitinéraires.

PRATiQUE+


VTT

ConTACTS+Centre cyclosport FFC Aude en Pyrénées

Square A. Tricoire - 11500 Quillan

Tél. : 00 33 (0)4 68 20 07 78 - www.cyclo-pyrenees.com

Les véloroutes et voies vertes de France

www.af3v.org

Centre VTT/FFC Cabardès Pays Cathare

Le Paro - 11600 Aragon Tél. : 00 33 (0)4 68 77 04 00 - www.atacvtt.com

Espace VTT-FFC Aude en Pyrénées

Square A. Tricoire - 11500 Quillan

Tél. : 00 33 (0)4 68 20 07 78 – www.vtt-pyrenees.com

Les offices de tourisme du Pays de la narbonnaise

Tél. : 00 33 (0)4 68 42 71 18


La route des cols Pyrénéens

www.laroutedescols.com

VTT : deux sites FFC Deux sites audois répondent au cahier des charges de la Fédération française de cyclisme pour obtenir le label VTT-FCC. Ils présentent de nombreux itinéraires balisés, un lieu d’accueil et s’adressent à un large public. • Centre VTT Cabardès Pays CathareLa Montagne Noire mêle douceur de l’Atlantique et soleil méditerranéen. À 20 minutes de Carcassonne, le centre VTT-FFC d’Aragon propose locations de VTT, douches et surtout 360 kilomètres de circuits balisés et divisés en onze itinéraires plus ou moins sportifs. Proche de la source du canal du Midi, c’est un site très varié sur le versant sud du pic de Nore à 1 214 mètres d’altitude. On y traverse la douceur des lignes d’un vignoble et l’aridité de la garrigue avec une vue imprenable sur la cité médiévale de Carcassonne et la chaîne des Pyrénées.• Aude en PyrénéesC’est le plus grand site VTT-FFC des Pyrénées avec près de 900 kilomètres d’itinéraires balisés. Il offre aux vététistes une grande variété de territoires et d’itinéraires, de 300 à 1 200 mètres d’altitude. Descentes techniques, petites balades sur pistes, on se laisse porter par toutes les ambiances de la Haute- Vallée de l’Aude : belles forêts montagnardes, hauts plateaux, gorges étroites ou petits itinéraires champêtres, il y a beaucoup à découvrir.

Séjours cyclo • Vélo gîtesLes Gîtes de France de l’Aude disposent d’un réseau de gîtes spécialement destinés aux amateurs de cyclo. Ils mettent gratuitement à disposition des vélos, des cartes et des itinéraires pour faciliter la découverte du littoral, de la Haute-Vallée de l’Aude, des Corbières, des coteaux en Minervois, des douces collines du Lauragais ou du Carcassonnais. • informations : Tél. : 00 33 (0)4 68 11 40 70www.gites-de-france-aude.com

• Le canal du Midi à vélo

Le chemin de halage qui longe le canal du Midi et les petites routes tranquilles bordées de platanes ou de pins parasols permettent une découverte calme et reposante de nombreux ouvrages d’art : ponts-canaux, écluses, déversoirs, bassins, biefs. De Narbonne à la cité médiévale de Carcassonne, visites de Castelnaudary et des abbayes romanes toutes proches, séjour en liberté avec hébergement et portage des bagages.Séjour 6 jours-5 nuits, à partir de 525 € / personne. • informations : Tél. : 00 33 (0)4 68 11 40 70www.gites-de-france-aude.com

Équilibre, agilité, intelligence, force et mental sont autant de qualités mises en exergue par l’escalade, activité sportive qui s’adresse à tous

ceux qui ont le goût de l’aventure et de l’adrénaline. Le département de l’Aude dispose de nombreux « spots », des rochers écoles au terrain d’aventure. Parmi les sites les plus connus, on retrouve les falaises de Notre-Dame du Cros, à Caunes-Minervois. Plus d’une centaine de voies orientées sous différentes expositions y offrent une grimpe variée et ombragée, pour un site qui a beaucoup de cachet avec son marbre rose et une très belle abbaye romane. Proche du littoral, les falaises du massif de la Clape présen-tent de magnifiques points de vue sur la mer, avec des espaces boisés. Le site vaut le détour, bien qu’il soit très fréquenté durant la saison touristique. La Haute-Vallée de l’Aude présente de nombreux sites de grimpe, moins connus et moins fréquentés, regroupés sous l’appellation « Route de la Grimpe ». Les sites du Cardou et de Saint-Salvayre, entre Limoux et Quillan, arborent un grand nombre de voies très bien équipées qui « se prêtent à de l’initiation pour de l’escalade en tête ou de plusieurs voies », com-mente Denis Fernandez, titulaire du brevet d’État d’escalade. Plus haut en remontant l’Aude, le site de Pierre-Lys est un spot mythique avec 120 voies qui


L’Aude est un pays de pierres et de cailloux, abrupt et accueillant. Dans ce pays calcaire par excellence, l’eau a façonné canyons, gorges, grandes parois et un immense réseau souterrain caché sous nos pieds. Les amoureux de la grimpe, des gouffres, des rappels vertigineux, des cascades souterraines et des voies aériennes sont servis.

mesurent de 20 à… 240 mètres, soit dix longueurs. La majesté du site impressionne, les roches colorées offrent tous les types de grimpe : dalles, fissures, parois très verticales et grands dévers. Le fleuve y bouillonne en contrebas, donnant à l’escalade une émotion particulière. Sensations garanties !Les grimpeurs plus confirmés s’aventureront jusqu’à Puilaurens, où les clubs d’escalade locaux équipent un nouveau site. Le fameux château de Puilaurens veille sur ces rochers vierges et encore méconnus. L’Aude offre ainsi des styles de grimpe adaptés à tous les niveaux, avec des sites bien entretenus et de mieux en mieux équipés. L’escalade reste une pratique à risque, la qualité de l’équipement est primordiale, et mieux vaut faire appel à des profes-sionnels pour s’initier.

Topoguidesenvente: Office de tourisme « Aude en Pyrénées »Square A. Tricoire - 11500 Quillan Tél. : 00 33 (0)4 68 20 07 78www.aude-pyrenees.fr• Escalade dans le massif de la ClapeA. Berché, édition 2009.• Gorges de Pierre-Lys, Roc Genèse, édition 2010.• Cardou - Saint-Salvayre, Roc Genèse, édition 2010.

Escalade • Spéléo

À fleur de roches


ConTACTS+Comité départemental de la Fédération

française de la montagne et de l’escalade

www.ffmeaudecd.com

Grotte de l’Aguzou, vers Escouloubre

Tél. : 00 33 (0)4 68 20 45 38

www.grotte-aguzou.com

Gouffre géant de Cabrespine

Tél. : 00 33 (0)4 68 26 14 20

www.grandes-grottes-de-france.com/Cabrespine

À fleur de roches

Aude souterraine Les spéléologues ont démarré tardivement l’ex-ploration du karst audois, mais ils ont rapidement comblé ce retard et le département fait aujourd’hui partie des plus grandes zones spéléologiques du sud de la France. Il compte ainsi 88 cavités qui dépassent les 100 mètres de dénivellation ou les 500 mètres de réseau développé, bénéficiant d’un large réseau karstique dans le Carcassonnais, le Minervois, les Corbières et sur le plateau de Sault. Il faut imaginer les sous-sols audois comme un véritable gruyère, où gouffres, avens et barrencs mènent dans les entrailles de la Terre. La spéléologie permet de retrouver une âme d’aventurier, pénétrant des paysages souterrains sublimes, loin du monde et de la lumière. Le massif des Fanges et les gorges de l’Aude forment l’un des plus intéressants systèmes souterrains du piémont pyrénéen, avec plus de 350 cavités et avens pour la seule forêt des Fanges. Les spéléologues en herbe se lanceront dans la grotte de l’Aguzou, sur la commune d’Escouloubre, qui dévoile un véritable réseau de fossiles excep-tionnels : stalactites, stalagmites, draperies excentriques, cierges prismatiques, triangle de calcite, aragonites. Un voyage souterrain qui demande un minimum de forme physique et d’équipement.Les spéléologues plus aguerris exploreront des cavités qui atteignent près de 500 mètres de profondeur comme celle de Lo Gaugnas (Cabres-pine) ou le Barrenc du Soula del Pinet à Comus. Ces mondes inconnus fascinent par leur discré-tion et par leur extrême fragilité, ils constituent un immense patrimoine souterrain aux richesses géologiques, minérales, historiques et hydrolo-giques inestimables et très vulnérables. À dévorer des yeux.

Escalade • Spéléo

Comment s’équiper Pourdescendredanslescavitéspeuaménagées,prévoirdesbottesencaoutchouc,desgants(devaisselle),unpullouunepolaireconfortable,del’eauetlepique-niquedumidi.Surplace,onvousfourniracasque,lampefrontaleetcombinaisonainsiquelematérieldedescentequandc’estnécessaire.

PRATiQUE+


L’Aude et ses affluents offrent de beaux parcours classés en première catégorie. Truites sauvages et ombres communs font le paradis des pêcheurs sur des parcours variés.

En eau douce

Pêche

Réglementation Cartedepêcheobligatoiresurlespéri

odesd’ouverture.Pêcheen

1recatégorieautoriséedu2esamedidemarsau3

edimanche

deseptembreinclus.Pourla2ecatégorie,ouverturetoutel’année,

avecdespériodesplusrestreintespourcertainspoissons,

serenseigner.Onpeutacheterdirectementsacartedepêchesur

lesite:www.ma-carte-de-peche.fr

Cartejournalièreà15€etcartevacancesà30€,valablequinzejours.

PRATiQUE+

Gîte de France et pêche Les Gîtes de France de l’Aude proposent une sélection de gîtes situés à moins de 500 mètres d’un cours d’eau ou d’une zone de pêche. Entre amis, seul ou en famille, ces gîtes conviennent à tous les amateurs de pêche en rivière, en lac ou en mer, pour pêcheur sportif ou simplement pour un moment de détente au bord de l’eau.

• Réservations, informations : Tél. : 00 33 (0)4 68 11 40 70 - www.gites-de-france-aude.com

C ours d’eau de première catégorie en amont de Limoux, l’Aude se pêche au toc, au lancer ou à la mouche. Sur le haut du cours d’eau et ses

affluents, on fait face à de vigoureux torrents de montagne qui abritent la très typique truite fario de souche méditerranéenne. Entre Axat et Quillan ap-paraissent quelques belles plages de sable où le cou-rant se calme par endroits « et on voit des poissons venir gober en surface », explique Yannick Rivière, moniteur guide de pêche. Après Quillan, on trouve aussi l’ombre commun, un joli salmonidé à l’étendard coloré. « Il est actif toute la journée et occupe d’autres habitats que la truite, ce qui en fait deux poissons complémentaires, un véritable bonheur pour les pêcheurs », précise le spécialiste.Situé entre Quillan et Limoux, le parcours « no kill » de Campagne-sur-Aude attire chaque année de plus en plus de passionnés de pêche à la mouche et offre 650 mètres de cours d’eau bien poissonneux, où l’on doit relâcher ses prises. On utilise pour cela des hameçons sans ardillon. Depuis quelques années, « grâce à une bonne gestion piscicole, la pêche s’est bien améliorée et on arrive à des ratios de captures très intéressants », conclut Yannick Rivière. Pour tous les amoureux de longues journées au fil de l’eau.

La pêche en mer, mêlant pratique sportive et découverte du milieu marin, réunit de plus en plus d’adeptes. Clubs et professionnels offrent un grand nombre de prestations.

Le goût du large


Pêche

Le port des Cabanes de Fleury Ce petit port de pêche se trouve à un mille de l’embouchure du fleuve de l’Aude, sur sa rive gauche. Sa particularité est de se trouver dans un environ-nement très sauvage, avec un charme indéniable, et il reste assez tranquille même au cœur de l’été. Il y a la possibilité de mettre les bateaux sur la rive ou bien dans les deux bassins du port qui est équipé de 230 anneaux à l’année et de 80 en saison (de juin à septembre). Ouverture tous les jours du 15 mai au 30 septembre de 7 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30.

• informations : Tél. : 00 33 (0)4 68 33 93 32

Tous les matins quand la météo le permet, Daniel Frugier du club Défi pêche embarque jusqu’à huit personnes sur son bateau amarré aux Cabanes de

Fleury. Il navigue trois milles vers le large pour aller ta-quiner maquereaux, raies et parfois des petits requins. La pleine mer offre quelques belles surprises : « L’an dernier, on a vu des dauphins à deux ou trois reprises », s’exclame Daniel Frugier. Il ancre parfois son bateau à l’aide d’un grappin sur la barrière de rochers de Vendres, à 18 mètres de profondeur. S’y cachent notamment la rascasse, avec ses grandes épines sur le dos, mais aussi des homards et plus rarement des langoustes. Il rentre rarement bredouille de ces matinées qui présentent « une véritable ambiance de vacances. Les gens amè-nent le casse-croûte et, quand on rentre au port, on lave le bateau, on partage le poisson, puis on trinque ensem-ble avant de partir à la sieste » ! D’autres clubs enca-drent également ce type d’excursion, ainsi que du surf-casting (pêche depuis le bord de mer) ou dans les étangs salés. Le professionnel Yannick Rivière enseigne pour sa part la pêche aux leurres et propose depuis peu de la pêche en kayak sur les lagunes. Tout un programme. Vous pouvez vivre l’expérience de la pêche en mer au gros, à la ligne ou en catamaran depuis Gruissan, Leu-cate et Port la Nouvelle. Vous pouvez également acheter du poisson frais à l’arrivée des bateaux : poissons de mer à Gruissan, Port Leucate et Port la Nouvelle, et poisson d’étangs à Bages.

ConTACTS+Club Défi pêche, aux Cabanes de Fleury

Tél. : 00 33 (0)6 87 58 06 83

Yannick Rivière, moniteur guide de pêche

Tél. : 00 33 (0)6 78 55 70 71

www.pescofi.frwww.pecheenpayscathare.fr

office de tourisme « Aude en Pyrénées »

Tél. : 00 33 (0)4 68 20 07 78

www.aude-pyrenees.fr


Un seul intermédiaire pour une grande partie des activités sportives du département, c’est le pari lancé par la mairie de Narbonne. Voici un nouveau concept de multiactivités.

La base de loisirs

Multiactivités

P our un baptême en catamaran, une rando en VTT ou une sortie canyoning, la base de loisirs de Narbonne-Plage est devenue un interlocuteur

unique qui réunit une grande partie des activités de pleine nature disponibles dans le département audois. Plus d’une dizaine de sports sont représentés avec une offre très large pour un public désireux de varier les plaisirs entre mer, montagne et rivières. Mise en route depuis seulement l’été 2009, cette formule originale a pour but de valoriser les activités de plein air, de structurer l’offre sportive des prestataires pri-vés et surtout de séduire un nouveau public, tout en étalant la saison touristique. « L’idée est de montrer que des vacances autour de Narbonne ne se résument pas à du tourisme balnéaire », explique Éric Quezel, responsable de la base de loisirs. Côté mer, on trouve une école de voile qui propose des stages pour apprendre à manier catamarans, Opti-mist ou bateaux collectifs, sur un étang ou en pleine mer. Pour une simple balade sur la houle ou pour une échappée sur la plage, des baptêmes en catamaran et en char à voile sont assurés par des moniteurs profes-

sionnels. Le kitesurf offre des sensations de vitesse et de glisse, avec l’avantage d’acquérir rapidement une autonomie. La pêche au surfcasting (depuis la côte), la location de kayaks de mer, de jetski ainsi que de bouées tractées complètent cette offre nautique.Côté terre, de nouveaux prestataires invitent à la découverte insolite du massif de la Clape, à pied ou en VTT. La base propose également des descentes en eau vive, dans la Haute-Vallée de l’Aude, de l’escala-de dans la Clape et du canyoning dans les Corbières ou les Pyrénées-Orientales. Un véritable panel d’acti-vités, pour le plaisir de tous.

ConTACTS+Renseignements, réservations :

Éric Quezel : 00 33 (0)6 30 30 61 98

office de tourisme de narbonne-Plage

Tél. : 00 33 (0)4 68 49 84 46

http://www.mairie-narbonne.fr

de Narbonne-Plage

De plus en plus d’agences et de prestataires se regroupent pour offrir des séjours complets qui intègrent activités sportives, logistique et hébergement.

Des offres


Offres packagées

L a plupart des tour-operators ont développé une large offre autour du Sentier cathare dans l’Aude et proposent des séjours de plusieurs

jours qui incluent l’hébergement, les topoguides et parfois le transfert des bagages. En prime, il est pos-sible de se laisser guider par un accompagnateur en montagne ou un guide conférencier, ce qui permet d’aller bien plus loin dans la découverte des territoi-res, des milieux naturels et de l’histoire cathare. Pour les activités autour du vélo et de la pêche, Gîtes de France Aude dispose d’une offre attrayante avec des gîtes en gestion libre orientés sur ces activités ainsi que des séjours en liberté.Le département compte également une association du tourisme de pleine nature qui regroupe des héber-geurs et des prestataires d’activités. Elle présente ainsi un grand nombre d’activités comme l’eau vive, le canyoning, le tir à l’arc ou l’escalade avec un héber-gement en camping ou en gîte d’étape. Pour des vacances sportives ou de détente réussies.

ConTACTS+Association Aude tourisme pleine nature

Tél. : 00 33 (0)6 87 58 06 83

Gîtes de France Aude

(randonnée, pêche, vélo et autres activités)

www.gites-de-france-aude.com

Le Pas (randonnées, raquettes, œnotourisme)

www.randonnee-cathare.com

• La Balaguère (randonnées)www.labalaguere.com

• intermèdes (randonnées)www.intermedes.com

• Chamina Voyages (randonnées, VTT)www.chamina-voyages.com

• Randonades (Randonnées, VTT)www.randonades.com

• Tour Aventure (randonnées, VTT) www.tour-aventure.com

• Sentiers de France (randonnées)www.sentiersdefrance.com

• Terres d’Aventures (randonnées)www.terdav.com

• Cheval d’Aventures (équestre)www.cheval-daventure.com

• Cavaliers du Monde (équestre)www.cavaliers-du-monde.com

• Terres d’Aventures (équestre)www.terdav.com

Liste non exhaustive.

Les offres packagées proposées par les Tours-Opérators

tout compris

Notre Association de Tourisme Pleine Nature (ATPN) regroupe pour l’organisation de votre séjour de nombreux hébergeurs, restaurateurs et prestataires d’activités. Une offre variée pour des vacances sportives ou de détentes réussies.

Sportive ou culturelle mais toujours naturelle l’AUDE se dévoile pour vous.

• Alet Eau ViveTél. : 00 33 (0)4 68 69 92 67

http:aleteauvive.fr

• Accro ParcTél. : 00 33 (0)4 68 69 94 86

http:aleteauvive.fr

• Camping du Pont d’Alies

Tél. : 00 33 (0)4 68 20 53 27

www.alies.fr

• Le Jardin des Gorges

Tél. : 00 33 (0)4 68 20 95 73

www.lejardindesgorges.com

• Domaine de l’Espinet

Tél. : 00 33 (0)4 68 20 88 88

www.lespinet.com

• Sud RaftingTél. : 00 33 (0)4 68 20 53 73

www.sudrafting.fr

• Eau Vive Passion

Tél. : 00 33 (0)4 92 53 77 17

www.sudrafting.fr

• Pyrene raftingTél. : 00 33(0)4 68 20 52 76

www.pyrenerafting.com

• Hôtel le Magenta

Tél. : 00 33 (0)6 75 62 93 51

www.hotel-lemagenta-aude.com

• EaurizonTél. : 00 33 (0)4 68 49 99 82

www.eau-rizon.org

LES ADHÉREnTS ATPn

Documents

édito - Site officiel du tourisme de l'Aude Pays Cathare ... · Ronde en Lauragais, douce à l’aile du moulin, elle s’érige, abrupte et vertigineuse, aux abords des Pyrénées