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Nicolas Boisvert

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M’enfin!!!! Pourquoi?

• Mettre du sel dans l’eau des Mettre du sel dans l’eau des pâtes?pâtes?

• Mettre du calcium sur les Mettre du calcium sur les routes?routes?

Peut-on?

• Noyer un Noyer un poisson?poisson?

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Pression de vapeur: Pression exercée par le vapeur en équilibre avec le liquide.

Si T , Pvapeur

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Le soluté s’associe avec le solvant. Ça empêche les molécules de solvant de s’échapper.

000NNBBAAsolPXPXPXP n ...

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M’enfin !!! Voyons voir si je comprends….

Trouver la pression de vapeur d’une Trouver la pression de vapeur d’une solution composée de 100g de sucrose solution composée de 100g de sucrose (C(C1212HH2222OO1111) dans 100g d’eau sachant que ) dans 100g d’eau sachant que PP00

eaueau=70.117 kPa.=70.117 kPa.

66.666.6 33.333.3 90.090.0

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À l’ébullition, Pvap = Patm

miKΔt ébulébul

Donc:Donc:Si j’ajoute du soluté, je Si j’ajoute du soluté, je PPvapvap

Alors:Alors:Pour que PPour que Pvapvap = P = Patmatm

Il faut chauffer davantageIl faut chauffer davantage

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J’espère bien ne pas gaffer…

Trouver la température d’ébullition d’une Trouver la température d’ébullition d’une solution composée de 50.00g d’eau et solution composée de 50.00g d’eau et 5.00g d’éthylèneglycol (HOCH5.00g d’éthylèneglycol (HOCH22CHCH22OH) OH) sachant que Ksachant que Keaueau= 0.53 °C•Kg= 0.53 °C•Kg

100.8100.8110110 9595

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La congélation est la T à laquelle les molécules se structurent en cristaux.

Donc:Donc: - ajout d’un soluté perturbe structure - ajout d’un soluté perturbe structure cristalline cristalline

Alors:Alors: - moins d’énergie nécessaire pour briser - moins d’énergie nécessaire pour briser cristalcristal

miKΔt congcong

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Voyons si je suis toujours de la partie…

Trouver la température de fusion d’une Trouver la température de fusion d’une solution composée de 50.00 mL d’eau et solution composée de 50.00 mL d’eau et 50.00 mL d’éthylèneglycol (HOCH50.00 mL d’éthylèneglycol (HOCH22CHCH22OH) OH) sachant que Ksachant que Kcongcong= 1.86 °C•Kg •mol= 1.86 °C•Kg •mol-1-1

-33.3-33.3-45-45 -28-28

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M’enfin!!! Qu’est-ce que c’est que ça?

cRT

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Mais ??? Qu’est-ce qu’on peut faire avec ça?

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Je devais savoir comment noyer un poisson!!

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Un test!!! Un test!!! Un test!!!

Calculer Calculer à 25.0 °C d’une solution à 25.0 °C d’une solution contenant 0.0180g de glucose (Ccontenant 0.0180g de glucose (C66HH1212OO66) par ) par 100.0 mL de solution.100.0 mL de solution.

2.482.484.004.00 3.53.5

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M’enfin!!! J’en apprends des trucs…

Ah oui???Ah oui???

- Qu’est-ce qu’une propriété - Qu’est-ce qu’une propriété colligative?colligative?- Qu’est ce qui arrive à l’eau quand - Qu’est ce qui arrive à l’eau quand j’y met du sel?j’y met du sel?- Pourquoi on met du Prestone- Pourquoi on met du Prestone®® dans dans le radiateur? le radiateur?

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26 février 200326 février 2003 EDU7492 - Nicolas BoisvertEDU7492 - Nicolas Boisvert

M’enfin!!!! C’est déjà fini?

Une présentation Une présentation de :de :

Nicolas BoisvertNicolas BoisvertEDU 7492EDU 7492Hiver 2003Hiver 2003

Chargée de cours: Monique Dugal

Support technique: Boris Déry, Suzanne Roy

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26 février 200326 février 2003 EDU7492 - Nicolas BoisvertEDU7492 - Nicolas Boisvert

FIN DU FIN DU DIAPORAMADIAPORAMA

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